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我最喜愛的美食作文(精選16篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的我最喜愛的美食作文,希望能夠幫助到大家。
我最喜愛的美食作文 1
我最喜愛的一種美食是湯圓。
湯圓起源于宋朝。天上明月,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓聚在一起吃湯圓,象征著團(tuán)圓與幸福。
湯圓的樣子圓圓的,小巧玲瓏,就像迷你的小皮球,也像一輪明月。
今天作文老師說:“這節(jié)課我們要吃湯圓!蓖瑢W(xué)們剛聽到就仿佛已經(jīng)遨游在湯圓的大海里了。
湯圓差不多煮好啦,老師一掀開鍋蓋一陣沁人心脾的香味飄了過來(lái),彌漫在整個(gè)教室,角角落落都能聞到。
我迫不及待的接過碗拿起勺子舀了一個(gè),急匆匆地放進(jìn)嘴里。誰(shuí)知我的舌頭剛剛接觸到滾燙湯圓,舌頭就已經(jīng)燙的麻麻的'了。我想起了老師的叮囑:叫我們需要先吹吹再來(lái)品嘗。
我按照老師的方法吃了一個(gè)頓時(shí),整個(gè)口中都散發(fā)著只芝麻與糯米發(fā)出的濃濃的香味,真是又香又甜。咽下去了以后,真是讓我意猶未盡,讓我忍不住繼續(xù)品嘗。里面的芝麻就像一條河流涌入整個(gè)口腔。
糯米皮也非常勁道,又潤(rùn)滑,又細(xì)膩。沒嚼多久就以滑進(jìn)了肚子。
還有的同學(xué)將這些湯圓放在碗中,都舍不得吃呢!里面的湯圓就像一群孩子挨挨擠擠,可熱鬧了。
今天的作文課真是有意義!美味的湯人讓人回味無(wú)窮。
我最喜愛的美食作文 2
如果你要問我最愛吃的是什么呀!我的最愛就是媽媽做的醬辣椒炒面。其中最主要必須要的調(diào)料就是醬辣椒。我媽媽正在做醬辣椒,走,跟我一起去看看吧!
媽媽邊在剁辣椒,我邊問了做醬辣椒的主要流程:第一是精選好紅椒,選紅椒時(shí)得注意要選色艷、質(zhì)硬的。(大約1.25斤的紅椒可以醬一個(gè)農(nóng)夫果園的飲料瓶一瓶)
第二是洗凈晾曬紅椒,洗紅椒時(shí)最要注意的是不能先去紅椒的'把兒,然后等晾曬干后,再剪掉辣椒把兒。媽媽說這樣的沒有生水做出來(lái)的醬辣椒好留存。
第三是剁碎紅椒裝瓶,先一把一把地抓住辣椒剁碎。然后裝到一個(gè)盆里放鹽攪拌,再可按個(gè)人的口味放些大蒜或刀豆,再均勻攪拌后用勺子裝入瓶中,剁碎時(shí)得注意盡量剁得均勻一樣大小,裝瓶時(shí)必須弄干瓶里并放些鹽入瓶底,還得用力壓緊再壓緊些。這樣放置二到三天,一瓶味美色亮的醬紅椒就做成了。
看著媽媽嫻熟的樣子,我心里想呀!以后我長(zhǎng)大了,可以和媽媽在全國(guó)各地開個(gè)醬辣椒小吃連鎖店,里面就有我們做特色的醬辣椒炒面、醬辣椒炒肉、醬辣椒蒸雞、醬辣椒蒸排骨……這樣就可以滿足那些在外的湖南人,三步一回想,天天思念家鄉(xiāng)的醬辣椒了。
我最喜愛的美食作文 3
耶!吃飯嘍!
hi!大家好!我叫趙寅清,雖然我人挺瘦,可是我卻是一只“小饞貓”,遇到美食決不放過。好啦,首先來(lái)說巧克力蛋糕,里面是軟綿綿的蛋糕,外面是香濃誘人的巧克力,加上醉人的rum酒,豪華的外表,完全就是一件藝術(shù)品……像這樣的'美食即飽了眼福,有飽了口服。真是美味無(wú)比。接著來(lái)說十三香小龍蝦,火紅的龍蝦浸透了醇香的濃汁,一端上來(lái)就香氣四溢,香中帶點(diǎn)辣,辣里帶點(diǎn)麻,稍稍一聞,這香氣便涌入你的鼻腔,頓時(shí)使你饞延欲滴。
記得有一次清明節(jié),我們?nèi)覓咄昴够丶遥瑒傄换氐郊椅揖涂匆娂依锶司烷_始準(zhǔn)備材料,我好奇的問媽媽:“媽媽,清明節(jié)是不是也要吃什么好吃的呀?”“那當(dāng)然啦,清明節(jié)時(shí),我們中國(guó)有吃青團(tuán)的習(xí)慣,青團(tuán)色如碧玉,口感清香軟滑,你吃了呀肯定只有兩個(gè)字——喜歡!”我聽了后就趕緊洗好手,坐在座位上準(zhǔn)備飽餐一頓了。你們說我饞不饞?
我的一分一秒都離不開美食,因?yàn)槿齻(gè)字——我愛吃!
耶!吃飯嘍!
我最喜愛的美食作文 4
說起美食,數(shù)不勝數(shù),比如蘭州拉面、云南的過橋米線、北京的烤鴨……其中,我最喜愛的美食還是壽司了。
壽司起源于日本,是一位廚師因?yàn)槭巢牟粔,而用魚和米飯做出來(lái)的?删褪沁@次嘗試,使它馬上受到了日本人民的歡迎,很快就傳遍各國(guó),成為了家喻戶曉的“壽司”。
壽司形態(tài)各異,五彩繽紛,可以在盤子里擺出不同的`“造型”。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像是一列列小騎士,整齊地排著隊(duì)伍,向前行進(jìn);有的又好似一朵用愛心組成的花束,寄托著它對(duì)人們的美好祝福。光是看著這些用壽司擺成的圖案就已經(jīng)讓人垂涎三尺了。
壽司不僅看著美觀,做法也十分簡(jiǎn)單,在家里就可以做出來(lái)。只要在鋪開的竹卷上放上一層海苔,再把煮熟的白米飯或糯米放在海苔上,然后把米飯壓平,把肉松、黃瓜等東西切成條狀放到米飯上。如果你喜歡吃芥末,可以再加上一些。最后,涂上準(zhǔn)備好的沙拉醬,再卷上竹卷。但是一定要在卷的時(shí)候壓緊,否則壽司里面的東西會(huì)在打開后掉落下來(lái),就不是完整的壽司了。壽司卷起來(lái)了,就可以用壽司刀把它切成小塊的形狀,擺出不同的模樣,在上面再放上一層沙拉醬,就完成了。頓時(shí),一股米飯的清香,加上蘿卜、黃瓜等配料的香味,和這沙拉醬的味兒混為一體,互相融合,十分清爽。
吃壽司也是很有講究。做好的壽司會(huì)切成小塊的,所以吃的時(shí)候,也應(yīng)該把整塊壽司一口吃下去,講究完整性。如果一小口一小口地吃壽司,包裹壽司的海苔就會(huì)斷開。這樣里面的東西就會(huì)掉落下來(lái),就不是完整的壽司了。當(dāng)一整塊壽司放入口中,香味立刻溢滿口腔,回味無(wú)窮。
怎么樣?聽了我的介紹,你一定心動(dòng)了吧!心動(dòng)不如行動(dòng),那就快來(lái)試一試吧!
我最喜愛的美食作文 5
俗話說“民以食為天”,美食如同良藥,悲傷時(shí)來(lái)一口美味或是自己喜歡的食物,能讓自己的心情變得愉快。
說到喜歡的食物,我不由得想起那誘人的糖葫蘆。
去年放寒假的第一天,我早早起了床,外面天氣晴朗,太陽(yáng)當(dāng)空,但還是有一絲涼意。我穿好衣服,計(jì)劃吃完飯到黃橋公園逛一逛。到了公園,媽媽把汽車停在了公園指定的停車位上,我們便下了車。公園小吃街人山人海,我在進(jìn)門的奶茶店買了一杯奶茶,順便帶了杯給媽媽。我們找了個(gè)地方坐了下來(lái),看見對(duì)面有家店是賣糖葫蘆和板栗的`,名叫“鑫栗王”。過了馬路,我直沖柜臺(tái),琳瑯滿目的糖葫蘆擺在柜臺(tái)上。有草莓的,有葡萄的,還有傳統(tǒng)山楂的。山楂還分種類,有扁的和圓的,扁的不帶核,圓的帶核。好奇心驅(qū)使我想嘗一嘗從來(lái)沒見過的扁糖葫蘆,于是我就把扁的和圓的各買了一串。
這兩串糖葫蘆是那么的晶瑩剔透,上面都裹了一層白芝麻,看著就很香。我各咬了一口,扁的好好吃,糖漿帶著芝麻,一口咬下去,香味直沖鼻腔。這是什么神仙玩意,為什么扁的比圓的更香?難道有什么妙招嗎?我決定自己做一次試試,第二天一大早,我和媽媽就跑到菜場(chǎng)上買了黃糖、山楂和炒熟的芝麻;丶液,我從櫥柜里拿了一口鍋,開火,倒一半的黃糖進(jìn)去,開始熬糖漿。我把鍋蓋蓋上,等糖自己融化。趁著這個(gè)間隙,我把山楂清洗干凈,用吸管把中間的核給挑出來(lái),用筷子把挑好核的山楂串起來(lái),再用菜刀把山楂按扁,最后倒上剛熬好的糖漿,撒上噴香的芝麻,一個(gè)晶瑩剔透的糖葫蘆就大功告成了。
冷卻一會(huì),就可以嘗到人間美味了,一口咬下去,香味在口中彌漫開,和買的味道差不多。這串糖葫蘆在陽(yáng)光的照耀下,如同一個(gè)白里透紅的寶石,閃閃發(fā)光。
糖葫蘆不僅開胃,還可以解膩,好處有很多,這簡(jiǎn)直是“神仙界”的美食啊!
我最喜愛的美食作文 6
俗話說:民以食為天。我們的生活根本離不開一個(gè)字吃。我們中國(guó)傳統(tǒng)的一道美食餃子,就是我的最愛。
大年初一就是吃餃子的時(shí)候,這不,大年三十的上午,我便跟媽媽和奶奶撒嬌,讓她們今天上午就包餃子,因?yàn)槲覍?shí)在是等不及吃餃子了,這樣還能多吃一頓餃子。終于,在我一哭二鬧三上吊的乞求下,原來(lái)堅(jiān)持下午包餃子的媽媽總算是同意上午包了。
先拌餃子餡兒,只見媽媽先把油燒熱,用蔥花爆香,待油溫稍涼時(shí),倒入事先剁好的肉沫,隨后蔥姜蒜一同入鍋。啊,真香!饞的'快流下口水的我不由得發(fā)出感嘆。再倒入老抽,耗油,食鹽,攪拌均勻,餃子餡兒就這樣盤好了。
在媽媽盤餃子餡兒的同時(shí),奶奶已經(jīng)把面活好了,原本不光滑的面團(tuán)在奶奶熟練手法的按壓下變成了不軟不硬,光滑無(wú)比的面團(tuán),接著奶奶又把面團(tuán)切成了一個(gè)又一個(gè)的小劑子。
開始包餃子嘍,這就到了我的主場(chǎng),愛吃當(dāng)然也得會(huì)做,奶奶搟餃子皮,我和媽媽包。我和媽媽還設(shè)了個(gè)比賽,看誰(shuí)包的又快又好看,比賽開始。我拿起餃子皮就開始包,幾分鐘過后,再看看我們的成果,啊,真是對(duì)比鮮明!乍一看媽媽包的,又多又好看,個(gè)個(gè)肚圓飽滿,十分喜人。而我因?yàn)橐俣,包的餃子又癟又難看,我的自信心受到了一萬(wàn)點(diǎn)傷害,媽媽好像看出了我的心思,說:做事不能只要求速度,不能心急,慢點(diǎn)兒包,一定能包好。聽了媽媽的一番話,我又重拾信心,包的餃子速度雖是慢了點(diǎn),但質(zhì)量卻好了一大半,跟媽媽包的已經(jīng)不相上下了。一個(gè)小時(shí)后,總算包好了。
下餃子了,燒開水后,媽媽,好了嗎?我迫不及待地問。
再等一會(huì)兒。媽媽掀開鍋蓋,只見滿屋里的煙霧撲面而來(lái)。
還沒好嗎?再次催問。
好了,好了!餃子出鍋了。
吃著自己包的餃子,感覺格外的香,心里有一種別樣的滋味。
這次包餃子我悟出了一個(gè)道理:做什么事都要堅(jiān)持不懈地去努力,而且還要穩(wěn)重不能心急。那樣就會(huì)取得最終的勝利。
我最喜愛的美食作文 7
如果有人問我最喜愛的美食是什么?我會(huì)毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風(fēng)味的“姜母鴨”。
是的,說起姜母鴨,那可真是歷史悠久呀。商朝時(shí),它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效,因而倍受宮廷青睞,享有“宮廷美食”稱號(hào)!時(shí)至今日,姜母鴨有幸得以流傳,更是成為廈門一道特有的招牌小吃,深受海內(nèi)外游客喜愛!而我也更不例外,是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲!
第一次見到姜母鴨,那是好幾年前的事了。記得那是一個(gè)冬天的晚上,爸爸下班回家。剛到家門口,人未進(jìn)門,一股香氣便已搶先一步飄入家中,我循著香氣不自覺地來(lái)到老爸跟前,雙眼直盯著老爸的`手提袋,口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲,饞死我了!爸爸似乎也猜出我的心思,故意賣弄著提高袋子,大聲地說,“瞧!寶貝女兒,這是……”沒等老爸把話說完,我已一個(gè)箭步?jīng)_過去,一手奪過老爸手中的袋子。當(dāng)我打開盒蓋時(shí),光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦,哪還顧得上父母平日里的諄諄教導(dǎo)——“女孩子要有吃相”的要求,兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”,迫不急待地先品嘗起來(lái)!
那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣,沒等你開口品嘗,只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動(dòng)”。當(dāng)你輕輕地咬上一口,里面的肉細(xì)膩而又入味,沒有半絲油膩的感覺,更沒有平時(shí)吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺,讓平時(shí)對(duì)肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕,就連我這個(gè)從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指,那味道簡(jiǎn)直就是妙不可言,好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z(yǔ)言來(lái)描述。它渾身上下全都是寶,每個(gè)味道都是那么獨(dú)特,那么令人回味無(wú)窮,就連里面的配料老姜,也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味,只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細(xì)細(xì)品嘗……帶給我無(wú)限美味的遐想!
從此,這位絕對(duì)稱職的“宮廷美食---姜母鴨”便成為了我家的常客,有事沒事就來(lái)我家餐桌上一聚,帶給我們美美的生活享受!親愛的朋友,當(dāng)你來(lái)到廈門時(shí),千萬(wàn)別忘了找個(gè)地道的小店,一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲!
我最喜愛的美食作文 8
民以食為天,人的生存離不開糧食。每個(gè)人都有自己喜歡吃的菜,中國(guó)的菜式千千萬(wàn)萬(wàn),總有一道是你喜歡的菜,我更是喜歡中國(guó)的美食,每一道都令我垂涎欲滴。
自打我出生十多年來(lái),有一道菜是我畢生難忘的蜜香排骨。每過一段時(shí)間,我都會(huì)讓父親帶著我去餐館吃一頓,來(lái)解解饞。一次,我剛好路過廚房,看見廚師正在做我們點(diǎn)的蜜香排骨,我便在那駐足觀望?粗腼儙煾凳炀毜膭(dòng)作,突然讓我想起了記錄節(jié)目《舌尖上的中國(guó)》里的一段話高端的食材往往只需要最普通的烹飪這句話。只見廚師把排骨放鍋里煮出白沫,又在鍋里放冰糖,再放入油,當(dāng)油達(dá)到一定溫度時(shí)放入排骨,給排骨上色,最后加入蜂蜜,大火炸熟。啊,竟然這么簡(jiǎn)單!看見廚師在裝盤,我便迅速地跑回餐桌。
一會(huì)兒,廚師便端著盤子進(jìn)來(lái)了。剛擺放好,我就迫不及待地夾了一塊放在小盤子里,看著焦糖色的.排骨晶瑩透亮的,不禁讓我口舌津!單單地把排骨放到嘴邊,就能聞到一股蜂蜜的香甜,入口更是鮮嫩無(wú)比。
享受著舌尖美食,不禁想起了它結(jié)緣的美好往事。
在我上三年級(jí)的時(shí)候,我正是一個(gè)貪玩的男孩兒。在學(xué)校的健身器材上玩,不小心摔斷了腿,去了醫(yī)院以后,因?yàn)樘弁醋屛颐刻鞜o(wú)精打采的。爺爺看不下去了,便每天都給我?guī)┖贸缘,直到有一天爺爺給我?guī)?lái)了一盤排骨。肉香與蜂蜜的香讓我一下子有了精神。從那天開始我愛上了蜂蜜排骨,我也親切地把它稱呼為爺爺?shù)膼邸?/p>
后來(lái),每次享用這道美食時(shí),就會(huì)想起爺爺送的那蜂蜜盤排骨。如今,爺爺也已經(jīng)一把年紀(jì)了,我想,自己也要學(xué)會(huì)做一道爺爺愛吃的菜,親手做給他吃。
我們中國(guó)的美食許許多多,但真正能讓人永遠(yuǎn)銘記的那道菜,定是因?yàn)槊朗忱镞包含了濃濃的愛意。
這就是我最喜愛的一道美食蜜香排骨,它會(huì)終生讓我口舌生香。
我最喜愛的美食作文 9
俗話說的對(duì)“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特產(chǎn)品,而我最喜歡的食物就是北京烤鴨。
北京烤鴨,顧名思義是北京享有盛譽(yù)的名菜。
北京烤鴨的制作過程很簡(jiǎn)單,選用的是優(yōu)質(zhì)品種的北京呀,首先要在鴨子身上開一個(gè)小洞,取出內(nèi)臟網(wǎng)呀,肚子中加入開水,然后再將鴨子掛在烤爐上。這樣既可以讓鴨子的水分不流失,也可以使鴨子不會(huì)烤軟,可謂一舉兩得。
稍等萬(wàn)刻后再將鴨子取出,只見剛出爐的鴨子還冒著熱氣兒,外焦里嫩,還略帶一絲果香味。這種做法做出來(lái)的才是正宗的.烤鴨。
北京烤鴨味道醇厚,肥而不膩,那體態(tài)豐滿的鴨子,配上秘制的醬汁兒和面皮兒,還有那綠油油的大蔥,用面皮包上切片,蘸著甜辣醬的烤鴨,再加上大蔥咬一口,香氣四溢,回味無(wú)窮。讓人都停不下自己的嘴。
北京烤鴨不僅美味,還有香味。出口如實(shí),一股香氣就撲滅而來(lái),讓人忍不住想咬一口。
再看看它的顏色呈誘人的黃褐色,油光煥發(fā),色澤鮮亮,看著就讓人口水直流。
每次吃北京烤鴨時(shí),我都喜歡加入大蔥,蘿卜絲和一些甜面醬用荷葉餅卷起來(lái),放入嘴中,唇齒留香,蘿卜與大蔥帶來(lái)的清香,進(jìn)而使烤鴨的味道得到了升華。我一邊吃著一邊想著烤鴨的文化內(nèi)涵。
它起源于中國(guó)南北朝時(shí)期,《食珍錄》中記有炙鴨,在當(dāng)時(shí)是宮廷食品,到后來(lái)才被廣大人民熟知,他用果木碳火烤至而不膩的特色被譽(yù)為天下美味。
了解了北京烤鴨的文化內(nèi)涵,是不是更喜歡北京烤鴨了呢?
我最喜愛的美食作文 10
說起中國(guó)的美食,那就像天上的星星一樣多,有成千上萬(wàn)種,從烹飪方法上分類炒的、煎的、炸的、烤的、燉的、腌的、燜的、熏的、蒸的等等,每一種烹飪方法不同,做出來(lái)的佳肴味道都有所不同,我最喜愛的美食你們猜猜看是哪一種,不過中國(guó)的美食這么多,英才的話,就像大海里撈針一樣難了,那么我先給大家提示下,這種美食烹飪方法是煮的,好了,不買關(guān)子了,我最喜愛的美食是河南燴面。下面我就說說河南的`羊肉燴面哦。
說起河南燴面,來(lái)頭可就大了,據(jù)說,羊肉燴面可是飛機(jī)轟炸出來(lái)的美味?箲(zhàn)時(shí)期,日軍飛機(jī)經(jīng)常空襲鄭州,當(dāng)時(shí)有一名廚師叫做趙榮光的,特別愛做面食,一天正在做面食飛機(jī)來(lái)了,就去躲避飛機(jī)的轟炸,回來(lái)后就把剩下的苗條加點(diǎn)羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在面里放些鹽、堿、等,是面條更勁道、爽滑,做出的面別有一番風(fēng)味,后來(lái)就成了一道傳統(tǒng)的美食。盛一碗燴面,香氣撲鼻,燴面之香,功夫在于高湯,湯是由小山羊肉和羊腿骨熬制成的,加進(jìn)黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等多種滋補(bǔ)中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補(bǔ)。舀上幾勺高湯,加上一些羊肉,配以黃花菜、木耳、、千張絲、鵪鶉蛋等,上桌時(shí)在撒上一把香菜,淋上一勺辣椒油(可以根據(jù)給人口味添加),放上幾瓣糖蒜,吃口面,喝口湯,夾片羊肉,色香味足了。各位朋友有沒有被吸引到胃口哦。
所以各位來(lái)河南的出差辦事、或者旅游的小伙伴、大伙伴們,千萬(wàn)不要錯(cuò)過哦,會(huì)讓一嘗忘不掉哦,同時(shí)熱烈歡迎大家來(lái)河南玩哦。
我最喜愛的美食作文 11
世界美食千千萬(wàn),我喜愛的美食更是數(shù)不勝數(shù),有什么菜呢?猜一猜我喜愛的美食有湯圓,有米粉還有面包等等,但我最喜愛的是小籠包。
你要問這小籠包該怎么說,沒有那次經(jīng)歷我還真不知道,但是經(jīng)歷過后我就知道了。來(lái)聽我細(xì)細(xì)道來(lái)。
有一次我的阿姨和表妹來(lái)家里玩,阿姨說晚上和媽媽一起做小籠包給我們吃,小籠包一聽就很美味。雖然是晚上吃小籠包,但是由于皮子用的面還要進(jìn)行發(fā)酵,所以我們下午就開始準(zhǔn)備了。
首先就是揉面了,然后再是準(zhǔn)備小籠包的內(nèi)餡兒了。一切準(zhǔn)備就緒,面也發(fā)酵完畢,我們就開始包,先把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的小劑子,在搟皮把肉放進(jìn)去,再收口,最后上鍋在蒸一下就好了。做好的小龍包香氣十足,我迫不及待的咬了一口,頓時(shí)一聲慘叫,原來(lái)是我被燙到了嘴巴,阿姨和爸爸媽媽哈哈大笑,媽媽說不要急沒人想你的,要先咬一小口,再把湯慢慢喝了。然后再吃肉和皮,我和表妹用媽媽的方法吃,先咬一小口喝湯的時(shí)候,我就像在泡溫泉一樣,在有肉的.時(shí)候肉松軟好像在雪地里打滾一樣小籠包美味極了。
表妹吃小籠包時(shí)只吃肉不吃皮,我跟表妹說不要浪費(fèi)食物,你媽媽小時(shí)候有一個(gè)辣椒吃就很高興啦,所以你要珍惜。
美味的食物太多,我最愛還是這個(gè)可愛的小籠包!
我最喜愛的美食作文 12
牛肉粉,在常人眼里是再普通不過,但這份味道卻裝滿了我整個(gè)有味的童年。
在離家不遠(yuǎn)的小館雖不起眼,但老板娘的手藝可謂是一絕,當(dāng)然味道也是大有乾坤。老板娘為人很和善,每次去都要逗我,與我嘮上幾句。小時(shí)候我可怕生了,出門沒有大人陪伴是萬(wàn)萬(wàn)不肯與人說話的,可就是這家店,這碗牛肉粉,這份味道,縈繞心頭,饞得我每每攢著媽媽給的零花錢,獨(dú)自去解饞,便也不再怕生。后來(lái)因?yàn)椴疬w,這家店搬了,老板娘也回老家了,我就沒再嘗到過那個(gè)味道。
今天老師與我們談?wù)撁朗,心底,又被它勾起?dāng)年
剛出鍋的牛肉粉蒸騰著熱氣,在老板娘的吆喝聲中,它被端到我的面前,碧綠的蔥花與香菜,雪白細(xì)長(zhǎng)的米粉,切成厚薄相宜的上好香軟牛肉,都被鮮香、醇厚的高湯包裹著,淋上了麻香的紅油,撒了少許白芝麻與花生米,這些食材都被搭配、襯托得恰當(dāng)好處。先喝一口熱湯,從舌尖到胃溫燙出一條道,被牙齒碾碎的米線和牛肉也隨之而來(lái),蔥花是本地的小香蔥,香菜又是選了最新鮮的,米線煮得香軟適中,牛肉又酥爛剛好,既有嚼勁又不塞牙,伴著每日新炒的'紅皮花生米,真是唇齒留香,肉汁四溢。偶爾咬中一顆花椒,那真是在舌尖猶如一棒“禮炮”綻放,全身都會(huì)顫上一顫,每個(gè)味蕾都隨它跳動(dòng),每個(gè)毛孔都為它打開,花椒為舶來(lái)物,由于地域的原因,我似乎對(duì)它的味道不太適應(yīng),但又少不了這一味,總覺得少了花椒的牛肉粉是沒有靈魂的,是不值得我期待的。每次消滅一碗牛肉粉都是狼吞虎咽,咕咚喝湯,砸吧著嘴巴嚼粉,吃相極其不雅,只因“這味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。
咽了口水,回過神來(lái),似乎又聞到了那讓我思念已久的香味,腦海里還在回放著老板娘煮粉、放料、倒湯唉,不爭(zhēng)氣的口水又流了出來(lái)!
我最喜愛的美食作文 13
我吃過許多的美食,最喜歡吃的還是媽媽做的色香味俱全的“啤酒鴨”了。
媽媽每次做完啤酒鴨,鍋蓋一打開,濃郁的香味就會(huì)穿過客廳,從廚房一路飄來(lái)。饞 得 的 我,口水欲流,飛身奔進(jìn)廚房,看看鍋里的鴨肉,啤酒浸透的鴨肉,有點(diǎn)泛紅,看起來(lái)汁香肉滿,立即拿起筷子,往鍋里插去。
每次吃啤酒鴨時(shí),我都會(huì)先吃一片木耳和一塊香菇,味香濃郁。接著夾起一塊汁香肉多的'啤酒鴨,放在嘴里一口咬下去,鴨肉的香和?啤酒的香味在口中漫開,再細(xì)細(xì)地咀嚼,讓汁在口中慢慢地流淌……
每當(dāng)我吃完第一塊時(shí),就迫不及待地夾起第二塊放入口中慢慢地咀嚼,當(dāng)我吃完自己的一碗時(shí),忍不住還會(huì)悄悄溜入廚房再夾上鍋里留給爸爸的鴨肉。
沒辦法,我太愛吃媽媽燒的啤酒鴨了。
我最喜愛的美食作文 14
民以食為天,面對(duì)美食,誰(shuí)能夠抵擋它的誘惑呢?我也不例外哦。我生長(zhǎng)在廈門,最令我喜愛的還是“燒肉粽”。
每到端午節(jié),外婆就會(huì)親自包上一大鍋的肉粽,而我就象一只小饞貓似的,在一旁焦急的等待著。
終于,一鍋熱氣騰騰、香噴噴的肉粽呈現(xiàn)在我的眼前。那一個(gè)個(gè)又大又結(jié)實(shí)的粽子,裹著一件綠色的小衣裳,綠衣裳外面,綁著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的腰帶,象一個(gè)淘氣有害羞的小姑娘。
我迫不及待地解開繩子,剝開一層層厚厚的粽葉,一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)。再仔細(xì)一看,那珠圓玉潤(rùn)、金黃油亮的.糯米中,夾雜著三層肉、板栗、花生等配料,讓人一看就垂涎欲滴、胃口大開。咬上一口,糯米細(xì)膩柔軟,里面的肉鮮嫩多汁,頓時(shí)齒間留香,別提有多美味了!
這就是我最喜愛的美食——燒肉粽,聽了我的介紹,你是不是也和我一樣口水直流呢?
我最喜愛的美食作文 15
我們江蘇淮安是一代偉人周恩來(lái)的故鄉(xiāng),更是名副其實(shí)的美食之鄉(xiāng),平橋豆腐就是淮安的一道名菜。
平橋豆腐,這個(gè)名字聽上去很特別,說起來(lái)也很順口,讓人很想去品嘗一下,一碗端上桌的平橋豆腐,看上去沒有任何熱氣,一塊塊鮮嫩的豆腐,烏黑發(fā)亮的木耳,紅通通的火腿,加上一片片香蔥,香菜,就構(gòu)成了平橋豆腐?拷勔宦劊钦T人的香味,讓人垂涎三尺。我忍不住拿起勺子盛了慢慢一大勺,一口吞了下去。頓時(shí),我的倆紅的像火,嘴里的豆腐一下子噴了出來(lái),我不停地吐著舌頭:“好燙——!”原來(lái),平橋豆腐是用鵝油繪制,熱氣散發(fā)不出來(lái)。難怪從表面上看一點(diǎn)熱氣都沒有,但卻奇熱無(wú)比。想不到這小小的一道菜竟蘊(yùn)藏著那么多“奧秘”。我贊嘆不已。真是俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐”。
平橋豆腐這么著名還有一段真實(shí)的來(lái)歷呢。乾隆下江南在楚州上岸小憩,平橋鎮(zhèn)的大地主林百萬(wàn)為了討好皇帝,便在山陽(yáng)縣城到平橋鎮(zhèn)四十多里的.路上張燈結(jié)彩,把乾隆圣駕接到家,特地將原來(lái)制作的平橋豆腐中加入鯽魚腦子和老母雞原汁湯燴制,敬獻(xiàn)給乾隆。乾隆邊吃邊回味,感到鮮香撲鼻,十分可口,別有風(fēng)味,內(nèi)心非常滿意,即大加贊賞“天下第一菜也”,從此以后,平橋豆腐就聞名于天下了?梢,平橋豆腐真是歷史悠久。平橋豆腐的做法十分簡(jiǎn)單,把豆腐切成一致的菱形小塊,配以雞肉丁、香菇丁、香菜末,用鯽魚腦起鮮。在起鍋時(shí)先淋一層明油,這就看上去就像沒有熱氣。盛一勺,清脆欲滴。吃在口中,美味爽口,食而不膩,清素入肺。這就是著名的淮揚(yáng)菜——平橋豆腐的做法。
平橋豆腐真是一道名副其實(shí)的名菜,聽完我的介紹,你是不是垂涎三尺呢,那就快來(lái)淮安嘗一嘗吧,一定會(huì)讓你回味無(wú)窮!
我最喜愛的美食作文 16
每天去上學(xué)的路上,我都會(huì)經(jīng)過豪享來(lái)中西餐廳?粗橇宅槤M目的廣告,我最饞的是牛腩套餐飯。
國(guó)慶那天,爸爸,媽媽帶著我和妹妹來(lái)到豪享來(lái)餐廳,一進(jìn)門就香氣撲鼻,看到古香古色的桌椅擺的整整齊齊,每把椅子后面都有一塊刻著牛頭的金色的銅中間寫著“豪享來(lái)”。里面的食客有的津津有味地吃,有的狼吞虎咽地吃,像餓了幾天的'猛虎似的。我們找到桌椅,坐下來(lái),服務(wù)員小姐很快就過來(lái)了,我們點(diǎn)好餐,我當(dāng)然是點(diǎn)我最愛吃的牛腩套餐飯了,不一會(huì)兒我的牛腩餐飯就來(lái)了,牛腩套餐里蒸蛋,豬心湯,青菜,芝麻飯,黃豆,當(dāng)然還有牛腩蘿卜,顏色搭配得很好看。我迫不及待地吃了起來(lái)。哇,那味道比我想像的還要好,實(shí)在太棒了!那種麻,辣,甜,咸,鮮混合而成的味道,從我嘴里通過血液和神經(jīng),使全身都沉浸在享受之中。
麻,舌尖先感覺到了,然后隨著口水充滿整個(gè)口腔,辣,只有一點(diǎn)微辣,一會(huì)兒就被其他味道蓋過而留下些感覺,甜,是那種淡淡的甜,咸,只在舌尖上讓你感覺到,就一下消失了,鮮的感覺像海水一點(diǎn)點(diǎn)的涌上來(lái),讓你直喊“爽”;那種滋味呀,真是妙不可言,誰(shuí)吃了都想再吃,絕對(duì)擋不住它的強(qiáng)烈誘惑。媽媽看著我狼吞虎咽的樣子,直叫我“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃”但是不一會(huì)兒我就把整個(gè)套餐“消滅”了。那味道還讓我回味無(wú)窮!牛腩套餐飯不但好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,他含有充分的蛋白質(zhì)和維生素,小朋友們,聽了我的介紹你們想吃了嗎?
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