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雞蛋面作文6篇(精華)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的雞蛋面作文，歡迎大家分享。
雞蛋面作文1
“喂，姐姐，下午我想到你家去玩兒？”
“好呀，你來(lái)吧�！�
“喂，張靜蕊嗎？下午來(lái)我家玩兒吧，我妹妹也要來(lái)�！�
那天早上十點(diǎn)多，一接到了妹妹打過(guò)來(lái)的電話，我就迫不及待的撥通了我的好朋友張靜蕊家的電話，約她到我家玩。因?yàn)榍疤煜挛�，張靜蕊和我表妹來(lái)到我家玩，我們一起自己動(dòng)手做好冰糕，感覺(jué)十分好吃和好玩，所以，這幾天我表妹老是吵著要到我家玩。
下午三點(diǎn)鐘，我們?nèi)齻�(gè)人在我家湊齊剛玩了一小會(huì)兒，只聽外面“嘩”的一聲，老天好像發(fā)怒了一樣，把一盆水灑向了大地。那一瞬間，我們都驚呆了。過(guò)了一會(huì)兒，我才突然回過(guò)神來(lái)，感覺(jué)跑到窗戶旁，把窗戶緊緊地關(guān)好。另外兩個(gè)人也慢慢回過(guò)神來(lái)，跑到里屋去查看里面有無(wú)“災(zāi)情”發(fā)生。
看著外面繼續(xù)下著的瓢潑大雨，我們都覺(jué)得很好玩，但是大雨又澆滅了我們的希望：我們準(zhǔn)備要出去玩。
“咕咕，咕咕”的聲音從我們的肚子里發(fā)出。嘿嘿，我們?nèi)齻�(gè)相互對(duì)視了一下，都感覺(jué)臉紅了。這時(shí)，張靜蕊說(shuō)她會(huì)做面條，而剛巧我知道中午媽媽做飯后還剩有些面條在冰箱里。
那就自己動(dòng)手做飯吧！
我把冰箱里的面條拿了出來(lái)，又拿出來(lái)了2個(gè)雞蛋，并洗好了一個(gè)紅紅的西紅柿。一切準(zhǔn)備就緒，只等主廚大顯身手了。
當(dāng)當(dāng)！主廚現(xiàn)身了！她首先點(diǎn)燃液化氣灶，接著在油鍋里倒進(jìn)了一點(diǎn)油。等油熱后，再把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，并用鏟子將雞蛋攪碎。過(guò)了一小會(huì)兒，雞蛋就炒好了。
把炒好的雞蛋盛出來(lái)，又往油鍋里倒了一點(diǎn)油，接著我們把切好的西紅柿丁放到了鍋里。炒了一會(huì)后，就炒出了汁。我們又再次把炒好的雞蛋放入鍋中，并往鍋里添加了一小碗水。翻動(dòng)了幾下，水就變成了紅色的西紅柿液。與此同時(shí)，另一個(gè)鍋里正在煮面條。我們特別害怕鍋里的水溢出來(lái)，就準(zhǔn)備了一碗清水，只要面條鍋里的'水一翻滾起來(lái)，我們就把清水澆進(jìn)去，把滾流給壓下去。就這樣，經(jīng)過(guò)幾次的翻滾波動(dòng)后，我們也感覺(jué)面條熟透了。用漏勺把面條盛到碗里，再把炒好的西紅柿雞蛋鹵汁澆上去，一攪拌，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面就做好了。
“呼、呼、呼�！边@時(shí)候，屋里除了我們?nèi)齻�(gè)人大口吃面條的聲音，靜的沒(méi)有其他的聲音。
雞蛋面作文2
今天我做雞蛋面。媽媽真壞，讓我一個(gè)人做，都不關(guān)心我。爸爸呢，怕我燙到手，不給我開火，不讓我煮面。我很傷心，多謝媽媽的“壞關(guān)照”，爸爸讓步了，我可以煮面了。
現(xiàn)在開始煮面。首先，點(diǎn)火。我一開始死活點(diǎn)不著火，被老媽罵：“不是這樣的，笨豬！”聽了老媽的指示，我終于知道怎樣開火了。但我不告訴你們?cè)趺撮_火，需要你們自己去體驗(yàn)。不過(guò)，給你們點(diǎn)提醒，不要燙著了手喔。
接下來(lái)，燒水。我一開始拿著小碗去裝水，結(jié)果被老媽說(shuō)了一頓：“裝水不是用小碗裝的！”我就問(wèn)老媽：“那要用什么裝�。俊彼驼f(shuō)：“拿那把大勺子去�！毙寢�，你可真胡鬧，像個(gè)小孩似的。燒完水就開始放面條了，我從面條袋里抽出很多根面條，扔進(jìn)鍋里，面條好像在說(shuō)：“唉喲，我的乖乖，我被煮熟了，我要死掉了�！蔽夷弥曜釉谂赃叺�，心里想：我做的面一定比媽媽做的好吃。等到我想關(guān)火的時(shí)候，老爸尖叫一聲：“嘿，別關(guān)火�！彼孟褚恢火I肚子的老虎，發(fā)現(xiàn)了肥胖的兔子一樣。我就嚇得“呀”了一聲。原來(lái)他怕我燙著。
我煮完了面，把面放進(jìn)一個(gè)碗了，開始打雞蛋。我像一只狐貍一樣鬼鬼祟祟打雞蛋。啊哈，為什么要鬼鬼祟祟呢，偷偷告訴你，因?yàn)槲掖蛄藘蓚�(gè)雞蛋。其中一個(gè)雞蛋是給老媽吃的。雖然當(dāng)我不會(huì)煮的時(shí)候，媽媽還說(shuō)：“你不會(huì)做，我教你這么多次，你還不聽。”，但是為了要讓她看看我的'真本事，我還是給她一個(gè)。
我打好雞蛋，就看看鍋里有沒(méi)有水，再開火，這次開火非常順利。我看見鍋里的水燒干了，就放油。提醒一下，鍋里的水沒(méi)干就放油，油就會(huì)濺在你的身上。等油燒熱了，我就把雞蛋放進(jìn)去，鍋里就“噼里啪啦”響起來(lái)，不過(guò)聲音還挺好聽的。鍋里的雞蛋有一種在泡泡池的感覺(jué)，很好看。
雞蛋煎好了，該放面條了。我把面條倒進(jìn)鍋里，拿鍋鏟把面和雞蛋一起炒，接著，放醬油和雞精，這個(gè)一點(diǎn)都不難。再炒一炒，雞蛋面就炒好了。
嗯，聞起來(lái)真香，吃起來(lái)還是覺(jué)得自己親手做的面好吃。我挺喜歡自己做的面，不過(guò)，吃到最后，我吃得太多，越來(lái)越吃不下了，但碗里還有面，因?yàn)槲蚁碌锰嗝媪�。又想吃又吃不下的感覺(jué)，可真不習(xí)慣。
雞蛋面作文3
“來(lái)來(lái)來(lái)，嘗嘗味道�！泵看稳ネ馄偶遥馄趴倳�(huì)適時(shí)地端出一碗熱氣騰騰的蛋花面，來(lái)招呼我們。我吃過(guò)最好吃的蛋花面就是外婆做的了。有人說(shuō)：“美味的食物能帶走你一切的煩惱�！蓖馄诺碾u蛋面正是給我這樣的感受。
我向外婆了解過(guò)，要做成一碗碎蛋金黃，面條香嫩的蛋花面，首先，需要準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的雞蛋，和幾片分好了的青菜。接下來(lái)要完成準(zhǔn)備工作。先把雞蛋們打碎放碗里，再用筷子攪拌至完全融合成黃色。在這一步時(shí)，外婆還特別叮囑，打蛋時(shí)要用筷子一直朝一個(gè)方向來(lái)回?cái)嚢瑁屑尚D(zhuǎn)式攪拌，這樣煮出來(lái)的蛋會(huì)特別的細(xì)膩。打好后，將蛋放在一邊，開始上鍋。先向鍋內(nèi)倒水，煮開，將青菜緩緩放入，煮熟。接下來(lái)就到了做一碗面食最重要的部分放面條，面條放得好，則成品香滑可口，讓人欲罷不能。如放得不好，則是另一方天地，普普通通。外婆放面條手法獨(dú)特，先是把掛面豎著，再?gòu)腻佈芈�，之后馬上關(guān)小火，這樣一來(lái)，掛面馬上變軟，用小火煮則更入味。這回到雞蛋出場(chǎng)了，將蛋液從鍋的一面盡可能細(xì)得倒入，繞一圈，這可使蛋花漂亮又有細(xì)絲般的感覺(jué)。最后，下鹽和醬油調(diào)味，再加上一點(diǎn)點(diǎn)蔥，上鍋蓋悶兩分鐘，一碗熱氣騰騰，內(nèi)含金黃的蛋花和嫩白的面條的蛋花面就做好了。
對(duì)于蛋花面如何能給我極佳的感覺(jué)，還有一些故事。
記得一次，單元測(cè)試的結(jié)果出來(lái)了，我沒(méi)有考到自己理想的分?jǐn)?shù)，心情低落，就想著怎么找個(gè)洞鉆進(jìn)去。那時(shí)我在外婆家，晚飯時(shí)刻外婆照例端出了她的`拿手蛋花面，那個(gè)清爽的香味不知怎的直往我這冒，混雜著些醬油的味道。這味道饞得我肚子空空，只想快點(diǎn)把它吃掉。我剛剛動(dòng)筷時(shí)腦子還帶著考試成績(jī)的憂慮，結(jié)果一嘗到那個(gè)雞蛋，我腦子頓時(shí)卡機(jī)，冒出了我在金黃的麥田穿梭的畫面。天吶這也太好吃了！這口感，這感覺(jué)，完全超出一個(gè)雞蛋本該是的味道！它讓我覺(jué)得放松，舒緩了我的情緒。我又吃了一口，渾身忽地又充滿了力量，充滿著一種幸福感！之后我快速地將蛋花面掃食一空，十分滿足。
外婆看著我吃得津津有味，眼睛彎成兩道彎月，問(wèn)我好吃不好吃，我毫不猶豫地說(shuō)：“好吃得不得了！”她聽到我的回答，笑得更加燦爛。吃完后母親來(lái)接我，臨走前我還聽到外婆說(shuō)：“想吃面來(lái)外婆這，外婆給你燒�！蹦菚r(shí)我就覺(jué)得，這就是溫暖。
從那一刻起，飽食一碗蛋花面的滿足和外婆的真摯又一次填滿了我的心間，先前的不樂(lè)一掃而空。也是從那一刻起，我深深的記住那蛋花面的味道，永生難忘。那是美味，也包含著滿滿幸福。
雞蛋面作文4
父親為我做過(guò)很多事情，但我最不能忘記的是他為我煮雞蛋面。
那是放假回來(lái)的第一天，父親剛驅(qū)車接我回到家。已經(jīng)是中午了，母親也不在家，父親一會(huì)又有事要出去，我的午餐也便得由自己解決。
父親翻看著冰箱里的東西，對(duì)我說(shuō)：“冰箱里有面條，你可以自己煮。”當(dāng)時(shí)我正餓著肚子，煮面條又要很久，就說(shuō)自己去小區(qū)門口的商店買泡面，將就吃就行了。
父親因?yàn)槭旅�，本�?lái)確實(shí)同意了讓我自己解決，他再三叮囑我在家里注意電器。躊躇了幾下還是決定留下來(lái)為我煮面。我一再勸他不用，他只說(shuō)：“不要緊，很快的�！�
我從冰箱里拿出面條和蔥花，他在燒水，我在切蔥花。他看著我就吃那點(diǎn)青白的東西，便又打開冰箱，從里面拿出雞蛋和一袋新鮮的牛肉。我那時(shí)候并不喜歡吃蛋黃，對(duì)雞蛋是極度嫌棄的。
我說(shuō)道：“爸爸，我自己煮吧�！彼牢姨羰痴f(shuō)：“不用，加個(gè)雞蛋更健康�！蔽乙膊缓迷倬芙^，低頭看被沸水翻來(lái)翻去的蔥花。父親用右手將雞蛋沿鍋邊輕敲，下邊裂了個(gè)小縫，再用兩只手的大拇指掰開裂縫，蛋黃和蛋清一起落入沸騰的鍋中。鍋里的溫度很燙，時(shí)不時(shí)冒上一些水霧，打蛋需要把雞蛋放到離水面很近，水才不會(huì)飆的很高。我看見父親的水在打雞蛋的時(shí)候，一滴熱水突然濺上父親的手，父親下意識(shí)趕緊把手縮上來(lái)，拿起來(lái)甩了甩，又放在水龍頭下用冷水沖洗，再放在嘴前吹一吹。我趕忙問(wèn)父親手怎么樣？疼不疼？父親像是沒(méi)事人一樣，擺了擺手示意自己沒(méi)事。蛋清被煮得到處都是，水霧也隨著風(fēng)吹到處亂飄，一股腦往我的臉上吹。我的眼睛澀澀的，鼻子也酸酸的。面也煮得浮在了水上，父親用筷子把它夾出來(lái)。我趕緊使勁把眼淚憋回去，生怕被父親看見。父親幫我把那碗雞蛋面端上桌子，還為我泡好了涼茶。用紙巾擦去手上的水，像完成了件大事一樣，整個(gè)人輕松又愉悅。我吃著面條，父親卻已穿好了鞋子，臨走前對(duì)我說(shuō)：“我走啦！吃完就去休息吧�！蔽液鋈幌氲剑赣H也沒(méi)有吃午飯，問(wèn)他要不留下吃完再去辦事。他出了門，回過(guò)頭，說(shuō)：“不用了，這碗就是給你煮的`�！钡人哪_跨出門外，聽到門鎖上的聲音，我才低頭看那碗冒著霧的雞蛋面，我的眼淚又來(lái)了。
隨著后來(lái)學(xué)習(xí)變得緊張，我與父親并不經(jīng)常見面，但每次吃著食堂里的西北拉面，我卻總覺(jué)得這比不上父親為我做的雞蛋面。
雞蛋面作文5
眾多面食中，能讓我念念不忘的，唯有莆仙特色—米粉絲湯了。
小時(shí)候，我經(jīng)常去外婆家住，和表姐弟兩人玩。因?yàn)槲覑鄢悦追劢z，姐弟也喜歡吃，外婆常做給我們吃。那時(shí)，一說(shuō)要煮米粉絲時(shí)，三個(gè)小朋表友就迫不及待地圍坐在餐桌邊，一手握一根筷子，不時(shí)回頭向廚房張望，望眼欲穿。
煮米粉絲湯很容易。先把水燒開，再將一捆纏綿交織在一起的粉絲放進(jìn)去，干脆的粉絲觸到沸水一下子就變軟，顯得雪白、晶瑩剔透。軟綿綿地飄浮在鍋中，幾縷調(diào)皮的粉絲從大集體中突兀地鉆出水面上，像是只小八爪魚趴在鍋中。用筷子戳進(jìn)粉絲團(tuán)中輕輕攪動(dòng)，將粉絲盡量均勻地?cái)傞_。靜待一會(huì)兒，粉絲便陸陸續(xù)續(xù)冒出了頭，鍋沿泛起霧白霧白的氣泡，像小土撥鼠似的“噗噗噗”的冒著，水面上也披了一層迷人薄薄的霧氣。再把打好的雞蛋液均勻?yàn)⑾�，銀黃的蛋液像極了陰柔的月光傾瀉而下，帶著獨(dú)有的溫柔和靜謐，輕輕地掛在粉絲的身上，淡黃與銀白的兩種色彩交織著。在筷子的挑撥下，蛋液沿著粉絲像坐滑梯一樣打著蹦兒往下。漸漸地，蛋液開始成形，小片小片的嫩白光滑，像瓷娃娃的臉蛋，軟綿綿的，可愛地打著哈哈。乳白色的蛋片慵懶地斜倚著粉絲，裊裊仙意，勾人魂魄。最后灑上蔥花，灑些許鹽、味精、醬油，用筷子撥動(dòng)幾下讓其均勻入味。我更喜歡在出鍋碗中時(shí)再加入適量的肉醬，均勻攪拌，增添肉醬香味，外觀更顯誘人。
米粉絲一上來(lái)，便抱著碗埋頭苦吃起來(lái)，夾起一撮粉絲，將筷子合并并不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，將面卷成蜂窩狀，張大嘴巴，一口一個(gè)，或是挑起一根粉絲兒將其舉高，張開嘴巴從面的.尾末端吸吮，緩緩地將粉絲吸入嘴中，吸溜吸溜地一根接一根，無(wú)不令人口齒留香、回味無(wú)窮。外婆每次做粉絲湯時(shí)，都會(huì)給我們?cè)偌逡粋�(gè)香脆金黃的荷包蛋，蛋邊的脆殼咀嚼起來(lái)嘎嘣響，香脆可口；蛋心用筷子輕輕一戳便緩緩溢出柔嫩絲滑的蛋黃，令人垂涎！
后來(lái)上了初中，大多都在校食堂用餐。那里也有米粉絲湯，只是過(guò)于僵硬、味道寡淡，湯水上漂浮著一層令人禁欲的油漬；荷包蛋也是令人無(wú)可奈何的，邊上沒(méi)有那脆殼且蛋心干硬澀口。有時(shí)有些粉絲因粘成一團(tuán)而未熟透，硌牙難咽，沒(méi)有那般的絲滑可人了。當(dāng)然，更多的是心中的那種空蕩蕩的惆悵和落寞，少了那如月的細(xì)膩，那似風(fēng)的溫柔和那般令人難以忘懷的愛。
雞蛋面作文6
父親為我做過(guò)很多事情，但我最不能忘記的是他為我煮雞蛋面。
那是放假回來(lái)的，父親剛驅(qū)車接我回到家。已經(jīng)是中午了，也不在家，父親一會(huì)又有事要出去，我的午餐也便得由自己解決。
父親翻看著冰箱里的東西，對(duì)我說(shuō)：“冰箱里有面條，你可以自己煮。”當(dāng)時(shí)我正餓著肚子，煮面條又要很久，就說(shuō)自己去小區(qū)門口的商店買泡面，將就吃就行了。
父親因?yàn)槭旅�，本�?lái)確實(shí)同意了讓我自己解決，他再三叮囑我在家里注意電器。躊躇了幾下還是決定留下來(lái)為我煮面。我一再勸他不用，他只說(shuō)：“不要緊，很快的�！�
我從冰箱里拿出面條和蔥花，他在燒水，我在切蔥花。他看著我就吃那點(diǎn)青白的東西，便又打開冰箱，從里面拿出雞蛋和一袋新鮮的牛肉。我那時(shí)候并不吃蛋黃，對(duì)雞蛋是極度嫌棄的。
我說(shuō)道：“，我自己煮吧�！彼牢姨羰痴f(shuō)：“不用，加個(gè)雞蛋更健康�！蔽乙膊缓迷倬芙^，低頭看被沸水翻來(lái)翻去的蔥花。父親用右手將雞蛋沿鍋邊輕敲，下邊裂了個(gè)小縫，再用兩只手的大拇指掰開裂縫，蛋黃和蛋清一起落入沸騰的鍋中。鍋里的溫度很燙，時(shí)不時(shí)冒上一些水霧，打蛋需要把雞蛋放到離水面很近，水才不會(huì)飆的很高。我看見父親的水在打雞蛋的.時(shí)候，一滴熱水突然濺上父親的手，父親下意識(shí)趕緊把手縮上來(lái)，拿起來(lái)甩了甩，又放在水龍頭下用冷水沖洗，再放在嘴前吹一吹。我趕忙問(wèn)父親手怎么樣？疼不疼？父親像是沒(méi)事人一樣，擺了擺手示意自己沒(méi)事。蛋清被煮得到處都是，水霧也隨著風(fēng)吹到處亂飄，一股腦往我的臉上吹。我的澀澀的，鼻子也酸酸的。面也煮得浮在了水上，父親用筷子把它夾出來(lái)。我趕緊使勁把憋回去，生怕被父親看見。父親幫我把那碗雞蛋面端上桌子，還為我泡好了涼茶。用紙巾擦去手上的水，像完成了件大事一樣，整個(gè)人輕松又愉悅。我吃著面條，父親卻已穿好了鞋子，臨走前對(duì)我說(shuō)：“我走啦！吃完就去休息吧�！蔽液鋈幌氲剑赣H也沒(méi)有吃午飯，問(wèn)他要不留下吃完再去辦事。他出了門，回過(guò)頭，說(shuō)：“不用了，這碗就是給你煮的�！钡人哪_跨出門外，聽到門鎖上的聲音，我才低頭看那碗冒著霧的雞蛋面，我的眼淚又來(lái)了。
隨著后來(lái)學(xué)習(xí)變得緊張，我與父親并不經(jīng)常見面，但每次吃著食堂里的西北拉面，我卻總覺(jué)得這比不上父親為我做的雞蛋面。
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