我的麥場散文隨筆
又到了麥?zhǔn)占竟?jié)，這段應(yīng)該很忙很累的日子，現(xiàn)在變得相對輕松許多，聯(lián)合谷物收割機進(jìn)入地塊，只需幾十分鐘，就完成了以前人力運作的十幾道工序，幾畝麥子即可裝袋歸倉了。可以說機械化的推廣使用，農(nóng)民獲得了許多好處，縮短了麥?zhǔn)諘r間，節(jié)省了勞動力，減輕了勞動強度，所以應(yīng)該感謝科技的進(jìn)步與發(fā)展。它帶給農(nóng)民便利的同時，從另一個角度上看，農(nóng)耕文化被取爾代之，一些農(nóng)具及生產(chǎn)方式，也許只在記憶中留存。傳承了幾千年農(nóng)耕文明，會在我們這一代人眼前消失，最終堙滅于歷史的長河中。
進(jìn)入麥場前的農(nóng)活是割麥與拉麥。
記得小時候，每到夏初，有一種鳥兒天還不亮，就嘰嘰喳喳的鳴叫，趕上割麥的那幾天，其叫聲酷似諧音的“大嫂二嫂早起”，隊長也就趁勢挨個喊遍村巷：“男女勞力都起來啦!拿著鐮到南崗割麥啦!”，一聲號令，人們很快到了地頭，你五隴、他六隴的拉開陣勢，舞動手中的鐮刀，一片片、一行行的小麥倒下了，被一鋪一鋪的碼放成排、成行，以便裝運。手工割麥也需要技巧，右手執(zhí)鐮左手扶麥，腿腳配合共用完成麥鋪子的倒放。不經(jīng)過一兩個麥季的鍛煉，手法不會嫻熟，割傷手腳是常有的事，記得村里剛過門的新媳婦，我喊嫂子的。就是因不太熟煉，剛進(jìn)地割了不到一丈遠(yuǎn)，就割破了手鮮血直流，她就用一根麥桿壓批，狠狠的纏在傷口上繼續(xù)割，讓人欽佩!
麥子放倒后，運到場里人心才算安定，拉麥?zhǔn)侵匾囊画h(huán)，當(dāng)時條件下運輸工具突顯匱乏，搬運是一道難題，讓人無奈。記憶中，生產(chǎn)隊有一輛專門拉麥秧的木制大車，甚至四個轱轆都是直木斫曲而成的。直來直去大而笨拙，轉(zhuǎn)彎和裝卸也不方便，陷入泥地，幾頭牛也無能為力，隨著膠輪車的出現(xiàn)，被棄之不用成了古董。人力板車方便輕快，成了主要的運麥工具。不完美的是在裝麥秧時，平衡掌握不好，易歪車造成麥子的損失。
運到場中為防雨先堆成大垛，待搶收完畢，趁著晴熱的天氣，抓緊時間套磙碾場，曬打小麥。打場那天 ，啟明星還未隱去光耀，隊長洪亮的嗓門托著秧子：“男女勞力!都到場里攤場啦!”，安靜的黎明被打破，睡夢中的村莊被喊醒，人們臉也許還沒來得及洗，就揉著惺忪的眼睛匆匆向麥場走去。
麥場很大，南邊幾顆冠大葉茂的老柿樹，似乎刻意為麥場而生，以方便勞作的人們休息乘涼，東西兩邊垛滿了麥秧大垛，其中一垛已掀了頂，正被一叉一叉的推向場中央，作為開碾的第一場，被攤開、翻勻，等待曝曬。
時近中午，灼熱的陽光把麥秧烤的焦脆，此時正是上磙的最佳時機，易于脫粒碾打。烈陽下，只見掌鞭戴著一頂半舊草帽遮陽，肩搭一條蘭白條毛巾擦汗，牽來幾頭耕牛，把梭背套上牛肩一并幫好，橫單用“搭子”(釣子)連于磙框，一手牽韁繩，一手執(zhí)鞭，腳跟前放一籮筐，方便接牛的糞便。一切收拾挺當(dāng)，隨著“哈…吁…吁”的使喚聲，訓(xùn)服的牛在暄起的麥秧上“呼赤、呼赤”的拉著石磙劃圓，磙軸發(fā)出的“嘰嚀、嘰嚀”聲響，交織著陣陣輕快的使喚聲，麥場上奏起獨有的樂曲。一番碾軋，喧起麥秧被軋批，碾平，就到翻場的時候了，隊長特意挑選有經(jīng)驗有力氣的十多人，從北向南翻，再次把麥秧喧起，把沒軋到的用桑叉挑起，以待下次的脫粒。
幾番碾軋日已偏西，瞬起的南風(fēng)吹走了熾烤了一天的熱氣，麥場等來了傍晚的'清涼，起場、揚場多是在這個時段完成。隊長環(huán)視麥場四周，向著忙中偷閑打牌的小伴子們喊道：“二貨們，起場了”，人們紛紛抄起桑叉抖動麥秸，把夾雜其中的麥粒盡可能的分離出來，揚起的麥塵弄臟了所有人的臉，相視窘態(tài)而嫣然一笑時，只有幾顆白牙可見。麥場上，也并非一味機械地勞作，嗑著閑話開著玩笑，輕松的氣氛下，麥秸已經(jīng)在場北面垛了起來，場底層留下了麥糠與麥粒的混雜物。有經(jīng)驗的莊稼老手抓起一抓拋向空中以觀風(fēng)向，指揮人們把麥穩(wěn)子攏向得風(fēng)之處，打著赤腳玩耍的小孩們也爭先恐后的撿起木锨、推扳幫起忙來，赤腳走在涼森森的場地上那種舒服的感覺至今難忘。
揚場是一個取其精華，去其糟粕的過程，看似簡單輕松的活，不掌握技巧會把麥子灑的滿場都是，再好的掠場手也掃不盡浮糠沉余。揚場時須側(cè)風(fēng)而立，锨頭則頂風(fēng)而行，瞬間完成一系列恰到好處的拋撒，糠秕浮塵被風(fēng)吹走，飽盈的麥粒精準(zhǔn)落成扇形，掠場手頭帶草帽，迎著落麥用掃帚打去沉余(仍帶有芒殼的麥粒)，干凈的麥堆就這樣一層層的長高了。在風(fēng)力持續(xù)不減的情況下，揚完一大堆麥穩(wěn)子，需要不了多久，無風(fēng)的天氣里，卻是不可能完成的任務(wù)，只有等待時機。閑暇之余，大人們侃著瞎話，聊的天南地北，愛湊熱鬧的小孩們聽的最認(rèn)真，精彩之處不免插嘴問上幾句，遺憾的是，偏偏這時風(fēng)起，惹得帶著疑問不舍離開麥場。
一場又一場重復(fù)著前日的農(nóng)活，一日又一日的辛勤勞作，近月余，麥子終于打完，場北面的臨時糧倉也自然而然地冒出了尖。足額完成了公糧任務(wù)后，暮色里，社員分糧進(jìn)入高潮，會計提著昏黃的馬燈，噼里啪啦的響著算盤，按著人頭與工分，你家二百八、他家三百六的報著應(yīng)分的數(shù)量，笑聲里，社員載著自己的所得，各自上路回家，為磨出新麥面而作簸篩的準(zhǔn)備。
土地施行聯(lián)產(chǎn)承包后，合作生產(chǎn)的場面一去不返，進(jìn)入了單打獨斗的模式，最初的幾年里，麥場是分散的，有時候勞動力比陰天的星星還稀，可以想象當(dāng)時的困程度。隨著農(nóng)機的推廣應(yīng)用，割麥機的出現(xiàn)替代了人工割麥，拖拉機搶了耕牛碾場的飯碗，繁重的麥場勞動相比之下，的確輕松了許多，聯(lián)合谷物收割機的出現(xiàn)，則又是一大進(jìn)步，令人腕惜的是麥場文化隨之消失，不復(fù)存在�？蛇@又是歷史發(fā)展的必然，也是農(nóng)民千年的期盼!
不為那原始落后的生產(chǎn)方式遭淘汰而心生眷戀，僅憶那個集體時代的輝煌與歡樂，略作此文側(cè)記之。
【我的麥場散文隨筆】相關(guān)文章：
看麥場散文隨筆12-09
麥場散文05-19
麥場唯美散文01-23
拾麥散文隨筆05-02
麥客散文隨筆05-02
過麥散文隨筆04-30
遍地麥香散文隨筆09-09
曬麥往事散文隨筆01-14
小滿麥漸黃散文隨筆08-25