讀《愛(ài)爾蘭咖啡》有感精選范文
“請(qǐng)問(wèn)要點(diǎn)茶或咖啡？”
“咖啡�！�
“請(qǐng)問(wèn)您要哪種咖啡？”
“愛(ài)爾蘭咖啡。”
“需要加眼淚嗎？”
“��？什么？”
讀痞子蔡的書(shū)已經(jīng)是三年前的事了，和很多人一樣，我是通過(guò)《第一次的親密接觸》認(rèn)識(shí)，不，應(yīng)該說(shuō)知道痞子蔡這樣一位作家的。之所以還能記住他，完全要?dú)w功于他如此個(gè)性的筆名。
正如我一如既往的看書(shū)風(fēng)格，對(duì)于看過(guò)的小說(shuō)，感動(dòng)的時(shí)候哭了，開(kāi)心的時(shí)候笑了。合上書(shū)本后，轉(zhuǎn)身便又忘了方才是怎樣的情景，這樣的習(xí)慣，可好，可壞。
對(duì)他的印象，只是很可憐的停留在文字幽默的基礎(chǔ)上，也許當(dāng)時(shí)我也未能讀出他更深層的一面，當(dāng)然，我不是說(shuō)如今我已經(jīng)更深的體會(huì)到了，只是在讀完這本《愛(ài)爾蘭咖啡》之后，對(duì)他的印象仿佛是被大雨沖刷過(guò)的街道，清爽而煥然一新。
這是我初次讀《愛(ài)爾蘭咖啡》，也是痞子蔡的第三部作品。全書(shū)的文字并不多，筆法情節(jié)也并不復(fù)雜，可我總感覺(jué)仍未讀出其中精髓，好像我端著這杯芬芳濃醇的咖啡，卻毫無(wú)欣賞之道地匆匆吞下了肚，雖然已“過(guò)齒難忘”，可還是想向那位神秘，認(rèn)真且執(zhí)著的女老板再點(diǎn)一杯，好讓我仔細(xì)的慢慢品嘗。
她說(shuō)，愛(ài)爾蘭咖啡象征自由與寬容，正如愛(ài)爾蘭民族。
我感觸異常，在它的成分里，咖啡可以是任何一種咖啡，威士忌卻只能是愛(ài)爾蘭威士忌，由于只有愛(ài)爾蘭威士忌這樣的免熏蒸餾酒才能與咖啡混合起來(lái)散發(fā)出帶著酒香的咖啡味，或者是帶著咖啡味的酒香，且在品嘗它的過(guò)程中完全沒(méi)有咖啡是咖啡，酒精是酒精的庸俗感，盡管上層的咖啡滾燙炙口，但在通過(guò)巧妙雕琢在咖啡之上的奶油送入口中之后，得到的卻是無(wú)邊的溫暖。痞子蔡說(shuō)，這是因?yàn)橹罂Х鹊娜说膱?jiān)持而認(rèn)真的緣故。
神秘的女老板為痞子蔡講述了一個(gè)動(dòng)人的傳說(shuō)，是關(guān)于愛(ài)爾蘭咖啡的來(lái)由。我很喜歡這個(gè)故事，于是決定記錄在案。
話說(shuō)發(fā)明這種咖啡的前輩是都柏林機(jī)場(chǎng)酒吧的酒保，在一次偶然的邂逅中，他愛(ài)上一位美麗的空姐。他覺(jué)得她就像愛(ài)爾蘭威士忌一樣，濃香而醇美。可是她每次來(lái)到吧臺(tái)，總是隨著心情點(diǎn)著不同的咖啡，從未點(diǎn)過(guò)雞尾酒。由于他最擅長(zhǎng)的便是調(diào)雞尾酒，于是決定親手為她調(diào)制一種帶著雞尾酒味的咖啡。后來(lái)他終于想到了辦法，把他覺(jué)得像愛(ài)爾蘭威士忌的`女孩與咖啡結(jié)合，成為一種新的飲料。然后把它取名為愛(ài)爾蘭咖啡，并特意制作了兩張Menu，只有其中一張，也是唯一只有女孩一個(gè)人能看到的那一張才可以點(diǎn)到愛(ài)爾蘭咖啡，當(dāng)然，這是因?yàn)樗幌胱屝纳先讼硎苓@咖啡的特有香醇與其中的濃情蜜意。只可惜這個(gè)女孩一直到一年后才注意到并點(diǎn)了Menu上的愛(ài)爾蘭咖啡，那是酒保第一次為她泡愛(ài)爾蘭咖啡，竟激動(dòng)得掉下了眼淚，為了怕被她看到，他用手指將眼淚擦去，然后偷偷用眼淚在愛(ài)爾蘭咖啡杯口畫(huà)了一圈。所以第一口愛(ài)爾蘭咖啡的味道，帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道�？吹竭@里我已被這種濃厚的氣氛包圍了，仿佛我親眼看見(jiàn)并感受到了那杯口上的眼淚所散發(fā)出的暗沉光暈，和那種“思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道”。
此后那位空姐非常喜歡愛(ài)爾蘭咖啡，只要一停留在都柏林機(jī)場(chǎng)，便會(huì)點(diǎn)一杯愛(ài)爾蘭咖啡。久而久之，他們倆人變得很熟識(shí)，空姐會(huì)跟他說(shuō)世界各國(guó)的趣事，酒保則教她煮愛(ài)爾蘭咖啡。直到有一天，她決定不再當(dāng)空姐，跟他說(shuō)farewell，他們的故事才結(jié)束。Farewell，不會(huì)再見(jiàn)的再見(jiàn)，驗(yàn)證了后來(lái)他們沒(méi)再見(jiàn)面的事實(shí)。他最后一次為她煮愛(ài)爾蘭咖啡時(shí)，就是問(wèn)了她這么一句：“Wantsometeardrops？”她回到舊金山的家后，有一天突然想喝愛(ài)爾蘭咖啡，找遍所有咖啡館都沒(méi)發(fā)現(xiàn)。后來(lái)她才知道愛(ài)爾蘭咖啡是酒保專為她而創(chuàng)造的，不過(guò)卻始終不明白為何酒保會(huì)問(wèn)她：“Wantsometeardrops？”。沒(méi)多久，她開(kāi)了咖啡店，也賣起了愛(ài)爾蘭咖啡。漸漸地，愛(ài)爾蘭咖啡便開(kāi)始在舊金山流行起來(lái)。這也是為何愛(ài)爾蘭咖啡最早出現(xiàn)在愛(ài)爾蘭的都柏林，卻盛行于舊金山的原因。
我所說(shuō)的是痞子蔡書(shū)中講述的故事中的故事，無(wú)論故事里抑或故事外，都是一道美麗的風(fēng)景線，而他則巧妙的通過(guò)對(duì)話穿針引線，給讀者展現(xiàn)出了一幅美麗的畫(huà)中畫(huà)。
故事中的他曾一度懷疑，自己到底是比較欣賞愛(ài)爾蘭咖啡，還是那為他認(rèn)真煮咖啡的女老板，甚至搬出了他始終無(wú)法辨認(rèn)鳳凰樹(shù)和菩提樹(shù)的比喻。后來(lái)他終于認(rèn)清，既然愛(ài)爾蘭咖啡可以既是雞尾酒又是咖啡，那么他又何必執(zhí)著的非要辨別出鳳凰樹(shù)還是菩提樹(shù)呢？
菩提本無(wú)樹(shù)，鳳凰展翅拍。本來(lái)都非樹(shù)，何必費(fèi)疑猜……
話說(shuō)回來(lái)，我也曾煮過(guò)愛(ài)爾蘭咖啡的，只是尚且膚淺的我對(duì)于這樣一種特別且意義匪淺的咖啡毫不了解，客人點(diǎn)到的時(shí)候我便依老板傳授的那樣機(jī)械的完成任務(wù)，想來(lái)一定令不少顧客失望過(guò)，不過(guò)既然愛(ài)爾蘭咖啡意味著寬容與自由，我想他們也一定會(huì)本著這樣的特性面對(duì)我的作品，并且把它當(dāng)成地道完美的愛(ài)爾蘭咖啡來(lái)品嘗的吧！
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