你們一定見過(guò)許許多多的比賽吧?墒,我想你們一定沒(méi)有看過(guò)祖宗三代的廚藝比賽吧,今天我就讓你們來(lái)開開眼界吧!
那是暑假里的一個(gè)星期天,我不想寫作業(yè)又非常無(wú)聊?匆娬诳措娨暤哪棠,看手機(jī)新聞的爸爸,在為我們拖地板的媽媽,還有正在畫怪獸的弟弟。想起前幾天我從伯母那剛學(xué)會(huì)了幾道拿手菜,我眼前一亮,一個(gè)主意涌上心頭。我跑到奶奶和媽媽面前,對(duì)她們說(shuō):“我們今天來(lái)一場(chǎng)廚藝比賽,怎么樣?”媽媽聽后哈哈大笑,說(shuō):“你要與我和你奶奶比廚藝?就憑你,剛學(xué)會(huì)做一兩道菜的小家伙,哈哈哈,真是笑死人了。好!我與你比,你就等著被我打趴下吧!”而奶奶更樂(lè)啦,非常高興地答應(yīng)了。我心想:到時(shí)候,一定讓你們嘗嘗我的厲害!我對(duì)著全家大聲說(shuō):“我們家的廚藝大賽正式開始,爸爸和弟弟當(dāng)評(píng)委,我和媽媽、奶奶每個(gè)選手用兩道菜來(lái)參賽!
規(guī)矩一說(shuō)完,各位選手都忙著做準(zhǔn)備。不一會(huì)兒,比賽正式開始啦!第一位上場(chǎng)的當(dāng)然是最得意的媽媽。其實(shí)我想也不用想,媽媽做的肯定是一葷一素。果然不出所料,媽媽做的是青椒炒肉和青菜湯。媽媽開始做了,她先用水把青椒洗干凈,放在一邊。然后跑向冰箱,拿出冰豬肉,放在水里,讓它慢慢解凍。再把豬肉切成碎肉。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽打開煤氣,放上鍋?zhàn)娱_炒啦!媽媽熟練地放了一點(diǎn)油,再放入姜、蔥和青椒進(jìn)行爆炒。一股香味撲鼻而來(lái),媽媽連忙倒入碎肉和許多佐料,連續(xù)地翻炒,直到肉熟,第一道菜就出鍋了。媽媽的第二道可就更簡(jiǎn)單啦:把豬肉跺成肉末,拿出青菜葉子洗衣干凈,再切一點(diǎn)姜和蔥變OK啦。打開煤氣等鍋?zhàn)蛹t了后就放油,看鍋?zhàn)佑悬c(diǎn)冒煙后就一大勺子水。等水燒開后就把碎肉和青葉子放下去,過(guò)了一會(huì)兒,就可以放鹽、蔥和醬油啦。大功告成,媽媽把自己的菜高興地端上了桌子。
接下來(lái)上場(chǎng)的就是我啦。我做的是絲瓜荷包蛋湯和涼拌黃瓜。我開始做了,我先把絲瓜切成條形,放在一邊,我又打了三個(gè)雞蛋,攪拌在一起,放在油里炸黃,然后裝出來(lái)放好備用。開始炒啦,我麻利地倒上油,先把碎肉炒香,然后把絲瓜和雞蛋一起放進(jìn)去合炒一分鐘。最后,我加了稍許水把菜一起煮。當(dāng)聞到香味時(shí),再加上一些佐料就可以啦!涼拌黃瓜對(duì)于我來(lái)說(shuō)是小菜一碟,我只用了五分鐘就OK。
最后上場(chǎng)的是奶奶,奶奶真不愧是名老將!只見她系上圍裙,一條鮮活的魚兒早就被她修理得漂亮極了,一看就知道奶奶做的是清蒸魚。奶奶第二道菜是清炒豆子,她一邊蒸魚一邊炒豆子。小小的豆子在奶奶的鍋?zhàn)永锾鴼g快的舞,還沒(méi)看夠,一盤綠油油的青豆就上桌啦!沒(méi)過(guò)幾分鐘,一陣陣魚香味在廚房里回蕩,惹得我們紛紛叫奶奶快點(diǎn)把魚端上來(lái)?吹轿覀兡丘捵鞓樱棠谈吲d地笑了。
到了最激動(dòng)人心的一刻啦!我、媽媽和奶奶都站在桌子前,欣賞著自己的佳作。爸爸和弟弟則拿著筷子慢慢地品嘗著,最后由爸爸宣布比賽結(jié)果:第一名:奶奶;第二名,劉瑋琦;第三名:我的媽媽。雖然我沒(méi)有得到第一名,但卻非常高興。因?yàn)橥ㄟ^(guò)這次比賽,讓我我感受到了家庭的溫馨,我愛我家!
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