包餃子
我和爸爸媽媽哥哥回到了老家,包餃子的時(shí)候,我也加入了包餃子工作。
這是我第一次包真正的餃子,心里有種說(shuō)不出的喜悅。媽媽用板子壓面團(tuán),在上面撒些面粉,壓成扁圓形狀就行了,我負(fù)責(zé)包糖餃子,首先,拿一個(gè)扁圓形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使勁捏邊緣,捏到不漏餡兒為止。奶奶看著我一臉滿頭大汗的樣子,無(wú)情的說(shuō):“不要在糟蹋這些面了,一邊兒玩兒去。”我不甘心,繼續(xù)包,我留意觀察了奶奶包餃子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把邊折成和花兒一樣的形狀,美極了。
媽媽看了我包的餃子,滿懷欣喜地說(shuō):“嘿,第一次包包的.還不錯(cuò)嘛!”我開(kāi)心地笑了。
我知道一個(gè)秘訣,噓,別讓別人聽(tīng)見(jiàn)了,包餃子要把邊捏的薄一些,中間要厚。這下你們知道我為什么包那么好了吧?
要吃飯了,我急忙跑向餐桌,看著這一碗一碗香噴噴的餃子,我忍不住流下了口水,吃一口,覺(jué)得自己做的是多么的好吃。
經(jīng)過(guò)那次包餃子,我明白了一個(gè)道理:自己動(dòng)手豐衣足食!
【包餃子】相關(guān)文章:
1.包餃子
2.包餃子
3.包餃子
4.包餃子
5.包餃子
6.包餃子
7.包餃子
8.包餃子
9.包餃子