閉門(mén)造車心情日志
興起——興哥——興歌——興歌食品。興即是起，興就是升，興還是旺，興也是始。歌是唱也是頌。興歌就是在興盛的事業(yè)中頌揚(yáng)我的產(chǎn)品，唱響興歌食品的精神。
興歌——single。惟一的，獨(dú)特的。勇往直前，永不言敗，永不放棄。
越研究，疑點(diǎn)越多，越研究結(jié)論越多。書(shū)上本無(wú)事，庸人自擾之。亂哄哄，你方唱罷我登場(chǎng)。記得有人做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：本來(lái)是一座無(wú)名的小山或一泓清池，在測(cè)量完成它的長(zhǎng)寬高以及斜度坡度周長(zhǎng)和與其他城市啊名勝的距離之后，根據(jù)如此的無(wú)為參數(shù)，再人為地牽扯上一些數(shù)字，或除或乘上一些數(shù)字，這山這水就可以神起來(lái)而且變成不可思議。紅樓夢(mèng)本來(lái)就是一部偉大的作品，不用你來(lái)拔高它吹捧它。（這段不知緣由的文字想不起來(lái)如何在我制作肉圓時(shí)候發(fā)生，我是記得迄今為止只有兩本書(shū)看上去很感興趣一是《紅樓夢(mèng)》我讀過(guò)兩遍是傳統(tǒng)四大名著唯一讀完的書(shū)二是，少年維特之煩惱我是一口氣連夜讀完沒(méi)有睡覺(jué)雖然，事后都記不起來(lái)什么但，這兩本書(shū)的確對(duì)我的吸引大很多，其他就沒(méi)見(jiàn)過(guò)。）
這個(gè)行業(yè)的最佳營(yíng)業(yè)地點(diǎn)就是在菜市場(chǎng)，由此來(lái)看在家里做做實(shí)驗(yàn)還可以但經(jīng)營(yíng)就很不合適，地方小樓層高不說(shuō)單是經(jīng)營(yíng)意識(shí)和理念就太落后太保守太過(guò)不思進(jìn)取，也就前期做做實(shí)驗(yàn)練習(xí)鞏固提高和配方的.穩(wěn)定和改進(jìn)。通過(guò)這幾天在家的實(shí)踐對(duì)該項(xiàng)目有了更加清晰的認(rèn)識(shí)，特別是它的成本不可能變成像公司宣傳的那樣低，再降就沒(méi)有特點(diǎn)了。昨天到南下河菜市場(chǎng)去看了看，那里有房有水有人有電就是離家太遠(yuǎn)有十多公里差不多。八中的房子不合適，月河路的菜市場(chǎng)有房有水有電離家也近還是雙層小樓但就是行情不好沒(méi)有幾個(gè)人，如果租下來(lái)，也許還要另外買(mǎi)賣(mài)其他才可以把房租補(bǔ)回來(lái)，也許好像但這里性價(jià)比很合適就不想撇家舍業(yè)去南下河其實(shí)，真正做買(mǎi)賣(mài)的人家哪里還有戀家的理由。
接下來(lái)又是連續(xù)幾天的做實(shí)驗(yàn)組配方降成本但，效果皆不如原配方彈脆Q。
再不行也不可以全部改成蒸肉餅汆丸子加工肉泥吧。
主動(dòng)是自私的根源，人因?yàn)橹鲃?dòng)而變得自私。因?yàn)橹鲃?dòng)的動(dòng)力是目的，目的是自私。
音樂(lè)沒(méi)有歌詞，作曲家寫(xiě)完一段音樂(lè)要冠上一個(gè)文字名字而不是音樂(lè)符號(hào)做名字，他試圖要用這個(gè)文字名稱解釋他的音樂(lè)，真是可笑。他為什么不用幾個(gè)音符或是一小段音樂(lè)來(lái)解釋他的音樂(lè)呢，他利用一個(gè)文字名稱的目的是讓所有認(rèn)識(shí)這個(gè)名稱的人都去聽(tīng)懂他的這段音樂(lè)嗎，他錯(cuò)了。他是想讓懂音樂(lè)的人對(duì)他這段音樂(lè)來(lái)理解這個(gè)文字名稱嗎，他又錯(cuò)了。如果他是懂純音樂(lè)的人，何必要一個(gè)文字名稱，是自己也不懂還是本來(lái)的表達(dá)就是把文字想象轉(zhuǎn)換成了音符？因此無(wú)論是音樂(lè)還是舞蹈還是繪畫(huà)還是雕塑還是其他的所謂藝術(shù)，無(wú)不是文字的變種就都是文字的產(chǎn)物和衍生物，它們形成的最先形式產(chǎn)生在心里首先是一個(gè)文字構(gòu)思只不過(guò)，是把一段文字再用一段音符來(lái)表現(xiàn)也即音樂(lè)是文字的提煉即所謂的，藝術(shù)出于文字怎會(huì)就比文字高貴？我想現(xiàn)代人出于古人卻不會(huì)比古代人高貴但這卻還是人的邏輯，也是人經(jīng)營(yíng)的手段。難忘今宵有什么用，像你們這些人，應(yīng)該留在今宵。
9月24日，繼續(xù)找房。25日，終于把房子定下來(lái)，先交上半年多的房租，合同也簽了。就是在月河路的利昌園菜市場(chǎng)，第一眼看的順利就沒(méi)有了太多的比較也沒(méi)有更好的在那里閑著因此，二層小樓有水有電有下水道還有獨(dú)立衛(wèi)生間，上下四十多平米在菜市場(chǎng)的后面但也有大門(mén)口，七個(gè)月房租一千八百塊，每噸水五塊每度電八毛二分。這幾天把房子好好休整一番刷刷墻鋪鋪地加裝安全防盜門(mén)窗，再接一接上下樓的水管就可以搬來(lái)設(shè)備，正式開(kāi)業(yè)。雖然產(chǎn)品和配方還沒(méi)有正式定型，工藝流程也沒(méi)有固定設(shè)計(jì)但是，大政方針已經(jīng)不可能改變，順著這股大勢(shì)力往下進(jìn)行吧。
也就這點(diǎn)事，就這點(diǎn)小事，還是有人歡喜有人憂。我們是自己喜歡，感謝主的恩典，開(kāi)局很是順利，好事多磨。看了不少房子，跑了不少腿，跑了很多中介咨詢就是看房不給錢(qián)，結(jié)果沒(méi)花一分錢(qián)要錢(qián)就不看最后也沒(méi)租一間房。這次合我心意，是我要找的理想房子，它擺在這里等著我來(lái)挑，這就是主的恩典。租賃處自然要猶豫一會(huì)兒，但那一家的房子要轉(zhuǎn)讓，租金卻是一分不讓，還說(shuō)什么24號(hào)不吉利不好聽(tīng)，還沖著屋山不好，做生意要講運(yùn)氣等等。我想她是急眼了急壞了腎急不可耐了其實(shí)，已經(jīng)沒(méi)有改變的可能了，何必如此焦躁不安，你早干什么吃的。人的目的不同利益不同也會(huì)走到一起也會(huì)因此分開(kāi)，不管你是誰(shuí)。（此處市場(chǎng)原來(lái)是一家布鞋廠距我家一公里的路程，倒閉以后被改建成了一處大型菜市場(chǎng)，可惜聚不起人來(lái)緊挨它的原來(lái)有西園街菜市場(chǎng)而我們小區(qū)一般去南門(mén)菜市場(chǎng)。）
干就干，不干我就另找人，又不是找不到，拿什么拿？
別人也賺錢(qián)，你也賺錢(qián)，愿干就干，討厭！
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