【熱】包餃子五年級(jí)作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的包餃子五年級(jí)作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子五年級(jí)作文1
周日，媽媽帶我去外婆家，碰巧外婆在包餃子，我就飛奔運(yùn)去，想要學(xué)包餃子�！跋认锤蓛羰�，再來(lái)包餃子。”外婆說(shuō)道。
我趕緊把小手洗得干干凈凈，跟著外婆、媽媽學(xué)起包餃子來(lái)。剛開(kāi)始，媽媽讓我用包餃子的專(zhuān)用工具——包餃器來(lái)包餃子。用包餃器包餃子方便、快捷，只要把一張趕好的面皮放在包餃器中央，再在面皮中央放上一元硬幣那么大的餡，然后把包餃器，稍用力一按。OK！一個(gè)圓鼔鼔的餃子就產(chǎn)生了！可我看見(jiàn)媽媽、外婆她們都沒(méi)用包餃器，而是用手包，覺(jué)得更有意思，所以我也想用手包，就跟著媽媽學(xué)起來(lái)。
看著媽媽先拿來(lái)一張面皮放在左手的手心，并在面皮的中央加上餃子餡，將面皮對(duì)折，平整合攏，再在對(duì)折的邊緣疊成像百折裙樣的花邊，一層一層，用手壓地薄薄的，然后把兩頭的角用手推一推，形成一個(gè)月牙形，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。象似很簡(jiǎn)單，但我自己一動(dòng)手才知道不是那么容易，不是這邊的肉餡露出來(lái)，就是那邊沒(méi)有疊好，包成的餃子不成形，媽媽就像我的“餃子修理廠”，對(duì)被我做得不成形的餃子進(jìn)行“修理”，同時(shí)告訴我不能用太大的力，多加練習(xí)幾次就可以把餃子包好了。我按照媽媽的話(huà)，反復(fù)練習(xí)，總算包出了幾個(gè)象模象樣的餃子了，還得到了媽媽和外婆的夸獎(jiǎng)。
經(jīng)過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子，我悟出了一個(gè)道理，凡事都得多練，只有堅(jiān)持不懈地多練習(xí)，才會(huì)有真本領(lǐng)。
包餃子五年級(jí)作文2
昨天我學(xué)英語(yǔ)的地方我們正在高高興興地玩著，忽然老師宣布明天去包餃子，我們都高興的不得了，我一夜也沒(méi)睡生怕自己包不來(lái)然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天，我來(lái)到全體集合的地方“呀！怎么多人��！”我來(lái)到了適合自己的地方坐下了，我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮，手沾了點(diǎn)水在餃皮的四周滴了一滴下去，再拿起筷子夾的肉菜放進(jìn)去再包起來(lái)，有一些地方要揉成兩層，我就這樣做了七~十個(gè)。
我看別人做了個(gè)包子形狀的餃子，我看嘿不錯(cuò)蠻搞笑的，愛(ài)搞笑的我也做了幾個(gè)，個(gè)“包子”可不好做，第一步：抄一張餃皮。第二步：手沾水，把手上的水放上去。第三步：夾肉菜放進(jìn)去（不要太多）。第四步：打個(gè)圓形。就可以了注意：頭上的餃皮要留意點(diǎn)要太多，不然是既難看既沒(méi)味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個(gè)餃子，燒了起來(lái)，我們個(gè)個(gè)是激動(dòng)萬(wàn)分想：自己的一定比別人的好吃多了。可大家拿到自己的餃子是個(gè)個(gè)說(shuō)：“�。『秒y吃��！一點(diǎn)味道也沒(méi)有！好多大蒜啊，還有生姜辣死我了······”我們聽(tīng)了大伙的意見(jiàn)就打算去買(mǎi)食醋去，這才然大伙覺(jué)得好多了。
頓時(shí)我在想：誰(shuí)說(shuō)自己的東西會(huì)好吃的？這次怎么大家都說(shuō)難吃呢？自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎，為什么讓大家叫苦連天呢？真是搞不懂。
包餃子五年級(jí)作文3
上課了，教老師拿著肉餡兒走進(jìn)教室，問(wèn)同學(xué)們：“帶上小碗，勺子，搟面杖了沒(méi)有？”同學(xué)們異口同聲地回答說(shuō)：“帶了”。“接不來(lái)，我們就包餃子吧！”老師說(shuō)音剛落。同學(xué)們?nèi)紭?lè)開(kāi)花了！
首先，老師把帶來(lái)的面團(tuán)都揉成了長(zhǎng)長(zhǎng)的長(zhǎng)條，像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的“響尾蛇”，又切成一段一段的，并說(shuō)：“我先給你們示范一下�！崩蠋煆睦锩婺贸鲆粋�(gè)來(lái)，揉得圓圓的，又用手按了一下，變成了一個(gè)面餅，又用勺子拿了肉餡，放到餃子皮上，封住口，一個(gè)餃子誕生了，看著老師的餃子，同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試。
我學(xué)著老師的樣子，先搟面，再放肉餡，最后封住口，同樣是包餃子，可是，老師包得就好，我們卻不是破了皮，就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門(mén)，有的像大蔥，有的什么也不像。我每次都認(rèn)認(rèn)真真地包，但是每次都以失敗告終，我的信心漸漸沒(méi)有了，但是我不想做一個(gè)半途而廢的人，我又繼續(xù)包。經(jīng)過(guò)我的多次努力，終于包了一個(gè)像樣的餃子。
我們包完了餃子，老師準(zhǔn)備地水也煮開(kāi)了，老師怕開(kāi)水燙著我們，只能讓我們站到遠(yuǎn)處觀察，只見(jiàn)老師輕輕地把餃子放到鍋里，餃子頓時(shí)沉入了水底，過(guò)了幾分鐘，餃子漸漸地漂上了水面，一個(gè)個(gè)餃子就像再水里游泳，多么自在，很快餃子熟了，老師給我們每人盛了兩個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，心想：“真香，太好吃了！”
我想對(duì)那些不想吃苦，還想成功的人說(shuō)：“只要有付出，就會(huì)有收獲，你只要踏踏實(shí)實(shí)的做事，你就會(huì)成功！”。
包餃子五年級(jí)作文4
今天下午，學(xué)校里的小記者們參加了包餃子的民俗活動(dòng)。
我們來(lái)到階梯教室坐好，由常州最有名的麻糕店店主給我們介紹麻糕，以及麻糕的由來(lái)，讓我大長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。最激動(dòng)人心的是后面的包餃子活動(dòng)。
我們排隊(duì)進(jìn)入食堂，餐桌上放著兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)盤(pán)子里放著一些面粉和一些面團(tuán)兩個(gè)搟面杖。接著一位大姐姐給我們做示范。只見(jiàn)她拿起一個(gè)小面團(tuán)，一壓，在拿起搟面杖左手熟練的轉(zhuǎn)動(dòng)面皮，桿起來(lái)。不一會(huì)兒，一個(gè)又大又圓的面皮就出現(xiàn)了。她把肉餡包進(jìn)餃子里，先從中間捏一下，在向兩邊捏，一個(gè)胖嘟嘟的，帶花邊的餃子就出現(xiàn)了，我似懂非懂的低了點(diǎn)頭，就開(kāi)始大顯身手。我先搟面但我不會(huì)邊轉(zhuǎn)邊搟，就從餃子的八個(gè)方向搟，也搟得很圓，然后把餡包進(jìn)去捏好。正當(dāng)我好好欣賞我的勞動(dòng)成果時(shí)，餃子的肚皮突然撐破了，露出了肉餡。原來(lái)我的餡包的太多了。我吃一墊長(zhǎng)一智，第二次終于包好了一個(gè)。再看看其他人包的，可真是無(wú)所不有！有的肉餡太少子的肚子餓壞了有氣無(wú)力地趴在盤(pán)子里，有的做成了包子狀，有的……
最后大家都包好了，組長(zhǎng)端著餃子去給廚師下，不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就被端來(lái)了，我們吃著自己包的香噴噴的餃子，心里可高興了。
這次活動(dòng)讓我收獲了許多樂(lè)趣！
點(diǎn)評(píng)：小記者們從自己的角度把活動(dòng)中的所見(jiàn)所聞所感通過(guò)語(yǔ)言文字描述出來(lái)，表達(dá)了內(nèi)心收獲的喜悅之情。
包餃子五年級(jí)作文5
星期天，媽媽說(shuō)：“今天我們?nèi)叶夹菹�，我們一起�?lái)包餃子吃吧！”
我聽(tīng)了高興的跳起來(lái)說(shuō)：“好呀，好呀！我也要學(xué)包餃子�！�
于是，媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了包餃子的材料：有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……
媽媽先把買(mǎi)回的豬肉洗干凈，再用刀切成小方塊，放進(jìn)絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準(zhǔn)備好了。
我在旁邊看著問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑�有多久才可以包餃子呀？”
媽媽說(shuō)：“好了，好了，現(xiàn)在就可以包餃子了。”
我看見(jiàn)媽媽左手拿起一塊餃子皮，右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上，不知怎么折了幾下，一個(gè)漂亮的餃子就放在盤(pán)子里了。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是包出來(lái)的餃子難看極了。
姐姐和爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“恒恒你在包肉疙瘩嗎？”
我不好意思的說(shuō)：“人家還剛學(xué)嘛�！�
媽媽笑了笑說(shuō)：“恒恒包的時(shí)候肉餡不要放的太多，折的時(shí)候也是有方法的�！�
我按照媽媽說(shuō)的方法去做，不一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了。
姐姐、爸爸看了笑著說(shuō)：“不錯(cuò)，這才是包的餃子嘛！”
吃晚飯時(shí)我吃著自己包的餃子，心里覺(jué)得今天的餃子特別香，特別好吃！
包餃子五年級(jí)作文6
今天是大年初一，一大早就聞到了要吃餃子的氣息，我穿好衣服，走進(jìn)客廳，果然爸爸媽媽在包餃子。爸爸把面皮也搟好了，就等著包了。我到衛(wèi)生間洗了下手，就和他們一起包了起來(lái)。
我拿起面皮，用筷子夾了點(diǎn)餡放在中間，可是餡好像不愿意和皮在一起，總是不聽(tīng)我的使喚，讓它在中間，它非得在左邊！我小心翼翼地把裝了餡的皮對(duì)折，沿著邊捏了兩三遍，可是爸爸和媽媽包的“小船”很好看，可我的好像快要塌了，“哈哈！你包的時(shí)候用大拇指托著底就可以了！”媽媽示范著，我才知道包餃子還有這么多的講究。
我又重新拿了一個(gè)面皮，夾了點(diǎn)餡，一下子多了，我想去掉一點(diǎn)，可是多余的餡好像又不愿意走了，一直粘著皮。爸爸看見(jiàn)我有些困難，讓我把這個(gè)“小淘氣”交給他，爸爸果然厲害，把它又弄成了一個(gè)漂亮的“小船”。當(dāng)然我也不會(huì)放棄，又拿了一個(gè)皮，夾了點(diǎn)餡，這次正好，不多也不少，最后終于包出了一個(gè)滿(mǎn)意又漂亮的餃子。
真是功夫不負(fù)有心人，我一下子包了十個(gè)漂亮的小餃子，真可愛(ài)。可爸爸卻包了二十多個(gè)�？磥�(lái)，跟爸爸比手藝我還差得遠(yuǎn)著呢！
我吃著熱乎乎的餃子，而且還是自己包的，心里有說(shuō)不出的滋味。
包餃子五年級(jí)作文7
今天是“小年”，鄰居家都在包餃子，我家也一樣。
聽(tīng)到今天要包餃子，我的心里一陣高興，心想：終于到我大顯身手的時(shí)候了！跟二姨苦練了整整兩年的時(shí)間，都沒(méi)“顯擺”成，現(xiàn)在終于可以……哈哈~~
媽媽用最快的時(shí)間和好面，造好餡子，家庭總動(dòng)員開(kāi)工了。氣人的是，媽媽去接姐姐了，“重?fù)?dān)”落到我和老爸的身上了。
我搟皮兒，老爸包餃子。
“這個(gè)皮兒搟厚了，那個(gè)皮兒搟薄了……”老爸那么啰啰嗦嗦，他搟搟試試，我想。老爸似乎看出了我的心思，不在羅嗦了。
看著老爸一會(huì)兒找皮兒，一會(huì)兒弄餡兒的，好像一只揮舞的大章魚(yú)。
�。〗K于搟完皮兒了！唉！老爸還剩那么多沒(méi)包的，不如幫幫他吧。
我剛包完第一個(gè)，準(zhǔn)備包第二個(gè)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)老爸包的餃子都沒(méi)捏緊，我不禁埋怨到：“老爸，你沒(méi)捏緊�！崩习挚粗疑鷼獾臉幼�，笑著說(shuō)：“沒(méi)事沒(méi)事。嘿嘿！”
哎~~用媽媽的一句話(huà)說(shuō)：就是這副德性！沒(méi)辦法，只好再?gòu)男履笠槐榱恕?/p>
在我和老爸的合作下，終于把餃子包完了，就鍋過(guò)等著媽媽和姐姐回來(lái)了。
媽媽和姐姐回來(lái)了，餃子也熟了，開(kāi)鍋一看：啊哦，全露餡了！
包餃子五年級(jí)作文8
我可喜歡吃餃子了，咬一口，那光滑細(xì)膩的餃子皮兒，鮮美無(wú)比的瘦肉，還有口感清新的大白菜，青翠欲滴，加上香飄十里的小蔥，一起擠在嘴里，回味無(wú)窮，聞一下，香氣撲鼻而來(lái)，可是，我卻從來(lái)沒(méi)有學(xué)過(guò)包餃子，今天，媽媽就教我包餃子。
媽媽給我演示了一遍，只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，往上面放上拌好的三鮮餡，然后用筷子蘸水在餃子邊沿上沾了沾，最后就把餃子皮粘合在一起了，嘿，一只精美別致的餃子這樣神奇的出現(xiàn)了，我一看，心想也不是很困難啊，于是我迫不及待的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一瓢餡兒送到餃子皮上，也蘸水往餃子皮上隨便一抹，我感覺(jué)自己不是在包餃子，更像是一位正在畫(huà)國(guó)畫(huà)的大師，筷子像畫(huà)筆一樣，上下?lián)]舞，不管三七二十一，我就把餃子粘起來(lái)了，咦，為什么餃子都濕了呢？哦，因?yàn)檎核嗷锪锪恕?/p>
我吸取教訓(xùn)，開(kāi)始認(rèn)真包第二只餃子，蘸水時(shí)小心翼翼，結(jié)果還是餡兒太多，把餃子的肚皮撐破了呢。
我下定決心一定要包一只像模像樣的餃子，這一回，我每一步都學(xué)著媽媽的樣兒，小心翼翼的做完這一系列，餃子終于包好了，看它昂首挺胸的站在盤(pán)子上，好不神氣的樣子，媽媽稱(chēng)贊我：這餃子包得真漂亮啊！我聽(tīng)了，心里比吃了蜂蜜還要甜呢。
包餃子五年級(jí)作文9
今天是大年初一，我和爸爸媽媽一起去奶奶家拜年。剛進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)奶奶在桌上包餃子，我看在眼里，手開(kāi)始癢癢了，我對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，我也來(lái)幫幫忙，一起包吧！奶奶笑著答應(yīng)了，開(kāi)始了，我先學(xué)著奶奶的樣子，把一張白白薄薄的面皮攤在手心里，我想究竟放多少餡呢？多一點(diǎn)吧看起來(lái)飽滿(mǎn)一些，我用筷子挑了一大塊的餡放皮子里，然后小心翼翼地把皮的兩邊對(duì)折起來(lái)，再用力摁一下，哎呀，壞了，我的餃子因?yàn)槔锩娴酿W兒太多了，以致于鼓得撐破了皮，這時(shí)，我趕緊給它采取急救措施，另外拿張皮子，蓋在那露了餡的餃子上，又加大力度把皮摁緊了，可還是防不勝防啊，陷兒又從隙縫里探出來(lái)了，好象故意和我作對(duì)似的，這時(shí)，我不管三七二十一，直接再拿起一張皮子，把餃子整個(gè)包起來(lái)，做成了一個(gè)圓圓的小球。放在和奶奶做的餃子堆里，格外顯得與眾不同
中午餃子煮好后，沒(méi)人愿意吃我的那個(gè)怪胎，我只好自個(gè)吃了，雖然模樣很丑，但我覺(jué)得很好吃，味道不錯(cuò)，還真讓我回味無(wú)窮呢
這次實(shí)踐操作，讓我品嘗到了自已的勞動(dòng)成果，還收獲了一份喜悅！
包餃子五年級(jí)作文10
今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，我特別興奮，我好久都沒(méi)有包過(guò)餃子了，今天我要給爸爸媽媽包餃子吃。
我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，菜市場(chǎng)里琳瑯滿(mǎn)目的蔬菜和水果讓人目不暇接。我和媽媽在一家賣(mài)肉的店鋪停下，媽媽挑選了一塊最好的豬肉買(mǎi)回去，用它做肉餡。之后，我們又買(mǎi)了韭菜，我們提著美味的食物回家去了。
回到家里，媽媽先把豬肉切成小方塊，再把韭菜給切碎，然后，把它們攪拌到一起，香噴噴的'肉餡就做成了！
做好了肉餡以后，媽媽就教我怎樣包餃子。媽媽先拿出板子放在桌子上，再用搟面杖搟著皮，不時(shí)還用左手轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)皮，這樣，可以把餃子皮搟的又圓又均勻。媽媽搟好了皮以后，就用筷子把肉餡放在餃子皮的中間，一提一捏，一個(gè)完美的餃子就包好了。
這下該輪到我了，我也學(xué)著媽媽的做法，先用手搟皮，左手也隨著轉(zhuǎn)，搟好皮以后，再用筷子往中間放上不多不少的肉餡，可是，眼看就要成功了，卻怎么看怎么不像餃子，媽媽見(jiàn)了，忍不住哈哈大笑說(shuō)：“看你這‘丑小鴨’還怎么變成漂亮的‘白天鵝’呢？”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我雖然有一點(diǎn)傷心，但是，我心想，這一次一定要包好，也讓爸爸媽媽嘗嘗我包的水餃好不好吃。
我嘗試了一次又一次，經(jīng)過(guò)不斷的努力，我的“丑小鴨”終于變成了美麗的“白天鵝”。媽媽見(jiàn)了，興奮地說(shuō)：“包得真好，一點(diǎn)也不差，我女兒真是長(zhǎng)大了！”
通過(guò)包餃子這件事情，讓我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只要肯攀登”。
包餃子五年級(jí)作文11
還記得那年的寒假，過(guò)年時(shí)要包餃子，我摩拳擦掌，躍躍欲試。
過(guò)年時(shí)吃餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)，是除夕不可缺少的美食之一，代表團(tuán)團(tuán)圓圓，在經(jīng)過(guò)我的一番死纏爛打后，媽媽終于同意讓我包餃子了。
開(kāi)始包餃子了，我拿起一個(gè)涼涼的，白白的，圓圓的，薄薄的餃子皮兒，放了一點(diǎn)餡兒在上面，然后用食指輕輕沾了點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，裝模作樣的捏了幾下，便將它放在了木板上，突然，餃子軟綿綿的躺在了木板上，怎么都站不起來(lái)，我急了，把它扶了起來(lái)，可餃子一點(diǎn)也不給面子，立了幾秒鐘又倒在了木板上，我火冒三丈，一把抓起餃子將它按在了木板上，心想這下你總不能“賴(lài)床”了吧！可沒(méi)一會(huì)，它又倒下了，真是把我氣壞了！這時(shí)媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“包餃子要有耐心，像你這樣沒(méi)頭沒(méi)腦只用蠻勁兒是不行的！仔細(xì)看看我是怎么包的�！敝灰�(jiàn)媽媽包的餃子又大又飽滿(mǎn)，看起來(lái)美味極了！我學(xué)著媽媽的樣子包了幾個(gè)，果然餃子乖乖的立在了那里，而且還非常的漂亮，我真開(kāi)心。
雖然這件事情已經(jīng)過(guò)去很久了，但仍然讓我記憶猶新。通過(guò)這件事情我明白了不管做什么事情都要有耐心，要掌握技巧，才能把事情做好。
包餃子五年級(jí)作文12
這個(gè)寒假，老師布置的作業(yè)中有一項(xiàng)作業(yè)：學(xué)包餃子。我一看，心想：“太好了，我又可以學(xué)一樣手藝了�！边@不，春節(jié)那天，我就學(xué)會(huì)了包餃子。下面你就來(lái)看看我是怎么學(xué)的吧！可真是經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦��！
春節(jié)那天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我要學(xué)包餃子�！眿寢尭吲d地答應(yīng)了。首先，媽媽讓我把肉餡放到皮上，然后從左邊開(kāi)始往右邊捏。我捏完一看，一點(diǎn)也不像老爸媽媽包的那樣好看，他們包的是坐著的，我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子，想：“哼，哪有一次就能成功的。”于是，我眼一閉，心一橫，繼續(xù)包。可就是包不好。我就像泄了氣的皮球一樣癟了下來(lái)。老爸媽媽鼓勵(lì)我不要灰心喪氣，總會(huì)包好的。于是，我又鼓起勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。終于，我包的有點(diǎn)像了。我越包越高興，越包越開(kāi)心，看著我包的餃子，我的心里覺(jué)得比喝了蜜還甜。包完了，我還沉浸在歡樂(lè)之中。晚上，我吃著自己包的餃子，非常開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)本領(lǐng)。
通過(guò)學(xué)包餃子這件事，我懂得了無(wú)論學(xué)做什么事，都不能半途而廢，要有毅力，只要堅(jiān)持下去，就一定能成功。你們說(shuō)呢？同學(xué)們！
包餃子五年級(jí)作文13
大年三十到了，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子，根據(jù)中央電視臺(tái)的說(shuō)法，這一天全中國(guó)人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料，我和妹妹也來(lái)幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來(lái)。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調(diào)好。首先，準(zhǔn)備好肉餡，把豬肉或者羊肉剁的碎碎的，這樣方便包，也方便入味。然后準(zhǔn)備蔬菜，這樣葷素搭配有營(yíng)養(yǎng)，我們家準(zhǔn)備的是芹菜餡的，加上大蔥和姜，也象征著我們勤 奮、聰明和健康。這也要細(xì)細(xì)地剁碎。最后是用油和調(diào)料把餡調(diào)好。
第二步要活好面。奶奶說(shuō)活面是個(gè)是技術(shù)活，有諺語(yǔ)說(shuō)“軟餃子，硬面條” 、活面要“三光：手光、面光、盆光”，這幾項(xiàng)都做到了，面就活好了。我又一個(gè)個(gè)詳細(xì)問(wèn)問(wèn)了意思。
最后一步就是包餃子了，奶奶搟面皮，媽媽、我和妹妹包。剛開(kāi)始的時(shí)候我不會(huì)，媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會(huì)包了。奶奶搟的很快，我們?nèi)齻�(gè)都趕不上，為了加快速度，于是就開(kāi)始了比 賽，妹妹負(fù)責(zé)運(yùn)送面皮，我和媽媽緊張的包，終于我們贏了。最后我又用開(kāi)水燙了6個(gè)硬幣，把幸運(yùn)幣包到餃子里面去，誰(shuí)吃到，來(lái)年就有運(yùn)氣和有財(cái)氣，媽媽又包了一些糖的甜餃子，誰(shuí)吃到來(lái)年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶說(shuō)這是我們的風(fēng)俗，在過(guò)去大家都對(duì)來(lái)年充滿(mǎn)希望，希望有一個(gè)好彩頭。
包餃子五年級(jí)作文14
我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天，媽媽準(zhǔn)備包餃子，我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。開(kāi)始和面了，我把面粉里加上溫水，沒(méi)想到水放多了，我又往里加點(diǎn)面，這樣反復(fù)了幾次才八面活好，媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形，用刀切成一個(gè)個(gè)小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好，我也拿起搟面棍，搟起皮來(lái)，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽(tīng)我的使喚，搟出來(lái)的皮，有的成了三角行，有的成了橢圓形…….
媽媽把調(diào)好的餡端上來(lái)，味道真香啊，我都快要流出口水來(lái)了，為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子，我把餡放到餃子皮上，我想多吃點(diǎn)餃子餡，就放了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來(lái)，第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn)，把餡減少一點(diǎn)，包出來(lái)的餃子扁扁的，站也站不住。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將，準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng)，可是我的餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次，我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。
餃子煮好了，我專(zhuān)門(mén)挑選出我自己包的餃子，當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子，雖然我的餃子有的奇形怪狀，我還是感覺(jué)格外的美味，因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。
從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理，許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，但是“世上無(wú)難事只怕有心人”，只要我們努力去學(xué)，努力去做就一定能成功。
包餃子五年級(jí)作文15
今年過(guò)年，我包了一次餃子。
我想：平時(shí)都是媽媽包了我們吃，這次我給他們一個(gè)驚喜，自己包一回餃子吧。
從小，我就是個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的小公主，到自己包餃子了，我束手無(wú)策，看著一袋面粉，不知如何下手。我先把面倒進(jìn)一個(gè)盆里，到入一些溫水，用盡力氣使勁揉。過(guò)了一會(huì)，我發(fā)現(xiàn)毫無(wú)作用。我發(fā)現(xiàn)了原因：我加水加的太多，無(wú)論怎么揉面還是稀的，成不了面團(tuán)。我又多加了些面，加了些酵母繼續(xù)揉。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)，面團(tuán)發(fā)大了，可以切了。我把它們?nèi)喑砷L(zhǎng)條，用刀切成大小均勻的面塊。我又在上面撒上些了面粉，摁成大小相等的圓形。
媽媽之前教過(guò)我搟皮，一手拿搟面杖一手拿面塊，搟一下把面團(tuán)轉(zhuǎn)一下。我照這樣子按圖索驥，很快就搟出了許多圓圓的面皮。
該包餃子了，我拿出拌好的餡兒，開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始，我包的餃子歪歪扭扭，還經(jīng)常露餡兒，但是很快，我就掌握了技巧：先捏中間，再捏旁邊。不久，我還琢磨出包餃子的新花樣，包出了各式各樣的餃子。然后，我又煮好了餃子。
不久，媽媽聞到了餃子的香味，來(lái)到廚房，看到了幾盤(pán)金元寶似的餃子，激動(dòng)地?zé)釡I盈眶。她說(shuō)：“包的真好啊，你長(zhǎng)大了!"
爸爸也來(lái)了，我們一家吃上了我親手包的餃子，餃子的香味久久回蕩在我們的心里。
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