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田家少閑月，五月人倍忙。
夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。
婦姑荷簞食，童稚攜壺漿。
相隨餉田去，丁壯在南岡。
這是一千多年前，白樂(lè)天家收麥的農(nóng)忙景況。
眼前一望無(wú)際的金黃，一陣晨風(fēng)吹過(guò)，像一幅偌大的金色緞面，波浪翻騰。三歲的弟弟蹲在地頭，守著水壺麥繩，在追尋草叢里飛舞著的一只蝴蝶。腳下的麥地上，父親穿著漿白色粗布短褂，肩上披一條羊肚毛巾，彎著腰，揮著一把長(zhǎng)柄的鐮刀，左手用力攏起一大束麥子棵，右手迅疾將鐮刀落在那束麥棵根部位置，只聽(tīng)到”唰唰唰”的鐮刀割斷麥秸的聲音，看到一幅幅整齊的麥子順勢(shì)倒在父親身后。緊跟父親后面的母親，以同樣的姿勢(shì)同樣的節(jié)奏，把那張金黃緞面一塊塊撕開(kāi)。我提著鐮刀，模仿著前面父親母親的'樣子，彎腰割上一小把，然后再伸伸腰活動(dòng)活動(dòng)，像個(gè)蝸牛匍匐前行……
這是四十年前，我們一家收割麥子的情景。
四十多年過(guò)去了，還像昨天一樣，歷歷在目。雖然我們和白居易相隔了千年，農(nóng)民，土地，麥黃，壺漿，在這里聚焦在一起。炎黃子孫，一輩輩，一代代，勤勞繁衍生活在這片古老的土地上。播種，耕耘，澆灌，收割，再播種，耕耘，澆灌，收割，循環(huán)往復(fù)，生生不息……
四十年前，上小學(xué)的我，每到芒種節(jié)氣，學(xué)校都要放麥假，讓學(xué)生回家?guī)椭改缸鲂┝λ芗暗幕�，分�?dān)一下家長(zhǎng)的勞作之累。
這時(shí)候，四點(diǎn)多往往就天亮了。母親便輕輕的在耳邊喊我起床，我睡眼惺忪，一骨碌爬起來(lái)，穿上短衣短褲，下炕。顧得不洗上一把臉，就跟著父親母親走出家門(mén)。父親肩背著一捆潮露露的草腰子，手持一把長(zhǎng)柄鐮刀。母親左手提著一把水壺，右手握著兩把鐮刀。這兩把鐮刀刀柄沒(méi)有父親那把長(zhǎng)，刀也沒(méi)有父親那把寬，但刀刃都磨得澄明刮亮，在朝陽(yáng)下熠熠發(fā)光。來(lái)到金燦燦的麥地，一片豐收景象。各家各戶的大人孩子齊出動(dòng)，搶麥?zhǔn)眨瑫r(shí)也搶播種，名曰為三夏大忙的日子。我們聰明智慧的祖先把這段節(jié)氣定名為芒種。俗語(yǔ)講，春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)，小滿趕天，芒種趕刻。芒種的“芒”，是指麥類等有芒作物已經(jīng)成熟，可以收割，“種”字則象征谷類作物開(kāi)始播種。所以，有人也把芒種叫做“忙種”，既“稼”又“穡”，突出的就是“忙”字，這個(gè)時(shí)節(jié)也是農(nóng)家一年中時(shí)間最趕的時(shí)候。故而三夏大忙可真的貨真價(jià)實(shí)了！就如前述，我努力地跟著父母后面，鐮刀和麥子艱難地結(jié)合著，一刻鐘時(shí)間，我就被父母親落了很遠(yuǎn)。他們割到地頭又返回割另外一壟，碰面時(shí)，我才完成一壟的一半不到。他們鼓勵(lì)我，不要著急，慢慢來(lái)，累了就歇會(huì)兒。雖然年齡小，但作為一個(gè)男子漢也覺(jué)得不好意思�？吹轿业木綉B(tài)，父親就讓我去捆麥個(gè)，把割倒的麥子一捆一捆的捆起來(lái)。我走到地頭拿草腰子，看到地頭上的弟弟在和捉住的蝴蝶玩耍。生氣的對(duì)他說(shuō)，你倒好，玩得這么盡興。自己抱怨的道:我為嘛要長(zhǎng)大��！
取過(guò)草腰子（捆麥子用的草繩。質(zhì)量好些的是稻草搓就的，也有圖省錢(qián)用麥秸桿泡濕了搓成的），把一大束系在腰間，用一根抽一根。或許是系在腰上的原因才叫草腰子吧。順著割過(guò)麥子的麥壟，然后雙手撿起散著的麥子摟成一抱置于草腰子上，在牽住草腰子兩個(gè)頭，用力很剎，系成一捆。彎腰鋪繩，撿麥，抱緊，剎繩，系牢，再?gòu)澭�，鋪繩，撿麥，抱緊，剎繩，系牢……看似簡(jiǎn)單，也非常的累。腰酸背痛，兩眼冒金花，有時(shí)候還暈頭轉(zhuǎn)向。唉，真應(yīng)了那句話:麥子地里沒(méi)好活��！捆過(guò)大約一半左右的麥子，實(shí)在不能再堅(jiān)持，就蹲坐在麥地，自顧自擦汗涼快。母親發(fā)現(xiàn)后，告訴我:回家做飯吧。并囑咐了要做的飯食。于是，解下系在腰間的草腰子，來(lái)到地頭叫上弟弟回家。
要說(shuō)做飯，我是輕車(chē)熟路。母親也是放心的，因?yàn)樗俏业牡谝蝗卫蠋�。那時(shí)候的飯非常簡(jiǎn)單:貼餅子，攥窩窩頭，蒸苜蓿菜，熬綠豆湯，拌疙瘩頭，煮小米粥玉米粥等等。改善伙食，我還會(huì)烙薄單餅，烙菜盒子。當(dāng)然，后來(lái)還學(xué)會(huì)了捏水餃，包餃子，包薺餾等。當(dāng)時(shí)的生活，玉米和小麥混合面饅頭，雜面面條，涼個(gè)拌黃瓜，好一點(diǎn)，炒個(gè)大頭菜，西葫蘆，就很豐盛了。我就是在那幾年過(guò)麥的時(shí)候，學(xué)會(huì)了這些做飯菜的技術(shù)，受益至今。
我哄著弟弟，讓他繼續(xù)玩捉住的蝴蝶，穩(wěn)住不鬧，我安排做飯。將已經(jīng)蒸好的混合面饅頭放在篦子上，篦子下面添水放入淘好的綠豆和少量的大米，接著在灶間點(diǎn)燃玉米苞和棉花柴等柴火，一會(huì)兒功夫，鍋蓋周沿冒起白色的蒸汽，聽(tīng)到鍋里面咕嚕咕嚕的響聲。我隨后撤大火，小火燃著。隨后，洗了幾根黃瓜和一棵大頭菜，黃瓜拍成塊放入菜盆，再砸頭大蒜，倒入麻汁醋和適量食鹽。然后，把大頭菜切絲放在菜盤(pán)，備炒。這時(shí)，大鍋的綠豆米飯已經(jīng)煮好，饅頭也蒸透。一切準(zhǔn)備好后，仍不見(jiàn)父母親回家，我就領(lǐng)著弟弟，去麥地里叫他們回家吃飯。
來(lái)到麥地，我家四畝多小麥，全部被父母親割倒在地上，一半多的麥子被捆成捆，像一個(gè)個(gè)石磙，一溜整齊的排列在長(zhǎng)長(zhǎng)的麥壟里，如一列列站崗的士兵；鋪在地上的麥子，則一幅長(zhǎng)長(zhǎng)的緞面地毯，從這個(gè)地頭鋪延到對(duì)面地頭。我?guī)椭捌鸱旁诘仡^上的鐮刀，提起已經(jīng)空空的水壺，向父母親喊道:爹，娘，咱回家吃飯吧！
此時(shí)，日升天正中，光線直曬，正是溫度最高的時(shí)刻。父親和母親聽(tīng)到我的喊聲，都才直起腰來(lái)，扯下肩頭的毛巾擦一把被汗水弄濕弄臟的臉，回到地頭，一起往家回。他們邊走還不時(shí)的回頭看看那片麥地，仿佛還有什么在牽掛著他們的心……
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