開(kāi)展食品安全檢查工作，確保全體人民群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和、健康、安全的節(jié)日。下面是語(yǔ)文迷小編整理的2017鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)，歡迎大家閱讀!
【2017鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)1】
為確保人民群眾春節(jié)期間的食品安全，保障廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日，xx鄉(xiāng)積極開(kāi)展春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，制定元旦期間食品安全工作實(shí)施方案，成立春節(jié)期間食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組，明確管區(qū)片長(zhǎng)、各村支部書(shū)記為食品安全協(xié)管員，構(gòu)建好元旦假期期間食品安全工作人員架構(gòu)。
二是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。充分利用廣播、明白紙等方式對(duì)食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)進(jìn)行廣泛的宣傳，各村大喇叭每天定時(shí)宣傳等途徑使食品安全知識(shí)深入人心，增強(qiáng)廣人民群眾食品安全意識(shí)。
三是加強(qiáng)檢查監(jiān)管。組織專(zhuān)職人員學(xué)習(xí)關(guān)于節(jié)日期間食品安全監(jiān)管的通知精神，進(jìn)一步提高春節(jié)期間食品安全重要性的認(rèn)識(shí)。由分工領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織食安辦、派出所、工商所、食藥監(jiān)所專(zhuān)業(yè)人員開(kāi)展全面檢查，對(duì)飯店餐館、手工作坊、蛋糕店、大型超市等重點(diǎn)單位進(jìn)行檢查，認(rèn)真查看食品原料進(jìn)貨票據(jù)及銷(xiāo)貨渠道，嚴(yán)把食品原料購(gòu)銷(xiāo)關(guān)。對(duì)餐飲場(chǎng)所嚴(yán)把從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康體檢制度情況，確保持證上崗。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、操作間衛(wèi)生情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。
四是加強(qiáng)值班值守。機(jī)關(guān)工作人員嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)節(jié)日值班制度，做好節(jié)日期間值班值守，及時(shí)暢通各類(lèi)信息，充分做好應(yīng)對(duì)和處置突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作。
【2017鄉(xiāng)鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)2】
為認(rèn)真做好節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管工作，凈化食品市場(chǎng)環(huán)境，確保廣大人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日，根據(jù)《關(guān)于做好2017年“元旦”、“春節(jié)”期間食品安全的通知》精神，我鎮(zhèn)各部門(mén)努力協(xié)調(diào)，齊抓共管，認(rèn)真查處，確保了全鎮(zhèn)食品安全工作順利展開(kāi)，并且積極做好春節(jié)期間的食品安全總結(jié)工作。
一、明確重點(diǎn)，加強(qiáng)督查
根據(jù)省、市、縣政府關(guān)于春節(jié)食品安全保障工作的部署和上級(jí)部門(mén)的要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，將檢查重點(diǎn)放在小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。春節(jié)期間，鎮(zhèn)政府組織食安辦、工商所等部門(mén)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)小餐飲、超市、學(xué)校食堂及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等展開(kāi)了食品安全大檢查。工作組檢查了各經(jīng)營(yíng)主體的衛(wèi)生許可證，各類(lèi)食品從業(yè)人員的健康證，對(duì)無(wú)證人員提出警告，要求立即按照相關(guān)規(guī)定補(bǔ)辦。工作組還指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)主體對(duì)臟、亂、差的整改。春節(jié)期間，全鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2個(gè)、大小超市7個(gè)、副食品店23個(gè)、加工房5個(gè)、餐館7個(gè)、學(xué)校食堂2所。有力地規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序。
二、廣泛宣傳，加強(qiáng)防范
在強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管的同時(shí)，政府各部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品安全的宣傳教育。一是通過(guò)各村(社區(qū))的三職干部，向廣大群眾廣泛宣傳食品安全政策法規(guī)，宣傳食品安全常識(shí)，引導(dǎo)公眾正確選購(gòu)食品，增強(qiáng)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識(shí)。二是將宣傳融入到監(jiān)督檢查工作中。做到邊檢查，邊宣傳，宣傳中檢查，檢查中宣傳，檢查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)。通過(guò)各種形式的宣傳，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。
三、加強(qiáng)信息溝通，認(rèn)真落實(shí)節(jié)日期間的值班制度
節(jié)日期間，加強(qiáng)了值班、住勤，信息上報(bào)工作，落實(shí)了請(qǐng)示報(bào)告制度，保證了各種通訊暢通。食品質(zhì)量安全協(xié)管員和食品安全信息員均切實(shí)履行好了職責(zé)，及時(shí)了解藥品及食品安全情況，切實(shí)落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，堅(jiān)決杜絕了各類(lèi)責(zé)任事故的發(fā)生。
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