導(dǎo)語(yǔ):清明節(jié)到了,在細(xì)雨的飄灑中,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌了起來(lái)……
篇一:
清明節(jié)是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的掃墓祭祖節(jié)日,但福州的清明節(jié)卻有其獨(dú)特的風(fēng)俗,每年清明節(jié)前后,福州市民家家戶(hù)戶(hù)都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。掃墓完畢后,必須折松枝帶回,插在家門(mén)口,向鄰人說(shuō)明本戶(hù)已履行了掃墓祭祖的責(zé)任。福州人掃墓祭祖還要供奉供品,供品并不復(fù)雜,只有光餅、豆腐和面點(diǎn)等,但有一供品是絕對(duì)少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明節(jié)前后,福州家家戶(hù)戶(hù)都要做菠菠稞,如今,清明節(jié)前后,街上店鋪也大量出售菠菠稞。
菠菠稞是用菠菠菜壓榨成汁,滲入米漿內(nèi)揉成稞皮,以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的。
清明節(jié)是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)的掃墓祭祖節(jié)日,但福州的清明節(jié)卻有其獨(dú)特的風(fēng)俗,每年清明節(jié)前后,福州市民家家戶(hù)戶(hù)都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙、培土。掃墓完畢后,必須折松枝帶回,插在家門(mén)口,向鄰人說(shuō)明本戶(hù)已履行了掃墓祭祖的責(zé)任。
福州人掃墓祭祖還要供奉的供品,供品并不復(fù)雜,只有光餅、豆腐和面點(diǎn)等,但有一供品是絕對(duì)少不了的,即福州特制的“菠菠稞”,所以清明節(jié)前后,福州家家戶(hù)戶(hù)都要做菠菠稞,如今,清明節(jié)前后,街上店鋪也大量出售菠菠稞。
菠菠稞是用菠菠菜壓榨成汁,滲入米漿內(nèi)揉成稞皮,以豆沙、蘿卜絲等做成餡捏制而成的,造型比較簡(jiǎn)單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠稞以春天的綠意,掃墓后回家的路上,菠菠稞就成了很好的充饑的點(diǎn)心。
清明節(jié)是全國(guó)性的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,但福州的清明節(jié)卻有其獨(dú)特的風(fēng)俗。每年清明節(jié)前后,家家戶(hù)戶(hù)都要去郊外踏青,為祖先掃墓、壓紙。掃墓,主要為祖先的墳地鋤草、培土,有的人還會(huì)在墳邊種一棵長(zhǎng)青松柏或其它樹(shù)木。掃墓的最后一道程序是壓紙,就是在墓頭上壓一些冥錢(qián)紙,表示此墓已由后人祭掃過(guò),或向路人表示:在此安息的前輩后繼有人!有閩詩(shī)云:“墳前致祭酒三杯,點(diǎn)滴何曾到棺材;地下料應(yīng)無(wú)幣廠,只好人間造錢(qián)財(cái)!痹(shī)句既幽默、詼諧,又道出了福州人為什么稱(chēng)清明掃墓為“壓紙”的緣故。
掃墓畢,必須折松枝帶回,插在家門(mén)口,向人們說(shuō)明本戶(hù)已履行了為祖宗祭墓的責(zé)任。
掃墓的供品并不復(fù)雜,只有光餅、豆腐和面點(diǎn)等,但有一主味是絕對(duì)少不了的,即福州特制的“菠菠粿”,也叫“清明粿”。所以清明節(jié)前后,福州家家戶(hù)戶(hù)都要做菠菠粿,如今,街上[米時(shí)]粿店也大量出售菠菠粿。
菠菠粿是用菠菠菜(生長(zhǎng)于南方的一種野菜,可食,味甘,性涼,搗爛壓成汁成青綠色)壓榨成汁,滲入米漿內(nèi)揉成粿皮,以棗泥、豆沙、蘿卜絲等為餡捏制而成的。菠菠粿顏色嫩黃,造型比較簡(jiǎn)單,倒是菠菠菜的青綠色賦予菠菠粿以春天的綠意。蒸制菠菠粿必須用黃淡果葉襯底,才有一種特殊的香味。掃墓后回家的路上,菠菠粿就是很好的點(diǎn)心。
篇二:
清明節(jié)掃墓是每年都會(huì)有的活動(dòng),今年的清明節(jié)來(lái)了,似乎家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙碌了起來(lái),都是為了要去掃墓做準(zhǔn)備,可見(jiàn)大家對(duì)這個(gè)節(jié)日的重視程度不一般。
我吃完早飯,我和爸爸在等著隊(duì)伍的到來(lái)。不久,外面?zhèn)鱽?lái)“咚啰”聲。鑼聲,鼓聲,喇叭聲響成一片,猶如一曲交響曲,也似一場(chǎng)雷雨奏:喇叭的“嘀嘀”是閃電的預(yù)報(bào),鼓得“咚咚”是雷公的來(lái)臨,鑼的“啪啪”是雨姑娘的腳步。聽(tīng)到這些,不用說(shuō),一定是隊(duì)伍來(lái)了。我和爸爸加入隊(duì)伍,跟著領(lǐng)頭走。
半晌,人多了,腳重了,腿酸了,而我們面臨的是一條曲曲折折的山路。那山路可不好走,怪石嶙峋的,何況我還要背一面大旗子。誒~累死我了,汗流浹背的。咦?怎么停下了?要休息么?太好了。“噼啪……”嚇得我魂飛魄散,原來(lái)是放炮啊!我們拜了拜。連路這樣停停走走的,沒(méi)有進(jìn)率。前面有一間屋,我們?cè)谀莾和A送,可以暫且休息。誒喲~終于可以停停我可憐的小腳了。嗚~都起泡了。這一路,我可受了不少苦,加上那旗子總是對(duì)那些花花草草有興趣,聊上了,就舍不得走了,非得讓我死拉硬扯。又要走啊?那我的腳還不得磨出血?走了許久,我們繞了一大圈,又回到原點(diǎn)。啊!是到吃午飯的時(shí)間了。我們小孩大人都聚在一個(gè)處領(lǐng)食物,可領(lǐng)回的卻是一些糖果與泡面。我走了那么久,腳都起泡了,吃泡面充饑?我的天,算了,有的吃就好!
吃完午飯,又要出發(fā),不過(guò)是坐車(chē)去。一部分還是坐我爸爸的車(chē)去呢!因?yàn)槭俏野职珠_(kāi)車(chē),所以特別優(yōu)待~嗯,吹了一陣子風(fēng),又要下車(chē)行走,不過(guò)有好的待遇。我們停在一條鐵樓梯前,而好似一條前不見(jiàn)頭后不見(jiàn)尾的鐵龍。要爬那么高,為的是讓我們消耗精力,好吃已準(zhǔn)備在梯后的餅。當(dāng)然,水是不可少的。不久,我們繼續(xù)行走,終于來(lái)到目的地。我走了那么久,就是想吃這一頓豐富的晚餐。在小房間結(jié)完帳,我們就要用餐了!
好吃好喝的應(yīng)有盡有,有豬肉炒土豆、牛肉、蝦炒香腸、蘑菇湯、果汁……都是我的最?lèi)?ài)。吃一頓大餐,走了那么久也是值得的!
清明節(jié)來(lái)了,今天過(guò)得很充實(shí),因?yàn)槲沂堑谝淮螔吣,所以我格外的開(kāi)心。
篇三:
石子間的您和藹的看著我,但是我卻看不見(jiàn)您。天空被文人賣(mài)弄了些許筆墨,漸漸陰沉下來(lái)。
“媽媽?zhuān)覀儊?lái)看您來(lái)拉!”母親遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看見(jiàn)了外婆的墳就開(kāi)始叫嚷,“來(lái),姐姐們來(lái)幫媽嗎收拾一下屋子。”接著從袋子里拿出在花店里買(mǎi)來(lái)的白玫瑰,小心翼翼地置放在外婆的墳前。而那兩個(gè)人一身的黑衣一搖一晃地?fù)u到了墳前——活脫脫兩烏鴉,在啄墳上的野草。天空是一張宣紙,禁不起筆墨的一揮。黑色漸漸浸染了原來(lái)的白色。
“喂不要拔草了!要不要拔了這棵樹(shù)。前幾年沒(méi)有來(lái)掃墓任它長(zhǎng)了幾年。怪不得我今年的運(yùn)氣怎么差,原來(lái)是它壞了風(fēng)水!薄拔乙彩,而且它的樹(shù)藤也快把媽媽的碑纏完了!眿寢寷](méi)有說(shuō)話(huà),只是閉著眼睛,我明白媽媽在她們姐妹中是地位最低的,即使是靠自己努力賺來(lái)的錢(qián)被姐姐們說(shuō)成暴發(fā)戶(hù),即使是在高中輟學(xué)在后靠上了碩士學(xué)位也被看不起,是因?yàn)檩z學(xué)吧。我看看了看四周,靜悄悄的“我覺(jué)得外婆很安詳啊,也許這棵樹(shù)在夏天的時(shí)候?yàn)橥馄耪陲L(fēng)擋雨,而且這里又是山上,不可能不長(zhǎng)樹(shù)的!薄澳銈(gè)小孩子懂什么?這破了風(fēng)水!闭f(shuō)完,一把刀落在了“腰”上。吱……轟隆,“倒霉催的!下雨了,樹(shù)沒(méi)到吧,先在底下避一下沒(méi)有帶雨傘!倍贪盐覀兺七M(jìn)樹(shù)底下。
外婆是那棵樹(shù)嗎?抑或是一個(gè)普通的她,它死了?我不知道我因該怎么看待這樹(shù),這人。我從未看見(jiàn)過(guò)外婆,她的音容笑貌在媽媽細(xì)膩的語(yǔ)言下我能模糊的捕捉一個(gè)影。
她常是一個(gè)人,她的外婆被在重慶日本軍炸死了。她有一對(duì)極其富有感情的眼睛,表演的時(shí)候村里的小伙伴個(gè)個(gè)會(huì)想起她。她有一雙粗糙的手,她用這雙手掩埋了因心臟病的媽媽?zhuān)钟眠@雙手養(yǎng)育了我的媽媽。別人不喜歡握她的手,說(shuō)她因該好好保養(yǎng),可是這樹(shù)也是粗糙得如此親切。有著如此親切的孤單。
陰沉沉的天空,是這里變得更靜了,吱……雨水積得太多樹(shù)向另一面傾斜,“淚水”如雨一般從蒼白的葉子上滑落?粗@雨滴,我似乎看見(jiàn)了哪個(gè)扎著小辮卻時(shí)常一個(gè)人的外婆正在流淚,仿佛在說(shuō):“好不容易才有了一個(gè)伴了!
天晴了,嘩——樹(shù)倒了。
上香
叩頭
祈愿
離開(kāi)