中華美食的高二作文

　　食人間美味，品百味人生。美食，味味不同，從美食中不僅能品出人生百味，還能品出一個(gè)國(guó)家、一個(gè)社會(huì)的發(fā)展情況。而就是這樣一種能夠反映社會(huì)發(fā)展的中華美食遇上安全問(wèn)題，無(wú)疑是社會(huì)風(fēng)氣遭到了嚴(yán)重的抨擊。

　　食有五味，酸、甜、苦、辣、咸。從酸之味中，品出了為大國(guó)崛起而堅(jiān)持的辛酸與不易；從甜之味中，品出了國(guó)家每一步發(fā)展的輝煌與喜悅；苦之味，象征著為國(guó)民自由的斗爭(zhēng)與艱苦；辣之味，代表著中華人民的熱血與激情；咸之味，警戒著國(guó)家要時(shí)時(shí)小心，虛心謹(jǐn)慎。中華美食，最講究耐心，一道菜，從火溫到擺盤(pán)，步步都是學(xué)問(wèn)，環(huán)環(huán)都是傳統(tǒng)。只有掌勺的人把握準(zhǔn)確的技巧，并且有足夠的耐心，才可能做出一盤(pán)好菜。復(fù)興中華，拼的就是忍耐與堅(jiān)持。若不是14年的忍耐，我大中華恐早已灰飛煙滅；若不是千百年的堅(jiān)持，中華文化之精粹、傳統(tǒng)文化之美德，怕早已不得傳承。中華美食就像是一面立體的鏡子，美食的本身和美食的傳承都是對(duì)當(dāng)代社會(huì)的真實(shí)寫(xiě)照。中華人民堅(jiān)守傳統(tǒng)，千百年來(lái)永不變。

　　人們的'生活越來(lái)越快，食品的加工也是越來(lái)越簡(jiǎn)化，其中就有不少商家看中這一機(jī)會(huì)，各種速食品、快餐橫空出世，從而引發(fā)一大波食品安全問(wèn)題。這當(dāng)中一部分原因是我國(guó)社會(huì)的飛速發(fā)展，人們的生活速度加快。而另一部分就純屬風(fēng)氣問(wèn)題，當(dāng)各種食品中毒事件出現(xiàn)，群眾嘩然，然而這些事情卻沒(méi)有停止發(fā)生過(guò)。食品安全問(wèn)題正在間接嚴(yán)重影響著我國(guó)的社會(huì)風(fēng)氣，中華傳統(tǒng)的傳承令人堪憂(yōu)。

　　而就是如此博大精深的中華美食，傳承到了現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)，撞上了“臭名昭著”的“食品安全”問(wèn)題，也同樣難逃一劫。中華美食的烹飪，步步相接，環(huán)環(huán)相扣。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都會(huì)影響最后菜品的色香味。而食品安全問(wèn)題，在選材上就可以破壞了這一整道菜。拋開(kāi)口感的問(wèn)題不談，單是食品安全問(wèn)題會(huì)威脅到人們的身體健康，就足以讓人們對(duì)食物心存顧忌，中華美食難以得到傳承。也就是說(shuō)，如果社會(huì)風(fēng)氣出了問(wèn)題，再怎么發(fā)展也是于事無(wú)補(bǔ)。

　　中華美食豐富多彩，食品安全問(wèn)題卻是層出不窮；

　　傳統(tǒng)精神堅(jiān)守不變，文化道德傳承卻是令人擔(dān)憂(yōu)；

　　中國(guó)社會(huì)發(fā)展迅速，不良的社會(huì)風(fēng)氣卻會(huì)使我大中華的璀璨輝煌蕩然無(wú)存。

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