【實(shí)用】幼兒園社會(huì)教案范文錦集7篇
作為一位優(yōu)秀的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉(zhuǎn)化的關(guān)節(jié)點(diǎn)。寫教案需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的幼兒園社會(huì)教案7篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園社會(huì)教案 篇1
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒自我保護(hù)能力的培養(yǎng)是幼兒園社會(huì)領(lǐng)域教育中必不可少的教育內(nèi)容。在我與幼兒的接觸中發(fā)現(xiàn)，孩子對陌生人缺乏自我防范的意識(shí)，在日常與幼兒的談話中問到："陌生人來你家你會(huì)怎么辦?"時(shí)，幼兒有的說："我會(huì)請他進(jìn)來，倒水給他喝。"還有的說："我把門打開一小點(diǎn)，然后用棍子把他的眼睛戳瞎掉。"……聽了很是讓人擔(dān)憂。因此我特設(shè)計(jì)了此活動(dòng)，力圖使幼兒在游戲的情景中學(xué)會(huì)正確解決問題的方法，知道陌生人到家應(yīng)如何應(yīng)對，培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道如果有陌生人來敲門千萬不能開門，學(xué)會(huì)正確的應(yīng)對方法。
2、知道讓陌生人進(jìn)家的危險(xiǎn)性，并能根據(jù)來人的不同，正確應(yīng)對。
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
學(xué)會(huì)幾種陌生人來敲門時(shí)的應(yīng)對方法。
引導(dǎo)幼兒自主發(fā)現(xiàn)問題，正確解決問題。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、兔子布偶兩個(gè)，大灰狼布偶一個(gè);2、兔子頭飾，灰狼頭飾;3、多媒體課件《陌生人來敲門怎么辦?》;4、錄音機(jī)，磁帶。
活動(dòng)過程：
1、布偶表演《小兔乖乖》，引出活動(dòng)內(nèi)容。
(1)(教師出示大兔子布偶。)兔媽媽：今天我要到森林里去采蘑菇，得把我的寶寶乖乖一個(gè)人留在家里，可我真有些不放心。瞧，我的寶寶乖乖來了!(出示小兔子布偶)乖乖，你一個(gè)人在家可得小心，把門鎖好，任何人來敲門都不能開呀!
(2)小兔乖乖：知道了，知道了，媽媽你就放心吧!
(3)兔媽媽：那好吧，媽媽走了!(大兔子布偶下)(4)(出示大灰狼布偶)師：不好，兔媽媽剛走，大灰狼就來了。
(5)大灰狼：哈哈哈，聽說今天小兔子一個(gè)人在家，我得想個(gè)辦法讓小兔子把門打開，然后飽飽的美餐一頓。(播放一遍門鈴聲)(6)師：哎呀，大灰狼在敲門呢。這可怎么辦呀?快快快，一起幫乖乖想個(gè)好辦法!
(7)大灰狼分別裝成不同身份的人，如送煤氣的、媽媽的同事等，請幼兒幫乖乖想出應(yīng)對的方法。
2、提問：如果你是乖乖，一個(gè)人在家，壞人來敲門，你會(huì)怎么辦?
3、引導(dǎo)幼兒討論，說出不同的解決辦法。
4、請幼兒觀看多媒體課件，看看片子里的小朋友怎樣應(yīng)對有陌生人來敲門的情況?
(1)師：不僅小兔乖乖遇到了這樣的事情，奇奇小朋友也遇到了同樣的事情，想知道奇奇是怎樣應(yīng)對的嗎?讓我們一起來看一看。
(2)觀看多媒體課件：先分步觀看，再總體觀看。
5、組織幼兒討論：奇奇教你了些什么好辦法應(yīng)對陌生人?
6、引導(dǎo)幼兒根據(jù)觀看的內(nèi)容說出遇到陌生人敲門時(shí)應(yīng)對的方法。
7、小結(jié)：你一個(gè)人在家時(shí)，有陌生人來敲門，如果你開了門，就會(huì)很危險(xiǎn)，千萬不能開門。
8、角色游戲：《寶寶在家》。
分組讓幼兒分別扮演寶寶和陌生人，在游戲中運(yùn)用正確的方法應(yīng)對出現(xiàn)的不同情況。
8、師幼共同小結(jié)：當(dāng)你一個(gè)人在家時(shí)，有陌生人來敲門，千萬不能開門，并想辦法解決。
9、活動(dòng)在音樂聲中結(jié)束。
活動(dòng)反思：
本堂課通過讓孩子們演，讓孩子們看，讓孩子們想，讓孩子們說，在生生互動(dòng)中孩子們基本知道當(dāng)
知道當(dāng)家里大人不在，有陌生人來時(shí)不能輕易給開門。如果萬一有陌生人闖進(jìn)來要另計(jì)應(yīng)變，與壞人斗智斗勇。
幼兒園社會(huì)教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、喜歡參加游戲活動(dòng)。
2、注意傾聽對方講話。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、小貓、小狗、小羊、小白兔，小鴨子的頭飾若干個(gè)。
3、小魚、骨頭、小草、蘿卜，蟲子的圖案若干個(gè)。
活動(dòng)過程：
1、 教師出示動(dòng)物頭飾，帶領(lǐng)幼兒學(xué)做動(dòng)物的樣子。
我是小花貓，喵喵喵（小狗，小羊，小猴）教師帶領(lǐng)幼兒跑一跑，跳一跳）
2、 教師引導(dǎo)幼兒幫小動(dòng)物找食物。
小動(dòng)物們肚子餓了，我們來幫小動(dòng)物找東西吃好嗎？小花貓要找什么食物呢？小狗呢……
3、 邊找食物邊念兒歌：
小花貓喵喵喵，抓到老鼠喵喵喵。
小花狗汪汪汪，肯肯骨頭汪汪汪。
小鴨子嘎嘎嘎，吃到小蟲嘎嘎嘎。
小綿羊咩咩咩，來吃小草咩咩咩。
小白兔蹦蹦跳，拔起蘿卜跳跳跳。
4、 教師給幼兒帶上頭飾，讓小朋友們扮演小動(dòng)物找食物。
教師帶領(lǐng)幼兒邊念兒歌邊找食物。
5、 活動(dòng)反復(fù)進(jìn)行，進(jìn)一步鞏固幼兒對動(dòng)物找食物的了解。
6、 教師鼓勵(lì)幼兒找對了食物。
教師小結(jié)：
謝謝小朋友幫小動(dòng)物們找到了食物，你們真棒！
托班社會(huì)教案：講衛(wèi)生，愛清潔
活動(dòng)目標(biāo)：
1、使幼兒知道應(yīng)及時(shí)大小便，大小便應(yīng)在適當(dāng)?shù)牡胤?/p>
2、初步懂得要講衛(wèi)生,愛清潔。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、認(rèn)識(shí)衛(wèi)生間的有關(guān)標(biāo)志和圖片。
2、搜集或自編事例:關(guān)于幼兒貪玩尿濕了褲子。
3、自編故事“愛清潔的小貓”。
活動(dòng)過程：
1、教師用某位小朋友由于玩得高興,忘了及時(shí)去方便而尿濕褲子的事例,讓幼兒知道,需要大小便時(shí),應(yīng)及時(shí)去方便,然后再去做游戲。
2、請幼兒說一說尿濕褲子后的感受,如:不舒服、身體難受等,使幼兒了冬天尿濕褲子還會(huì)著涼。
3、帶領(lǐng)幼兒認(rèn)識(shí)本班的衛(wèi)生室(廁所),向幼兒介紹大小便應(yīng)去的地方,并告訴幼兒,只要需要,隨時(shí)可以去大小便。
4、講述自編故事“愛清潔的小貓”,讓幼兒了解小貓方便的時(shí)候也有固定的地方,并用土等將排泄物掩埋好,進(jìn)一步加深幼兒對排泄衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
1、在3~4歲幼兒的游戲中,教師應(yīng)注意提醒他們大小便,幫助他們逐步養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的習(xí)慣。
2、教師可以安排適當(dāng)?shù)幕顒?dòng),教育幼兒不嘲笑尿濕褲子的小伙伴。如發(fā)現(xiàn)有尿濕褲子的幼兒,應(yīng)及時(shí)向老師報(bào)告。
3、請家長協(xié)助,為幼兒提供穿脫方便的衣褲,以便幼兒自我照料。
活動(dòng)總結(jié)：
教師總結(jié)幼兒今天的表現(xiàn)，表揚(yáng)和鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在欣賞故事的同時(shí)，感受到社會(huì)活動(dòng)的快樂。同時(shí)，教師要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，使其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候獲得快樂，以培養(yǎng)他們對社會(huì)活動(dòng)的興趣。
幼兒園社會(huì)教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知袋子的多樣性，了解各種袋子的不同作用。
2、知道購物時(shí)要使用環(huán)保袋，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn)：感知袋子的多樣性，了解各種袋子的不同作用。
活動(dòng)難點(diǎn)：知道購物時(shí)要使用環(huán)保袋，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：各種各樣的袋子，幼兒用書。
活動(dòng)過程：
一、導(dǎo)入活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒觀察各種各樣的袋子。
1、教師：小朋友，今天老師要帶你們?nèi)ヒ粋�(gè)有趣的王國，你們猜一猜會(huì)是什么地方?
教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入布置好的“袋子王國”內(nèi)參觀。
教師：我們進(jìn)入了什么王國?這里有許多什么?
2、教師拿出準(zhǔn)備好的袋子的種類，讓幼兒觀察。
教師：看看這里都有些什么呢?
二、引導(dǎo)幼兒觀察袋子，感知袋子的多樣性。
1、教師：誰能說說你看到這些袋子的感受，這么多的袋子都一樣嗎?一眼看上去它們有什么不一樣?
2、教師引導(dǎo)幼兒每人拿一個(gè)袋子進(jìn)行觀察，說說自己拿的袋子的特征。教師：如果讓你觀察袋子，你會(huì)從哪些方面進(jìn)行觀察呢?(啟發(fā)幼兒說出從袋子的形狀、顏色、質(zhì)量、外形特征方面進(jìn)行觀察)請幼兒說出各種袋子的不同特征，仔細(xì)的觀察。全方面的說說。
3、集體交流自己觀察的袋子特征。
教師：請你說說自己觀察的結(jié)果。
三、了解袋子的共同作用和每種袋子的特殊作用。
1、教師：雖然袋子各種各樣，但是它們都是有一個(gè)共同特征，想想是什么呢?它們都可以裝東西，可是裝的物品都不一樣，你知道你的袋子可以裝哪些東西嗎?用這個(gè)袋子裝上你說的這些有什么好處?
2、引導(dǎo)幼兒看幼兒用書，說說書中每種呆子的特征及用途。
四、遷移幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，說說自己見到的其他袋子，同時(shí)增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。
1、教師：生活中，你還見過哪些袋子呢?你們在購物的時(shí)候，用什么袋子裝東西呢?
2、幼兒回答。
3、教師：我們在購物的時(shí)候，會(huì)使用環(huán)保袋，這樣就可以重復(fù)利用袋子。不會(huì)浪費(fèi)一次性袋子，為我們國家節(jié)省了資源，更不會(huì)造成白色污染，有利于環(huán)保。
幼兒園社會(huì)教案 篇4
目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒知道自己在家是個(gè)小主人，學(xué)會(huì)當(dāng)小主人的基本禮儀。
2、培養(yǎng)幼兒做小主人的能力。
準(zhǔn)備：圖片三幅
重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒學(xué)做小主人
難點(diǎn)：學(xué)會(huì)當(dāng)小主人的基本禮儀
過程：
一、出示圖片，引出主題
教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒說說圖片上畫了什么？講了一件什么事情？（幼兒自由講述）
教師小結(jié)：圖片上的.小朋友看到客人會(huì)很有禮貌的和客人主動(dòng)打招呼，會(huì)端上茶給客人喝，大人在說話時(shí)不隨便插嘴……，她真是一個(gè)有禮貌得好孩子。
二、幼兒討論：平時(shí)你家來了客人，你是怎么來招待她的？（幼兒自由講述）
三、情景表演
請幼兒扮演角色，表演怎樣來做有禮貌的小主人。
引導(dǎo)幼兒欣賞兒歌“我是小主人”
家中門鈴叮咚響，小小客人到我家。
你好你好快請進(jìn)，我請客人快坐下。
找來玩具讓他玩，拿出糖果招待他。
兩人一起做游戲，大家樂得笑哈哈。
我做主人有禮貌，爸爸媽媽把我夸。
幼兒園社會(huì)教案 篇5
【教學(xué)過程】
一、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)問題
1.教師設(shè)題，幼兒討論
�、偻尥藜业耐尥夼K了怎么辦?
②做完紙工后，小朋友的手上沾滿了漿糊怎么辦?
�、坌♂t(yī)院的白帽子臟了怎么辦?
④花兒快干枯了，怎樣才能救活它?
2.幼兒提出解決上述問題的辦法——用水請幼兒到盥洗室找水，結(jié)果發(fā)現(xiàn)水沒了(活動(dòng)前教師關(guān)掉盥洗室的水閘)。
二、幫助幼兒探究原因
1.為什么沒有水了?
2.教師講出原因：早晨來園時(shí)，看到水龍頭滴答滴答地在漏，足足滴滿了一盆，小水滴說了許多的話，請小朋友聽一聽。
(出示一盆水)放錄音： “我真生氣，昨天下午小朋友都回家了，只有我還在滴答滴答地流著，我真?zhèn)?許多人把我當(dāng)寶貝，說我用途很大，能幫助人做許多事情，大家都離不開我�？墒�，有的小朋友就是不珍惜我，總是不擰緊水龍頭，瞧!我正哭了一夜呢，我的眼淚整整流了一盆，這次我太傷心，太生氣了，我真不想讓小朋友再用水了。”
3.提問
�、傩∷紊鷼饬�，小朋友應(yīng)該怎么辦?
�、跊]有水我們的生活會(huì)怎么樣?
③水還給我們帶來了哪些好處?
三、引導(dǎo)幼兒嘗試和討論
1.請幼兒用這盆水去做剛才沒水時(shí)無法做的事情，并談?wù)勛约旱捏w會(huì)。
2.教師打開水閘后，再請幼兒到盥洗室找水，體會(huì)有水的喜悅心情。
3.討論：如何做個(gè)節(jié)約用水的好孩子。
【延伸活動(dòng)】
幼兒制作宣傳牌，向全園的小朋友宣傳要節(jié)約用水，珍惜水。
【活動(dòng)評(píng)析】
一、設(shè)計(jì)意圖
水是生命之源。保護(hù)水資源，了解水的重要性是本次活動(dòng)的主要目的。教師的“設(shè)疑”抓住日常生活中出現(xiàn)的問題，巧妙地設(shè)計(jì)了矛盾沖突的情景，使教師提出的節(jié)約用水要求變成孩子們的自身需要，而非被動(dòng)的說教�；顒�(dòng)更注重幼兒自身情感體驗(yàn)，通過設(shè)置矛盾，使幼兒充分體驗(yàn)了沒水時(shí)的焦慮心情及有水后的喜悅心情，從而萌發(fā)保護(hù)水資源的情感。
二、效果分析
此活動(dòng)通過教師層層深入地提問，使幼兒了解水與人類的關(guān)系，繼而萌發(fā)節(jié)約用水的意識(shí)�；顒�(dòng)中幼兒積極參與問題的討論，并始終保持高漲的活動(dòng)情緒。難能可貴的是在日常生活中，孩子們能及時(shí)關(guān)緊水龍頭，并能提醒家長用洗臉?biāo)疀_洗便盆等，可見孩子的節(jié)約用水的行為正在逐步形成。
幼兒園社會(huì)教案 篇6
一、教學(xué)目的
1.通過本課教學(xué)，使學(xué)生初步了解夏天的特征──氣溫、天氣、水文、植物動(dòng)物的生活、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人的生活等。
2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和比較能力（比較夏天與春天有什么不同）。
3.培養(yǎng)學(xué)生熱愛大自然的情趣；使學(xué)生體會(huì)到，大自然是不斷變化的。
二、教學(xué)準(zhǔn)備
1.課前觀察：當(dāng)?shù)氐臍鉁�、天氣、河湖、池塘、植物生長情況、動(dòng)物的出沒、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人的衣著等，與春天相比有什么變化。
2.掛圖或投影片──春天、夏天。
三、教學(xué)過程
（一）教學(xué)引入
1.提問：誰能說一說春天有什么特征？（可以用歌謠回答。）
2.談話：現(xiàn)在是什么季節(jié)？
3.講述：這節(jié)課，我們來認(rèn)識(shí)夏天有什么特征。（板書課題。）
�。ǘ⿲W(xué)習(xí)新課
1.比較圖中的夏天與春天有什么不同
（1）出示掛圖或投影片──春天、夏大
（2）分組觀察、討論：夏天與春天有什么不同？
�。�3）匯報(bào)觀察、討論結(jié)果：認(rèn)識(shí)夏天的一般特點(diǎn)，是為了使學(xué)生獲得關(guān)于夏天的基礎(chǔ)知識(shí)，從而更好地認(rèn)識(shí)當(dāng)?shù)叵奶斓奶卣鳌?/p>
�、偬炜沼惺裁床煌浚ㄏ奶斓奶炜斩嘣�。）
②樹木有什么不同？（夏天的樹葉茂密，桃樹結(jié)出了桃子。）
③田野里的莊稼有什么變化？（玉米長高，小麥成熟，開始收割。）
�、芎影丁⒑铀惺裁醋兓�？（河岸長滿綠草；河水增多，水中荷花開放。）
�、萑说囊轮惺裁醋兓浚〒Q了夏裝。）
⑥孩子們在戶外玩什么？（游泳）這說明夏天的天氣怎樣？（變暖。）
�。�4）觀察課本第18和48頁的圖。
（5）分組討論：每幅圖說明夏天與春天有什么不同？
（6）教師小結(jié)：夏天與春天的不同。（可參照下表中的內(nèi)容進(jìn)行小結(jié)。）
2.比較當(dāng)?shù)氐南奶炫c春天的不同
�。�1）講述：課前，你們觀察了我們這個(gè)地方在這個(gè)季節(jié)的自然情況，下面來匯報(bào)一下。
�。�2）匯報(bào)觀察結(jié)果：認(rèn)識(shí)當(dāng)天夏天的特征是本課的教學(xué)重點(diǎn)。
�、傥覀冞@個(gè)地方的夏天與春天有什么個(gè)同？
�、谖覀冞@個(gè)地方的夏天與圖中的夏天有什么不同？
�。ㄒ陨蟽蓚�(gè)問題，如果學(xué)生不能系統(tǒng)進(jìn)行比較，可以分別提出一些問題──天氣、河水、樹木、莊稼、鳥、昆蟲、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等進(jìn)行比較。）
（3）教師小結(jié)：各地夏天的一般特征是相似的，但具體的特征（例如天氣熱的程度、什么樹開花、什么莊稼和果實(shí)成熟、什么鳥飛來等）有所不同，夏天到來的早晚、延續(xù)的時(shí)間長短也有所不同。在我國，一般來說，南方夏天到來的早，延續(xù)的時(shí)間長，天氣特別熱；北方夏天到來的較晚，延續(xù)的時(shí)間較短，天氣也沒那么熱。
這個(gè)問題的講解，有助于學(xué)生了解夏天的共性及地方性，避免教學(xué)的局限性。
�。ㄈ╈柟叹毩�(xí)
1.講述：這節(jié)課，我們認(rèn)識(shí)了夏天的特征。
2.學(xué)習(xí)歌謠──夏天
此歌謠只能反映夏季的一般特點(diǎn)，教師可以參照此歌謠，根據(jù)當(dāng)?shù)叵奶斓奶攸c(diǎn)重新編寫。這樣，學(xué)生學(xué)起來更親切，更有意義。
夏天天氣好炎熱，
天氣多雨河水多。
柳葉茂盛桃子熟，
野草開花滿山坡。
布谷鳥在樹上啼，
蟬在樹上高聲歌。
玉米長高麥?zhǔn)崭睿?/p>
小孩游泳樂呵呵。
�。ㄋ模┎贾米鳂I(yè)
繼續(xù)觀察我們周圍的大自然，隨著季節(jié)的推移有什么變化。
四、教學(xué)參考知識(shí)
夏天的特征：
�。�1）夏天天氣炎熱，有時(shí)會(huì)下暴雨，天亮得早，黑得晚，白天長，夜晚短；
�。�2）夏天，各種昆蟲，小動(dòng)物都出來活動(dòng)，許多鳥開始脫羽毛，有許多獸的毛也脫落了；
�。�3）夏天，植物生長十分茂盛；
（4）夏天是農(nóng)民最忙的時(shí)期，他們要進(jìn)行三夏（夏收、夏種、夏管）勞動(dòng)；
（5）夏天，人們穿淺色和單薄的衣服，許多人都積極參加游泳活動(dòng)。
幼兒園社會(huì)教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過活動(dòng)知道什么蛋是什么小動(dòng)物生的。
2.在認(rèn)識(shí)蛋的過程中，進(jìn)一步發(fā)展觀察力和語言表達(dá)能力。
3.在制作蛋沙拉的過程中形成文明的好習(xí)慣，享受生活的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.與每位幼兒家長聯(lián)系好，請他們幫忙從雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋和鵪鶉蛋中任選一種蛋帶一只來園。
2.幼兒人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教師自己也準(zhǔn)備一些各種蛋特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋。
4.準(zhǔn)備一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉醬。
5.一只明爐、鏟子、油、鹽、味精、料酒等調(diào)味品，抹布若干塊。
活動(dòng)過程：
一.挑蛋。
師：今天老師為你們帶來了很多的蛋，請你們挑一只你喜歡的蛋，然后說說你挑了一個(gè)什么蛋？它是誰生的？
幼：我挑的是雞蛋是雞媽媽生的……
二.摸蛋。
1.師：現(xiàn)在請你們看一看，摸一摸你的蛋和別人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的顏色深。
2.師：我們生活中還有很多的蛋你見過那些？
教師總結(jié)：小朋友帶來的各種各樣的蛋。他們的顏色不同，大小不同，但他們摸上去都是很光滑的。
三.認(rèn)識(shí)蛋清和蛋黃。
1.師：你們知道這些光滑的蛋殼里到底藏了些什么東西呢？我們打開來看一看就知道了。
2.教師介紹磕蛋的方法和應(yīng)注意的方面。并提醒幼兒要注意衛(wèi)生。
3.幼兒動(dòng)手磕蛋，教師在旁協(xié)作指導(dǎo)。
4.幼兒個(gè)別回答。
教師總結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃顏色的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教師現(xiàn)場煮蛋。
1.師：今天老師來為小朋友們做一道好吃的蛋做的菜好嗎？
幼：好。
2.教師邊炒蛋邊提問：
1)師：小朋友你們吃過那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋湯。
2)師：蛋除了可以做好吃的菜之外還可以做很多好吃的點(diǎn)心呢！你知道那些點(diǎn)心里有蛋嗎？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黃派。
延伸活動(dòng)：制作蛋沙拉。
3.師：我們一起來學(xué)做好吃的蛋沙拉，并開一個(gè)“蛋的party”吧！
4.師：介紹制作蛋沙拉的方法，和應(yīng)注意的方面。
5.師：好，小朋友們現(xiàn)在我們?nèi)⒓印暗暗膒arty”吧�。ㄎ钑�(huì)音樂響起）幼兒自己動(dòng)手制作沙拉。
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