煎雞蛋作文（精選26篇）

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編為大家收集的煎雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　煎雞蛋作文 1

　　今天，我第一次學(xué)煎雞蛋，心里既緊張，又興奮。

　　我拿了一個(gè)比較大的雞蛋、一口小碗和一雙筷子。我先把雞蛋沖洗干凈，放在碗沿邊磕。第一次磕的時(shí)候，我磕得太輕了，蛋殼連一條縫都沒(méi)裂開(kāi)，第二次，我是磕碎了蛋殼，可是怎么使勁也沒(méi)有扳開(kāi)。就這樣，我磕了好幾次，都沒(méi)有扳開(kāi)這個(gè)蛋。這時(shí)，我想出了一個(gè)好辦法：把雞蛋轉(zhuǎn)個(gè)方向，用力地磕，一定行。我把雞蛋轉(zhuǎn)了個(gè)方向，用力一磕，雞蛋果然被我磕出了長(zhǎng)長(zhǎng)的一條縫。我用指甲一扳，蛋殼分成了兩半，蛋清和蛋黃都爭(zhēng)先恐后地溜進(jìn)了碗里。蛋清是透明的，蛋黃是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黃完全混合在一起了為止。拌好了，我要放鹽了，我說(shuō)：“先放一瓢鹽吧！”媽媽嚇得大叫起來(lái)：“不要！不要！”我問(wèn)媽媽：“那放多少？”“半瓢再少一點(diǎn)�！眿寢屨f(shuō)。我舀了半瓢鹽，正想放，忽然聽(tīng)見(jiàn)媽媽在說(shuō)：“還是太多了�！蔽矣秩サ袅艘恍�鹽，媽媽說(shuō)：“差不多了�！蔽曳派狭他}和老酒，為了使雞蛋更美觀，我又放上了一些韭菜，又?jǐn)嚢枇艘幌隆?/p>

　　我開(kāi)始煎雞蛋了，媽媽幫我開(kāi)好了煤氣，說(shuō)：“把火開(kāi)起來(lái)。”“往哪邊擰呀？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“往左邊擰�！蔽野咽址旁诎粹o上，壓下去一擰，火就點(diǎn)著了。等鍋里的水完全燒干了，我倒上了一些油，把油拌均勻，等油燒燙了，再倒上雞蛋。這時(shí)，鍋里有許多個(gè)泡泡一個(gè)勁兒地往上竄， 還 發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，我嚇得直往后退。等我緩過(guò)神來(lái)的`時(shí)候，雞蛋馬上就要焦了，我決定給雞蛋翻個(gè)身。我第一次翻雞蛋的時(shí)候，只翻了一半，一股香味撲鼻而來(lái)，我真恨不得雞蛋馬上煎好。第二次，我終于把雞蛋翻了個(gè)身，就這樣，我給雞蛋翻了三個(gè)身。

　　雞蛋煎好了，我嘗了一口，自己親手煎的雞蛋別提有多好吃啦！

　　煎雞蛋作文 2

　　一個(gè)周末早上， 媽媽做了一道我最愛(ài)吃的食品———雞蛋餅。吃完后，我就去寫(xiě)作業(yè)了。臨近午飯時(shí)我問(wèn)：“媽媽，中午能給我做雞蛋餅嗎？”媽媽說(shuō)：“中午不適合吃雞蛋餅，晚上吃吧。”我說(shuō)：“行”，但我能自己做幾張雞蛋餅嗎？”媽媽說(shuō)：“可以�！�

　　到了下午，媽媽讓我去商店買(mǎi)一些做雞蛋餅的食材：蔥、雞蛋、面粉等，回到家，我發(fā)現(xiàn)時(shí)間忽然變得好慢啊！到底什么時(shí)候才能做雞蛋餅?zāi)�？我一邊看電視一邊觀察著外面是白天還是黑天，我看著看著就睡著了。

　　天快黑了，媽媽把我叫醒，讓我去做雞蛋餅。首先，媽媽給我講述了做餅的過(guò)程，然后又親自給我做了示范。她先找來(lái)一個(gè)盆，往里倒了一些面粉，再打兩顆雞蛋放那里攪拌成面糊，然后開(kāi)火熱鍋，放油，等鍋熱了，倒一勺面糊把它變成圓形，還得時(shí)不時(shí)的翻一翻面，說(shuō)要不然該粘鍋了。我看很簡(jiǎn)單，就急急忙忙的想大顯身手了。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子：開(kāi)鍋、放油、煎餅，可是由于我太著急了，怎么也煎不好，不是糊了，就是碎了。我的雞蛋餅不但沒(méi)變成圓形還四不像了。唉，原來(lái)做雞蛋餅也需要技術(shù)呢！

　　后來(lái)，我吸取了教訓(xùn)，遵照媽媽的交代，耐心等待鍋熱，倒油，舀面，等待面餅有些發(fā)干，翻個(gè)……終于，我也做出了香噴噴的雞蛋餅，我真開(kāi)心！我做的雞蛋餅有長(zhǎng)方形的、還有心形的.、還有的我也說(shuō)不出來(lái)是什么形狀，雖然樣子丑了點(diǎn)，但是很好吃，吃著自己的勞動(dòng)成果心里美美的。

　　我精心挑選了形狀好的、色澤佳的拿去給家人品嘗，看著他們吃的香甜的樣子，甭提我有多自豪呢！

　　這就是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)過(guò)，這次做家務(wù)讓我理解了媽媽的艱辛，也懂得了凡事要耐心方能做好。

　　煎雞蛋作文 3

　　想起媽媽每逢早上為我忙前忙后得準(zhǔn)備早飯——豆?jié){、煎雞蛋……我想為媽媽分擔(dān)一些吶。于是就決定煎一次雞蛋。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱內(nèi)拿出兩個(gè)雞蛋，來(lái)到廚房，就想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開(kāi)以后將打破的雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好像挺容易的嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出幾樣備用品。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲鍋的邊，輕輕一敲，蛋殼上只有兩條很細(xì)的裂縫，我再不甘示弱地用力一敲，雞蛋全碎了，蛋白裹著蛋黃流了出來(lái)，黏糊糊得粘在了一起，幸好全在鍋里，卻已經(jīng)“四分五裂“了，連一些蛋殼也躺在了里面，這還算什么，更重要的是那調(diào)皮的油東蹦西跳竟跳到了我的'手上，讓我頭疼痛難熬，恨不得連鍋帶蛋扔出去。只能放棄此次行動(dòng)。

　　第二次煎雞蛋，我汲取了上一次的教訓(xùn)，放入一些油等鍋里冒煙后，用溫柔的力氣多敲了幾下雞蛋殼。上一次的不良情況明顯有所改觀了，蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂縫，我將手放低了，順著雞蛋裂縫用手向兩旁使勁一掰，蛋殼聽(tīng)話的裂成了兩半，這時(shí)透明的蛋清和橘黃的蛋黃就滑進(jìn)了鍋里。我一看，呦！蛋黃在中間，蛋清四周，還真像一個(gè)小太陽(yáng)呢，過(guò)了一會(huì)，奇觀出現(xiàn)了幾個(gè)白色的大泡泡在蛋白上不是地冒出來(lái)，好像頑皮孩子不停地向我眨眼，我好奇地用筷子往上一捅，十幾滴油“大軍”向我襲來(lái)，最終，我還是中了倆顆“子彈“，直喊痛。忍著疼痛，當(dāng)我用鏟子準(zhǔn)備翻身時(shí)，困難又出現(xiàn)了，那雞蛋頑固得黏在鍋底，怎么翻也翻不過(guò)來(lái)，后來(lái)我靈機(jī)一動(dòng)，拿鏟子慢慢鏟著蛋底，費(fèi)了我九牛二虎之力才越過(guò)了這障礙，終于到了最后一步，我輕輕地鏟起蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一分鐘，香噴噴的煎雞蛋完美出世。

　　后來(lái)，媽媽品嘗了我的雞蛋后連稱贊我懂事了。

　　這次煎雞蛋雖然成功了，但美中不足的就是過(guò)程中雞蛋和鍋底黏起來(lái)。不過(guò)能得到媽媽的贊賞，我就很開(kāi)心了。

　　煎雞蛋作文 4

　　我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對(duì)啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。

　　我打開(kāi)冰箱，取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子，透明的蛋清從口子里流出來(lái)，不斷地往碗里流，看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái)，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地?cái)嚢�，然后再往里撒了半勺鹽，就萬(wàn)事俱備，只欠“熱鍋”了。

　　我打開(kāi)了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時(shí)，我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手�？珊髞�(lái)，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來(lái)，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的.蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過(guò)一會(huì)兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個(gè)盤(pán)子，把煎好的雞蛋放入盤(pán)中，啊，真香啊！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說(shuō)：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗�！班牛�不錯(cuò)，就是有點(diǎn)咸�！眿寢屄晕�皺了皺眉頭說(shuō)道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧！”

　　這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧！

　　煎雞蛋作文 5

　　母親節(jié)快到了，我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋，所以我們最終商量下來(lái)的結(jié)果是：在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛(ài)心雞蛋。

　　你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦！為此我們到處抄襲：在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天，報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班，否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋，就是不成型，不是煎糊的，就是生的，要不干柴的像樹(shù)皮。不過(guò)功夫不負(fù)有心人，最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法，成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛(ài)心蛋，我們提前在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了兩個(gè)心型煎蛋模具。

　　來(lái)吧，小伙伴們，看看我們的.獨(dú)家煎蛋秘決。

　　第一步必須把鍋刷得非常干凈，這一步要沒(méi)做好，也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火，開(kāi)大火力，把鍋燒的冒煙，記得不放油哦！鍋冒煙后，就把火關(guān)了，等它徹底冷卻后，再倒入少許的油，這一步是最關(guān)鍵的，做好這一步，煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的煎蛋模具放在鍋里，開(kāi)小火，把雞蛋打入各自模具內(nèi)，當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí)，撒入少量的椒鹽，然后用牙簽戳幾下，讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了，就可以把模具拿出來(lái)，然后順勢(shì)把雞蛋翻個(gè)面，這樣重復(fù)翻面幾次，直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開(kāi)小火的，這樣煎出來(lái)的蛋外表略脆，里面濕熟，是那種既不會(huì)生，又不會(huì)干粉的熟。營(yíng)養(yǎng)成分流失的也少。

　　看！這樣一對(duì)漂亮可口，真正的愛(ài)心雞蛋煎好了。

　　希望母親節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛(ài)心蛋吧。

　　煎雞蛋作文 6

　　嘿！今兒，我要來(lái)為大家露一手給你們瞧瞧！我不是家中的“小皇帝”了，呵，我就煎個(gè)雞蛋給大家表演表演。

　　早上，我心潮騰涌，一下子從床上蹦了起來(lái)，大步流星地沖向廚房，準(zhǔn)備大顯身手，為自己獻(xiàn)上一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐。煎個(gè)雞蛋吧！下定決心后，我抄起一個(gè)雞蛋，掂了掂，嗯，分量夠足了。架上鍋，打開(kāi)爐灶，澆了油，霎時(shí)間“萬(wàn)馬奔騰”般的'聲音使我迅雷不及掩耳，和，“噼噼啪啪”的聲音交雜著。我有點(diǎn)膽戰(zhàn)心驚，小心翼翼地掏出一個(gè)雞蛋，在鍋邊“咔”了一聲，連黃帶青流入鍋中�！班辍�—”山崩地裂般的聲音向我襲來(lái)，震耳欲聾。又撿起來(lái)，就想逃亡的人類一般紛紛沖向我這里，卻又在空中失落，跌入鍋中。震天動(dòng)地哇，一陣陣聲音越來(lái)越大，蛋清在這聲音中漸漸變成了白色。呵！我拿起國(guó)產(chǎn)，慢慢地走進(jìn)鍋邊，正準(zhǔn)備把蛋翻個(gè)面時(shí)，油似轉(zhuǎn)瞬即逝般的速度飛奔到我臉上，偷襲成功。“啊——”我響徹云霄般的尖叫聲從我口中尖叫而出�！昂锰垩�。”我那布去臉上的油。我暴跳如雷，拿起鏟子，一把把蛋翻了個(gè)面，又立刻往里面倒了兩勺鹽，把他草草收?qǐng)�，倒進(jìn)準(zhǔn)備好的碗中，可惜，這可憐的煎蛋早已經(jīng)面目全非了。

　　我拿起筷子，津津有味兒地吃起來(lái)。不錯(cuò)，除了樣子不好看之外，卻讓人胃口大開(kāi)，這還冒著泡，不管三七二十一，我三下五除二地把它吃完了。好好吃哦，沒(méi)想到我的手藝如此的棒呀！

　　煎蛋，不僅讓我們自己動(dòng)手參與生活小事，還更講究技術(shù)與耐心。呵呵，我要多煎蛋，多嘗試，讓我的手藝變得越來(lái)越好，不說(shuō)了，我再去煎一個(gè)蛋！

　　煎雞蛋作文 7

　　每天看著媽媽熟練地煎雞蛋，我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易，便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過(guò)我的不斷請(qǐng)求，媽媽終于愿意教我煎雞蛋。

　　那是四月中的一個(gè)星期一晚上，吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見(jiàn)她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn)，一道藍(lán)色的火焰就竄了出來(lái)，我也試了試，果然很簡(jiǎn)單。接下來(lái)打雞蛋，媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我用兩只手的'大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開(kāi)�！皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里，真像天上那輪明晃晃的圓月。可是我定睛一看，蛋清中竟有一塊小小的蛋殼，它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢？這時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)，看著我被蛋殼“難住了”，便幫助我將蛋殼夾了出來(lái)。一切準(zhǔn)備好了以后，開(kāi)始熱鍋了。媽媽說(shuō)要等鍋干了，再放油。等著水干了，我便往鍋里放了一些油。油熱了以后，我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡，發(fā)出：“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體，還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了，我想：該翻一面煎了，可我一伸手，油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳，跑出了廚房，喊道：“救命啊！救命��！”媽媽攔住我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，小心點(diǎn)就是了。”于是我又回到廚房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面，一會(huì)兒，雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了，但這是我第一次煎雞蛋�。∥移炔患按�地嘗了一口，味道不錯(cuò)嘛！看著我煎的荷包蛋，心里別提有多高興了。

　　世界上沒(méi)有一蹴而就的事，“世上無(wú)難事，只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。

　　煎雞蛋作文 8

　　媽媽教我做煎雞蛋。她說(shuō)完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開(kāi)冰箱，拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋，放在灶上，打開(kāi)火，一下子把油倒入鍋里，只聽(tīng)“茲喇”的一聲油噴了出來(lái)，我連連后退，真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房，見(jiàn)這架勢(shì)對(duì)我說(shuō)：“鍋里的水要干了才能放油，不然會(huì)濺到人的�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“下回保證注意。一回生，二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒，差點(diǎn)把我嗆到，我才想起忘記開(kāi)油煙機(jī)，忙按下按鈕，這才“煙消云散”。

　　我想油大概熱了。于是，從水池邊拿起雞蛋，像媽媽的樣子，在桌邊敲了一下，一看沒(méi)開(kāi)，我稍微用了點(diǎn)力氣，一不小心，蛋清滴了下來(lái)，我忙拿了個(gè)碗，接住，把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里，看著它們“跳水”成功，我如釋重負(fù)。可由于我手忙腳亂，一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離，還是也想享受一下“游泳”的樂(lè)趣，趁人不備，偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺，使勁地翻呀翻，可那個(gè)小東西就是不聽(tīng)使喚，我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一，用手去抓，疼的我活蹦亂跳，等了二十幾秒，鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣?笑臉樂(lè)開(kāi)了花，原來(lái)白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了，就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋已經(jīng)黃透了，我就把雞蛋盛進(jìn)盤(pán)里。

　　看著我那黃里透白，白里透黃的“杰作”，我迫不及待地嘗了一口，雖然有點(diǎn)兒焦，但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易，繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了，那餐桌上的大魚(yú)大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。

　　要知道，我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人，用他們的雙手，創(chuàng)造出這么美好的今天。

　　煎雞蛋作文 9

　　煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質(zhì)量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門(mén)。但是，我依然保持了最傳統(tǒng)、單一卻又不失口味的做法。

　　制作簡(jiǎn)單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個(gè)迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的事情。開(kāi)始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發(fā)藍(lán)的火焰溫?zé)釣鹾谌缒�的鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個(gè)完整的雞蛋，“殘忍”地敲開(kāi)圓圓的雞蛋，撥開(kāi)脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時(shí)，鍋里像被炸開(kāi)了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發(fā)出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見(jiàn)晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周?chē)�，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開(kāi)，又冒起，再爆開(kāi)，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過(guò)，在不經(jīng)意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開(kāi)始被食油抹上了迷人的.金黃色，這時(shí)，就可以把雞蛋快速翻過(guò)，用具有“變樣魔力”的油來(lái)煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來(lái)醉人的香氣，彌漫了整個(gè)房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質(zhì)軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺(jué)遍布全身，這美妙地感覺(jué)刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細(xì)胞，讓我別有一番感受！

　　這道簡(jiǎn)易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對(duì)它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉(zhuǎn)變，還是我內(nèi)心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實(shí)地一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，明天才可能綻放金色的光華！

　　煎雞蛋作文 10

　　長(zhǎng)這么大了，爸爸媽媽老是說(shuō)我這不會(huì)干那不會(huì)干的，使我對(duì)自己一點(diǎn)信心也沒(méi)有。所以這天，我要讓他們吃一驚。

　　早上我醒來(lái)，見(jiàn)媽媽去買(mǎi)菜了，爸爸還在呼呼大睡，便躡手躡腳起床走進(jìn)廚房，關(guān)上門(mén)—我要悄悄地自己動(dòng)手做一道真正的飯。

　　我先把平時(shí)觀察到的媽媽煎雞蛋地全過(guò)程，從頭至尾認(rèn)認(rèn)真真地在心里打“腹稿”，然后點(diǎn)燃煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，待藍(lán)色地的油煙裊裊升起，我把雞蛋磕碎，放了進(jìn)去。雞蛋吱吱地歡唱著，透明的蛋清聚然變成乳白色，像吹氣的泡泡糖急劇地膨脹起來(lái)，環(huán)繞在黃玉般的'蛋黃周?chē)�，恰似一圈美麗的花邊……看著看著，忽然想起還沒(méi)放醬油和醋，便手忙腳亂地在柜櫥里找起來(lái)。蛋終于煎好了，金燦燦，香噴噴。我想嘗嘗，但實(shí)在舍不得。

　　吃早飯了，我忍不住心里的得意勁，嘿嘿地沖爸爸媽媽直笑。

　　“這丫頭今天怎么了？”爸爸問(wèn)。

　　我大聲說(shuō)：“我做了一碟雞蛋！”

　　媽媽連聲說(shuō)：“快拿出來(lái)給我們嘗嘗！”

　　一盤(pán)油亮亮的雞蛋從我手上經(jīng)過(guò)端上了餐桌。爸爸喜滋滋地夾了一塊就往嘴里送�！拔兜馈�…”“怎么樣”三字還沒(méi)脫口，爸爸就驚叫起來(lái)：“這蛋什么時(shí)候煎的？好像餿了�！�

　　媽媽趕忙用鼻子嗅了嗅說(shuō)：“你沒(méi)放醬油？”

　　“放了放的還是那方瓶里的鮮醬油呢！”我被爸爸媽媽問(wèn)呆了。

　　媽媽聽(tīng)了，哈哈大笑：“傻丫頭，那是醋！”

　　我愣了，隨之不由地鼻子酸起來(lái)，眼淚也不由自主地掉了下來(lái)。爸爸見(jiàn)狀，重新夾起一塊，邊吃邊說(shuō)：“醋是好東西，醫(yī)生說(shuō)吃醋蛋能治百病�！�

　　媽媽也在一旁安慰，可我就是一點(diǎn)也高興不起來(lái)……

　　今后我做什么事都不會(huì)在馬馬虎虎了！

　　煎雞蛋作文 11

　　每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí)，我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝，竟然能把雞蛋煎的那么香，那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。

　　說(shuō)學(xué)就學(xué)！星期日的中午，我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書(shū)，來(lái)到了冰箱面前，把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái)，又來(lái)到廚房，準(zhǔn)備好其他佐料，這就要開(kāi)始煎雞蛋了。

　　我首先把雞蛋敲破，緊接著流出了蛋白，露出了蛋黃，倒進(jìn)碗里的過(guò)程中，蛋白圍繞著蛋黃，像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢瑁�最后還是乖乖的.被我合成了一體。接著，我把鍋刷了幾下，然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油，再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里，這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員，一次比一次跳得高，我立馬拿了鏟子，把雞蛋來(lái)回翻炒，可是底部的雞蛋沾在鍋底，怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味，頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……

　　于是我去問(wèn)了媽媽：“媽媽，為什么鍋底的雞蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢？”媽媽笑了笑說(shuō)：“你仔細(xì)想一想，你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的太少了？”我坐在椅子上苦思冥想，到底是什么放少了呢？仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍，終于被我想到了，原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋，這次油放的正常了，中間也沒(méi)有再出什么意外，雞蛋終于算是煎好了，聞著雞蛋獨(dú)特的香味，看著一塊黑一塊黃的雞蛋，雖然沒(méi)廚師做得這么好，但也是我的第一個(gè)作品，我心滿意足了。

　　在這次煎雞蛋過(guò)程中，我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心，不能干著急。

　　煎雞蛋作文 12

　　我今天一大早就吵著要自己煎一次雞蛋，媽媽同意了，并愿意協(xié)助我完成這次“任務(wù)”。

　　“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”，我李大廚師系好圍裙，戴好袖套出場(chǎng)了！畢竟是大姑娘上轎—頭一回，我稍微有點(diǎn)忐忑，但很快又恢復(fù)了信心。經(jīng)�？磱寢尲咫u蛋，這次我一定行的。加油！我先打開(kāi)冰箱，拿出兩個(gè)圓溜溜的“蛋寶寶”，然后叫媽媽打開(kāi)煤氣。我拿起紅太狼的武器—平底鍋放在了煤氣灶上，然后等火把鍋燒熱，就倒一點(diǎn)綢帶般的油，然后把火開(kāi)到一檔。媽媽叫我打雞蛋，可是我怕油會(huì)炸到我，于是，我就說(shuō)“媽媽，我是小新手，你打一遍給我看，我就回了�！庇谑�，媽媽幫助我完成了第一次的考驗(yàn)�！爸�道雞蛋怎么打了嗎？”媽媽問(wèn)我。我點(diǎn)了點(diǎn)頭。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起“蛋寶寶”放在鍋邊，使勁地敲了兩下，當(dāng)我看見(jiàn)“蛋寶寶”快要破了，趕緊一捏。哎呀！怎么一半在鍋里，一半在灶臺(tái)上？ “蛋寶寶”分為二體，好像很難過(guò)似的�！鞍。　蔽壹饨衅饋�(lái)。媽媽跑了過(guò)來(lái)，看到

　　了忙碌的'我，便說(shuō)：“傻孩子，剛才沒(méi)看見(jiàn)媽媽怎么打雞蛋嗎？”媽媽拿來(lái)抹布，擦起地來(lái)。我在煤氣灶上放好鍋，打著火，倒上油，等油沸騰了，就該煎雞蛋了�！吧�......”雞蛋流進(jìn)了油鍋里迅速加熱，在油鍋里歡快地唱著，泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒！然后，媽媽叫我挖半勺鹽，均衡地灑在雞蛋上。過(guò)了幾十秒鐘，媽媽叫我用筷子把雞蛋翻一個(gè)面，我擔(dān)心地說(shuō)：“油大爺，請(qǐng)你不要炸到我，要不然我就跟你拼命�！蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋往旁邊推，用筷子碰了碰雞蛋，有一種“吱吱”的聲音在響。我害怕極了，便閉上眼睛，用筷子夾住雞蛋翻了一下。耶！成功了，于是我又把雞蛋翻了幾次。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把煤氣關(guān)掉了。

　　�。∫粋�(gè)黃燦燦香噴噴的煎雞蛋出爐了。媽媽津津有味品嘗著煎雞蛋說(shuō)：“女兒做的煎雞蛋真好吃�！蔽亿s緊搶過(guò)來(lái)咬了一口，真香��！

　　煎雞蛋作文 13

　　“嗯，真香啊！”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說(shuō)：“媽媽，你教我做，下次我自己一個(gè)人在家時(shí)，可以做這個(gè)填飽肚子的！”

　　媽媽點(diǎn)頭答應(yīng)了，一邊把鍋里的雞蛋餅盛出來(lái)一邊說(shuō)：“要先打好蛋，再點(diǎn)火倒油，倒油時(shí)……”“好了，好了！我知道了！”沒(méi)等媽媽說(shuō)完，我就不耐煩了。這么簡(jiǎn)單的事難道能難得住我？

　　我先挑了一個(gè)大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去。可是沒(méi)想到，“出師不利”它的一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個(gè)慘狀，笑著說(shuō)：“小心一點(diǎn)，要輕輕地敲開(kāi)！”我只好重新來(lái)一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái)，再掰開(kāi)來(lái)，可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái)，留到了碗中�！耙�！我成功了！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)了燃?xì)�，把油倒下去。等鍋里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，鍋里的油似乎跳起了舞�?lái)“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事，急得我不知所措，我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。

　　媽媽摸摸我的頭說(shuō)：“再來(lái)一次吧，你一定可以的`！”我大聲說(shuō)：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，認(rèn)真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來(lái)，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅！”

　　煎雞蛋作文 14

　　童年是一條五彩的河，是一條七色的路。童年的趣事多得像數(shù)不清的星星，特別是那次學(xué)炒蛋，至今還縈繞在我的心頭。

　　我很愛(ài)吃煎蛋，總想自己親手做一回煎蛋吃。這天晚上，我打開(kāi)冰箱門(mén)，從里面拿出一個(gè)雞蛋，用水洗了洗，在碗沿輕輕磕了一下，雞蛋紋絲不動(dòng)。我又輕輕磕了一下，雞蛋還是沒(méi)有一點(diǎn)兒要破的意思。莫非這是一個(gè)“蛋堅(jiān)強(qiáng)”？我火了，拿起雞蛋往碗里一扔，雞蛋終于破了，流出了透明的蛋清河金黃色的蛋黃，好像一個(gè)“陽(yáng)光寶寶”躺在搖籃里睡覺(jué)。不幸的是，彈殼卻混在了蛋清里，我費(fèi)了九牛二虎之力才把所有彈殼回歸垃圾桶。接著，我“嚓”的一聲把煤氣打開(kāi)，只見(jiàn)藍(lán)色和紅色的火苗從煤氣眼里蹦出來(lái)，活像一群小精靈在鍋底翩翩起舞。我往鍋里倒了一些油，油花濺起來(lái)“啪啪”直響。我用旁邊的切菜板當(dāng)擋箭牌，可是還是有幾滴頑皮的油星落到了我的手上，“好痛！”媽媽聞聲而來(lái)，微笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，用涼水沖一下就好�！蔽艺諎寢屨f(shuō)去做，果然不疼了。我突然想起炒蛋的事，再一看鍋里，油沒(méi)了，還冒著縷縷青煙。我趕忙又往鍋里倒了一些油，燒熱后把雞蛋放入鍋中，蛋一下就變得橙黃橙黃的`了，蛋清還調(diào)皮地吹起了小泡泡，好像女孩子裙子上的花邊，我不由得看入了神。突然，我聞到一股燒焦味，趕緊用鏟子把蛋翻了個(gè)面，但已經(jīng)遲了�？粗�蛋燒焦的樣子，我感覺(jué)太失敗了。我只好把鍋洗了洗，從冰箱里又拿出一個(gè)雞蛋，一切按部就班后，我沒(méi)再忘記把雞蛋翻了個(gè)面。蛋煎好了，我把煤氣關(guān)掉，把蛋裝在盤(pán)子里，撒上點(diǎn)醬油和香油，一道香噴噴的煎雞蛋就完成了。我把辛辛苦苦做的煎蛋端給外公吃，外公夸我是個(gè)好孩子，說(shuō)我做的煎蛋比他自己做的還好吃。我聽(tīng)了，心里別提多得意了。

　　通過(guò)那次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：看似簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單；看似很難的事情，相信自己，做起來(lái)就不一定會(huì)難。只要付出辛勤的勞動(dòng)，就會(huì)有美好的收獲。

　　煎雞蛋作文 15

　　一個(gè)周六的早晨，我來(lái)到了廚房想跟媽媽學(xué)煎雞蛋，經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求下，媽媽終于收下了我這個(gè)“徒弟”。

　　媽媽告訴我，要想學(xué)會(huì)煎雞蛋，第一步要做的則是打雞蛋。聽(tīng)完媽媽的話，我先找了一個(gè)小碗，再拿了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始學(xué)習(xí)打雞蛋。我剛要打，媽媽就開(kāi)始叮囑我道：“打雞蛋時(shí)，要先把你雙手的大拇指放在雞蛋的中心往里一按，雞蛋就會(huì)從蛋殼里掉入碗中”。我照著媽媽的話嘗試著打了幾個(gè)雞蛋，哎！別提我打得有多難看了。有的打成橢圓形，有的`還打散了，甚至有的雞蛋緊緊的抱住了蛋殼，好像不想跟它分開(kāi)似的。這些雞蛋讓我怎么也打不好，我就皺起了眉頭，心里很不開(kāi)心，心想：哎！打雞蛋都那么難，那煎雞蛋豈不是更難？我還是去看電視吧。于是我便裝成肚子疼的樣子，本來(lái)想騙媽媽，讓媽媽不再讓我干活，可是沒(méi)想到，當(dāng)媽媽看見(jiàn)我抱著肚子時(shí)，并沒(méi)有擔(dān)心我而不讓我干，她似乎早已看穿了我的心思，給我說(shuō)：“不要裝了，慢慢練不就行了嗎？”看來(lái)我的計(jì)劃被識(shí)破了。我只好乖乖地練了起來(lái)。打了一個(gè)又一個(gè)……最后我終于打出了一個(gè)圓圓的雞蛋。這時(shí)我翻臉比翻書(shū)還快，從悶悶不樂(lè)馬上變成了眉笑顏開(kāi)�！敖K于成功了！”我高興地叫道。經(jīng)過(guò)媽媽的認(rèn)真檢查后，我這個(gè)徒弟終于可以跟師傅學(xué)習(xí)煎雞蛋了。

　　我先把油倒進(jìn)鍋中，再把火打開(kāi)，雞蛋倒入鍋中，拿著鍋鏟不停地把雞蛋翻過(guò)來(lái)翻過(guò)去，可把我累壞了。過(guò)了一會(huì)兒，我的胳膊又酸又疼，于是我便想偷偷懶，把鏟子放下，休息了一會(huì)。一分鐘過(guò)去了，當(dāng)我準(zhǔn)備繼續(xù)煎雞蛋時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋“毀容”了——給煎糊了……我真后悔當(dāng)時(shí)不該偷懶，現(xiàn)在我只能吃那難吃的雞蛋了！不過(guò)那是我自己煎的，吃進(jìn)去心里還是美滋滋的。

　　現(xiàn)在我終于明白了，不管做什么事只要多練習(xí)，堅(jiān)持不懈，就可以摘到勝利的果實(shí)。

　　煎雞蛋作文 16

　　以前我想吃煎雞蛋，都是媽媽給我做。今天放寒假了，我要自己做一次煎雞蛋。

　　我先打開(kāi)天然氣，打著火，往鍋里倒一點(diǎn)油。但是，我不知道怎樣把雞蛋打到鍋里。第一次磕地太輕了，雞蛋沒(méi)倒到鍋里，我又磕了一下，這次磕地太狠了，雞蛋直接流到我手上了。我只好又重新拿了一個(gè)雞蛋，媽媽告訴我：“把雞蛋在鍋邊輕輕磕幾下，把雞蛋磕破直接把蛋液倒入鍋內(nèi)�！蔽乙辉嚕�果然行，可我以前沒(méi)煎過(guò)雞蛋，不知道煎的時(shí)候要翻一翻面，過(guò)了3——5分鐘后，我想：咦，怎么回事，煎了這么長(zhǎng)時(shí)間，這面怎么還是這樣，我一翻，發(fā)現(xiàn)下面的已經(jīng)煎糊了。

　　我決定重新做，我先按照上次的方法，把雞蛋打到鍋里，但我不知道煎雞蛋的時(shí)候，必須等蛋液凝固了才能翻，要不然雞蛋就會(huì)粘到鍋上。這次我剛把雞蛋打進(jìn)去就開(kāi)始翻了，太粘了，根本翻不動(dòng)，我便硬翻，雖然翻動(dòng)了，但是雞蛋徹底散架了。沒(méi)辦法，只好又煎一個(gè)。經(jīng)過(guò)二次失敗的教訓(xùn)，我已經(jīng)掌握了煎雞蛋要注意的.地方。我先倒油，把雞蛋打進(jìn)去，用小火煎，等蛋清蛋黃凝固了，再翻一面，等到雙面金黃，蛋黃凝固不流湯，煎雞蛋就出鍋了。家人看到我做的煎雞蛋，外焦里嫩，讓人垂涎三尺，都夸我是一個(gè)小廚師，做的煎雞蛋好吃。

　　我吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。

　　煎雞蛋作文 17

　　“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床，穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個(gè)忙碌的早晨。

　　我只聽(tīng)到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲，蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進(jìn)了碗里，媽媽正在攪拌雞蛋。這時(shí)，我媽媽沖我喊道：“子涵，去拿個(gè)洋蔥�！蔽伊⒖膛苓^(guò)去，把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上，切成蔥花。她把攪拌好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里�！白印�—”煎蛋的聲音真的很大。媽媽把蔥花倒進(jìn)去，用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了！“滴滴滴”豆奶準(zhǔn)備好了，“��！”微波爐里的饅頭都沒(méi)問(wèn)題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌，讓我趕緊吃。我走過(guò)去坐在椅子上，開(kāi)始吃早餐。豆?jié){仿佛在說(shuō)：“來(lái)喝我吧！”包子說(shuō)：“我胖，好吃！”煎蛋說(shuō)：“小主人，我是最有營(yíng)養(yǎng)最美味的。不吃真可惜！”這三頓早餐我都吃了，然后背上書(shū)包去上學(xué)。

　　早餐結(jié)束了。這是一個(gè)忙碌的早晨。

　　煎雞蛋作文 18

　　今天，媽媽教我煎雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)比較小一些，像水龍頭的罩一樣。一個(gè)比較大，像個(gè)小皮球大小。

　　之后，我往煎鍋里放了一點(diǎn)油，油一點(diǎn)一點(diǎn)的往外擴(kuò)散著，像一個(gè)人一點(diǎn)一點(diǎn)成長(zhǎng)一樣。然后，我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下，我一掰，雞蛋黃立刻落到了鍋里。

　　然后，我拿鍋鏟開(kāi)始煎，雞蛋好像被油娃娃給托起來(lái)一樣，一直吐泡泡，像在表示自己快被煎死了，雞蛋從液體一點(diǎn)一點(diǎn)變成了固體的了。

　　過(guò)了一會(huì)，我熟練地把雞蛋翻了一下，雞蛋剛一落到鍋里，就冒出了一股股熱氣，隨著熱氣的'升騰，一縷清香之氣淡淡溢出。

　　之后，我又把第一個(gè)放進(jìn)鍋里的雞蛋鏟了出來(lái)，放到了碗里，蛋黃像躺在蛋清媽媽?xiě)驯Ю锏膶殞殹?/p>

　　然后，我又開(kāi)始繼續(xù)煎第二個(gè)雞蛋，突然又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)糊了的地方，于是趕快把第二個(gè)雞蛋鏟到了碗里，咬一口，嗯，脆脆的，也很好吃的。

　　成功的滋味真好��！

　　煎雞蛋作文 19

　　暑假周一中午，爸爸媽媽不在家，我想給爸爸媽媽做點(diǎn)吃的'。想了想，終于決定做一盤(pán)煎蛋。

　　我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，拿到碗邊敲了敲。我的手?jǐn)嗔�，蛋黃和蛋清流進(jìn)了碗里。我用筷子打均勻，直到蛋黃和蛋清融為一體。然后打開(kāi)液化氣灶，等鍋熱起來(lái)，放下油和打好的雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)煎蛋糊了，趕緊關(guān)了火。我咬了一口，但是又苦又咸，而且很焦。

　　我上了最后一課，重整旗鼓，把雞蛋拿出來(lái)，炒之前做好準(zhǔn)備。然后我打開(kāi)液化氣灶，把鍋加熱，放點(diǎn)油進(jìn)去，把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，用鏟子翻過(guò)來(lái)。最后我把煎蛋分成幾塊，鏟到盤(pán)子上，放一把蔥花。

　　爸爸媽媽回來(lái)品嘗我親手煎的雞蛋，贊不絕口；“好吃，好吃”，受寵若驚。

　　煎雞蛋作文 20

　　一個(gè)周六的早晨，我懶洋洋地從被窩里爬起來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽還在床上呼呼大睡。見(jiàn)媽媽睡得那么香，我不忍心打攪她，決定自己做一次早飯。我特別喜歡香脆可口的雞蛋餅，想想都忍不住流口水。沉思片刻后，我決定做煎雞蛋。

　　我先準(zhǔn)備好一個(gè)碗，再拿出兩個(gè)雞蛋和一根筷子。接下來(lái)，我開(kāi)始攻克“煎雞蛋”的第一關(guān)——打蛋。我拿起雞蛋，笨手笨腳地在碗沿上輕輕敲了三下。不是說(shuō)雞蛋殼是最容易碎的嗎？我手里的雞蛋殼兒咋沒(méi)有碎掉呢。俗話說(shuō)只要功夫深鐵杵磨成針，肯定是我的功夫不夠深吧，那我繼續(xù)努力敲。我繼續(xù)敲了好幾下，但雞蛋殼兒還是沒(méi)有被敲碎�？粗�手里光溜溜的雞蛋殼，我很生氣，重重地把雞蛋砸到了碗沿上。只聽(tīng)“嚓”的一聲，雞蛋殼兒被我意外打開(kāi)了。不幸的是，蛋清蛋黃并沒(méi)有在碗里，而是跑到了碗外面去了。我重新拿出了兩個(gè)雞蛋。這次，我吸取了第一次的教訓(xùn)。哈哈，都說(shuō)失敗是成功之母，果然不假，這次我順順利利地打好了蛋。隨后，我又用筷子飛快地?cái)嚢杵饋?lái)，蛋黃和蛋清攪拌好了，變成了一家親，不分彼此啦。

　　既然是煎雞蛋，我攻克的第二關(guān)當(dāng)然是煎了。煎蛋的過(guò)程是最難的，稍不注意，就會(huì)煎糊。我可不喜歡吃糊蛋。我打開(kāi)燃?xì)庠�，先往鍋里倒了一點(diǎn)油。等到油冒青煙的時(shí)候，我把攪拌好的'雞蛋倒了進(jìn)去�！斑辍钡囊宦�，油花四濺，油水一個(gè)勁兒往外跳，嚇得我連忙跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。所幸是虛驚一場(chǎng)，滾燙的油并沒(méi)有欺負(fù)我。等到油平靜下來(lái)后，我趕緊跑過(guò)去連連不斷的翻轉(zhuǎn)成了餅狀的雞蛋。看到旁邊的鹽罐，我舀出一點(diǎn)撒到了即將熟的雞蛋餅上。片刻后，我的煎雞蛋做好了。我忍住燙，迫不及待地吃了起來(lái)。“呀，好甜！”我煎了一個(gè)糖雞蛋，肯定是我把糖當(dāng)成鹽放到了雞蛋上。

　　吃著甜煎蛋，我才明白媽媽每天做飯是多么地辛苦啊！等媽媽起床的時(shí)候，我再給她煎個(gè)雞蛋。有了前面的經(jīng)驗(yàn)，相信自己一定會(huì)煎得比“糖煎蛋”好。

　　煎雞蛋作文 21

　　今天，我沒(méi)事干，于是，我就想起一件有趣的事——煎雞蛋。

　　煎雞蛋到底該怎么煎呢？問(wèn)媽媽？不行不行，得給媽媽個(gè)驚喜！我靈機(jī)一動(dòng)，決定去請(qǐng)教無(wú)所不知的網(wǎng)絡(luò)�？赐旰�，我首先照貓畫(huà)虎學(xué)媽媽把圍裙系上，隨后，開(kāi)始做準(zhǔn)備工作，首先從冰箱里取出一個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕一磕，黃色的液體像瀑布般流進(jìn)碗里，接著開(kāi)始倒油，咦？這要到多少油呢？我絞盡腦汁想了半天，也得不出結(jié)論，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半鍋油，說(shuō)不定油多了好吃呢！我天真地想著。把火打開(kāi)后，不一會(huì)，就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，我趕忙把雞蛋倒入鍋中，頓時(shí)，油汁四濺，滾燙的油汁濺到身上，疼的我哇哇直叫，此時(shí)，我也顧不上疼痛，急忙跑過(guò)去挽救雞蛋，只見(jiàn)雞蛋像攤開(kāi)的地圖泡在油里，煎雞蛋變成了油煮雞蛋，我火急火燎的把雞蛋打撈上來(lái)，黑雞蛋閃亮登場(chǎng)，廚房也被我弄得一塌糊涂�？磥�(lái)給媽媽的`驚喜要變成驚訝了！我用筷子夾起黑乎乎的雞蛋，剛放入嘴中，一股苦澀的味道便彌漫在嘴中。唉！剛才的興奮頓時(shí)變成了垂頭喪氣。

　　真是萬(wàn)事開(kāi)頭難�。「墒裁炊紩�(huì)有第一次，以后我要不斷的嘗試，相信我一定會(huì)煎出回味無(wú)窮的雞蛋。

　　煎雞蛋作文 22

　　今天是媽媽的生日。下午放學(xué)后，我想：媽媽生日，我一定要讓媽媽開(kāi)心。我?guī)蛬寢尣恋匕暹�是擦桌子？嗯，煎雞蛋！

　　回到家，我讓媽媽給我把蛋糕盤(pán)拿出來(lái)。我往里面倒了一點(diǎn)油，打開(kāi)開(kāi)關(guān)加熱油。然后我準(zhǔn)備了一個(gè)小碗，拿了一個(gè)雞蛋，在碗邊敲碎。雞蛋上出現(xiàn)了一條彎彎曲曲的裂縫，我把拇指尖輕輕一推，就進(jìn)入了裂縫。我輕輕打碎，蛋清和蛋黃從我的拇指間流進(jìn)碗里。晶瑩剔透的蛋清包裹在一個(gè)胖乎乎的蛋黃里，就像太陽(yáng)被淡淡的云包圍著。

　　我捏了一點(diǎn)鹽，撒在雞蛋上。我用筷子輕輕碰了一下蛋清。嘿，蛋清上的鹽動(dòng)了。怎么回事？這時(shí)候油熱了，我趕緊把碗里的雞蛋倒進(jìn)蛋糕盤(pán)里，合上蓋子，等著。媽媽在一旁說(shuō)：“記得翻身。”我迅速打開(kāi)蓋子。哇，真香。我深深地聞到了雞蛋的香味。我心想：這個(gè)雞蛋一定很好吃。我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，蓋上蓋子。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)到砰的一聲。我迅速打開(kāi)蓋子。哇，雞蛋煎好了。

　　我把雞蛋放在盤(pán)子里，咬了一小口�！班�，真香！”我小心翼翼地把盤(pán)子放在桌子上，然后對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，試試我的新手藝�！蔽覌屢Я艘淮罂�，臉上掛滿了幸福的笑容。她說(shuō)：“我兒子手藝很棒。來(lái)吧，可愛(ài)的寶貝，咬一口�！蔽液蛬寢屢Я艘豢�，很快所有的雞蛋都被吃光了。

　　吃完飯，我又幫媽媽洗碗。媽媽說(shuō)：“你今天怎么這么勤快？”我說(shuō)：“因?yàn)榻裉焓悄愕腵生日！”我又問(wèn)媽媽：“你能猜到我的雞蛋為什么這么好吃嗎？”我媽抱住我：“因?yàn)槟愕膼?ài)藏在雞蛋里！”我也抱住我媽說(shuō)：“我媽的廚藝也藏著對(duì)我的愛(ài)！”

　　煎雞蛋作文 23

　　今天爸爸跟我煎雞蛋，我非常開(kāi)心！

　　首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，然后把電磁爐打開(kāi)，把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦，把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油，燒到油熱了的時(shí)候就行了，它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，好像油和鍋在一起說(shuō)話，它們真開(kāi)心！然后把雞蛋嗑一下，雞蛋一下子滑到鍋里去，外面的雞蛋清像一個(gè)透明的膠水，里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的球。接著煎六七分鐘，要一邊煎一邊動(dòng)，沿著圓的`形狀動(dòng)，這樣才受熱均勻。一會(huì)雞蛋里面慢慢變黃了，外面慢慢變白了，雞蛋黃不見(jiàn)了，原來(lái)，是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣，好像云給太陽(yáng)擋住了，然后把雞蛋翻一個(gè)面，再煎幾分鐘就好了！我把雞蛋從鍋里拿出看，放到盤(pán)子里，我加了一點(diǎn)醬油，我迫不及待的咬了一口，��！真燙人！我雙手沒(méi)拿好，當(dāng)！雞蛋掉到盤(pán)子里，完了，醬油蹦我一身！

　　今天，我自己剪的雞蛋，一次就成功了！

　　煎雞蛋作文 24

　　這件事大概、也許、八成、可能、好像是發(fā)生在上周星期二……記得那天，我剛放學(xué)，一到家，只聽(tīng)“咕�！币宦�，雖然聲音不大，但還是把毫無(wú)防備的我嚇了一跳。緊接著，又是一聲。什么東西？我東瞅瞅、西瞧瞧，最后低頭一看，原來(lái)罪魁禍?zhǔn)资俏以缇捅饬说亩亲印?/p>

　　于是，我很從容的打開(kāi)冰箱。天哪！里面除了生雞蛋和蔬菜之外，就沒(méi)有任何能吃的東西了。等一下，有雞蛋！我不妨···自己煎雞蛋吃吧。

　　我滿懷信心的挑了一個(gè)大的雞蛋，又滿懷信心的倒上油，開(kāi)開(kāi)火。油漸漸熱了，甚至有些滾燙。我有些害怕，想退縮，可轉(zhuǎn)念又想：我現(xiàn)在連煎雞蛋都不會(huì)，俗話說(shuō)’不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵‘，我應(yīng)該更加努力才對(duì)呀。我眼一閉，把雞蛋磕到鍋里，霎時(shí)間，鍋里炸開(kāi)了，成百上千個(gè)小油點(diǎn)往外濺，其中有一個(gè)調(diào)皮的.跑到了我手上。我嚇得大驚失色，淚在眼眶里打轉(zhuǎn)（后來(lái)一想，其實(shí)當(dāng)時(shí)沒(méi)有任何感覺(jué)），我趕緊跑到廁所，把整個(gè)手都沖了個(gè)遍，舒服了許多�！巴炅耍�雞蛋！”我以迅雷不及掩耳之勢(shì)火速趕到廚房，笨手笨腳的把雞蛋翻了個(gè)身，可早已沒(méi)有個(gè)蛋樣。

　　在與雞蛋殊死搏斗了五分鐘以后，我的“大作”完成了，一般人看不出雞蛋，可能會(huì)以為這個(gè)就是兩塊煤而已。

　　此時(shí)此刻，我一想起爸爸媽媽每天都要給我煎雞蛋——這項(xiàng)對(duì)我來(lái)說(shuō)如此困難的事情，我的心就盛滿了溫暖和幸福。

　　煎雞蛋作文 25

　　星期天，我想讓媽媽教我煎雞蛋，媽媽答應(yīng)了。

　　我開(kāi)始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒入適量的、黃燦燦的`油。等油微微熱一點(diǎn)，我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲，蛋殼完好無(wú)損。媽媽說(shuō)我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲，這次蛋殼裂開(kāi)了一道縫。于是，我立刻用力地把蛋殼掰開(kāi)。這時(shí)，里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽(tīng)“哧啦啦”一聲，油花四射，嚇得我手忙腳亂，只見(jiàn)蛋清冒出了一個(gè)個(gè)小氣泡，還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會(huì)兒雞蛋就凝固了，中間的蛋黃就像一個(gè)金太陽(yáng)，外面的蛋白宛如一圈白色的花邊，漂亮極了！“把火調(diào)小點(diǎn)，雞蛋要焦了�！眿寢屨f(shuō)。這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小，用鏟子給雞蛋娃娃翻了個(gè)跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣，我就迫不及待地把它鏟進(jìn)盤(pán)里。

　　我看著自己做的煎雞蛋，大口吃起來(lái)，真香！

　　煎雞蛋作文 26

　　從小到大我沒(méi)做過(guò)飯，這個(gè)星期六我終于體驗(yàn)了做飯的滋味。我做的是——煎雞蛋。

　　一大早我起床發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)出去了，我的肚子餓的咕咕叫，就想要煎一個(gè)雞蛋填飽肚子。我學(xué)媽媽的樣子系好圍裙，打開(kāi)冰箱拿了一個(gè)胖胖的大雞蛋，先用刷子把它刷干凈，撥開(kāi)煤氣，倒進(jìn)油。這下可好油在鍋里“噼噼叭”地到處濺，真把我嚇了一跳。怎么辦？干脆把火關(guān)掉再打雞蛋吧。我拿起雞蛋在灶臺(tái)的邊緣處一磕，就著蛋殼上的裂口一剝，再往鍋里一倒，把火打開(kāi)。頓時(shí)鍋底的邊緣仿佛鑲了一道雪白的.邊。我耐心地等待它自己煎好，隨著油溫的逐漸升高，蛋黃仿佛成了小姑娘的黃裙邊，蛋青成了雪白的蕾絲花邊，十分好看。終于大功告成，我小心地把它盛進(jìn)盤(pán)子里，滴上生抽，聞一聞，好香呀！坐到桌前，開(kāi)始享受我的勞動(dòng)成果，太好吃了！

　　同學(xué)們多動(dòng)動(dòng)手吧！我們不要做一個(gè)衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的小公主了！下個(gè)星期六我準(zhǔn)備讓爸爸媽媽也嘗嘗我的手藝呢！

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