喝茶經(jīng)典散文隨筆

　　整日應(yīng)付工作生活，難得有清閑時(shí)光，喝口茶當(dāng)然不是難事，至于舒展腰身蹺起腿來(lái)悠哉地品茶，距離我尚且遙遠(yuǎn)，品茶大概品的就是心境吧。

　　小時(shí)候，父親總是起得很早，五六點(diǎn)就把爐子弄旺了，燒起開(kāi)水來(lái)，直到把該灌的壺都灌滿了，他再往爐子上燒一鋁壺，一般等到水吱嚕嚕騰著熱氣的時(shí)候，一家人就都起床了。洗漱完畢，敞開(kāi)大門(mén)，新的一天開(kāi)始了，喝茶成為每天早上第一道功課。即便是在農(nóng)活最繁忙的時(shí)候，這個(gè)習(xí)慣在我的家里多年也幾乎雷打不動(dòng)。我在家里排行老小，所以一直被安排做洗茶壺茶碗這些瑣碎工作，當(dāng)時(shí)這些程序是我強(qiáng)烈反感的`，頗煩不說(shuō)，還動(dòng)輒招來(lái)指責(zé)。茶壺茶碗干凈與否，端茶順序是不是有長(zhǎng)幼內(nèi)外之分，用茶缸的時(shí)候是不是一只手就能完成，都成了家長(zhǎng)看你是否勤快、客人判斷這娃是否靈性的標(biāo)準(zhǔn)了。農(nóng)村人雖然待客簡(jiǎn)單，但泡茶也飽含人情，常聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)看不起誰(shuí)了，誰(shuí)把誰(shuí)怠慢了，茶葉放的多了少了，端茶遞水也成一把量人情的尺子了。我雖然懶些，可又舍不得喝茶聽(tīng)話把兒這場(chǎng)子，心里老大不情愿還是聽(tīng)從了調(diào)遣。我對(duì)門(mén)有個(gè)本家，按輩分算爺字輩的，種菜賣(mài)菜是個(gè)把式，在農(nóng)村算能人，因而性格泥古，常不與人言語(yǔ)，但他和父親年紀(jì)相仿，敬父親是民辦教師，所以常到門(mén)上喝茶。我舊時(shí)鄰家的叔是木匠，手藝好所以心氣也高，一起喝茶拉家常就愛(ài)揶揄本家爺幾句，兩人總是你來(lái)我往見(jiàn)不得又離不得，喝茶時(shí)候，本家爺說(shuō)菜價(jià)年景市井趣聞，鄰居叔說(shuō)量木打柜十里八鄉(xiāng)人情長(zhǎng)短，父親拉一手好板胡，話題離不了村里誰(shuí)家娃學(xué)習(xí)認(rèn)真誰(shuí)的戲唱腔有味。觀者有容，聽(tīng)者有味，一壺茶便把童年的歲月拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的。

　　過(guò)年，朋友從遠(yuǎn)處帶回來(lái)一些六安瓜片，我自己喝了些，挺好，就帶回老家給父親嘗嘗。他喝了說(shuō)還可以，我就笑了，我知道他照顧我面子，在他看來(lái)真正的好茶葉，滋味應(yīng)該就是花茶那樣濃烈而醇苦的。茶的滋味何嘗不是人生的滋味呢。一棵茶樹(shù)，氣合萬(wàn)象，得天地滄桑而汁含百味，和人的生命又何其相似。人說(shuō)水能言而茶能語(yǔ)，也不知有沒(méi)有這層意思？

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