臘月的味道散文
俗話說(shuō)，臘七臘八凍煞叫花；三九四九冰上行走。說(shuō)這話，足見(jiàn)其“三九”日子的寒冷�？墒�，天氣就是這樣的怪，時(shí)至今日，天氣卻依然一陽(yáng)一光燦燦，暖意十足，仍不見(jiàn)人稱的三九嚴(yán)寒到來(lái)，假如不是看到滿街的樹(shù)木光禿禿在風(fēng)中搖曳，花花草草在寒霜浸一一婬一一里落敗的話，還真以為時(shí)下依然是秋天呢。
臘八過(guò)后是臘九，雖說(shuō)臘月初九沒(méi)有臘八那樣有名氣，可以不是一個(gè)值得小瞧的日子，畢竟這一天是進(jìn)入三九的第一天，也就是說(shuō)，自冬至那天開(kāi)始算起，那所謂的數(shù)九寒天，也已經(jīng)過(guò)了兩個(gè)九天了。
天氣，依舊不冷，心也很暖。
記得小的時(shí)候，每當(dāng)臘八這天，孩子們還在土炕上躺一溜的酣睡，母親總是一個(gè)人早早的起來(lái)，把前一天晚上碾好的黍米、黃米，還有豇豆，再摻上幾把砣去糠皮的'高粱米，熬上大半鍋的漿稠稠的米粥，等孩子們起來(lái)吃。那時(shí)，一家人地里來(lái)地里去，土里刨食，日子清苦一些，能吃上一碗像樣的米粥，著實(shí)不容易啊，大部分人家里，分的口糧都會(huì)有青黃不接的時(shí)候，一天兩頓飯的日子也很常見(jiàn)，用地瓜胡蘿卜打發(fā)肚子的饑餓更是家常便飯。那時(shí)，雖說(shuō)日子過(guò)得難一些，可平淡的日子習(xí)慣了，就像冬天里屋里燃一燒的火爐，其熱融融，和和睦睦。
現(xiàn)如今，日子非比以前了，誰(shuí)也不再會(huì)為二兩米去犯愁，什么八寶蓮子啊，皮蛋瘦肉啊，海參鮑翅啊，五花八門的粥林林總總，就連小時(shí)候吃膩歪的南瓜、紅薯、胡蘿卜也成了餐桌上的稀罕物�？蔁o(wú)論怎么熬制，怎么調(diào)配佐料，卻再也沒(méi)有了小時(shí)候母親大鍋熬出的味道。那味道，就是母親的味道，早已鐫刻在心底的家鄉(xiāng)味道。
唐代詩(shī)人白居易曾經(jīng)寫(xiě)過(guò)“臘月九日暖寒客，歌蹋柳枝春暗來(lái)”的佳句，意思也大概就是說(shuō)，冬寒已及至，暖春亦不遠(yuǎn)。
在這樣的季節(jié)，我們大都在安逸的生活著，過(guò)著屬于自己的冬天，品著用自己的手釀造的酸甜苦辣的味道。暑也好，寒也罷，都是我們必須歷練的一個(gè)過(guò)程。也許，幾年、十幾年甚至幾十年之后，當(dāng)我們的兒女們到了我們現(xiàn)在的年齡，當(dāng)他們有心回憶起兒時(shí)米粥滋味的時(shí)候，也能從中體味到父一愛(ài)一母一愛(ài)一的味道，這對(duì)我們來(lái)說(shuō)，已是十分滿足的寬慰了。
臘月的味道，其實(shí)就是家鄉(xiāng)的味道，母親的味道。
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