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炒菜的作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的炒菜的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒菜的作文1
俗話說(shuō):“民以食為天”。北京烤鴨、羊肉泡饃、內(nèi)蒙古烤全羊、過(guò)橋米線、鴨血粉絲……這些聞名中外的美食讓我們食指大動(dòng)、垂涎三尺,但我最喜歡的,還是媽媽做的“香飄十里”。
這個(gè)名字是我取的。它的真實(shí)名字是——青椒炒雞蛋。是不是感覺(jué)被騙了?聽(tīng)我道來(lái)。俗語(yǔ)常說(shuō)“十里桂花香”,這道菜你細(xì)細(xì)地聞起來(lái)香氣撲鼻,似有若無(wú),就像桂花香一樣,是不是當(dāng)?shù)闷稹跋泔h十里”呢!這雖然是一道家常菜,做法可有很多講究呢!
首先把雞蛋在碗沿磕開(kāi)一條縫,用大拇指沿著縫把蛋殼掰開(kāi),蛋清蛋黃一起落入碗里,好像一個(gè)金黃的月亮躲在一朵舒服的云朵里。接著把蔥花放在雞蛋里,把青椒切成絲也放在蛋液里,最后用筷子飛速地?cái)嚢琛搅朔吹?時(shí)候了,油鍋熱了,把這些一起放進(jìn)鍋,頓時(shí)一股清香撲鼻而來(lái)。幾分鐘后,菜炒好了。聞一下,香氣撲鼻;嘗一下,滿嘴余香。
這道菜吃起來(lái)味道是一級(jí)棒!我用筷子一夾,夾出一塊雞蛋來(lái),放在舌尖,嚼一嚼,一股鮮美在舌尖彌漫。再夾一片青椒,放在嘴里,細(xì)嚼慢咽,甜甜的,清新的。一盤(pán)又甜又鮮的菜,怎能不讓人沉醉呢?
它的味不僅好,而且看相也好。青綠色的青椒絲,金黃色的雞蛋,碧綠的蔥花散落在“人間天堂”,最后還有乳白色的筍絲用來(lái)點(diǎn)綴。這哪里是一盤(pán)菜,簡(jiǎn)直就是一件工藝品呢!
門前的小樹(shù)越長(zhǎng)越高,我從一年級(jí)升入六年級(jí),媽媽做的“香飄十里”還是那么香甜,那么令人沉醉,“香飄十里”香了我的童年,香了我的夢(mèng)。
炒菜的作文2
星期六我睡了個(gè)大懶覺(jué),起床的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)床邊放著一張字條,上面寫(xiě)著:媽媽今天加班。肚子好餓啊,看來(lái)我得自己做飯啦!
我走進(jìn)廚房,米飯已經(jīng)煮好了,桌子上放著兩棵大白菜,好吧!今天就吃它了!嗯,就試試吧,凡事總有第一次。
我把白菜放在菜板上,一手按著白菜,另一只手拿起菜刀切起來(lái),可是它們卻不聽(tīng)使喚,白菜被切得有大有小,還有的被我切碎了。怎么辦?重切嗎?可是,我的肚子已經(jīng)在咕咕地叫了。不等了!我打開(kāi)煤氣,往鍋里倒了一些油,滋滋……,油像頑皮的孩子直往外竄。哎呀!會(huì)不會(huì)爆炸呀?嚇得我趕緊跑到客廳,聲音逐漸小了下來(lái),我小心翼翼地走向廚房,油冒著煙,一切還算正常。
突然,媽媽回來(lái)了!我頓時(shí)手忙腳亂,連忙把白菜倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻來(lái)覆去地炒,不一會(huì)兒,白菜變得有點(diǎn)蔫了,應(yīng)該差不多了,我放了一些調(diào)料,又請(qǐng)媽媽幫我放了一點(diǎn)鹽。起鍋啰!我拿來(lái)一個(gè)盤(pán)子,用鍋鏟把白菜盛在盤(pán)子里。媽媽拿起筷子嘗了一下,表情很嚴(yán)肅,我忙問(wèn)媽媽:好吃嗎?媽媽馬上又笑了:逗你的啦!好吃,好吃!媽媽摸摸我的頭:我的.寶貝長(zhǎng)大啦!
我學(xué)會(huì)炒菜啦!其實(shí),不管做什么事,只要你認(rèn)真去做,不放棄,就不會(huì)做不好!
炒菜的作文3
今天是星期天,我早早地起床,看了一會(huì)書(shū),就見(jiàn)媽媽買了很多菜回來(lái),其中還有我的早飯。
我邊吃早飯,邊看媽媽在廚房里洗菜,突然冒出讓自己嘗試一下做菜的想法,于是,我就對(duì)媽媽說(shuō);媽媽讓我學(xué)做菜吧!媽媽聽(tīng)了后,連忙搖著頭對(duì)我說(shuō):你還太小。先不要學(xué)。我一聽(tīng)馬上嘟著嘴巴說(shuō):我不小了,都已經(jīng)三年級(jí)了,您就讓我試一下吧!媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于勉強(qiáng)答應(yīng)了,但是只讓我切菜,炒菜。其它的卻不讓我插手。我一聽(tīng)高興極了,連忙點(diǎn)頭答應(yīng)。
我像模像樣地系好圍裙,首先拿來(lái)一個(gè)土豆,拿把刀一切,!土豆分成了兩半,再一切,這下好了,土豆一塊厚,一塊薄,一塊大,一塊小,想起媽媽平時(shí)切得厚薄均勻。可這土豆在我手里怎么變這樣了呢?我的心里頓時(shí)感到特別的不舒服。媽媽見(jiàn)我這樣,拍拍我的頭說(shuō):第一次都這樣的。叫我不要灰心。切好土豆后,準(zhǔn)備炒了,首先我吧切好的土豆往鍋里一倒,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,油向外濺,嚇了我一大跳,我連忙倒退了好幾步,還好油只濺到了圍裙上。我又大著膽子走進(jìn)去拿起鍋鏟不停地翻炒,左炒,右炒?粗畈欢嗪昧耍头湃肓它c(diǎn)味精,準(zhǔn)備裝盤(pán)子里,媽媽在旁邊對(duì)我說(shuō);“你還沒(méi)有嘗過(guò)咸淡呢”?我一嘗,哎呀!太淡了,我又放入了少許的鹽,又一嘗,這下好了,我終于炒好了一盤(pán)菜。看著自己炒好的'菜,心里美滋滋的。
從這次炒菜中,我終于體會(huì)到了媽媽平日的辛苦,心里決定以后要學(xué)多做菜,來(lái)幫助媽媽,讓媽媽輕松一些。
炒菜的作文4
同學(xué)們一個(gè)個(gè)戴著廚師帽,系著圍裙,你一定很奇怪我們?cè)诟墒裁矗聫N嗎?那么我會(huì)很自豪地告訴你,就是這樣!
昨日得到消息,說(shuō)今天會(huì)有一位平陽(yáng)的老師來(lái)教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜。我和小h、小w、小s、小y分在一組。
騰蛟五香炒韭菜,說(shuō)俗了就是五香豆腐、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜,由小s負(fù)責(zé)。平時(shí)字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s,能把豆腐切得如此均勻、平整,韭菜長(zhǎng)短也一致,讓人看得非常舒服?磥(lái)他刀功挺不錯(cuò)的嘛。
接下來(lái)就沒(méi)那么順利了。小w是主廚,可鍋里的水還沒(méi)有燒干,他就糊里糊涂地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里濺出的'油把一旁的小y燙得哇哇直叫。過(guò)了一會(huì)兒,小w把五香豆腐放入鍋里,進(jìn)行翻炒,并加了點(diǎn)鹽。呀,不好,鹽加多了,有點(diǎn)咸了,但也無(wú)法挽救了。他把韭菜倒進(jìn)鍋里,又突然叫起來(lái):“呀,鍋燒干了,快放水,快放水!笔O碌膸讉(gè)人又七手八腳地把一勺水“抬”進(jìn)鍋里。危機(jī)似乎這樣過(guò)去了。
我們把菜盛出來(lái),嘗了嘗,有點(diǎn)咸,不過(guò)味道還不錯(cuò)。但豆腐好像沒(méi)燒透,九分熟應(yīng)該也可以吧。
最后,我和小h裝飾了一下這盤(pán)菜。裝飾后,顯得特別誘人,品嘗著這堂特別的課的“戰(zhàn)果”,雖然沒(méi)有那么美味,但還是覺(jué)得特別香。
這是我們第一次上炒菜課,也是我人生第一次炒菜,第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜。
炒菜的作文5
在我的記憶里童年是有趣的,童年是快樂(lè)的,童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的事。
在我五歲那年的'一天,讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時(shí)候,我在旁邊玩,心中萌發(fā)想炒菜的念頭,也想學(xué)習(xí)怎么炒菜,炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。
我走到地里邊去摘菜,可是我不知道那個(gè)是菜,那個(gè)是草。我就看到草就認(rèn)為它應(yīng)該是菜,我就把草當(dāng)成”菜”摘回家去了。 回到家里,我就去找鍋,沒(méi)找到鍋,我就拿來(lái)一個(gè)沒(méi)用的鐵鍋,又找來(lái)四根木棒,把木棒埋在土里,就在木臺(tái)上搭起鍋。我又找來(lái)一根很粗的木棒當(dāng)作炒菜的工具。我就開(kāi)始學(xué)炒菜了。放一點(diǎn)水,再把準(zhǔn)備好的草放入鍋。就學(xué)媽媽的樣子炒起” 菜”來(lái)了?蛇@時(shí)我看到鍋里的菜一點(diǎn)也沒(méi)發(fā)出聲音來(lái)。 原來(lái)是沒(méi)有燒火的緣故,我就跑到房間把爸爸的打火機(jī)給拿出來(lái)。打著火就對(duì)著鍋底燒一燒。聽(tīng)到菜發(fā)出響聲來(lái)。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫(huà)瓢,又燒了一份湯。心想這味道一定好極了!這樣就大功告成了。還一本正經(jīng)地裝出來(lái)給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見(jiàn)到我的作品,笑得眼淚都快出來(lái)了。
童年真有許多有趣的事, 在太陽(yáng)下用打火機(jī)燒菜的傻事,我再也不會(huì)弄了。
炒菜的作文6
我學(xué)會(huì)做菜的時(shí)候,我剛好滿11周歲。那時(shí)我想學(xué)做菜,可媽媽沒(méi)時(shí)間,我就自學(xué)做菜。因?yàn)槲业谝淮巫霾,所以很害怕?huì)發(fā)生什么事情。我一開(kāi)鍋,就按照媽媽平時(shí)做的樣子。先放油,可我并不知道要放多少,想去問(wèn)媽媽,可是又怕會(huì)打擾到媽媽,所以就放了很多。然后,我把白菜切好了,放進(jìn)鍋里,就霹靂啪啦的響了起來(lái)。
等到不響的時(shí)候,就過(guò)去炒了炒,然后蓋上鍋蓋。等了很久,我一開(kāi)鍋,就那盤(pán)子裝了起來(lái),拿給媽媽品嘗。結(jié)果媽媽說(shuō):“女兒啊,怎么這么淡。∧闶遣皇菦](méi)放鹽。俊蔽衣(tīng)了,才想起還沒(méi)放鹽。媽媽又說(shuō):“哎呀!到了晚上,我來(lái)教你怎樣做菜吧!”我聽(tīng)了,連聲說(shuō):“Yes!”
到了晚上,媽媽告訴我說(shuō):“我現(xiàn)在先教你最基礎(chǔ)的菜:雞蛋炒西紅柿。首先準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋、3個(gè)西紅柿,在把雞蛋殼剝開(kāi),放在碗里,用筷子攪均勻了,然后放鹽,在攪均勻,這樣就可以了。后來(lái),把西紅柿分別切開(kāi)4半。然后,把鍋的'火打開(kāi),在放不多也不少的油,再把雞蛋放下去,等底下的熟了,把下面的翻過(guò)來(lái),等全部都熟了,用鏟子切成一小塊,用盤(pán)子裝起來(lái)。再把西紅柿放下去炒,快熟了的時(shí)候,就放半勺鹽,炒好了,就可以了!蔽衣(tīng)了,立即就按照媽媽說(shuō)的做。過(guò)了一會(huì)兒,我做的菜好了,拿給媽媽品嘗,媽媽說(shuō)我做的菜還可以。
就這樣我學(xué)會(huì)了做菜。
炒菜的作文7
放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤(pán)炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說(shuō):“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō):“真是個(gè)懂事的好孩子,我來(lái)教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō):“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧!”“好呀好呀,我最愛(ài)吃白菜炒肉絲了!蔽艺f(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。
先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的'綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過(guò)程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來(lái),鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺(jué)更香了!第一次炒菜成功。
炒菜的作文8
今天中午,我跟爺爺奶奶學(xué)做了兩道菜:西葫蘆炒蝦仁和青椒炒雞蛋。
第一道菜:西葫蘆炒蝦仁。先拿出蝦仁,用牙簽把里面的蝦線挑出來(lái),再清洗兩遍。我問(wèn)爺爺:“洗一遍不行嗎?”爺爺說(shuō):“洗兩遍才能洗干凈蝦身體里的臟東西!蔽野凑諣敔斀涛业姆椒ㄕJ(rèn)真清洗,洗完兩遍后把蝦先泡在水里。把西葫蘆切成一片一片的,放進(jìn)開(kāi)成最大火的油鍋里,翻炒兩遍,放入些許鹽,再翻炒,把蝦仁撈出來(lái)放入鍋中接著炒,稍蓋一會(huì)兒鍋蓋,等蝦仁變色,一盤(pán)色香味俱全的西葫蘆蝦仁就可以上桌了。
第二道菜:青椒炒雞蛋。先把青椒切成兩半,把青椒籽挖出來(lái),再把它掰成小塊,奶奶說(shuō)這樣既安全又入味,把青椒塊再清洗一遍。把雞蛋打碎放到一個(gè)碗里,奶奶教我時(shí)覺(jué)得很容易,可是雞蛋怎么也不聽(tīng)我的話,先是磕不破,最后磕破了卻流的我滿手都是,終于把雞蛋打進(jìn)了碗里。把雞蛋攪拌均勻,這活兒也是看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,雞蛋隨著我的筷子不停地轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去卻不碎,最后手都酸了才算攪開(kāi)了,放入熱油鍋里炒成塊狀,然后把青椒倒進(jìn)去攪拌兩下,放點(diǎn)鹽,燜一燜等青椒熟了就完工了。
這次實(shí)際動(dòng)手操作,讓我感覺(jué)到做菜不是一件容易的.事,想想以前爺爺奶奶做好了菜我還挑食,有時(shí)候嫌不好吃,真不該那樣。另外,我覺(jué)得今天的菜比平常好吃了很多,可能是因?yàn)樽约河H手做的吧!做菜的過(guò)程與其說(shuō)麻煩不如說(shuō)有趣,學(xué)會(huì)做菜真好,看著自己親手烹飪的菜肴,心里有一種說(shuō)不出地愉悅感和成就感!
炒菜的作文9
“哇,這菜好好。 薄坝羞M(jìn)步啊,做菜越來(lái)越好吃了!”你們知道上面說(shuō)的是誰(shuí)嗎?不錯(cuò),那就是我王梓音了。我有很多特長(zhǎng),比如:圍棋,羽毛球,尤克里里……可最令我驕傲的是我的廚藝。
我的爸爸是個(gè)美食家,為了更好的追求美食,他練就了一身好的廚藝,而我耳濡目染也被培養(yǎng)成吃貨,并愿意創(chuàng)造美食,所以我很小就和爸爸學(xué)廚藝。
有一次,家里來(lái)了一位客人,不巧爸爸不在家。我就負(fù)責(zé)做飯給客人吃。我做了兩道拿手好菜:青椒炒雞蛋和雜燴湯。先從冰箱拿了兩個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。把青椒洗干凈后切成兩半,籽掏空后,把青椒切成細(xì)絲。接著把雞蛋打到碗里,再用筷子攪拌均勻,一切準(zhǔn)備就緒后,我往鍋里倒了油,再把火打開(kāi),然后把雞蛋液倒進(jìn)去,雞蛋成型后把青椒絲倒進(jìn)去,一攪拌,一盆香噴噴的青椒炒雞蛋做成了。綠油油的青椒配著黃橙橙的雞蛋,自己做的.菜不禁令我胃口大開(kāi),那天我們都光盤(pán)了。
還有一次,我去參加兒童廚藝大賽,在宣布第一名時(shí)我的心砰砰直跳,只聽(tīng)裁判說(shuō)第一名是四(9)班王梓音時(shí),我激動(dòng)得欣喜若狂。
你是否想與美食作伴你,或者想與我一起創(chuàng)造美食呢,那就來(lái)找我吧。
炒菜的作文10
21世紀(jì)是一個(gè)高速發(fā)展的世紀(jì),也是一個(gè)培養(yǎng)全能人才的世紀(jì),作為本世紀(jì)的`小學(xué)生,沒(méi)有本領(lǐng)怎么行?今天我就從學(xué)做飯開(kāi)始吧。
首先,我和媽媽去超市買菜。買完菜回到家中,我拿出兩根黃瓜洗洗,然后用刀背把黃瓜拍得粉身碎骨,再用刀把黃瓜切成約2厘米的黃瓜段,放進(jìn)盤(pán)子里,再剝幾粒大蒜拍碎和黃瓜放在一起,又切幾根香菜放進(jìn)去。分別倒入鹽,香油,麻辣鮮,麻油,不能放太多,并攪拌均勻,一道涼拌黃瓜就做成了。
接著,按照媽媽地吩咐,用勺子盛兩勺大米,放入電飯煲中,加入清水一勺,插上電源,開(kāi)始蒸米。
然后,拿出幾個(gè)辣椒為青椒去蒂后,用清水沖洗一下,接著把青椒一分為二,再用刀把青椒切成一片一片放入盤(pán)中。拿出兩個(gè)雞蛋,破殼倒入碗中,并放入少許的鹽,開(kāi)始攪拌均勻。之后把電磁爐打開(kāi),倒入適量的食用油,等油開(kāi)始冒青煙時(shí),馬上倒入雞蛋,待雞蛋凝固時(shí)翻炒兩下鏟出盤(pán)中。再往鍋里倒入食用油,開(kāi)始炒青椒,反復(fù)翻炒約2分鐘后,倒入炒好的雞蛋,依次放入鹽,味精,十三香,麻辣鮮,再次翻炒均勻,最后盛入盤(pán)中。關(guān)掉電源,一道美味的青椒炒雞蛋就這樣出鍋了。
香噴噴的米飯,新鮮的涼拌黃瓜,熱乎乎的青椒炒雞蛋,使老爸饞的直流口水,老媽也對(duì)我開(kāi)始刮目相看!我也學(xué)會(huì)了做飯。
炒菜的作文11
今天,我突然覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)做一些飯、菜。做什么好呢?思來(lái)想去,我決定做“西紅柿炒蛋”。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,沒(méi)想到媽媽欣然同意了!我高興地跳了起來(lái)。
總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈,再切成一小塊,放在一邊,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說(shuō):“你那么小,想磕開(kāi)我,沒(méi)門兒!”我很不服氣,對(duì)雞蛋說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋。俊蔽矣昧σ豢模u蛋終于破了一個(gè)口。媽媽告訴我:“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了!甭(tīng)了媽媽的話,我順著口用手一掰,蛋清就流到了碗里。就這樣,我拿起第二、第三個(gè)雞蛋繼續(xù)磕開(kāi),然后用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。
一會(huì)兒,油就冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的',盛到盤(pán)子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些糖和鹽。
等柿西紅柿熟了后,我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤(pán)子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯格外香!
炒菜真有意思!
炒菜的作文12
今天我決定炒一次菜,說(shuō)干就干,首先把火打開(kāi),然后倒入大豆油,再把事先打好的雞蛋放入鍋中開(kāi)始翻炒。剛放下去時(shí)鍋里就像變成了超市一般噼里啪啦的油都炸出來(lái)了,我不禁往后退了一步。
正當(dāng)我炒得盡興時(shí),雞蛋小子已經(jīng)脫下了淡黃色的衣裳,穿上了金黃的襯衫,這時(shí)媽媽提醒道:把雞蛋裝到碗里備用,準(zhǔn)備把番茄倒下去。說(shuō)著就把沉浸在炒菜樂(lè)趣中的`我叫醒了。我把雞蛋裝在碗里時(shí),番茄小姐還在熱水中泡著呢,我把她拿出來(lái)后去了皮,拿起刀準(zhǔn)備切開(kāi),媽媽又發(fā)話了:我來(lái)給你做個(gè)示范吧。只見(jiàn)媽媽手起刀落,毫不猶豫快速一切,才不像我那樣猶豫了那么久沒(méi)下手。
我把全切好的番茄放入鍋中翻炒,濃香四溢的的番茄汁撲鼻而來(lái),真讓我垂涎欲滴。媽媽又說(shuō):可以把雞蛋放下去了。于是我就把雞蛋放入鍋中,頓時(shí),仿佛為這道菜注入了靈魂。最后我放入適量鹽和雞精翻炒一會(huì)后,一道番茄炒雞蛋就新鮮出鍋了。
這是我做的人生第一道菜,雖然我做的很一般,但是我從中享受到了做菜的樂(lè)趣,也從炒菜中得到了感悟。我想到了媽媽這些年來(lái)每天都給我們燒菜煮飯,既累還可能被燙到,所以我一定要好好學(xué)習(xí),將來(lái)回報(bào)媽媽。
炒菜的作文13
那天放學(xué)回家,肚子已經(jīng)在哭了,四處尋找好吃的。我溜進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶在洗土豆。我問(wèn):“奶奶,你今天炸土豆嗎?”“可以!”突然,我心里有了一個(gè)計(jì)劃:讓我炒這個(gè)土豆!看奶奶炒菜很容易。我肯定能炒好!于是,我求奶奶讓我炒,沒(méi)想到奶奶欣然同意。
我先“脫”了三個(gè)土豆。“!這土豆好難切!”原來(lái)我削土豆的時(shí)候,上面有一層土豆。終于剝了三個(gè)土豆,累死了。然而,今天一想到吃自己的油炸食品,我就感到精力充沛。我拿起一個(gè)土豆,放在刀板上。我把它左右切開(kāi)。嗯?我平時(shí)看外婆剪的很順滑。為什么這把刀到我手里就不聽(tīng)話了?切完之后看著土豆難看的樣子,有些氣餒,但隨即又想:今天第一次炒。難免會(huì)有一些錯(cuò)誤。沒(méi)事沒(méi)事!這樣安慰自己,感覺(jué)好一點(diǎn)!
切了切完了,然后,就火了!我打開(kāi)煤氣,先把鍋加熱,把油放進(jìn)去。聽(tīng)到“咝咝”的聲音,我嚇得往后退了幾步,但我的堅(jiān)定絕對(duì)不會(huì)動(dòng)搖。我趕緊把土豆放下,拿起鍋鏟,四處翻找,怕油濺到我身上。恰好這時(shí)奶奶進(jìn)來(lái)了,“哦,哎~ ~小祖宗,你看你把土豆都變成什么了!”我定睛一看,只見(jiàn)鍋?zhàn)郎系教幎际峭炼埂!凹铀旒铀,你放鹽了嗎?快放鹽!”我奶奶這么一說(shuō),我就暈了。最后,我堅(jiān)持不住了。“哦,奶奶,你火了,我不會(huì)火了,好累……”
雖然自己親手做了好吃的.土豆,但還是體會(huì)到了奶奶的辛苦!
炒菜的作文14
我很喜歡吃媽媽做的菜,星期天,我在家里閑著沒(méi)事,就讓媽媽教我做菜。
首先,我把胡蘿卜清洗干凈,再把清洗的胡蘿卜切成絲,切絲好難,最怕碰到手,我小心翼翼,切出的'絲有粗有細(xì)。
媽媽說(shuō)做飯是一種享受,也是一門藝術(shù),需有耐心。當(dāng)你吃上自己親手做的飯菜,你會(huì)覺(jué)得自己了不起。
好吧,沖著媽媽說(shuō)的話,我繼續(xù)切絲,不一會(huì)兒,一盤(pán)絲切好了。接下來(lái)點(diǎn)火,往鍋里倒油,等油熱了,我抓緊把切好的蔥花姜末放進(jìn)鍋里,炸出香味,最后放進(jìn)胡蘿卜絲,撒上一些調(diào)料,我手拿鏟子來(lái)回翻炒,生怕糊了,那炒菜的聲音就像一曲動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè),可是炒著炒著胳膊太困,我有點(diǎn)不耐煩了,媽媽說(shuō):“干什么事都要一干到底,不能半途而廢!甭(tīng)了媽媽的話,我振作起來(lái),繼續(xù)炒菜,終于一盤(pán)香噴噴的菜出鍋了。我高興的喊著:“我學(xué)會(huì)炒菜了,我學(xué)會(huì)炒菜了!”
通過(guò)炒菜這件事,我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試,并認(rèn)真堅(jiān)持去做,就一定會(huì)獲得成功。
炒菜的作文15
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯,讓他們好好休息一下。
到中午了,我急忙來(lái)到廚房,一本正經(jīng)地學(xué)著媽媽的樣子,先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買好凍上的肉,對(duì)了,還有我最愛(ài)的西紅柿。穿上圍裙,我挽起了衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成兩截,正準(zhǔn)備把其中的一半切成片兒,媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子,嚇了一跳,說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒,小心別切到手指。”有道理,我仔細(xì)琢磨了一下,不太費(fèi)勁地將南瓜切成了片,雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了,我把南瓜片擺放整齊,輕輕地往下切,南瓜片還有點(diǎn)滑,我用左手死死地按住,就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的`絲。
好不容易將準(zhǔn)備工作做好了,開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著,不時(shí)地指點(diǎn)一下,怎么倒油、下調(diào)料,什么時(shí)候放菜下去,什么樣子就可以起鍋了,我邊聽(tīng)邊照著做。鍋里“噼里啪啦”,我這心里“叮叮咚咚”,胡亂地炒著,再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料,就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了,爸爸吃了幾口,說(shuō):“好香,你真能干。”“對(duì)對(duì)對(duì),把舌頭和牙齒都鮮掉了!眿寢層哪亟恿司洹B(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛,擦擦額頭上的汗,還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀,同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)也是挺不容易的。
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