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泥土的隨筆散文
前幾日,有同學(xué)從家鄉(xiāng)來,給我?guī)Я瞬簧俚亩姑、莜面,還有一小袋泥土。同學(xué)說,城市里的水,不認(rèn)這些長在鄉(xiāng)村的雜糧,你在水里放入家鄉(xiāng)的泥土,等泥土沉淀后,再取上面的凈水和面,做出的面才最地道,看著潔白細(xì)膩,吃起來也有筋骨。提到泥土,同學(xué)的臉上現(xiàn)出莊重的神情,他接著又說,你別小瞧了這些泥土,在家鄉(xiāng),很多人出遠(yuǎn)門都要帶上它,在喝水時放一點進去。無論是去了哪里,只要喝了浸潤過家鄉(xiāng)泥土的水,就不會因水土不服而生病。
對同學(xué)的話我深信不疑。一方水土養(yǎng)育一方人,我堅信植物和人都與泥土有著隱秘的關(guān)系。
同學(xué)走后,我把那一袋家鄉(xiāng)的泥土放進了書房。閑暇的時候,打開袋子,輕輕觸摸這些綿密松軟的泥土,嗅著那熟悉而又有點陌生的氣息,不由得覺出了親切與溫暖,同時也在心頭浮起淡淡的感傷。
離開家鄉(xiāng)很多年了。這些年里,我還是第一次近距離地接觸泥土。在城市里,想見到一點泥土太難了。據(jù)說,我所在的這座城市里,曾經(jīng)有過大片的菜地,夏夜里總能聽到溪水的流淌和青蛙的鳴叫。但那已經(jīng)成了歷史,現(xiàn)在的城市,四處都是高樓,四處都是水泥路,惟獨看不到泥土。即使是一陣急風(fēng)掠過,卷起的也是沙塵,而不是泥土。城市人想要養(yǎng)點花,種點草,卻找不到泥土的蹤跡。于是,鄉(xiāng)村的泥土被運進城市成了商品,經(jīng)過交易后再進入城市人的家里,為他們養(yǎng)育可憐的一點點綠色。
泥土,已在城市里消失了。就是在菜市場,也見不到一點泥土。早些年,城市人買了菜,看到根須上帶著些許黝黑的泥土,就覺得很臟,就放了水使勁地洗。而今買的菜看不到泥土了,都是清清爽爽的,干凈得仿佛不是生長在土里。城市人卻更不放心,洗得越發(fā)起勁,可是洗得再起勁,還是擔(dān)心洗不去化肥和農(nóng)藥的殘留。于是又懷念起那些帶著泥土的,施用農(nóng)家肥長大的蔬菜了。
泥土在城市的高樓和路面下謙遜地隱沒,城市人卻不得不花費時間和精力,去很遠(yuǎn)的地方尋找泥土,尋找泥土上生長的花草和森林,尋找花草和森林帶來的清新空氣——城市人的心底,其實是對泥土心存懷想的。當(dāng)我和家鄉(xiāng)的泥土相對而坐浮想聯(lián)翩時,才知道人和泥土原來是如此地親近。
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