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        幼兒園黃豆教案

        時(shí)間:2023-01-10 18:06:48 幼兒園教案 我要投稿

        幼兒園黃豆教案15篇

          作為一名老師,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的幼兒園黃豆教案,歡迎大家分享。

        幼兒園黃豆教案15篇

        幼兒園黃豆教案1

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、幫助幼兒認(rèn)識(shí)黃豆及制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,價(jià)廉物美。

          2、培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、圖片:豆腐一塊,黃豆一把(可事先浸泡好一部分)。

          2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

          3、幼兒操作材料黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

          【活動(dòng)過程】

          1、猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。

          ⑴謎語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。

         、瞥鍪径垢懻摱垢怯檬裁醋鞒傻。(出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品)

          2、游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保J(rèn)識(shí)其他豆制品。

          老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,問:我的寶寶在哪里?幼兒答:你的寶寶在這里!(讓幼兒從操作材料中找出“寶寶圖”,如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)

          3、幫助幼兒認(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

          引導(dǎo)幼兒討論:豆制品可以怎樣吃?

          豆制品如果和魚肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了,請(qǐng)小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?(千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等)

          讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

        幼兒園黃豆教案2

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.通過幼兒的親手操作,初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程。

          2.激發(fā)幼兒的探究欲望,培養(yǎng)幼兒自主探索的精神,通過實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐—再認(rèn)識(shí),不斷調(diào)整磨豆?jié){、制作豆花的策略,讓幼兒在動(dòng)手、動(dòng)腦的過程中得到有益的成長(zhǎng)和發(fā)展。

          3.樂意參加科學(xué)探索活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

          重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn):

          通過幼兒的親手操作,初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過程。

          難點(diǎn):

          通過實(shí)踐—認(rèn)識(shí)—再實(shí)踐—再認(rèn)識(shí),不斷調(diào)整磨豆?jié){、制作豆花的策略,讓幼兒在動(dòng)手、動(dòng)腦的過程中得到有益的成長(zhǎng)和發(fā)展。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          1.孩子和家長(zhǎng)事先在網(wǎng)上查找有關(guān)黃豆的營(yíng)養(yǎng)、石磨磨豆?jié){和制作豆花的資料;

          2.提供大量的黃豆、石膏;

          3.提供石磨;

          4.幼兒觀察記錄表。

          活動(dòng)過程

          活動(dòng)一:“黃豆變!變!變!”實(shí)踐活動(dòng)幼兒調(diào)查表

          序號(hào)查找內(nèi)容查找結(jié)果備注

          1你知道黃豆都有哪些營(yíng)養(yǎng)嗎?

          2你知道如何用石磨磨豆?jié){嗎?

          3你知道怎樣制作豆花嗎?

          活動(dòng)二:“黃豆變!變!變!”實(shí)踐活動(dòng)—泡黃豆

         。ㄒ唬┢穱L豆?jié){,了解豆?jié){與黃豆的關(guān)系。

          1.師:寶貝們,你們喝的是什么呀?那你們知道豆?jié){是什么做出來的嗎?

         。ǘ┏醪搅私恻S豆的外形特征。

          1.今天我們就來和黃豆一起玩一玩吧。先來看看黃豆長(zhǎng)什么樣子。小朋友可以看一看,摸一摸,捏一捏自己筐里的黃豆,等會(huì)告訴大家你的發(fā)現(xiàn)。

          2.師:“黃豆是什么顏色的?它是什么形狀的?”

          3.師小結(jié):黃豆是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆。(在組織幼兒玩的過程中,運(yùn)用多種感官對(duì)黃豆有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。)

          (三)帶領(lǐng)幼兒選、泡黃豆。

          1.幼兒分組選豆子,每位幼兒挑選好黃豆放進(jìn)自己的透明杯里。

          2.在杯子里倒上水,泡好豆子,并貼上屬于自己的標(biāo)簽。

          3.猜想豆子泡在水里會(huì)有什么變化呢?請(qǐng)幼兒在記錄單上畫上自己的猜想。

          4.午睡起床后,孩子們拿著猜想圖,觀察實(shí)際已經(jīng)泡了五個(gè)多小時(shí)的豆子,驗(yàn)證自己的想法,并在記錄單上記錄實(shí)際觀察到的豆子的變化。

          活動(dòng)三:“黃豆變!變!變!”實(shí)踐活動(dòng)—磨黃豆

         。ㄒ唬⿴熡子懻撃ザ?jié){的工具,并介紹工具名稱及安全要求。

          1.引導(dǎo)幼兒思考:怎么樣讓黃豆變成豆?jié){呢?

          2.幼兒自由討論。

          3.教師出示PPT,幼兒觀看用石磨磨豆?jié){的方法與技巧。

         。ǘ┯變翰僮魇ィ瑢W(xué)習(xí)磨豆?jié){。

          1.教師示范磨豆?jié){的方法,強(qiáng)調(diào)石磨的旋轉(zhuǎn)方向和加豆加水交替進(jìn)行的操作方法。

          2.幼兒五人一組用石磨磨豆?jié){。鼓勵(lì)幼兒大膽操作,并學(xué)會(huì)合作。

          提醒合作:磨豆?jié){的時(shí)候,又要放黃豆,又要倒水,還要轉(zhuǎn)磨子,一個(gè)人能完成嗎?對(duì),需要幾個(gè)小朋友一起合作好才能磨出豆?jié){,你們可以商量一下分工合作,遇到問題仔細(xì)觀察動(dòng)腦筋解決,也可以請(qǐng)老師們幫忙。

          3.請(qǐng)幼兒講述磨豆?jié){的過程。

          提問:磨出豆?jié){來了嗎?你們是怎樣磨的?

          (三)擠豆渣,幼兒進(jìn)一步了解做豆?jié){的過程。

          教師總結(jié):我們用石磨磨豆?jié){,磨的時(shí)候先要把黃豆泡好,在磨的過程中,要不斷加水,磨好后還要用紗布把黃豆渣過濾出來,生豆?jié){才能算是真正的磨好了。

          活動(dòng)四:“黃豆變!變!變!”實(shí)踐活動(dòng)—煮豆?jié){

         。ㄒ唬┮龑(dǎo)幼兒知道剛磨出來的豆?jié){是生的不能喝,初步了解豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          1.引導(dǎo)幼兒了解剛磨出來的豆?jié){是生的,并討論生豆?jié){對(duì)人體有一定的危害。

          2.師幼共同討論煮熟后豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         。1)可以增強(qiáng)幼兒身體抵抗力

         。2)有益于改善幼兒的體質(zhì)

         。3)幫助肥胖幼兒減肥

         。4)有益于調(diào)節(jié)機(jī)體的平衡

          (二)教師介紹煮豆?jié){的工具(電磁爐),并提出安全要求。

          1.出示電磁爐,向幼兒介紹電磁爐的用法。

          2.特別強(qiáng)調(diào)如何安全使用電磁爐。

         。ㄈ┯變悍纸M進(jìn)行煮豆?jié){,教師巡視指導(dǎo)。

         。ㄋ模┯變浩穱L豆?jié){,分享勞動(dòng)成果。

          活動(dòng)五:“黃豆變!變!變!”實(shí)踐活動(dòng)—做豆花

          (一)教師出示豆花,請(qǐng)幼兒觀察、探索豆花的特點(diǎn)。

          1.每組幼兒一碗豆花,通過看一看、聞一聞、摸一摸等方法了解豆花的特點(diǎn)。

          2.教師小結(jié)豆花的特點(diǎn):看起來白白的,聞起來有黃豆的香味,摸起來滑滑的。

         。ǘ┙處熢O(shè)疑:豆?jié){是怎么樣變成豆花的呢?

          1.師幼共同討論豆花的制作過程。

          2.教師出示石膏,介紹石膏在制作豆花過程中的作用。

          (三)教師出示豆花制作圖譜,讓幼兒進(jìn)一步了解豆花的制作過程。

          用溫水將石膏溶開備用→將豆?jié){晾至80℃—90℃→邊加入石膏水邊邊快速地?cái)嚢琛w上鍋蓋,悶15分鐘左右→白白嫩嫩的,香香滑滑的豆腐花就做好了

         。ㄋ模┯變褐谱鞫够ǎ處熝惨曋笇(dǎo)。

          (五)幼兒品嘗豆花,了解豆花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          活動(dòng)總結(jié)

          組織本次科學(xué)實(shí)踐主題活動(dòng),旨在利用較“原始”的工具,讓孩子通過自己的探究和體驗(yàn),來了解科學(xué)技術(shù)與社會(huì)生活的關(guān)系。首先幼兒看到了那么多的材料,有水有盆有碗有石磨,好動(dòng)的天性就暴漏出來了,興趣高漲,幼兒通過積極參與實(shí)踐活動(dòng),在看一看、摸一摸、聞一聞、嘗一嘗等過程中感知了黃豆的特性,通過磨黃豆嘗豆?jié){,幼兒親身感受了黃豆變豆?jié){的過程,對(duì)豆?jié){的特征更加深了一步,更重要的是幼兒在加水磨黃豆的實(shí)踐過程中,感受到了水加多了,豆?jié){就變清了,水加少了,黃豆又變成了細(xì)豆渣。當(dāng)豆?jié){形成以后,教師又利用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間引出豆花和豆腐,讓孩子們進(jìn)一步探索豆?jié){是怎么樣變成豆花的、豆花又是怎么樣變成豆腐的,這樣不僅激發(fā)了孩子們的好奇心和探究欲望,又讓孩子們從多角度、多側(cè)面去認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)黃豆的秘密,激發(fā)孩子吃豆制品的興趣,這對(duì)孩子的健康起到了很大作用。

          在等待豆花的形成過程中,又培養(yǎng)了孩子們學(xué)會(huì)耐心等待的習(xí)慣,使之終身受益。通過親自實(shí)踐勞動(dòng),孩子們又知道了糧食的來之不易,懂得了珍惜糧食的道理。科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)就是要通過幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦來感知探索的過程和結(jié)果,從中獲得知識(shí)與快樂。

          我們的延伸活動(dòng)同樣精彩,在每天的區(qū)角活動(dòng)時(shí)間,我們也鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行自主選擇進(jìn)行玩耍,還幫助幼兒梳理分散的零碎經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行分析和總結(jié),這些都有助于幼兒沿著活動(dòng)所涉及的主線,在活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)一步探索、發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐,從而獲得更加完整、強(qiáng)烈的認(rèn)知和體驗(yàn),甚至對(duì)幼兒今后的成長(zhǎng)也將有不可估量的意義。

        幼兒園黃豆教案3

          一、 活動(dòng)目標(biāo)

          1. 激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

          2. 引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          3. 培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

          二、 活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn):

          1. 重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          2. 難點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

          三、 活動(dòng)準(zhǔn)備:

          黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>

          四、 活動(dòng)過程:

         。ㄒ唬 開始部分:

          請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

          1. 教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

          2. 教師提問:這些食物都是用什么做的?

         。ǘ 基本部分:(重點(diǎn)、難點(diǎn)部分)

          幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

          1. 幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

          2. 認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

         。1) 幼兒相互交流,掌握黃豆外形。

         。2) 教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

          教師提問:a.黃豆是什么顏色的?

          b.黃豆是什么形狀的?

          c.黃豆上有什么?

          d.黃豆摸上去有什么感覺?

          3. 認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         。1) 幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

          (2) 引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn),說出豆制品。

          教師提問:你還吃過哪些豆制品?

         。3) 幫助幼兒了解豆制品具有的豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          4. 引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

         。1) 出示各種豆制品及非豆制品食物。

          (2) 通過游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

          (三) 結(jié)束部分:

          觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。

          1. 引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

          2. 引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

          延伸活動(dòng):《發(fā)豆芽》

        幼兒園黃豆教案4

          一、活動(dòng)目標(biāo)。

          1、明白黃豆發(fā)芽所需要的條件。

          2、明白手工種植黃豆的步驟及原因。

          二、活動(dòng)準(zhǔn)備。

          泥土、黃豆、紙鏟、果凍殼、演示圖。

          三、活動(dòng)進(jìn)程。

         。ㄒ唬┮。

          師:“今天我們要上什么內(nèi)容呢?我先不告訴你們。但是我要先來給大家看一張畫,請(qǐng)你們來告訴我,你們看見了什么?”

          師:“這個(gè)圖上有……,是一顆發(fā)芽的黃豆。”我現(xiàn)在手上就有一顆黃豆,我們就來學(xué)習(xí)怎么種黃豆,好不好?”

         。ǘ┲v解。

          師:“我們是不是先要給黃豆找一個(gè)小花盆呢?我現(xiàn)在先在紙上畫一個(gè)小花盆,等一下我們就用這個(gè)當(dāng)花盆(出示果凍殼)!

          師:“我們花盆有了,接下來怎么辦呢?是放土還是放黃豆呢?”(黃豆寶寶直接睡在硬硬的果凍殼里,舒服嗎?我們要放一點(diǎn)土,給他鋪一層床墊,這樣子它睡得才舒服。)

          師:“床墊鋪好了,我們現(xiàn)在就把黃豆放進(jìn)去,然后再給它鋪上泥土棉被。這個(gè)泥土是鋪的越厚越好嗎(不舒服,易倒翻)?”

          師:“最后再給它澆澆水!

         。ㄈ┬∨笥巡僮鳌

        幼兒園黃豆教案5

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

          2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及黃豆制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          3、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

          4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、準(zhǔn)備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機(jī)

          2、課件

          活動(dòng)過程:

         、、導(dǎo)入:《猜黃豆》游戲。

          小朋友,今天我呀給你們帶來了一個(gè)謎語(yǔ),大家來猜猜!

          謎語(yǔ):“小小一顆豆,顏色黃又黃,營(yíng)養(yǎng)真真好,吃了能長(zhǎng)高!”黃豆

          2、你們你知道黃豆長(zhǎng)什么樣子嗎?

          我們的桌子上有很多的豆豆,請(qǐng)小朋友把黃豆找出來哦!

          有個(gè)小小的要求,要求每個(gè)小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里,

          幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、

          摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆)

          教師:我們班的小朋友真能干,這么快就找到了黃豆,那我們就來認(rèn)識(shí)一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看,摸摸

          3、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征

          (1)幼兒看、摸,相互交流,掌握黃豆外形

         。2)教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征

          教師提問:

          a、黃豆是什么顏色的?

          b、黃豆是什么形狀的?

          c、黃豆摸上去有什么感覺?

          我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友,可是呀還有個(gè)難題等著我們解決哦!

          4、播放課件:

          教師:今天黃豆?fàn)敔斶^生日,要他的寶寶都請(qǐng)來。黃豆?fàn)敔敽転殡y,請(qǐng)小朋友幫助它。

          A、認(rèn)識(shí)各種豆制品。

          黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品

          “你知道哪些是用黃豆加工成的呢”

          幼兒說一說,論一論

          B、繼續(xù)播放課件:知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。

          C、幫忙找一找,小朋友說一說

          真聰明,

          D、請(qǐng)誰(shuí)先進(jìn)去呢?

          依次點(diǎn)擊

          5、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,

          小朋友豆?jié){

          豆?jié){是黃豆寶寶們變的,那小朋友們平時(shí)還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢?

          教師:原來小朋友知道那么多的黃豆制品,黃豆?fàn)敔斦f:“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質(zhì)和鈣,小朋友正在長(zhǎng)身體,多吃黃豆制品可以長(zhǎng)得高高的,那小朋友想不想長(zhǎng)高呀?

        幼兒園黃豆教案6

          教學(xué)目標(biāo):

          1、能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征,區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

          2、知道豆芽是蔬菜,很有營(yíng)養(yǎng),教育幼兒樂意吃豆芽,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

          3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。

          4、發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力,掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。

          5、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

          教學(xué)重難點(diǎn):

          能觀察比較黃豆芽與綠豆芽的不同特征,并區(qū)分黃豆芽與綠豆芽。

          教學(xué)準(zhǔn)備:

          1.黃豆芽,綠豆芽若干,小臉盆,每組一個(gè),黃豆種,綠豆種若干,人手一份碗筷。

          2.多媒體課件《豆芽的營(yíng)養(yǎng)》。

          3.燒熟的黃豆芽每人一份。

          教學(xué)過程:

          一、導(dǎo)入活動(dòng)

          了解豆芽的特征激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣

          春天到了小草都發(fā)芽了,小豆子也發(fā)芽了,今天老師帶來了兩種豆芽,請(qǐng)小朋友來猜猜它們是什么豆發(fā)出的芽?你是怎么知道的?

          1.幼兒觀察桌上的兩種豆芽,并交流自己的觀察。

          2.教師小結(jié):這種細(xì)細(xì)的,芽的頭上有兩瓣綠顏色的芽葉的是綠豆發(fā)出來的芽,我們叫它綠豆芽。這種芽的莖莖粗一點(diǎn)的,頭上有兩瓣黃顏色的芽葉是黃豆發(fā)出的芽,我們叫它黃豆芽。

          二、引導(dǎo)幼兒嘗試分豆芽,進(jìn)一步了解黃豆芽與綠豆芽的特征。

          1.師:“老師這里有一些黃豆芽和綠豆芽,可是它們混在一起,我請(qǐng)小朋友們來把它們分出來,送到各自的家里,把分出來的黃豆芽和綠豆芽分在你的兩個(gè)點(diǎn)心盆里,邊送邊說:“黃(綠)豆芽,我送你回家。”

          2.幼兒嘗試分豆芽,教師巡回指導(dǎo)。

          三、了解豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,引導(dǎo)幼兒樂意吃豆芽。

          1.觀看多媒體課件,了解豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          師:“剛剛我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了黃豆芽與綠豆芽,你們知道它們有什么用嗎?(可以吃)對(duì)呀,黃豆芽和綠豆芽都可以當(dāng)菜來吃,它們的營(yíng)養(yǎng)可豐富了,那你們知道它們有什么營(yíng)養(yǎng)呢?請(qǐng)小朋友來看一段錄像,看看營(yíng)養(yǎng)專家是怎么說的?

          2.討論課件內(nèi)容,了解豆芽的營(yíng)養(yǎng)。

          師:“你們看了錄像知道豆芽有什么營(yíng)養(yǎng)嗎?”

          幼兒回答

          教師小結(jié):因?yàn)槎寡渴嵌棺影l(fā)出來的含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B與維生素C。在春季維生素B與維生素C會(huì)大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以補(bǔ)充維生素B與維生素C。所以,我們小朋友不能挑食,要多吃豆芽。

          四、請(qǐng)家長(zhǎng)來燒制豆芽,幼兒品嘗豆芽,體驗(yàn)豆芽的美味。

          師:“豆芽中含有豐富的營(yíng)養(yǎng),小朋友們你們想不想嘗一嘗?你們吃過哪些用豆芽做的菜呢?今天我們請(qǐng)XX的媽媽來為我們燒一盤營(yíng)養(yǎng)豐富的韭菜炒綠豆芽,老師這里已經(jīng)有做好的黃豆芽請(qǐng)小朋友先來嘗一嘗,我們一邊吃一邊看著XX的媽媽來燒菜,好嗎!”

          五、父母與幼兒一同品嘗豆芽菜,體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。

          1.師:“小朋友們豆芽好吃嗎?你們愛吃嗎?豆芽有著豐富的營(yíng)養(yǎng),我們大家都愛吃。這么有營(yíng)養(yǎng)的菜該和我們的爸爸媽媽一起分享,F(xiàn)在小朋友拿起你的'碗去喂給你的爸爸媽媽吃,好嗎!”

          2.幼兒和父母一同分享食物。

        幼兒園黃豆教案7

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          幫助幼兒認(rèn)識(shí)黃豆及制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,價(jià)廉物美。

          培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。

          初步了解健康的小常識(shí)。

          知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

         、眻D片:豆腐一塊,黃豆一把(可事先浸泡好一部分)。

         、颤S豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

          ⒊幼兒操作材料黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

          【活動(dòng)過程】

         、辈轮i語(yǔ),引起幼兒興趣。

         、胖i語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。

         、瞥鍪径垢,討論豆腐是用什么作成的。(出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品)

          ⒉游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹,認(rèn)識(shí)其他豆制品。

          老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,問:我的寶寶在哪里?幼兒答:你的寶寶在這里。ㄗ層變簭牟僮鞑牧现姓页觥皩殞殘D”,如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)

         、硯椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

          引導(dǎo)幼兒討論:豆制品可以怎樣吃?

          豆制品如果和魚肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了,請(qǐng)小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?(千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等)

          讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康。

          課后反思:

          豆制品是幼兒常見的食物,它的種類較多,對(duì)于小班的孩子來說,也符合他們的認(rèn)知水平,所以我選擇了此次活動(dòng)。老師巡回指導(dǎo)也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動(dòng)中研究探討?偟膩碚f由于活動(dòng)選題較合理,活動(dòng)準(zhǔn)備也很充分,整個(gè)活動(dòng)效果還是令人滿意的。

        幼兒園黃豆教案8

          一、活動(dòng)目標(biāo):

          1、激發(fā)幼兒探究黃豆與豆制品關(guān)系的欲望和興趣。

          2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識(shí)黃豆及其制品,并了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          3、培養(yǎng)幼兒運(yùn)用多種感官辨別黃豆并區(qū)分豆制品的能力。

          二、活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn):

          1、重點(diǎn):幫助幼兒了解黃豆及其制品具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         。病㈦y點(diǎn):引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官、方式辨別黃豆,區(qū)分豆制品。

          三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子,各種豆制品若干,蔬菜、水果若干,圖片“黃豆?fàn)敔敗薄?/p>

          四、活動(dòng)過程:

         。ㄒ唬 開始部分:

          1、請(qǐng)幼兒品嘗豆制品,引出認(rèn)識(shí)黃豆的課題。

         。、教師與幼兒邊品嘗邊互相交流。

          3、教師提問:這些食物都是用什么做的?

         。ǘ┗静糠郑海ㄖ攸c(diǎn)、難點(diǎn)部分)

          幼兒通過觀察、比較及討論辨別出黃豆,掌握其外形特征,了解其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)區(qū)分豆制品。

         。、幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn),嘗試性地尋找出黃豆。(教師提供黃豆、綠豆……請(qǐng)幼兒看、摸,并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆。)

         。、認(rèn)識(shí)黃豆外形特征。

         。ǎ保┯變合嗷ソ涣鳎莆拯S豆外形。

         。ǎ玻┙處熞龑(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征。

          教師提問:

          a.黃豆是什么顏色的?

          b.黃豆是什么形狀的?

          c.黃豆上有什么?

          d.黃豆摸上去有什么感覺?

          3. 認(rèn)識(shí)豆制品,了解它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          (1)幼兒利用已有經(jīng)驗(yàn),理解黃豆與豆制品的關(guān)系。(教師講解什么是豆制品。)

         。2)引導(dǎo)幼兒通過生活經(jīng)驗(yàn),說出豆制品。

         。ǎ常┙處熖釂枺耗氵吃過哪些豆制品?

         。ǎ矗⿴椭變毫私舛怪破肪哂械呢S富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         。、引導(dǎo)幼兒在已有知識(shí)基礎(chǔ)上,區(qū)分出豆制品。

         。ǎ保┏鍪靖鞣N豆制品及非豆制品食物。

         。ǎ玻┩ㄟ^游戲“豆寶寶找爺爺”讓幼兒在眾多食物中找出豆制品。

          (三)結(jié)束部分:

         。、觀察豆芽,激發(fā)幼兒探索豆芽生長(zhǎng)過程的興趣。

         。、引導(dǎo)幼兒觀察豆芽。

          3、引起幼兒探究黃豆變豆芽的欲望。

         。ㄋ模┭由旎顒(dòng):《發(fā)豆芽》

        幼兒園黃豆教案9

          活動(dòng)目標(biāo)

         、睅椭變赫J(rèn)識(shí)黃豆及制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,價(jià)廉物美。

         、才囵B(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。

          活動(dòng)準(zhǔn)備

          ⒈請(qǐng)家長(zhǎng)幫助幼兒準(zhǔn)備1——2種豆制品,并簡(jiǎn)單介紹其名稱及吃法。

         、矊(shí)物:豆腐一塊,黃豆一把(可事先浸泡好一部分)。

          ⒊豆?jié){機(jī)一臺(tái),電炒鍋以及燒制脆豆腐配料:油、鹽、糖、大蒜、肉末,脆豆腐若干,盤子兩個(gè),牙簽若干。

          ⒋黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。

         、涤變翰僮鞑牧宵S豆?fàn)敔斦覍殞殻ㄒ唬ǘ?/p>

          活動(dòng)過程

          ⒈猜謎語(yǔ),引起幼兒興趣。

         、胖i語(yǔ):四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營(yíng)養(yǎng)很好,做菜做湯。

          ⑵出示豆腐,討論豆腐是用什么作成的。(出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品)

         、灿螒颉包S豆?fàn)敔斦覍殞殹,認(rèn)識(shí)其他豆制品。

          老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,問:我的寶寶在哪里?幼兒答:你的寶寶在這里。ㄗ層變簭牟僮鞑牧现姓页觥皩殞殘D”,如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)

         、硯椭變赫J(rèn)識(shí)豆制品的價(jià)值。

         、庞枚?jié){機(jī)制作豆?jié){。教師:豆制品雖然不是用肉做的,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻和動(dòng)物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,如我們小朋友天天早上喝的豆?jié){。

         、埔龑(dǎo)幼兒討論:豆制品可以怎樣吃?

          豆制品如果和魚肉放在一起燒,營(yíng)養(yǎng)就更豐富、更全面了,請(qǐng)小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?(千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等)

         、瞧穱L菜肴:脆豆腐炒肉末。

          教師現(xiàn)場(chǎng)燒制脆豆腐炒肉末,簡(jiǎn)單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會(huì)更健康

        幼兒園黃豆教案10

          【設(shè)計(jì)意圖】

          民間游戲是幼兒非常喜歡的一項(xiàng)戶外活動(dòng),《炒黃豆》是民間游戲中比較經(jīng)典的小游戲,動(dòng)作簡(jiǎn)單,配上朗朗上口的兒歌,節(jié)奏感極強(qiáng),有著濃厚的趣味性,關(guān)鍵是不太受場(chǎng)地的限制,較小的地方也可以做,非常符合幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn),讓他們玩中樂、樂中學(xué)、玩中有得、玩中有創(chuàng),有利于增強(qiáng)幼兒的體質(zhì),提高幼兒的動(dòng)作技巧,增強(qiáng)幼兒的自信心,促進(jìn)幼兒健康的的身心發(fā)展。因此,特設(shè)計(jì)了這個(gè)體育游戲。

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、能邊念兒歌邊做動(dòng)作,掌握側(cè)身翻的技巧,發(fā)展動(dòng)作的靈活性和協(xié)調(diào)性。

          2、樂意和同伴結(jié)對(duì)玩耍,體驗(yàn)游戲帶來的樂趣。

          3、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。

          4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、游戲前幼兒熟記《炒黃豆》的兒歌:炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗。

          2、平整的戶外場(chǎng)地。

          【活動(dòng)過程】

          一、開始部分:

          熱身運(yùn)動(dòng):聽音樂活動(dòng)手臂、手指、腰等部位。

          二、基本部分:

          第一個(gè)環(huán)節(jié):先引導(dǎo)幼兒討論:“炒黃豆”應(yīng)該怎樣炒?(幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn),回憶炒菜的樣子,激發(fā)幼兒游戲興趣)

          第二個(gè)環(huán)節(jié):向幼兒介紹游戲的玩法:首先幼兒找到自己的好朋友,兩人面對(duì)面手拉手站好,然后一邊說兒歌,“炒、炒、炒黃豆,炒好黃豆翻跟斗!”一邊向里外晃手表示“炒黃豆”的動(dòng)作,兒歌結(jié)束時(shí),兩個(gè)人一塊翻轉(zhuǎn)身體成背對(duì)背。

          第三個(gè)環(huán)節(jié),背對(duì)背站好后,游戲繼續(xù)進(jìn)行,可繼續(xù)炒,再翻轉(zhuǎn)成原來面對(duì)面的動(dòng)作,這樣反復(fù)進(jìn)行。這個(gè)環(huán)節(jié)中可提醒幼兒用多種方法“炒”,如單手“炒”、雙手“炒”等。

          第四個(gè)環(huán)節(jié):待幼兒熟練動(dòng)作技巧后,可延伸到“炒青菜”、“炒花生”、“炒黃瓜”等,還可引導(dǎo)幼兒交換同伴游戲。

          【注意事項(xiàng)】

          在游戲過程中,重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒掌握側(cè)身翻的技巧,不斷加快側(cè)身翻的速度。

          【活動(dòng)反思】

          這個(gè)民間游戲,看似很簡(jiǎn)單,但對(duì)于從未接觸過的幼兒來說也是有一定難度的,開始只有少數(shù)幼兒掌握了側(cè)身翻的技巧,還有多數(shù)幼兒對(duì)動(dòng)作比較生疏,常常是做完前面一個(gè)動(dòng)作不知道下一個(gè)動(dòng)作是什么,或者是頭不知道該往哪里鉆,有的幼兒甚至是一個(gè)鉆進(jìn)去,而另一個(gè)就不鉆了,直接轉(zhuǎn)過身來,動(dòng)作很不協(xié)調(diào)。

          針對(duì)這種情況,我及時(shí)的對(duì)他們進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo),利用“再把另外的小手升起來”,“頭兒朝里鉆”等兒歌進(jìn)行練習(xí)。我還讓學(xué)得快的幾組幼兒進(jìn)行了演示和指導(dǎo),慢慢地,孩子們能翻過一個(gè)、兩個(gè),能力強(qiáng)的幼兒還能連續(xù)翻幾個(gè)了,孩子們邊念兒歌邊游戲玩的特別開心。

          最后為了增加游戲的興趣,我還引導(dǎo)幼兒延伸到炒別的食物,互換伙伴等。不僅能夠很好的給幼兒提供了互動(dòng)交往的機(jī)會(huì)和空間,對(duì)幼兒的身體發(fā)展還起著多方面的作用,使幼兒真正體驗(yàn)到了游戲帶來的樂趣。

        幼兒園黃豆教案11

          設(shè)計(jì)意圖:

          在日常生活中孩子們會(huì)接觸到很多的豆制品,但是有的孩子并不喜歡這些食物。不知道豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及明確概念。本次教學(xué)活動(dòng)結(jié)合flsh動(dòng)畫引起幼兒學(xué)習(xí)興趣,更好的掌握知識(shí)重點(diǎn)、難點(diǎn)。目的是讓孩子們初步的了解豆制品及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并慢慢喜歡豆制食品。

          一、 活動(dòng)目標(biāo)

          1、認(rèn)識(shí)黃豆及黃豆制品

          2、 嘗試區(qū)分各種黃豆制品

          3、了解豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,并喜歡吃豆制品。

          二、 活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)

          1、 重點(diǎn):認(rèn)識(shí)黃豆以及各種豆制品

          2、難點(diǎn):區(qū)分黃豆制品并了解豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

          三、 活動(dòng)準(zhǔn)備:

          黃豆、紅豆、綠豆等各種豆子;各種豆制品若干,蔬菜、水果若干;flsh課件。課前游戲《筷子夾黃豆》

          四、 活動(dòng)過程:

         。ㄒ唬┲苯訉(dǎo)入:引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)黃豆的外形特征:老師跟小朋友們一起玩了《筷子夾黃豆》的游戲,現(xiàn)在讓我們看一看黃豆是什么樣子的。

          a、黃豆是什么顏色?(黃色);

          b、形狀是什么樣子?(圓、橢圓)

          c、摸上去是怎樣的?(硬硬的)

          教師:黃豆是黃色的,形狀圓形和橢圓形的,摸上去感覺硬硬的。

          (二)出示flsh課件,讓幼兒了解各種豆制品

          今天老師還請(qǐng)來了一位客人,是誰(shuí)呢?出示圖片黃豆?fàn)敔?問題:黃豆?fàn)敔斠墒裁矗浚ㄟ^生日)我們應(yīng)該對(duì)黃豆?fàn)敔斦f什么?(黃豆?fàn)敔斏湛鞓罚。?/p>

         。1)、黃豆?fàn)敔攷砹艘粋(gè)謎語(yǔ)請(qǐng)小朋友猜一猜。出示(課件1) 問題:豆腐是什么做的?

         。2)、你還知道哪些食物是黃豆做成的?出示(課件2)驗(yàn)證幼兒猜想。

         。3)、那他們是不是黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毮兀课覀円黄鹂匆幌。(課件3、5)認(rèn)識(shí)各種豆制品。

          教師:這些用豆子做成的食物都叫豆制品。

          (三)幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)上嘗試區(qū)分豆制品。

          準(zhǔn)備各種豆制品和非豆制品,分組分類。

          今天有很多食物寶寶給黃豆?fàn)敔斶^生日,都有誰(shuí)?出示物品圖,認(rèn)識(shí)各種物品。

          出示課件

         。4),驗(yàn)證結(jié)果。(請(qǐng)幼兒操作驗(yàn)證)

          教師:豆制品有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以讓我們變得很健康、很強(qiáng)壯。例如:豆?jié){。

         。ㄋ模┣楦薪逃赫J(rèn)識(shí)各種豆制品做的菜,喜愛吃豆制品。

          出示圖片

          看到這些圖片你都有什么感覺?(很想吃)

          教師:豆制品有豐富的營(yíng)養(yǎng),可以讓我們變得很健康、很強(qiáng)壯。

          五、結(jié)束部分

          我們幫助了黃豆?fàn)敔斦业搅四敲炊嗟亩怪破穼殞,為了感謝我們黃豆?fàn)敔斀o我們帶來了禮物,讓我們一起分享吧。ǔ鍪径?jié){) (稻田曙光幼兒園 楊旭)

        幼兒園黃豆教案12

          一、活動(dòng)目標(biāo):

          1、幼兒按自己意愿自主選擇活動(dòng)區(qū)域。

          2、在制作的過程中了解中草藥的保健及治病的作用。

          3、通過活動(dòng)讓幼兒體驗(yàn)合作的快樂及成功的愉悅。

          二、活動(dòng)過程:

         。ㄒ唬┗顒(dòng)開始:

          小朋友們今天我們又要開始玩區(qū)角游戲,請(qǐng)你想一想今天想去哪個(gè)區(qū)角玩?不過在玩之前,老師要給大家介紹一個(gè)新的游戲,這個(gè)游戲要讓小朋友記錄你們?cè)谂莶璧臅r(shí)候茶的變化,你們可以通過你知道的方式方法記錄下來。

         。ǘ┗顒(dòng)內(nèi)容:

          區(qū)域名稱材料投放觀察要點(diǎn)操作層次美工區(qū):

          目標(biāo):培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力以及想象力。

          奇妙的種子一些種子(如扁豆、綠豆、赤豆、黑豆等)、記號(hào)筆、膠水等。

          觀察幼兒選擇的材料的使用情況以及畫面的安排。

          引導(dǎo)幼兒有創(chuàng)意的進(jìn)行制作并大膽運(yùn)用材料裝飾。

          水果寶寶變變變各種不同的水果、紙、記號(hào)筆等。

          能大膽嘗試進(jìn)行圖案造型。

          能發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,自由創(chuàng)造作品。

        幼兒園黃豆教案13

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.通過觀察、探索,了解黃豆的外形特征。

          2.初步了解豆?jié){的制作過程及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.黃豆、小碗若干,豆?jié){機(jī)一臺(tái)。泡漠板鋪的小路。

          2.已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。

          3.黃豆圖片、自制錄像。

          活動(dòng)過程:

         。ㄒ唬⿹禳S豆,體驗(yàn)幫助別人的快樂。

          1.出示毛絨玩具小豬,引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。

          2.請(qǐng)寶寶幫忙撿黃豆,體驗(yàn)幫助別人的快樂。

         。ǘ┯^察了解黃豆的外形特征。

          1.和寶寶一起交流黃豆的特征。

          教師提問:

          (1)黃豆寶寶長(zhǎng)的是什么樣的呀?

         。2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?

         。3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?

         。ㄈ┝私舛?jié){的制作過程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子,體驗(yàn)黃豆的變化。

          2.欣賞磨豆?jié){,引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗(yàn)快樂。

          3.教師小結(jié):豆?jié){是用黃豆來做成的,豆?jié){白白的、香香的。

         。ㄋ模┢穱L豆?jié){,說說豆?jié){的味道,介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

          1.品嘗豆?jié){,說說豆?jié){的味道,想想放了什么會(huì)使豆?jié){變甜、變咸。

          2.介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

         。ㄎ澹┙Y(jié)束活動(dòng):感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。

          活動(dòng)延伸:

          通過多種方式了解更多的豆制品。

        幼兒園黃豆教案14

          教學(xué)目的:

          1、幼兒嘗試運(yùn)用各種不同工具把黃豆從大米中分離出來。

          2、幼兒通過實(shí)踐操作指導(dǎo)上面有洞眼的漏勺能夠很快的把黃豆從大米中分離出來,漏勺是快捷、方便的工具。

          3、在記錄表中記錄自己的猜測(cè)和試驗(yàn)結(jié)果,幼兒萌發(fā)探索欲望。

          教學(xué)準(zhǔn)備

          黑板、記錄表、標(biāo)記貼、澡盆、大米、黃豆、漏勺、筷子、夾子、小桶、透明杯子等

          教學(xué)過程:

          1、情境引入,一起幼兒探索的欲望。

          老師:今天呀,廚房的阿姨遇到了一個(gè)大麻煩,她不小心把黃豆和大米混在一起了,讓我們小朋友想辦法幫助廚房阿姨把黃豆從大米粒區(qū)分出來?

          鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象,大膽嘗試,并用語(yǔ)言表達(dá)出來。

          2、教師出示工具,幼兒根據(jù)工具大膽猜測(cè)并作記錄。

          老師:我給大家準(zhǔn)備了工具,我們一起瞧一瞧,都有哪些工具?請(qǐng)小朋友們猜測(cè),哪種工具能夠最快、最方便的把黃豆區(qū)分出來?鼓勵(lì)幼兒大膽猜測(cè)并把標(biāo)記貼在這種工具下面。

          3、幼兒動(dòng)手操作并作記錄。

          注意:幼兒每一種工具都要嘗試,找出最快最方便的一種工具,記錄下結(jié)果,最后把你的小標(biāo)記貼在記錄表的小手這一行的工具下面。

          4、自由討論

          發(fā)現(xiàn)漏勺能夠最快、最方便的把黃豆區(qū)分出來。

          老師:我們剛剛用不同工具來分黃豆,實(shí)驗(yàn)完畢,你們局的哪一種工具能夠最快、最方便的區(qū)分出黃豆?為什么說漏勺最快呢?請(qǐng)一位小朋友說一說,是如何使用漏勺的?

          請(qǐng)幼兒上前演示并講述操作過程。

          總結(jié):在漏勺上有很多洞眼,當(dāng)用漏勺盛黃豆和米時(shí),只要用手輕輕左右晃動(dòng)小勺,米會(huì)很快從小洞里漏下去,黃豆留在勺子里。漏勺是區(qū)分黃豆最快捷的工具。

          5、分黃豆比賽

          老師:小朋友們,我們來舉行一次分黃豆比賽,男生一組,女生一組,用漏勺把黃豆和大米分開,看看哪一組小朋友分得又快又好!

        幼兒園黃豆教案15

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.欣賞故事,理解故事內(nèi)容,明白五個(gè)手指配合才能做事。

          2.認(rèn)識(shí)小手的本領(lǐng),喜歡自己的小手。

          3.根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn),大膽表達(dá)自己的想法。

          4.培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習(xí)慣。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.《小朋友的書—我自己》

          2.一只大手套(手掌上貼上媽媽的角色形象,手指上非別貼上五個(gè)孩子的角色形象)

          3.磁帶及錄音機(jī)

          4.廢舊瓶子每人一個(gè):各種豆子,每組一份。

          活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)手的本領(lǐng),知道五個(gè)手指要配合。

          活動(dòng)難點(diǎn):理解故事內(nèi)容。

          活動(dòng)過程:

          (一)談話引出故事。

          師:

          1.小朋友們,剛剛我們的小手是不是很能干?昨天小朋友說我們的小手會(huì)做很多事情呢,會(huì)洗衣服,會(huì)刷牙......

          2.那你們認(rèn)為在五個(gè)手指中,哪一個(gè)手指寶寶的本領(lǐng)最大?

         。ǘ┬蕾p故事,理解故事內(nèi)容。

          1.欣賞故事第一遍,請(qǐng)幼兒說出故事的名稱。師:下面,請(qǐng)小朋友們聽一個(gè)關(guān)于手指寶寶的故事,豎起我們的小耳朵,我們來聽聽手指寶寶發(fā)生了什么事?

          2.欣賞故事第二遍。教師出示大手套,根據(jù)故事情節(jié),表現(xiàn)五個(gè)手指撿黃豆的情景。

          師:

         。1)我們的五個(gè)手指寶寶,誰(shuí)能單獨(dú)撿起黃豆?

         。2)當(dāng)五個(gè)手指寶寶誰(shuí)也不能把黃豆撿起來的時(shí)候,手媽媽對(duì)它們?cè)趺凑f?

          3.欣賞故事第三遍。

          師:那我們到底該怎么把黃豆撿起來呢?

          (三)幼兒撿豆子。

          1.請(qǐng)幼兒五個(gè)手指合作把豆子撿進(jìn)瓶子里做成會(huì)唱歌的瓶子。

          師:現(xiàn)在我要請(qǐng)我們的小朋友來?yè)禳S豆,看看我們的小朋友能不能讓手指寶寶合作把豆子撿進(jìn)瓶子里。

          2.戶外搖動(dòng)響罐,感知聲音的變化,伙伴間相互交流。

          (四)活動(dòng)延伸。

          活動(dòng)后把瓶子放在區(qū)域中,引導(dǎo)幼兒感知不同豆子在瓶子里發(fā)出的不同聲音。

          教學(xué)反思

          在活動(dòng)之前,我先讓孩子們說說五個(gè)手指誰(shuí)的本領(lǐng)最大,在討論了之后,我讓他們來試試用一個(gè)手指撿豆豆,結(jié)果都不成功。包括大拇指也成功,再讓孩子們來聽故事,他們理解起來就比較容易了。在聽完故事后,我還讓他們五只手指合作來制作了響罐,請(qǐng)他們將不同的豆子塞到瓶子中去。在操作之前,我強(qiáng)調(diào)了要求,每次只能拿1顆。所以活動(dòng)結(jié)束后,桌上地上并沒有很多掉出來的豆子。

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