關(guān)于包餃子的日記
一天就要結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于包餃子的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于包餃子的日記1
今天是一年中的最后一天。我們今天吃餃子。我媽媽拿出面團(tuán),開始包餃子。我坐在一邊,想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō),“讓我給你卷皮!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面團(tuán)開始搟。我手里的搟面杖不起作用。面團(tuán)呈方形、矩形和三角形。匆忙中,我抓破了臉,變成了小花貓。后來(lái),在媽媽的指導(dǎo)下,我終于鋪開了一張圓皮。
我拿起這個(gè)圓皮,開始包餃子。我先放了一點(diǎn)壓迫感,然后把兩邊的皮擠在一起,包好餃子。
像水中的小鴨子一樣一個(gè)接一個(gè)地看餃子,吃在嘴里真好吃!
我媽媽稱贊我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子。這真是一個(gè)快樂的除夕。
關(guān)于包餃子的日記2
今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子,先搟了一個(gè)圓圓的皮,然后把皮放到左手心里,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最后把兩邊的餃子皮折起來(lái),用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊,我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。
但是和爸爸包的餃子比,我還差遠(yuǎn)了,他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵,我包的餃子卻像駝背的老爺爺。爸爸把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的秘訣,我通過(guò)一次次的嘗試,終于包出了和爸爸一樣的餃子。爸爸和媽媽都贊不絕口,我高興的笑了!
伴隨著窗外的鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開心的吃著年夜飯,看著春節(jié)晚會(huì),真幸福!
關(guān)于包餃子的日記3
今天,我們班學(xué)包餃子。
先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對(duì)同學(xué)們說(shuō):“如果餡太多,餃子皮就會(huì)破的。如果餡太少,餃子皮又會(huì)太扁的。”說(shuō)完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個(gè)餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來(lái)演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個(gè)餃子就做好了。做完一個(gè)餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f(shuō)道,“你為什么包的這么快?”何沛生說(shuō):“因?yàn)槲視?huì)包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個(gè)的時(shí)候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來(lái)。我粘的時(shí)候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個(gè)又一個(gè)……
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我真開心呀!
關(guān)于包餃子的日記4
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團(tuán)。我又著急又興奮,結(jié)果弄得滿手滿臉都是面渣,像個(gè)小雪人。接著,把軟軟的面團(tuán)放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細(xì)又長(zhǎng)的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經(jīng)過(guò)這么復(fù)雜的一道道工序后,我終于可以學(xué)包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對(duì)折,放在中間按一下,然后從兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)用力捏,這樣一個(gè)美味的餃子就成功包好了?上★溩泳褪遣宦犜,一會(huì)兒這邊餡兒冒出來(lái)了,一會(huì)兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個(gè)像模像樣的餃子來(lái)。不過(guò)我偷偷地在每個(gè)餃子里放了一顆花生米,看看誰(shuí)是今天晚上的幸運(yùn)兒!
關(guān)于包餃子的日記5
今天,我要媽媽做餃子吃,媽媽說(shuō):“好啊,那得自己做哦!”我說(shuō):“哎,那好吧!
首先,我們拿起餃子皮,學(xué)著媽媽樣子,如法炮制包起來(lái)。
可當(dāng)我們做好一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵,而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍,我喪氣,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,我教你,來(lái)!闭f(shuō)著,便做起模范來(lái)。
在媽媽幫助下,我做好一個(gè),接著,兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我們做好后,開餐,我嘗著自己親手做餃子,心里甜滋滋。
通過(guò)做餃子,我終于明白“失敗是成功之母”道理。
關(guān)于包餃子的日記6
過(guò)年那天,我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我說(shuō):“奶奶還是我來(lái)剁吧!
奶奶想了想說(shuō):“好吧,你也長(zhǎng)大了,也該讓你做一些事了!蔽夷闷鸩说,前面剁得很快,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說(shuō):“看我的吧。”說(shuō)完,把菜刀奪過(guò)去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻(gè)人剁了很久,終于把肉給剁碎了。
開始包餃子了,我把餡給包進(jìn)去,為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶說(shuō):“你的餡這么少包的肯定不好看!蔽揖投喟恍捎致冻鲆恍W。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因?yàn)槭俏易约旱膭趧?dòng)成果。
關(guān)于包餃子的日記7
有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽,讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō)。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來(lái)試試。
開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來(lái)!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的`包的棒極了。
我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!
關(guān)于包餃子的日記8
今天,外婆買了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我:“你會(huì)包嗎?”我說(shuō):“只不過(guò)是包餃子,這么容易誰(shuí)不會(huì)!蔽野怂奈鍌(gè)居然沒一個(gè)像樣的。外婆說(shuō):“你不會(huì)包就別包了!蔽艺f(shuō):“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎?也是您外婆告訴您的嗎?”
外婆笑著說(shuō):“好吧,
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我:“先把肉放到餃子皮里面去,再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下,然后再用手捏緊,這樣就包好了一個(gè)餃子!蔽覍W(xué)著外婆的樣子包了起來(lái),剛開始還不太像,后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了,包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō):“你真聰明!蓖砩希(dāng)我們煮餃子的時(shí),大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好,都快分不清哪個(gè)是我包的,哪個(gè)是外婆包的了。
關(guān)于包餃子的日記9
今天,老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后,就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是,收集什么資料呢?我疑惑不解地想著。想著,想著,我想起看奶奶做的餃子,那餃子簡(jiǎn)直是人間美味啊!“奧!”對(duì)了就查餃子的資料吧!“哇?”真是不看不知道,一看嚇一跳啊。里面有很多資料,有餃子的由來(lái),有餃子的原料……
查完資料了,我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮,然后又叫奶奶幫我做餃子餡的味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子,我照著奶奶的樣子左包包,右折折!肮,一個(gè)餃子完成了,我的手心里就像捧著寶貝一樣,在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑,因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌瘢棠踢是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了,我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩!
關(guān)于包餃子的日記10
大年初二早晨,剛吃完早點(diǎn),大人們就在廚房忙活開了。他們開始準(zhǔn)備和陷,有的洗姜,有的準(zhǔn)備牛肉,他們用了一個(gè)上午的時(shí)間終于和好了陷。
下午,我、媽媽和外公要包餃子了。我們左手拿皮,右手填陷。先把陷填好,然后把填好陷的餃子皮捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。我們正包著餃子,妞妞妹妹看見了,她也要來(lái)包。在我們的指導(dǎo)下,她終于包出了幾個(gè)餃子。雖然它們直不起腰,靜靜地躺在菜板上,可是妹妹仍然很高興。妹妹說(shuō):“我一會(huì)兒一定要吃我包的餃子”。
包完餃子,爸爸開始煮餃子。一會(huì)兒,熱騰騰的餃子端出來(lái)了。我嘗了一口,真香!妞妞看見一個(gè)餃子扁扁的,就說(shuō):“這是我包的餃子”。其實(shí),我們倆包的餃子還沒下鍋呢!
關(guān)于包餃子的日記11
我第一次做的家務(wù)事有很多。比如:第一次做飯、第一疊被子、第一次和小朋友們套被罩、第一次……但我要寫的是第一次包餃子。
今天,我特別高興,因?yàn)槲覌寢尳K于同意我包餃子了。我先跟著媽媽學(xué)搟餃子皮。我搟的第一張餃子皮中間爛了一個(gè)大窟窿,又照著媽媽的樣子轉(zhuǎn)著圈搟第二張皮,結(jié)果又厚又小,餃子皮也好象不聽話一樣,一點(diǎn)兒也不圓,一會(huì)兒長(zhǎng),一會(huì)兒凸出去一塊,一會(huì)兒又凹進(jìn)去一塊,怎么也搟不好。急得我滿頭大汗,我真有點(diǎn)兒懈氣了,把搟面杖往桌上一扔,撅起嘴巴抹起了眼淚。這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“你要有耐心,多搟幾次就會(huì)搟好的,你要相信自己一定會(huì)搟好的!蔽矣謱W(xué)著媽媽的樣子搟了幾次,果然搟成了。媽媽直夸我搟得好。
接下來(lái),我跟著媽媽包餃子。我左手拿起一張皮,右手用筷子把肉餡放到皮上,包了起來(lái),還學(xué)著在餃子上捏出一些褶子來(lái),全家人都說(shuō)我包的餃子非常漂亮。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了。
關(guān)于包餃子的日記12
我吃完面條,發(fā)現(xiàn)爺爺又買了一大包餃子皮,心想:中午可以吃餃子了,太棒了!可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我,說(shuō):“要吃餃子的,就要包餃子!蔽覀兌纪饬。到了包餃子的時(shí)候,我怎么包,餃子都不像餃子,有的怪模怪樣,有的裂開了一條縫,還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶:“我包的餃子越看越不像餃子,您教我包好看的餃子,可以嗎?”奶奶同意了,把包餃子的“獨(dú)門秘籍”教給了我。奶奶說(shuō):“先包一點(diǎn)餡,再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上,然后將餃子皮合上,最后捏尖一點(diǎn),一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門秘籍”后,包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,速度也提高了許多,我也吃上了世界上最好吃的餃子。
時(shí)間過(guò)的真快,一下子就到了中午,爺爺煮了一大鍋餃子,我們一家人坐在一起開心地起吃餃子,享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。
關(guān)于包餃子的日記13
今日,媽媽說(shuō)要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我不會(huì)包餃子,怎樣辦啊”媽媽說(shuō):“我教你啊!眿寢屨f(shuō)要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō):“媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f(shuō):“失敗是成功之母,相信你必須能夠做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地,我搟的皮越來(lái)越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說(shuō):“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來(lái),結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說(shuō):“你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的!
關(guān)于包餃子的日記14
今天媽媽說(shuō)在家包餃子吃。只見媽媽從廚房里拿出事先準(zhǔn)備好的餃子皮和肉餡。
看著媽媽包的得心應(yīng)手的樣子,我說(shuō):“媽媽我和你一起學(xué)包餃子吧!”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“先去洗下小手!蔽已杆傧赐晔肿叩阶狼皩W(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮放在手心。再用勺子把肉餡放到餃子皮的中間。然后從左往右的順序開始捏。剛沒捏幾下肉餡居然從右邊漏了出來(lái)。我趕緊用手堵住右邊。這一堵肉餡全從餃子皮的上方冒了出來(lái)。媽媽看見了微笑的對(duì)我說(shuō):“肉餡應(yīng)該少放點(diǎn),對(duì)折后先捏住餃子皮的上面,然后再捏兩邊。”我聽著媽媽說(shuō)的話,重新放上肉餡。
按照媽媽的步驟一步一步的做。經(jīng)過(guò)一兩次的失敗之后,我終于成功了。我很高興這次學(xué)習(xí)包餃子讓我領(lǐng)悟到不管做什么事都要有持之以恒的信心。相信自己堅(jiān)持到底就是勝利。
關(guān)于包餃子的日記15
過(guò)年啦!過(guò)年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說(shuō):“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說(shuō)道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來(lái),我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說(shuō)還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過(guò)了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
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