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        包餃子日記

        時間:2023-06-26 14:42:17 日志日記 我要投稿

        【熱門】包餃子日記范文合集五篇

          時間過得真快,一天又過去了,你有什么總結(jié)呢?這時候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀恳韵率切【幘恼淼陌溩尤沼7篇,歡迎閱讀與收藏。

        【熱門】包餃子日記范文合集五篇

        包餃子日記 篇1

          今日早上姐姐去上舞蹈課,我和爸爸媽媽一起在家準備中午的餃子飯。爸爸負責切蓮花白,媽媽先和面,然后我和媽媽一起揉面,媽媽說面要揉的'光光的這樣吃起來才有嚼勁兒。爸爸切完蓮花白就去接姐姐了,我和媽媽進行包餃子工程。

          媽媽拌餡兒的時候我還摘了四根蔥,媽媽夸我摘得好干凈呀!準備工作完成了。終于開始包餃子了,媽媽先把面切成小塊塊,我負責揉面團還要搟餃子皮,媽媽包餃子,因為媽媽包的可快了。今日我還第一次負責把餃子們放進鍋里。終于餃子出鍋了,我覺得今日的餃子是最好吃的!

          爸爸和姐姐回來后也夸今日的餃子好吃!我覺得今日過得還開心呀!

        包餃子日記 篇2

          今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。

          老媽買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,準備大干一場。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老媽說道:“捏的.力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老媽也笑了。

          我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!

        包餃子日記 篇3

          今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因為是我第一次自己親手包的餃子,所以感覺特別好吃。

          今天是冬至,在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進入了數(shù)九的節(jié)氣啦。

          今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動手做啦

          第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的.壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。

          今天我學會了包餃子真高興!同時我也知道了只要用心去學,任何事情都會學會的。

        包餃子日記 篇4

          一提起餃子,大家一定都不會陌生吧?我想大家一定都會包餃子吧!這是我第一次包餃子的過程,讓我久久難以忘懷。

          那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時氣得火冒三丈,我把沒有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爺爺好像看出了我的心思,語重心長的對我說:“孩子,你包的'方法不對,應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。

          包餃子看起來那么容易,做起來是那樣的難。我想:做其他事情一定也是同樣的道理吧!

        包餃子日記 篇5

          下午,我和老媽在家里一起包餃子。

          老媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。老媽先給我做了一個示范:她先把面團搓成長條,然后揪成一個個小面團,把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團,沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

          我看著老媽麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“老媽,讓我來試試吧!”老媽答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團,試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。老媽見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團,另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的.方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺绽蠇屨f的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮?蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進去。老媽過來對我說:“餡不能放多了!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓,又包了幾個餃子,一個比一個好,老媽夸我很有進步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

          通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

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