詩(shī)人杜康是哪個(gè)朝代的人?
杜康,據(jù)《史記》記載,夏朝的國(guó)君,也是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”,漢《說(shuō)文解字》載:“杜康始作秫酒。又名少康,夏朝國(guó)君!币韵率切【帪榇蠹艺淼年P(guān)于詩(shī)人杜康相關(guān)內(nèi)容,僅供參考,希望能夠幫助大家!
人物簡(jiǎn)介
杜康,中國(guó)古代傳說(shuō)中的夏代國(guó)君,姒姓。夏王相的兒子,母親為有仍氏(今山東省微山縣)人。據(jù)民間傳說(shuō)和歷史資料記載,少康又名杜康,今河南汝陽(yáng)人,夏朝人,是夏朝的第五位國(guó)王。杜康是中國(guó)糧食釀酒的鼻祖,后作為美酒代稱。曹操《短歌行》有云——“慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康!
說(shuō)法一,杜康即夏君少康。夏王相統(tǒng)治末期,后羿發(fā)動(dòng)叛亂,廢相篡奪王位。七年后寒浞殺后羿篡位,并追殺相,相死時(shí)妻子后緡時(shí)正懷孕,被迫逃回有仍氏,生下相的遺腹子杜康。杜康長(zhǎng)大后為有仍氏牧正,又逃至有虞氏(今天的河南商丘虞城南)任庖正,在虞娶妻,有田一成(方圓10里),有眾一旅(一旅為500人)。積極爭(zhēng)取夏朝民眾,志在復(fù)國(guó)。后來(lái)在同姓部落斟灌氏與斟鄩氏的幫助下,與舊臣靡等人合力,攻滅了寒浞,恢復(fù)了夏王朝的統(tǒng)治,智康還都陽(yáng)夏(今河南周口太康),此即史書中所稱的少康中興。智康后遷都于原(今河南濟(jì)源西北)。
說(shuō)法二,杜康是黃帝手下的一位大臣,善于釀酒。
說(shuō)法三,杜康是陜西白水人。杜康牧羊于空桑澗(今汝陽(yáng)縣杜康村),史載“余粥棄于桑,郁積成香,竟有奇味,杜康嘗而甘美,遂得釀酒之秘”。明朝萬(wàn)歷年間修撰的《直隸汝州全志·伊陽(yáng)(今汝陽(yáng)縣)古跡》載:“杜康即杜康村,城北五十里,杜康造酒處,有杜水,《水經(jīng)注》名康水!痹撝揪砭庞州d:“杜水河,城北五十里,源于牛山,由杜康石八過(guò)銅溝至夾河,會(huì)于伊(水),長(zhǎng)十里,因杜康造酒于此,故名!
說(shuō)法四,張華撰《博物志》一書認(rèn)為杜康是漢朝酒泉太守。明清時(shí)期的陜西省《白水縣志》中有記載:“杜康,字仲宇,為我縣康家衛(wèi)人,善造酒。”杜康死后,葬于造酒原址近旁,墓冢至今尚在,墓后側(cè)建有杜康廟,立有石碑、供奉、紀(jì)念、頌揚(yáng)杜康造酒始祖杜康。杜康釀酒用水,系杜康溝之杜康泉水。《梁志》載:“泉隱隱噴出,至冬不竭,流四里許入白水河,鄉(xiāng)民謂此水有酒味!闭f(shuō)法五,
說(shuō)法五,杜康為中國(guó)古代傳說(shuō)中的夏代國(guó)君,姒姓。夏王相的兒子,杼的父親。母親為有仍氏(今山東微山縣)人。相被迫自殺時(shí),智康還沒(méi)有出生,他的母親后緡氏當(dāng)時(shí)顧不得失去相的悲痛和王后的尊嚴(yán),急忙隨宮女從狗洞中爬出,逃到娘家有仍氏部落(今山東濟(jì)南東南),第二年生下了智康。
主要成就
從歷代典籍的記載看,杜康的貢獻(xiàn)主要是作秫酒:
關(guān)于杜康造酒,歷史文獻(xiàn)多有記載,如《世本》云:“杜康作酒。少康作秫酒!
《短歌行》“何以解憂,唯有杜康“。
《尚書·酒誥》“惟天降命,肇我民惟元祀”孔穎達(dá)疏引漢應(yīng)劭《世本》:“杜康造酒!
東漢,許慎《說(shuō)文解字·巾部》:“古者少康初箕作帚、秫酒。少康,杜康也。”
晉代,江統(tǒng)著的《酒誥》中有這樣的記載:“酒之所興,肇自上皇,或云儀狄,一曰杜康。有飯不盡,委余空桑,郁結(jié)成味,久蓄氣芳,本出于此,不由奇方!
宋,朱翼中《酒經(jīng)》:“杜康作秫酒!
明,許時(shí)泉《寫風(fēng)情》:“你道是杜康傳下甕頭春,我道是嫦娥擠出胭脂淚!
清,陳維崧《滿江紅·聞阮亭罷官之信并寄西樵》詞:“使?jié)u離和曲,杜康佐釀!
張華《博物志》云:“杜康作酒!
顧野王《玉篇》云:“酒,杜康所作!
李瀚《蒙求》云:“杜康造酒,倉(cāng)頡制字!
朱肱《酒經(jīng)》云:“酒之作尚矣。儀狄作酒醪,杜康作秫酒。豈以善釀得名,蓋抑始于此耶?”
《類書纂要》云:“儀狄作。杜康造!
杜康是中國(guó)釀造秫酒的鼻祖。據(jù)戰(zhàn)國(guó)史書《世本》載:“辛女儀狄作酒醪以變五味,杜康造秫酒!薄侗鄙骄平(jīng)》中說(shuō),“杜康作秫酒,以善釀得名”。
【拓展閱讀】
杜康人物評(píng)價(jià)
1.人物總評(píng)
關(guān)于酒的起源的多種說(shuō)法中,真正與酒的釀造有關(guān)系的,是杜康。他的歷史貢獻(xiàn)在于創(chuàng)造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料制成的清酒,即糧食造的酒。杜康奠定了中國(guó)酒品制造業(yè)的基礎(chǔ),被后人尊崇為釀酒鼻祖和酒圣,又被稱作酒祖。
2.歷史評(píng)價(jià)
三國(guó)時(shí)期,曹操寫有著名的《短歌行》,其中有句是:“慨當(dāng)以慷,憂思難忘。何以解憂?唯有杜康!备叨荣潛P(yáng)了杜康酒的美妙功效。中國(guó)古代釀酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),為釀酒業(yè)作出杰出的貢獻(xiàn),非一人之力可以完成,但杜康是一位代表,在某種意義上,傳說(shuō)中的酒神杜康代表了古代中國(guó)人的.文明精神、科學(xué)精神和獨(dú)創(chuàng)精神。
明代,馮時(shí)化所著的《酒史》講到,杜康死后,人們尊杜康為酒神、酒祖,并立廟祭祀,逐漸將杜康發(fā)展成了一種光輝燦爛的文化,可見(jiàn)人們對(duì)于杜康于其在釀酒業(yè)上的地位更是極度推崇的。
傳說(shuō)軼事
1.酒的傳說(shuō)
杜康畫像傳說(shuō),杜康某夜夢(mèng)見(jiàn)一白胡老者,告訴杜康將賜其一眼泉水,杜康需在九日內(nèi)到對(duì)面山中找到三滴不同的人血,滴入其中,即可得到世間最美的飲料。杜康次日起床,發(fā)現(xiàn)門前果然有一泉眼,泉水清澈透明。遂出門入山尋找三滴血。第三日,杜康遇見(jiàn)一文人,吟詩(shī)作對(duì)拉近關(guān)系后,請(qǐng)其割指滴下一滴血。第六日,遇到一武士,杜康說(shuō)明來(lái)意以后,武士二話不說(shuō),果斷出刀慷慨割指滴下一滴血。第九日,杜康見(jiàn)樹(shù)下睡一呆傻之人,滿嘴嘔吐,臟不可耐,無(wú)奈期限已到,杜康遂花一兩銀子,買下其一滴血;剞D(zhuǎn)后,杜康將三滴血滴入泉中,泉水立刻翻滾,熱氣增騰,香氣撲鼻,品之如仙如癡。因?yàn)橛昧司盘鞎r(shí)間又用了三滴血,杜康就將這種飲料命名為“酒”。
因?yàn)橛辛诵悴、武士、傻子的三滴血在起作用,所以人們(cè)诤染茣r(shí)一般也按這三個(gè)程序進(jìn)行:第一階段,舉杯互道賀詞,互相規(guī)勸,好似秀才吟詩(shī)作對(duì)般文氣十足;第二階段,酒過(guò)三巡,情到勝處,話不多說(shuō),一飲而盡,好似武士般慷慨豪爽;第三階段,酒醉人瘋,或伏地而吐,或抱盆狂嘔,或隨處而臥,似呆傻之人不省人事、不知羞恥。
2.酒醉劉伶
自古洛陽(yáng)民間流傳著這樣傳說(shuō),古書云:“天下好酒數(shù)杜康,酒量最大的數(shù)劉伶。飲了杜康酒三盅,醉了劉伶三年整。”說(shuō)的就是“杜康造酒醉劉伶”的故事。
劉伶是晉代“竹林七賢”之一,出名的好喝酒,能喝酒。酒量之大,舉世無(wú)雙。他對(duì)當(dāng)朝統(tǒng)治不滿,到處游歷,走到哪兒喝到哪兒。一次,劉伶來(lái)到洛陽(yáng)龍門南府店鎮(zhèn)杜康酒坊門前,抬頭看到門上有一副對(duì)聯(lián),寫的是:
“猛虎一杯山中醉,蛟龍三盞海底眠”
橫批是:
“不醉三年不要錢”。
劉伶一看這副對(duì)子就生氣了,心里說(shuō):你未曾開(kāi)酒館先訪訪,誰(shuí)不知?jiǎng)⒘婢屏看螅瑥哪虾鹊奖,從東喝到西,東南西北都喝遍,也沒(méi)把我醉半天。你竟敢夸下這么大口氣,不醉三年不要錢。劉伶帶著氣進(jìn)了酒館,杜康拿出酒來(lái)讓他喝。喝了一杯還要喝,杜康就拿來(lái)第二杯,劉伶喝了之后還要喝。杜康說(shuō),別喝了,再喝就醉了,他不聽(tīng),又要了第三杯。三杯酒下肚,劉伶說(shuō):“頭杯酒甜如蜜,二杯酒比蜜甜,三杯酒喝下去,只覺(jué)得天也轉(zhuǎn)、地也轉(zhuǎn)、頭暈?zāi)垦!!彼茸砹恕_@時(shí)杜康過(guò)來(lái)對(duì)劉伶說(shuō):“怎么樣?先生喝夠了嗎?”劉伶醉醺醺地說(shuō):“夠了,夠了,真是瓊漿玉液!闭f(shuō)著便向兜里掏酒錢,一摸,錢袋是空的,便支支吾吾地說(shuō):“掌柜的,我忘記帶錢了,先記個(gè)賬吧,改天送還你。”劉伶說(shuō)罷,出了酒坊往回走。一路上東搖西晃,趔趔趄趄走到家,一進(jìn)門就跌倒在地上,他媳婦趕忙把他扶到床上。劉伶自覺(jué)不行了,趕快給媳婦交代說(shuō):“我要死了,把我埋到酒池內(nèi),上邊蓋上酒糟,把酒盅酒壺給我放在棺材里!闭f(shuō)完;劉伶真的死了。他一輩子愛(ài)喝酒,媳婦就照他的囑咐把他埋了。
不知不覺(jué),過(guò)了三年。這一天,杜康來(lái)到村上找劉伶討酒錢,劉伶媳婦一聽(tīng)是這事兒,心中好惱,說(shuō):“他三年前不知喝了誰(shuí)家的酒,回來(lái)就死了。原來(lái)是喝了你家的酒呀!你還來(lái)要酒錢哩,我還得找你要人哩!’杜康說(shuō):“他不是死啦,是醉啦!快領(lǐng)我到埋他的地方看看去。”就這樣,他們來(lái)到埋葬劉伶的地方,打開(kāi)棺材一看,劉伶穿戴整齊,面色紅潤(rùn),跟生前一個(gè)模樣。杜康上前拍拍他的肩膀;叫道:“劉伶醒來(lái)!劉伶醒來(lái)!”只見(jiàn)劉伶果然打了個(gè)哈欠,伸伸胳膊,睜開(kāi)眼來(lái),嘴里連聲說(shuō)道:“杜康好酒!杜康好酒!”從那以后,“杜康美酒,一醉三年”的話就傳開(kāi)了。
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