觀察日記四則
9月16日 星期三 天氣：多云
星期三，爺爺買來(lái)了許多青菜籽，看到我不解的表情，爺爺說(shuō)：“青菜籽的用處可大啦！不但可以種來(lái)吃，還可以讓你知道青菜是怎么長(zhǎng)出來(lái)的，它又是怎么慢慢長(zhǎng)大的�！睜敔斚仍谝粋�(gè)盆子里裝上水，再把一部分菜籽灑在水盆里，過(guò)了幾分鐘，爺爺把沉下去的菜籽撈了起來(lái)，說(shuō)：“沉下去的菜籽是飽滿的菜籽，用這些菜籽才能長(zhǎng)出健康的青菜�！睜敔敯殉料氯サ牟俗逊胚M(jìn)一個(gè)裝滿泥土的花盆里，并均勻地鋪開(kāi)，然后用灑水壺噴上許多水，然后說(shuō)：“過(guò)三天之后，這些菜籽就會(huì)長(zhǎng)出嫩芽來(lái)了�！蔽蚁耄翰粠滋�，就可以看到自己種的青菜了。
9月19日 星期六 天氣：晴
小菜苗終于長(zhǎng)出來(lái)啦！但長(zhǎng)得稀稀拉拉的，“為什么只長(zhǎng)出來(lái)這幾棵呢？”我問(wèn)爺爺，爺爺回答道：“因?yàn)橛械姆N子埋在土里，吸收的水分足，就先長(zhǎng)出來(lái)了，有的種子露在外面，就后長(zhǎng)出來(lái)�！蔽铱粗�那些剛長(zhǎng)出來(lái)的還帶著菜籽殼的小嫩菜，像小蝸牛一樣，有的稍大些的菜長(zhǎng)了兩片乳葉，形狀像兩個(gè)蝴蝶翅膀，整個(gè)花盆里像是落滿了綠色的小蝴蝶。
9月21日 星期一 天氣：多云
菜籽已經(jīng)全長(zhǎng)出來(lái)了，那些先長(zhǎng)出來(lái)的都準(zhǔn)備長(zhǎng)第四片葉子了，第三片葉子和第一片葉子不同，第一片葉子圓圓的，中間還有一根明顯的莖，從旁邊伸出幾根淺淺的莖，而第三片葉子的頭上確有一個(gè)尖，兩邊也有了許多小尖頭，形成鋸齒狀。目前我還在等它長(zhǎng)第五片、第六片葉子�？磥�(lái)要能吃還得等很長(zhǎng)時(shí)間，爺爺說(shuō)，享受種菜的過(guò)程比吃菜更舒服。
9月24日 星期四 天氣：多云
那些后長(zhǎng)出來(lái)的開(kāi)始長(zhǎng)第四片葉子，而先長(zhǎng)出來(lái)的已經(jīng)在長(zhǎng)第五片葉子了。
在泥土上鋪滿了許多菜籽的外衣，像一個(gè)個(gè)正在睡覺(jué)的小蟲子。這些葉子都是交叉著長(zhǎng)的，很像鳳仙花沒(méi)有長(zhǎng)大的苗。在夜里，菜葉也許是靠月光長(zhǎng)大的，所以吃起來(lái)也有一種月亮的味道。