蔬菜工作總結(jié)（精選17篇）
總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，為此我們要做好回顧，寫好總結(jié)。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編精心整理的蔬菜工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
蔬菜工作總結(jié) 1
一、上半年工作情況
1、基本情況
我縣全年計劃種植蔬菜20萬畝，目前為止已種植10.5萬畝，完成52.5%，維持去年同期種植面積。建立常規(guī)專業(yè)蔬菜基地7個計2.6萬畝：響水鄉(xiāng)紅菜苔1.5萬畝，易俗河菜藕3000畝，茶恩寺白薯3000畝，中路鋪豆角xx畝，烏石黃花菜近1000畝，射埠、白石辣椒xx畝，同時，推廣使用生物肥料40噸左右，生物農(nóng)藥使用率達50%。
2、辦培訓(xùn)班，推進市場準入制。
市場準入制的實行，是目前保障蔬菜質(zhì)量安全行之有效的措施之一，為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保證城鄉(xiāng)居民健康水xx。我辦圍繞“放心菜”工程進行了4期培訓(xùn)和2次科普宣傳活動，培訓(xùn)人數(shù)達1200人次，完成全年培訓(xùn)任務(wù)60%，同時發(fā)放技術(shù)資料200期份。
3、建立健全蔬菜質(zhì)量安全檢驗檢測體系，嚴格控制蔬菜農(nóng)殘12%以內(nèi)。
我辦按上級主管部門以及縣委縣xx的要求，在全縣范圍內(nèi)的大超市、農(nóng)貿(mào)市場和無公害蔬菜基地進行蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督4次，抽樣檢測76項次，合格率達99%。由于蔬菜抽樣檢測工作主要集中在6—10月，故目前為止僅完成全年任務(wù)10%。
4、辦示范基地，以點帶面。
響水紅菜苔基地常年連片種植紅菜苔1.5萬畝，是我縣規(guī)模最大的蔬菜基地，有較好的銷售渠道，已基本形成產(chǎn)、供、銷的良性循環(huán)走勢。今年計劃重點在響水鄉(xiāng)的昭潭、紅家、湘江等地。
5、積極征收新菜地開發(fā)建設(shè)基金。
今年與四大橋建設(shè)指揮部多次協(xié)商已收繳新菜地開發(fā)建設(shè)基金5萬元�？萍即髮W(xué)擴建正在進行，我辦正與縣國土局多次協(xié)商希望能盡快解決部分新菜地征收基金，以確保蔬菜基地的'質(zhì)量和面積。
二、下半年工作重點
1、對已認定蔬菜基地例行監(jiān)督和抽樣檢測。
2、繼續(xù)對超市、基地、農(nóng)貿(mào)市場蔬菜進行監(jiān)督和抽樣檢測，確保農(nóng)殘含量不超標。
3、在響水鄉(xiāng)進行紅菜苔新品種的品比試驗，旨在篩選出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高抗的當(dāng)家品種。
4、繼續(xù)新菜地開發(fā)建設(shè)基金收繳等工作。
5、配合局中心工作。
三、建議和困難。
1、困難：
�、傥铱h響水鄉(xiāng)紅菜苔生產(chǎn)連片1.5萬畝，（其中專業(yè)蔬菜基地2500畝），已形成較明顯的地方特色經(jīng)濟優(yōu)勢，是我縣特色經(jīng)濟的一個亮點，然而近年來紅菜苔品質(zhì)退化，根腫病盛行，嚴重影響其大規(guī)模生產(chǎn)和市場競爭能力。故此，引進新品種，進行多品種的品比試驗和根腫病的防治研究已迫在眉睫。
�、陧懰t菜苔銷售已出現(xiàn)一種較嚴重的菜霸現(xiàn)象，嚴重影響紅菜苔的正常生產(chǎn)和銷售。弘揚正氣，公平競爭，活躍市場勢在必行。
2、建議：
�、賦x能否規(guī)定將收繳新菜地開發(fā)建設(shè)基金用于或部分（50—80%）用于新菜地的開發(fā)建設(shè)工作。
�、趚x支持解決我縣響水鄉(xiāng)紅菜苔品種改良和根腫病防治研究的部分經(jīng)費。
�、劭拼髷U建占用我縣九華專業(yè)菜地122.19畝，已由縣xx統(tǒng)一承包拆遷和征收工作。希望xx指示下?lián)軕?yīng)繳菜地開發(fā)建設(shè)基金或部分基金。
④xx要求國土部門在辦理有關(guān)菜地征收手續(xù)前交繳新菜地開發(fā)建設(shè)基金。《省蔬菜管理條例》第8條規(guī)定對未繳納新菜地開發(fā)建設(shè)基金的，土地部門不予報批。
⑤希望xx舉辦市場準入制的聯(lián)席會議，涉及工商、技監(jiān)、菜辦和市場管理部門的協(xié)作和職責(zé)，以確保食品安全和菜藍子工程的落實。
蔬菜工作總結(jié) 2
上半年，在區(qū)農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)下，我站積極開展農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)的推廣應(yīng)用，繼續(xù)實施水稻產(chǎn)業(yè)提升行動，開展新品種試驗、示范、推廣，開展病蟲測報防治，強化為農(nóng)服務(wù)意識，增強為農(nóng)服務(wù)功能，切實做好各項具體工作。
一、全區(qū)上半年季糧、油蔬菜、生產(chǎn)基本情況
今年午季我區(qū)糧、油生產(chǎn)，圍繞創(chuàng)高產(chǎn)活動，普及推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，糧、油優(yōu)質(zhì)品種普及率保持97％以上。午季油菜面積2.91萬畝，與去年基本持平，預(yù)計畝產(chǎn)135公斤，單產(chǎn)下降近5%，總產(chǎn)約為3934噸，小麥0.69萬畝，面積較去年減少xx多畝，預(yù)計畝產(chǎn)290公斤，同比持平，總產(chǎn)約xx噸。上半年蔬菜播種1萬畝次，與面積、產(chǎn)量與去年同期持平，產(chǎn)量約1.0萬噸，因上半年蔬菜價格同比提高，菜農(nóng)收益有所提高；午季的平穩(wěn)，為全年糧油生產(chǎn)穩(wěn)定，打下了較好的基礎(chǔ)。
二、主要工作
1、圍繞目標任務(wù)，推廣糧油優(yōu)質(zhì)品種和實用技術(shù)。
認真落實水稻產(chǎn)業(yè)提升行動，大力推廣兩優(yōu)6326、豐兩優(yōu)1號、豐兩優(yōu)香1號、Ⅱ優(yōu)084、天協(xié)6號、武育粳7號等優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，建立了超級稻示范片和示范區(qū)，廣泛開展培訓(xùn)，上半年計培訓(xùn)三場次、100多人次，切實推廣旱育稀植、拋秧和超級稻強化栽培技術(shù)；開展穩(wěn)糧增效栽培模式調(diào)查，積極示范、探索適合本地的穩(wěn)糧高效的栽培模式；油菜生產(chǎn)上，圍繞創(chuàng)高產(chǎn)示范區(qū)活動，繼續(xù)推廣綿油系列、秦優(yōu)系列、天禾油系列等優(yōu)質(zhì)品種，著重推廣平衡施肥、化肥深施、化學(xué)除草和抗災(zāi)及菌核病防治技術(shù)。在小麥生產(chǎn)上主要推廣揚麥系列優(yōu)質(zhì)品種和平衡施肥等技術(shù)。
2、做好病蟲草害測報和綜合防治工作。
結(jié)合當(dāng)前我區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)布局，繼續(xù)開展糧油、蔬菜上主要病蟲害的將測報工作，完善區(qū)鄉(xiāng)測報網(wǎng)絡(luò)；支持銀塘鎮(zhèn)作為市站測報聯(lián)系點，指導(dǎo)其做好點燈測報以及大田病蟲調(diào)查等具體測報工作；在佳山境內(nèi)安裝蔬菜測蟲燈，及時安排點燈測報，專人負責(zé)調(diào)查記載。上半年已組織開展了小麥紋枯病、赤霉病、油菜菌核病、水稻螟蟲的調(diào)查，并印轉(zhuǎn)發(fā)糧、油病蟲情報2期，指導(dǎo)農(nóng)戶開展防治，確保了在地農(nóng)作物健康生長。
3．認真開展農(nóng)資市場管理工作。
上半年，我站繼續(xù)開展農(nóng)資市場日常監(jiān)管，再次對區(qū)內(nèi)農(nóng)資經(jīng)營戶情況進行調(diào)查摸底，并重新進行登記；在種子、農(nóng)藥、化肥銷售旺季前，組織并配合區(qū)工商分局、市農(nóng)委等相關(guān)部門對農(nóng)資市場進行了多次專項檢查，對有關(guān)品種進行了留樣備查，發(fā)現(xiàn)的未審先推的品種下架禁銷、對兩個未審棉種暫扣；同時對農(nóng)藥、肥料、飼料計六個品種進行了質(zhì)量抽檢，有效地維護了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、開展蔬菜農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測，確保上市蔬菜安全。
今年我站農(nóng)殘檢測工作已經(jīng)開始，上半年計劃完成390個樣的'檢測任務(wù)，并將結(jié)果及時上報市農(nóng)委等有關(guān)部門，同時反饋給蔬菜生產(chǎn)者，為確保上市蔬菜安全，及時把住生產(chǎn)關(guān)。
5、開展蔬菜新品種、新農(nóng)藥、新技術(shù)推廣。
上半年全區(qū)推廣蔬菜新品種華冠青菜165公斤，推廣海正三令、必喜3號等無公害農(nóng)藥1.65萬多袋，新增滅蟲燈10盞，在佳山組織開展蔬菜三新技術(shù)培訓(xùn)一場次、60余人。
6、落實國家惠農(nóng)政策，提高農(nóng)民種田積極性。
今年國家進一步擴大了支農(nóng)力度，我站積極會同有關(guān)部門，組織完成午季0.666萬多畝小麥、2.21多萬畝油菜的政策性農(nóng)業(yè)保險，開展了水稻、小麥、油菜農(nóng)資綜合補貼、良種補貼面積的統(tǒng)計、審核、上報工作。
三、下半年工作打算
1、認真抓好當(dāng)前水稻、蔬菜生產(chǎn)，以提高單產(chǎn)、增加效益為目標，指導(dǎo)農(nóng)民做好大田肥水等田間管理工作。繼續(xù)抓好水稻產(chǎn)業(yè)提升行動、穩(wěn)糧增效項目實施，確保超級稻示范、推廣工作等工作取得實效
2、做好下半年蔬菜、農(nóng)作物病蟲草害測報和綜合防治工作，在防治病蟲害關(guān)鍵時期，明確責(zé)任，強化服務(wù)。
3、繼續(xù)做好農(nóng)資市場管理工作，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。
4、繼續(xù)組織開展對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員、農(nóng)資經(jīng)營戶和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)活動，促進農(nóng)業(yè)適用新技術(shù)、新品種、新藥械的推廣。
5、完成下半年農(nóng)殘檢測任務(wù)，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法宣傳和執(zhí)法工作確保蔬菜農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
6、落實國家惠農(nóng)政策，繼續(xù)完成農(nóng)作物各項補貼和政策性農(nóng)業(yè)保險面積的統(tǒng)計核報工作。
蔬菜工作總結(jié) 3
為有效抑制當(dāng)前我縣蔬菜價格偏高的問題，切實保障市場供應(yīng)和價格穩(wěn)定，縣政府決定在我縣開展平價肉、蔬菜銷售活動�；顒娱_展以來進展順利，取得到了較好的社會效果�，F(xiàn)將平價肉、蔬菜銷售工作總結(jié)如下：
一、主要工作
1、精心部署，平價工作順利啟動。20xx年8月4日，根據(jù)縣領(lǐng)導(dǎo)安排，我局對xx市天山街農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)四師農(nóng)貿(mào)市場的平價菜店、平價肉店的分布設(shè)置、經(jīng)營情況、衛(wèi)生管理狀況等相關(guān)情況進行了參觀。于12月6日制定了《xx縣實施平價肉、菜方案》，經(jīng)過縣領(lǐng)導(dǎo)研究商議，對平價肉、蔬菜店工作進行了全面部署安排。我局聯(lián)系經(jīng)營戶召開了開展平價肉、蔬菜銷售會議，并與經(jīng)營戶簽訂了《xx縣平價蔬菜店經(jīng)營協(xié)議書》。制作平價肉、菜店銷售牌及明碼標價公示牌，12月22日縣人民政府在xx縣家世界超市舉行了xx縣“平價肉店、平價菜店”掛牌儀式。縣委常委、常務(wù)副縣長竇永剛同志在儀式上講話，縣經(jīng)貿(mào)局、發(fā)改委、工商局、地稅局、畜牧局等單位相關(guān)負責(zé)人參加了掛牌儀式。當(dāng)天正式開始實施牛羊肉、蔬菜平價銷售。
2、合理布局，設(shè)立平價牛羊肉、蔬菜店。牛羊肉、蔬菜實施平價，降低銷售價格，涉及每個消費者的切身利益。從關(guān)乎民生的目的出發(fā)，我局按照縣政府的決定在居住人口和平時消費比較集中的縣農(nóng)貿(mào)市場、天馬副食品市場各設(shè)了1家“平價蔬菜店”，在縣城“家世界”超市設(shè)立“平價牛肉店”1家、旁邊設(shè)立“平價羊肉店”1家。要求平價肉店中的牛、羊價格比市場零售價降低15%；平價蔬菜店中蔬菜價格比市場零售價降低20%。給予經(jīng)營戶平價牛羊肉下調(diào)15%的部分、蔬菜下調(diào)20%的部分予以政府補貼。同時，對平價銷售牛羊肉每公斤補貼1元、蔬菜補貼0.5元的銷售費用。
3、加強監(jiān)管，平價工作順利開展。為確保平價肉、蔬菜降低15%、20%銷售價格得到有效監(jiān)督，特制了平價價格公示牌，實行明碼標價制度，依法規(guī)范平價肉、蔬菜的經(jīng)營行為。每天派出工作人員對平價肉、蔬菜的銷售量、蔬菜質(zhì)量及執(zhí)行平價情況進行監(jiān)督檢查，同時，設(shè)立投訴舉報電話：0999-602xxx。真正讓“放心菜”、“便宜菜”進入消費者家中，讓其“買的稱心、吃的放心”。
4、擴大宣傳，從正面引導(dǎo)居民消費。充分發(fā)揮媒體的輿論導(dǎo)向作用，通過積極宣傳政府宏觀調(diào)控的措施和成效，連續(xù)對平價肉、蔬菜工作進行宣傳，穩(wěn)定了群眾價格心理預(yù)期。同時，發(fā)放張貼《xx縣銷售平價牛羊肉、蔬菜的公告》到社區(qū)，向社區(qū)居民宣傳牛羊肉、蔬菜市場價和平價的差別，讓廣大居民真正了解和明白政府平價優(yōu)惠政策，認識當(dāng)前我縣牛羊肉、蔬菜供應(yīng)價格總體水平，正確引導(dǎo)社會消費。
5、進展順利，居民滿意。自“兩節(jié)”開展平價牛羊肉、蔬菜店活動以來，每天確保不少于120公斤羊肉、蔬菜：白菜、土豆、辣子、西紅柿各70公斤、牛肉不限量進行銷售。開展平價牛羊肉、蔬菜店這一措施，有效的抑制了我縣牛羊肉、大眾蔬菜價格過高的態(tài)勢。使居民在家門口買到了平價牛羊肉和平價蔬菜，深受歡迎和好評。
截至目前，我縣實施平價牛羊肉、蔬菜銷售開展第一階段：元旦春節(jié)1.5個月（20xx年12月22日-20xx年2月6日）45天，共投放平價牛肉6463.12公斤；羊肉5400公斤；蔬菜12600公斤。政府投入補貼132607.14元。
二、存在的問題
平價牛羊肉、蔬菜店的'實施，尚不能減少中間流通環(huán)節(jié)，其效果還不能起到平抑整體市場菜價的效果。
三、20xx年的打算
1、進一步提高思想認識。加強開展平價牛羊肉、蔬菜銷售的組織領(lǐng)導(dǎo)，各相關(guān)部門緊密配合，加強工作指導(dǎo)，加大支持力度，建立常態(tài)化運行機制，切實把平價牛羊肉、蔬菜銷售這一件民生之事辦實辦好。
2、進一步加強宣傳力度。努力使平價牛羊肉、蔬菜銷售工作家喻戶曉，讓社會各界充分認識平價牛羊肉、蔬菜銷售活動的必要性和重要性，引導(dǎo)廣大居民積極參與平價購買活動。
3、擴大平價牛羊肉、蔬菜店。堅持“政府引導(dǎo)、市場運作、減少環(huán)節(jié)、利民惠農(nóng)”的原則，積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門出臺配套政策，引導(dǎo)和支持平價牛羊肉、蔬菜銷售工作的健康有序發(fā)展。在全縣有條件的居民住宅小區(qū)建設(shè)平價牛羊肉、蔬菜店，讓平價牛羊肉、蔬菜店成為我縣小區(qū)居民購買蔬菜的首選處，讓絕大部分居民每天都能在家門口買到價廉物美的新鮮牛羊肉和蔬菜。
4、對參與平價牛羊肉、蔬菜店實行輪換制。以保證每個參與平價牛羊肉、蔬菜銷售的商戶都能平等、公平的進行銷售。對個別銷售量少且菜品質(zhì)量差的經(jīng)營戶及時更換或暫停參與平價銷售。下一階段將在中秋節(jié)、肉孜、庫爾班節(jié)等重大節(jié)假日實施平價銷售。
5、加大供應(yīng)，確保鮮菜供應(yīng)充足。與相關(guān)部門協(xié)商，充分發(fā)揮“農(nóng)超對接”的作用，減少中間流通環(huán)節(jié)，鼓勵商戶積極從農(nóng)戶地批發(fā)蔬菜，政府適當(dāng)補貼運費，以增加市場供給量，進而平抑我縣整體市場菜價。
蔬菜工作總結(jié) 4
吳家堡村蔬菜基地建設(shè)項目，自20xx年9月基層農(nóng)技改革與建設(shè)項目開始實施以來，在陽高縣農(nóng)業(yè)委員會的指導(dǎo)和支持下，依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員及廣大菜農(nóng)的智慧與力量，充分利用基地的立體氣候和城郊區(qū)位優(yōu)勢，全面推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，引進名特優(yōu)新蔬菜品種，大力改善基地基礎(chǔ)條件，先后完成基地建設(shè)投入3萬元，較好地完成了項目建設(shè)任務(wù)�，F(xiàn)將項目實施情況匯報如下：
一、基地基本情況
吳家堡村地處陽高縣城郊東面，距縣城15公里。吳家堡村全年平均氣溫7.1℃，年平均降雨量400mm左右，年日照時數(shù)2961小時，年大于等于10℃有效積溫2909℃，無霜期135天。立體氣候明顯，陽光充足，水源較好，排灌自如，無污染源，農(nóng)民種菜積極性高，因此，是發(fā)展無公害蔬菜的最佳區(qū)域。
二、基地建設(shè)的主要措施
根據(jù)基層農(nóng)技改革與建設(shè)示范縣項目蔬菜基地建設(shè)項目要求，按照“立足基地、服務(wù)城市、依靠科技、富民強村”的城郊型農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，“擴大面積，突出特色及規(guī)模”，將吳家堡村建成蔬菜生產(chǎn)專業(yè)村的總體規(guī)劃，把蔬菜基地建設(shè)作為今年工作重點，認真規(guī)劃，及早落實，通過以下有力措施的實施，保證了項目任務(wù)的順利完成。
�。ㄒ唬┙∪嘧樱鋵嵷�(zé)任
組建項目領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)小組。為了把無公害蔬菜作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，縣農(nóng)委、鎮(zhèn)黨委、村委會高度重視，把建設(shè)無公害蔬菜基地工作作為一項重要工作納入全年工作目標的'主要內(nèi)容。一是村委會成立了以村長為組長的領(lǐng)導(dǎo)小組，主抓無公害蔬菜基地、發(fā)動等工作；二是技術(shù)工作由農(nóng)委技術(shù)指導(dǎo)員具體抓落實；三是縣農(nóng)委與基地負責(zé)人、農(nóng)委與技術(shù)指導(dǎo)員、技術(shù)指導(dǎo)員與示范戶層層簽定了責(zé)任合同書，明確無公害蔬菜生產(chǎn)的目標和任務(wù)，并對相關(guān)人員實行獎懲。
�。ǘ┩怀鲋攸c，狠抓難點
1、整修基地人行便道、排水溝，解決基地行路難和排灌等生產(chǎn)設(shè)施條件。
2、增設(shè)基地標牌2個、無公害標志6個、警示牌6個，樹立了基地形象，時刻提醒了菜農(nóng)該施什么藥、不該施什么藥等。
3、推廣地膜覆蓋栽植，應(yīng)用遮陽網(wǎng)并安裝防蟲燈，減少了基地蟲量，提高了蔬菜質(zhì)量，深受菜農(nóng)歡迎。
（三）加強宣傳，規(guī)范管理
1、加強無公害蔬菜的技術(shù)宣傳和培訓(xùn)�？h農(nóng)委和鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的科技人員經(jīng)常深入到村、戶廣泛開展無公害蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)宣傳，并多次下到田間大棚內(nèi)進行現(xiàn)場指導(dǎo)；據(jù)統(tǒng)計，共召開技術(shù)培訓(xùn)會3次，累計培訓(xùn)菜農(nóng)320多人次，發(fā)放蔬菜栽培技術(shù)書籍、技術(shù)手冊和相關(guān)資料300余本（冊），技術(shù)明白紙100余份，書寫宣傳標語10幅，張貼《嚴禁使用高毒高殘留農(nóng)藥公告》于基地人員過往集中的地方，以方便農(nóng)民隨時觀看和學(xué)習(xí)無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)。做到了道路邊、村民院壩中有字，達到了廣泛宣傳培訓(xùn)的目的。
2、制定鄉(xiāng)規(guī)民約，規(guī)范無公害生產(chǎn)。根據(jù)《山西省無公害蔬菜管理辦法》的要求，結(jié)合基地的實際情況，制定了《無公害蔬菜生產(chǎn)管理辦法》，督促基地農(nóng)戶在生產(chǎn)中嚴格執(zhí)行，使基地的蔬菜生產(chǎn)逐步向制度化、規(guī)范化方向發(fā)展。
3、建立健全無公害蔬菜管理、檢測體系和定檢制度。為了保證基地的蔬菜質(zhì)量，縣農(nóng)委十分重視無公害蔬菜的檢測工作，形成了較為完善的檢測制度。對蔬菜基地菜和上市菜進行抽樣檢測，隨時掌握蔬菜基地的菜農(nóng)施藥狀況，針對不規(guī)范的用藥農(nóng)戶及時給予指導(dǎo)，并堅決糾正和制止。
�。ㄋ模┖葑ピ耘嗉夹g(shù)，提高產(chǎn)量質(zhì)量
基地蔬菜的栽培技術(shù)直接影響菜農(nóng)的經(jīng)濟效益和產(chǎn)品質(zhì)量，因此，我們抓好無公害蔬菜栽培技術(shù)。一是把好品種選用關(guān)；二是把好育苗關(guān)；三是把好合理施肥關(guān)；四是把好施藥關(guān)。
1、嚴格按無公害蔬菜生產(chǎn)環(huán)境背景及要求選擇基地村，基地村的水、土、大氣等條件都必須達到無公害蔬菜基地標準，對不符合無公害蔬菜生產(chǎn)條件的，堅決排除在無公害蔬菜基地范圍以外。
2、選擇抗病優(yōu)良品種。因地制宜選用抗病品種。如津優(yōu)津春系列黃瓜等。
3、適時播種、培育壯苗。根據(jù)蔬菜的品種特性和氣候情況，選擇適宜的播種期，避免病蟲害的大發(fā)生；同時，普及推廣營養(yǎng)缽、營養(yǎng)缽和營養(yǎng)土塊護根育苗技術(shù)，運用遮陽網(wǎng)或小拱棚薄膜覆蓋，培育適齡壯苗，帶土帶藥移栽，增加蔬菜作物的抗病蟲能力。
4、合理安排品種布局，實行輪作，推廣水旱輪作和不同種類蔬菜的輪作。在前茬蔬菜收獲后及時清除殘渣舊葉，深翻炕土，保持田園清潔，減少殘留的病菌蟲卵。
5、推廣病蟲害綜合防治技術(shù)。推廣以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，優(yōu)先使用生物防治和物理防治措施，科學(xué)合理應(yīng)用化學(xué)防治的病蟲害綜合防治技術(shù)，達到生產(chǎn)無公害蔬菜的目的。由于示范宣傳工作得力，基地農(nóng)民積極性很高。在農(nóng)藥使用上，選擇防治效果較好，對人畜及天敵安全的生物農(nóng)藥和高效低毒低殘留的農(nóng)藥，如bt乳劑、功夫乳油、雷多米爾、病毒a等，防治蔬菜病蟲害。同時嚴禁使用高毒、高殘留的甲基1605、甲胺磷、氧化樂果、呋喃丹等農(nóng)藥。嚴格執(zhí)行農(nóng)藥使用安全間隔期，采用正確的施藥時間。在栽培技術(shù)上，從播種、定植到采收，普及推廣溫湯浸種、合理輪作、深溝窄廂等技術(shù)措施，有效，減少病蟲危害。
6、引進名特優(yōu)，狠抓特色品種。項目實施以來，通過試驗示范，已有5個新品種要在基地范圍內(nèi)大面積推廣，并取得了良好的經(jīng)濟效益社會效益。在推廣名優(yōu)品種的同時，不斷擴大本地優(yōu)勢品種的生產(chǎn)規(guī)模，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
三、存在的問題和下步的工作
1、存在的問題主要有：一是少部分菜農(nóng)認識還不到位，行動慢；二是基地設(shè)施較差，希上級部門和本級財政大力支持，改善基地設(shè)施。
2、下步工作打算：一是明年工作早計劃，措施早安排，全面推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，使基地菜有規(guī)模效益；二是要大力引進新品種，進行試驗、示范，引導(dǎo)蔬農(nóng)提高種植技術(shù)；三是加強檢測力度，建立健全檢測體系，確保蔬菜品質(zhì)和質(zhì)量。
總之，今年吳家堡村蔬菜基地建設(shè)已完成，基地基礎(chǔ)設(shè)施得到很大改善，有85％以上的農(nóng)戶掌握了蔬菜的栽培技術(shù)，能夠嚴格按無公害蔬菜質(zhì)量的要求生產(chǎn)，這樣，吳家堡村蔬菜基地正進一步向規(guī)�；�、專業(yè)化、特色化及可持續(xù)方向發(fā)展。
蔬菜工作總結(jié) 5
今年，我縣完成蔬菜生產(chǎn)面積16.27萬畝，蔬菜總產(chǎn)量21.88萬噸，分別占任務(wù)數(shù)的101.68%和101.29%，實現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)值3.14億元。其中：常規(guī)正季蔬菜種植面積4.232萬畝，總產(chǎn)量6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元；縣級保供基地冬春早熟蔬菜0.19萬畝，總產(chǎn)456萬公斤，產(chǎn)值1368萬元；夏秋冷涼蔬菜0.47萬畝，總產(chǎn)1034萬公斤，產(chǎn)值2585萬元；商品蔬菜生產(chǎn)基地種植面積1.185萬畝，總產(chǎn)2254.5萬公斤，產(chǎn)值2930.8萬元；秋冬蔬菜生產(chǎn)面積4.323萬畝，總產(chǎn)量8040.8萬公斤，產(chǎn)值11257.1萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）菜藍子基地建設(shè)面積0.17萬畝，產(chǎn)量476萬公斤，產(chǎn)值1428萬元；特色辣椒生產(chǎn)面積5.7萬畝，總產(chǎn)量3271萬公斤，產(chǎn)值4186.62萬元。
一、商品蔬菜生產(chǎn)
全縣共建設(shè)立了17個商品蔬菜生產(chǎn)基地，面積1.185萬畝，其中：高標準商品蔬菜生產(chǎn)基地10個，完成生產(chǎn)示范種植面積0.56萬畝，蔬菜專業(yè)合作社領(lǐng)辦7個，種植面積0.625萬畝，即：按市農(nóng)委的要求，實施了蔬菜新增和改擴建規(guī)模化、標準化建設(shè)任務(wù)0.5萬畝，基地建設(shè)主要分布在全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有參與企業(yè)2家、專業(yè)合作社3家，覆蓋農(nóng)戶341戶，在500米以下區(qū)域重點打造1600畝冬春早熟（次早熟）商品蔬菜生產(chǎn)基地，主要建設(shè)區(qū)域在城郊的峨嶺、中壩、朗溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在海拔550—800米區(qū)域依托我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、種植大戶建立4000畝標準商品蔬菜生產(chǎn)示范基地，實施區(qū)域為沙子坡、板溪、合水、新寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；同時，抓好示范基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。共投入蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金140萬元，修復(fù)蔬菜生產(chǎn)育苗大棚197個，新建鋼架大棚42個，修建排灌溝渠863.4米、機耕道長500米，安裝太陽能殺蟲燈20臺，發(fā)放殺蟲黃板6.4萬張。
5600畝冬春商品蔬菜基地平均畝產(chǎn)1814公斤，總產(chǎn)量1.015萬噸，商品蔬菜銷售量達6000余噸，實現(xiàn)銷售收入1080萬元。
二、特色辣椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)
按《自治縣政府辦公室關(guān)于印發(fā)今年優(yōu)質(zhì)無公害辣椒發(fā)展實施方案的通知》（印府辦發(fā)[20xx]16號）文件精神，今年全縣共完成大田辣椒移栽面積5.6964萬畝（5.7萬畝），涉及17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，281個村，1391個村民組，1.524萬農(nóng)戶。今年全縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共投入資金593.2萬元，其中：采購和發(fā)放遵椒1號特色辣椒種4450公斤，投入資金44.5萬元；地膜100噸，投入資金150萬元；發(fā)放45%高效復(fù)合肥700噸，投入資金263.2萬元；安裝太陽能殺蟲燈15臺，投入資金10.5萬元；每畝按1000元補助標準，補助示范區(qū)域農(nóng)戶集中育苗面積1250畝，育苗費125萬元，縣新建改建辣椒烘干房12間。
到11月上旬止，全縣辣椒總產(chǎn)量達3274公斤，平均畝產(chǎn)鮮椒574.8公斤，全年辣椒生產(chǎn)總值4186.62萬元。其中：鮮紅椒銷售950.9萬公斤。產(chǎn)值為1711.62萬元；鮮青椒至11月底產(chǎn)量可達450萬公斤，產(chǎn)值為450萬元；干椒產(chǎn)量在135萬公斤以上，產(chǎn)值20xx萬元。辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可為我縣1.5萬余戶椒農(nóng)，戶均增加收入2400元以上。
今年全縣共新建辣椒標準生產(chǎn)示范基地9個，示范面積6500畝，其中，縣辦示范點2個，面積20xx畝，示范地點纏溪鎮(zhèn)曾家村、楊柳塘村1000畝；新寨鄉(xiāng)后壩村、團山村、小澤村1000畝，并配套供應(yīng)45%高效復(fù)合肥25噸，農(nóng)膜2.5噸；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點7個，面積4500畝，示范區(qū)域主要在沙子坡、杉樹、刀壩、板溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
縣辦示范點平均畝產(chǎn)鮮椒976.8公斤，總產(chǎn)量195萬公斤，收購均價按1.4元/公斤，總產(chǎn)值273萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點平均畝產(chǎn)鮮椒823.6公斤，總產(chǎn)量370萬公斤，總產(chǎn)值518.8萬元，示范點示范效應(yīng)好，帶動全縣5.7萬畝辣椒生產(chǎn)的'發(fā)展。
三、常規(guī)正季蔬菜生產(chǎn)
我縣的常規(guī)蔬菜生產(chǎn)面積占全年蔬菜生產(chǎn)的比例較大，主要分布全縣17個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），種植的蔬菜種類主要以茄果類、白菜類、葉菜類、瓜類、豆類、根莖類蔬菜為主。全縣常規(guī)蔬菜種植面積4.232萬畝。（附今年印江自治縣果蔬產(chǎn)業(yè)完成情況統(tǒng)計表），在生產(chǎn)中，加強了對各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)工作，提高了農(nóng)戶的管護水平，常規(guī)蔬菜平均單產(chǎn)1500公斤，總產(chǎn)6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元。蔬菜產(chǎn)品周年上市，基本上解決了我縣城鄉(xiāng)居民“吃菜難”的問題。
蔬菜工作總結(jié) 6
今年以來，我局根據(jù)全市蔬菜工作的總體要求和部署，緊密結(jié)合張店實際，緊緊圍繞建設(shè)“幸福張店”總目標，立足本單位工作職能，以深入貫徹落實群眾路線教育實踐活動為動力，扎實推進各項工作，取得顯著成效，完成上半年目標任務(wù)。
一、蔬菜產(chǎn)銷情況
上半年,我區(qū)蔬菜生產(chǎn)形勢較好。全區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積保持穩(wěn)定，蔬菜總播種面積0.34萬畝，比去年同期增加0.03萬畝，同比增長9.7%，食用菌栽培面積6.8萬平方米,比去年同期減少4%。全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量2358萬公斤，比去年同期增加6.8%；總收入3167萬元,比去年同期增加10%；純收入2379萬元,比去年同期增加13%。全區(qū)食用菌總產(chǎn)量2318噸，比去年同期減少3.3%,總收入608萬元，比去年同期減少1.6%；純收入388萬元，比去年同期減少0.7%。
二、蔬菜主要工作開展情況
上半年,我局堅持“五個面向”，提升“五項服務(wù)水平”，為全區(qū)蔬菜經(jīng)濟又好又快發(fā)展傳遞正能量。
1、面向新農(nóng)村建設(shè)，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)體質(zhì)增效。認真落實“菜籃子”工程建設(shè)行政首長負責(zé)制，以付家鎮(zhèn)銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園和灃水鎮(zhèn)高東蔬菜標準園為重點，進一步完善現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)蔬菜基地建設(shè)，大力實施科技興菜戰(zhàn)略，切實加強生產(chǎn)指導(dǎo)和科技培訓(xùn)，全面落實無公害蔬菜標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，促進了蔬菜生產(chǎn)效益進一步提升。上半年，組織技術(shù)骨干或邀請有關(guān)專家深入生產(chǎn)一線舉辦培訓(xùn)班4期，培訓(xùn)菜農(nóng)800余人次，組織技術(shù)人員開展科技下鄉(xiāng)4次，發(fā)放技術(shù)材料4000余份，推廣蔬菜新品種4個，開展現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)10次，為菜農(nóng)解決生產(chǎn)難題60余個。
2、加強蔬菜園區(qū)化建設(shè)，推動都市農(nóng)業(yè)健康有序發(fā)展。我局牢牢把握蔬菜標準園“五化建設(shè)”,著力加強蔬菜標準園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),促進蔬菜發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，推動全區(qū)設(shè)施蔬菜再上新水平。
一是繼續(xù)推進張店銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園建設(shè)。目前，園區(qū)面積發(fā)展到180畝，建成高標準冬暖大棚9個、高標準拱棚10個，種植反季節(jié)蔬菜和時令蔬菜10個品種，該園區(qū)建立了完善的監(jiān)管制度，田間記錄完整，檢測儀器、檢測記錄完備，億鄉(xiāng)源牌黃瓜、番茄、菜椒等三個品種取得綠色食品a級產(chǎn)品認證，優(yōu)質(zhì)品牌蔬菜商品化銷售進一步推進，與市區(qū)大中型超市實現(xiàn)農(nóng)超對接，每月為中心城區(qū)市民提供綠色優(yōu)質(zhì)蔬菜60萬公斤以上。園區(qū)被評為“市級都市農(nóng)業(yè)示范園”、“XX市十佳蔬菜標準園”，銀基農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社獲得“XX市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”等稱號。
二是大力建設(shè)高東蔬菜標準園。規(guī)劃園區(qū)總面積600畝，計劃總投資20xx余萬，三年內(nèi)全部建成。目前已建成高標準冬暖式大棚16個，高標準拱棚13個，占地面積210畝，水、電、路、渠等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)扎實推進，積極推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)，園內(nèi)嚴格蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程操作，建立健全生產(chǎn)檔案。積極推廣防蟲網(wǎng)、頻振式殺蟲燈、性誘劑等病蟲害農(nóng)業(yè)、物理和生物防控技術(shù)。技術(shù)規(guī)程、明白紙、田間管理檔案全部入棚，進一步完善投入品管理及產(chǎn)品檢測制度，實現(xiàn)100%標準化生產(chǎn)。推動標準園產(chǎn)銷一體化經(jīng)營模式。實現(xiàn)了三個統(tǒng)一，即統(tǒng)一種植模式，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)，逐步將標準園培育成為一家集蔬菜良種培育、規(guī)模種植、集中加工、銷售為一體的專業(yè)化、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)，主要從事安全、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、綠色有機蔬菜的研究開發(fā)、生產(chǎn)、培育及推廣。
三是突出高科技示范、觀光休閑、實踐體驗、科普教育一體化多功能，建設(shè)玉黛湖蔬菜生態(tài)園區(qū)。目前，該園區(qū)建成三大功能區(qū)域：一是采摘園以四個冬暖式塑料大棚為主體，以綠色生態(tài)和采摘體驗為特色，按照無公害蔬菜標準進行生產(chǎn)，使廣大城鄉(xiāng)居民在休閑、觀光、娛樂的同時享受到採摘、品嘗的快樂。二是觀光園以樂墾生態(tài)園為主體，投資1000萬元，建成7000平方米的智能日光溫室1棟，以綠色環(huán)保和高科技示范為特色，運用水培、無土栽培、有機栽培等先進技術(shù)手段，采用立體栽培、墻式栽培、管道栽培等種植方式，充分展示高科技蔬菜生產(chǎn)的魅力。三是科普園以宣傳普及教育為特色，運用展板、講解、3d動漫等多種手段，宣傳和普及蔬菜科學(xué)知識，讓城區(qū)中小學(xué)生和廣大市民在與自然的接觸中學(xué)習(xí)蔬菜知識，豐富業(yè)余生活。
3、加強蔬菜質(zhì)量監(jiān)管，提升服務(wù)保障城鄉(xiāng)居民“菜籃子”消費安全水平。一是著力加強檢測中心建設(shè)。依照年初確定繼續(xù)實施實驗室資質(zhì)認證的工作目標，加強檢測中心軟硬件的建設(shè)，并順利通過省專家評審組考核，取得山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的資質(zhì)認定計量認證證書。二是認真履行區(qū)委區(qū)政府制定的全區(qū)蔬菜例行監(jiān)測工作。1-6 月份全區(qū)共抽檢蔬菜樣品216個，形成檢測報告6次，樣品檢測合格率保持較高水平，在98%以上。三是強化基層檢測網(wǎng)絡(luò)營造食品安全氛圍。積極指導(dǎo)各蔬菜生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場及超市建設(shè)蔬菜質(zhì)量基層檢測點，各檢測點實現(xiàn)了“四有一規(guī)范”，組織技術(shù)人員，指導(dǎo)各基層檢測點實施蔬菜質(zhì)量日檢批檢制度、檢測結(jié)果公開公示制度，不斷提高基層監(jiān)測點科學(xué)運作水平。
3、面向綠色蔬菜營銷市場建設(shè)，提升服務(wù)優(yōu)質(zhì)品牌蔬菜整合能力。我局組織力量深入蔬菜流通企業(yè)，積極為企業(yè)提供政策、信息、技術(shù)及人員培訓(xùn)等方面的支持和服務(wù)，進一步調(diào)動企業(yè)經(jīng)營者發(fā)展蔬菜營銷的主動性。上半年，共推廣綠色品牌蔬菜14個，34個“綠色蔬菜專柜”和4個綠色蔬菜配送中心得到進一步完善和發(fā)展，每月可為城鄉(xiāng)市民提供600萬公斤以上的安全優(yōu)質(zhì)綠色蔬菜，有力地促進優(yōu)質(zhì)蔬菜品牌的整合，擴大了綠色無公害蔬菜的供應(yīng)和消費。
4、貫徹落實蔬菜基地百日整治專項行動。一是與農(nóng)業(yè)部門密切配合，按照標本兼治、打防結(jié)合和屬地管理原則，對轄區(qū)內(nèi)基地、標準園投入品使用情況進行了檢查，督促蔬菜生產(chǎn)主體嚴格按照規(guī)定使用生產(chǎn)投入品。通過檢查，我區(qū)未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用高毒劇毒農(nóng)藥、亂施化肥、超限量或超范圍濫用添加劑等行為，切實做到了“四禁止三嚴格”。二是積極運作菜籃子產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心，指導(dǎo)和督促基地和標準園農(nóng)殘速測點強化自律意識，自覺履行質(zhì)量安全主體職責(zé)，充分利用配備的`檢測儀器設(shè)備，對本單位生產(chǎn)的蔬菜，積極開展自檢業(yè)務(wù)，做到檢測不合格的，禁止流入市場銷售。三是建立健全蔬菜準出追溯制度，包裝標識制度，責(zé)任追究制度等，明確法人代表是蔬菜基地產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任人�；睾蜆藴蕡@蔬菜產(chǎn)品上市前進行自我檢測或者委托區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心檢測，檢測合格方能準出入市。對市級以上蔬菜標準園，上市蔬菜產(chǎn)品全部進行包裝銷售，附帶產(chǎn)地證明。
三、工作中存在的主要問題
通過上半年的工作，我們在看到工作成績的同時，也要正視面臨困難和存在的制約因素：一是我區(qū)蔬菜生產(chǎn)總體規(guī)模偏小，蔬菜生產(chǎn)基地的集約化品牌化程度需要進一步加強。二是蔬菜生產(chǎn)技術(shù)標準還有待于進一步提高。三是蔬菜質(zhì)量監(jiān)管體系還存在著一些薄弱環(huán)節(jié)，如對集市路邊攤點及散戶菜農(nóng)的蔬菜質(zhì)量管理難以全面覆蓋。
四、下半年工作打算
一是繼續(xù)穩(wěn)定全區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積，緊密結(jié)合全區(qū)都市農(nóng)業(yè)發(fā)展大局，大力開展蔬菜標準園區(qū)創(chuàng)建活動。進一步規(guī)范和完善宋家銀基農(nóng)業(yè)生態(tài)園、高東蔬菜標準園建設(shè),積極推動蔬菜標準化生產(chǎn)和品牌化銷售，充分發(fā)揮科技引導(dǎo)和示范帶動作用,讓廣大市民更方便的購買到安全、新鮮、優(yōu)質(zhì)的放心蔬菜。
蔬菜工作總結(jié) 7
今年以來，全面實施農(nóng)產(chǎn)品品牌帶動戰(zhàn)略，依托企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織等主體，通過政府推動和引導(dǎo)，按照“樹立一個品牌，帶動一個產(chǎn)業(yè)，推動一方經(jīng)濟，致富一方百姓”的要求，用“品牌的理念，市場的意識，科技的支撐，產(chǎn)業(yè)的思路”培育提升農(nóng)產(chǎn)品品牌，擴大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力，以出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地為動力，扎實落實好承擔(dān)的'重點任務(wù)目標。
一、全縣蔬菜基本情況
上半年，我縣蔬菜種植面積22萬畝，其中設(shè)施蔬菜建設(shè)面積50000畝、大蒜12萬畝、黑皮冬瓜1.6萬畝。
二、重點項目及重點工作
1、甜椒基地：甜椒基地規(guī)劃建設(shè)3000畝。目前種植地塊規(guī)劃調(diào)整基本結(jié)束，玉皇廟鎮(zhèn)已開始大棚主體的施工建設(shè)。
2、黃瓜基地：黃瓜基地規(guī)劃建設(shè)1500畝。目前，種植地塊在規(guī)劃調(diào)整中，建設(shè)材料正在積極籌備，大棚主體建設(shè)將陸續(xù)開工。
3、大蒜基地：大蒜基地規(guī)劃建設(shè)2萬畝。目前蒜薹、大蒜已完成收獲，種植地塊調(diào)整后，在9月份開始組織種植和生產(chǎn)管理。
4、冬瓜基地：冬瓜基地規(guī)劃建設(shè)20xx畝。目前，已完成建設(shè)。
5、做好蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)培訓(xùn)工作。
三、存在的問題
1、服務(wù)體系不健全，缺少有效的載體。我縣龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織數(shù)量偏少，而現(xiàn)有的蔬菜協(xié)會、專業(yè)合作社存在規(guī)模小、服務(wù)層次低、運作不規(guī)范、輻射功能弱等現(xiàn)象，沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用，大部分菜農(nóng)還是分散經(jīng)營。
2、蔬菜科技人員不足。蔬菜產(chǎn)業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，需要一大批懂技術(shù)、會管理的農(nóng)民隊伍，同時需要縣、鄉(xiāng)科技人員及時進行培訓(xùn)，引進推廣新技術(shù)、新成果。而目前我縣蔬菜專業(yè)技術(shù)人員較少，對新技術(shù)、新成果的引進推廣力度還不能滿足生產(chǎn)需要。
3、加工冷藏業(yè)相對滯后。我縣蔬菜加工業(yè)主要以蒜片加工為主，數(shù)量多但規(guī)模小，而且為初加工產(chǎn)品，產(chǎn)品附加值低。另外產(chǎn)品質(zhì)量標準、行業(yè)價格統(tǒng)一、環(huán)境保護等方面的問題還需解決。蔬菜冷藏業(yè)是我縣的薄弱環(huán)節(jié)，冷藏能力遠遠不能滿足我縣蔬菜特別是蒜苔的需求，致使我縣蒜苔主要靠外銷。
四、下一步工作打算
在今后的工作中進一步發(fā)揮我縣現(xiàn)有蔬菜品牌的優(yōu)勢，進一步提升大蒜、黑皮冬瓜、彩椒的規(guī)模檔次。以發(fā)展特色農(nóng)業(yè)為目標，以深加工企業(yè)為依托，以外貿(mào)出口為拉動，以技術(shù)推廣為保障，構(gòu)建好產(chǎn)業(yè)鏈條，在鞏固原有品牌的基礎(chǔ)上，繼續(xù)培育發(fā)展一批知名農(nóng)業(yè)品牌，打響蔬菜品牌。
一是大力實施“品牌引領(lǐng)”戰(zhàn)略，打造蔬菜主導(dǎo)品牌，培育一批地方特色蔬菜品牌。加大新品種、新技術(shù)的引進推廣工作，按照“十有”標準和“四化”要求指導(dǎo)生產(chǎn)。
二是大力發(fā)展冬暖大棚、拱棚等設(shè)施蔬菜栽培，繼續(xù)實行資金補助等優(yōu)惠政策，擴大高效設(shè)施蔬菜規(guī)模。
三是繼續(xù)做好技術(shù)服務(wù)工作。第一、通過多種形式培訓(xùn)菜農(nóng)，提高菜農(nóng)的科技水平和生產(chǎn)能力，培育一批科技示范村、科技帶頭戶和農(nóng)民輔導(dǎo)員；第二、加大蔬菜新品種、新技術(shù)、新設(shè)施、新材料的示范推廣應(yīng)用。
四是繼續(xù)推進蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進一步擴大現(xiàn)有龍頭企業(yè)的規(guī)模，加強龍頭企業(yè)培育。
蔬菜工作總結(jié) 8
20xx年以來，我縣認真貫徹落實國家、省、市關(guān)于蔬菜工作一系列政策措施，以促進蔬菜生產(chǎn)為重點，以保障市場供應(yīng)、市民消費安全和價格穩(wěn)定為目標，加強指導(dǎo)，搞好服務(wù)，強化監(jiān)管，蔬菜產(chǎn)業(yè)工作取得較好成績�，F(xiàn)簡要匯報如下：
一、整體生產(chǎn)情況
我縣是國家蔬菜產(chǎn)業(yè)重點縣，現(xiàn)擁有xx、xx、xx綠園、xx縣xx家庭農(nóng)場四家國家級蔬菜標準園，20xx年1—6月我縣蔬菜播種面積10.4萬畝、同比新增0.2萬畝，總產(chǎn)量達26.5萬噸，西甜瓜播種面積3.6萬畝，蔬菜質(zhì)量安全抽檢合格率達99%，生產(chǎn)形勢良好，銷售價格平穩(wěn)。預(yù)計全年蔬菜種植面積19.8萬畝，產(chǎn)量達48.7萬噸，西甜瓜種植面積達到6.5萬畝，產(chǎn)量達到17萬噸，力爭全年蔬菜西甜瓜面積26萬畝，總產(chǎn)量65.7萬噸，產(chǎn)值超10億元。蔬菜面積較大的有xx蔬菜基地6000畝，倒橋蔬菜基地5000畝，三城xx蔬菜基地1000畝，西武蔬菜基地1000畝。
二、工作進展
1、標準園創(chuàng)建工作。滁州雷槽坊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司20xx年成功創(chuàng)建省級蔬菜標準園，今年上半年成功創(chuàng)建國家級蔬菜標準園，新建雙層鋼架式大棚182.3畝，集約化育苗工廠3.7畝，冬暖式大棚30畝在建，同時還建成了自身的產(chǎn)品檢驗室、農(nóng)資倉庫和商品化處理車間。整個基地按照統(tǒng)一品種、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品檢驗、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝銷售的“六統(tǒng)一”措施開展蔬菜標準化生產(chǎn)，實現(xiàn)低毒和無公害農(nóng)藥的全覆蓋。
2、落實獎補政策、扶植蔬菜合作組織生產(chǎn)。為了進一步促進蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強，20xx年11月縣政府出臺了《xx縣促進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展以獎代補辦法》（xx辦〔20xx〕192號），政府設(shè)立促進蔬菜發(fā)展專項資金，年資金總額不低于200萬元，列入縣財政預(yù)算，滾動使用，以后隨我縣經(jīng)濟社會發(fā)展逐步增加。用于獎勵我縣新建蔬菜大棚、開展蔬菜技術(shù)、人才的引進和蔬菜標準化生產(chǎn)的企業(yè)和個人，同時土地規(guī)模流轉(zhuǎn)、家庭農(nóng)場等獎補政策陸續(xù)出臺。20xx年我縣繼續(xù)執(zhí)行政策，近期將對蔬菜產(chǎn)業(yè)申報進行統(tǒng)計、核實并兌現(xiàn)。
3、加強監(jiān)督，確保蔬菜質(zhì)量安全。一是開展高毒高殘留農(nóng)藥執(zhí)法檢查，重點檢查了xx鄉(xiāng)、汊河鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)等蔬菜生產(chǎn)大鎮(zhèn)集貿(mào)市場和蔬菜生產(chǎn)基地，打擊銷售和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為；二是完善蔬菜農(nóng)殘檢測體系，建設(shè)完成了xx縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測站，已通過省級驗收，并給合創(chuàng)建省級出口禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)工作，增加了人員，加大了投入，提高了水平。全鄉(xiāng)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)配齊了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測設(shè)備；三是開展蔬菜農(nóng)殘例行檢測，1—6月份共檢測蔬菜樣品1500個，檢測合格率達到99％以上，實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量上的.提高；四是做好蔬菜“三品”認證，提升檔次。
4、大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。我委繼續(xù)大力扶持發(fā)展專業(yè)合作組織，同時積極開展農(nóng)超對接，建設(shè)了xx蔬菜批發(fā)市場，繼續(xù)打造“xx”、“徽xx”、“xx綠園”、“雷槽坊”等知名蔬菜品牌。xx縣xx蔬菜專業(yè)合作社在xx物流中心擁有固定攤位，還免除了攤位費，年銷售額600萬以上，同時被授予xx市菜籃子工程特定保供基地，同時與xx寧供集團簽訂長期采購合同。xx縣xx蔬菜專業(yè)合作社和xx市、xx市等地華潤蘇果簽訂合同，年銷售額20xx多萬元，在來城建立了xx縣首家公益性菜市場后又和滁州白云超市合作開展蔬菜直銷。
三、下半年工作計劃
1、伏缺期間蔬菜保供。為確保“伏缺菜”期間有充足蔬菜供應(yīng)市場，我縣提前謀劃，加大“伏缺菜”生產(chǎn)基地的建設(shè)力度。全縣建立xxxx村、xx倒橋村、雷官黃橋村、三城固鎮(zhèn)村、汊河相官村、新安鎮(zhèn)紅橋村、新安鎮(zhèn)雙塘村等十個“伏缺菜”生產(chǎn)基地。6月份、7月份及時調(diào)整茬口適時安種。據(jù)調(diào)查全縣安種伏豇豆、伏黃瓜、伏白菜、早秋毛豆、水芹、早秋西紅柿等蔬菜總面積達3000多畝，預(yù)計可生產(chǎn)蔬菜4500噸。從六月開始，我委結(jié)合“新型農(nóng)民科技培訓(xùn)”在十個“伏缺菜”生產(chǎn)基地開展培訓(xùn)，推廣“伏缺菜”生產(chǎn)技術(shù)，培訓(xùn)1000多人次，印發(fā)技術(shù)資料5000多份。
2、做好蔬菜政策性農(nóng)業(yè)保險工作。為了進一步化解蔬菜生產(chǎn)種植風(fēng)險，我縣把蔬菜列入政策性特色農(nóng)產(chǎn)品保險范圍，此舉有效地降低了蔬菜種植戶的風(fēng)險，深受蔬菜種植大戶的歡迎，初步統(tǒng)計20xx年大棚蔬菜參保面積將超3000畝。
蔬菜工作總結(jié) 9
大龍南寧蔬菜種植工作截止8月28日已告一段落，現(xiàn)將基本情況報告如下：
一、基本種植情況
南寧壩上總面積500畝，涉及144戶868人，XX年根據(jù)時間季節(jié)變化，以種植辣椒為主，其他蔬菜為輔，采取公司+農(nóng)戶+基地的運作方式。
500畝土地中流轉(zhuǎn)210畝，采取大戶和合作社種植方式，其中大戶種植辣椒170畝，合作社種植40畝萵筍。其余290畝由農(nóng)戶自種。
二、收成情況
截止8月底，自種戶所種西紅柿、辣椒、苦瓜等其他蔬菜均已上市售完，但由于受3-4月旱災(zāi)和5-7月雨災(zāi)，收成較上年同期減產(chǎn)5%。
公司栽種的170畝辣椒，雖已到收獲季節(jié)，但也收微甚少�；睾献魃缭苑N的40畝萵筍反而收獲頗豐，每畝純利潤達3000元，凈賺12萬。
三、歉收原因
造成南寧蔬菜歉收的原因，主要有客觀自然因素，也有人為管理因素。
第一，南寧整體栽種方案遲遲不得出臺，在到底是建苗圃基地還是種植蔬菜上得不到及時決策，延誤了種植蔬菜的最好季節(jié)。直到4月12日，市農(nóng)委羅興體主任一行來大龍調(diào)研時，才及時召開管委會、縣政府、鎮(zhèn)政府幾方參加的南寧蔬菜基地建設(shè)聯(lián)席會。會議最后議定：南寧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃由玉屏縣農(nóng)牧科技局制定，在規(guī)劃未出臺之前，不能使土地撂荒閑置，先實施不少于200畝的種植。與會人員一致認為，栽種辣椒才能趕上種植季節(jié)的尾巴。第二，氣候原因也是造成減產(chǎn)的因素。4月份，土地上還有油菜未割，不能讓老百姓的財產(chǎn)受損，等到5月底才收割結(jié)束。為了不延誤種辣椒，5月初才租了4畝地下育辣苗。
在辣苗長到可以移栽的時候，油菜收割及土地整理也基本完成。就在即將大面積移栽時候，連續(xù)半月暴雨，使土移栽辣苗遭水災(zāi)，導(dǎo)致2次補種辣苗。經(jīng)雨水侵泡的辣苗，也埋下了根腐病禍根。補苗過后，連續(xù)高溫，補種辣椒苗出現(xiàn)大面積死亡，存活僅4％。還有，工作組管理跟不上，也是造成減產(chǎn)的一大因素，溝渠整理，施肥殺蟲防病等都缺乏必要的監(jiān)督指導(dǎo)。
第三，資金整合有限，蔬菜種植，風(fēng)險較大，人力難以勝天，但如果是大棚種植，風(fēng)險系數(shù)相對較小，可建大棚又有兩大難題。一是本季只是過渡期，花更多的資金建大棚是否與下一步的統(tǒng)籌規(guī)劃相抵觸，浪費更多的人財物；二是時間有限，季節(jié)已是夏季，若再建大棚，也只是空棚種酷暑；三是資金有限，一個鋼架大棚至少需7000元，一個簡易大棚需3—4千元。當(dāng)然不建棚最主要是為了等下季的.規(guī)劃，不至于重復(fù)建設(shè)和資源浪費。
第四，當(dāng)?shù)厝罕姺e極性不高，配合不力，特別是過溝過水斤斤計較，勞務(wù)報酬較高。第五，規(guī)劃壩上還有42畝水田，根本無法耕作，主要是戶主已外出務(wù)工多年，已撂荒了幾年，水草豐茂，農(nóng)達和百草柘對之無殺傷力，機器和牛都無法翻犁，所以本季只是作了面上部分的處理，即請人割草，清溝放水，但水還是無法排完。
第六，整個基地缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，雨季將被洪水淹沒，排水不暢，抗自然風(fēng)險能力較差。
四、下步工作建議及打算
南寧壩上，是大龍開發(fā)區(qū)僅有的路旁農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范店，是“三化同步”示范基地，打造好南寧壩上，對于改善民生，服務(wù)工業(yè)起著至關(guān)重要的作用。一是齊抓共管，形成合力，做好群眾工作加大土地流轉(zhuǎn)力度，協(xié)調(diào)處理好項目實施過程中的矛盾糾紛，加快項目推進。
二是嚴格按規(guī)劃設(shè)計實施。做好項目前期流轉(zhuǎn)土地面積測繪核查、公用設(shè)施（機耕道、供排水溝渠）占地面積的公攤計算方法，讓流轉(zhuǎn)戶簽字認可后，項目才能按規(guī)劃實施。三是加大項目上跑力度，多方爭取資金，盡快完善基地配套設(shè)施。機耕道、供排水溝渠必須按規(guī)劃實施。
蔬菜工作總結(jié) 10
今年，我縣完成蔬菜生產(chǎn)面積16.27萬畝，蔬菜總產(chǎn)量21.88萬噸，分別占任務(wù)數(shù)的101.68%和101.29%，實現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)值3.14億元。其中：常規(guī)正季蔬菜種植面積4.232萬畝，總產(chǎn)量6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元；縣級保供基地冬春早熟蔬菜0.19萬畝，總產(chǎn)456萬公斤，產(chǎn)值1368萬元；夏秋冷涼蔬菜0.47萬畝，總產(chǎn)1034萬公斤，產(chǎn)值2585萬元；商品蔬菜生產(chǎn)基地種植面積1.185萬畝，總產(chǎn)2254.5萬公斤，產(chǎn)值2930.8萬元；秋冬蔬菜生產(chǎn)面積4.323萬畝，總產(chǎn)量8040.8萬公斤，產(chǎn)值11257.1萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）菜藍子基地建設(shè)面積0.17萬畝，產(chǎn)量476萬公斤，產(chǎn)值1428萬元；特色辣椒生產(chǎn)面積5.7萬畝，總產(chǎn)量3271萬公斤，產(chǎn)值4186.62萬元。
一、商品蔬菜生產(chǎn)
全縣共建設(shè)立了17個商品蔬菜生產(chǎn)基地，面積1.185萬畝，其中：高標準商品蔬菜生產(chǎn)基地10個，完成生產(chǎn)示范種植面積0.56萬畝，蔬菜專業(yè)合作社領(lǐng)辦7個，種植面積0.625萬畝，即：按市農(nóng)委的要求，實施了蔬菜新增和改擴建規(guī)�；�、標準化建設(shè)任務(wù)0.5萬畝，基地建設(shè)主要分布在全縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。有參與企業(yè)2家、專業(yè)合作社3家，覆蓋農(nóng)戶341戶，在500米以下區(qū)域重點打造1600畝冬春早熟（次早熟）商品蔬菜生產(chǎn)基地，主要建設(shè)區(qū)域在城郊的`峨嶺、中壩、朗溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；在海拔550—800米區(qū)域依托我縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、種植大戶建立4000畝標準商品蔬菜生產(chǎn)示范基地，實施區(qū)域為沙子坡、板溪、合水、新寨等鄉(xiāng)鎮(zhèn)；同時，抓好示范基地的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。共投入蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金140萬元，修復(fù)蔬菜生產(chǎn)育苗大棚197個，新建鋼架大棚42個，修建排灌溝渠863.4米、機耕道長500米，安裝太陽能殺蟲燈20臺，發(fā)放殺蟲黃板6.4萬張。
5600畝冬春商品蔬菜基地平均畝產(chǎn)1814公斤，總產(chǎn)量1.015萬噸，商品蔬菜銷售量達6000余噸，實現(xiàn)銷售收入1080萬元。
二、特色辣椒產(chǎn)業(yè)建設(shè)
按《自治縣政府辦公室關(guān)于印發(fā)今年優(yōu)質(zhì)無公害辣椒發(fā)展實施方案的通知》（印府辦發(fā)[20xx]16號）文件精神，今年全縣共完成大田辣椒移栽面積5.6964萬畝（5.7萬畝），涉及17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，281個村，1391個村民組，1.524萬農(nóng)戶。今年全縣辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展共投入資金593.2萬元，其中：采購和發(fā)放遵椒1號特色辣椒種4450公斤，投入資金44.5萬元；地膜100噸，投入資金150萬元；發(fā)放45%高效復(fù)合肥700噸，投入資金263.2萬元；安裝太陽能殺蟲燈15臺，投入資金10.5萬元；每畝按1000元補助標準，補助示范區(qū)域農(nóng)戶集中育苗面積1250畝，育苗費125萬元，縣新建改建辣椒烘干房12間。
到11月上旬止，全縣辣椒總產(chǎn)量達3274公斤，平均畝產(chǎn)鮮椒574.8公斤，全年辣椒生產(chǎn)總值4186.62萬元。其中：鮮紅椒銷售950.9萬公斤。產(chǎn)值為1711.62萬元；鮮青椒至11月底產(chǎn)量可達450萬公斤，產(chǎn)值為450萬元；干椒產(chǎn)量在135萬公斤以上，產(chǎn)值2025萬元。辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展可為我縣1.5萬余戶椒農(nóng)，戶均增加收入2400元以上。
今年全縣共新建辣椒標準生產(chǎn)示范基地9個，示范面積6500畝，其中，縣辦示范點2個，面積2000畝，示范地點纏溪鎮(zhèn)曾家村、楊柳塘村1000畝；新寨鄉(xiāng)后壩村、團山村、小澤村1000畝，并配套供應(yīng)45%高效復(fù)合肥25噸，農(nóng)膜2.5噸；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點7個，面積4500畝，示范區(qū)域主要在沙子坡、杉樹、刀壩、板溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
縣辦示范點平均畝產(chǎn)鮮椒976.8公斤，總產(chǎn)量195萬公斤，收購均價按1.4元/公斤，總產(chǎn)值273萬元；鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）辦示范點平均畝產(chǎn)鮮椒823.6公斤，總產(chǎn)量370萬公斤，總產(chǎn)值518.8萬元，示范點示范效應(yīng)好，帶動全縣5.7萬畝辣椒生產(chǎn)的發(fā)展。
三、常規(guī)正季蔬菜生產(chǎn)
我縣的常規(guī)蔬菜生產(chǎn)面積占全年蔬菜生產(chǎn)的比例較大，主要分布全縣17個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），種植的蔬菜種類主要以茄果類、白菜類、葉菜類、瓜類、豆類、根莖類蔬菜為主。全縣常規(guī)蔬菜種植面積4.232萬畝。（附今年印江自治縣果蔬產(chǎn)業(yè)完成情況統(tǒng)計表），在生產(chǎn)中，加強了對各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)工作，提高了農(nóng)戶的管護水平，常規(guī)蔬菜平均單產(chǎn)1500公斤，總產(chǎn)6348萬公斤，產(chǎn)值7617.6萬元。蔬菜產(chǎn)品xx周年上市，基本上解決了我縣城鄉(xiāng)居民“吃菜難”的問題。
蔬菜工作總結(jié) 11
為了切實保障城鄉(xiāng)居民消費安全、身體健康，增加農(nóng)民收入，促進蔬菜業(yè)健康快速發(fā)展，市蔬菜辦公室充分發(fā)揮蔬菜業(yè)務(wù)主管部門的職能，采取多種措施，嚴把蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，取得一定成效。據(jù)五一前市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心對全市蔬菜基地、批發(fā)市場、超市100個樣品農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果，合格樣品97個，超標3個，合格率97%，目前我市蔬菜供應(yīng)的安全性總體狀況良好。
一、蔬菜安全整頓工作基本情況
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo)、強化宣傳，營造蔬菜生產(chǎn)消費安全的濃厚氛圍。
市委市政府對蔬菜安全工作極為重視，今年以來，先后在全市經(jīng)濟工作會議和農(nóng)村工作會議上對蔬菜安全工作作了部署，提出：要進一步抓好農(nóng)產(chǎn)品安全體系建設(shè)，重點實施好蔬菜質(zhì)量安全工程，努力解決藥殘超標問題。市政府于3月5日召開了全市品質(zhì)蔬菜業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會議，會議提出要抓好蔬菜安全工程，品質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)，蔬菜品牌的創(chuàng)建三項重點工作。市蔬菜辦積極與電視臺、廣播電臺、日報社等新聞媒體合作，加大蔬菜安全生產(chǎn)、安全消費的宣傳力度，在蔬菜網(wǎng)上開辟蔬菜質(zhì)量安全專欄，廣泛宣傳相關(guān)政策，推介先進典型，并舉辦市食品安全宣傳日活動，努力營造全社會關(guān)注蔬菜安全的濃厚氛圍。
�。ǘ⿵娀a(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的監(jiān)控，保證蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
今年市政府將蔬菜質(zhì)量安全工程列入了十項民心工程的內(nèi)容，實行重點實施、重點督導(dǎo)。各級按照市政府的部署，全方位抓好蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)措施的落實。在產(chǎn)前重點加強蔬菜投入品管理，春種前，農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門在重點蔬菜產(chǎn)區(qū)進行了1次拉網(wǎng)式檢查，對違禁農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)資進行清查，凈化農(nóng)資市場，確保了蔬菜生產(chǎn)投入品安全。產(chǎn)中主要是解決好標準化生產(chǎn)技術(shù)推廣問題，大力推廣抗病抗蟲性強的蔬菜優(yōu)良品種，有效的防治了番茄ty病毒的流行，推廣了病蟲害綜合防控技術(shù)，減少了化學(xué)藥劑防治次數(shù)，降低了農(nóng)藥使用量。產(chǎn)后主要是進一步完善產(chǎn)品檢測、基地準出、市場準入、質(zhì)量追溯管理制度，健全產(chǎn)品檢測體系，海南的毒豆角事件以后，我們分別對批發(fā)市場、超市等進行質(zhì)量抽檢；對流入我市的藥殘超標的豆角全部予以下架處理。青島的毒韭菜事件以后，我們立即下發(fā)了《關(guān)于切實加強韭菜質(zhì)量安全監(jiān)管工作的緊急通知》，對全市的韭菜基地進行了統(tǒng)一登記，并落實了質(zhì)量監(jiān)管負責(zé)人，以確保城鄉(xiāng)居民吃上放心菜。
（三）抓好三品蔬菜基地和品質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)，使全市蔬菜生產(chǎn)亮點紛呈。
市委市政府決定自起利用三年時間在全市創(chuàng)建十萬畝品質(zhì)蔬菜示范區(qū)，并由市財政專門列支300萬元資金以獎代補。經(jīng)過一年多的努力，品質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)工作取得顯著成效，全市已建成品質(zhì)蔬菜示范區(qū)8萬畝，60%示范區(qū)蔬菜通過綠色或有機食品認證。二處有機蔬菜基地分別依托龍頭企業(yè)帶動，借助中國農(nóng)大技術(shù)支持，正在申請有機轉(zhuǎn)換認證；借助農(nóng)業(yè)部在我市建設(shè)蔬菜標準園的機遇，加快綠色蔬菜基地建設(shè)，目前，蔬菜標準園創(chuàng)建正按項目實施方案有條不紊的進行；齊河的山東綠苑農(nóng)業(yè)科技公司，充分利用地?zé)豳Y源，大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，建成1平方米的地?zé)嶂悄軠厥�，種植有機蔬菜和蝴蝶蘭等名貴花卉；夏津的發(fā)達集團正在加快建設(shè)300畝的豬－沼－菜生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園。
�。ㄋ模┘訌娛卟税踩a(chǎn)培訓(xùn)，提高蔬菜生產(chǎn)者整體素質(zhì)。
圍繞提質(zhì)量、保安全、增效益的整體目標，市蔬菜辦采取多形式多渠道對技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)，幫助菜農(nóng)掌握最標準、最先進的安全生產(chǎn)技術(shù)，從而全面提高我市蔬菜生產(chǎn)整體素質(zhì)。市蔬菜辦舉辦了品牌蔬菜創(chuàng)建培訓(xùn)班，培訓(xùn)人員200余人，主要對龍頭企業(yè)，蔬菜專業(yè)合作社負責(zé)人及業(yè)務(wù)技術(shù)骨干，鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技人員、種菜大戶等進行了培訓(xùn)，提升了他們的品牌創(chuàng)建意識，各縣市區(qū)也通過各種形式深入一線對菜農(nóng)進行培訓(xùn)。重點推廣了co2秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)、有機無土生態(tài)栽培技術(shù)、病蟲害綜合防治技術(shù)、大棚卷簾機及微滴灌等一批先進實用的新技術(shù)，新技術(shù)推廣面積達80%以上。據(jù)調(diào)查，co2秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)可使每個黃瓜大棚增產(chǎn)30%以上。全市優(yōu)良品種的推廣率達到了95%以上，蔬菜生產(chǎn)的整體素質(zhì)明顯提高。
二、存在問題
�。ㄒ唬┺r(nóng)民的組織化低，一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營單元造成技術(shù)參差不起，制約了標準化技術(shù)的順利推廣。
�。ǘ┤狈γ剖卟水a(chǎn)品支撐。在全國、全省知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)總量相比，比重較低，三品認證比例低。一些如西瓜、慶云香菜、紫芽香椿等傳統(tǒng)品牌開發(fā)力度不夠，黃瓜、西紅柿、法國西葫蘆、越冬蓋韭等一些規(guī)模較大的主導(dǎo)產(chǎn)品數(shù)量多但沒有形成較高的知名度。
（三）優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制還沒有形成，產(chǎn)地準出，市場準入的機制尚未真正建立起來。
三、下一步工作打算
（一）抓宣傳發(fā)動，營造濃厚氛圍。
一是通過互聯(lián)網(wǎng)和電視臺、電臺、日報等新聞媒體以及農(nóng)民群眾喜聞樂見的形式，宣傳國家相關(guān)法律法規(guī)和違禁高毒農(nóng)藥的危害性，普及農(nóng)藥科學(xué)知識，提高使用者安全、科學(xué)、合理用藥水平，加大蔬菜安全生產(chǎn)、安全消費的.宣傳力度。
二是積極開展食品安全宣傳活動。
由單位主要負責(zé)同志親自帶隊，派出精干技術(shù)人員隊伍通過科技下鄉(xiāng)、科技趕集活動，向菜農(nóng)宣傳蔬菜安全生產(chǎn)知識和實用新技術(shù)。
�。ǘ┳藴驶a(chǎn)，強化源頭治理。
在全力推進10萬畝品質(zhì)蔬菜示范區(qū)建設(shè)的基礎(chǔ)上，在全市積極開展菜農(nóng)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)班、印發(fā)明白紙、標準化操做規(guī)程上墻等措施，使菜農(nóng)科學(xué)生產(chǎn)、安全用藥知識家喻戶曉、人人皆知。大力推廣標準化生產(chǎn)技術(shù)，嚴格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，完整記錄農(nóng)業(yè)投入品使用、病蟲害防治等情況。積極推廣病蟲害綜合防治技術(shù)，做好高毒農(nóng)藥替代產(chǎn)品及其配套技術(shù)的宣傳、示范，加強農(nóng)藥科學(xué)使用技術(shù)指導(dǎo)，加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的規(guī)范化管理。
�。ㄈ┳ゼ姓�，杜絕安全隱患。
一是積極與農(nóng)業(yè)執(zhí)法、工商管理聯(lián)合行動打擊出售違禁農(nóng)藥行為，規(guī)范農(nóng)資市場，加強投入品使用監(jiān)管，禁止在蔬菜上使用高毒農(nóng)藥，確保蔬菜質(zhì)量安全。
二是在農(nóng)藥經(jīng)營環(huán)節(jié)上，全面實行分片包干、責(zé)任到人的監(jiān)管責(zé)任制，突出抓好經(jīng)營店制度建設(shè)，管好進貨渠道，同時加強經(jīng)常性的檢查。
三是對于農(nóng)藥違法案件，要嚴格依法處理。
�。ㄋ模┳ギa(chǎn)品檢測，確保產(chǎn)品安全。
要以形成從基地到餐桌的全程質(zhì)量監(jiān)管和安全追溯平臺為目標，以定期和不定期對蔬菜產(chǎn)品進行檢測為重點，逐步建立健全產(chǎn)品質(zhì)量抽檢、產(chǎn)地準出、市場準入制度，搞好例行監(jiān)測、基地自檢和銷前抽檢。各蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、基地和蔬菜批發(fā)市場要建立檢驗檢測室，配備專業(yè)檢測人員。對生產(chǎn)企業(yè)和標準化基地每年開展三次例行監(jiān)測，對蔬菜批發(fā)市場每天進行不定期銷前抽檢，建立檢測檔案，完善檢測手段。生產(chǎn)基地要認真開展自檢工作，做好檢測記錄，建立自檢檔案。
�。ㄎ澹┳ッ剖卟藙�(chuàng)建，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價是發(fā)展品質(zhì)蔬菜業(yè)的內(nèi)在動力，只有充分發(fā)揮合作社的作用，通過品牌化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形成優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制，才能使形成發(fā)展品質(zhì)蔬菜業(yè)的長效機制，從而保障蔬菜安全生產(chǎn)和消費。要通過引進國內(nèi)外名優(yōu)特稀優(yōu)良品種和本地特色蔬菜的開發(fā)，形成獨具特色的品種優(yōu)勢；通過加強標準化技術(shù)推廣、產(chǎn)地準出、市場準入等重點環(huán)節(jié)監(jiān)督監(jiān)管，加快發(fā)展無公害、綠色、有機食品，達到產(chǎn)品質(zhì)量安全；通過大力宣傳，廣泛推介、舉辦節(jié)會、強化市場營銷等形式，做到品牌知名。通過開展名牌蔬菜創(chuàng)建活動，大力發(fā)展設(shè)施蔬菜和地方特色蔬菜，不斷注入新的科技、信息、管理、服務(wù)、設(shè)施等現(xiàn)代化要素，使各種要素向蔬菜產(chǎn)業(yè)聚集，努力把傳統(tǒng)品種、老品牌做強，把主導(dǎo)品種、新品牌叫響，把打造成名牌蔬菜集聚地，進而促進蔬菜生產(chǎn)的集約化、設(shè)施化、品牌化和現(xiàn)代化。
蔬菜工作總結(jié) 12
今年以來，在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞全縣農(nóng)村經(jīng)濟工作會議精神，依托農(nóng)業(yè)旅游和兩區(qū)同建兩大主題，立足“提質(zhì)增效”這個核心，大力實施品牌戰(zhàn)略，全力推進品質(zhì)蔬菜基地建設(shè)，蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)新突破。通過一年的努力，蔬菜產(chǎn)業(yè)化初具規(guī)模，各項工作穩(wěn)步開展，蔬菜生產(chǎn)形勢很好，成為近幾年來最好的發(fā)展年份。
�。ㄒ唬┐夙椖�
去年7月份以來，我縣共承擔(dān)上級財政扶持性資金640萬元，主要包括山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目、國家蔬菜標準園創(chuàng)建項目、全省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣項目、全市綠色蔬菜標準園創(chuàng)建項目等，目前已全部完成，這些項目的引進，有力的促進了我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的升級和發(fā)展。
上半年，重點承擔(dān)了山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金食用菌產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目，由山東康瑞食用菌科技有限公司、xx縣天智食用菌種植專業(yè)合作社、齊河益生園菌業(yè)有限公司、xx縣高樺生物科技有限公司四個主體具體實施，新建、擴建四大食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)。今年5月份，項目順利通過省財政廳績效考核小組的績效考評，被評為全省優(yōu)秀等級。
（二）上園區(qū)
今年以來，我們按照規(guī)�；N植、標準化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的要求，實施了“百園興菜”戰(zhàn)略，并取得了顯著成效。
一是招商引資助推園區(qū)發(fā)展。
廣泛開展蔬菜產(chǎn)業(yè)招商引資活動，借助外力培植龍頭型園區(qū)。通過招商引資，先后引進了齊河綠康蔬菜生態(tài)園、宣章美東xx區(qū)、晏城高樺食用菌公司、荷盛源蓮藕種植園區(qū)、山東康瑞食用菌擴建項目五大園區(qū)建設(shè)項目，總投資近3億元，總占地面積達到2000畝。齊河綠康蔬菜生態(tài)園，一期項目將建設(shè)高標準磚混結(jié)構(gòu)陰陽棚40個，實現(xiàn)蔬菜和食用菌的同時生產(chǎn)，在園區(qū)設(shè)施設(shè)計、茬口安排、市場切入等方面，均走在同行前列，建成后將成為全省新的溫室棚型結(jié)構(gòu)的新亮點。山東康瑞食用菌擴建項目建成后，將實現(xiàn)食用菌生產(chǎn)的全部自動化，將成為全國最先進的食用菌全自動化生產(chǎn)基地。
二是對傳統(tǒng)蔬菜園區(qū)進行升級改造。
以現(xiàn)有傳統(tǒng)園區(qū)為依托，進行更新?lián)Q代，改造升級，提升園區(qū)檔次，膨脹園區(qū)規(guī)模。截止目前，全縣新增蔬菜標準園區(qū)5處，各類規(guī)模蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)累計發(fā)展到100處，1000畝以上蔬菜園區(qū)累計發(fā)展到11處，“百園興菜”工程已基本實現(xiàn)。
�。ㄈ└惴⻊�(wù)
上半年，我們在做好技術(shù)服務(wù)的基礎(chǔ)上，重點做了以下幾個方面的工作。
一是針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特點，以重點產(chǎn)業(yè)園區(qū)為重點，做好產(chǎn)品市場銷售的服務(wù)。
以蔬菜協(xié)會為依托，先后組織重點蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)與德百集團、濟南華聯(lián)、濟南老牛農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易公司等企業(yè)進行了對接，提高了園區(qū)及其產(chǎn)品的知名度和影響力，有效的'促進了產(chǎn)品的銷售。值得一提的是，今年5月20日，我單位組織全縣9處產(chǎn)業(yè)園區(qū)與濟南鐵龍農(nóng)貿(mào)有限公司進行了對接，就產(chǎn)品在濟南設(shè)立品牌專營形象中心問題達成了意向。下一步，各大產(chǎn)業(yè)園區(qū)的蔬菜及相關(guān)產(chǎn)品將依托齊河蔬菜協(xié)會這一平臺走進省城。
二是配合執(zhí)法職能建設(shè)，健全蔬菜產(chǎn)品安全監(jiān)管體系。
目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、重點村均由專人負責(zé)蔬菜產(chǎn)品安全工作，全縣蔬菜產(chǎn)品安全監(jiān)管體系已經(jīng)形成。
三是繼續(xù)實施技術(shù)人員包鄉(xiāng)鎮(zhèn)制度，緊密和鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)工作的聯(lián)系，進一步推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
�。ㄋ模﹦�(chuàng)品牌
上半年，蔬菜三品認證數(shù)量取得突破性進展，認證總數(shù)已達到98個，其中，無公害蔬菜產(chǎn)品53個，綠色35個，有機10個。三品認證總數(shù)雖多，但缺乏知名品牌，這一設(shè)想得到了縣委縣政府的高度認可，并專門下發(fā)文件，目的是將全縣諸多品牌統(tǒng)一起來，形成抱團闖市場的格局，徹底解決品牌多而散、雜而亂、無規(guī)模、市場影響力差的問題。在此基礎(chǔ)上，我們充分立足縣政府辦關(guān)于“齊河”生態(tài)蔬菜品牌建設(shè)的文件精神，重點對“齊河生態(tài)蔬菜”統(tǒng)一品牌標識的規(guī)范和使用進行了強勢推動，把齊河生態(tài)蔬菜作為一項重點工作，注冊了“齊河生態(tài)蔬菜”品牌，以規(guī)范我縣蔬菜品牌、提升蔬菜產(chǎn)品檔次。目前，企業(yè)爭相使用這一品牌的積極性很高，已有5家企業(yè)的品牌產(chǎn)品加入到“齊河生態(tài)蔬菜”這個大家庭中，大品牌的優(yōu)勢作用已經(jīng)凸顯。同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也大力推進品牌創(chuàng)建工作，華店鄉(xiāng)積極申請全國西瓜地理性標志，相關(guān)手續(xù)正在辦理中。
�。ㄎ澹┬麄髻|(zhì)量安全
為切實做好蔬菜產(chǎn)品安全工作，我們?nèi)氩⑴e抓治理，并取得了階段性成效。
一是加大宣傳力度，創(chuàng)造蔬菜產(chǎn)品安全齊抓共管的良好氛圍。
積極與電視臺、齊河報等新聞媒體合作，加大蔬菜安全生產(chǎn)、安全消費的宣傳力度；積極參與縣食安辦活動，接受群眾咨詢，宣傳蔬菜安全常識；深入群眾宣傳安全生產(chǎn)政策和知識，主要通過食品安全宣傳周系列活動，廣泛宣傳蔬菜食品安全的重要性，接受群眾咨詢服務(wù)1000多人次，發(fā)放宣傳材料2000多份，提高了生產(chǎn)者對發(fā)展品質(zhì)蔬菜的認識、消費者選購健康品質(zhì)蔬菜的能力。
二是大力推進蔬菜標準化生產(chǎn)。
通過印發(fā)技術(shù)標準、召開會議、舉辦培訓(xùn)班等形式，促進蔬菜生產(chǎn)者嚴格按技術(shù)標準規(guī)范生產(chǎn)，并建立健全技術(shù)管理、產(chǎn)品準出等檔案，從源頭和細節(jié)管理上，保障蔬菜產(chǎn)品的安全。
三是加強蔬菜產(chǎn)品抽檢力度。
結(jié)合市里抽檢，對生產(chǎn)企業(yè)和標準化基地每年開展三次例行監(jiān)測，蔬菜批發(fā)市場進行不定期銷前抽檢，同時鼓勵生產(chǎn)基地認真開展自檢工作，做好檢測記錄，建立自檢檔案。逐步形成從“基地到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)管和安全追溯平臺，建立健全產(chǎn)品質(zhì)量抽檢、產(chǎn)地準出、市場準入制度，搞好例行監(jiān)測、基地自檢和銷前抽檢。截至目前，蔬菜質(zhì)量抽檢平均合格率達98%。
蔬菜工作總結(jié) 13
為進一步促進我鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障“菜籃子”產(chǎn)品長期穩(wěn)定安全供給，提高本地蔬菜的市場占有率，促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，推進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，我鄉(xiāng)成立了蔬菜產(chǎn)銷辦公用室，蔬菜生產(chǎn)今年也做了以下工作：
一、充分認識了加快蔬菜基地建設(shè)的重要性
由于我鄉(xiāng)蔬菜基地發(fā)展相對滯后，蔬菜生產(chǎn)主要是以散戶種植為主，企業(yè)化、規(guī)模化、基地化種植很少，抵御自然風(fēng)險和市場風(fēng)險能力較弱，產(chǎn)銷信息不對稱，造成市場菜價波動大，給社會穩(wěn)定帶來壓力。同時，由于受利益驅(qū)動，有部分散戶在生產(chǎn)過程中存在不規(guī)范施用農(nóng)藥，造成生產(chǎn)的蔬菜質(zhì)量安全難以保證。因此，為促進蔬菜生產(chǎn)企業(yè)化、規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化，確保安全優(yōu)質(zhì)價廉蔬菜的充足供應(yīng)，降低居民生活成本，充分保障群眾的身體健康，我們必須高度重視蔬菜基地建設(shè)，進一步加大投入，把此項工作作為促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，推進民生和構(gòu)建和諧社會的重要工作抓緊抓好。
二、取得的成績
20xx年，全鄉(xiāng)應(yīng)季蔬菜播種面積穩(wěn)定在3000畝，創(chuàng)建了堯家、司馬、侯田高標準蔬菜示范基地面積1200畝；匣錦、農(nóng)科食用菌基地400畝；碑頭、燕山香蔥基地100畝；南谷韭菜基地80畝；小荊紅薯種植加工基地800畝。全鄉(xiāng)全年蔬菜生產(chǎn)達2.8萬噸，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為我鄉(xiāng)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源之一。蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的技術(shù)和管理水平顯著提高。
三、我們的主要措施是
在加強蔬菜基地建設(shè)中，做到了“五有”，即有統(tǒng)一規(guī)劃，有生產(chǎn)標準，有扶持政策，有檢測手段，有市場網(wǎng)絡(luò)。
（一）加強蔬菜基地建設(shè)規(guī)劃。
我們要圍繞到20xx年計劃和十二五規(guī)劃的目標，抓好蔬菜基地建設(shè)的規(guī)劃、選址。
�。ǘ┐罅ν七M蔬菜標準化生產(chǎn)。
農(nóng)業(yè)標準化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標志和內(nèi)容，也是抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要舉措，各地要把蔬菜生產(chǎn)標準化作為實施農(nóng)業(yè)標準化的重點，根據(jù)實際條件，嚴格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品的標準建設(shè)蔬菜基地，建立和完善生產(chǎn)記錄，扎實推進蔬菜標準化生產(chǎn)。我們?yōu)榇龠M蔬菜生產(chǎn)標準化水平的提高，加強了新品種培育、生物技術(shù)開發(fā)，建設(shè)引種、試種、繁育和營銷一體化基地，推進了全鄉(xiāng)蔬菜栽培技術(shù)和品種的`不斷更新，解決一家一戶的育苗難問題。加大了蔬菜生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)力度，結(jié)合生產(chǎn)實際，采取“請進來、送出去”等靈活多樣的形式開展技術(shù)培訓(xùn)。
�。ㄈ┩晟屏伺涮渍吆头龀执胧�
蔬菜生產(chǎn)是一項投入較大、回報較緩的產(chǎn)業(yè)，蔬菜產(chǎn)品具有新鮮、易腐的特點，加上其需求彈性小，容易引起市場波動。為加快蔬菜基地建設(shè)各項工作的順利進行，我們請求政府要結(jié)合實際，進一步制定完善相關(guān)配套政策和扶持措施，確保蔬菜生產(chǎn)健康、穩(wěn)定發(fā)展，有效地保障人民群眾對蔬菜產(chǎn)品在數(shù)量、品種結(jié)構(gòu)和質(zhì)量安全上的需求。
一是實行資金扶持政策。
市、區(qū)、鄉(xiāng)每年將蔬菜基地建設(shè)所需資金納入本級財政預(yù)算，加大現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展專項資金對蔬菜基地建設(shè)的扶持，發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用。
二是制定獎勵制度。
為鼓勵各蔬菜基地推進品牌建設(shè)，對取得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品認證的'蔬菜基地分別給予了獎勵。
（四）加強了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督。
一是健全檢測網(wǎng)絡(luò)。
引導(dǎo)和督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地等設(shè)立或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作，促進安全優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)，不斷提高蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，滿足城鄉(xiāng)居民消費需求。
二是明確職責(zé)任務(wù)。
鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試機構(gòu)負責(zé)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品市場準入的抽查檢測和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的日常監(jiān)督檢驗工作，承擔(dān)鄉(xiāng)政府及其農(nóng)業(yè)行政主管部門下達的各項檢測任務(wù)和進行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)培訓(xùn)。鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全監(jiān)督檢測站在產(chǎn)品上市前要進行質(zhì)量安全檢測（以速測為主）。鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場質(zhì)量安全監(jiān)督檢測站對進入市場的鮮活農(nóng)產(chǎn)品要進行市場準入性檢測。
三是嚴格產(chǎn)品監(jiān)督。
各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測機構(gòu)要制定完善相關(guān)檢測措施，對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品特別是蔬菜基地產(chǎn)品要嚴格檢測把關(guān)，并按要求定期或不定期將檢測結(jié)果向社會公布。
（五）加快了流通體系建設(shè)。
市場是產(chǎn)品從生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域的重要橋梁，各鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要加快建設(shè)以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為重點的農(nóng)產(chǎn)品市場體系。
一是完善和發(fā)展了農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò)。
在鞏固和完善城鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場的基礎(chǔ)上，多渠道、多形式地積極發(fā)展各種食品專賣店和超級市場，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營；鼓勵大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和批發(fā)市場開展加工配送和直供直銷；鼓勵生產(chǎn)基地與加工、流通企業(yè)加強聯(lián)合，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)；引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或批發(fā)市場開展產(chǎn)品商標品牌經(jīng)營，樹立產(chǎn)品形象，提高知名度和競爭力。
二是規(guī)范了市場銷售秩序。
完善市場準入制度，建立健全進貨檢查驗收制度，進一步規(guī)范蔬菜銷售市場，特別是通過規(guī)范完善蔬菜銷售企業(yè)、機關(guān)、學(xué)校、酒店、企業(yè)食堂購銷蔬菜索證溯源制度，逐步實現(xiàn)城鎮(zhèn)市場與本地蔬菜基地的全面對接，確保蔬菜消費安全，促進本地蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
以上成績要歸功于政府的正確領(lǐng)導(dǎo)，做到了工作有人抓、有人管、能管好。鄉(xiāng)政府成立了蔬菜基地建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由鄉(xiāng)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，統(tǒng)一協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)蔬菜基地建設(shè)工作，蔬菜基地建設(shè)的規(guī)劃、實施及技術(shù)指導(dǎo)等工作。由鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)銷辦牽頭組織實施，同時創(chuàng)造條件，盡快組建蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)協(xié)會。相關(guān)部門能各司其職，各負其責(zé)，相互協(xié)作，密切配合，切實做好了各項服務(wù)工作，確保了各項措施落到實處。
蔬菜工作總結(jié) 14
一、工作概述
在過去的一年里，蔬菜供應(yīng)部門在公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和團隊的共同努力下，積極開展各項工作，確保了蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)和質(zhì)量安全。全年共完成蔬菜供應(yīng)量xx噸，較去年增長xx%，為公司的整體運營提供了有力保障。
二、主要工作內(nèi)容
1. 供應(yīng)鏈管理
本年度，我們優(yōu)化了蔬菜的供應(yīng)鏈管理，建立了與xx家農(nóng)場的長期合作關(guān)系，確保了新鮮蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)。同時，針對季節(jié)性蔬菜的波動，我們制定了相應(yīng)的采購計劃，減少了庫存壓力。
2. 質(zhì)量控制
為了保證蔬菜的質(zhì)量，我們在采購環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，要求供應(yīng)商提供相關(guān)的質(zhì)量檢測報告。此外，定期對入庫蔬菜進行抽檢，確保產(chǎn)品符合國家標準，保障了消費者的健康。
3. 市場調(diào)研
針對市場需求變化，我們開展了多次市場調(diào)研，收集了消費者的反饋信息，及時調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加了xx類受歡迎的蔬菜品種，提升了市場競爭力。
4. 成本控制
在成本控制方面，我們通過優(yōu)化采購流程、減少中間環(huán)節(jié)，成功降低了采購成本xx%。同時，積極與供應(yīng)商談判，爭取更優(yōu)惠的價格，確保了公司的利潤空間。
三、存在的問題
在工作中，我們也遇到了一些挑戰(zhàn)：
1. 部分季節(jié)性蔬菜的供應(yīng)不穩(wěn)定，導(dǎo)致庫存波動較大。
2. 市場競爭加劇，價格戰(zhàn)頻繁，對利潤造成了一定壓力。
3. 部分供應(yīng)商的交貨期不穩(wěn)定，影響了整體供應(yīng)鏈的效率。
四、改進措施
針對以上問題，我們計劃在新的一年中采取以下措施：
1. 加強與農(nóng)場的'溝通，建立更緊密的合作關(guān)系，確保蔬菜供應(yīng)的穩(wěn)定性。
2. 拓展更多的供應(yīng)渠道，增加供應(yīng)商的多樣性，降低對單一供應(yīng)商的依賴。
3. 加強市場分析，及時調(diào)整產(chǎn)品策略，提升市場響應(yīng)速度。
五、總結(jié)
回顧過去的一年，蔬菜供應(yīng)部門在各項工作中取得了一定的成績，但也面臨著新的挑戰(zhàn)。我們將繼續(xù)努力，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提升產(chǎn)品質(zhì)量，力爭在新的一年里實現(xiàn)更大的突破，為公司的發(fā)展貢獻更大的力量。
蔬菜工作總結(jié) 15
時光荏苒，轉(zhuǎn)眼間半年已過去。在這半年里，我們蔬菜供應(yīng)團隊緊密合作，積極應(yīng)對各種挑戰(zhàn)，努力保障蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)。以下是對這半年工作的詳細總結(jié)：
一、供應(yīng)概況
1. 供應(yīng)總量
在過去的半年里，我們共供應(yīng)蔬菜xx噸，涵蓋了葉菜類、根莖類、茄果類、豆類等多個品類，滿足了市場的多樣化需求。
2. 供應(yīng)范圍
我們的蔬菜供應(yīng)覆蓋了xx地區(qū)的各大超市、農(nóng)貿(mào)市場以及部分餐飲企業(yè)，為廣大消費者提供了新鮮、安全的蔬菜。
二、工作亮點
1. 品質(zhì)保障
源頭把控：我們與多家優(yōu)質(zhì)蔬菜種植基地建立了長期合作關(guān)系，嚴格篩選供應(yīng)商，確保蔬菜的源頭質(zhì)量。在種植過程中，引導(dǎo)農(nóng)戶采用科學(xué)的種植方法和綠色防控技術(shù)，減少農(nóng)藥和化肥的使用，保障蔬菜的綠色、健康。
檢測嚴格：建立了完善的質(zhì)量檢測體系，配備了專業(yè)的檢測設(shè)備和人員，對每批次蔬菜進行嚴格檢測，包括農(nóng)藥殘留、重金屬含量等指標，確保上市蔬菜符合國家食品安全標準。上半年，我們的蔬菜合格率達到了xx%以上，有效保障了消費者的健康。
2. 供應(yīng)穩(wěn)定性
應(yīng)對氣候變化：面對上半年多變的氣候條件，我們加強了與種植基地的溝通協(xié)調(diào)，及時了解蔬菜生長情況，提前制定應(yīng)對措施。通過合理安排種植品種和種植時間，以及加強田間管理，有效降低了氣候變化對蔬菜產(chǎn)量的影響，保障了市場的穩(wěn)定供應(yīng)。
應(yīng)急儲備機制：建立了蔬菜應(yīng)急儲備庫，儲備了一定數(shù)量的常用蔬菜，以應(yīng)對突發(fā)情況，如自然災(zāi)害、市場波動等。在遇到緊急情況時，能夠迅速啟動儲備機制，及時投放市場，保障蔬菜供應(yīng)不中斷，價格基本穩(wěn)定。
3. 創(chuàng)新配送模式
優(yōu)化物流配送：為提高配送效率，降低物流成本，我們對配送路線進行了優(yōu)化，采用了智能調(diào)度系統(tǒng)，根據(jù)訂單量、配送地點等因素，合理安排配送車輛和配送路線，確保蔬菜能夠及時、準確地送達客戶手中。同時，加強了與物流合作伙伴的合作，提高了物流服務(wù)質(zhì)量，減少了蔬菜在運輸過程中的損耗。
開展直供配送：與部分大型企業(yè)、學(xué)校等單位建立了直供配送合作關(guān)系，直接將蔬菜從種植基地配送到客戶單位，減少了中間環(huán)節(jié)，降低了采購成本，同時也保證了蔬菜的新鮮度和品質(zhì)。上半年，我們的直供配送業(yè)務(wù)量穩(wěn)步增長，得到了客戶的一致好評。
三、存在問題
1. 部分蔬菜品種供應(yīng)不足
在某些特定時期，由于市場需求變化較快，部分蔬菜品種的供應(yīng)出現(xiàn)了短缺現(xiàn)象。
2. 供應(yīng)鏈協(xié)同有待加強
雖然我們與種植基地和物流企業(yè)建立了合作關(guān)系，但在實際運營過程中，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)之間的協(xié)同還存在一些問題。比如，信息溝通不夠及時、準確，導(dǎo)致在蔬菜采購、配送等環(huán)節(jié)出現(xiàn)銜接不暢的情況，影響了供應(yīng)效率。
3. 成本控制壓力較大
隨著原材料價格、人工成本、物流費用等不斷上漲，我們的蔬菜供應(yīng)成本也面臨較大壓力。在保證蔬菜品質(zhì)和供應(yīng)穩(wěn)定性的前提下，如何有效控制成本，提高經(jīng)濟效益，是我們當(dāng)前面臨的一個重要挑戰(zhàn)。
四、改進措施
1. 優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)
加強市場調(diào)研，根據(jù)市場需求變化，及時調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，合理安排蔬菜種植品種和種植面積。加大對一些短缺品種的種植扶持力度，鼓勵農(nóng)戶擴大種植規(guī)模，提高供應(yīng)能力。同時，加強與其他蔬菜產(chǎn)區(qū)的合作，建立跨區(qū)域的蔬菜供應(yīng)保障機制，確保在本地蔬菜供應(yīng)不足時，能夠及時調(diào)入外地蔬菜，滿足市場需求。
2. 加強供應(yīng)鏈協(xié)同管理
建立健全供應(yīng)鏈協(xié)同管理機制，加強與種植基地、物流企業(yè)等合作伙伴之間的.信息共享和溝通協(xié)調(diào)。通過搭建信息化平臺，實現(xiàn)訂單、庫存、物流等信息的實時共享，提高供應(yīng)鏈的透明度和協(xié)同效率。定期召開供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)會議，共同解決在合作過程中出現(xiàn)的問題，加強合作信任，實現(xiàn)互利共贏。
3. 降低成本
源頭控制成本：與種植基地合作，共同探索降低生產(chǎn)成本的方法和途徑。推廣科學(xué)種植技術(shù)，提高蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量；加強農(nóng)資采購管理，降低采購成本；鼓勵農(nóng)戶采用機械化作業(yè)，減少人工成本。
優(yōu)化物流配送：進一步優(yōu)化配送路線，提高車輛滿載率，降低物流運輸成本。加強物流配送環(huán)節(jié)的管理，減少蔬菜損耗。同時，積極尋找更優(yōu)質(zhì)、更低價的物流合作伙伴，通過談判降低物流費用。
內(nèi)部管理降成本：加強公司內(nèi)部管理，優(yōu)化業(yè)務(wù)流程，提高工作效率，降低運營成本。嚴格控制各項費用支出，合理安排人員崗位，避免人力資源浪費。
五、下半年工作計劃
1. 持續(xù)提升品質(zhì)
加強質(zhì)量監(jiān)管：進一步完善質(zhì)量檢測體系，增加檢測項目和檢測頻率，確保蔬菜質(zhì)量安全。加強對種植基地的監(jiān)督指導(dǎo)，規(guī)范種植過程，提高蔬菜品質(zhì)。
品牌建設(shè)：積極推進蔬菜品牌建設(shè)，打造具有本地特色的優(yōu)質(zhì)蔬菜品牌。通過品牌宣傳和推廣，提高品牌知名度和美譽度，提升產(chǎn)品附加值，增強市場競爭力。
2. 拓展供應(yīng)渠道
開發(fā)新客戶：加大市場開拓力度，積極尋找新的客戶資源，拓展銷售渠道。除了傳統(tǒng)的超市、農(nóng)貿(mào)市場和餐飲企業(yè)外，關(guān)注電商平臺、社區(qū)團購等新興渠道，探索合作模式，擴大市場份額。
國際市場：研究國際市場需求，了解相關(guān)貿(mào)易政策和標準，積極開展蔬菜出口業(yè)務(wù)。加強與外貿(mào)企業(yè)的合作，提高出口蔬菜的質(zhì)量和包裝水平，逐步拓展國際市場。
3. 加強團隊建設(shè)
培訓(xùn)提升：定期組織員工培訓(xùn)，提高員工的業(yè)務(wù)技能和綜合素質(zhì)。加強對蔬菜種植、質(zhì)量檢測、物流配送等方面知識的培訓(xùn)，培養(yǎng)一批專業(yè)的蔬菜供應(yīng)人才。
激勵機制：建立完善的激勵機制，對工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予表彰和獎勵，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造性。營造良好的工作氛圍，增強團隊凝聚力和戰(zhàn)斗力。
上半年我們在蔬菜供應(yīng)工作中取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足。在下半年的工作中，我們將繼續(xù)努力，不斷改進工作方法，提高工作效率，加強品質(zhì)管理，拓展供應(yīng)渠道，降低成本，為保障蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)和市場的繁榮做出更大的貢獻。
蔬菜工作總結(jié) 16
在過去的一段時間里，蔬菜供應(yīng)工作在各方面的共同努力下，取得了較為顯著的成效�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、供應(yīng)概況
1. 供應(yīng)品種與數(shù)量
在本次供應(yīng)周期內(nèi)，共提供了包括白菜、蘿卜、西紅柿、黃瓜、青椒等在內(nèi)的xx種常見蔬菜，以及西蘭花、秋葵等xx種特色蔬菜。各類蔬菜的總供應(yīng)量達到了xx噸，基本滿足了市場的需求。其中，葉菜類蔬菜供應(yīng)量約為xx噸，占比xx%；根莖類蔬菜供應(yīng)量約為xx噸，占比xx%；茄果類蔬菜供應(yīng)量約為xx噸，占比xx%；其他類蔬菜供應(yīng)量約為xx噸，占比xx%。
根據(jù)市場需求的變化，及時調(diào)整了各品種的供應(yīng)數(shù)量。
2. 供應(yīng)區(qū)域與范圍
蔬菜供應(yīng)覆蓋了xx個城市的xx個區(qū)縣，共計xx個市場和xx家超市。其中，主城區(qū)的供應(yīng)點占比xx%，周邊區(qū)縣的供應(yīng)點占比xx%。通過合理的物流配送和調(diào)配，確保了各個區(qū)域的蔬菜供應(yīng)充足、及時。
針對一些偏遠地區(qū)和交通不便的區(qū)域，采取了特殊的配送方式，如與當(dāng)?shù)氐暮献魃缁蚪?jīng)銷商合作，設(shè)立臨時配送點，保證了這些地區(qū)的居民也能購買到新鮮的蔬菜。同時，積極拓展線上銷售渠道，通過電商平臺將蔬菜配送到消費者手中，進一步擴大了供應(yīng)范圍。
二、供應(yīng)過程
1. 采購環(huán)節(jié)
建立了穩(wěn)定的采購渠道，與xx家蔬菜種植基地和xx家批發(fā)商建立了長期合作關(guān)系。在采購過程中，嚴格把控蔬菜的質(zhì)量，優(yōu)先選擇符合國家標準和食品安全要求的供應(yīng)商。定期對供應(yīng)商進行實地考察，了解其種植環(huán)境、生產(chǎn)過程和質(zhì)量控制措施，確保采購的蔬菜安全、新鮮。
加強了市場調(diào)研和價格監(jiān)測，及時掌握蔬菜市場的動態(tài)變化。根據(jù)市場行情和需求預(yù)測，合理制定采購計劃，避免因價格波動過大或采購量不足而影響供應(yīng)。在蔬菜價格上漲時，通過與供應(yīng)商協(xié)商、尋找替代品種等方式，盡量降低采購成本，保持市場價格的穩(wěn)定。
2. 運輸環(huán)節(jié)
配備了專業(yè)的運輸車輛和設(shè)備，確保蔬菜在運輸過程中的新鮮度和品質(zhì)。運輸車輛均安裝了冷藏設(shè)備，根據(jù)不同蔬菜的保鮮要求，設(shè)置合適的溫度和濕度。同時，加強了對運輸車輛的維護和管理，定期進行檢查和保養(yǎng)，確保車輛的正常運行。
優(yōu)化了運輸路線和配送方案，根據(jù)各個供應(yīng)點的位置和需求時間，合理安排車輛配送。采用了先進的物流管理系統(tǒng)，實時跟蹤車輛的位置和運輸狀態(tài)，及時調(diào)整配送計劃，確保蔬菜能夠按時送達目的地。在運輸過程中，嚴格遵守交通規(guī)則和食品安全法規(guī)，確保蔬菜的運輸安全。
3. 倉儲環(huán)節(jié)
建設(shè)了現(xiàn)代化的倉儲設(shè)施，具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲等功能。根據(jù)蔬菜的品種和特性，劃分了不同的倉儲區(qū)域，對蔬菜進行分類存放。同時，建立了嚴格的庫存管理制度，定期對庫存蔬菜進行盤點和檢查，確保庫存數(shù)量準確、質(zhì)量良好。
在倉儲過程中，注重蔬菜的保鮮和養(yǎng)護。采用了科學(xué)的保鮮技術(shù)，如氣調(diào)保鮮、冷鏈保鮮等，延長蔬菜的保鮮期。對于一些易腐爛的蔬菜，采取了優(yōu)先出庫的原則，確保蔬菜在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢。加強了倉庫的衛(wèi)生管理，定期對倉庫進行清潔和消毒，防止病蟲害的滋生。
三、質(zhì)量保障
1. 質(zhì)量檢測體系
建立了完善的質(zhì)量檢測體系，從采購源頭到銷售終端，對蔬菜進行全程質(zhì)量檢測。在采購環(huán)節(jié)，對每批蔬菜進行抽樣檢測，檢測項目包括農(nóng)藥殘留、重金屬含量、微生物指標等。檢測合格的蔬菜方可入庫，不合格的蔬菜堅決予以退回。
在倉儲和配送過程中，定期對庫存蔬菜和運輸途中的蔬菜進行抽檢，確保蔬菜在儲存和運輸過程中的質(zhì)量安全。在銷售終端，設(shè)置了質(zhì)量檢測點，對上架銷售的蔬菜進行再次檢測，讓消費者購買到放心的蔬菜。
2. 質(zhì)量追溯機制
建立了蔬菜質(zhì)量追溯系統(tǒng)，對每一批蔬菜的來源、種植、采摘、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)進行詳細記錄，實現(xiàn)了蔬菜質(zhì)量的全程追溯。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，能夠迅速追溯到源頭，及時采取措施進行處理，保障消費者的權(quán)益。
通過質(zhì)量追溯系統(tǒng)，消費者可以通過掃描蔬菜包裝上的二維碼，了解蔬菜的詳細信息，包括產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、檢測報告等，增強了消費者對蔬菜質(zhì)量的信任度。同時，也為企業(yè)加強質(zhì)量管理提供了有力的'支持。
四、存在問題與改進措施
1. 存在問題
部分蔬菜供應(yīng)不穩(wěn)定：由于受到氣候、季節(jié)等因素的影響，部分蔬菜的產(chǎn)量波動較大，導(dǎo)致供應(yīng)不穩(wěn)定。
物流配送效率有待提高：在運輸高峰期，由于交通擁堵、車輛調(diào)配不合理等原因，導(dǎo)致蔬菜配送延遲，影響了市場的正常供應(yīng)。同時，部分偏遠地區(qū)的配送成本較高，配送時間較長，影響了蔬菜的新鮮度和品質(zhì)。
質(zhì)量檢測存在漏洞：雖然建立了質(zhì)量檢測體系，但在實際操作過程中，仍存在一些檢測漏洞。例如，在抽樣檢測時，可能存在樣本代表性不足的問題；檢測設(shè)備的精度和準確性也有待進一步提高。
市場信息反饋不及時：對市場需求的變化和消費者的反饋信息收集不夠及時、準確，導(dǎo)致在蔬菜品種和數(shù)量的調(diào)整上存在滯后性。例如，在某一時期，消費者對有機蔬菜的需求增加，但企業(yè)未能及時調(diào)整供應(yīng)策略，錯失了市場機會。
2. 改進措施
加強生產(chǎn)基地建設(shè)：與更多的蔬菜種植基地建立合作關(guān)系，擴大種植面積，優(yōu)化種植品種，提高蔬菜的自給率。同時，加強對種植基地的技術(shù)指導(dǎo)和管理，推廣科學(xué)種植技術(shù)，提高蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)定性。例如，建立蔬菜種植示范基地，引進先進的種植設(shè)備和技術(shù)，提高蔬菜的抗災(zāi)能力。
優(yōu)化物流配送體系：加強與交通部門的溝通協(xié)調(diào)，合理規(guī)劃運輸路線，避開交通擁堵時段。增加運輸車輛和設(shè)備的投入，提高配送效率。同時，探索建立共同配送模式，整合資源，降低配送成本。例如，與其他物流企業(yè)合作，開展聯(lián)合配送，提高車輛的利用率。
完善質(zhì)量檢測制度：加大對質(zhì)量檢測設(shè)備的投入，更新檢測技術(shù)，提高檢測的精度和準確性。加強對檢測人員的培訓(xùn)和管理，提高其業(yè)務(wù)水平和責(zé)任心。同時，擴大抽樣檢測的范圍和頻率，確保檢測結(jié)果的代表性和可靠性。例如，定期組織檢測人員參加專業(yè)培訓(xùn)和技能考核，提高檢測隊伍的整體素質(zhì)。
建立市場信息監(jiān)測機制：加強市場調(diào)研和信息收集，建立市場信息監(jiān)測平臺，及時掌握市場動態(tài)和消費者需求變化。通過數(shù)據(jù)分析和預(yù)測，為蔬菜供應(yīng)決策提供科學(xué)依據(jù)。例如，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)，對市場銷售數(shù)據(jù)進行分析，預(yù)測未來市場需求趨勢，提前調(diào)整供應(yīng)計劃。
五、未來展望
隨著人們生活水平的提高和對健康飲食的重視，蔬菜市場的需求將不斷增長。在未來的工作中，我們將繼續(xù)加強蔬菜供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)管理，不斷提高供應(yīng)能力和質(zhì)量水平，為消費者提供更加安全、新鮮、豐富的蔬菜產(chǎn)品。
1. 進一步拓展供應(yīng)渠道：加強與國內(nèi)外蔬菜產(chǎn)地的合作，引進更多優(yōu)質(zhì)的蔬菜品種，豐富市場供應(yīng)。同時，積極探索新的銷售模式，如開展蔬菜直供社區(qū)、學(xué)校、企業(yè)等活動，減少中間環(huán)節(jié)，降低成本，讓消費者享受到更多的實惠。
2. 加強科技創(chuàng)新應(yīng)用：利用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)，對蔬菜生產(chǎn)、運輸、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)進行智能化管理。通過建立智能蔬菜種植基地、智能物流配送系統(tǒng)和智能銷售平臺，提高蔬菜供應(yīng)的效率和質(zhì)量，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
3. 強化品牌建設(shè)：注重蔬菜品牌的培育和推廣，打造一批具有地方特色和市場競爭力的蔬菜品牌。通過提高品牌知名度和美譽度，增加消費者對品牌蔬菜的信任度和忠誠度，提高市場占有率。例如，舉辦蔬菜文化節(jié)、開展品牌宣傳推廣活動等，提升品牌影響力。
4. 加強行業(yè)合作與交流：積極參與蔬菜行業(yè)的協(xié)會組織和交流活動，加強與同行企業(yè)的合作與交流，共同推動蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。學(xué)習(xí)借鑒先進的管理經(jīng)驗和技術(shù)成果，不斷提升自身的競爭力和服務(wù)水平。例如，組織參加國內(nèi)外的蔬菜展銷會、行業(yè)研討會等，拓寬視野，促進合作。
蔬菜供應(yīng)工作是一項關(guān)系到民生的重要工作。我們將以高度的責(zé)任感和使命感，不斷努力，扎實工作，為保障蔬菜市場的穩(wěn)定供應(yīng)和人民群眾的身體健康做出更大的貢獻。
蔬菜工作總結(jié) 17
過去的一年，蔬菜供應(yīng)工作在諸多挑戰(zhàn)與機遇中前行。本總結(jié)旨在全面回顧這一年的工作情況，梳理成績與經(jīng)驗，剖析問題與不足，為未來的工作提供有益參考和改進方向。
一、工作概述
1. 供應(yīng)規(guī)模
全年共供應(yīng)蔬菜xx噸，涵蓋了xx多個品種，滿足了xx個客戶（包括超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲企業(yè)等）的需求。其中，葉菜類供應(yīng)xx噸，根莖類供應(yīng)xx噸，茄果類供應(yīng)xx噸，豆類供應(yīng)xx噸等，各類蔬菜的供應(yīng)比例根據(jù)市場需求和季節(jié)變化有所調(diào)整。
供應(yīng)范圍覆蓋了xx地區(qū)，配送中心每天平均發(fā)貨xx車次，確保蔬菜能夠及時、準確地送達各個銷售點。
2. 供應(yīng)渠道
與xx家蔬菜種植基地建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，這些基地分布在不同的地區(qū)，具有良好的種植環(huán)境和豐富的種植經(jīng)驗，能夠保證蔬菜的穩(wěn)定供應(yīng)和品質(zhì)。
同時，積極拓展采購渠道，通過與農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)戶合作社等合作，豐富了蔬菜品種，確保在不同季節(jié)都能提供多樣化的蔬菜選擇。例如，在本地蔬菜供應(yīng)淡季，從外地采購了xx品種的蔬菜，滿足了市場需求。
3. 質(zhì)量保障
建立了嚴格的質(zhì)量檢測體系，配備了專業(yè)的檢測設(shè)備和人員，對每批采購的蔬菜進行農(nóng)藥殘留、重金屬等檢測，確保蔬菜質(zhì)量符合國家標準和客戶要求。全年共檢測蔬菜樣本xx個，合格率達到了xx%。
加強與供應(yīng)商的溝通和合作，要求供應(yīng)商嚴格按照標準化種植和采摘流程進行操作，確保蔬菜在源頭就具備良好的品質(zhì)。對于不合格的蔬菜，堅決予以退回，并要求供應(yīng)商整改，保證了供應(yīng)蔬菜的質(zhì)量穩(wěn)定性。
二、工作成果
1. 客戶滿意度
通過定期的客戶回訪和滿意度調(diào)查，了解客戶對蔬菜供應(yīng)的意見和建議。本年度客戶滿意度達到了xx%，較上一年度提高了xx個百分點。客戶普遍反饋蔬菜品質(zhì)新鮮、品種豐富、配送及時，能夠滿足他們的經(jīng)營需求。
針對客戶提出的特殊需求和問題，及時進行處理和解決。例如，根據(jù)某餐飲企業(yè)的要求，提供了定制化的蔬菜切配服務(wù)，得到了客戶的高度認可，進一步鞏固了合作關(guān)系。
2. 市場份額
在本地蔬菜供應(yīng)市場中，公司的市場份額穩(wěn)步增長。通過不斷優(yōu)化供應(yīng)服務(wù)和拓展客戶群體，市場份額從去年的xx%提升至今年的xx%。在一些重點客戶領(lǐng)域，如大型連鎖超市，公司的蔬菜供應(yīng)量占其總采購量的xx%，成為其主要的蔬菜供應(yīng)商之一。
積極參與市場競爭，通過推出特色蔬菜產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，贏得了良好的市場口碑。在一些新興的市場領(lǐng)域，如電商平臺蔬菜配送，公司也逐步開展業(yè)務(wù)，取得了一定的成績，為進一步擴大市場份額奠定了基礎(chǔ)。
3. 成本控制
通過優(yōu)化采購渠道、合理安排運輸配送、加強庫存管理等措施，有效降低了運營成本。與上一年度相比，采購成本降低了xx%，運輸成本降低了xx%，庫存損耗率降低了xx個百分點。
與供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過批量采購、簽訂長期合同等方式，獲得了更優(yōu)惠的采購價格。同時，合理規(guī)劃運輸路線，提高車輛滿載率，降低了運輸費用。在庫存管理方面，采用先進的庫存管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控庫存水平，減少了因庫存積壓導(dǎo)致的損耗和成本增加。
三、工作中的問題與挑戰(zhàn)
1. 供應(yīng)穩(wěn)定性
受自然氣候影響較大，如在臺風(fēng)天氣期間，部分蔬菜品種因受災(zāi)減產(chǎn)，導(dǎo)致供應(yīng)緊張。雖然通過拓展采購渠道和調(diào)整供應(yīng)策略一定程度上緩解了影響，但仍對客戶供應(yīng)造成了一定的波動。
個別種植基地因生產(chǎn)管理問題或突發(fā)情況，出現(xiàn)供應(yīng)中斷的情況，影響了整體供應(yīng)的穩(wěn)定性。例如，某基地因種植技術(shù)問題導(dǎo)致蔬菜品質(zhì)下降，無法達到供應(yīng)標準，不得不臨時更換供應(yīng)商，增加了采購成本和管理難度。
2. 質(zhì)量控制
盡管建立了嚴格的質(zhì)量檢測體系，但在實際操作中，仍存在一些質(zhì)量問題。如部分蔬菜在運輸過程中因保鮮措施不當(dāng)，出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的情況；個別批次的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測雖然合格，但仍超出了客戶的嚴格標準，導(dǎo)致客戶投訴。
對供應(yīng)商的質(zhì)量監(jiān)管還存在一定的漏洞，部分供應(yīng)商為了追求產(chǎn)量，可能會忽視質(zhì)量標準。雖然與供應(yīng)商簽訂了質(zhì)量協(xié)議，但在執(zhí)行過程中，缺乏有效的監(jiān)督和處罰機制，導(dǎo)致質(zhì)量問題時有發(fā)生。
3. 成本壓力
原材料價格上漲，如化肥、農(nóng)藥、種子等價格不斷攀升，導(dǎo)致采購成本增加。同時，勞動力成本也在逐年上升，給企業(yè)帶來了較大的成本壓力。
市場競爭激烈，客戶對價格較為敏感，為了保持市場份額，難以將成本上漲完全轉(zhuǎn)嫁給客戶，導(dǎo)致利潤空間受到擠壓。例如，在與某大型連鎖超市的合作中，對方要求在保證蔬菜品質(zhì)的前提下，降低供應(yīng)價格，給公司的盈利帶來了挑戰(zhàn)。
四、改進措施
1. 加強供應(yīng)穩(wěn)定性管理
進一步優(yōu)化種植基地布局，與更多地區(qū)的種植基地建立合作關(guān)系，降低單一地區(qū)自然氣候?qū)⿷?yīng)的影響。同時，加強與氣象部門的合作，提前做好應(yīng)對災(zāi)害天氣的準備措施，如建立儲備庫存、制定應(yīng)急供應(yīng)方案等。
加強對種植基地的管理和監(jiān)督，定期對基地進行實地考察和評估，確保其生產(chǎn)管理符合要求。與基地簽訂更加嚴格的供應(yīng)合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，對于因基地原因?qū)е碌墓⿷?yīng)中斷，制定相應(yīng)的賠償條款，提高基地的責(zé)任意識。
2. 提升質(zhì)量控制水平
完善運輸保鮮措施，投入更多的資金購置先進的冷鏈運輸設(shè)備，確保蔬菜在運輸過程中的品質(zhì)。加強對運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)控，規(guī)范操作流程，減少因人為因素導(dǎo)致的蔬菜損耗和質(zhì)量問題。
強化對供應(yīng)商的質(zhì)量監(jiān)管，建立供應(yīng)商質(zhì)量檔案，定期對供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量進行評估和排名。對于質(zhì)量不達標的供應(yīng)商，采取減少采購量、暫停合作直至整改合格等措施。同時，加強與供應(yīng)商的技術(shù)合作，提供種植技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。
3. 應(yīng)對成本壓力
加強與供應(yīng)商的談判協(xié)商，爭取更有利的采購價格。通過批量采購、長期合同等方式，降低原材料采購成本。同時，積極尋找替代原材料和優(yōu)化種植方案，降低生產(chǎn)成本。
優(yōu)化內(nèi)部管理流程，提高運營效率，降低管理成本。加強成本核算和分析，找出成本控制的關(guān)鍵點，采取針對性的措施進行優(yōu)化。例如，通過合理規(guī)劃配送路線、提高車輛利用率等方式，降低運輸成本。
積極拓展市場渠道，提高產(chǎn)品附加值。開發(fā)高端蔬菜產(chǎn)品，滿足不同客戶群體的需求，通過提高產(chǎn)品價格來緩解成本壓力。同時，加強品牌建設(shè)和市場營銷，提高公司產(chǎn)品的.知名度和美譽度，增強市場競爭力。
五、未來展望
1. 市場拓展
隨著人們對健康飲食的關(guān)注度不斷提高，蔬菜市場需求將持續(xù)增長。公司將抓住機遇，進一步拓展市場份額，計劃在未來xx年內(nèi)，將市場覆蓋范圍擴大到xx地區(qū)，客戶數(shù)量增加xx%。
加強與電商平臺的合作，拓展線上銷售渠道，滿足消費者日益增長的線上購物需求。同時，開展蔬菜深加工業(yè)務(wù)，開發(fā)蔬菜汁、蔬菜干等產(chǎn)品，豐富產(chǎn)品線，提高產(chǎn)品附加值。
2. 技術(shù)創(chuàng)新
引入先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理理念，如智能化種植、精準農(nóng)業(yè)等，提高蔬菜生產(chǎn)的效率和質(zhì)量。通過建立信息化管理系統(tǒng)，實現(xiàn)對種植、采購、配送等環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控和管理，提高運營效率和決策科學(xué)性。
加強與科研機構(gòu)的合作，開展蔬菜新品種培育和種植技術(shù)研究，不斷推出適應(yīng)市場需求的新品種和新技術(shù)。例如，研發(fā)具有更高營養(yǎng)價值和抗病性的蔬菜品種，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的蔬菜產(chǎn)品。
3. 可持續(xù)發(fā)展
關(guān)注環(huán)境保護和可持續(xù)發(fā)展，積極推廣綠色種植和生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。減少化肥、農(nóng)藥的使用量，采用有機肥料和生物防治病蟲害技術(shù)，保護生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)綠色、有機蔬菜，滿足消費者對高品質(zhì)蔬菜的需求。
加強企業(yè)社會責(zé)任建設(shè)，積極參與公益事業(yè)，如開展蔬菜捐贈活動、支持農(nóng)村發(fā)展等，為社會做出更大的貢獻。同時，注重員工培訓(xùn)和發(fā)展，提高員工的福利待遇和工作滿意度，打造一支高素質(zhì)、有凝聚力的團隊，為公司的可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。
過去一年，在全體員工的共同努力下，蔬菜供應(yīng)工作取得了一定的成績，但也面臨著諸多問題和挑戰(zhàn)。通過對工作的總結(jié)和反思，我們明確了改進方向和未來發(fā)展目標。在新的一年里，我們將繼續(xù)加強管理，優(yōu)化服務(wù)，不斷創(chuàng)新，努力提高蔬菜供應(yīng)的質(zhì)量和效率，為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)、安全、穩(wěn)定的蔬菜產(chǎn)品，為推動蔬菜行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻。
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