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        遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文

        時(shí)間:2023-01-27 01:12:45 散文雜文 我要投稿
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        遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文(精選5篇)

          在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹缴⑽牡纳碛鞍?散文的特點(diǎn)是通過(guò)對(duì)現(xiàn)實(shí)生活中某些片段或事件的描述,表達(dá)作者的觀點(diǎn)、感情。那么,你會(huì)寫散文嗎?以下是小編幫大家整理的遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

        遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文(精選5篇)

          遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文 篇1

          那些漸行漸遠(yuǎn)的市井吆喝聲,時(shí)常會(huì)在我的耳邊回響!熟悉的吆喝聲,浸染著童年的美好時(shí)光,我想,鑒刻在生命里的吆喝聲,我將永生難忘。吆喝聲,那是一個(gè)時(shí)代的記憶。情不知所起,一往情深。

          “收——頭發(fā)——,收——長(zhǎng)頭發(fā)——”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái)尾音長(zhǎng)長(zhǎng)的吆喝聲。記憶中好熟悉的聲音啊,盡管已經(jīng)很久沒(méi)聽到了,可是還和童年聽到的一個(gè)樣兒。就是這樣一句吆喝聲,仿佛無(wú)形的手指,不經(jīng)意地彈撥到歲月的琴弦,各種各樣的熟悉的市井聲音一下子流瀉出來(lái)。

          那收頭發(fā)的的吆喝聲,從前雖然不是天天聽到,但絕對(duì)不稀罕。記得小時(shí)候我的頭發(fā)長(zhǎng)得很快,一年半載就要剪一次。那時(shí)候家里父母工資低,家里生活挺困難的。過(guò)日子精打細(xì)算的母親總是把剪下的頭發(fā)細(xì)心地用紅繩纏好,再用紙包好。聽到收頭發(fā)的來(lái)了,就拿出來(lái)讓我去換錢。記得有一個(gè)收頭發(fā)的人,個(gè)子不高,臉膛黑黑的,看起來(lái)不像是本地人。他騎著一臺(tái)破舊的自行車,專門在小巷中穿梭。沒(méi)聽他說(shuō)過(guò)別的話,但我認(rèn)為他的嗓門一定很大。因?yàn)橹皇且痪洹笆疹^發(fā)”,都能吼得中氣十足。每每我循聲趕過(guò)去,遞上頭發(fā),換回五毛或一塊錢,想想自己的頭發(fā)是不白長(zhǎng)的,心里美滋滋的。那個(gè)年代,一元錢能換十個(gè)雞蛋。那個(gè)時(shí)候不知道頭發(fā)有什么具體用處,因?yàn)槟軗Q錢,心里就認(rèn)定它真是好東西。

          回想起來(lái),小時(shí)候最常聽到的吆喝聲,不是“收頭發(fā)”,而是“豆腐”。盡管不加動(dòng)詞,一個(gè)名詞出自不同人的口,就象豆腐出自不同人的手,可以品嘗出不同韻味來(lái)。也許是“腐”字的音不好發(fā),有的豆腐小販喊的是“豆——佛——”,有的則是長(zhǎng)長(zhǎng)的一聲“豆——”,嘴唇爆破出后面的“腐”,不在他跟前是根本聽不見的。但只是一聲“豆——”也就足夠了,那個(gè)年代,除了豆腐,還能有什么呢?每每此時(shí),母親都會(huì)快快地交給我一個(gè)小鋁盆,還有一塊錢,讓我去“撿豆腐”。因?yàn)橘u豆腐的通常騎著三輪車,出去晚了就走遠(yuǎn)了。比較經(jīng)典的豆腐是成板賣的,擺在一個(gè)木制的淺淺的大匣子里,用一只小鋼叉一塊一塊撿出來(lái)。那時(shí)賣豆腐的都是自產(chǎn)自賣,基本上是當(dāng)?shù)孛耍l(shuí)家的豆腐好吃,大家都知道。而那獨(dú)特的吆喝聲也就是他的獨(dú)家招牌廣告。就如同“打醬油”一樣,“撿豆腐”也是我兒時(shí)常做的工作,樂(lè)此不疲。

          童年時(shí)期,吆喝聲幾乎隨處可見。還有一種人人都熟悉的吆喝聲,那就是收廢品的。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,還看不到人影,聲音已經(jīng)飄過(guò)來(lái),“破——爛——換錢——”余音悠長(zhǎng),像唱歌一樣。也許是太有民族風(fēng)了,這獨(dú)特的吆喝聲寫進(jìn)了某些影視劇的鏡頭,也非常經(jīng)典地寫進(jìn)了人們的鄉(xiāng)土情懷。八九歲的.時(shí)候就懂得去賣破爛。常常是家里的廢品賣光了,就和鄰居孩子去撿廢鐵,廢瓶子賣,賣得幾角錢,給自己買兩個(gè)本子,再買上幾塊糖,心里美美的。那個(gè)時(shí)候,收廢品的人真多呀。有時(shí)還能從收破爛的人那里淘到寶貝。我就從那裝廢品的大竹筐里淘到過(guò)一堆高中的語(yǔ)文課本,很是興奮了一陣子。那課本和我中學(xué)時(shí)學(xué)的完全不一樣,有很多新文章。那些廢品價(jià)買來(lái)的書讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。

          記得另有一次逛街時(shí),看到街邊有個(gè)賣八哥的人。隨便和他閑聊幾句話,忽然就聽到那熟悉的吆喝聲“破爛換錢——”,是一個(gè)低沉的老男人的聲音,仿佛是遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái)的。我向周圍望望,并沒(méi)看到馱著筐收廢品的人。感到奇怪,那賣八哥的嘴角翹起來(lái),似乎是想笑,又故意忍著?粗h(yuǎn)處不說(shuō)話。我很奇怪,直到我看到籠子里的八哥才恍然大悟。那聲音竟然是八哥發(fā)出的,模仿的惟妙惟肖,令人感嘆不已?磥(lái)在八哥的印象里,這是它最熟悉的市井聲音了。

          最后想提一提的吆喝聲,現(xiàn)在不常聽見了,但是絕對(duì)是不能忘懷的,那就是“磨剪子咧——戧菜刀——”。吆喝起來(lái)抑揚(yáng)頓挫很好聽。這個(gè)行當(dāng)歷史悠久,一條板凳,兩塊磨石,一些簡(jiǎn)單的附助工具,就是磨刀人的全部家當(dāng)。磨刀人用擔(dān)子挑著家當(dāng),挑著一家人生活的重?fù)?dān)。他們穿行在城市農(nóng)村,大街小巷。人們熟悉他們的聲音,就象老朋友一樣。小時(shí)候,每每家里的刀剪鈍了,奶奶就會(huì)念叨:“磨剪子戧菜刀的咋還不來(lái)呢?”磨過(guò)的剪子和菜刀的確好用,亮閃閃的看著就讓人爽氣。奶奶用磨過(guò)的菜刀切菜,心情也變得格外好。笑吟吟地說(shuō):“這刀磨了真好使!睅е眯那椋龀龅牟艘哺裢夂贸。記得奶奶做的菜,哪怕是簡(jiǎn)單的白菜土豆,我都吃得格外香甜。有人還專門創(chuàng)作了一首《磨剪子戧菜刀》的歌曲,但聽歌手唱起來(lái),完全不象手藝人唱得那樣中氣十足,那樣亮亮的閃著金屬的光澤。時(shí)至今日,人們物質(zhì)生活越來(lái)越豐富,菜刀剪子更新?lián)Q代的很快。磨刀的人少了,多數(shù)磨刀人自然就失業(yè)了。所以現(xiàn)在很難聽到這樣的吆喝聲了。據(jù)說(shuō),在中國(guó),這是個(gè)正在消失的行當(dāng),是一種漸行漸遠(yuǎn)的文化。

          童年的記憶里,常有這幾種吆喝聲相伴,裝飾著我的童年。即使現(xiàn)在成年了,偶爾聽到那熟悉的吆喝聲,也會(huì)在記憶的網(wǎng)中顫顫地抽出幾根歲月的經(jīng)緯來(lái)。那些曾經(jīng)熟悉的市井吆喝聲音啊,無(wú)論何時(shí)聽到,都如老唱片一般親切。那漸行漸遠(yuǎn)的市井吆喝聲,即使從來(lái)不需要想起,永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記!

          遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文 篇2

          記得小時(shí)候,家里的菜刀要是很鈍了,娘就會(huì)說(shuō):“菜刀切不動(dòng)菜了,你出去玩兒聽著點(diǎn)兒,如有來(lái)磨刀的人就領(lǐng)家來(lái)。”“哦,知道了!”我答應(yīng)著。

          過(guò)不了兩、三天,那渾厚悠長(zhǎng)、又很有節(jié)奏感的吆喝聲就會(huì)由遠(yuǎn)而近地傳來(lái):“磨——剪子嘞——戧——菜——刀——”于是我就飛跑著尋聲而去,找到磨刀老人,對(duì)他說(shuō):“請(qǐng)您去我家吧,我家有菜刀要磨!蹦サ稁煾狄娪猩猓吲d地答應(yīng)著跟我走來(lái),后邊還跟著幾個(gè)來(lái)看熱鬧的小伙伴兒。

          磨刀師傅大都是上了點(diǎn)年紀(jì)的人,人們更多地叫他們磨刀老頭兒。就和樣板戲《紅燈記》中的那個(gè)磨刀老人一個(gè)打扮兒:磨刀老人頭戴一頂破舊小氈帽,腰里系著個(gè)帆布圍裙,杠著個(gè)長(zhǎng)條木凳。

          木凳的一端固定著一塊放磨刀石的底座,下邊吊著一個(gè)小鐵罐兒;中間綁著個(gè)棉布?jí)|子,在凳子面的下邊肩杠的部位,這叫墊肩;另一端掛著個(gè)小木箱,箱子裝著戧刀磨剪子用的工具:錘子、大小鋼銼、鋼鏟子、水刷子等,還有粗細(xì)不一的磨刀石。

          磨刀老頭兒把長(zhǎng)條木凳放下,摘下工具箱。我們幾個(gè)小孩兒就圍著磨刀老頭的木凳蹲在那兒看“熱鬧”。只見他把中間的棉布?jí)|肩轉(zhuǎn)到上面來(lái),就成了他的座墊子了。更有意思的是他的'木凳,前端的兩條凳腿比后端的兩條腿稍短一些。

          娘把菜刀拿來(lái),磨刀老頭兒接過(guò)我家的菜刀,把刀刃朝上,舉到眼睛的平行位置,用一只眼睛瞄了下刀刃,自言自語(yǔ)道:“這刀口不孬!”然后,他便在工具箱里拿出戧刀,這是他的專用工具。戧刀長(zhǎng)約一寸半,固定在一條一尺多長(zhǎng),寬約一寸,厚約半厘米的鐵條中間,鐵條兩頭對(duì)稱著稍微往下傾斜,兩端纏著布條做把柄,戧刀成橫長(zhǎng)豎短的“T字”形狀。他把菜刀平放在凳子上,前端頂住兩個(gè)鐵釘,然后從箱子里拿出一條一頭掛著個(gè)鉤子,另一頭掛著個(gè)鐵環(huán)的鐵鏈,把鉤子正好從刀的下端的凳子上的一個(gè)小圓孔里串過(guò)來(lái),緊緊鉤住菜刀的下端,然后騎坐在木凳上,佝僂著身子,一只腳伸進(jìn)鐵鏈下端的環(huán)里用力蹬住,這樣就把刀固定得牢牢的,紋絲不動(dòng)。兩手握住戧刀兩端的把柄,使足力氣在刀刃旁一下一下地戧,每戧一下,就削去一層薄薄的鐵屑。這時(shí),我才明白,木凳的前腿短后腿長(zhǎng)的道理,原來(lái)老人坐著戧刀或磨刀身體稍微前傾是為了省力,原來(lái)這一長(zhǎng)一短的凳腿還有著很大學(xué)問(wèn)。

          刀,戧完了,磨刀老頭兒取下木凳前端吊著的小鐵罐兒:“娃兒,給我倒點(diǎn)兒水,丁點(diǎn)兒就夠哇!蔽野训沽怂蔫F罐兒遞給磨刀老頭,他接過(guò)去掛在了原位置。他把手伸進(jìn)小鐵罐兒里蘸下水,淋到磨刀石上,再往刀上淋些水,一手握著刀把,一手按著刀的上端刀背,在磨刀石上來(lái)來(lái)回回地“擦擦”地磨著,一會(huì)兒磨這面,一會(huì)兒磨那面;時(shí)而往磨刀石上淋些水,時(shí)而往刀上淋些水。磨一會(huì)兒,就用手指甲在刀刃上輕輕地移動(dòng)一下,他在看刀刃磨的鋒利程度,這樣反復(fù)幾次。然后他就停下來(lái),把用的這塊磨刀石取下,換上另一塊細(xì)磨刀石,再重復(fù)著他如前的程序,為的是讓刀刃更鋒利,好讓這把菜刀雕切出更香美的生活!

          一會(huì)兒,菜刀就磨完了,他拿在手上看個(gè)仔細(xì),看有沒(méi)有不合適的地方需要拾掇的。凡是磨刀師傅都這樣,只要你拿來(lái)磨的刀,刀把松動(dòng)了,或刀把下沿有磨手的,不用你說(shuō),他都會(huì)發(fā)現(xiàn),給刀把加固好,用鐵銼把磨手的邊楞打磨得光光滑滑,讓你用起來(lái)得心應(yīng)手,生活得順心如意。

          這時(shí)娘從屋里出來(lái),端出一碗白開水:“師傅,喝口水吧,歇歇!蹦サ稁煾禃(huì)接過(guò)水一飲而進(jìn),然后就是一番的感謝!

          “磨完了,試試看快不?”

          “不用試了,能快。”娘說(shuō)。

          “剪子用磨嗎?要不一塊兒磨下吧?”

          “也好,剪子也有點(diǎn)不受使了,那就磨下吧!蹦镎f(shuō)著,從磨刀師傅手里接過(guò)水碗,進(jìn)屋拿剪子去了。

          一會(huì)兒的功夫,剪子也磨好了,磨刀老頭從箱子里拿出一小縷棉花,用剪刀剪了一下,證明是磨好了,然后他用小鐵錘敲敲這,打打那,又放在手里象剪東西一樣地空試著開合幾下,才放心地遞給我說(shuō):“磨好了,拿回去吧。”我喊著娘說(shuō)剪子磨好了,娘從屋里出來(lái):“多少錢。俊薄皼](méi)有費(fèi)大事的,磨刀三毛,磨剪子也三毛,就給五毛錢吧!

          磨刀師傅裝好他的家什,杠起木凳,拖著他長(zhǎng)長(zhǎng)的影子,繼續(xù)著他的生活里程。人漸漸地走遠(yuǎn)了,消失在村巷里。而那渾厚悠長(zhǎng)的吆喝聲:“磨——剪——子嘞——戧——菜——刀——”在山村里久久地回蕩。

          遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文 篇3

          小爐匠這個(gè)稱謂現(xiàn)在已很少為人所知了,特別是八十年代以后出生的人。

          六、七十年代,在我們東北這里常有小爐匠的身影。他們都是三、四十歲的壯年漢子,挑著擔(dān)子。擔(dān)子在小爐匠的肩上有節(jié)律地上下擺動(dòng)著。擔(dān)子的一端挑的是一個(gè)推拉式的小風(fēng)箱,風(fēng)箱上面是個(gè)小巧火爐;另一端挑的是有上下三、四層抽屜的木箱子,里面裝著錘子、剪子、鉗子,手鉆和一個(gè)小鐵砧等工具及鋦補(bǔ)用的大小不同的銀、銅、鋁、鐵鋦釘?shù),木箱旁邊還掛著個(gè)小木凳。

          我們小時(shí)候也沒(méi)什么熱鬧可看,一看到有小爐匠來(lái)村里,我們就跟在小爐匠的身后,看著他那神秘的木箱子,特別喜歡看的是小爐匠挑著擔(dān)子走路的姿勢(shì):一只手扶著擔(dān)子,另只手隨著步伐的節(jié)奏前后擺來(lái)擺去,兩條腿輕盈而急促地倒騰著,邁著的腳步很象現(xiàn)在走T臺(tái)的模特兒,覺得很好玩兒。

          小爐匠邊走邊吆喝:“鋦鍋——鋦碗——鋦——大缸——

          這時(shí),我們跟在后邊就會(huì)調(diào)皮地跟著應(yīng)和著:“鋦鍋——鋦碗——鋦——大缸——鋦老太太——尿盆——不漏湯——”然后是小伙伴們的哄堂大笑,小爐匠也不理會(huì)我們,自顧挑著擔(dān)子,走著他的模特兒步,繼續(xù)吆喝著…

          那個(gè)年月,小爐匠多是山東、河南、河北的人居多,大人們說(shuō),一聽吆喝聲就能知道這鋦鍋鋦缸的人是山東的、河南的還是河北的,他們的吆喝調(diào)各不相同。

          攬到了鋦補(bǔ)的活兒,小爐匠就放下?lián),把小火爐和風(fēng)箱組裝好,從擔(dān)子上取下小木凳,坐下,再?gòu)哪鞠涞某閷侠锬贸鲆粋(gè)厚厚的家織布?jí)|在雙膝上,接過(guò)要鋦的或缸或碗或鍋,鋦補(bǔ)的程序大致是差不多的,用一個(gè)手鉆鉆孔、鑲釘、打磨等。

          小爐匠用的手鉆結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單又原始,長(zhǎng)大約一尺多,上下兩段直徑約一寸的圓木棒組成鉆桿。上段有三、四寸長(zhǎng)為母桿(母桿不動(dòng),現(xiàn)在的術(shù)語(yǔ)應(yīng)該叫定子),下段底部安鉆頭,即公桿(公桿可轉(zhuǎn)動(dòng),現(xiàn)在的術(shù)語(yǔ)應(yīng)該叫轉(zhuǎn)子)。公桿上固定著兩條皮帶子并分正反方向纏繞著,兩條皮帶的另端固定在一根木棍上。用左手握住母桿,右手攥著這根小木棍,象拉二胡一樣地來(lái)回推拉,這是個(gè)簡(jiǎn)單的省力、省時(shí)的杠桿原理,帶動(dòng)鉆頭左右旋轉(zhuǎn)。鉆頭分為鋼鉆頭和金剛鉆頭,根據(jù)所鋦補(bǔ)的物件選擇什么樣的鉆頭及不同金屬、不同型號(hào)的鋦釘,在要鋦的缸、碗或鍋的裂痕兩側(cè)鉆出小孔,鑲嵌鋦釘。再經(jīng)過(guò)小爐匠的敲敲打打,鋦釘就會(huì)更加牢靠地鑲嵌在釘孔里,鋦住裂紋。最后在裂縫處抹上一層油灰,再刮平擦拭,即做到裂紋處嚴(yán)絲合縫,又起到遮掩痕跡的效果。

          鋦缸、鋦鍋似乎比鋦碗鋦盆(鋦碗是泛指,也包括鋦、焊洋鐵盆、陶瓷、鐵、鋁、銅等器皿)的要累些,一般來(lái)講是粗活,只是費(fèi)點(diǎn)兒力氣,當(dāng)然還是講究技術(shù)的。當(dāng)有的鍋破個(gè)洞,又沒(méi)辦法打補(bǔ)丁,就要把鍋倒扣過(guò)來(lái)放在地上,把破洞邊緣的銹蝕及灰垢處理掉。然后用一種很象是紙殼子的東西按鍋的自然坡度在里面支撐好,這就是現(xiàn)在所說(shuō)的模具了吧。點(diǎn)上小火爐子,放上類似于鉗鍋的一個(gè)馬勺形狀的'器皿,里面裝上鐵粉,再放些其他的粉末東西(現(xiàn)在想來(lái)可能是起催化作用的催化劑吧),拉著風(fēng)箱,把鐵粉燒成鐵水,把熔化的鐵水倒在按鍋的破洞做好的模具上,等鐵水冷卻了,鐵水也就和鍋溶為了一體,再進(jìn)行打磨、拋光,一個(gè)破鍋就鋦修好了。

          鋦補(bǔ),也分為粗工鋦和細(xì)工鋦。就拿鋦碗來(lái)說(shuō),是要有高超的技藝才行的!皼](méi)有金鋼鉆,別攬瓷器活兒”這句話,我想就是從這來(lái)的吧。如果是一只主人非常喜愛而又精致或是很名貴的瓷碗或瓷盤,鋦完后不僅能正常的使用,還要做到鋦補(bǔ)的紋理自然,又不失美觀、大雅,這就是細(xì)鋦活,也叫“鋦活秀”。

          小時(shí)候,我就親眼見過(guò)一位老伯拿著一個(gè)青花瓷碗讓小爐匠鋦補(bǔ),老伯說(shuō),這是他爺爺留下的一個(gè)很有來(lái)歷的青花磁碗,不小心讓他兒子給碰打了一道三四厘米長(zhǎng)的裂紋,怕一裂到底,不敢再用了。小爐匠接過(guò)瓷碗左右上下看個(gè)仔細(xì),然后說(shuō):“這個(gè)鋦好要很費(fèi)功夫的,這個(gè)活可以接,不過(guò)價(jià)錢要高些!崩喜f(shuō):“只要你能鋦補(bǔ)好,價(jià)錢沒(méi)問(wèn)題!毙t匠又說(shuō):“這是規(guī)矩,一般鋦補(bǔ)的價(jià)錢超過(guò)原物價(jià)值一半的,要告訴人家的!

          小爐匠接過(guò)碗,他又仔仔細(xì)細(xì)地看了一遍,然后他就開始“工作”了,只見他先是在裂紋最底的端點(diǎn)上一滴油,然后給手鉆換上一個(gè)很小很小的金鋼鉆頭,開始小心翼翼地鉆著,這個(gè)孔叫“打截”,使裂紋不會(huì)再裂下去。大約一個(gè)小時(shí)左右,裂紋上及兩側(cè)鉆出了很不規(guī)則的一些米粒大小的孔兒,他用嘴吹了吹鉆孔里的粉末,拉開他木箱最底層的抽屜,找出一個(gè)小鐵盒子,從里面拿出兩個(gè)錫紙包,打開錫紙,一包是銀光亮閃的小鋦釘,一包是些很像小星星或是小花朵形狀大小不一的銀飾小物件兒,看上去很精致也很小巧,他開始了一個(gè)個(gè)地往鉆孔兒里鑲嵌銀鋦釘,有的鋦釘在他看來(lái)不合適,他就進(jìn)行著一番改造,還穿插著在小孔兒里嵌入小“星星”和小“花朵”,讓我們看得眼花繚亂。所有的鋦釘鑲嵌好了,他用一只很小的鐵錘兒在銀釘、小“星星”和小“花朵”上叮、叮、叮地敲打起來(lái),時(shí)而輕中有重,時(shí)而快中有慢……這個(gè)碗一直在他那粗糙的手上不停地翻轉(zhuǎn)著,敲打著,然后用一支筷子粗的小圓銼輕輕地打磨著,打磨得很認(rèn)真、很仔細(xì),還不時(shí)地用手掌心去擦拭著、感覺著。最后,拿起一條干凈的手帕在上面撣拭幾下,看了看,認(rèn)為滿意了他才把鋦好的碗舉起來(lái),讓大家看,這時(shí)我們才一目了然,驚嘆起這個(gè)老藝人精湛的技藝和過(guò)人的智慧,他鋦嵌的那些鋦釘和小的銀飾物件在這個(gè)“破”碗上構(gòu)成了一枝梅,還點(diǎn)綴著幾朵綻開的梅花!那逼真的效果登峰造極,裂紋的痕跡已蕩然無(wú)存。他往碗里倒?jié)M水,真的滴水不漏,這時(shí)他才露出了愜意的微笑。

          今天,隨著人們生活的不斷提高,缸漏了,鍋破了,碗裂了,早已沒(méi)人去鋦這些了。而且每逢新年還買一些新的鍋、碗、瓢、盆,其意為新年新生活的開端,以圖個(gè)吉利?墒牵@小爐匠的“飯碗”可就真的“裂紋”到底了。

          流年似水,往事如煙!澳ゼ糇討瓴说丁焙汀颁|鍋鋦碗鋦大缸”這些展現(xiàn)勞動(dòng)人民聰明智慧的手藝,離我們的生活越來(lái)越遠(yuǎn)了,成為記載著時(shí)代滄桑情感的往事,隨著那歲月的河流悄然遠(yuǎn)逝,漸漸地成為了一個(gè)個(gè)美麗的故事。留給我們的只是親切的回憶,使人難忘,讓人懷戀!還有那遠(yuǎn)去的吆喝聲。

          “磨——剪子嘞——戧——菜刀——”

          “鋦鍋——鋦碗——鋦——大缸——”

          那熟悉又親切的吆喝聲,仿佛又從那古遠(yuǎn)的村巷里傳來(lái)……

          遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文 篇4

          要把一個(gè)城市的各種聲音混雜在一起,估計(jì)誰(shuí)也分辨不清。但要抽出其中的某一種聲音,就容易解讀它了。

          比如城市街道或胡同里傳來(lái)的各種吆喝聲,就可以清楚地解讀出來(lái)。

          “磨剪子來(lái)—搶菜刀——”后面還跟著兩句“兩塊錢一把,不快不要錢!”這是一種原生態(tài)的廣告,前面一句說(shuō)明了自己是干什么的;第二句說(shuō)明了價(jià)格;第三句是服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)和承諾。這樣喊出去了,來(lái)不來(lái)當(dāng)然取決于那些持有刀和剪子的人家。但后面那兩句詞您沒(méi)有聽出來(lái)有拉您快來(lái)或說(shuō)求您快來(lái)的意思嗎?就兩塊錢,您還是來(lái)磨吧。兩塊錢夠干什么呢?那只是一根冰棍的錢!把刀磨快了可以改善您吃的狀況;把剪子磨快了可以改善您穿的狀況。這樣一筆明擺著的小賬,聰明如您還算不過(guò)來(lái)嗎?

          那人就在離聲音傳出來(lái)不遠(yuǎn)的地方等您!這個(gè)聲音游走著,像一只蜘蛛編織著一張網(wǎng)。

          “嘎嘣豆,面和豆,趕緊買來(lái),沒(méi)有多少了”這是賣油炸蠶豆和水煮蠶豆的吆喝聲。

          干什么的您知道了,主動(dòng)權(quán)還是交給了那些聽到的人。您可以不買,也可以買,但您要買就請(qǐng)您抓緊了,貨郎車上的貨暢銷,已經(jīng)不多了。您要再猶豫,就沒(méi)有機(jī)會(huì)只有后悔的份了。

          貨郎沒(méi)有喊出價(jià)格,這里面是有原因的,吃的東西一切好商量,貴幾毛賤幾毛雙方都有話語(yǔ)權(quán)。

          碰上一個(gè)哄小孩的老太太,人家沒(méi)說(shuō)買,貨郎看人家孩子可愛,拿出大人樣,慷慨地抓給孩子一把。那老太太礙于情面,立馬改變初衷,價(jià)也不還稱上一斤半斤的。您看這技巧比什么廣告詞不厲害呢!

          賣西瓜的,修理鎖配鑰匙的,收破爛的等等,各種聲音不絕于耳。這些聲音每個(gè)人都有自己的解讀和態(tài)度,也都有自己的`選擇。

          但對(duì)于吆喝的那些幾乎被城市淹沒(méi)或忽略了的人們來(lái)說(shuō),那吆喝不但是一種最原始最素樸的廣告,細(xì)聽細(xì)讀那正是深沉而蒼涼的生活底層的吶喊!

          遠(yuǎn)去的市井吆喝聲散文 篇5

          清晨,幾聲:“賣面了……賣面了……”的聲音穿破清晨寂靜的長(zhǎng)空,破窗而入,將我從甜甜的睡夢(mèng)中驚醒。每當(dāng)聽到這蒼涼高亢的吆喝聲,我的眼前就會(huì)浮現(xiàn)出兒時(shí)買面的情景。

          大凡從七八十年代走過(guò)來(lái)的人,對(duì)買面的情景一定有著刻骨銘心的記憶。在那個(gè)吃面靠糧票,穿衣靠布票的特殊年代,有了這兩樣?xùn)|西,意味著你就是讓很多農(nóng)村人羨慕的城里人。所以,那年月多少農(nóng)村人為了這兩樣?xùn)|西向往著當(dāng)一個(gè)城里人為之奮斗。在那經(jīng)濟(jì)落后,物資貧乏的年月,最熱鬧的地方就是糧站,可謂是人流穿梭,機(jī)器轟鳴。每當(dāng)走進(jìn)糧站,展現(xiàn)在我們面前的便是大塊大塊水泥地面上曬滿的麥子和玉米,被太陽(yáng)一照金光燦燦,如一粒粒珍珠鑲嵌在火辣辣的大地上。那時(shí)候,按照國(guó)家的政策,農(nóng)民每年要按人頭向國(guó)庫(kù)叫相應(yīng)的糧食,就是人們常說(shuō)的皇糧國(guó)稅。于時(shí)每年到了秋天收獲的季節(jié),糧站便顯的尤為熱鬧,那個(gè)景象不亞于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。每到這個(gè)季節(jié),只見那些飽經(jīng)滄桑的農(nóng)民用拖拉機(jī)、毛驢、架子車等工具推著一年辛辛苦苦打下的糧食送到糧站,那顆粒飽滿的麥子、玉米通過(guò)工作人員的秤一袋袋流入到了糧倉(cāng),又通過(guò)磨面機(jī)加工成一袋袋面粉,那如玉液瓊漿一下流瀉而下,滿足著城里人的溫飽。素不知,這一袋袋面粉里包含了多少農(nóng)民春耕撒子,秋收歸倉(cāng)的艱辛。

          民以食為天。那時(shí)候,買面也是每個(gè)家庭最糾結(jié)頭痛事。尤其到了月頭發(fā)了工資,那糧站的開票處便排起了長(zhǎng)龍,人們手里拿糧本、面袋,排著常常的隊(duì)伍,等待著開票買面,一排就是大半天,等的人心發(fā)慌,腿發(fā)酸。記得那時(shí)候父母工作很忙,到了禮拜天,就由我這個(gè)家里的老大推著自行車去買面?粗侨藬D人的長(zhǎng)龍,心里就發(fā)愁,期盼著快點(diǎn)買到面。好不容易排到了跟前,冷不丁冒出幾個(gè)關(guān)系戶從后門開了票去提面,你就得眼巴巴的望著人家把一袋袋的面往外抬,而沒(méi)有關(guān)系的.人就只有耐著性子老實(shí)本分的等候,等待開票員為你開恩。那時(shí)候雖然小,但通過(guò)買面,對(duì)走后門已經(jīng)有了很深刻的感悟,關(guān)于“權(quán)利”和“關(guān)系”也就有了敬畏之意,仰慕之心,心想長(zhǎng)大了一定要和糧站的工作人員搞好關(guān)系,吃面就不成問(wèn)題了。

          七八十年代,糧食品種很單一,只有白面和黃面。白面也是分標(biāo)粉和優(yōu)粉,大米一般不在窗口供應(yīng),都走后門為那些官宦嫡親供應(yīng)了,一般普通人家吃的都是黑黑的普粉。那時(shí)候憑著糧票才能吃到百分之七十的白面,百分之三十的黃面,但感覺還是黃面多于白面。有時(shí)候黃面太多吃不完,母親就端上一盆黃面去壓鋼絲面。什么叫鋼絲面?可能八十年代至九十年代的人不懂,就是將黃面壓成的饸饹面伴上蒜末、油潑辣子,吃起來(lái)精到、可口、味美。但為了精到,里面放了很多明礬,吃過(guò)后肚子脹的像個(gè)鼓,讓人痛苦難忍。那時(shí)候?yàn)榱藸I(yíng)養(yǎng)搭配,也為了解決粗糧,不知那位聰敏的主婦發(fā)明了一種饃叫金裹銀。做法很簡(jiǎn)單,就是用一半白面,一半黃面卷在一起蒸的饃,大家給起了個(gè)好聽的名字叫“金裹銀”,吃起來(lái)還真香甜可口,味美香甜。現(xiàn)在的孩子聽起來(lái)一定會(huì)嗤之以鼻、會(huì)說(shuō)我們?cè)趹浛嗨继稹?/p>

          也許那時(shí)候物資貧乏,糧食緊缺,糧站掌握著全縣人民的吃糧大權(quán),不要說(shuō)糧食局局長(zhǎng),就是一個(gè)部門的科長(zhǎng)主任也是高高在上,門庭若市。因?yàn)樗麄兪种姓莆罩鷹l的權(quán)力,就連那些當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的也要求到他們的門下,低三下四,點(diǎn)頭哈腰的批大米、優(yōu)粉。所以,感覺在糧站工作的人特別的實(shí)惠。

          記得83年小孩出生時(shí),眼看著就要生產(chǎn)分娩,還沒(méi)有買到小米,急得家人四處拖朋友,找關(guān)系,馬不停蹄的穿梭于糧站。一日,在糧站周旋了幾個(gè)小時(shí)失望而歸時(shí),正巧碰上了和我在一起工作過(guò)的劉大姐。經(jīng)問(wèn)明情況,她抱怨我怎么不早說(shuō),因?yàn)樗龕廴司驮诩Z站專門負(fù)責(zé)批條。我欣喜若狂,不到十幾分鐘,就順利的拿到了10斤大米,10斤小米,一袋優(yōu)粉的白條,一下解決了燃眉之急,高興的我仿佛拾到了一塊金子,真是“踏破鐵鞋無(wú)覓處,得來(lái)全不費(fèi)工夫”!有了這層關(guān)系,從那以后,我再也不用費(fèi)心勞神的用排隊(duì)開票,而且順利的吃上了雪白的優(yōu)粉和白森森的大米。至今想起那位熱心善良的大姐,心中就很感激,偶爾聚聚,也是特別親切!

          一直到改革開放以后,國(guó)家的經(jīng)濟(jì)體制由過(guò)去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。糧站更是首當(dāng)其沖,站在了改革的風(fēng)口浪尖。昔日讓人羨慕的糧站工作人員也因此被改制,年齡大的退休,不夠退休年齡的買斷了工齡,只拿到了一年800元的買斷費(fèi)。這一體制的改革,讓那些曾經(jīng)榮耀一時(shí)的工作人員由天堂跌到了低谷,日子過(guò)的苦澀寡淡。曾經(jīng)熱鬧的糧站漸漸的蕭條,沒(méi)有了那種門庭若市的景象,并逐漸的消失在了人們的視野,換之而來(lái)的是一棟高大氣派的十幾層的商貿(mào)樓,繁榮著當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)。

          隨著個(gè)體經(jīng)濟(jì)的兇猛發(fā)展,經(jīng)營(yíng)糧油的個(gè)體戶如雨后春筍,遍地開花。人們?cè)僖膊挥么钌蠒r(shí)光排隊(duì)買面。從此,糧票、糧證帶著它曾今的輝煌和人們對(duì)它的留戀之情永遠(yuǎn)退出了歷史的舞臺(tái),只留下曾經(jīng)苦澀的記憶。

          如今,靠糧票吃飯已經(jīng)成為歷史。我們吃面再也不用走出家門排隊(duì),只要你聽到那響亮、親切的吆喝聲,一個(gè)手勢(shì),不管你住的多高,經(jīng)營(yíng)糧油的漢子就會(huì)笑吟吟,背扛肩挑的把面送到家里,還要放到你指定的位置,讓你享受著足不出戶就可以解決溫飽的好日子!

          又一陣吆喝聲傳來(lái),賣面了——、賣面了——,是那么響亮、悠長(zhǎng)、起伏在城市的各個(gè)角落……

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