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包餃子日記合集十篇
一天終于結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？以下是小編為大家收集的包餃子日記10篇，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
爸爸說(shuō)我都12歲了都不會(huì)做家務(wù)，可經(jīng)過(guò)這件事之后，爸爸再也不這樣說(shuō)我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒(méi)有回來(lái)，我的肚子早就在唱空城計(jì)了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開(kāi)始包餃子。
我學(xué)著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團(tuán)肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的`邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開(kāi)，然后再把餃子丟進(jìn)了鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我翻開(kāi)鍋蓋一看，有的餃子的皮陷都分開(kāi)了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒(méi)辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)我長(zhǎng)大了。
包餃子日記 篇2
新年近了，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)了新年的鐘聲。緊張、激動(dòng)、興奮，想想都是幸福。
還沒(méi)到新年，我和同學(xué)們決定一起包餃子，提前感受一下過(guò)年的氣氛。我們來(lái)到同學(xué)家，剛進(jìn)門(mén)，邴耀奕就喊了一聲：“餃子皮和餃子餡在那兒�！庇谑牵覀冇冒倜讻_刺的速度奔向餐桌，“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”，看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料，大家都躍躍欲試�！暗纫坏取保⒁虅傉f(shuō)完，就見(jiàn)她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡，跟變魔術(shù)似的，一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上�！斑@是什么？”我問(wèn)道�！斑@是元寶餃子�。∧纯�，是不是跟元寶形狀一個(gè)樣？它的寓意就是希望來(lái)年平平安安、順順利利、和和美美、萬(wàn)事大吉！”阿姨說(shuō)�！芭�！原來(lái)是這樣。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
開(kāi)始包餃子了，我輕輕的拿起一張餃子皮，挖了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺餡放在皮上，學(xué)著阿姨的樣，在皮邊緣沾了點(diǎn)水，餃子皮笑的.怎么也合不上嘴。阿姨見(jiàn)了笑著說(shuō)：“您的餡太多了，少一點(diǎn)就好了�！卑凑账f(shuō)的，我開(kāi)始第二次嘗試，終于成功了�！澳南裥±鲜蟆�，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨說(shuō)，“您們包的餃子可愛(ài)極了，給您們拍張照，紀(jì)念下�！薄斑青辍币宦暳糇×诉@美好的一刻。
“吃餃子嘍”。屋子里充滿(mǎn)了餃子香，每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子，開(kāi)心的吃著。
貼對(duì)聯(lián)，放鞭炮，拜新年，討紅包……還有好多事情等著我呢，想想都是那么的幸福！
包餃子日記 篇3
今天上午吃餃子，我想反正今天上午也沒(méi)有什么事。于是，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)裉煳液湍粔K包餃子，行嗎？”媽媽說(shuō)：“行�！蔽覙�(lè)得一蹦三尺高。正要拿一個(gè)餃子皮兒，卻被媽媽攔住了，媽媽說(shuō)：“要先洗洗黑手，再包餃子。要不然，包出來(lái)的餃子會(huì)有細(xì)菌的�！蔽艺f(shuō)：“知道了�！蔽蚁赐晔趾�，開(kāi)始手忙腳亂地包起餃子來(lái)。
一開(kāi)始，我舀的餡兒太少了，餃子成了一個(gè)“瘦猴男”。我又包了一個(gè)，餡兒太多了，餃子成了一個(gè)“小肥豬”。我又包了一個(gè)，這回的餡兒不多也不少，我恨不得讓每個(gè)人都知道我會(huì)包餃子了。我小心翼翼地把象小元寶一樣的.餃子放在桌子上，甭提有多高興了。
我想：“包餃子也是很不容易的。”
包餃子日記 篇4
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來(lái)我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán)，捏成長(zhǎng)條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來(lái)�？刹恢趺椿厥�，我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋，一會(huì)兒又兩頭翹，真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的那樣的.順滑的�？墒俏也](méi)有放棄，試了好幾個(gè)以后，我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開(kāi)始包了，包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來(lái)，把邊捏住。好了，這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時(shí)，別提有多香了！
包餃子日記 篇5
其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無(wú)窮。
我第一次包餃子是在六歲的.一個(gè)夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說(shuō)：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油，混合均勻，一盤(pán)香香的餃子餡便做好了。
接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然后放適量的餡在皮中央，再沾點(diǎn)水在皮上，最后把皮捏合緊，一個(gè)餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。
我吃著自己包的餃子想：簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。
包餃子日記 篇6
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂，媽媽說(shuō)：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷妗?/p>
先要壓皮，我學(xué)著媽媽樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂(lè)，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大草履蟲(chóng)。壓第二張皮時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上，扒下來(lái)是漏眼。好不容易補(bǔ)上，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩不平。終于我壓出第三個(gè)像樣一點(diǎn)皮。后來(lái)我壓好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油，怎么也捏不上。我就在皮上放點(diǎn)干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮中間，包時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說(shuō)做，終于剩下幾個(gè)皮都包成餃子。看看我餃子什么樣都有，胖瘦，樹(shù)墩型，草帽型。但是媽媽說(shuō)：“第一次包餃子能包成這樣就是很大成就。”
那天餃子真好吃，我也吃到我自己包餃子。
包餃子日記 篇7
過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子，尤其是老家。我從來(lái)不會(huì)包餃子，所以很想學(xué)一學(xué)，這一次終于有了一次機(jī)會(huì)。三點(diǎn)左右一家老小坐在小木凳上包韭菜餡和蘿卜餡的餃子。
剛剛開(kāi)始包的時(shí)候，心中的概念就是往皮上弄點(diǎn)餡捏吧捏吧就好了，可是和我的媽媽的一比較，實(shí)在是差得太遠(yuǎn)了，于是我向我的媽媽求教，我的媽媽給我說(shuō)：“把皮對(duì)折后要在一邊捏一個(gè)角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一個(gè)褶，再往后一拉一捏又形成了一個(gè)褶，就這樣一個(gè)一個(gè)的捏終于包成了一個(gè)餃子，可是放在了蓋碟上又站不住了，我有點(diǎn)對(duì)包餃子沒(méi)有興趣了：”怎么包餃子怎么那么難呢？“，可是我的媽媽不斷的鼓勵(lì)我教我，我包的'餃子終于站住了。
慢慢的我又學(xué)會(huì)了包各種各樣的餃子我感到很有成就感，就不斷不斷的包。不一會(huì)兒餃子全部包完了，我用剛剛包的餃子和一開(kāi)始包的餃子一比較，不禁回想起來(lái)我包的餃子從沒(méi)有餃子樣到站不住，從到站不住到能站住，從能站住到能包各種各樣的餃子的過(guò)程悟出了一個(gè)道理，做事情只要堅(jiān)持，永不放棄就一定會(huì)贏得勝利，獲得成功！
包餃子日記 篇8
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著不斷探索，意味著不斷成熟，意味著不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，今天中午，家里準(zhǔn)備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽咪答應(yīng)我可以參加包餃子行動(dòng)了。
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽咪包餃子。
我想：包餃子應(yīng)該是很容易的。我搬來(lái)板凳坐在媽咪旁邊，媽咪拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽咪說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，小心翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著媽咪的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手使勁一擠，只覺(jué)得手中黏黏乎乎的，再仔細(xì)一看，原來(lái)是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭兒來(lái)，好像對(duì)我說(shuō)：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外面舒服�！�
我怕自己的“杰作”被媽咪發(fā)現(xiàn)，趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來(lái)，我急忙拿起第三個(gè)餃子皮，緊緊裹在上面。心里說(shuō)：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來(lái)，總算堵住了“泄漏”。
這時(shí)，媽咪早已包好了七八個(gè)餃子，我把自己包的這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著宰相肚站在隊(duì)尾也不知害羞。我偷偷看一眼媽咪，媽咪正在一邊包餃子一邊看著我的那個(gè)大餃子抿嘴樂(lè)呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心一定要包好。
于是，我再仔細(xì)觀察媽咪的.動(dòng)作，看清楚媽咪做每個(gè)程序的順序。然后小心翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒(méi)有擠破，但是樣子實(shí)在不敢恭維。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，俗話(huà)說(shuō)：“熟能生巧�！蔽蚁嘈乓欢ǹ梢园煤芎谩９�，后來(lái)我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不一定容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，我們一定能把事情做好。第一次的經(jīng)驗(yàn)新鮮刺激，使人回味無(wú)窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
包餃子日記 篇9
今天，我放學(xué)回到家，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)襾?lái)幫你搟皮子吧。”媽媽說(shuō)：“那好吧。”然后，我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖，左手拿起一塊面用手一按，面就扁了。把搟面杖放在面餅上，上下壓，最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好了。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
包餃子日記 篇10
中午，老爸不在家，就我和老媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，老媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來(lái)又變成了怪物，老媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。老媽笑了，然后我又包了許多形形色色的.餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說(shuō)：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!老媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!
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