【集合】炒菜的作文15篇

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的炒菜的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

炒菜的作文1

　　看完題目，你肯定會(huì)問(wèn)：作文和做菜有什么關(guān)系呢？告訴你，這里頭的學(xué)問(wèn)可大了，這還教會(huì)了我怎樣寫(xiě)好作文呢。

　　那天的作文班，直到下課了鐘老師也還在點(diǎn)評(píng)我的作文，他說(shuō)我對(duì)事情的描寫(xiě)不夠詳細(xì)，而且作文中的描寫(xiě)不生動(dòng)，不形象，別人看了會(huì)索然無(wú)味。鐘老師告訴我：要把作文寫(xiě)好，至少要把一件事寫(xiě)清楚。要把事情寫(xiě)清楚，就必須把自己看到的、聽(tīng)到的、想到的，還有自己所說(shuō)的話(huà)、所做的事寫(xiě)清楚。只有這樣，作文才會(huì)生動(dòng)形象，才有人愿意讀，喜歡讀。

　　鐘老師看我一臉的迷茫，便說(shuō)：“一篇生動(dòng)形象的作文就好比一道好吃的菜，你所看到的、聽(tīng)到的、想到的，還有自己所說(shuō)的話(huà)、所做的事就如煮菜時(shí)所放的油鹽等調(diào)味料一樣。

　　這時(shí)候，奶奶正好來(lái)接我了�？吹侥棠蹋�鐘老師便跟她反映我的作文就如一盆沒(méi)油沒(méi)鹽的菜，還建議奶奶炒一盤(pán)沒(méi)油沒(méi)鹽的菜給我嘗嘗，讓我體會(huì)一下不添加任何調(diào)料的菜是什么滋味，也讓我體會(huì)一下別人讀我的作文時(shí)的感受。

　　中午，奶奶就給我炒了一盤(pán)沒(méi)油沒(méi)鹽的白菜。那盆沒(méi)油沒(méi)鹽的白菜看起來(lái)跟奶奶平常做的白菜沒(méi)什么區(qū)別�！皯�(yīng)該也很好吃吧！”想到這里，我便迫不及待地夾了一大筷子塞進(jìn)嘴里，大嚼起來(lái)。剛嚼了兩下，我就慌不迭地把它給吐了出來(lái)，太難吃了！又苦又澀的！這下我總算體會(huì)到鐘老師所說(shuō)的，別人讀我的作文時(shí)是怎樣的'一番感受了。

　　以后，我一定要按鐘老師所說(shuō)的那樣，寫(xiě)作文時(shí)把自己看到的、聽(tīng)到的、想到的，還有自己所說(shuō)的話(huà)、所做的事描寫(xiě)清楚，再也不做沒(méi)油沒(méi)鹽的“菜”了！

炒菜的作文2

　　長(zhǎng)這么大了，爸媽老說(shuō)我這不會(huì)干那不會(huì)干，使我一點(diǎn)信心也沒(méi)有，有一天我決定讓他們寡目相看。噯！做什么好呢？洗衣服不行，整理房間也不行，想來(lái)想去，還是做飯好了。

　　中午，爸爸媽媽做好了米飯，接了一個(gè)電話(huà)，便匆匆地出去了，臨走前特別囑咐我：爸爸媽媽有事，顧不得給你炒菜了，要不先保溫，等我們回來(lái)了再炒菜，如果你餓的話(huà)，就干吃。我想了想，“干吃怎么行，到了我大顯身手的時(shí)刻了，呵呵！”炒什么菜呢？我打開(kāi)櫥柜，看到里邊有許多土豆，想還是炒土豆吧！學(xué)著媽媽的樣子，先把土豆洗一洗，然后拿出削皮刀開(kāi)始削土豆，這個(gè)時(shí)間我真正體會(huì)到什么叫看起來(lái)容易做起來(lái)難的深刻含義了，一個(gè)碩大的土豆被我削掉了大半個(gè)。接下來(lái)就是切了，我最害怕的就是這個(gè)環(huán)節(jié)了，切住手那就不得了了。我拿出刀，小心翼翼地切起來(lái)，切的土豆絲粗的太粗，細(xì)的太細(xì)。看來(lái)只能學(xué)媽媽的補(bǔ)救方法了，我又把粗的翻個(gè)個(gè)，重新切了起來(lái)，這個(gè)時(shí)侯難度是越來(lái)越大的，一不小心就切到了手，我急忙停住刀看：“呵呵，虛驚一下，只是切到了手指甲”，又忙了一個(gè)小時(shí)才切好。

　　最后就是炒了，我先把電茲爐插上電源，放好菜鍋倒上油，然后開(kāi)啟了電源。利用油還沒(méi)熱的空閑，我切好了蔥花。油熱了，我先把蔥花倒入鍋中，接著把切好的土豆絲全部倒到鍋里，用鏟子不停的翻動(dòng)，等到快熟了，我就把調(diào)料放入菜中，幾分鐘后，香噴噴的.土豆絲我就炒好了。這個(gè)時(shí)候爸爸媽媽也回來(lái)了，見(jiàn)到剛出鍋的菜急忙品嘗了起來(lái)，“味道還不錯(cuò)，很好”，聽(tīng)到他們的稱(chēng)贊，我高興的跳了起來(lái)。

　　通過(guò)這件事，我明白了許多道理，親身感受到凡事都不是自己想的那么簡(jiǎn)單容易，以后我一定要好好學(xué)習(xí)，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答父母的撫育之恩。

炒菜的作文3

　　“世上無(wú)難事，只怕有心人�！边@句名言的深刻道理，在我學(xué)炒菜的事情上真正體會(huì)到了。

　　有一次，我心血來(lái)潮地想學(xué)炒菜。我就對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，我想學(xué)炒菜�！卑职终f(shuō)：“好啊，你這么大了，是應(yīng)該學(xué)會(huì)做幾個(gè)簡(jiǎn)樸的菜了。這是糊口的基本技能�！比缓笏�又說(shuō)：“炒菜啊，先要熱炒鍋，放油，再……”我大聲說(shuō)：“我知道了，我知道了�！蔽蚁耄�炒個(gè)菜有那么難嗎？

　　我先按照爸爸說(shuō)的洗干凈了青菜，再把菜放在砧板上，然后小心翼翼地拿起刀，開(kāi)始切菜，感覺(jué)好像手在抖，害怕刀割了手指頭，以至于菜切得很大塊，非常不規(guī)整。切好后，我打開(kāi)煤氣灶，就把菜放進(jìn)鍋里。隨便用鏟子扒拉了幾下就放了點(diǎn)水燒，結(jié)果由于健忘了放油和鹽。我盛出來(lái)嘗了嘗，其實(shí)一點(diǎn)也不好吃。第一次燒菜失敗了。

　　爸爸開(kāi)始給我總結(jié)，然后又教我開(kāi)始第二次訓(xùn)練。這次，我先熱鍋，然后放油，待油輕微在鍋里冒熱氣后，我離開(kāi)灶臺(tái)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，就把菜像丟炸彈一樣丟進(jìn)鍋里，一瞬間，油鍋炸開(kāi)了，一些飛濺的油炸到我的手背和臉上，痛得我齜牙咧嘴嗷嗷叫。手中拿著的鹽也一股腦兒地倒在了菜里。不用說(shuō)，這一次菜咸得無(wú)法進(jìn)口，一點(diǎn)也沒(méi)辦法吃。事后，我問(wèn)爸爸：“油怎么會(huì)炸開(kāi)來(lái)呢？”爸爸說(shuō)：“這是由于熱油遇水的緣故，而且你沒(méi)用菜把油籠蓋住�！迸叮�原來(lái)如斯。

　　過(guò)了幾天，我又學(xué)炒菜了。這次，我吸取了前幾回失敗的'教訓(xùn)。熱了鍋，放好油，過(guò)一會(huì)兒將切好在盆里的菜整個(gè)倒進(jìn)熱鍋，然后用鏟子炒了炒，再放入些許鹽，過(guò)了會(huì)就起鍋盛出了菜。味道好極了！這次終于成功了！

　　這件事告訴我：看似簡(jiǎn)樸的一件事情，實(shí)在也要留心觀察，多訓(xùn)練，專(zhuān)心來(lái)做。

炒菜的作文4

　　人人都有不會(huì)做的事，人人都有剛學(xué)的第一次，我也不例外，我要說(shuō)的一件非常滿(mǎn)意學(xué)會(huì)了的事情的話(huà)，那就非炒土豆絲不可啦！

　　媽媽跟我講了大概的流程：1。先把土豆的皮削了，但這個(gè)我媽媽怕危險(xiǎn)，就已經(jīng)幫我做好了，2。把土豆切成土豆絲啦！我一手拿著光溜溜的土豆，一點(diǎn)也不敢輕易放松，因?yàn)橐环潘�，就�?huì)讓滑滑的小土豆落到地下，我一咬牙，呼！土豆終于被我按到了拍板上了，哈，看我刀風(fēng)暴，三下五除二就搞定啦！3。切好蔥姜蒜，開(kāi)火，放油，眼看著就要下鍋了，可這里卻出現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題，剛剛媽媽攔住我，對(duì)我講不可著急，要慢慢按次序放調(diào)料，油開(kāi)之后放入蔥姜蒜稍微煸出香味，然后將土豆加入，繼續(xù)翻炒，可就在我把所有的調(diào)料加入之后，我卻說(shuō)什么也不肯將土豆倒時(shí)鍋里，心里想”一旦油濺到我身上怎么辦？一定會(huì)燙一個(gè)大包！“可是我想也沒(méi)用了，在這千鈞一發(fā)之際，我一閉眼，一咬牙，一跺腳，把土豆絲全部倒入鍋中，就在我定睛一看的時(shí)候，我下巴殼差點(diǎn)脫臼，因?yàn)槲铱吹轿覍⑼炼菇z只倒進(jìn)了一半，另一半全歪七裂八的倒在了鐵鍋的旁邊，幸虧媽媽眼疾手快，迅速收拾了殘局，哈哈，將外面土豆絲重新洗了之后又放進(jìn)了鍋里，我翻炒著，心里想：”媽媽平時(shí)每次都做二三個(gè)菜，多么不容易呀，以后我要好好孝敬媽媽?zhuān)　拔覍W(xué)會(huì)了炒菜我學(xué)會(huì)了炒菜……終于，這清炒土豆絲歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦做成了，回頭想一想，其實(shí)，也沒(méi)有我想像的那么可怕，那么難，反而是無(wú)比的快樂(lè)！

　　土豆絲上桌啦，跟爸爸媽媽一起分享我這心驚肉跳之后炒成的土豆絲，哈！這聚集了我所有的'汗水的土豆絲，得到了爸爸媽媽一致的贊美，味道還真不錯(cuò)，我學(xué)會(huì)了炒菜我無(wú)比的自豪！

炒菜的作文5

　　看到這個(gè)題目，你肯定會(huì)問(wèn)：作文和炒菜有什么關(guān)系呢？也許跟你是一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有，可這件事對(duì)我關(guān)系可大了。因?yàn)樗�教�?huì)了我怎樣寫(xiě)好作文。

　　那天上作文班，直到下課了鐘老師也還在點(diǎn)評(píng)我的作文。他說(shuō)我的作文不生動(dòng)，不形象，枯燥無(wú)味。還說(shuō)我的事情沒(méi)寫(xiě)細(xì)，別人看了我的作文也會(huì)覺(jué)得不好。鐘老師還告訴我：要把作文寫(xiě)好，至少要把一件事寫(xiě)清楚。要把事情寫(xiě)清楚，就必須把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的，還有自己所說(shuō)的，所做的寫(xiě)清楚。只有這樣，作文才會(huì)生動(dòng)形象，才有人愿意讀，喜歡讀。

　　看到我還是沒(méi)有怎么聽(tīng)懂，鐘老師就告訴我，一篇生動(dòng)形象的作文就像一道好吃的菜一樣，自己看到的，聽(tīng)到的，想到的，還有自己所說(shuō)的，所做的這些東西就像煮菜時(shí)所放的油鹽一樣。講到這里時(shí)，奶奶上樓來(lái)找我了�？吹侥棠�，鐘老師就跟奶奶說(shuō)我的作文就象一盤(pán)沒(méi)鹽沒(méi)油的菜一樣。不僅如此，還建議奶奶炒一盤(pán)沒(méi)鹽沒(méi)油的菜給我吃，讓我體驗(yàn)一下不添任何佐料的菜是什么滋味，來(lái)體會(huì)一下別人讀我自己作文的感受。

　　當(dāng)天中午，奶奶就炒了一盤(pán)沒(méi)油沒(méi)鹽的白菜給我吃。那盤(pán)白菜雖然沒(méi)油也沒(méi)鹽，但看起來(lái)跟日常所吃的'一樣，沒(méi)有什么區(qū)別�！皯�(yīng)該也很好吃吧！”想到這里，我就迫不及待用筷子夾了一大筷子，塞進(jìn)嘴里大嚼起來(lái)。才嚼了兩下，我就“呸”地一聲，慌不迭地把它給吐了出來(lái)，因?yàn)槟遣颂�難吃了！哪里是在吃菜，簡(jiǎn)直就是在吃藥！又苦又澀的！這下我總算體會(huì)到鐘老師所說(shuō)的，別人讀我的作文的是怎樣的一番感受了。

　　以后，我寫(xiě)作文一定要按鐘老師所說(shuō)的那樣，把自己看到的，聽(tīng)到的，想到的，還有自己所說(shuō)的，所做的寫(xiě)詳寫(xiě)細(xì)，寫(xiě)生動(dòng)來(lái)，再也不做沒(méi)油也沒(méi)鹽的“菜”了！

炒菜的作文6

　　周末，我準(zhǔn)備學(xué)做一樣菜——青椒炒雞蛋。為了做好這道菜，我還專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)了一位“救兵”―——爸爸來(lái)指導(dǎo)我。

　　爸爸告訴我先要打好雞蛋，攪勻，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。接著爸爸又讓我擇青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。見(jiàn)此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏著柄輕輕一按，再往外一拉，就完工了。我學(xué)著爸爸的樣子，費(fèi)了九牛二虎之力才把青椒擇好。洗好后，準(zhǔn)備切成絲了，我請(qǐng)求爸爸示范一下，看爸爸切得那樣輕松，我也躍躍欲試。淘氣的青椒弟弟在爸爸那里乖乖的`，可在我這里卻不聽(tīng)話(huà)了，還有那硬生生的菜刀哥哥，拉起來(lái)可沉呢。終于切完了，看看粗細(xì)不一的青椒絲，我不好意思地笑了。

　　一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，要開(kāi)始炒菜了。我往鍋里放了一勺油，正要把蛋液倒進(jìn)鍋里，爸爸?jǐn)r住了我，說(shuō)：“等油熱了再放。”爸爸不放心似的，又補(bǔ)充了一句：“動(dòng)作要輕，以免油濺到身上。”我一邊答應(yīng)著，一邊緊盯著鍋。不一會(huì)兒，油熱了，我小心翼翼地把蛋液倒入鍋里�！斑昀病�—”我趕緊縮回了手。看著雞蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“該翻面了�！蔽易テ痃P子，可雞蛋一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對(duì)似的�！皠e急，手要握緊鏟子，慢慢來(lái)，你一定能行！”爸爸在旁鼓勵(lì)我。我把鏟子放平，握牢，終于成功地把雞蛋翻了過(guò)去。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)。我又炒了青椒，把雞蛋倒進(jìn)去，一盤(pán)熱騰騰的美味就做好了。

　　我把作品端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗，他們都贊不絕口，我心里美滋滋的。

　　太棒了！我成功地做出了一道菜。

炒菜的作文7

　　今天，媽媽不在家，于是，我有了一個(gè)念頭：如果我能自己炒一盤(pán)菜，這樣，一定能給媽媽一個(gè)驚喜。于是，我走到客廳看了看鐘表，已是11點(diǎn)半了。媽媽十二點(diǎn)回家，我必須在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)做好一盤(pán)菜。于是，我抓緊時(shí)間，穿好媽媽的衣裙，這樣，就不會(huì)弄臟衣服了。我走進(jìn)廚房，開(kāi)始做了起來(lái)。

　　可是，做什么菜呢，廚房里有蔥有雞蛋。對(duì)！來(lái)個(gè)“大蔥炒雞蛋。”做菜，這是我有生以來(lái)的第一次，做的好吃不好吃，我心里一點(diǎn)把握也沒(méi)有。于是，我把大蔥一棵一棵的剝好后，就開(kāi)始拿起菜刀，我就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我的手里總是不聽(tīng)話(huà)，每切一下，它都要滾來(lái)滾去，弄得一片薄一片厚，有幾次都差點(diǎn)切了我的手指甲。蔥切好后，我拿出小碗，取出三個(gè)雞蛋。學(xué)著媽媽的樣子，把雞蛋在碗邊一磕，裂縫之后，順著縫用手輕輕一掰，雞蛋連清帶黃流到碗里。打完雞蛋后，我就往鍋里倒油。第一次油倒得太少了，又倒第二次，呀！又倒太多了。我趕緊拿出一個(gè)碗把鍋里的油舀出一些。過(guò)了一會(huì)兒，油冒煙了，我知道油熟了，便抓起大蔥，往鍋里一扔�！斑辍钡匾宦�，嚇了我一跳，我急忙把攪開(kāi)的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋遇熱油后，馬上騰起了金黃色的蛋花，周?chē)鷿⑸涑鲋樽影愕挠团�，鍋底的蛋汁快變成圓餅了，沒(méi)熟的部分仍然在鼓泡。這時(shí)，我真有些手忙腳亂，拿著鏟子翻來(lái)翻去，又放了少許的鹽，一會(huì)兒，香噴噴的`大蔥炒雞蛋就盛到盤(pán)子里。

　　“鈴！鈴！鈴！”家中的門(mén)鈴響了。我猜一定是媽媽回來(lái)了。開(kāi)門(mén)一看，果然是媽媽?zhuān)�這時(shí)我把炒好的菜端出來(lái)，媽媽大吃一驚，還夸了我呢！

　　第一次，真讓人感到高興！

炒菜的作文8

　　星期六的上午，媽媽在廚房里面做飯，我就站在廚房門(mén)口靜靜的看著，媽媽突然對(duì)我說(shuō):，別站在那兒了，進(jìn)來(lái)媽媽教你做飯，我走進(jìn)了廚房，媽媽說(shuō):今天教你炒一個(gè)土豆絲吧！

　　媽媽拿來(lái)一個(gè)土豆，剛拿出來(lái)的土豆臟兮兮的，像剛?cè)ツ嗟乩锿孢^(guò)的小孩，我就用水把泥沖去，把它洗的干干凈凈，然后，找來(lái)削皮刀把皮削干凈，里面露出黃色的身子，它的身子摸起來(lái)非常光滑，好像一條活蹦亂跳的魚(yú)，幾次想從我手里逃脫，可我還是緊緊的抓住了它。媽媽說(shuō):你用清水洗一下，它就不滑了。因?yàn)橄鬟^(guò)皮上面有一層淀粉。

　　洗過(guò)土豆，媽媽讓我把它放在案板上，用刀先切成片，我小心翼翼的拿起刀，把它切成了薄厚不一的土豆片，媽媽說(shuō):片切好了，可以切絲了。我有一點(diǎn)一點(diǎn)的給它切成絲，我切的.土豆絲有粗有細(xì)，然后又切了蔥，姜，蒜，切好配料，我就打開(kāi)火，鍋里倒了點(diǎn)油，油熱了就把蔥，姜，蒜倒進(jìn)了鍋里，隨著滋滋啦啦的聲音，有些油還濺了出來(lái)，幸虧我提前帶上了圍裙，才沒(méi)有被油濺到身上，然后，我把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒，最后放了點(diǎn)鹽和醋進(jìn)去，又翻炒了一會(huì)兒，我的醋溜土豆絲就出鍋了。我讓媽媽嘗嘗，媽媽說(shuō)鹽放的有點(diǎn)多了，土豆絲絲有點(diǎn)咸，下次注意一下就行了，總的來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的。

　　今天，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我也從中體驗(yàn)到了炒菜的樂(lè)趣，心里有說(shuō)不出的開(kāi)心和快樂(lè)。

炒菜的作文9

　　一次，我看見(jiàn)媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�我炒菜，行嗎？”媽媽說(shuō)：“你還小，會(huì)燙著手�！蔽沂�望地走了。

　　一天，媽媽在炒菜，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴三年級(jí)作文：我學(xué)會(huì)了炒菜三年級(jí)作文：我學(xué)會(huì)了炒菜�！眿寢岏R上放下圍巾，去接電話(huà)，只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“哦，好的。”我還沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。

　　不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。

　　第一道菜：黃瓜炒肉

　　我打開(kāi)液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的.黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒(méi)冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？��！原來(lái)是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。

　　第二道菜：西紅柿炒雞蛋

　　我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。

　　這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽?zhuān)�我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑�！庇制穱L了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。

炒菜的作文10

　　炒菜對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一次陌生又新鮮的體驗(yàn)，星期六中午，我就在家嘗試了這樣一次“冒險(xiǎn)之旅”。

　　一大早，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，今天我要自己炒菜�！卑职趾軕岩傻貑�(wèn)：“真的？你想做什么菜呢？”“我想做絲瓜炒雞蛋！”我興奮地回答。說(shuō)干就干，我們?nèi)ゲ藞?chǎng)買(mǎi)來(lái)絲瓜和雞蛋。

　　快到中午的時(shí)候，我開(kāi)始洗菜了。我把絲瓜放在了洗菜的.盆子里，絲瓜好像一個(gè)小寶寶在水里游泳。外面洗干凈了，然后，我拿起刨刀用力地削了起來(lái)，一不小心絲瓜斷成了兩段。這時(shí)，爸爸在一旁說(shuō)：“削絲瓜不能太用力�！辈⒔虝�(huì)了我正確的方法。我拿起絲瓜學(xué)著爸爸的動(dòng)作小心翼翼地削了起來(lái)。接著，我拿起沉重的大白刀，開(kāi)始切菜，我左手摁住絲瓜，右手拿起大白刀，先把絲瓜切成兩半，再?gòu)拿恳话胫虚g切開(kāi)，最后再切成一段一段的。然后，我開(kāi)始打蛋，第一次，我輕輕地一敲蛋并沒(méi)有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我終于把蛋打好了。

　　最后，開(kāi)始炒菜了。煤氣灶我從來(lái)沒(méi)有用過(guò)，我不禁有點(diǎn)緊張，但還是在爸爸的指導(dǎo)下點(diǎn)著了火。鍋很快就熱了，我拿起油慢慢地倒進(jìn)鍋里。突然，油濺了出來(lái)，我往后倒退了幾步，這時(shí)，爸爸給了我一個(gè)鍋蓋“盾牌”，幫我擋住了油，我把攪拌的像玉米汁的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，用鏟刀炒了起來(lái)。等到雞蛋成型了，我又把絲瓜倒了進(jìn)去，加了點(diǎn)鹽，繼續(xù)炒了幾下，然后加了水蓋上鍋蓋。大約過(guò)了三、四分鐘，我掀開(kāi)鍋蓋，加了點(diǎn)雞精，絲瓜炒雞蛋終于大功告成了！

　　這是我第一次做菜，也是我十分難忘的一次經(jīng)歷。

炒菜的作文11

　　星期天晚上，爸爸出差還沒(méi)有回來(lái)，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應(yīng)該炒三個(gè)菜和炒菜的順序。

　　我首先炒黃瓜，我從冰箱里拿出一個(gè)大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋里放，然后才想起要

　　切好，然后我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進(jìn)鍋里，開(kāi)了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會(huì)兒，覺(jué)得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。

　　第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個(gè)蛋，把它洗了洗放進(jìn)了鍋里，然后找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然后把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進(jìn)去，翻了一下，然后把鍋蓋蓋上，我休息了一會(huì)兒，就把鍋蓋拿開(kāi)才發(fā)現(xiàn)蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來(lái)，我拿了一個(gè)小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟里，就出鍋了。

　　我要炒的最后一道菜有一點(diǎn)兒難，這道菜是青菜，由于蒜米非常難切碎，我干脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水里洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之后，就炒了兩三分鐘，我想應(yīng)該行了就出鍋了。

　　我分別嘗了嘗，第一道菜有點(diǎn)咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不咸又不焦，但是沒(méi)有香味，因?yàn)闆](méi)放蒜米。媽媽終于回來(lái)了，她嘗了嘗也都覺(jué)得不太滿(mǎn)意，可不僅沒(méi)批評(píng)我，反而表?yè)P(yáng)了我，還說(shuō)我是好孩子。

炒菜的.作文12

　　今天，老師給我們布置了一項(xiàng)任務(wù)——學(xué)炒菜。當(dāng)我剛得知這項(xiàng)任務(wù)時(shí)，我心想：我可還不會(huì)炒菜呢。但是，“世上無(wú)難事，只怕有心人”。我默默地對(duì)自己說(shuō)：“我一定要炒好一道菜�！�

　　回家后，我穿起了圍兜，學(xué)著媽媽的樣子干了起來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備切蕃茄的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)自己忘了洗切板；等我洗好切板，剛準(zhǔn)備切時(shí)，又找不到刀了。我靜下心來(lái)，仔細(xì)地想了一想媽媽是怎么做的，一步一步來(lái)，按部就班。接著，我打了兩個(gè)雞蛋放在碗里調(diào)勻，再把蕃茄切成了小碎粒。

　　菜準(zhǔn)備好了，調(diào)料也準(zhǔn)備好了，一切都變得有序了起來(lái)，我不再手忙腳亂。然后，我打開(kāi)燃?xì)庠睿�一顆顆小火苗圍成一圈冒了上來(lái)。我把平底鍋放在火上，把油倒進(jìn)去，不一會(huì)兒，只見(jiàn)油冒起了輕煙。隨即，我把雞蛋液倒入鍋中翻炒，不久，一股香味從鍋中冒出，雞蛋液變成了一朵朵松松軟軟，金燦燦的'小棉花。我趕快把它們倒入小盤(pán)子里。再把蕃茄倒入鍋中翻炒，我手持著鍋柄，學(xué)著翻炒了起來(lái)，蕃茄粒在空中劃出了一道紅色的弧線(xiàn)，又紛紛落入鍋中。我見(jiàn)蕃茄炒的差不多了，又加入了之前的炒蛋，合著一起炒了起來(lái)，同時(shí)，我撒了一小勺鹽，二小勺糖，最后在出鍋前，撒上了一小撮碧綠碧綠的小蔥花。

　　我的蕃茄炒蛋終于大功告成了，我迫不急待地嘗了一口。色香味俱全，完全超出了我的意料。我開(kāi)心極了，立刻捧著這道蕃茄炒蛋，去給媽媽嘗。

炒菜的作文13

　　每一個(gè)人都是獨(dú)一無(wú)二的，也都有它自己的拿手好戲。有的人會(huì)滑冰，有的人會(huì)畫(huà)畫(huà)，還有的人會(huì)包餃子。我也有自己的拿手好戲——炒菜。

　　秋天的一個(gè)晚上，爸爸出門(mén)兒買(mǎi)菜，媽媽便對(duì)我說(shuō)：“爸爸不在，你來(lái)當(dāng)我的小助手吧�！蔽野蛋底韵玻撼床丝墒俏业哪檬趾脩�。準(zhǔn)備好食材：雞蛋、西紅柿，沒(méi)錯(cuò)，我們要做全家人都愛(ài)吃的`西紅柿炒雞蛋。

　　先打雞蛋，在碗里攪拌好。接著洗干凈西紅柿，用刀切成小塊兒。開(kāi)火，在鍋里倒油，油熱后，就可以下入西紅柿了。頓時(shí)，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，不一會(huì)兒，西紅柿開(kāi)始變色，可以倒入雞蛋了，再開(kāi)一點(diǎn)兒火，翻炒，嗯？怎么一股糊焦味兒，轉(zhuǎn)身望望鍋里，��？雞蛋炒糊了。不會(huì)吧，不會(huì)吧，炒菜可是我的拿手好戲，怎么會(huì)糊呢？

　　媽媽發(fā)現(xiàn)了我的異常，走了過(guò)來(lái)，又看看鍋里，問(wèn)道：“怎么了？小廚師，把菜炒糊了？沒(méi)關(guān)系，只是一次失誤，什么事兒都需要磨練的，不品嘗點(diǎn)兒苦，哪來(lái)的甜呢？再?lài)L試一次吧！”媽媽說(shuō)道。我打起精神，重新振作起來(lái)，洗凈西紅柿，切成小塊兒，開(kāi)火在鍋里倒油，油熱了，倒入西紅柿不停翻炒，西紅柿變色，倒入雞蛋液，再次翻炒。這下，一陣香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，“好香��！”我興奮地嚷道，放上調(diào)料，一道菜就大功告成了。

　　我把菜端上餐桌兒，品一口，嗯，好好吃啊，吃上自己做的菜，會(huì)有種成就感。這也更讓我愛(ài)上炒菜，盡管會(huì)遇到困難，不過(guò)這樣可以提高自己獨(dú)立生活的能力，也會(huì)對(duì)自己有更大的信心。

　　這就是我的拿手好戲，我酷愛(ài)的炒菜。

炒菜的作文14

　　我有一雙靈巧的手，我能用它來(lái)炒菜，是我在暑假期間學(xué)會(huì)的，我會(huì)炒土豆絲、炒雞蛋、炒木耳等，土豆絲是我學(xué)會(huì)炒的第一道菜。

　　我向媽媽提出學(xué)炒菜，媽媽立刻同意了，我迫不及待得想開(kāi)始。媽媽說(shuō)：“炒菜可不是那么好學(xué)的哦！今天我先教你炒一道土豆絲吧！”

　　我“全副武裝”。圍裙、袖套一下子上身。心想：鍋碗瓢盆有什么難對(duì)付，我一定要學(xué)會(huì)。

　　開(kāi)始了，媽媽先讓我選幾個(gè)土豆洗干凈，然后放在菜板上切成片，刀在我的手中不聽(tīng)使喚，一直顫抖著。我就切得一刀厚，一刀薄。唉，刀工也是門(mén)學(xué)問(wèn)，我得好好練習(xí)了。

　　切完絲后，應(yīng)把鍋放在灶上，倒入油，然后加熱�？墒沁@幾個(gè)步驟都讓我忙手忙腳的。鍋掉了，“碰！”哎喲！砸到腳了，真痛啊。我不甘心，在重新放鍋，油燒熱了，再把土豆絲放進(jìn)去。這時(shí)，一陣巨響，油像水花一樣毫不留情地濺到我的'身上，我有碰到了“皮肉痛苦”。堅(jiān)持！我又按媽媽說(shuō)的方法倒了一些醋，又加了一點(diǎn)醬油和鹽。緊接著用鍋鏟在鍋里翻來(lái)翻去，手反復(fù)的搖動(dòng)，不一會(huì)兒就酸痛起來(lái)。最后，土豆熟了，我把黃澄澄的土豆裝進(jìn)盤(pán)子里。

　　爸爸媽媽嘗了我做的土豆絲，都說(shuō)好吃。我想：這可是我努力的成果。我自己也嘗了一下，的確不錯(cuò)�？粗�自己的努力成果，我高興極了，因?yàn)檫@是我第一次炒菜。痛并快樂(lè)。

　　我學(xué)會(huì)了炒菜，這是我的本領(lǐng)了，我要更加努力學(xué)習(xí)更好的菜式，我要為自己加油！

炒菜的作文15

　　星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學(xué)炒菜。我見(jiàn)媽媽、爸爸還沒(méi)有回來(lái)，心想：“平時(shí)，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個(gè)香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對(duì)父母的回報(bào)��！可是，做什么菜呢？對(duì)，柿子炒雞蛋，小學(xué)三年級(jí)作文《第一次學(xué)炒菜》�！�

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，再拿出了兩個(gè)柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來(lái)，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把柿子切成桔瓣形。這時(shí)，“吱”的一聲，門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了。

　　媽媽看見(jiàn)了我，說(shuō)：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上�！眿寢寧臀野殉床说恼{(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周?chē)�馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來(lái)。媽媽說(shuō)：“要把它切開(kāi)才行�！蔽夷闷鹦〉�，將煎好的.雞蛋切成小塊。這時(shí)，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。

　　我把炒熟的菜盛到盤(pán)子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說(shuō)：“好孩子，真厲害，我們?nèi)�口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次炒菜，我知道了，只要做事細(xì)心，不怕困難，就一定會(huì)成功！

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