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        我去成都不是旅游散文隨筆

        時(shí)間:2021-04-29 19:52:58 散文雜文 我要投稿

        我去成都不是旅游散文隨筆

          我去成都從來(lái)不是旅游,而是探親訪友。這次回成都,我沒(méi)有住酒店,而是租了一個(gè)市中心29樓的2臥室豪華公寓,面對(duì)落地窗看著外面的繁華夜景,我感覺(jué)自己的這個(gè)決定是多么正確,住在這里我不像游客了,寬敞的客廳,超大的臥室就像住在自己的家里一樣,我又做回了成都人。我還可以每天洗衣服,坐在餐桌上吃早餐,走出公寓大樓前后左右到處都是早餐店小吃店小超市。成都的烘培店特別多,面包糕點(diǎn)種類繁多又好吃,令人意外地是,比日本的烘培店種類都多且味道更好。

        我去成都不是旅游散文隨筆

          我去成都從來(lái)不是旅游,就是來(lái)耍,這本來(lái)也是最應(yīng)該在成都做的事情,也恰巧是我過(guò)去生活在成都最喜歡做的事情。在成都除了帶小孩看了熊貓,我沒(méi)去任何景點(diǎn),就是吃喝玩樂(lè)逛街,來(lái)成都就是來(lái)體會(huì)它的休閑,成都人就是喜歡耍,連談男女朋友成都人都叫耍朋友。我記得我跟一個(gè)上海人說(shuō)某某耍朋友了,她聽(tīng)了撲哧笑了出來(lái),你怎么能說(shuō)人家耍呢?這么不嚴(yán)肅?我說(shuō)我們成都人就是把談朋友叫耍朋友。

          我去成都從來(lái)不是旅游,有好多美食在召喚我。出發(fā)前,我媽媽就給我定了一個(gè)清晰的目標(biāo),要我到成都去吃。果然,成都的親朋好友沒(méi)有辜負(fù)我的期望,每天都是好飯好菜款待。才剛放下行囊,朋友就帶我們?nèi)チ艘粋(gè)類似會(huì)館一類的高檔餐廳。餐廳所在的位置非常雅致僻靜。周圍綠樹(shù)成蔭,走進(jìn)餐廳的包間,很快服務(wù)員一道道上菜,盤(pán)盤(pán)精致。這第一頓飯就讓我兒子驚艷,他說(shuō)這是這次亞洲行最好吃的一頓飯,其中讓他印象深刻的就是一道蘑菇菜,其實(shí)我兒子是典型的肉食動(dòng)物,但是四川的蘑菇確實(shí)美味,我每次回成都無(wú)論吃火鍋還是點(diǎn)菜都會(huì)點(diǎn)蘑菇。這第一桌菜完全切合我印像里的川菜,酸甜咸辣,百味百菜,精致可口,不是因?yàn)槲覑?ài)吃辣才這么說(shuō),我從小口味是偏甜的口味,更確切地說(shuō),如果吃辣,我只吃四川的香辣和甜辣,我兩個(gè)孩子也不能吃辣。川菜什么口味都有,吃辣的有水煮系列,吃麻的有麻婆系列,吃酸的有泡菜系列,吃甜的有糖醋系列,味淡的有清炒系列,還有家常,魚(yú)香,宮保,怪味等各種做法。在成都,我們小孩每頓都吃的很滿意,成都不辣的菜,做的一樣精彩。晚上朋友安排了錦里一家店邊吃火鍋邊看川劇變臉。錦里和寬窄巷子算是成都有名的景點(diǎn),但是這次成都行并沒(méi)有刻意要去這兩個(gè)地方,后來(lái)跟親戚吃了一頓飯,表姐又提議去寬窄巷子喝茶,所以這兩個(gè)地方都是吃吃喝喝逛過(guò)去的。

          朋友點(diǎn)的紅白鴛鴦鍋,我因?yàn)閺男〔惶矚g吃太燙的東西,所以很少吃火鍋,面對(duì)一大堆稀奇古怪的食材,我都叫不出名字,也不知道燙多久才能吃,朋友說(shuō)燙8秒,我卻擔(dān)心時(shí)間不夠燙不熟,萬(wàn)一吃了拉肚子,所以我心里會(huì)默念15秒,等拿出來(lái)已經(jīng)燙老了,所以,火鍋也是個(gè)講究火候的技巧活,而凡是需要講究火候的吃法都不適合我,就像在家里我都習(xí)慣什么都用來(lái)烤,而不是中餐那樣炒,因?yàn)槌葱枰莆栈鸷颍沂冀K掌握不了這個(gè)火候。所以面對(duì)豐盛的食材我只能望洋興嘆,還是專心看川劇變臉吧。晚餐結(jié)束,錦里已是夜晚,紅紅燈籠還有古色古香的`街道,此時(shí)的錦里一副團(tuán)花簇錦的模樣,透著喜慶繁華,仿佛回到了古蜀國(guó)的年代,猶如身在夢(mèng)里。

          回美后公司有個(gè)香港人5年前去過(guò)成都,她聽(tīng)說(shuō)我剛從成都回來(lái),她告訴我她感覺(jué)成都比香港上海舒服,美食遍地,干凈整潔,有一點(diǎn)點(diǎn)傳統(tǒng)但又能享受現(xiàn)代化城市帶來(lái)的便利和舒服。一句話,摩登與傳統(tǒng)并存。就好似太古里旁邊緊挨著就是一個(gè)千年古剎大慈寺。就好似高樓林立的市中心就有一個(gè)香火旺盛小吃圍繞的文殊院。就好似在中國(guó)各大城市越來(lái)越霸道的咖啡,卻依然撼動(dòng)不了茶館在成都的地位。就好似在現(xiàn)代化進(jìn)程如此快的成都,成都人依然保持了那份知足豁達(dá)和謙遜。朋友夫婦是典型的成都知識(shí)分子,他們的家布置典雅,墻上的畫(huà)是我向來(lái)就喜歡的充滿田園風(fēng)光的油畫(huà),室內(nèi)點(diǎn)綴著女主人的插花藝術(shù)。我特別喜歡他家的茶室,原來(lái)夫婦倆都是茶藝愛(ài)好者,滿柜子都是女主人全世界收集的茶壺,年輕的時(shí)候拼搏,如今家中獨(dú)子已經(jīng)上大學(xué),所以夫婦倆有了閑情做自己喜歡的事情——品茶和插花。坐在她的茶室,頓時(shí)覺(jué)得自己本來(lái)人在旅途的那顆浮動(dòng)的心安靜了下來(lái),主人點(diǎn)燃了一根香,感覺(jué)時(shí)間也跟這根香的煙一樣在緩緩地漂著,再喝一口她泡的綠茶頓時(shí)清爽了好多。女主人特別欣賞香港文化人梁文道的語(yǔ)句:“讀一些無(wú)用的書(shū),做一些無(wú)用的事,花一些無(wú)用的時(shí)間,都是為了在一切已知之外,保留一個(gè)超越自己的機(jī)會(huì),人生一些很了不起的變化,就是賴在這種時(shí)刻!迸魅搜a(bǔ)充道:而喝茶,便是這樣的時(shí)刻。夫婦倆淡泊豁達(dá)的心態(tài),從這句他們喜愛(ài)的名言可以體會(huì)出。成都人的生活哲學(xué)就是掙錢(qián)是為了生活,而非生活是為了掙錢(qián)。他們除了喜歡品茶、花藝、美食、旅游,還經(jīng)常有感而發(fā)呤詩(shī)一首。我經(jīng)常讀他們的微信文字,感悟良多。本來(lái)第二天要跟他們一起去參加一個(gè)茶道會(huì),無(wú)賴時(shí)間太緊張沒(méi)有去成,一直是我的遺憾。

          如今中國(guó)大城市日新月異,現(xiàn)代化帶來(lái)了方便也帶來(lái)了不少壓力,北京上海的高房?jī)r(jià)和高物價(jià)一點(diǎn)兒都不讓人輕松。但是我在成都的親朋好友似乎享受的是現(xiàn)代化帶給他們的便利而非壓力。成都給我的感覺(jué),城市的氣質(zhì)非常像溫哥華,在這兩個(gè)城市旅游都非常放松,優(yōu)哉游哉,沒(méi)有覺(jué)得非要去某個(gè)景點(diǎn)打卡,就是吃吃喝喝就到了某個(gè)景點(diǎn)了。兩個(gè)城市都非常干凈而且適合閑逛。兩個(gè)城市都不是超級(jí)大,去某個(gè)地方打出租車很快就到。我們公寓就在市中心,早上打車20分鐘就到達(dá)成都熊貓基地,看了國(guó)寶大熊貓,出來(lái)又打車去環(huán)球中心這個(gè)集休閑娛樂(lè)購(gòu)物吃喝為一體的亞洲最大的單體建筑,里面有游泳池和人造沙灘,還有溜冰場(chǎng),在這里吃了午飯,別忘記到4樓吃點(diǎn)甜點(diǎn),這里的玫瑰口味的意大利冰激凌很合我們的口味。下午我們離開(kāi)環(huán)球中心,打車到太古里,在太古里有一家環(huán)境優(yōu)雅的芭曲發(fā)廊。這里環(huán)境好服務(wù)佳,最重要的是造型師手藝高超。后來(lái)見(jiàn)到在成都做外教的一白人女子也說(shuō)她很喜歡成都的發(fā)廊。

          過(guò)去成都最熱鬧的無(wú)非就是春熙路了,而今成都的新地標(biāo)是時(shí)髦的太古里。其實(shí)太古里這種開(kāi)放式的購(gòu)物中心美國(guó)到處都是,但是不同的是太古里在大城市的市中心!

          想像一下在曼哈頓來(lái)個(gè)太古里該是怎樣的情形。喜歡小資的你太古里是必訪之處,這里古色古香,以千年古剎大慈寺為中心,以川西民居風(fēng)格進(jìn)行的現(xiàn)代化的打造,新與舊的交錯(cuò),中與西的結(jié)合,散發(fā)出成都獨(dú)有的輕松閑暇氣氛,正所謂的慢生活。

          這里還有一個(gè)超級(jí)萌超人氣的LineFriendsCafeandStore,不要說(shuō)青少年追捧,就是我這個(gè)年級(jí)的人都覺(jué)得好有意思。女兒跟里面的每個(gè)卡通形象拍了照,我們也看了東京和上海的店,發(fā)現(xiàn)還是成都這個(gè)最有意思最寬闊,主要是有個(gè)cafe可以吃喝的地方。我們?cè)诶锩嬉顺鹊狞c(diǎn)心,假如你對(duì)買(mǎi)周邊產(chǎn)品沒(méi)興趣,花點(diǎn)小錢(qián)吃個(gè)點(diǎn)心還是心甘情愿的。這里的餐廳選擇性非常多,我們家小孩看見(jiàn)藍(lán)蛙的burger饞了,吃了以后覺(jué)得味道不錯(cuò)呢,以后不會(huì)怕在中國(guó)吃西餐了。說(shuō)來(lái)說(shuō)去還是繞不開(kāi)吃,假如你來(lái)到太古里,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)太古里旁邊的一家川菜館——馬旺子。這家餐廳是川菜第四代傳人開(kāi)的。室內(nèi)裝修非常別致,竹子元素簡(jiǎn)約大氣,筷子架是顆花生有點(diǎn)小創(chuàng)意。我們點(diǎn)了三個(gè)菜,一個(gè)水煮魚(yú),一個(gè)蘑菇,一個(gè)宮保茄汁蝦球,最后

          一個(gè)冰粉圓滿收尾。水煮魚(yú)我們要的少辣,這個(gè)辣味我相信大部分人都可以接受,

          魚(yú)肉嫩滑,宮保茄汁蝦球則是酸甜味,蘑菇是清炒,最后那個(gè)冰粉令我印象深刻,味道可以說(shuō)是這次整個(gè)亞洲行最美味的甜點(diǎn),膠質(zhì)狀的冰粉泡在涼涼的紅糖水里加上糯米小丸子,花生和芝麻,恰到好處的甜度跟夏日太搭了,我在日本都沒(méi)有吃到令我如此喜愛(ài)的甜品,可以想見(jiàn)我有多喜歡它家的冰粉。

          跟我在成都的街頭走一走,入夜的成都華燈初上十分美麗。成都是個(gè)充滿青春活力的城市,這里無(wú)論是在商店,餐廳,到處都是青少年服務(wù)員和顧客,街頭巷尾走的也都是青少年為主,讓人頓感年輕了不少。都說(shuō)成都是來(lái)了就不想離開(kāi)的地方,我覺(jué)得是來(lái)了該走還得走,只是走了還再回來(lái)的地方。

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