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煎雞蛋作文【優(yōu)秀15篇】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編幫大家整理的煎雞蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
煎雞蛋作文1
一天晚上，我覺得肚子餓了，于是我到放食物的地方去看，呀！一桶方便面也沒有。我又去翻冰箱，也沒有什么能立刻就吃的，我一看冰箱里還有幾個雞蛋，哎，雞蛋不是可以很快就煎熟來吃的嗎？于是，我拿了一個去做煎雞蛋。
我先把煤氣閥門打開，然后把煤氣灶打著，并調(diào)到小火；再往鍋里倒了些花生油，呀！倒得太多了！我不管三七二十一，繼續(xù)做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的`響聲后，就拿起雞蛋，往鍋沿上一敲，然后把雞蛋殼迅速掰開，放進(jìn)鍋里，哎呀！有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里，我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來。
我拿著鍋鏟，繼續(xù)煎雞蛋。煎著煎著，不小心碰了一下煤氣灶的火力調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)鈕，火突然變大了，油一下子彈了起來，有一滴油彈到了我的手上，我痛得大叫，趕緊把火力調(diào)小，然后繼續(xù)煎。我把雞蛋翻了一面，一邊煎，一邊想：“沒想到煎個雞蛋都這么難，要不要找姐姐幫幫忙呢？可是，她每天要做那么多家務(wù)活，也挺累的，還是不麻煩她了吧�！蔽依^續(xù)煎著，又把雞蛋翻了一面，看到雞蛋兩面都變成了金黃色，雞蛋終于煎好了！
我吃著自己親手煎的雞蛋，覺得特別好吃，因?yàn)槲矣謱W(xué)會了一種新的本領(lǐng)。
煎雞蛋作文2
在“五一”放假的這幾天中，我學(xué)會了怎樣煎雞蛋。
就在星期六早上，我早早地起床了，看見媽媽和平常一樣，在廚房里為我煎雞蛋，我突發(fā)奇想：我今天要學(xué)會煎雞蛋。
說干就干，我就拿來了碗和雞蛋，便磕起雞蛋來，但磕得太輕了，怎么也磕不破。雞蛋挺著個大肚子，仿佛在嘲笑我：“你這個小笨蛋，只有那么點(diǎn)力氣嗎？怎么能把我磕碎呢？”我不服氣，想：我是不會敗給你這個小小的雞蛋的。邊想邊把雞蛋用力一磕，蛋清蛋黃撒了我一手，在一邊的媽媽看了，笑著對我說：“手上的力氣要均勻，不要忽輕忽重�！苯又揖桶凑諎寢尩�'方法，把雞蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黃流入了碟子。我又拿來鍋，在里面放了一點(diǎn)油，等它燒開了，就把蛋液倒進(jìn)了鍋里。“哧啦”一聲，雞蛋液倒進(jìn)鍋里后，冒出了一個個小泡泡。過了一會兒，流動的蛋液漸漸有了一個形，看起來像一個圓圓的月亮。我拿起鏟子，把雞蛋翻了一下。一會兒后，雞蛋變得金黃金黃的，透出一陣陣香氣，大功告成了。
我把雞蛋放入盤子里，給媽媽吃。媽媽嘗了一口后，直夸道：“這是我吃過的最美味的一道菜了。”我聽了，心里樂開了花，比吃了蜜還甜。
這件事使我想到了一句話：“世上無難事，只怕有心人�！�
煎雞蛋作文3
今天是我第一次學(xué)炒雞蛋。炒雞蛋對我來說，可不是一件容易又簡單的事情，是一件巨大而又艱難的事情。
我在工作前，準(zhǔn)備了食用油、食鹽和雞蛋，準(zhǔn)備完之后，我就開工了！按照媽媽教的方法，先把鐵鍋洗干凈，然后開起煤氣。過了一會兒，我小心翼翼地把金燦燦的.食用油倒入鍋中，食用油在鍋中滑來滑去，就像小孩子一樣，真調(diào)皮。這時候，我拿起雞蛋，在鍋的邊沿上敲碎雞蛋，敲碎之后，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中。這時，鍋里面的場景如同放煙花爆竹似的，發(fā)出噼哩啪啦的響聲，可真熱鬧呀！我一眼瞄去，還看見了雞蛋上冒出了小泡泡。過了一會兒，聲音慢慢變?nèi)�，我便拿起鍋鏟去移動雞蛋。在這時，我倒了少許食鹽灑入鍋中，又將雞蛋移動起來�，F(xiàn)在需要把雞蛋翻個面，雞蛋就像淘氣的小朋友一樣調(diào)皮，調(diào)皮得連翻個面也翻不過來。
炒呀炒，炒了好久，終于炒熟了！我把雞蛋倒入一個盤子里，聞了聞，一股香噴噴的蛋香直鉆鼻孔。我津津有味地吃了起來，心里甜甜的，美美的。
煎雞蛋作文4
媽媽煎的荷包蛋太好吃了，松軟嫩滑，回味無窮。今天我也準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子，動手做一次美味的荷包蛋。
我首先開火，將油倒進(jìn)鍋里。隨著火苗“哧哧”地舔著鍋底，不大一會兒，鍋里的油青煙直冒，熱氣四射。原本黑色的鐵鍋，現(xiàn)在被燒得通紅，讓我不敢靠近，慌忙中拿起一個雞蛋，在碗邊敲開，然后抓點(diǎn)鹽攪了攪，就一股腦門倒進(jìn)鍋里。可能是碗里有水，雞蛋進(jìn)鍋時立即爆發(fā)出“噼里啪啦”的響聲，油星飛濺，桌上、地上、墻上到處都是�？粗蜔熢矫霸綕猓沂置δ_亂地關(guān)掉了煤氣，再看鍋中的'雞蛋，原本晶瑩的雞蛋已經(jīng)變成個“四不像”。原先金黃的荷包蛋現(xiàn)在變成黑乎乎的蛋餅，散發(fā)出濃濃的焦糊味道。我哭笑不得，一籌莫展。不知什么時候，媽媽站到我身后，注視著我的一舉一動，微笑著說：“今天嘗試雖然不成功，但收獲應(yīng)該不小吧？”“是的，煎雞蛋也有很大的學(xué)問�！蔽业椭^小聲地說。
端著自己親手制作的荷包蛋，看著媽媽飽經(jīng)滄桑的面容，心中像打翻了五味瓶。哎，當(dāng)家長真的不易呀！狠狠咬上一口自己的杰作，也香呢！
煎雞蛋作文5
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋，我又興奮又期待。
媽媽幫我準(zhǔn)備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發(fā)出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發(fā)出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看著地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我于是拿了第二個雞蛋去磕，可因?yàn)樾睦锾绷�，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫里流光了，只剩下手心的'蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！
但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn)，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，嘩——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉，非�？蓯�。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋作文6
煎雞蛋？我可沒有做過，老師布置了這樣的一個作業(yè)，就是讓我們學(xué)煎雞蛋，這下我可犯愁了。
回到家，我先走進(jìn)廚房，環(huán)視了一下，就很緊張，雖然我看過奶奶煎過很多次了，可是“看花容易繡花難”，沒辦法，只好硬著頭皮去做了。
我先把雞蛋從冰箱里拿出來，用干抹布擦干鍋里的水，把液化氣打開，只聽到鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，好象在演奏一首圓舞曲。我往鍋里倒了些油，把鍋?zhàn)幽闷饋頁u了下，油全沾到旁邊的鍋邊上了，等了一會我看油差不多熱了，就把雞蛋打進(jìn)去了，只聽到噼里啪啦的油在亂濺，我嚇的直往門外躲。雞蛋打開了還真漂亮，透明的蛋白中間一個小小的橘紅色的.蛋黃，只見一會工夫，透明的蛋清變成乳白色的了，蛋白的周圍冒著小泡泡，我看一面已經(jīng)煎的差不多了，我用鍋鏟把雞蛋翻了個身，同樣的又發(fā)出了噼里啪啦的聲音了。
奶奶在旁邊看的差不多了，說可以盛起來了，于是我拿了個盤子盛起來了，倒了點(diǎn)鮮醬油。
��！雞蛋煎好了，我請奶奶品嘗下我的手藝，我知道奶奶是鼓勵性的說“不錯”，我以后要加油��！
煎雞蛋作文7
都下午6：00了，媽媽怎么還不回家呢？
“咕咕咕�！笨蓱z的肚子唱起了空城調(diào)。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進(jìn)廚房，作出了一個“重大的決定”：我要親自下廚了！
說干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，里面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉�？吹梦已刍ǹ潄y。可炒什么好呢？我得好好想想。經(jīng)過一番“深思熟慮”，我終于決定了：就做一盤煎雞蛋吧！
我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然后，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點(diǎn)鹽，再打一會兒。
我小心的打開煤氣，“嗤”的`一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里，然后，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”
直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里，煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個精致的小盤里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文8
今天，媽媽下班很晚，一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進(jìn)廚房，打開冰箱門，冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃，正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋，然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前，拿里一個碗，就開始?xì)るu蛋。
我把雞蛋放在碗沿上，輕輕一敲，“啪”的一聲，蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上，輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來，就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子，不停地?cái)嚢柚�。蛋黃就像一個快樂的孩子，嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前，打開煤氣。頓時，火苗冒了出來，歡快地添著鍋底。等鍋里的水燒干了，我拿起油桶，倒了一點(diǎn)油（往鍋里）。油就像一縷金色的`頭發(fā)一樣，流進(jìn)鍋里。我又等了一會兒，就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了，生怕油會崩到我的臉上，我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會，油不崩了，我才走上前去，用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了，煎熟的雞蛋就像一朵向日葵，它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里，端到媽媽面前。媽媽看了，高興地說“你真厲害，都會自己煎雞蛋了！”我聽了，心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文9
早晨，爸爸媽媽忙著去上班，沒有給我做早餐。我起床后，肚子餓得咕咕叫，好像在說：“主人，怎么還沒有吃的啊？”于是我決定自己煎一個雞蛋。
說干就干，我打開冰箱門，霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的'兩根手指頭夾出一個雞蛋，左手五指并攏稍微往上傾斜，變成一個小籃子的形狀，把雞蛋小心翼翼的放進(jìn)“小籃子”里，關(guān)上冰箱門，慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜，拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上，再把雞蛋在碗上輕輕一敲，一道裂縫出現(xiàn)了。這時，我用雙手的四個手指頭托住雞蛋，大拇指在裂縫處輕輕一掰，蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭，火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺，穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄，將壺身微微傾斜，沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕，金黃的花生油在空中劃出一道道弧線，落入鍋底，鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋，一面煎好后，再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后，雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋作文10
每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時媽媽會先給我煎個雞蛋，讓我解解饞。但是我覺得她太忙了，因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是，我開始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開。沒有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后，學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的'時候，差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。
我想：不行，得想個翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來？但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了，借助筷子把它翻過來？
說干就干，我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過來了。接著我趕緊開火，把雞蛋煎熟。
最后，我把雞蛋倒入盤子里，加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥？哦！還有芥末！我實(shí)在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然，自己的勞動成果最香。毛主席曾經(jīng)說過：自己動手，豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看，只要肯動腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。
煎雞蛋作文11
今天下午，放學(xué)回家，見媽媽在廚房準(zhǔn)備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進(jìn)碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地?cái)嚢柚皾{，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。
媽媽打開煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時而像一個橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時而像一個貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進(jìn)了鍋里，鍋里像在大型演唱會似的，噼啪直響。鍋里不時冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無數(shù)的油花，呼呼呼，油煙機(jī)“勞動者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個身，原本的.雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。
煎雞蛋作文12
每當(dāng)我煎雞蛋時，總會想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷，那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認(rèn)真對待。
那天早晨，媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好，肯定不難。于是，我立刻動手，先把雞蛋在碗里打散，開火，在鍋里放油，等油熱了就把雞蛋倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，然后我就出去看書了。過了三分鐘，我覺得雞蛋還沒熟，就看著時鐘又等了一分鐘�？墒钱�(dāng)我走進(jìn)廚房，拿開鍋蓋時，一股難聞的焦味撲面而來，把我熏得直咳，我心里暗暗地想著：“不好，燒焦了！”我趕忙關(guān)掉煤氣，等煙霧消散后，兩個黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來，看起來簡單的煎雞蛋，不認(rèn)真對待，也是做不好的，我決心再做一次。
這一次，我先向媽媽請教了做雞蛋的方法，然后按照媽媽說的`方法，一直站在鍋旁看著，雞蛋果然聽話了很多，我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒。看時間差不多到了，我就翻了一面，不一會兒，香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指：“失敗了不要緊，只要認(rèn)真對待，繼續(xù)努力，反復(fù)嘗試，就會成功的！”
自那以后，我謹(jǐn)記媽媽的教誨，做任何事都非常認(rèn)真。
煎雞蛋作文13
今天，媽媽不在家�？墒�，我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋，把鐵鍋放到煤氣灶上，然后倒了一些油。打開煤氣灶，只聽“砰”的一聲，一股藍(lán)色的`火焰冒出來，津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時，我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破，然后向兩邊一掰，蛋黃和蛋清一起哧溜一下，滑進(jìn)了鍋底，就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時，鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音，把我嚇壞了，還以為鍋里要爆炸了。突然，一些油濺了出來。多虧我機(jī)靈，把手一縮，油才沒有濺到我的手上。過了一會兒，我把雞蛋翻了過來，我發(fā)現(xiàn)，一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意，心想：終于會煎雞蛋了！不一會兒，我聞到一股濃濃的香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進(jìn)盤子里，端了出來，細(xì)細(xì)地品嘗著那特別的美味。
我終于學(xué)會煎雞蛋了，我覺得自己可真能干！
煎雞蛋作文14
嗯，真香��！我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房，原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌，就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色，雞蛋芯嫩嫩的，我迫不及待地咬上一口，真是回味無窮�？吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋，我也躍躍欲試，想吃自己親手煎的.蛋。奶奶說：行呀！吃自己煎的更香！
煎雞蛋開始了，奶奶手把手的教我：要先打雞蛋，再放佐料，不要先開火要先倒油好了好了，我知道了！沒等奶奶講完，我就按耐不住挑了一個大雞蛋，毫不猶豫地向碗邊嗑去，蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥，使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時候，蛋清拌到了灶臺上，我頓時慌了手腳，奶奶安撫我：慢慢來！我心里想：你這個調(diào)皮的雞蛋，我跟你拼了！接下來我在鍋里倒上了好多的油，當(dāng)油有些熱的時候，直接把雞蛋倒在了上面，沒一會就趕快翻過來，發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色，我停了大概幾十秒的時間，又把雞蛋翻了一面，只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了，只花了三分鐘，我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅，一股成功的喜悅涌上心頭，奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說：真好吃！我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會了煎蛋，心里樂開了花。
煎雞蛋作文15
最近媽媽工作很辛苦，我想做點(diǎn)菜來孝敬孝敬她。做什么菜呢？對了，煎雞蛋。可我不會呀！怎么辦？對了，跟媽媽學(xué)一學(xué)。我把我的想法跟媽媽說了說。媽媽一口答應(yīng)了。
媽媽把我?guī)У搅藦N房，從冰箱里拿了兩枚雞蛋，來到灶臺前，熟練地打開了煤氣的.總閥，又打開了灶臺的氣閥。“砰”火上來了，往鍋里倒了一些油，媽媽把 雞蛋在灶臺上敲了敲，兩個大母指在敲破的地方輕輕一扒，雞蛋黃、蛋白掉到了鍋里，發(fā)出“嗞……”的聲音。媽媽從調(diào)料盒里拈了一點(diǎn)鹽放在雞蛋黃上，把雞蛋輕 輕翻了個身，又一聲“嗞……”雞蛋終于凝成了一個扁圓。媽媽把雞蛋翻了翻，一個雞蛋煎好了，用鏟子把煎好的蛋鏟到了盤子里。
媽媽把我推到灶臺前，對我說：“你來試一試�！蔽覍W(xué)著媽媽的樣子，往鍋里倒了點(diǎn)油，油很快就冒泡了。我又拿了一個雞蛋，輕輕一敲，沒破，再敲，不 好，雞蛋黃、雞蛋白撒了一地。媽媽只好另拿了一個雞蛋給我，告訴我要敲得不輕不重……終于做好了一個煎雞蛋。我也把它鏟到了盤子里。
我吃著媽媽做的雞蛋，呀！多香�。∥疫�要吃。我吃了一口我煎的雞蛋，呀！什么味呀？蛋沒熟，還有點(diǎn)甜，原來我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了。
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