包餃子的感悟日記（通用170篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，我們時(shí)常會(huì)因某些事或人產(chǎn)生新的想法，這時(shí)就可以通過(guò)寫(xiě)文章的方式把自己的感悟都記錄下來(lái)。那么，到底應(yīng)該要怎樣去寫(xiě)感悟呢？下面是小編為大家整理的包餃子的感悟日記，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　包餃子的感悟日記 篇1

　　初夕夜晚，按往習(xí)慣要包餃子，包餃子。今年也不例外。

　　爸爸取出面粉，用水一和，然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去，好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準(zhǔn)備餃子餡，她們先洗凈白菜，蔥，切好肉，然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮，我，姐姐，媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對(duì)折一下，兩手一捏。由于用力過(guò)猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它堵住了。這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看，他挺著個(gè)“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個(gè)也許會(huì)好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“不要緊，慢慢包就好了�！眿寢屢贿呑魇痉�，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時(shí)，封口處要捏緊，不然煮的時(shí)候餡就會(huì)漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛，就會(huì)像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著媽媽的`話，我想，原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀！接著 ，我們按媽媽的說(shuō)法去做，果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。 餃子包完，水也開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看，喲！一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，感到舒服極了。

　　嘗著自己親手包的餃子，心里有著說(shuō)不出的快樂(lè)，真的感覺(jué)自己長(zhǎng)大了，這個(gè)除夕夜，我過(guò)的好快樂(lè)啊！

　　包餃子的感悟日記 篇2

　　昨天晚上，我家包餃子吃。爸爸揉好了面團(tuán)，搟著面皮；媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡，就動(dòng)手來(lái)包餃子了。不一會(huì)的工夫，從媽媽手里就蹦出來(lái)幾個(gè)挺著將軍肚的餃子。

　　看著看著，我覺(jué)得包餃子挺好玩，沒(méi)什么難的，手也癢癢起來(lái)，于是，我也拿了一張圓圓的薄薄的面皮兒包了起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣兒，用勺子把肉餡放到面皮中央，然后將面皮對(duì)折。滿以為用指頭捏攏去就得了。可是，沒(méi)有想到這肉餡就是不聽(tīng)我的話。這下麻煩了，我按住左邊吧，餃子餡兒從右邊跑出來(lái)了，我按住右邊吧，它又從左邊跑出來(lái)了，把我急得汗往下直冒。

　　媽媽看見(jiàn)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“小傻貓，肉餡放多啦！”我聽(tīng)了趕忙把肉餡取了一些出來(lái)，呀，一個(gè)餃子果然包成了。我高興得跳了起來(lái)。后來(lái)我包得越來(lái)越好，最后，我比媽媽包的餃子還要好看了。

　　包完后，媽媽拿去煮。不一會(huì)，我就聞到了餃子的.香味兒了。餃子剛端上桌，我連忙嘗了一口，哇！味道真不錯(cuò)，自己包的餃子就是不一樣呢！

　　包餃子的感悟日記 篇3

　　今天，媽媽教我包餃子啦！

　　我坐在桌子前，等媽媽拿材料，材料有一張張雪白的餃子皮，一大碗香噴噴的肉餡，還有一碗清水。開(kāi)始包餃子啦，媽媽耐心地給我示范了一遍，我想：“包餃子這么簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題�！蔽夷闷鹨粡堬溩悠�，先用手沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的四周，接著用筷子夾了一大塊肉餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折，使勁一捏。說(shuō)：“哈哈！我的餃子完工啦！”媽媽對(duì)我說(shuō)：“你再看看你的餃子包好了嗎？”我低頭一看，只見(jiàn)肉餡都擠了出來(lái)，我用手捏了一下，結(jié)果肉餡從另一頭鉆出來(lái)。沒(méi)辦法，只有重新拿起一張餃子皮，我吸取了上次的`教訓(xùn)，只放了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡，餃子是包好了，可是怎么看都不像餃子，倒像一只餛飩，原來(lái)是我陷放太少了。最后，我只有請(qǐng)教媽媽。經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下，終于，一只肉嘟嘟的“白將軍”站在了桌子上。我心里可美啦！

　　吃著碗里我自己親手包的餃子，感覺(jué)比以前媽媽包的好吃多了。

　　經(jīng)過(guò)這次這次包餃子，我懂得了世上無(wú)難事，只要肯攀登。無(wú)論做什么事情，都要認(rèn)真。

　　包餃子的感悟日記 篇4

　　寒假那天，我們一組同學(xué)來(lái)我們家包餃子，首先我們?cè)谏嘲l(fā)上看電視等待家長(zhǎng)們把工具準(zhǔn)備齊，家長(zhǎng)先讓我們把手洗干凈，然后我們圍著桌子開(kāi)始包餃子了。

　　我手上拿著一張餃子皮，另一只手用筷子把餡挖到餃子皮上，然后再用水把周?chē)�粘上，我正打算包起�?lái)的時(shí)候，可是那些餡就從側(cè)邊冒出來(lái)，我心想：這可如何是好，家長(zhǎng)們說(shuō)餡太多要去一點(diǎn)點(diǎn)才能包上，接著我就聽(tīng)了她們的話，果然，一個(gè)餃子終于包好了。就這樣，我用同樣的方式包了餃子，不一會(huì)我包了許多餃子了，同學(xué)們也包好了許多餃子。家長(zhǎng)們便拿起我們包的餃子陸續(xù)地放進(jìn)鍋里煮……煮熟的餃子出鍋了，家長(zhǎng)們把餃子撈出來(lái)放到碗里，我吃著自己包的餃子，就想著自已包的餃子比以前更美味，而且，我和同學(xué)們都是搶著吃，把所有的`餃子全部吃完了，我們每一個(gè)人都是“大胃王”，超能吃。

　　自從這次包餃子活動(dòng)，我就學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇5

　　星期六，我和媽媽一起在家包餃子。

　　媽媽先把韭菜切碎，再把豬肉剁碎，加上一點(diǎn)鹽和味精等其他調(diào)料，準(zhǔn)備好了，我們就包起了餃子。媽媽先拿起一片餃子皮攤在手上，用勺子弄了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，再把餃子皮合上，然后對(duì)折，把它捏牢，一個(gè)餃子包好。一轉(zhuǎn)眼，媽媽已經(jīng)包了很多餃子�？瓷先ズ芟褚粋�(gè)個(gè)精神飽滿的哨兵。我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿起一片餃子皮，再把餡輕輕地放在上面，然后我把皮的兩邊對(duì)折捏了起來(lái)，最后兩邊都捏在一起，一個(gè)餃子包好了�？煽瓷先ハ褚粋�(gè)倒塌的房子。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣？”媽媽耐心地說(shuō)“你填的.餡太少了，填多點(diǎn)�！庇谑�，我又拿起一片餃子皮，按照同樣的方法又包了一個(gè)，可是它只是把頭抬起了一點(diǎn)點(diǎn)，像剛放學(xué)回家的小學(xué)生。媽媽又說(shuō)：“再放多一點(diǎn)�！边@次，我包的餃子沒(méi)有耷拉著頭，而像一只雄雞高傲地挺著頭。我包了一個(gè)又一個(gè)，心里高興極了。

　　鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餃子好像一個(gè)個(gè)蹦蹦跳跳的小娃娃在鍋里跳舞。媽媽說(shuō)：“趕緊加水，燒開(kāi)，再加水，等餃子浮上水面就熟了。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，我連忙拿出一個(gè)盤(pán)子，放了少許的芝麻油和醋還放了一點(diǎn)鹽和味精，把餃子撈出放在盤(pán)子里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住飛快地吃了一口，�。≌婧贸�！我大口大口地吃了起來(lái)，覺(jué)得今天的餃子特別的香，特別的好吃。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分感受到勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己的成果，心里美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇6

　　今天，我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

　　上午，我和媽媽到了社區(qū)，一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人，頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)！

　　十點(diǎn)左右，期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦！我看著桌上的食材，我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀，清理香菇身上的黑點(diǎn)，洗干凈后，用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁，雖然我的香菇丁切得大小不一，但是自己看著總覺(jué)得很有成就感！旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒，心里有點(diǎn)小小的得意了，哈哈！香菇處理好了，接下來(lái)我把蝦的頭摘掉，殼剝掉又用水清洗了一遍，然后放旁邊備用。最后是玉米了，社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的，需要自己把它剝落下來(lái)，這可把我愁倒了，因?yàn)橛衩妆容^嫩，所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成，在我不協(xié)的努力下，我總算是剝出了一大碗的.玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里，請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料，媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器，芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多，我的媽媽最棒了！餃子餡準(zhǔn)備就緒了，社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒，真正包餃子的時(shí)刻到咯！

　　包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍，擦干。在媽媽的指導(dǎo)下，我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上，用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了！一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了！在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中，我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子，很有成就感！

　　午飯時(shí)間到了，餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后，餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的，真是愉快地一天�。∽魑�

　　包餃子的感悟日記 篇7

　　快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

　　在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的.懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

　　包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味�。　�、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

　　這回包餃子活動(dòng)不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

　　包餃子的感悟日記 篇8

　　我們都知道，包餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，沒(méi)當(dāng)?shù)搅舜竽耆�十晚上，家家�?hù)戶(hù)都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團(tuán)圓。今天是大年三十，媽媽準(zhǔn)備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。

　　吃過(guò)晚飯，我門(mén)一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學(xué)包餃子。我，拿來(lái)一張餃子皮，沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周?chē)�，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對(duì)折捏起來(lái)。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來(lái)，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來(lái)。蓋了兩層皮子的餃子當(dāng)然沒(méi)有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。我當(dāng)然沒(méi)有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來(lái)，這次我接受了第一次的教訓(xùn)，少放了一些，可是包出了一個(gè)“瘦子”，連站也站不起來(lái)了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說(shuō)：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說(shuō)：“那你來(lái)包包看呀！”媽媽就包了幾個(gè)，我頓時(shí)佩服得五體投地，因?yàn)閶寢尠�的�?shí)在是他太棒了！我連連說(shuō)：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當(dāng)，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽(tīng)一邊做。在媽媽的教導(dǎo)下，我每一會(huì)兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽?zhuān)�原�?lái)只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢(qián)的`硬幣。他的提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說(shuō)：“小孩子吃到錢(qián)象征著學(xué)習(xí)進(jìn)步的寓意，大人吃到錢(qián)說(shuō)明在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)�！�

　　今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣。

　　包餃子的感悟日記 篇9

　　今天是星期日，爸爸也在家，于是媽媽決定今天包餃子，起床后，媽媽就剁肉、拌陷、和面，我便在2樓寫(xiě)復(fù)習(xí)題，妹妹就在1樓讀書(shū)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽弄完了，我寫(xiě)完復(fù)習(xí)題，妹妹也讀完書(shū)了，我們就開(kāi)始包餃子。

　　我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽和妹妹就包，至于爸爸，他就在3樓看著工人干活，我們4人各有任務(wù)。開(kāi)始，妹妹還不會(huì)包，媽媽就教她，她非常聰明，她看媽媽包了幾個(gè)就會(huì)了，包的挺好，而且奇形怪狀，有太陽(yáng)的，有魚(yú)的、有兔子的雖然有的也包得不好看，但畢竟是第一次包，有的也包的非常好。包的最好的就是太陽(yáng)，包的非常像，特逼真，有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑，我呢，媽媽也夸我搟的.又大又圓，非常好，我聽(tīng)了，心里美滋滋的，搟了一會(huì)后，我的手腕都疼了，但我“堅(jiān)持不懈”，繼續(xù)搟，終于我搟完了，于是，我便和媽媽她們一起包餃子，我也包各種創(chuàng)意，我包了一把雨傘，接著，我又包了一個(gè)太陽(yáng)，什么也不像，可以說(shuō)“四不像”所以，媽媽給我的創(chuàng)意起了一個(gè)名叫“八卦爐”。

　　包完餃子，我連忙“噌噌噌”跑到三樓，打下這件快樂(lè)的事！我想：今天的餃子一定是世界上最好吃的！

　　包餃子的感悟日記 篇10

　　昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門(mén)，“樂(lè)樂(lè)”就向我跑過(guò)來(lái)，說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂(lè)樂(lè)”。我姥爺看見(jiàn)我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見(jiàn)了姥爺?shù)?圍裙白白的，說(shuō)：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說(shuō)：“包餃子呢”！

　　我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的，經(jīng)過(guò)反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！

　　包餃子的感悟日記 篇11

　　今天，是農(nóng)歷臘月二十三，是中國(guó)傳統(tǒng)的“小年”。

　　一大早，奶奶便忙著和面、發(fā)面。奶奶說(shuō)：“二十三，炕小邊。小邊就是咱們平常吃的'燒餅，今天，奶奶親自給你們炕燒餅吃�！卑职终f(shuō)：“今天是小年，得包餃子，吃餃子。”

　　于是，我便和爸爸一塊忙起來(lái)。我先幫爸爸把肉從冰箱里拿出來(lái)，爸爸洗好后放在攪肉機(jī)里攪碎，我又幫爸爸洗了兩個(gè)大蘿卜，還有一棵芹菜，爸爸把它們都剁碎后和肉攪拌在一起，放上調(diào)料，香噴噴的餃子餡就做好了。然后媽媽和面包餃子，餃子吃起來(lái)真香呀！

　　今天的小年過(guò)得真有意義，因?yàn)槲易约阂灿H自參與了勞動(dòng)。

　　包餃子的感悟日記 篇12

　　今天媽媽休息，答應(yīng)我不出去玩，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�您能包水餃給我吃嗎？”媽媽答應(yīng)了。我開(kāi)心地如見(jiàn)了金一樣。

　　于是，我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，買(mǎi)了肉餡、韭菜、餃皮，回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入肉餡內(nèi)，再不停地?cái)噭?dòng)著，直到稀糊狀之后，把韭菜洗干凈切過(guò)后把韭菜放進(jìn)鍋里，再伴的過(guò)程中，要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了，再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過(guò)的韭菜內(nèi)，把它均勻地?cái)囬_(kāi)，這樣，餡心就調(diào)好了，調(diào)好了餡的心就要開(kāi)始包餃子了。

　　先拿一張餃皮，把它的四周涂上一點(diǎn)兒水，把餡心放在中間，兩把對(duì)應(yīng)地兩邊一捏，一個(gè)小餃子就包好了……。

　　看到媽媽那熟練的樣子，我也想包一包，我照著媽媽的樣子去包，又包了幾個(gè)……。雖然包得沒(méi)有媽媽的好看，但是心里依然甜滋滋的'，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃，所以很高興。這次吃上自己包的水餃子，真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。

　　包餃子的感悟日記 篇13

　　今天中午，天氣晴朗，萬(wàn)里無(wú)云。我和弟弟吃完飯后，媽媽喊我們一起包餃子。我心想，大家都會(huì)包餃子，就我不會(huì)，正好可以借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮、餃子餡，還用碗裝了點(diǎn)水放在旁邊。首先，媽媽做了個(gè)示范，先拿出餃子皮,把它平放在手心上，再把餃子餡放在上面;然后在四周涂上水，把它對(duì)折，再把兩邊捏起花邊來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。我仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽解說(shuō)，似乎很簡(jiǎn)單。

　　我便開(kāi)始學(xué)著媽媽的模樣包起了一個(gè)，可是不知道怎么回事，怎么包都會(huì)露餡兒了。帶著疑惑，我連續(xù)包了幾個(gè)都這樣，心里無(wú)比沮喪啊！這真是看起來(lái)容易，做起來(lái)難�。�媽媽看見(jiàn)了說(shuō)我的餡放的太多了，餃子皮的外邊不要弄的太濕了。

　　果然，我按照媽媽說(shuō)的去做，這次終于成功了。經(jīng)過(guò)我的努力，慢慢的'，我就熟練了。不一會(huì)，就包了十幾個(gè)。媽媽還說(shuō)，我包得比弟弟好看多了，而且還快很多。我很得意，但是我看見(jiàn)了還有那么多餃子皮，心里面打起了退堂鼓，不想做了。這時(shí)，媽媽看出了我的小心思，她說(shuō)做事情一定要堅(jiān)持，不能半途而廢，我們這么多人，還怕做不完嗎?在她的鼓勵(lì)下，我又重新包了起來(lái)。就這樣，在我們的努力下，終于全部包完了。開(kāi)飯的時(shí)間到了，吃著自己的勞動(dòng)成果，我的心里美滋滋的。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里特別高興。通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子我更加明白了：世上無(wú)難事，只要肯用心！

　　包餃子的感悟日記 篇14

　　今天我剛從姥姥家回來(lái)，媽媽就說(shuō)要包餃子，我一聽(tīng)就嚷嚷著也要包。媽媽一開(kāi)始還不同意，可奶奶卻說(shuō):″孩子也長(zhǎng)大了，可以干的活就讓她干，人不會(huì)就要學(xué)嘛。"媽媽聽(tīng)了也不好意思再說(shuō)什么。

　　媽媽先把盆里和好的面團(tuán)拿了出來(lái)，接著揉搓成光滑的面團(tuán)，再往面團(tuán)上撒了點(diǎn)面粉。然后搓成長(zhǎng)條后，又切了一個(gè)個(gè)小劑子，之后又正反面各按一遍。接下來(lái)就是搟餃子皮了，只見(jiàn)媽媽拿出搟面杖就開(kāi)始搟，那嫻熟的手法讓我看的如癡如醉，還沒(méi)等我反應(yīng)過(guò)來(lái)，一張薄如蟬翼的餃子皮就大功告成啦！

　　那餃子皮說(shuō)是用圓規(guī)畫(huà)的都一點(diǎn)也不為過(guò)，接下來(lái)就該我大顯身手了。我拿起餃子皮就開(kāi)始塞餡，這是胡蘿卜香菇餡的。我用勺子把餡料取的.不多不少，放進(jìn)了餃子皮里，不過(guò)當(dāng)開(kāi)始包的時(shí)候又犯了難，我望著老媽?zhuān)�發(fā)現(xiàn)他是從左邊開(kāi)始包的，我學(xué)著她的樣子也開(kāi)始包，第一個(gè)包漏了，第二個(gè)沒(méi)捏緊，第三個(gè)四不像，第四個(gè)不知道像什么，正當(dāng)我為如何包好第五個(gè)餃子犯愁時(shí)。細(xì)心的媽媽覺(jué)察到了，于是就拉著我的手微笑著說(shuō):″我教你包�！逶趮寢尩募�(xì)心教導(dǎo)下，我包下了人生中第一個(gè)成功的餃子，慢慢地我包餃子的水平就變得愈發(fā)嫻熟。

　　包完餃子后。我洗洗手，然后找了個(gè)凳子坐在灶臺(tái)前靜靜的等待煮餃子。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……。餃子還沒(méi)好，我又等了幾分鐘，我實(shí)在等得不耐煩了，就掀開(kāi)鍋蓋看看，可是不看不知道，一看嚇一跳，鍋里的餃子沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)熟了的樣子。

　　這時(shí)我把灶臺(tái)前的干柴全塞灶口里了，灶口里的火一躥三尺高，像極了我現(xiàn)在的心情。不過(guò)功夫不負(fù)有心人，餃子終于熟了。掀開(kāi)鍋蓋，一股餃子的香味撲鼻而來(lái)。媽媽剛盛好一碗，我就端起碗，迫不及待的用筷子夾了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，邊嚼邊說(shuō):"好吃，這是我長(zhǎng)這么大吃得最香的餃子。"我的一句話逗得全家哈哈大笑。

　　今天我雖然有些累，但是我很開(kāi)心很幸福，因?yàn)槲規(guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，還學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇15

　　今天，我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的`帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。

　　媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢！“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。

　　我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著，那味道真是美味極了！

　　包餃子的感悟日記 篇16

　　昨天，是爺爺?shù)纳�日，我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學(xué)包餃子了……

　　“包餃子羅，包餃子羅……”一切準(zhǔn)備就緒，分工合作，“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開(kāi)始忙乎起來(lái)。表哥做第一道工序，得先把面粉搓得又細(xì)又長(zhǎng)，好似一條軟綿綿的白繩子，然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負(fù)責(zé)用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿，那還不是小事一樁？我滿不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地?fù)踔�我的手，說(shuō)：“不能壓得太扁，也不能弄得太�。〉眠@樣……”說(shuō)完，她又拿起木棒，把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵，原來(lái)把面粉壓扁也有學(xué)問(wèn)��？我不敢粗心大意了，小心翼翼地用小手一壓。哈，成了，好棒！

　　等我們忙完手中的活兒，就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧，他們手這一扭，那一捏，一只可愛(ài)的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前，可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思，就讓我和三哥來(lái)學(xué)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子，拿了塊餃子皮，放在手心，有模有樣地用木勺舀了點(diǎn)肉餡放進(jìn)去，然后把餃子皮對(duì)邊捏緊，又把兩邊象嬰兒似的'小嘴用力捏下去，直到?jīng)]有縫隙了為止。沒(méi)想到，我的“作品”還蠻象樣的，真好！我越學(xué)越有勁，繼續(xù)學(xué)包餃子。桌子上的餃子越來(lái)越多了，有的像個(gè)可愛(ài)的小元寶，有的像是一艘玲瓏的小船，有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說(shuō)悄悄話，有的像是在一邊開(kāi)小差……

　　三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子，真有點(diǎn)舍不得吃呀！包餃子真是好玩！

　　春節(jié)期間，大家都有活動(dòng)，我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽(yáng)臺(tái)上包餃子。

　　天漸漸有些暗了，爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽(yáng)臺(tái)上，再把面板平放，招呼我和媽媽?zhuān)骸鞍�餃子嘍！”我趕忙跑過(guò)去，爸爸已經(jīng)開(kāi)始搟面皮了。我也趕緊洗手準(zhǔn)備包餃子。

　　我先把一張面片輕輕放在手上，另一只手再拿起勺子，把餡兒舀到面皮里，最后再把面皮捏緊，哈哈！一個(gè)餃子大功告成了！我越包越起勁，漸漸的，餡兒放的越來(lái)越少，餃子邊捏得越來(lái)越寬，一放到面板上就倒了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要著急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐。你看，先放一些餡兒，量要適中。還有，邊兒要捏得窄一些，像這樣�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊給我做示范，我也學(xué)著媽媽的樣子做，果然，餃子立住了。我想：既然包餃子不能快，那就放餃子快些吧。于是，我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說(shuō)：“不要亂放餃子，這樣占得面積會(huì)很大，放不了幾個(gè)餃子就滿了，而且做事要認(rèn)認(rèn)真真，規(guī)規(guī)矩矩，不可以這么隨意的�！蔽衣�(tīng)后懂得了，放餃子和做人做事是一樣的。一會(huì)兒，我又遇到了新的問(wèn)題，餃子皮老是包不住。爸爸看了一下，說(shuō)：“放餡兒應(yīng)該放在中間，放到邊上的話，菜里的湯會(huì)沾到邊上，就不容易捏住了�！薄霸瓉�(lái)如此�！蔽一腥淮笪�。

　　餃子包完了，爸爸把餃子放到滾開(kāi)的水中，不大一會(huì)兒，一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個(gè)餃子煮“開(kāi)花”了，原來(lái)是我沒(méi)有把邊兒捏緊的緣故。原來(lái)包餃子也有這么多的學(xué)問(wèn)呀！

　　包餃子的感悟日記 篇17

　　昨天，我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進(jìn)外婆家的木門(mén)，“樂(lè)樂(lè)”就跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)起“樂(lè)樂(lè)”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂(lè)樂(lè)”。

　　我爺爺看見(jiàn)了我，用圍裙擦了擦手，緊緊地?fù)肀Я宋摇Ｎ铱匆?jiàn)爺爺?shù)膰�裙是白色的，就說(shuō)："爺爺，你包餃子！"爺爺說(shuō)，"包餃子！"我很開(kāi)心，因?yàn)閹滋烨拔覄倢W(xué)會(huì)包餃子，但我還不熟練，所以我很開(kāi)心！

　　然而，我做了太多的餃子，又做了一個(gè)。然而，這一次餃子又少又平。經(jīng)過(guò)反復(fù)“訓(xùn)練”，我終于做了一個(gè)完整的餃子。餃子將被放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜！

　　今天是星期天。我早上起床很晚，沒(méi)有去上舞蹈課，因?yàn)槲医裉旄杏X(jué)不舒服。媽媽看著我起床，對(duì)我說(shuō)：“小余今天想吃什么？”我想對(duì)媽媽說(shuō)，“吃餃子吧。我已經(jīng)一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽做的餃子了！”

　　我媽媽去了廚房一會(huì)兒，面條做好了，餡料混合得很好。當(dāng)我爸爸媽媽包餃子的時(shí)候，我也包了幾個(gè)。包好餃子后，我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后，我父親拿出了我做的.餃子。當(dāng)我看到其中一些壞了，我有點(diǎn)不好意思，我父親說(shuō)�！皼](méi)關(guān)系。將來(lái)要更加小心。當(dāng)你長(zhǎng)大了，你可以把它包起來(lái)�，F(xiàn)在你還是個(gè)孩子，將來(lái)你會(huì)學(xué)得很好�！�

　　我的父母和我一起吃餃子，今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲乙材馨�餃子，但是我做不好。將�?lái)我會(huì)和媽媽一起包餃子。如果我多練習(xí)，我就不會(huì)包破餃子了。就像學(xué)習(xí)一樣，我可以通過(guò)閱讀更多的課文來(lái)背誦它們。

　　包餃子的感悟日記 篇18

　　我一生中有很多第一次，第一次洗衣服，第一次跳繩，第一次滑冰。它們像珍珠一樣嵌在我的腦海里。我第一次從里面拿出最耀眼的一個(gè)——包餃子。

　　正月十五，元宵節(jié)，我媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。她想晚上吃餃子，讓我和她一起學(xué)做餃子。我同意了。包裝紙又圓又薄�？粗鴭寢尩膭�(dòng)作，我左手拿著包裝紙，右手拿著筷子把餡料放進(jìn)包裝紙里，然后像媽媽一樣把包裝紙放在一起。然后我從一端一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D壓餃子。起初，我為自己感到驕傲。結(jié)果，當(dāng)我看著餃子的時(shí)候，它們都張開(kāi)了嘴，好像在嘲笑我。我母親鼓勵(lì)我說(shuō)，“一旦你有了新的生活，這兩個(gè)階段就會(huì)成熟，多幾袋就足夠了�！�

　　經(jīng)過(guò)多次練習(xí)，像銀錠一樣的'餃子在我面前排成一行。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我吃了我做的餃子，覺(jué)得很香。

　　包餃子的感悟日記 篇19

　　奶奶今天包了餃子，我很開(kāi)心——餃子是我最喜歡的食物。我要和奶奶一起打包。

　　奶奶告訴我她必須先準(zhǔn)備餡料。我看見(jiàn)奶奶在肉里切了一些蘑菇，加了一些姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加了一些酒。餡料做好了，餃子也正式做好了。

　　看著奶奶的包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是當(dāng)我打包的時(shí)候，我真的覺(jué)得很難：第一個(gè)包破了一個(gè)大洞，所有的`填料都漏了出來(lái)；第二個(gè)就像彈簧卷，很長(zhǎng)；第三個(gè)看起來(lái)像大餛飩。奶奶一邊包裝一邊教我，我一直在努力學(xué)習(xí)。最后，她包了一些好的。奶奶說(shuō)我非常開(kāi)心。

　　中午，我和哥哥奮力做了20個(gè)餃子。我自己做了大部分。吃我自己做的餃子特別好吃。

　　今天是新年，這是我期待已久的一天，因?yàn)槲铱梢杂袔滋斓暮脮r(shí)光。

　　下午，我們家會(huì)包餃子。我媽媽將分擔(dān)這項(xiàng)工作。我的祖父和父親會(huì)看著我的兄弟和祖母攪拌餡料。我媽媽和我會(huì)攪拌面團(tuán)。過(guò)一會(huì)兒，我奶奶會(huì)開(kāi)始搟面團(tuán)。我會(huì)像我媽媽一樣包餃子。首先拿起一片餃子皮，然后用勺子挖出一些餡料，放在餃子皮的中間，面對(duì)餃子皮時(shí)捏一下�！翱�，我的餃子都包好了！”我高興地哭了。奶奶和媽媽稱(chēng)贊我做了漂亮的餃子。最后我包了十幾個(gè)各種形狀的餃子。看著我包好的餃子，我不由自主地大笑起來(lái)。

　　最后，輪到我把餃子放進(jìn)鍋里了。很快奶奶拿出了煮好的“作品”，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我覺(jué)得我的餃子太好吃了！

　　包餃子的感悟日記 篇20

　　上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

　　奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，“再加一個(gè)蘋(píng)果吧！”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來(lái)：“蘋(píng)果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？”“當(dāng)然能?chē)D！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維�。�

　　等媽媽拌好了蘋(píng)果，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了�？粗�這一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著�？墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“現(xiàn)在輪到你包餃子了�！蔽姨�興奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。

　　我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的'中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！

　　這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！

　　包餃子的感悟日記 篇21

　　今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀�餃子給我吃！一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)�是不是你今天要包餃子�。俊笔前�。“媽媽溫柔地說(shuō)道�！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦！“我著急的說(shuō)道�！蹦氵@個(gè)小饞貓，真貪吃！“媽媽說(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子，說(shuō)道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦！“”好吧，誰(shuí)讓你是我媽媽呢！"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。

　　我嘴上雖然那么說(shuō)，但心里可沒(méi)那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個(gè)不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的'小胖娃！媽媽包好后，我就躲到房間里，只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開(kāi)了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái)，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開(kāi)眼，看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來(lái)，剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕，說(shuō)：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生�。　辈桓刹粌�，吃了沒(méi)��！”我大聲的說(shuō)道。“快去洗手！"媽媽生氣地說(shuō)道�！昂冒�，我親愛(ài)的媽媽?zhuān)?quot;我說(shuō)道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來(lái)，然后我看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�我，我們倆開(kāi)心地笑了。

　　包餃子的感悟日記 篇22

　　星期六的中午，太陽(yáng)高高地掛在天空。陽(yáng)光照在我的臉上，暖洋洋的，真舒服。

　　奶奶說(shuō)：“今天中午可以包餃子了�！蔽乙宦�(tīng)，高興地不得了。奶奶拿出準(zhǔn)備好的餃子餡和餃子皮，又倒了半碗水，說(shuō)：“先去洗手再來(lái)包吧�！蔽乙宦�(tīng)，就去洗手。手洗好了，我把手擦干，坐到凳子上。奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧�！�

　　我拿起餃子皮，在四周蘸上水，放上一小勺餡，再捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。我們一起包了許多的餃子。奶奶開(kāi)心地說(shuō)：“餡和餃子皮都包完了，我們煮幾個(gè)嘗嘗吧。”說(shuō)完，她就拿餃子放入鍋中。煮了一會(huì)兒，我把鍋蓋掀起來(lái)，一看：餃子在鍋中一起一伏，有的'像在游泳，有的像在潛水，真有趣。奶奶走了過(guò)來(lái)，拿起勺子把餃子一個(gè)一個(gè)地舀出來(lái)。我迫不及待地拿起餃子就吃，一嘗，好吃極了。

　　我想：“我永遠(yuǎn)也忘不了自己包的餃子的味道。”

　　包餃子的感悟日記 篇23

　　今天是除夕，吃過(guò)午飯大家都忙開(kāi)了。爺爺在廚房準(zhǔn)備晚上的菜肴，爸爸忙著貼對(duì)聯(lián)，我和弟弟悠閑著看電視。奶奶和媽媽準(zhǔn)備包餃子，我也來(lái)幫忙包餃子，只見(jiàn)奶奶把餡調(diào)好放在盤(pán)子里。奶奶一手拿餃皮，一手拿筷子，把餡往皮里放再一捏，一個(gè)餃子包好了。我也學(xué)奶奶的樣子包餃子，一個(gè)餃子包好了我拿給媽媽看。媽媽說(shuō)：“雖然餡放得不多，但值得表?yè)P(yáng)�！眿寢屨f(shuō)：“以前學(xué)包餃子還沒(méi)你包的'好呢?”我聽(tīng)了心里美滋滋的，低下頭包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇24

　　吃完晚飯，就見(jiàn)奶奶和姑媽系著圍裙忙進(jìn)忙出。照這兒的風(fēng)俗，清明節(jié)是要包餃子的。

　　廚房里早以揉好了面團(tuán)，炒好了咸菜豬肉做的.餡，令人饞涎欲滴。

　　我洗洗手，躍躍欲試。“去去，你小孩子又不會(huì)包，湊什么熱鬧，別幫倒忙！”媽媽一口回絕。不過(guò)，經(jīng)不住我的軟磨硬泡，她終于松了口。“你自己包的可要自己吃！”

　　我喜滋滋地拿起一團(tuán)面團(tuán)，拍扁，用手指把凸起部分捏平。折騰了半天，終于把面團(tuán)變成了又薄又圓的餅。正沾沾自喜時(shí)，猛然發(fā)現(xiàn)，皮粘在手上拿不下來(lái)了。一扯，光滑的皮頓時(shí)四分五裂，手上也涂了層綠粉，像長(zhǎng)了層青苔。我當(dāng)然不肯善罷甘休，又拿起一團(tuán)。這下我可學(xué)乖了，把黏手的面團(tuán)放在沾板上，用刀面壓平，再拾起，抄起餡一倒——大事不妙，倒太多了，根本包不起來(lái)。我只好扔下餡，修整這塊皮。吸取了前車(chē)之鑒，我把皮拍得又薄又長(zhǎng)，這總行了吧?我放上餡，捏合。誰(shuí)知還沒(méi)做紋樣，餃子皮就裂了道口子，餡又漏了出來(lái)。我擰起眉毛：怎么包個(gè)餃子都那么麻煩?我又拿起一個(gè)面團(tuán)，小心翼翼地壓平，放餡，糅合，做花紋。終于，一朵“綠色雞冠花”餃子誕生了。媽媽見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道：“沒(méi)想到你‘十指不沾陽(yáng)春水’，做出的餃子倒有模有樣。”

　　望著排列整齊的餃子，我似乎嗅到了它的香味。

　　包餃子的感悟日記 篇25

　　寒假的開(kāi)始，天氣很晴朗，陽(yáng)光明媚，一天，我到段羿如家去包餃子、畫(huà)年畫(huà)，我很開(kāi)心，我還到市場(chǎng)買(mǎi)菜，我吃了一碗餃子，吃的最飽的一次，我還吃到了硬幣，代表有福氣。我畫(huà)了一張很滿意的年畫(huà)，我把她帶回家，媽媽夸我畫(huà)的很棒。

　　這樣的活動(dòng)很有意義，活動(dòng)很快就結(jié)束了，我們大家都舍不得離開(kāi)。希望再參加一次這樣的.活動(dòng)，我祝大家新年快樂(lè)！萬(wàn)事如意！

　　包餃子的感悟日記 篇26

　　我今天特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

　　今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家,我可高興了,終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了！我們聊了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我洗了洗手,要跟著媽媽學(xué)包餃子。

　　我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,打算包�？墒悄切�餡兒就是不聽(tīng)我的使喚,不是從坐左邊冒出來(lái),就是從中間跳出來(lái)。

　　我心想:唉,這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的'方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

　　過(guò)了一會(huì)兒,煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子！

　　包餃子的感悟日記 篇27

　　你見(jiàn)過(guò)餃子吧，你吃過(guò)餃子吧，但你見(jiàn)過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？你吃過(guò)雞蛋皮包的餃子嗎？

　　——寒假日記

　　整個(gè)寒假我都是在外婆家度過(guò)的。新年家家戶(hù)戶(hù)都包水餃。我外婆包的水餃可不一樣，那是雞蛋皮包的.水餃。這可是過(guò)年的時(shí)候才能看到，才能吃到的。來(lái)吧，看看外婆如何包雞蛋皮餃子的：

　　外公先把餃子餡和好（餡和平常的餃子餡一樣，想吃肉的，香菇的，素的都行），外婆在一個(gè)大碗里打七八個(gè)雞蛋，然后把雞蛋打開(kāi)，把蛋黃蛋清攪勻先放在那。拿出炒菜鍋，（鍋一定要有點(diǎn)尖，就是不能是平底鍋）放在火上，放一點(diǎn)油，把鍋上抹上一層就好，火小一點(diǎn)，等鍋稍微熱了，拿勺子

　　挖一勺雞蛋在鍋里鋪一個(gè)小圓餅，趕緊在把餡放在小圓餅上，再拿鍋鏟把小圓餅輕輕鏟一半，然后把圓餅合在一起，粘在一塊，（一定要在小圓餅雞蛋皮沒(méi)干時(shí)，才能粘到一起）這樣一個(gè)金黃金黃的雞蛋皮餃子就包好了。按照這樣的方法一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)...... 一盆雞蛋皮餃子就包好了。

　　童童自評(píng)：看外婆做餃子時(shí)，聽(tīng)外婆的詳細(xì)講解寫(xiě)出來(lái)的。望博友們多多指點(diǎn)！

　　包餃子的感悟日記 篇28

　　星期二下午，我如約來(lái)到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。

　　吃過(guò)午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫(xiě)完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我原來(lái)吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，奶奶看見(jiàn)了，微笑著說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì)出來(lái)了�！蔽野茨棠陶f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的'作品，心里美滋滋的……

　　包餃子的感悟日記 篇29

　　“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。

　　早晨，我和媽媽早早地來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著，我倒點(diǎn)水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時(shí)候，里面的肉會(huì)露出來(lái)。開(kāi)始包餃子了，我一開(kāi)始只幫媽媽放肉，后來(lái)看著媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來(lái)。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤(pán)子里�？吹轿易约河H手包的餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的餃子給我吃，啊。真美味。

　　這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動(dòng)得到的'果實(shí)才是最寶貴的果實(shí)。

　　包餃子的感悟日記 篇30

　　在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。雖然它們不像鮑魚(yú)、燕窩一樣，但在我眼中依然是美味。每次包餃子我也都會(huì)去搟餃子皮兒。

　　在這個(gè)大年初一的早上，我被炮竹吵醒，再也沒(méi)有了睡意，只要無(wú)奈地下了床。走出房間看見(jiàn)大家都在包餃子，我也洗了洗手，拿了根擦完了的搟面杖跑了過(guò)去。我還是照常做我的工作——搟餃子皮兒。后來(lái)看見(jiàn)了姥姥在往餃子里弄餡兒，我覺(jué)得挺好玩的，也拿了根筷子跑了過(guò)去請(qǐng)求姥姥教我包餃子。姥姥告訴我：“要先拿一張餃子皮兒，再拿根筷子往皮上弄點(diǎn)餡，把皮對(duì)折一下，再使勁用手指把邊上按得緊一點(diǎn)”說(shuō)著姥姥拿了一張餃子皮給我做示范。我也學(xué)著姥姥的樣子開(kāi)始一個(gè)一個(gè)地包上。

　　第一個(gè)餃子，沒(méi)弄好;第二個(gè)餃子，也沒(méi)弄好;第三個(gè)餃子……心里想著:為什么姥姥包的餃子就像用了包餃子器包的一樣，而我包的卻一個(gè)個(gè)露餡了呢?直到后來(lái)我發(fā)現(xiàn)了其中的原因——是因?yàn)槲曳诺酿W太多了。漸漸地我越來(lái)越熟了，雖然我包完的一個(gè)個(gè)餃子有的虎背熊腰，有的'蜂腰鶴背，但也從算是包完了。餃子煮完之后，家人們看見(jiàn)了我包完的餃子，都笑了起來(lái)，老姨開(kāi)了一句玩笑：“這是餃子啊，還是‘餛飩’��！”我急忙說(shuō)道：“我是第一次包餃子的，應(yīng)該值得鼓勵(lì)一下。”

　　這就是我家的家庭趣事，一件發(fā)生在我身上的趣事！

　　包餃子的感悟日記 篇31

　　星期日，我和哥哥學(xué)包餃子，包餃子真有意思啊。用一張圓圓的餃皮就可以變成各式各樣的餃子，有的像小船、有的像月亮、還有的像蝴蝶、像扇子......。

　　鍋里的水開(kāi)了，我和哥哥把餃子像滑滑梯一樣滑進(jìn)鍋里，餃子熟了，它們一個(gè)個(gè)的浮在水面上，我們就可以吃到熱乎乎的`餃子了。白白胖胖的餃子真好吃啊。

　　包餃子的感悟日記 篇32

　　今天我真高興，因?yàn)閶寢尳裉彀�餃子給我吃。一個(gè)風(fēng)和日麗的星期三，媽媽帶回來(lái)的一袋餃子皮，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)�是不是你今天要包餃子�。俊笔前�。“媽媽溫柔地說(shuō)道�！蹦菋寢屇憧煲稽c(diǎn)包哦，我已經(jīng)迫不及待的想吃啦。“我著急的說(shuō)道。”你這個(gè)小饞貓，真貪吃�！皨寢屨f(shuō)道。媽媽捏了一下我的鼻子，說(shuō)道：”行啦，快去玩吧，媽媽很快就包好啦�！啊焙冒桑�誰(shuí)讓你是我媽媽呢。"我無(wú)可奈何地說(shuō)道。

　　我嘴上雖然那么說(shuō)，但心里可沒(méi)那么想，趁媽媽不注意，我躲到了一個(gè)不起眼的角落，看媽媽包餃子，餃子被媽媽包的'可飽滿了，圓嘟嘟的，像是一群的小胖娃。媽媽包好后，我就躲到房間里，只見(jiàn)媽媽把手中已經(jīng)包好了的餃子放到熱騰騰的鍋里，餃子一下就煮開(kāi)了，然后媽媽把餃子從鍋里拿出來(lái)，再端到客廳里，躲在房間的我聞到了一陣香味，便跟著香味走，走到了客廳里，一睜開(kāi)眼，看到桌子上擺著一盤(pán)剛出爐的餃子，立刻坐到餐桌前，顧不上什么衛(wèi)生，直接狼狽的吃了起來(lái)，剛從廚房里出來(lái)的媽媽看到了這一幕，說(shuō)：“哎呀，你怎么能怎么不衛(wèi)生啊。”不干不凈，吃了沒(méi)病�！蔽掖舐暤恼f(shuō)道�！翱烊ハ词帧�"媽媽生氣地說(shuō)道。“好吧，我親愛(ài)的媽媽。"我說(shuō)道。洗完手后，我直接跑到餐桌前，津津有味的吃了起來(lái)，然后我看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�我，我們倆開(kāi)心地笑了。

　　包餃子的感悟日記 篇33

　　今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了，可是這餃子還要自己包。唉。要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗。不過(guò)我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了。

　　上午，教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜，但是下午教室變得像仙境一樣的了。我們到了教室，先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到，然后就坐到六人小組的座位上，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上，再往皮里放一點(diǎn)肉餡，然后在皮的`四周沾上水，最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟�餃子，所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪，可是功夫不負(fù)有心人的，沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵。這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子的，拿近一看的，哦。原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀。

　　餃子一包好，老師就拿去煮的了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎，我眼睛一看，看到了一個(gè)謎語(yǔ)：看上去是綠的，吃上去是紅的，吐出來(lái)是黑的。呵呵。不用說(shuō)這一定是西瓜，看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師，老師說(shuō)對(duì)，笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí)，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開(kāi)心了。最后，老師說(shuō)放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。

　　今天，我真開(kāi)心。

　　包餃子的感悟日記 篇34

　　元旦前夕，老師對(duì)我們說(shuō)：“下周我們舉辦一項(xiàng)比賽�！本烤故鞘裁幢荣惸�？同學(xué)們像沸騰的開(kāi)水一樣七嘴八舌地議論起來(lái)，這個(gè)猜是書(shū)法比賽，那個(gè)說(shuō)是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽�！鞍察o”！高老師清脆的聲音，把我們的`思緒從九霄云外喚了回來(lái)，告訴我們是包餃子大賽。

　　早晨，我來(lái)到教室，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開(kāi)始了，付浩森露出輕蔑的笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬�！伴_(kāi)始！”老師一聲令下，我們爭(zhēng)先恐后地行動(dòng)起來(lái)。為了加快速度，我們小組還分了工，這個(gè)搟面，那個(gè)燒水。只見(jiàn)我們組的段闖大顯身手，一會(huì)兒功夫一個(gè)餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點(diǎn)餡，再在周?chē)�捏了花邊，一個(gè)餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個(gè)人急紅了眼，恨不得長(zhǎng)出三頭六臂來(lái)包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團(tuán)糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。

　　餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來(lái)。雖然大家的餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動(dòng)成果，所以我們覺(jué)得今天的餃子分外好吃。

　　包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動(dòng)的辛苦。

　　包餃子的感悟日記 篇35

　　餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品，每到逢年過(guò)節(jié)，大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié)，我們家也準(zhǔn)備包餃子。

　　早上八點(diǎn)鐘，我和爸爸一起去買(mǎi)包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng)，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買(mǎi)了五個(gè)西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個(gè)生姜，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

　　回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水，揉了起來(lái)，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團(tuán)圓滾滾的面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的'餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開(kāi)始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里，在把皮給一下一下的捏起來(lái)，這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì)，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開(kāi)水來(lái)煮餃子，當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。

　　5分鐘后，一盤(pán)西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫��！看來(lái)自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來(lái)之食。啊嗚，啊，再不吃就沒(méi)了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。

　　包餃子的感悟日記 篇36

　　兔年迎著三九寒天降臨于祖國(guó)，門(mén)外時(shí)而有陣陣鞭炮聲，一年一度的春節(jié)馬上就要跟大家一起歡度。

　　在除夕之夜，家家都忙著包餃子，我們家也不例外，只聽(tīng)媽媽親切地喊我：“XX，你來(lái)和我一起包餃子，今天下午吃�！蔽倚廊坏慕邮芰耍�急忙放下手中的書(shū)，疾步趕到廚房。和媽媽一起擇菜、剝蒜，準(zhǔn)備好用的材料，再仔細(xì)地將菜一個(gè)個(gè)洗干凈，然后就要切菜。一開(kāi)始媽媽一邊切著菜一邊讓我我看怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動(dòng)，我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái)。

　　果真很有效。開(kāi)始調(diào)餡了，我把切好的菜和肉放在碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了，我先來(lái)?yè){餃子皮，我自信十足地拿起搟面杖去搟。可怎么也搟不圓，難看極了。再看一看媽媽搟的，做的很好看，我頓時(shí)就象泄了氣的皮球一樣，沒(méi)心情了干了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“你兩只手要配合好，左手捏住面團(tuán)的邊緣，轉(zhuǎn)動(dòng)一下，右手跟著搟一下�！甭�(tīng)了媽媽的話，我東方再起，再試一次。這一次，比第一次搟的好多了，我高興極了。搟好了皮，我來(lái)包餃子。我拿了一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，然后使勁一捏�？雌饋�(lái)扁扁的，原來(lái)我放餡太少了，餃子鼓不起來(lái)。我看著媽媽的'動(dòng)作，兩手半握著餃子，合在一起，用兩手的拇指和食指夾住餃子的外緣，手心空出，用力一捏，一個(gè)餃子就包好了，在媽媽耐心的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。那時(shí)候，我心里可真高興了，象吃了蜂蜜似的

　　當(dāng)那清脆、悅耳的鐘聲響過(guò)，我和媽媽包餃子的任務(wù)已順利完成，我看著那一個(gè)個(gè)餃子，心里美滋滋的一樓給的作文錯(cuò)誤真多，改的真累。

　　包餃子的感悟日記 篇37

　　我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的要數(shù)包餃子了。

　　年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜，高高興興地回了家。

　　春晚開(kāi)始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi)，然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的`小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛(ài)極了！我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛�？”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“不著急，一會(huì)兒就好了�！彼�沸騰著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個(gè)，哎呦，差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。

　　我們?nèi)�家開(kāi)開(kāi)心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓，更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團(tuán)聚，真讓人開(kāi)心哪！

　　包餃子的感悟日記 篇38

　　中午，我們準(zhǔn)備包餃子，我和奶奶一起去菜場(chǎng)買(mǎi)菜。

　　菜場(chǎng)里的小菜真多啊。有各種各樣的魚(yú)：帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鯽魚(yú)……有各種各樣的肉：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜：茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買(mǎi)來(lái)了肉、蔥和餃子皮。準(zhǔn)備包餃子了，我包了各種各樣的形狀，有的像怪物，有的像刺猬，有的像星星……奶奶說(shuō)我的.想象力真豐富。

　　吃著自己做的餃子，我感到味道好極了。

　　包餃子的感悟日記 篇39

　　今天，剛好家人全都在，媽媽就說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧�！�

　　媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

　　就這樣，我包好了許多的餃子。后來(lái)，我看到自己包的'餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子，我大力的捏了又捏，折了又折�？墒�，我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦�！庇谑俏揖蜏p少了一些肉餡，果然成功了。

　　等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。

　　包餃子的感悟日記 篇40

　　上個(gè)星期五，學(xué)校組織迎新春活動(dòng)，我們班包餃子做芋圓包包子，我特別激動(dòng)，因?yàn)槲易钌瞄L(zhǎng)的就是包餃子啦。

　　中午的時(shí)候，朱老師就跟我們說(shuō)：“不要多吃，不然待會(huì)會(huì)吃不下的�！睉阎�興奮的心情，中午吃的什么菜我都沒(méi)記住。終于到了食堂二樓，家長(zhǎng)們已經(jīng)把食材準(zhǔn)備好了，有三種顏色的芋圓材料、紅豆湯、牛奶、餃子皮、餃子餡、揉好的面團(tuán)，看得我們眼花繚亂只想大展身手。

　　我們組只有我在包餃子，其他同學(xué)都在搓芋圓，李成說(shuō)：“沈運(yùn)時(shí)你搓黃色的，我做白色的，陳婧晗做紫色的，包餃子交給錢(qián)喬依啦！”

　　我就開(kāi)始動(dòng)手包第一個(gè)餃子，我先把餃子皮攤在手心上，用勺子放兩勺肉餡，最后把邊捏攏就完成啦！我還做了幾個(gè)花餃子，還教了小伙伴怎么包餃子，不一會(huì)兒我們就把我們組的餃子皮包完了，足足有十幾個(gè)，芋圓也搓完了。

　　餃子和芋圓分別下了鍋，利用這個(gè)時(shí)間，班里的大廚媽媽就叫我們包包子，包包子可比餃子難多了，那肉餡好像不怎么聽(tīng)話，經(jīng)常跑出來(lái)，一邊包一邊哈哈大笑，可歡樂(lè)啦！

　　沒(méi)多久，我們的.勞動(dòng)成果端上了桌子，大家都迫不及待地開(kāi)動(dòng)啦！我吃了一碗芋圓，兩個(gè)餃子，兩個(gè)包子，肚子都鼓起來(lái)了，看來(lái)晚飯都吃不下了，小朋友們都吃的津津有味，自己的勞動(dòng)成果真是太美味了！

　　包餃子的感悟日記 篇41

　　今日，我來(lái)到外婆家，本想和三個(gè)妹妹玩。我來(lái)到廚房里看見(jiàn)外婆正在包我愛(ài)吃A餃子。

　　外婆可真“牛”。只見(jiàn)她拿著餃子皮，先用手沾了一下手，在餃子皮A四周涂上一圈，然后拿起勺子放了一些餡兒，再用食指和大拇指在皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)波浪形A花邊。

　　我迫不及待地說(shuō)：“外婆，我也想要來(lái)包餃子！”“包餃子？你行嗎？”“當(dāng)然能夠了。你等著瞧吧！”我先拿了個(gè)餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒放在皮上。呀！盛多了，餡兒都逃出皮外了。我趕緊用小勺刮去一點(diǎn)放回盆里，然后我把皮對(duì)折，學(xué)外婆A樣在餃子皮A邊緣捏出一個(gè)個(gè)像波浪一樣A花邊。就這樣，一個(gè)餃子誕生了。

　　我得意洋洋地把餃子放在盤(pán)子里。呀！外婆A餃子包得圓鼓鼓A，一看就明白里面包了許多餡兒，而我包A餃子癟癟A，像沒(méi)裝餡兒一樣，立都立不住，晃悠兩下便“趴”下來(lái)了。外婆笑著說(shuō)：“你包A餡兒太少了。”這回我包A時(shí)候特意把餡兒放多些，結(jié)果包A時(shí)候，手指一捏，餡兒都擠了出來(lái)，皮也撐破了。手上粘A到處都是餡，黏糊糊A，真是慘不忍睹。我有點(diǎn)兒灰心了，餡兒放多了要把皮撐破，放少了就癟癟A，真是麻煩。我把那兩個(gè)餃子扔在桌上，坐在凳子上發(fā)呆。外婆看見(jiàn)了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“迎迎，做什么事都要有耐心，那樣才能成功�！庇谑俏矣执蚱鹁�神不停地調(diào)整著餡兒A多少。我又接連著包了幾個(gè)餃子，這回總算能讓這幾個(gè)餃子“驕傲”地“站”在那兒了。

　　我最終學(xué)會(huì)了包餃子！

　　包餃子的感悟日記 篇42

　　每次吃著香噴噴的餃子時(shí)，我就想起那次好笑的“餃子王”。

　　有一次，我媽媽說(shuō)：“今天吃餃子，現(xiàn)在趕快來(lái)包餃子喲！”說(shuō)完，自己包起了餃子來(lái)。我洗了手，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　這是我第一次包餃子，我放了兩大勺的餡，結(jié)果，一張皮包不了，就用了兩張皮，兩張皮還是沒(méi)能把那餡包起來(lái)，倒是用了五張皮才把那兩大勺子的'餡包了起來(lái)，成了一個(gè)大大的“餃子王”。

　　爸爸見(jiàn)了，說(shuō)：“你真厲害，‘餃子王’你吃，我可不吃，吃了，我的門(mén)牙可能會(huì)提前掉落的�！�

　　“哈哈哈！”我大聲地笑道。

　　“看你們兩個(gè)，都不幫著做事情，反而添亂！”媽媽說(shuō)，：“來(lái)，看我怎么做，先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡，注意，餡別放太多，太多了包不起來(lái)，餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚攏，這樣，就可以慢慢地包了起來(lái)”

　　“哦”我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，也重新拿起了一塊餃子皮試著包起了餃子來(lái)，“巫婆餃子”“笑臉餃子”“發(fā)夾餃子”……就這樣在我手中誕生了。

　　爸爸看了說(shuō)：“嗯，包得不錯(cuò)，不過(guò)，你會(huì)不會(huì)也包幾個(gè)普通點(diǎn)的餃子嗎?”

　　“會(huì)”。我頭也不抬地答道。不一會(huì)兒，我也成功地包了幾個(gè)像模像樣的餃子來(lái)了。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子的樂(lè)趣！

　　包餃子的感悟日記 篇43

　　大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?

　　原來(lái)，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。

　　外婆負(fù)責(zé)揉面粉，揉成一條長(zhǎng)長(zhǎng)的，然后捏一點(diǎn)下來(lái)，搓成一個(gè)小球，那個(gè)動(dòng)作可真麻利。媽媽則負(fù)責(zé)搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺(jué)得還蠻簡(jiǎn)單的，也動(dòng)手試了起來(lái)，可是，沒(méi)想到，我最后搟出了個(gè)“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過(guò)一次又一次的努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買(mǎi)來(lái)的一樣。大姨負(fù)責(zé)包餃子。我照著樣子也包了起來(lái)，我包好了一個(gè)餃子，可總覺(jué)得包的太難看。

　　接下來(lái)，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項(xiàng)大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)其實(shí)非常難。但我依然感到很快活，因?yàn)檫@是我依靠自己的能力，獨(dú)立完成的餃子。

　　餃子完好無(wú)損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的'餃子，感覺(jué)味道比店里賣(mài)的餃子好吃很多倍。

　　包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂(lè)與知識(shí)，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。

　　包餃子的感悟日記 篇44

　　今天，我們來(lái)到老師家，和同學(xué)們一起包餃子。

　　剛到家，老師就開(kāi)始和面，叔叔調(diào)餃子餡，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備工作都做好了。剛開(kāi)始，我看老師包起餃子來(lái)的樣子很簡(jiǎn)單，心想：包餃子真是小事一樁，太簡(jiǎn)單了。老師說(shuō)：“你先包一個(gè)試試看�！庇谑�，我連忙拿了一個(gè)餃子皮，又拿起筷子夾了一些肉餡，放到餃子皮上，然后，學(xué)著大人的樣子包了起來(lái)，雙手用力一捏，不小心用力太大，把餃子皮給粘爛了，不服氣的我又包了幾個(gè)，還是不行，不是漏了陷，就是肚子破了。這是，老師見(jiàn)我那驕傲勁已經(jīng)過(guò)了，就和藹的對(duì)我說(shuō)：“別泄氣，我來(lái)教你�！蔽姨撔牡恼f(shuō)：“好吧！”于是老師又說(shuō)：“先拿一張餃子皮放在手掌上，然后餃子皮上放適當(dāng)?shù)腵餡，一只手掌半握著，另一手輕輕將中間一捏，接著再將兩邊一捏，最后用手的拇指和食指將餃子皮的邊緣從左到右捏出邊�！崩蠋熞贿呏v一邊演示，果然，一個(gè)又漂亮，又像元寶的水餃很快包好了。

　　我按著老師的方法，又包了一個(gè)，效果還真不錯(cuò)，雖然餡少了點(diǎn)，樣子也不是很好看，但已經(jīng)能夠通過(guò)檢閱了。我又多包了幾個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好，最后都能和大人包的餃子比美了！

　　今天，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！從中我還懂得了一個(gè)道理：不管做什么事，只要認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真做都能做好。

　　包餃子的感悟日記 篇45

　　今天，爺爺奶奶來(lái)到了我們的家，我突然特別想吃奶奶包的餃子了，于是我們便開(kāi)始了包餃子大戰(zhàn)。

　　我們先把面粉揉成團(tuán)，再拿搟面杖搟成一些圓面，用來(lái)包餃子的，最后再剁一些餡料，有韭菜的、肉的，反正都好吃就對(duì)了。我看著奶奶包，于是便學(xué)習(xí)了起來(lái)，拿一片餃子皮，放上韭菜肉，再包起來(lái)捏一捏，不過(guò)我包的怎么捏不起來(lái)啊，一放手就散下來(lái)了，我疑惑地問(wèn)奶奶怎么回事，奶奶笑著說(shuō)：“餃子餡弄好了以后，餃子皮邊上必須涂上一點(diǎn)水，這樣才會(huì)粘住�！蔽衣�(tīng)了，又試了一次，把餃子皮邊緣放上水以后，再捏一捏就成型了，我包的是一個(gè)胖嘟嘟的餃子，跟奶奶的不太像，于是我又去請(qǐng)教了奶奶該怎么捏，奶奶手把手地教我，說(shuō)道：“水涂好了之后就要趕快捏，不然的話水就會(huì)干掉了，從一邊捏向另外一邊，不要捏得太松了，不然煮的時(shí)候會(huì)松掉�！蔽野凑漳棠探痰姆椒�，一遍一遍地試，一次不行有接著，就這樣慢慢地，我好像已經(jīng)會(huì)包了，我看了看我包的餃子，再看看奶奶的，好像已經(jīng)差不多了。接下來(lái)餃子包好了就該下鍋了，餃子放進(jìn)水里煮，煮熟了之后撈起來(lái)，最后再加上奶奶調(diào)的醬料，蘸上去吃上一口，味道好極了。奶奶的'醬料是放上鹽、味精、香菜、生抽和醬油，最后再加上一點(diǎn)辣椒，攪拌在一起，簡(jiǎn)直就是人間美味。

　　我?jiàn)A到了我包的餃子了，一個(gè)胖嘟嘟的，我一口就吃到了嘴巴里面，自己動(dòng)手包的餃子就是美味！

　　包餃子的感悟日記 篇46

　　今日媽媽說(shuō)：“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。

　　于是我們倆就開(kāi)始包餃子了，先搟皮。只見(jiàn)媽媽拿出一點(diǎn)活好的面，揉成圓，再左搟搟右搟搟，一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒(méi)什么難的'，我便媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)吧！”

　　媽媽就讓我搟，可是我搟的皮不是薄的可憐，就是厚不成樣貌；不是破出幾個(gè)洞洞，就是造型怪異，反正沒(méi)一個(gè)像媽媽那樣好的。我覺(jué)得自我在媽媽面前太丟臉了，便丟下?lián){面杖跑回來(lái)房間。媽媽從廚房叫我，我也不回答�？墒且幌胧俏易晕乙�包的呀，我只好又回到了廚房，媽媽這次不是讓我自我搟，而是握著我的手一齊搟，于是我越來(lái)越有感覺(jué)了，我讓媽媽放開(kāi)手自我搟了幾次，也搟得有模有樣了，就這樣我搟完了所有的皮。

　　接下來(lái)就該包餃子了，我和媽媽一人拿了一張餃子皮，我挑了一些餡兒開(kāi)始包了，可是我弄左邊，餡就從右邊露出來(lái)；我弄右邊的，餡就從左邊露出來(lái)；我從兩邊弄，餡兒就從中間跑出來(lái)。

　　這可把我急壞了，我又看看媽媽?zhuān)�她的碗里已�?jīng)有五個(gè)挺著肚皮的餃子了，媽媽也注意到了我的目光說(shuō)：“包的不太好吧，我教你�！蔽冶愀�著媽媽學(xué)了起來(lái)，挑餡兒不能太少，也不能太多了，少了挺不起來(lái)，多了皮就包不下，弄的時(shí)候也要注意不能不均勻，不然就會(huì)倒掉。在媽媽的幫忙下，我包了許多漂亮的餃子，晚上我吃著自我包的餃子，開(kāi)心極了。

　　我還懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　包餃子的感悟日記 篇47

　　今日，媽媽一早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜去了，僅有我和妹妹在家里寫(xiě)作業(yè)。我們正寫(xiě)作業(yè)的時(shí)侯，突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門(mén)聲，一想，肯定是媽媽回來(lái)了，于是我就趕快去開(kāi)門(mén)，結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。

　　媽媽一進(jìn)門(mén)，就說(shuō)今日我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息，我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了，今日就要做餃子，唉，真感覺(jué)世界末日就要到了似的�？蓻](méi)辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。

　　既然今日吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開(kāi)始“發(fā)功了”。原先媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開(kāi)始了真正的“發(fā)功了”。我剛開(kāi)始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過(guò)了一會(huì)兒，我漸漸明白了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。

　　我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒，我開(kāi)始慢了起來(lái)。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一會(huì)兒，便又開(kāi)始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí)，都十分累，可是很開(kāi)心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開(kāi)始煮餃子了。煮完以后，我們都開(kāi)始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。

　　今日，我自我動(dòng)手包了餃子，才明白原先自我動(dòng)手做出來(lái)的.東西真好吃。以后我必須多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！

　　包餃子的感悟日記 篇48

　　快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備的，可包餃子這樣一門(mén)活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做的，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。

　　在行長(zhǎng)媽媽的帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣能夠使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最終，把餃子皮對(duì)應(yīng)對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微的彎出一個(gè)拱形，這樣就能夠使餃子站得住。

　　大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采的懶漢；有的'行員直接改變了餃子的形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。

　　包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一齊包的餃子，還不忘評(píng)價(jià)兩句“真美味��！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說(shuō)有笑的吃著餃子，讓我感覺(jué)到這仿佛就在過(guò)年。

　　這回包餃子活動(dòng)不但十分趣味，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！

　　包餃子的感悟日記 篇49

　　今天上午，媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)，還有和好的肉餡兒端了出來(lái)，說(shuō):“今天中午，我們吃餃子。”我聽(tīng)到后，高興極了，一蹦三尺高。太好了，我最喜歡吃餃子了！

　　準(zhǔn)備包餃子了。我們分了工，媽媽搟餃子皮兒，奶奶和我包餃子，而弟弟，在準(zhǔn)備餡兒的時(shí)候，就說(shuō)他等著吃餃子。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著奶奶的樣子，拿起一個(gè)餃子皮兒，刮了一勺肉餡兒抹在餃子皮上，然后學(xué)著奶奶的樣子，一捏，一擠，一個(gè)小餃子就做成了�？墒�，我和奶奶包出的餃子簡(jiǎn)直是一個(gè)天上，一個(gè)地下。奶奶包成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的“小胖娃娃”，而我呢，包成了一個(gè)扁扁的，攏拉著耳朵的“小象”。奶奶看見(jiàn)了我的“小象”，哈哈大笑了起來(lái)。我聽(tīng)了奶奶的話，臉?biāo)⒌匾幌伦兊猛�紅，于是，我決定包一個(gè)“小胖娃娃”，讓奶奶對(duì)我刮目相看。這次，我仔細(xì)地觀察了奶奶包餃子時(shí)的`動(dòng)作，先刮一勺較多的肉餡兒，把餡兒抹在餃子皮中間，然后把餃子皮兒捏起一條窄窄的邊兒，一個(gè)“小胖娃娃”就誕生了。我一心一意地包著餃子，最后，終于包出了一個(gè)好看的小餃子。我趕緊拿給奶奶看，奶奶還夸我包得好呢！過(guò)了一會(huì)兒，餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)小餃子在鍋里翻滾著，好像在開(kāi)心地玩游戲。不一會(huì)兒，餃子熟了，吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的。

　　從這件事情中，我知道了:凡事要多去嘗試，最后才會(huì)不斷地超越自我，變得越來(lái)越優(yōu)秀。

　　包餃子的感悟日記 篇50

　　放學(xué)了，我興高采烈地跑回了家。一進(jìn)門(mén)，發(fā)現(xiàn)奶奶和表姐正在包美味可口的餃子呢，表姐包得挺像樣的呢！

　　看到表姐熟練地把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一張張圓溜的.面皮，頓時(shí)激起了我想嘗試一下包餃子的興趣。

　　我換下衣服，挽起了袖子，對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也要幫您！”不料，表姐不屑一顧地哼了一聲：“就你呀?吃餃子我甘拜下風(fēng)，但包餃子你就一邊涼快去吧！”看著姐姐那傲慢的樣子，各種不服涌了上來(lái)：不就是包餃子嗎?看來(lái)不給你露兩手就不行了！

　　我拿起搟面杖，擺開(kāi)架式大干了起來(lái)。咦?在姐姐手里這么輕巧的搟面杖在我手中怎么成了一個(gè)燒火棍了?它在我的手中滾來(lái)滾去，一會(huì)把面皮滾成正方形，一會(huì)又把面皮滾成組合圖形，最后又粘在了搟面杖上，這團(tuán)面算是不能要了。

　　沒(méi)有辦法，我只好改行包餃子了。我想：包餃子這么簡(jiǎn)單的事，我不能再不會(huì)做了吧！誰(shuí)知不包不知道，一包嚇一跳。我第一個(gè)包的餃子餡放太少了，把餃子包成了“瘦子”；第二次餃子包的時(shí)候放的餡太多了，又把餃子包成了個(gè)“胖子”，連肚皮都撐破了。這時(shí)，奶奶對(duì)我說(shuō)：“別急，你只要包的多了，就能包好了，熟能生巧！”聽(tīng)了奶奶的話，我又包了起來(lái)，雖然包得不像樣，但是我包得越來(lái)越好，終于包了幾個(gè)像樣的。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要用心，堅(jiān)持做下去，就一定能做好這件事。

　　包餃子的感悟日記 篇51

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今日，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自我和家人。爸爸經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，必須學(xué)會(huì)，于是立刻讓姥姥教我包餃子。

　　姥姥說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子�！敝�后，姥姥便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杈鶆蚝笤侔阉�放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一齊，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著姥姥的樣貌搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但姥姥還是夸獎(jiǎng)做的'不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，姥姥給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！姥姥在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的餃子給家人吃。經(jīng)過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！

　　包餃子的感悟日記 篇52

　　今日早上吃過(guò)飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一齊去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子，我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不一樣意，說(shuō)我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽最終答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開(kāi)始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

　　一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了，怎樣也捏不住，餡都擠出來(lái)了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一齊，最終兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了。看著媽媽包餃子很簡(jiǎn)便，可是我的餃子餡怎樣都放不適宜，不是太多了就是太少了，之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下，我最終完成了第一個(gè)餃子，可是最終的`“擠”太難了，我就自我發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰(shuí)的都不一樣，是與眾不一樣的，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自我包的香噴噴的餃子，覺(jué)得味道更好了。

　　包餃子真是一件趣味的事！

　　包餃子的感悟日記 篇53

　　第一次總給人奇妙的感覺(jué)，第一次還可能蘊(yùn)含著深刻的道理。我嘗試的第一次，不僅僅學(xué)到包餃子的方法，并且還學(xué)到了生活中的道理。

　　那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，母親忙著整理衛(wèi)生及準(zhǔn)備去市場(chǎng)買(mǎi)菜包餃子�？吹侥赣H辛勤的背影，作為女孩子的我，總應(yīng)當(dāng)幫母親做點(diǎn)什么吧�！敖袢瘴冶仨氁獙W(xué)會(huì)包餃子”，我發(fā)誓道。然后等待著母親買(mǎi)菜歸來(lái)。

　　半小時(shí)過(guò)去了，母親最終開(kāi)始做餃子餡了。她在一邊忙著，我在一旁參合著：“媽媽?zhuān)�需要我做點(diǎn)什么嗎？”母親連看也不看我一眼，“一邊去，別礙著我，讓老媽少操點(diǎn)心�！蔽也环�氣，當(dāng)母親做完餡料，我就拿起餃子皮，開(kāi)始包了。唉，破了，餡兒放太多了。我不服輸，拿起第二張皮兒，包著一點(diǎn)小小的餡兒，學(xué)著母親把兩邊的皮對(duì)接，然后從右往左打皺褶，最終一捏。眼看“杰作”就要誕生了，就在這時(shí)皮兒又破了。唉，怎樣回事？！母親看到我焦急的樣貌，急忙說(shuō)：“做事情就應(yīng)當(dāng)有耐心、細(xì)心，哪能像你這樣，這么粗魯，哪像一個(gè)女孩子？”這一次，我必須要包一個(gè)和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮，在手里放平，然后舀起不多的餡兒，左一邊右一邊照著母親的方法，細(xì)心的包起來(lái)�！芭叮�成功嘍！”拿著自我包的.餃子高興地在房間轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去。這一刻，我太興奮了！

　　當(dāng)我吃著自我包的餃子時(shí)，心里美滋滋的。從中我感悟到：做事情就像包餃子一樣，把大困難分解成幾個(gè)小困難，一步步認(rèn)真地完成，就沒(méi)有克服不了的困難。

　　包餃子的感悟日記 篇54

　　新年了，這個(gè)冬天過(guò)去了，春天就要來(lái)了。

　　前兩天不經(jīng)意地看到窗外的櫻桃花兒開(kāi)了，雪白雪白地在風(fēng)中舞著，似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了，春天來(lái)到了。

　　今日是新年，大年初一，熱鬧過(guò)后的初一寂靜了下來(lái)，靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)的聲音。

　　今日新年了，遠(yuǎn)方傳來(lái)了你的問(wèn)候聲，我很開(kāi)心很開(kāi)心，很知足很知足！

　　年三十兒，我在家里包餃子，這是中國(guó)北方的習(xí)俗，俺是四川人卻一向延續(xù)著北方人這樣的一個(gè)習(xí)俗，是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)的`習(xí)慣，一向以來(lái)只要是過(guò)年就必須有人留守在家，就必須會(huì)圍著春晚包餃子，想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子的熱鬧場(chǎng)景。而今年，只我一個(gè)人包餃子，面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好的，春晚開(kāi)始了我就自我搟皮兒自我包餃子，我不會(huì)搟皮兒，只好象搟大餅一樣的慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái)，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看，大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站的直直地，就如街市上賣(mài)的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它，這只是作為一個(gè)家傳的傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以在三十夜必須會(huì)張貼好春聯(lián)。

　　這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了，沒(méi)有炮仗的響聲了，也沒(méi)有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜里，我在守歲，我不明白還能守到什么時(shí)候，也許一會(huì)兒就倒下去了，也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)！

　　包餃子的感悟日記 篇55

　　除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

　　我們開(kāi)始包餃子，舅舅搟面皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾起一點(diǎn)餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由于用力過(guò)猛擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)，我趕緊急救，又用了兩個(gè)餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時(shí)媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學(xué)著舅媽的樣子，拿起個(gè)餃子皮放在手上，又夾了適量的餡放在正中，把餃子皮的兩端對(duì)齊，然后一捏，一個(gè)鼓鼓的`餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。

　　媽媽燒上了水，準(zhǔn)備煮餃子，水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開(kāi)鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽(tīng)到響聲，我揭開(kāi)鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

　　我趕忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)全家人來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！”吃了今天的餃子我覺(jué)得真好吃，因?yàn)槔锩嬗形业膭趧?dòng)成果。

　　包餃子的感悟日記 篇56

　　今天晚托，老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料：有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。

　　“開(kāi)始”，老師一聲令下，同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包，在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡，不多不少剛好，在皮邊上用水抹一圈，讓皮粘得更緊，用手一捏，捏出一個(gè)花邊，一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè)，可一個(gè)餃子也沒(méi)有立起來(lái)，陳子豪說(shuō)：“你包的餃子是睡著了�！蔽乙豢此�的說(shuō)：“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。

　　下一步當(dāng)然是――吃餃子啦！還好有大人幫我們煮餃子，我們只需要放開(kāi)肚皮開(kāi)心地吃了。開(kāi)始吃餃子，一陣陣餃子的香味撲鼻而來(lái)，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、兩碗、三碗，可還是沒(méi)有吃到幸運(yùn)餃子。不行，我還要吃，一定要吃到幸運(yùn)餃子，最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃，我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說(shuō)：“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子。”徐文博說(shuō)：“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子。”接著吃到了幸運(yùn)餃子的.同學(xué)也興奮地喊著，沒(méi)吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來(lái)，同學(xué)們歡樂(lè)得就像煮開(kāi)鍋的餃子一樣。

　　今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀！希望老師多多開(kāi)展這樣的活動(dòng)！

　　包餃子的感悟日記 篇57

　　今天，媽媽買(mǎi)了肉、香菇、白菜，還有餃子。我好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆�買(mǎi)這么多菜呢?”媽媽回答說(shuō)：“今天的食材是用來(lái)包餃子的�！蔽衣�(tīng)了，已經(jīng)迫不及待地想包餃子了，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。

　　豬肉是在菜市場(chǎng)用絞肉機(jī)攪碎的，媽媽回家把香菇、白菜洗好，切得細(xì)細(xì)小小的，還放了調(diào)料，先腌制一會(huì)兒，好入味兒。

　　過(guò)了一會(huì)兒，可以包餃子了。我問(wèn)媽媽怎么包?媽媽說(shuō)：“等我先把需要的東西準(zhǔn)備好�！眿寢尠扬溩悠し藕�，又從廚房端來(lái)裝了水的碗。我一臉疑惑：“媽媽?zhuān)�這水是用來(lái)干嘛的呀?”媽媽說(shuō)：“你等一下就知道了，媽媽要變魔術(shù)給你看�！敝灰�(jiàn)媽媽拿起一塊餃子皮攤放在左手中，右手用筷子夾起一點(diǎn)餡，把餡放在餃子皮中間，再用右手沾了點(diǎn)碗里的水，輕輕在餃子皮的周?chē)鷦澚艘蝗�，然后兩手把餃子皮一捏，餃子就包好了。好神奇�。?/p>

　　我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子也沾了一點(diǎn)水，結(jié)果我的手和餃子皮粘在了一起。我再看了一下餃子皮，都破了。我著急地問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩悠て屏嗽趺崔k?”媽媽就把手指沾了點(diǎn)水，把破洞的`旁邊涂了一點(diǎn)水，又把它們捏在了一起。一個(gè)被媽媽“補(bǔ)”好的餃子又恢復(fù)了原來(lái)的樣子。

　　這次，我還學(xué)會(huì)了包玫瑰花餃子呢，也是和媽媽學(xué)的。有沒(méi)有同學(xué)想學(xué)包餃子的，可以拜我媽媽為師哦！

　　媽媽簡(jiǎn)直就是一個(gè)魔術(shù)師，真讓我大開(kāi)眼界！包餃子真有趣，期待下一次的包餃子活動(dòng)。

　　包餃子的感悟日記 篇58

　　今天，我上了一節(jié)不同尋常的作文課。

　　老師來(lái)到了班級(jí)給我們出了謎語(yǔ)：一群白鵝，漂水過(guò)河，紅棍挑起，送到廟里。(猜一個(gè)食物)。我們抓耳撓腮。有個(gè)同學(xué)大聲說(shuō)：“是餃子。”“對(duì)，是餃子。我們今天就來(lái)包餃子�！蓖瑢W(xué)們半信半疑，老師見(jiàn)我們不相信她就從講臺(tái)下拿出一個(gè)紅袋子，我們大開(kāi)眼界。老師先把材料拿出來(lái)，材料有：餃子皮、餡、勺子、面粉、一碗水……。

　　老師請(qǐng)了一位同學(xué)來(lái)示范，先拿一張皮攤開(kāi)，再用勺子舀一些餡，不要太多也不要太少，要?jiǎng)倓偤�，然后皮兩邊�?duì)折，最后把皮的邊沿往里折皺。她一邊說(shuō)一邊教我們做。

　　開(kāi)始包餃子了，老師把我們分成三個(gè)小組。我們有模有樣地包了起來(lái)，學(xué)著老師教的步驟，包出各式各樣的餃子：有耳朵形的;有四邊形的;有小籠包的;還有金元寶的'。但是，包的過(guò)程當(dāng)中我們也手忙腳亂、困難重重，比如餡太多、包不住，比如餡太少，包出來(lái)的餃子，像泄氣的氣球�？傊�，很多餃子奇形怪狀的，四不像，難看極了。包完餃子，我們就迫不及待地放到鍋里煮。不一會(huì)兒，一股香氣撲鼻而來(lái)，餃子熟了。我們一個(gè)個(gè)像餓狼似的撲了上去，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。

　　這真是一節(jié)別開(kāi)生面的課堂實(shí)踐，吃了頓餃子，還讓我們懂了一個(gè)道理，就是做事情就像包餃子，即使看著簡(jiǎn)單的事情，也不能粗心大意，否則啥都做不好。

　　包餃子的感悟日記 篇59

　　周末，一聽(tīng)要包餃子，我激動(dòng)的一蹦三尺高，穿著圍裙隨著媽媽來(lái)到了廚房。只見(jiàn)媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料：面皮、五花肉、韭菜、蔥花……

　　媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上，開(kāi)始剁五花肉——看，媽媽一手持著菜刀，另一只手扶著肉“篤，篤，篤……”的聲音在耳邊徘徊，不一會(huì)兒，就把肉剁成碎末了。接著，媽媽把韭菜和蔥花拿來(lái)，不一會(huì)兒，剛才還長(zhǎng)長(zhǎng)的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子，開(kāi)始攪拌，我努力的攪啊攪啊，不知攪了幾分鐘，終于攪好了，我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。

　　現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦！說(shuō)起包餃子，那我們可真是：八仙過(guò)海——各顯神通啦！看，媽媽包的是水餃，姐姐包的是老鼠餃，而我，包的'就是——花樣餃子哦！有三角形，有花兒形的，有五角星形的……總之，什么形狀都有。

　　我左手托著皮，右手拿起勺子，一把挖起一大塊餡，倒在了皮的中間，正想包起來(lái)，卻發(fā)現(xiàn)餡太多了，我又挖了那么一小塊餡放了回去，可現(xiàn)在又太少了，我只好用手抓。啊哈，剛剛好啦！再?gòu)膬蛇呁�中間左右扭，扭到中心，合上就完成了，我看著餃子，滿意極了！

　　一股香味從廚房中飄了出來(lái)——只見(jiàn)媽媽拿著三盤(pán)水餃走了出來(lái)，說(shuō)：“大家要自己吃自己的水餃哦！”說(shuō)完便笑了起來(lái)，我們也跟著笑了，原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來(lái)，我們都開(kāi)始吃起了水餃。

　　吃著自己包的餃子，我的心里就像吃了蜜一樣甜。

　　包餃子的感悟日記 篇60

　　早上，媽媽一大早就把我叫醒：“子曦，起床啦，我們今天包餃子嘍。”我聽(tīng)到后馬上從床上跳了起來(lái)，快速地穿好衣服，洗刷完畢就跟媽媽去超市購(gòu)買(mǎi)包餃子所需要的物材。

　　我跟媽媽來(lái)到超市，超市里面的人真多呀，我們找到我們所需要的材料，有餃子皮、肉還有蔥，然后就快速地回家啦。

　　回到家，媽媽把買(mǎi)回來(lái)的肉和蔥剁成碎沫，再放上鹽和味精，還有醬油，把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。

　　終于要開(kāi)始包餃子啦，媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的.樣子，先拿一片餃子皮放在手掌上，右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上，在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說(shuō)這樣子餃子才不會(huì)散開(kāi)。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏，然后用力按了一下，一個(gè)餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個(gè)，我嚷嚷著讓媽媽煮來(lái)吃。媽媽笑著說(shuō)我，真是個(gè)小饞貓。

　　媽媽很快就把水燒開(kāi)了，然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來(lái)飄去，好像在游泳了。慢慢，餃子熟了。我看見(jiàn)媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的，但我包的餃子怎么就散開(kāi)了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來(lái)是我這餃子皮四周沾水的時(shí)候，粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來(lái)。我重新拿起了餃子皮，仔細(xì)注意著每一個(gè)環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個(gè)餃子。后來(lái)媽媽把我包的餃子又煮了幾個(gè)。果然后面包的餃子都不會(huì)散開(kāi)了。我開(kāi)心地一連吃了好幾個(gè)。

　　今天真是快樂(lè)的一天。雖然最開(kāi)始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇61

　　以前看見(jiàn)媽媽包餃子，我就手癢癢，今天終于有機(jī)會(huì)了，我來(lái)弄弄它。

　　剛開(kāi)始，不知如何下手。只見(jiàn)媽媽給我做了個(gè)示范，她拿起餃子皮，在中間放了點(diǎn)餡，兩手合攏，用力一捏，一個(gè)帶有漂亮花邊的餃子就包好了。我也嘗試著要包一個(gè)，我迅速地拿起一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽包餃子的樣子，往中間放了些餃子餡，兩手用力一捏，一個(gè)餃子就這樣完成了。我滿心歡喜地向媽媽展示我的勞動(dòng)成果，沒(méi)想到 意外發(fā)生了，剛要放到盤(pán)子里的餃子突然一個(gè)站立不穩(wěn)硬生生的摔倒了……跟媽媽包的相比，簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下呀！我自己都看不下去了。我又包了幾個(gè)，我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”沒(méi)有一個(gè)像樣的。這并不是我最擔(dān)心的，我擔(dān)心一會(huì)兒下鍋的時(shí)候會(huì)開(kāi)膛破肚了。果然，和我預(yù)料的`一樣，下鍋沒(méi)多久，一個(gè)餃子就開(kāi)膛破肚了，它好像在說(shuō)：“哈哈，你是制服不了我的，認(rèn)輸吧！”我心中的火燃燒了……趕緊把那個(gè)露了餡的餃子舀出來(lái)，以免它傳染“疾病” 。

　　一場(chǎng)災(zāi)難過(guò)后，餃子們又變成一個(gè)個(gè)優(yōu)秀的潛水運(yùn)動(dòng)員，直入海底，不時(shí)露出它們那圓圓的大肚子。這時(shí)，一陣香味飄了出來(lái)，我覺(jué)得差不多了，用勺子舀了出來(lái)。我?jiàn)A起一個(gè)，吹吹氣，咬了一口“真好吃！” 我感嘆道。

　　哈哈，餃子們終于被我制服了，你們是贏不了聰明的我。哈哈，不過(guò)包餃子還是要有耐心的。我喜歡吃餃子，但更喜歡包餃子那種難忘的體驗(yàn)。

　　包餃子的感悟日記 篇62

　　今天，爸爸不在家，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。 包餃子我過(guò)去看著很容易，可是自己一包就感覺(jué)難啦！ 我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，恩？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢？”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。 我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦，第一個(gè)餃子的樣子很難看，但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè)，包的一個(gè)比一個(gè)好。 餃子包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。 不一會(huì)兒，鍋開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著，我問(wèn)媽媽為什么要添水呢？

　　媽媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的`推著。 餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇63

　　因?yàn)榭爝^(guò)年了，我和爸爸媽媽回到了奶奶家。

　　奶奶準(zhǔn)備了很多好吃的等著我們，有油炸蔬菜丸、魚(yú)丸、還要好多海鮮，大伯一家也回來(lái)了，一家人聚在一起，看電視、放鞭炮，別提多熱鬧了。

　　今天是大年三十。下午，媽媽說(shuō)今天要包餃子，一聽(tīng)包餃子我第一個(gè)贊成，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，看著大人們切菜，剁肉，和面，我也來(lái)了興致，決定跟媽媽學(xué)包餃子。

　　我的第一個(gè)餃子，真是慘不忍睹，因?yàn)槟蟮貌坏轿�，竟然“趴”下去了。第二個(gè)呢，因?yàn)榉哦嗔损W，包好后，竟然把餡露出了一大截，哎，再看看媽媽和奶奶包的，個(gè)個(gè)圓乎乎的像個(gè)小元寶。我不禁更氣餒了，奶奶一看我這模樣，連忙安慰我說(shuō)：“莫急，莫急，慢慢來(lái)嘛，來(lái)奶奶教你”在奶奶的鼓勵(lì)下，我重新振奮了起來(lái)，再加上奶奶的指導(dǎo)和我非常仔細(xì)地觀察了媽媽的手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，先少放一點(diǎn)餡試著包了幾個(gè)還真有餃子的.樣子了，這下我高興了，開(kāi)始將餡放到適量了，終于可以包出象樣的餃子了，雖然樣子還沒(méi)有奶奶和媽媽包的好看，但我已經(jīng)很知足了，媽媽也夸獎(jiǎng)我，說(shuō)以后會(huì)越包越像的。

　　餃子包好了，我焦急的等待著，好不容易，餃子煮好了，夾起一個(gè)自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。

　　看著一家人圍著桌子吃著熱氣騰騰的餃子別提多開(kāi)心了，在這個(gè)充滿愛(ài)的家中，我無(wú)比幸福。

　　包餃子的感悟日記 篇64

　　你會(huì)包餃子嗎？要是不會(huì)，那就請(qǐng)聽(tīng)聽(tīng)我第一次包餃子的精彩故事吧。

　　這是春節(jié)前的一個(gè)下午，媽媽和奶奶把從超市里買(mǎi)回來(lái)的餃子皮攤在桌上，開(kāi)始手把手教我包餃子。媽媽先示范了一遍：先把餃子皮。放好，然后挑了一點(diǎn)餡，均勻地放在了餃子皮上，然后再小心翼翼地包起來(lái)，一眨眼的功夫一個(gè)漂亮的.餃子就包好了。我開(kāi)始依葫蘆畫(huà)瓢地包起來(lái)。可是，才剛開(kāi)始，餃子皮就被我弄破了一個(gè)大大的洞，我驚慌失措地大叫道：“哎喲。媽媽怎么辦？餃子露餡啦。”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)，檢查了一番，說(shuō)道：“你把餡放得太多啦，下次可不能這樣拼命放了啊�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭：“哦，原來(lái)是這樣啊。”我繼續(xù)開(kāi)始包餃子，這次我放餡的時(shí)候，只夾了一點(diǎn)點(diǎn)就不敢再放里頭放了。雖然這個(gè)餃子勉強(qiáng)包成了，但形狀卻出奇得怪異，是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點(diǎn)道：“這次你的餡又放少了，記住要均勻點(diǎn)，不多也不少，才能包出漂亮的餃子�！�

　　唉，早知道包餃子這么難，我還這不想包了呢。但為了讓奶奶高興，我還是繼續(xù)硬著頭皮干起來(lái)。有了前幾次的教訓(xùn)，這次的餡我放得不多也不少，正正好。包完后也有了一定的模樣，仿佛是一個(gè)彎彎的小月牙，鼓出了自己的小肚子�？粗�自己的成果，我高興得喊道：“太好了，我學(xué)會(huì)包餃子了�！�

　　這就是我第一次包餃子的有趣故事，直到現(xiàn)在還是那樣的記憶猶新。

　　包餃子的感悟日記 篇65

　　春節(jié)快到，家家戶(hù)戶(hù)都準(zhǔn)備包餃子，我家也不例外。

　　來(lái)到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好，餃子皮也搟好，就等著我來(lái)包啦！我看著媽媽包幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單，于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的.筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個(gè)餃子皮放在手上，又夾適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過(guò)去，我們包滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋，姥姥托起鍋排，把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)開(kāi)水鍋中。不一會(huì)兒，餃子就煮熟。我連忙把餃子盛到盤(pán)子里，端到飯桌上，請(qǐng)大家品嘗。大家吃連聲說(shuō)：“今天的餃子真香！”我聽(tīng)以后，心里樂(lè)滋滋的。

　　通過(guò)這一件小事，我明白一個(gè)道理：我們做每一件事情，都可能會(huì)失敗，但是你只要不放棄，一定會(huì)成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

　　包餃子的感悟日記 篇66

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

　　除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的'兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽(tīng)著媽媽耐心細(xì)致的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了，開(kāi)始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說(shuō)不出地高興。

　　包餃子的感悟日記 篇67

　　以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，一進(jìn)家門(mén)正趕上外婆包餃子，我放下書(shū)包，就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)外婆包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了。接下來(lái)，我就學(xué)著外婆開(kāi)始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，最后把餃子的四周捏實(shí)，一個(gè)餃子就大功告成了。但是，它的形像與外婆包出來(lái)的餃子比可丑多了，有的'像小魚(yú)，有的像月牙，還有的像太陽(yáng)。不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，外婆也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看外婆煮餃子。外婆一會(huì)蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了三個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活像一個(gè)個(gè)小魚(yú)在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。

　　包餃子的感悟日記 篇68

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)。這回我可得大顯身手了，我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人�。∥艺医憬阏f(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋�本不�?huì)捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的'“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　包餃子的感悟日記 篇69

　　今天，我和媽媽在外婆家包餃子吃，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。

　　一開(kāi)始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán)，然后把面團(tuán)擱一邊，開(kāi)始咚咚鏘鏘切餃子餡，準(zhǔn)備好一切后我們開(kāi)始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團(tuán)，隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團(tuán)神奇般的.變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試�！蔽艺f(shuō)。我學(xué)者媽媽的樣也開(kāi)始檊餃子皮，可是我干不了餃子皮的活，開(kāi)始包餃子了。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對(duì)稱(chēng)捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問(wèn)媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因?yàn)槲覜](méi)在餃子上打褶，于是我開(kāi)始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個(gè)怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是7086（七零八落）部對(duì)。于是媽媽開(kāi)始手把手的教我包餃子了，經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我很快成功了。我高興的說(shuō)；“我學(xué)會(huì)包餃子了！”

　　晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃�！痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中，我心里甜滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇70

　　“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”

　　媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�

　　我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，我成功的`包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開(kāi)心！

　　包餃子的感悟日記 篇71

　　7月21日是爸爸的生日，媽媽要包餃子吃。

　　媽媽首先將肉放入攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成肉泥，從來(lái)都沒(méi)有碰過(guò)攪拌機(jī)這東西，對(duì)攪拌機(jī)充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪～呀～攪，餃子餡一下子弄好了。接下來(lái)該弄餃子皮了，媽媽講和面這神圣的任務(wù)交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開(kāi)水源后，我就在想今天媽媽會(huì)煮其他什么好吃的來(lái)慰勞老爸呢！水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”，我才回過(guò)頭來(lái)。

　　“我的媽媽咪呀！”喊完后又下意識(shí)地用手將嘴捂上，不讓老媽發(fā)現(xiàn)。

　　倒掉吧！可這水也太白了，會(huì)讓媽媽發(fā)現(xiàn)的！我的心不停地糾結(jié)著。不管了，反正左右都是罵，還不如隨著自己的'心思辦呢，也許媽媽還不會(huì)發(fā)現(xiàn)呢！倒吧。趁著老媽不注意，我迅速的將面粉水給倒了。然后，把水槽洗干凈，再一次和面，總算和好了。

　　媽媽拿出搟面杖，來(lái)做餃子皮�？晌以趺纯赡懿辉囋嚹兀∮谑俏议_(kāi)始了自己的搗蛋計(jì)劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上，于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。

　　媽媽一聽(tīng)到聲音，就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了�？蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。

　　太慘了，現(xiàn)在我想弄也弄不了了，因?yàn)閶寢屢陨袼偻瓿蛇@些東西。

　　我只能做最無(wú)趣的包餃子了。在餃子皮的周?chē)�沾點(diǎn)兒水，然后在餃子的中間放點(diǎn)兒肉，再把餃子包好就行了。

　　包餃子的感悟日記 篇72

　　春節(jié)，實(shí)際上也就過(guò)那么一天，具體點(diǎn)應(yīng)該是除夕這一個(gè)晚上。這不，下午我和奶奶一起貼好了春聯(lián)，爸媽兩人做好了餃子餡兒，我們?nèi)�家就開(kāi)始忙活包餃子了……

　　我主動(dòng)向奶奶情愿：“我來(lái)?yè){皮兒�！蹦棠掏�意了。弟弟小，就在旁邊“打雜”，一會(huì)兒拿個(gè)蒜在碗里“咚咚咚、咚咚咚”敲個(gè)不停，一會(huì)兒又拿個(gè)一角硬幣在一邊跳舞。我和父母正在一旁專(zhuān)心致志的工作時(shí)，突然聽(tīng)見(jiàn)弟弟“啪嗒”摔了一跤，一家人哄堂大笑起來(lái)。奶奶把那個(gè)硬幣包在了餃子里，說(shuō)什么誰(shuí)吃到了硬幣來(lái)年準(zhǔn)能發(fā)財(cái)，奶奶笑她封建迷信，她還硬是跟奶奶犟了起來(lái)。

　　“開(kāi)鍋嘍！”奶奶把一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌子。弟弟打開(kāi)電視，正好開(kāi)了春晚。吃著香噴噴的餃子，看著熱鬧的晚會(huì)，那感覺(jué)叫一個(gè)“倍兒爽！”正當(dāng)笑著那接地氣的郝健時(shí)，我的牙齒被一塊不知道是什么東西的`東西狠狠地“頂”了一下，一個(gè)硬幣一下從嘴里掉了出來(lái)。弟弟笑噴了，奶奶開(kāi)玩笑的說(shuō)：“今年給咱賺大錢(qián)唄！”啊！我暈了！

　　接著奶奶發(fā)言了：“在新的一年里祝我兩個(gè)孫子學(xué)習(xí)進(jìn)步，天天向上�！蹦棠萄a(bǔ)充道：“一馬當(dāng)先，馬到成功。”我說(shuō)：“祝大家在馬年萬(wàn)事如意，心想事成�！蹦阋欢ㄏ胫�道弟弟說(shuō)什么了吧，他呀，看著馮鞏笑都笑不過(guò)來(lái)，哪有心思說(shuō)話呀！

　　節(jié)目都表演完了，就還有“難忘今宵”了，是時(shí)候跟大家說(shuō)再見(jiàn)了。也祝各位在中考線上拼搏的同學(xué)們?cè)隈R年中考中馬到成功！

　　包餃子的感悟日記 篇73

　　老師說(shuō)：“快到元旦了，我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃�！眲傂�布完，同學(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會(huì)�。∥揖褪瞧渲械�'一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里像壓了塊石頭。

　　踢完足球回家，媽媽就問(wèn)我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”

　　聽(tīng)到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧。”所以一時(shí)語(yǔ)塞，沒(méi)答話。媽媽又說(shuō)：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧。”這話就像救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲，我和媽媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。

　　就這樣姥爺開(kāi)始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常像一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)像元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不像，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來(lái)，第三個(gè)我如愿以?xún)�，終于包好了一個(gè)……

　　不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。

　　包餃子的感悟日記 篇74

　　一根圓滑的搟面杖，一張薄薄的面皮，一碗美味的餡料，開(kāi)啟了我的包餃子體驗(yàn)。

　　今天是冬至節(jié)氣，在我國(guó)有在冬至包餃子的習(xí)俗，媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)包餃子，我聽(tīng)了很高興，催著媽媽趕快開(kāi)始。”

　　媽媽把和好的面團(tuán)交給我揉，她去準(zhǔn)備餡料，手下柔軟的面團(tuán)不斷的翻滾，我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說(shuō)：“可以開(kāi)始包了。”只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)小面團(tuán)，放在面板上，用搟面權(quán)不斷搟壓，轉(zhuǎn)眼，面團(tuán)就變成了一張圓圓的面皮，媽媽把餡料放在面皮中間，對(duì)折面皮，捏了幾下，一個(gè)可愛(ài)的餃子就包成了，我一看很簡(jiǎn)單，迫不及待地開(kāi)始包，我也學(xué)著媽媽拿面團(tuán)搟面皮，第一次我把面皮搟破了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟面皮的時(shí)候要均勻用力，不要急于求成�！甭�(tīng)了媽媽的話，我有重新?lián){，我拿起面團(tuán)，把它放到面板上，按媽媽說(shuō)的方法做，功夫不負(fù)有心人，終于，一張面皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在面皮中間，結(jié)果餡料放多了，面皮合不攏，幾個(gè)回合下來(lái)，我的面前擺了一堆大小不一。或胖或瘦，不太漂亮的.餃子。我開(kāi)始沒(méi)有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“做事要有始有終，不能半途而廢�！甭�(tīng)了媽媽的話，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于會(huì)包好看的餃子了，吃著自己親手包的餃子，覺(jué)得無(wú)比的美味，心里很有成就感。

　　通過(guò)學(xué)包餃子這件事情，我不但學(xué)會(huì)了一種技能，也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事都要學(xué)虛心，要有耐心。

　　包餃子的感悟日記 篇75

　　大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大師全都聚集在外婆家，高歡快興過(guò)大年。中午又像往年相同要吃餃子。

　　外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)申請(qǐng)幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的申請(qǐng)，答應(yīng)了。

　　我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，咋辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

　　正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的細(xì)小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對(duì)呀，我咋沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊！我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，由于我根本不會(huì)捏餃子的.先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我咋都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)哪里有，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

　　我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！

　　包餃子的感悟日記 篇76

　　暑假的第一天，我和媽媽決定在家自己包餃子吃。

　　我拿起餃子皮，將它放在掌心里，卻不知如何包餃子，便請(qǐng)教媽媽。

　　媽媽一邊包一邊講：“首先把餃子皮輕輕地放在手心里，用勺子放一些肉餡，要放到中心，然后把它對(duì)折一下，使勁的捏邊緣，捏成花邊形的，這叫美人扇餃子�！蔽铱戳丝磱寢�?zhuān)�她已�?jīng)包了五、六個(gè)了。于是，我攤開(kāi)餃子皮，用勺子舀了些肉餡放在它的小肚皮里，再在餃子皮邊上沾了點(diǎn)兒水，捏起餃子來(lái)，我捏左邊時(shí)那肉餡溜到了右邊，當(dāng)我捏右邊時(shí)它又跑到了左邊。我火了，氣沖沖地說(shuō)：“這肉餡真是的`，我捏著這邊你往那邊跑，我捏那邊你往這邊逃，我兩邊一起捏看你怎么辦！”說(shuō)干就干，我雙手同時(shí)捏住了餃子的兩邊，就在我洋洋得意時(shí)，慘了！餃子皮破了。我只得重新包。

　　這次，我吸取了上次的教訓(xùn)，將肉餡放得不多不少，肉餡娃娃終于不再調(diào)皮了，它乖乖地躺在我為它制作的小床上，舒舒服服地睡大覺(jué)，這個(gè)餃子包成功了！造型雖沒(méi)有媽媽包得那樣完美，但十分獨(dú)特，擁有獨(dú)一無(wú)二的風(fēng)格。我看著它，心里別提有多高興了。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子，這些餃子個(gè)個(gè)都十分可愛(ài)，看著盤(pán)子里擺放得整整齊齊的漂亮餃子，我也十分興奮。

　　餃子包完后，當(dāng)然要享受了，媽媽開(kāi)火煮餃子，我坐在沙發(fā)上露出一副怡然自得的神情等待著。美食做好了，我狼吞虎咽地吃起來(lái)，這餃子太美味了，因?yàn)槠渲杏形易砸训膭趧?dòng)成果。

　　包餃子的感悟日記 篇77

　　周末,家里要來(lái)客人,媽媽說(shuō)要包餃子吃。洗菜、剁餡、和面,忙得不亦樂(lè)乎,一切準(zhǔn)備就緒,時(shí)近中午,媽媽喊我來(lái)幫忙,我爽快地答應(yīng)了。

　　我想:包餃子還不簡(jiǎn)單嗎?不就是把餡往餃子皮里一放,再把皮一捏不就行了嗎?今天我要在媽媽面前露一手。

　　開(kāi)始包餃子了,我隨手拿起媽媽搟好的一張餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上。接著學(xué)著媽媽的樣子把皮對(duì)折一捏,呵呵,一個(gè)小巧的餃子成形了,我得意地把餃子舉到媽媽面前炫耀著,正在我沾沾自喜的時(shí)候,一松手餃子像泄了氣似的癱了下來(lái),原來(lái)餃餡兒太少了。

　　真是看花容易繡花難。我再次拿起餃子皮,這次舀了滿滿一勺肉餡兒放進(jìn)餃子皮里。再把四周捏緊。咦！怎么粘乎乎的`?一看,原來(lái)餡兒太多了,餃子皮破了。這該如何是好?我忽然機(jī)靈一動(dòng),弄了點(diǎn)面皮開(kāi)始打“補(bǔ)丁”。補(bǔ)了一會(huì)兒,餡倒是不漏了,可是太難看了,就像一個(gè)剛從戰(zhàn)場(chǎng)上抬下來(lái)的傷員。

　　我就不信我包不好一個(gè)小餃子！我在心里暗暗為自己鼓勁：一次不行,還有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了餃子皮又包了起來(lái)。這次,我總結(jié)前面兩次經(jīng)驗(yàn),把餡兒均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對(duì)折,用手一捏,就包成了一個(gè)餃子。就這樣,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子從我的手中誕生了。我越包越熟練,越包越漂亮。媽媽看著一行行排列整齊的餃子,又望望不服輸?shù)奈?臉上綻放出欣慰的笑容。

　　餃子煮好了,吃著自己包的餃子,味道更香了！

　　包餃子的感悟日記 篇78

　　時(shí)間過(guò)得真快，還差一天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫奶奶包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，奶奶拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，奶奶讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。奶奶見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著奶奶的手，靈巧的.將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，奶奶看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了奶奶的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著奶奶的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)奶奶包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫奶奶包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇79

　　我今年11歲了，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。

　　一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。

　　但是，它的形象與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的'快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)了，一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣，活象一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗了一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自我親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

　　包餃子的感悟日記 篇80

　　同學(xué)們，在我們成長(zhǎng)的經(jīng)歷中，有很多難忘第一次，不同的第一次常常帶給我們不同的感受；有成功也有失�。挥袣g笑，也有淚水；有滿足，也有遺憾……但無(wú)論怎樣，都是令我們難忘的第一次。

　　我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子，學(xué)習(xí)一下。

　　首先第一個(gè)布驟就是和面：用溫開(kāi)水一杯，水里放些鹽，面粉里放一個(gè)雞蛋，水要徐徐放入盆中，筷子不停的攪動(dòng) ，可以揉面了，揉面要用力。姥姥揉得很光滑，我也學(xué)著揉，但手上有許多費(fèi)面，而牢牢守婚喪缺少很多，姥姥說(shuō)：“這還不算什么呢，這時(shí)候光盆光手是最佳境界。”

　　由于姥姥已經(jīng)拌完餡了，我們的第二步就是揪面團(tuán)。

　　取出醒好的面團(tuán)，分成幾等份，這樣好像避免包的過(guò)干。那一份，揉成長(zhǎng)條狀，用刀切成小段。

　　第三步，對(duì)我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學(xué)乍練，看著牢牢那么熟練，搟得那么園，而我搟得像鞋墊似的，慚愧啊。

　　終于到了包餃子這一步了。很激動(dòng)，姥姥包的.是普通的：把餃子餡放在皮中間，我的技術(shù)不熟練，我不要放太多餡，先握中間，再握兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。

　　下餃子時(shí)，我的餃子慘不忍睹，碎得很多，都成片湯了，唉！不過(guò)還是很香，自己包的嗎！

　　這是我第一次包餃子很難忘，也很值得留戀。

　　包餃子的感悟日記 篇81

　　我們?cè)诩依锒急患议L(zhǎng)稱(chēng)為“小公主”，“小王子”，都被家長(zhǎng)寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家，又有多少人為父母做過(guò)飯呢?

　　今天是星期六，我也想為媽媽做餃子。我先去超市買(mǎi)來(lái)了做餃子餡的肉和餃子皮。回到了家，我用一個(gè)小碗盛了一點(diǎn)水，接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后，我又用刀把肉切成一條條的，接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個(gè)小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽，用勺子攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做完了，接下來(lái)就要包餃子了。

　　我先拿起一張餃子皮，在手指上沾了一點(diǎn)水，抹在餃子皮的四周。因?yàn)槿绻�不抹水的話，餃子皮�?huì)包不攏。然后，用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時(shí)的做法，把餃子皮合攏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來(lái)個(gè)�？粗�盤(pán)子里白白的.餃子，心中幻想著媽媽驚訝的表情，不住美滋滋的笑起來(lái)。

　　餃子準(zhǔn)備下鍋了，我先把煤氣灶打開(kāi)，在鍋中放入少許油，開(kāi)著大火把油燒熱，待油熱了以后關(guān)小火，我又小心翼翼的把餃子一個(gè)一個(gè)放下去。又用大火燜了一小會(huì)，倒入熱水，再把鍋蓋蓋上，繼續(xù)讓它燜著。過(guò)了5分鐘，熱騰騰的餃子就出鍋了。

　　媽媽下班回家了，看著桌上那一碗香噴噴的餃子，不禁欣慰的笑了！

　　包餃子的感悟日記 篇82

　　常言說(shuō)“好吃不過(guò)餃子�！蓖瑢W(xué)們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。

　　那是2010年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準(zhǔn)備親手包餃子。只見(jiàn)爺爺把和好的一大團(tuán)面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說(shuō)：“大家都來(lái)露一手吧！”我也興致勃勃地跑過(guò)去，躍躍欲試想學(xué)一手。

　　媽媽剛開(kāi)始是不贊成讓我摻和的，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學(xué)著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰(shuí)知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對(duì)，欺負(fù)我是生手呢！折騰了半天，我還是沒(méi)有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“親手包餃子是細(xì)活，看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，還是媽媽教你吧！”

　　我點(diǎn)點(diǎn)頭，靜下心來(lái)，按照媽媽說(shuō)的一步一步去做。用力要?jiǎng)�，餡兒不多不少，還要細(xì)心。掌握了這些，我親手包餃子順利多了。不一會(huì)兒，一個(gè)可愛(ài)的.餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯(cuò)！我包得興致勃勃，連著包了好多個(gè)。

　　第一次親手包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細(xì)致。

　　包餃子的感悟日記 篇83

　　第一次親手包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。

　　一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備親手包餃子。我看見(jiàn)了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我?guī)湍�親手包餃子吧！”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房�！巴�！”好誘人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開(kāi)始親手包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽親手包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的'大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了�！蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了。”奶奶也說(shuō)：“挺好，我大孫女也能親手包餃子了！”功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力，“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開(kāi)口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開(kāi)心！

　　這次親手包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！

　　包餃子的感悟日記 篇84

　　今天，媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子，我心里特別的高興，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子，而且包的還非常成功，媽媽還表?yè)P(yáng)了我，下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧！

　　中午的時(shí)候，我看到媽媽一直在廚房里忙碌著，就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�你在做什么，？”媽媽說(shuō)：“我準(zhǔn)備親手包餃子，你不是喜歡吃餃子嗎？”我滿口答應(yīng)著，心想：媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑，老師放假的時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù)，今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)�就�?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我能不能和一起親手包餃子��？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了，再一起親手包餃子�！蔽衣�(tīng)后興奮極了，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì)，媽媽就把面和好了，我們就開(kāi)始親手包餃子了，姐姐干面皮，我和媽媽包，媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程，我用的是親手包餃子器，用起來(lái)特別方便，媽媽說(shuō)，先把面皮放在餃子器上，然后再放上點(diǎn)餡，再把餃子器用力合起來(lái)壓下去，再打開(kāi)，一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的`辦法，包了好多好多的餃子，看著自己包的餃子，我高興的一蹦三尺高，因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。

　　今天我特別的開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子，今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活，替媽媽建減輕家務(wù)，做一個(gè)孝順的孩子。

　　包餃子的感悟日記 篇85

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和老爸異口同聲地說(shuō)道：“呀！該吃餃子了�！崩蠇屝χ�說(shuō)道：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶�囑老媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，老媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕老媽把我忘了。揀韭菜的時(shí)候，我笑老爸老媽揀得慢，老媽笑著說(shuō)道：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃��？”接著老媽和面，拌餡兒。我在老媽身邊不停地嘮叨“老媽我干什么”。老媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)道：“我不去，我想學(xué)嘛！”老媽無(wú)奈的搖了搖頭。

　　開(kāi)始包餃子了，老媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，老媽卻說(shuō)道：“不錯(cuò)，老媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有老媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)道：“老媽?zhuān)�我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，老媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮的孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，老媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。老媽說(shuō)道：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞�，繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。

　　包餃子的感悟日記 篇86

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　老媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，老媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起刀子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知刀子一偏，差點(diǎn)切到我的`手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊刀子柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。老媽過(guò)來(lái)說(shuō)道：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，老媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

　　包餃子的感悟日記 篇87

　　今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂�包餃子了�?/p>

　　老媽買(mǎi)回來(lái)各種包餃子的配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起刀子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切，刀子一偏，差點(diǎn)切到我的.手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)了！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈了出去，我趕緊用手去接，老媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手的教我。過(guò)了好久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子了，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮的小孩一樣，滑了下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡漏出來(lái)了，老媽說(shuō)道：“捏的力度不夠，我來(lái)吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了，這次我把它小心的卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成了一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，老媽也笑了。

　　我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！

　　包餃子的感悟日記 篇88

　　昨天，看電視時(shí)，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時(shí)說(shuō)：“呀！該吃餃子了。”母親笑著說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓。”我叮囑母親明天包餃子我也要參加。

　　今天，母親一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕母親把我忘了。揀韭菜時(shí)，我笑爸爸母親揀得慢，母親笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著母親和面，拌餡兒。我在母親身邊不停地嘮叨“母親我干什么”。母親嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”母親無(wú)奈的搖了搖頭。

　　開(kāi)始包餃子了，母親教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，母親卻說(shuō)：“不錯(cuò)，母親第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有母親搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“母親，我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，母親耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，母親說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。母親說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧。”我只好放棄，繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的'。

　　包餃子的感悟日記 篇89

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，母親包�？粗�母親包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　母親看到我灰心喪氣，好像摸透我心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，母親拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。

　　我按照母親說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著母親的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛(ài)的小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，母親給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的`餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的的道理吧！

　　包餃子的感悟日記 篇90

　　今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房�？匆�(jiàn)媽媽正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門(mén)好絕活，真是一舉兩得！心動(dòng)不如行動(dòng)。

　　我馬上就來(lái)到了廚房哀求媽媽讓我學(xué)習(xí)包餃子，媽媽一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，媽媽還是答應(yīng)了！

　　我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒(méi)想到并非如此。一開(kāi)始我學(xué)著媽媽拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

　　接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！而這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！而在當(dāng)我正想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

　　在媽媽的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，慢慢的出現(xiàn)在我和媽媽的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比起媽媽包的餃子，我的.不算是好，但我始終相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！然不一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃著自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！

　　這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)絕活，同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這句話的道理！

　　包餃子的感悟日記 篇91

　　為了慶祝元旦，學(xué)校舉行包餃子大賽，要求每班必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包好餃子去幼兒園煮餃子，大家一起分享。

　　我早上剛來(lái)教室，只見(jiàn)同學(xué)們個(gè)個(gè)興高采烈，一副躍躍欲試的模樣。這時(shí)，高老師開(kāi)始給我們分面團(tuán)，梁老師則給我們揪面團(tuán)。

　　我們小組拿到小面團(tuán)，大家一起把面團(tuán)揉成了小扁圓形，而孫銳負(fù)責(zé)把面團(tuán)全都搟成小面餅似的圓形面皮，然后我和梁譯心用筷子夾一點(diǎn)餡放到“小面餅”里，接著用筷子壓壓餡兒，防止讓它跑出來(lái)，到最后我才和她小心翼翼地把餃子口合上，可是我還是不放心，又捏了捏，這才放下心。就就這樣，我們小組齊心協(xié)力包出了“元寶”餃子、“月亮”餃子、還有梁老師包得“小籠包”餃子……。時(shí)間到了，雖然我們組才包了60個(gè)餃子，但我們組包的餃子老師都說(shuō)好看，而就連副校長(zhǎng)、校長(zhǎng)也都夸我們包的漂亮。

　　該煮餃子了，老師把我們包得餃子放進(jìn)了沸騰的水中，不一會(huì)兒，大廚師就掀開(kāi)鍋蓋，餃子就像白鵝飄浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。餃子不一會(huì)兒就煮好了。當(dāng)老師端著餃子走進(jìn)教室的那一刻，大家高興得又叫又嚷。老師給我們分好餃子，我不顧餃子還是很燙，迫不及待地用筷子夾起一個(gè)咬了一口，雞肉的`濃香混合著大蔥的清香，撲鼻而來(lái)，好好吃哦！而且我覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的一次餃子了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，直到吃到肚子撐得再也放不下。

　　我永遠(yuǎn)也忘不了這次包餃子大賽。

　　包餃子的感悟日記 篇92

　　盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子�？粗�爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！老媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。

　　開(kāi)始包餃子了。老媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在老媽的手會(huì)包餃子，以后好幫老媽干點(diǎn)活。

　　“老媽?zhuān)�你教我吧！�?/p>

　　“好啊�！�

　　老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開(kāi)始包了�？娠溩羽W太多，不聽(tīng)我的.話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟老媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　老媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要老媽放鋼蹦進(jìn)去，老媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“牛年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

　　包餃子的感悟日記 篇93

　　星期日，爸爸對(duì)我說(shuō)：“今天，我們來(lái)包餃子吃。”我聽(tīng)了，高興得一蹦三丈高，心里萬(wàn)分高興。今天，又可以吃餃子啦！

　　好不容易等到九點(diǎn)，我催老媽?zhuān)骸鞍�餃子了�！崩蠇屨f(shuō)：“還早呢�！蔽抑缓渺o心地等待。終于老媽拿出餃子皮宣布開(kāi)始包，我連忙拿出做餃子的工具，它是白色的，像兩只耳朵。我又拿起一張皮子，放在工具上，用清水在皮子四周涂了一圈。老媽說(shuō)：“這樣餃子皮會(huì)粘住，燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂�！苯又�，在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后，用夾子使勁一夾，哈！一只餃子做成了。就這樣，我用這種方法做了好幾只呢！老媽包的餃子更妙，她是用手包的，用的餡兒比我的多，餃子還能站起來(lái)呢！皮子包完了，老媽把餃子端進(jìn)廚房，我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水，蓋上鍋蓋，打開(kāi)煤氣灶，立刻，紅紅的火舌歡快地舔著鍋底，不一會(huì)兒，奶奶揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)水在里面沸騰著，奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，餃子馬上沉到了鍋底，把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘，奶奶揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一只只熟了的餃子漂在水面上，鼓鼓的，像個(gè)胖胖的`枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里，放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗，我咬了一只，呀，鮮中帶酸，好吃極了，我又咬了第二只，第三只……不一會(huì)兒，一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天，再看看我的肚子，鼓鼓的，就像個(gè)大餃子，老媽看了，笑得前仰后合，我也不由自主地笑了。

　　包餃子的感悟日記 篇94

　　今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想老媽學(xué)習(xí)包餃子

　　一開(kāi)始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng)，再一小段一小段地截下來(lái)‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來(lái)，不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來(lái)，在爸爸老媽的`指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。

　　老媽在包餃子，我在一旁聚精會(huì)神地看著。老媽說(shuō)：“舒穎，你會(huì)包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說(shuō)：“老媽?zhuān)�我不�?huì)包餃子，您能教教我嗎？”老媽高興地說(shuō)：“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀！”老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照老媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子，往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑，說(shuō)道：“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’�！薄翱蓜e小瞧，‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�經(jīng)地說(shuō)道。這一次，老媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個(gè)餃子；在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)；讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

　　老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。老媽把餃子端了出來(lái)，我吃得津津有味。因?yàn)�，餃子是我親手包的。

　　包餃子的感悟日記 篇95

　　大年初一吃餃子，這已經(jīng)成了中國(guó)人約定俗成的一個(gè)傳統(tǒng)。今年的大年初一，我家也不例外。

　　我從未包過(guò)餃子，不是懶惰，是老媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅(jiān)持下，老媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求，同意讓我學(xué)著包餃子。

　　說(shuō)干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開(kāi)始干了。

　　老媽搟餃子皮，爸爸和奶奶包，我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F(tuán)，大家忙的不亦樂(lè)乎。奶奶要教我包，我不以為然地說(shuō)：“不用了，這么簡(jiǎn)單的事還用教嗎？別說(shuō)我沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，真干起來(lái)，不僅得心應(yīng)手，還要比你們包的好。”我拿了一塊面團(tuán)，就搟了起來(lái)，可是不干不知道，一干才清楚不是自己想象的那么簡(jiǎn)單。老媽搟三張皮的功夫，我連一張也搟不好。搟的不是太薄，就是薄厚不均，真象個(gè)丑八怪。我扔下?lián){面杖，再試著包餃子，可費(fèi)好大勁才能包出一個(gè)，而且丑陋不堪，象個(gè)懶漢似的爬在案上，直不起腰來(lái)。而奶奶包的`小巧玲瓏，很是可愛(ài)。我努力地包著，漸漸地好了起來(lái)，這讓我欣喜不已。

　　餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會(huì)兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個(gè)飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺(jué)得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的得意。

　　包餃子的感悟日記 篇96

　　在去奶奶家的幾天，我學(xué)會(huì)了一個(gè)拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會(huì)的吧。

　　有一天早上，我剛起床，就看見(jiàn)爸爸和奶奶在包餃子。奶奶搟得可真快呀，沒(méi)過(guò)多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的`面皮。爸爸則一手把搟好的面皮攤在手上，另一只手用一個(gè)勺子來(lái)鏟餡，然后抱進(jìn)面皮里。爸爸包餃子的速度也很快，他包的餃子，不但包得快，而且園鼓鼓的�？粗鵂敔敯�得那么好，又那么快，我就想自己也來(lái)試一試。于是，我征得了爺爺?shù)耐�意，就開(kāi)始包起我的餃子來(lái)。

　　可是，我包的餃子，不是扁了，要么就是露出了餡，才包了五個(gè)，我就有點(diǎn)灰心了。

　　爸爸看我灰心喪氣了，就說(shuō)：“學(xué)一樣本領(lǐng)，可不是輕易就能學(xué)會(huì)的，要付出汗水的�！�

　　這句話讓我受到了啟發(fā)，于是我認(rèn)真地做著每一個(gè)動(dòng)作，先觀察，然后自己也學(xué)著做。一手拿著面皮托著，另一只手也用勺子鏟點(diǎn)餡往里面放，然后再裹起來(lái)，用手捏幾下，終于有一個(gè)有點(diǎn)像爺爺包的餃子了。我繼續(xù)包著，越包越好。不知不覺(jué)，我已經(jīng)包了近二十個(gè)餃子了。

　　中午，吃著水餃，雖然不知道那個(gè)是我自己包的，但感覺(jué)味道都很好。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本領(lǐng)，就必須得付出汗水來(lái)堅(jiān)持。同時(shí)，我也理解了失敗是成功之母的含義。

　　包餃子的感悟日記 篇97

　　今天下午，我去醫(yī)院換藥了，換過(guò)藥之后我回到家看到一袋面粉和一鍋餃子餡在木制小方桌上，奶奶在廚房里的大鍋上燒水，火花在爐灶里蹦蹦跳跳。我感覺(jué)很奇怪，就問(wèn)媽媽要干嘛，媽媽說(shuō)自己做餃子皮包餃子。原來(lái)在蘭州時(shí)媽媽就學(xué)會(huì)了如何制作好餃子皮，今天她想大顯身手。我對(duì)這玩意兒一點(diǎn)都不感興趣就無(wú)精打采地回到臥室看書(shū)。過(guò)了一會(huì)兒，香香的餃子味就飄進(jìn)了我的.鼻孔，媽媽喊道：“韓藝，要不要來(lái)加入我們的包餃子小組?”我才不愿意呢，我想都沒(méi)想就說(shuō)：“不！”可我實(shí)在太想吃餃子了，就一骨碌爬起來(lái)，跑向木制小方桌，也幫忙包了起來(lái)。剛開(kāi)始，我又回到了6年前，包得像一個(gè)個(gè)貪睡的“軟胖子”，一放下就倒了，而不像爸爸媽媽包的“王冠”。

　　爸爸說(shuō)飯店里下火鍋的餃子只有指甲蓋那么大，我便包了一下，第一次和第二次都包得像橡皮那么大，第三次終于成功了。第一批餃子下鍋啰，媽媽去休息了，我和爸爸繼續(xù)包餃子。爸爸教我：一拎、一提、一按，再把兩邊的向里掇，再按緊了。我按照爸爸說(shuō)的做，果然，我包得越來(lái)越好了，并且越來(lái)越快了，這就是熟能生巧嘛！正在我包得起勁時(shí)，奶奶端著一大盤(pán)餃子來(lái)了，媽媽也來(lái)了，她看了看我包的餃子，連連夸我包的好，我心里美滋滋的，吃的餃子自然就更香了。

　　包餃子的感悟日記 篇98

　　今天中午，我和媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜�？墒且坏讲耸袌�(chǎng)，發(fā)現(xiàn)里面我愛(ài)吃的菜，全都被買(mǎi)光了。

　　于是，我的目光落在了賣(mài)餃子皮的店里。

　　我提議道：“媽媽?zhuān)�今天我們包餃子吃吧？”“好呀�！眿寢岏R上也贊同了。

　　于是我們買(mǎi)了餃子皮回到家里。但是，我突然發(fā)現(xiàn)，我并不會(huì)包餃子。

　　媽媽似乎看出了我的心思，說(shuō)道：“沒(méi)事，我來(lái)教你包餃子吧。”說(shuō)完，我們便動(dòng)起手來(lái)。

　　首先，我拿了一塊餃子皮，平攤在掌心，照著媽媽的動(dòng)作，往餃子皮的邊沿涂上一層水。

　　然后再用勺子，舀點(diǎn)肉餡放入餃子皮的中間。接著將餃子皮對(duì)折，再將邊沿捏緊。

　　可是，肉餡像一個(gè)調(diào)皮的孩子，不管我怎么捏，它都會(huì)“跑”出來(lái)。我有些煩躁地想：這肉餡怎么這么滑呀？真是太欺負(fù)我了。

　　媽媽看了，告訴我，肉餡不能放得太多，捏皮也不能太用力，否則，肉餡就會(huì)被擠出來(lái)。于是，只見(jiàn)肉餡在媽媽的'手里，一下子變乖了。

　　我依葫蘆畫(huà)瓢，跟媽媽一樣，也輕輕地捏起來(lái)。耶！我成功啦，我終于把肉餡“制服”了！

　　看見(jiàn)媽媽已經(jīng)包了好多，我也趕緊加快速度�？珊镁安婚L(zhǎng)，由于用力過(guò)猛，肉餡又一下子噴灑了出來(lái)。

　　哦，我的天哪！幸好我圍了圍裙，不然衣服就要被弄臟了。

　　包著包著，我漸漸地熟練起來(lái)，包得越來(lái)越好了。難怪媽媽說(shuō)，熟能生巧。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，真是太開(kāi)心了！

　　吃餃子時(shí)，我感覺(jué)這是最好吃的一頓午餐了。吃著美味的餃子，腦海里浮現(xiàn)出一句諺語(yǔ)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�

　　包餃子的感悟日記 篇99

　　今天是星期天，姥爺從老家?guī)��?lái)了姥姥做的餃子餡兒，媽媽要包餃子給我吃，我想我也該幫媽媽做點(diǎn)事情，于是我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我們一起包吧，我�(guī)湍�和面、搟皮�！眿寢屨f(shuō)：“好啊，我教你，我們一起包餃子�！�

　　我先在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)和面。我拿來(lái)和面盆，又端來(lái)一碗水和一小袋面粉。我先把一些面粉倒進(jìn)盆里，又倒了半碗水，太干了，我又加了半碗水，誰(shuí)知道，一下子成了稀面糊。我又加面粉，媽媽看到了，說(shuō)：“每次少加一些水和面粉才行！還是讓我來(lái)吧！”最后，媽媽三下五除二，一會(huì)兒就把面和好了。我在一旁嘀咕：真是想著容易做著難�。�

　　接著，我認(rèn)真地學(xué)著媽媽的`樣子，用搟面杖仔細(xì)地壓著面皮，第一個(gè)因?yàn)檎趁嫣�少粘到了搟面杖上，但是我一點(diǎn)沒(méi)生氣，我接著重新開(kāi)始，第二個(gè)我就先把面團(tuán)粘上點(diǎn)兒面，然后再仔細(xì)地壓著，這回我終于搟成了一個(gè)不太圓的餃子皮，就這樣我一個(gè)接一個(gè)的搟，越搟越好。這時(shí)我覺(jué)得頭上冒出了汗珠，手也搟酸了，我坐下來(lái)休息。

　　媽媽很快包好了一鍋排餃子，這時(shí)水也開(kāi)了，媽媽把餃子煮熟，我趁熱吃起來(lái)，��！真香啊！媽媽說(shuō)：“自己的勞動(dòng)果實(shí)當(dāng)然好吃啦！”我開(kāi)心地笑了。

　　我想大人們每天勞動(dòng)真是很辛苦啊，我以后要珍惜別人的勞動(dòng)成果，有時(shí)間我要經(jīng)常幫媽媽干一些力所能及的活，做一個(gè)聽(tīng)話愛(ài)勞動(dòng)的好孩子。

　　包餃子的感悟日記 篇100

　　今天是是除夕。聽(tīng)，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！

　　現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音?哦！原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)啊！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準(zhǔn)備包餃子呢！我們家里真是年味十足��！

　　現(xiàn)在要開(kāi)始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對(duì)等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)啦！“預(yù)備開(kāi)始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的'餃子皮，用手指蘸一點(diǎn)水，慢慢地涂抹在它的四周，因?yàn)檫@樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上�！鞍パ剑　蔽掖蠼幸宦�。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦啊?正在我焦頭爛額的時(shí)候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開(kāi)裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花邊。哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤(pán)里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個(gè)了！不行，我還得加油��！我也顧不上白白的手指，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來(lái)……

　　包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒啊！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)……

　　包餃子的感悟日記 篇101

　　上個(gè)星期六，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我上街買(mǎi)點(diǎn)面粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來(lái)了精神，高興地說(shuō)：“好啊，好�。　闭f(shuō)實(shí)話，以前包餃子我從沒(méi)認(rèn)真過(guò)，別人總是笑話我。

　　媽媽很快就把面粉買(mǎi)回來(lái)了。我把手洗得干干凈凈的，就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過(guò)！我們開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了，再倒進(jìn)一些水，就開(kāi)始和面了，我自然也沒(méi)閑著，我把餃子餡搞好，再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后，我和媽媽就把一半拿出來(lái)，弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條，再把它切成一小塊一小塊的`，再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

　　最關(guān)鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫(xiě)�？刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒(méi)味道可放多了也會(huì)“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來(lái)，把餡孝心地放進(jìn)去，再把皮和起來(lái)，往上一推，成了！

　　我這時(shí)也歡呼起來(lái)：“成嘍，媽?zhuān)�我也想包�！眿寢屗�快地答�?yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地包起來(lái)，但十分可惜，我包的第一個(gè)餃子沒(méi)成功。這時(shí)，媽媽看到了，她不但沒(méi)生氣，還溫柔地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再來(lái)！”我不灰心地包了好幾次，終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了！我十分開(kāi)心，媽媽也對(duì)我說(shuō)：“呀，真漂亮，煮出來(lái)一定很好吃！”

　　這時(shí)，爸爸也回來(lái)了，一看我們正包餃子，也洗手來(lái)幫忙，爸爸手藝很不錯(cuò)，幾分鐘就包好一個(gè)，我跟著爸爸學(xué)，很快也懂了技巧，做得很漂亮！經(jīng)過(guò)幾小時(shí)的努力，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！

　　包餃子的感悟日記 篇102

　　今天家里要來(lái)客人了，媽媽說(shuō)要我跟她一起學(xué)包餃子，我很高興，歡呼起來(lái)。本來(lái)就愛(ài)吃餃子的我心想：以后媽媽不在家的時(shí)候我也可以自己包餃子吃啦！

　　媽媽準(zhǔn)備好包餃子的東西后就出去買(mǎi)菜了，于是我按照媽媽平時(shí)包餃子的方法和樣子開(kāi)始包了起來(lái)，左手拿餃子皮，右手拿勺子，舀了一大勺餃子餡放在餃子皮上，然后放下勺子學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子認(rèn)真地捏起來(lái)。結(jié)果餡子像小蟲(chóng)蟲(chóng)一樣，捏左邊右邊跑出來(lái)，捏右邊左邊又露出來(lái)！咦?怎么回事?反復(fù)試了好多次都沒(méi)成功，還弄的我滿手都是油油的餃子餡，我立刻像一個(gè)泄了氣的氣球一樣軟了下來(lái)。

　　媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了，她看到我狼狽的樣子就笑了。她說(shuō)：“這么小的一張餃子皮怎么可以用這么多的餃子餡?”于是，媽媽當(dāng)即示范給我包一個(gè)，我認(rèn)真地看著，也動(dòng)手學(xué)著媽媽的樣子比劃著，然后重新開(kāi)始學(xué)著包起來(lái)，剛開(kāi)始幾個(gè)還是不怎么好，慢慢的就有感覺(jué)了，終于包出了一個(gè)和媽媽示范包出幾乎一樣的'餃子！我高興地大喊起來(lái)：“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)啦！”

　　媽媽看到我包的餃子也很高興，說(shuō)我終于學(xué)會(huì)了包餃子 ，要我再接再厲。就這樣我們一會(huì)就包了好多，然后媽媽又安排我去煮餃子，我高興地把自己親手包的餃子一個(gè)個(gè)下到鍋里，看著餃子在水里翻滾。

　　餃子終于煮好了，客人也到了。我?guī)蛬寢尠扬溩邮⒌奖P(pán)子里，看著熱騰騰的餃子，我的口水都要流出來(lái)了。我期待的時(shí)候終于到了！我吃著自己親手包的餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇103

　　每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去.我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好��！

　　從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子.于是,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來(lái).媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì).我認(rèn)真聽(tīng)完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡.當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無(wú)難事,只要肯攀登.于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說(shuō):"萍萍,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的."媽媽的鼓勵(lì)給了我信心.

　　媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來(lái)做,我連續(xù)做了三次,終于做好了.雖然做得沒(méi)有媽媽的'好看,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子.現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事,我會(huì)更加努力,爭(zhēng)取做得更好.

　　我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了.在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無(wú)論什么事都能做到最好.

　　包餃子的感悟日記 篇104

　　誰(shuí)說(shuō)，城里的孩子都是嬌生慣養(yǎng)，在學(xué)校是一個(gè)書(shū)呆子？今天我便要證明自己并不是那么“無(wú)能”。

　　今天，又是一個(gè)晴空萬(wàn)里的天氣。我邁著那輕快的步調(diào)，走到家門(mén)口，只聞到一陣“十里飄香”。我那強(qiáng)烈的好奇心像一股強(qiáng)大的力量推著我前進(jìn)。我飛奔向廚房，一個(gè)個(gè)餃子在沸騰的水中“嬉戲”。啊！原來(lái)是這東西“奇香四溢”呀！看著這大人們津津有味的包著，我便毛遂自薦，來(lái)完成這“偉大”的使命――包餃子。

　　我左手拿起一張皮，平鋪在掌心之中，右手就拿起竹筷，小心翼翼的夾起肉，放在那半透明的皮子上，哈哈！快成功了！前面的順利，讓我心花怒放。但誰(shuí)知難的還在后面啦！

　　我的媽媽那雙靈巧的手，仿佛會(huì)變魔術(shù)似的，在她的擠；捏下，一個(gè)個(gè)餃子出現(xiàn)在我眼前�？粗鴪A滾滾，胖乎乎的餃子，真讓我愛(ài)不釋手。

　　我也不甘示弱，用手把邊上的皮捏緊，但這像擠牙膏一般我一捏，就漏出一點(diǎn)肉餡，我一時(shí)拿它沒(méi)有辦法，真是心有余，而力不足��！經(jīng)過(guò)我的一番“挽救”，第一個(gè)餃子“出世”了。但肉餡成了一個(gè)又一個(gè)的“逃兵”，這餃子總是無(wú)精打采站不起來(lái)。

　　通過(guò)上次的經(jīng)驗(yàn)，與老媽的教導(dǎo)有方，我包餃子的.技藝突飛猛進(jìn)，包的餃子也八九不離十了。

　　我看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子，慢慢拿起筷子，夾一個(gè)放在口中。哇，真香！我的心里，一下子熱乎乎的，非常高興，因?yàn)槲医K于完成了為包餃子的“使命”。

　　包餃子的感悟日記 篇105

　　今天，我家吃餃子。我的媽媽一大早就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到我的媽媽家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫我的媽媽做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

　　十點(diǎn)過(guò)后，我的媽媽開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著我的媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒牵�我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)我的媽媽。我的'媽媽說(shuō)：“你涂的水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“我的媽媽?zhuān)�我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。

　　等到我的媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。

　　包餃子的感悟日記 篇106

　　今天中午，我到廚房準(zhǔn)備吃飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我的媽媽在包餃子，我趕緊過(guò)去幫忙。

　　我拿起一張白白的餃子皮，輕輕地?cái)傇谑中�，就好像是天上圓圓的滿月落在了我的手中。我用調(diào)羹舀起一勺滿滿的肉餡，放在餃子皮的上面。我的.媽媽看見(jiàn)了，趕緊跟我說(shuō)：“餡放的太多了�！蔽疫B忙用調(diào)羹舀出一些餡。下一道工序就是用筷子把餃子皮四周涂上一圈水，然后我就把餃子皮對(duì)折，沿著皮的邊緣把兩層皮慢慢地捏緊。一個(gè)餃子就這樣做好了，“圓月”變成了“鐮刀”！看著手中的作品，我喜上眉梢。

　　我看看我的媽媽?zhuān)�前面已�?jīng)擺了好幾個(gè)餃子�！拔业膵寢尠�得好快��！”我不禁佩服地說(shuō)。我的媽媽說(shuō)：“我都包了二十年，技巧比你好，當(dāng)然比你快嘍！”我的媽媽說(shuō)著，抬頭發(fā)現(xiàn)我包的餃子四周都沒(méi)有捏緊，就對(duì)我說(shuō)：“你怎么餃子皮都沒(méi)有捏緊呢？這樣餡會(huì)掉出來(lái)的�！闭f(shuō)完，馬上幫我把餃子皮四周捏緊。

　　我發(fā)現(xiàn)我的媽媽包的餃子皮皺皺的，像穿了一條漂亮的裙子，而我的餃子皮平平的，一點(diǎn)也不好看。我不高興地說(shuō)：“我總覺(jué)得我包的餃子不好�！蔽业膵寢屨f(shuō)：“有一次，我到一家小吃店，發(fā)現(xiàn)那家的餃子也是跟你一樣呢！”聽(tīng)了這話，我才高興起來(lái)。

　　包完所有的餃子，我的媽媽再次提醒我：“不要忘了把餃子皮捏緊�！北銕臀野阉�有的餃子皮都捏緊。

　　哦，不知道那些餃子好不好吃，不管怎樣，我都饞得直流口水了。

　　包餃子的感悟日記 篇107

　　平常，都是家人給我包餃子吃，今天，我想親自包一盤(pán)好吃的餃子，犒賞自己和家人。父親經(jīng)常笑話我：“你都十歲了，連一樣中國(guó)的傳統(tǒng)美食都不會(huì)做，真笨！”我越想越生氣，再也不能被他小看了，一定學(xué)會(huì)，于是馬上讓外婆教我包餃子。

　　外婆說(shuō)：“學(xué)包餃子可不能心急，要不然可包不好餃子。”接著，外婆便開(kāi)始教我包餃子的程序第一步是先拌面，他讓我取適量的面粉放到一個(gè)瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杈鶆蚝笤侔阉�放到面板上揉好，放置一�?huì)，讓面醒醒。第二步是調(diào)餡，外婆叫我洗好菜，把不好的菜葉挑出扔掉，把菜剁碎，她幫我剁好肉，然后把肉菜混到一起，再加上各種調(diào)料，攪拌均勻，餡就做好了。第三步，我學(xué)著外婆的樣子搟面皮，由于是第一次，很費(fèi)了些力氣，有些大小不一，但外婆還是夸獎(jiǎng)做的不錯(cuò)。待這些準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始包餡了。第一次餡放多了，面捏不上，餡都出來(lái)了，弄得我很狼狽，外婆給我減少了餡，又教了捏緊皮的技巧，我試著去做，果然省事了許多，包出的餃子也好看了許多！外婆在一旁不斷為我加油。

　　餃子煮熟了，我急不可待地嘗了一口，啊，味道好極了！我高興的喊大家都來(lái)吃餃子，心里很有一種成就感。心想以后要多練習(xí)包餃子，包出最可口的'餃子給家人吃。通過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了兩點(diǎn)：一是有些是看起來(lái)容易做好卻不容易，做事有時(shí)不要急于求成，要有耐心；而是還要有自信心，相信自己只要努力去做，任何事都能做好，自己是最棒的！

　　包餃子的感悟日記 篇108

　　我們家都喜歡吃餃子，所以媽媽練就了一手包餃子的好功夫。只見(jiàn)著媽媽一手拿著筷子，一手拿著皮兒，迅速地將筷子伸到餡料盆里，夾起合適的餡，放入餃子皮中，再用一只手沾一點(diǎn)兒水，弄在皮子上，再將皮子對(duì)折，再折花邊，一轉(zhuǎn)眼的工夫，一個(gè)玲瓏的餃子就成型了。我站在旁邊看了又看，原來(lái)包個(gè)餃子這么容易！我也可以的！

　　可誰(shuí)知，想想容易，做起來(lái)難。我先拿起一張餃子皮，用筷子去夾餡料，我也沒(méi)注意，一下子夾了太多，往皮子上一放，料卻已經(jīng)占了一大半了，我只好勉強(qiáng)繼續(xù)包下去，將皮子對(duì)折時(shí)，呀！餡已經(jīng)“嘩”一下子掉了出來(lái)。我只好鼓起勇氣再拿一張皮子，再試一試。我這次小心翼翼地拿起筷子，夾了一塊小的，這次看起來(lái)還不錯(cuò)，于是繼續(xù)包了下去，用水將皮子粘起來(lái)，放在其他包好的餃子一起，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似皮包骨一般，唉！又沒(méi)成功。我又仔細(xì)看了看媽媽包餃子的全過(guò)程，讓媽媽講了一遍包餃子的.要領(lǐng)，自己再總結(jié)前兩次失敗的教訓(xùn)，我再次鼓起勇氣，拿起一張餃子皮放到手中，用筷子夾了一塊大小均勻的餡，放到皮子正中央，另一只手用手指沾了點(diǎn)水在皮子邊上涂一層，然后兩手把皮子對(duì)折貼緊，先折第一次，第二次，第三次……終于，在我一次一次的嘗試下，費(fèi)了九牛二虎之力，成品的餃子，總算有點(diǎn)樣子了。

　　我這才明白，媽媽那一手包餃子的好功夫，得來(lái)真是不容易。

　　包餃子的感悟日記 篇109

　　星期天的早上，我和媽媽一起去姥姥家包餃子。

　　我們?cè)诓藞?chǎng)買(mǎi)了豬肉、芹菜等，來(lái)到姥姥家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎，把芹菜切細(xì)了，加上鹽、味精等調(diào)料，準(zhǔn)備好了，就開(kāi)始包餃子了，媽媽把餃子餡包在面皮里，兩手一合，一個(gè)餃子就完成了，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，媽媽就包了五個(gè)餃子，個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，我先拿來(lái)一張餃子皮，再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏，不好了！肉餡從面皮里漏出了臉，怎么辦呢？我只好再拿來(lái)一張面皮，把它裹上去，就這樣包好了一個(gè)餃子，第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著，沒(méi)有破，不過(guò)像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無(wú)精打采的，沒(méi)有一點(diǎn)精神，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁磿?huì)這樣呢？”媽媽說(shuō)：“你餡子填的'太少了！”第三次我有了經(jīng)驗(yàn)，把餡子包的不多也不少。這次，我包的餃子像只雄雞一樣，高傲地挺著頭。我高興極了，包了一個(gè)又一個(gè)。

　　鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說(shuō)趕快加水，燒開(kāi)、再加水，等餃子浮出水面就熟了，又過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了，我拿來(lái)漏勺和碗，在碗里放了一點(diǎn)醋，我用漏勺把餃子盛到碗里，開(kāi)始吃起自己做的餃子來(lái)，感覺(jué)自己做的餃子真好吃。

　　我今天學(xué)會(huì)了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)，心里美美的。

　　包餃子的感悟日記 篇110

　　今天中午，天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　我的媽媽買(mǎi)回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，我的媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備來(lái)切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一切，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊菜刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手去接，我的媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)了不久，肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的.盤(pán)子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開(kāi)始包餃子了。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我的媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏得力不夠。我來(lái)吧�！蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，再拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)，我的媽媽望著頑皮的我，直搖頭，也笑了。

　　晚上，餃子都煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然今天的餃子模樣很奇怪，但我很開(kāi)心！

　　包餃子的感悟日記 篇111

　　“哧哧……”聽(tīng)，這是什么聲音？噢——原來(lái)是我們家“廚器樂(lè)隊(duì)”的“蒸鍋主唱”呀！可是，現(xiàn)在為什么只有它獨(dú)唱呢？因?yàn)樗�的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么�?huì)有一鍋餃子呢？那可是一段趣事兒了——

　　今天早上，吃完早餐，老媽問(wèn)我：“午飯吃什么？今天聽(tīng)你的�！�

　　“呃……要不去吃餃子吧？”我說(shuō)。

　　“這次我們自己包吧，總是外面吃沒(méi)意思。”

　　“那我們包蔥肉餃子好不好？”

　　“好的，沒(méi)問(wèn)題�！�

　　于是，我們動(dòng)手了。

　　我先找半斤蔥和斤豬肉，老媽接來(lái)兩盆水，“嘩嘩嘩……”“廚器樂(lè)隊(duì)”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開(kāi)始獨(dú)奏。在老媽的雙手細(xì)心洗了兩次的蔥躺在了展飯上，我拿起菜刀，把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀，一起齊心協(xié)力的切肉，過(guò)了十幾分鐘，餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油，我想味道一定不錯(cuò)！

　　現(xiàn)在，到了最關(guān)鍵的'時(shí)候了！只見(jiàn)一個(gè)個(gè)餃子從老媽手中誕生，我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來(lái)，可是，我包的餃子不是餡太少了，像個(gè)沒(méi)氣的皮球，就是餡多得把餃子皮脹破了，和老媽包的差遠(yuǎn)啦！

　　經(jīng)過(guò)一番努力后，我終于會(huì)包了，我們也包好夠吃的餃子了。

　　吃著自己包的餃子，想著剛才包餃子的經(jīng)歷，我心里真是比裹了蜜還甜！

　　包餃子的感悟日記 篇112

　　每當(dāng)過(guò)年時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。

　　今天，聽(tīng)說(shuō)奶奶要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。奶奶準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著奶奶的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(zhǎng)方形。奶奶告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向�！蔽艺罩�奶奶的做法，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！

　　下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請(qǐng)教奶奶。奶奶告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩�奶奶的`做法，包的餃子果然“坐”下了。

　　煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì)。

　　包餃子的感悟日記 篇113

　　要過(guò)大年了，我媽媽買(mǎi)了一大疊餃子皮，準(zhǔn)備大包餃子。哇！我也來(lái)參加。

　　我看著媽媽和奶奶正在熟練的包著餃子，我的手好像被千萬(wàn)只蚊子咬了，癢的難受。這時(shí)，我妹妹哭了，我媽媽馬上去抱她，哈哈，我就代替媽媽包餃子了。不過(guò)，為什么我包的餃子這么難看，而奶奶的餃子好看極了呢？我的餃子都站不住教，根本立不起來(lái)。我只好向奶奶要她的那包餃功夫了。奶奶也不瞞我，說(shuō)：包餃子你不要兩邊都疊在一起，只要疊一邊就可以了。你看，就是這個(gè)月牙狀。哦，原來(lái)是這樣呀，我會(huì)了。要完功夫后我又投入到包餃子里。果然，這樣我包的餃子好看多了，還站住了腳，立了起來(lái)，可是我發(fā)現(xiàn)了，我的餃子有一些還是站不起來(lái)，我沒(méi)辦法，只好又向奶奶求功了，奶奶說(shuō)：你這個(gè)做的不是不好，而是你沒(méi)有輕輕的折一折。

　　你看，我折一折是月牙的形狀了吧，你看，也可以立起來(lái)了吧。原來(lái)是這樣呀，我求功完畢，又回去包餃子了。這時(shí)媽媽來(lái)了，看了看我包的餃子，說(shuō)：兒子，你包的比你媽媽到的好看多了。我聽(tīng)了心里挺開(kāi)心的`，不由加快了包餃子的數(shù)度，我看著我那又好看又站的住叫的餃子，心里開(kāi)心死了。不過(guò)肉都用光了，只好第二天買(mǎi)了肉再回來(lái)包，奶奶都說(shuō)我包的比她的好看呢。

　　包餃子，難不到我，還有什么食物我都可以做。

　　包餃子的感悟日記 篇114

　　有一天，我去奶奶家吃飯，今天奶奶做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

　　我走到桌子前，對(duì)老媽說(shuō)：“我也想學(xué)包餃子�！崩蠇屚�意了。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是，我便想老媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，老媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。老媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

　　我要開(kāi)始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，老媽對(duì)我說(shuō)：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己�！崩蠇尩�'話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照老媽的樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向老媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。老媽看見(jiàn)了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。

　　通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

　　包餃子的感悟日記 篇115

　　今天是大年三十，爸爸帶著我和媽媽早上十點(diǎn)鐘開(kāi)車(chē)回了婁莊。

　　到了婁莊，我和弟弟便“瘋”玩起來(lái)。弟弟用一個(gè)茶瓶蓋裝了一蓋子冷水，然后，他拿起裝滿冷水得茶瓶蓋往樹(shù)葉上澆，誰(shuí)知，樹(shù)葉沒(méi)澆著，卻把自己得衣服全澆濕了，我在一旁哈哈大笑。

　　下午五點(diǎn)，我們開(kāi)始吃團(tuán)圓飯，大家互相敬酒，有說(shuō)有笑，彼此說(shuō)著祝福得話，時(shí)間就在這歡聲笑語(yǔ)中匆匆溜走，團(tuán)圓飯也在這歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了。

　　沒(méi)到晚上8：00，我就已坐在電視機(jī)前迫不及待地等著看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，節(jié)目開(kāi)始了，我津津有味地看著。最讓我欣賞得是雜技表演，兩位演員分別站在兩根杠子上，然后在杠子上蹦跳，在空中做翻轉(zhuǎn)，甚至還跳圈，那些動(dòng)作看得我眼花繚亂，我在平地上都做不了一個(gè)，更何況在杠子上呢。

　　還有一個(gè)節(jié)目也讓我稱(chēng)贊不已，那就是魔術(shù)。魔術(shù)大師劉謙把一個(gè)雞蛋放進(jìn)杯子里，然后隨手借用了主持人得戒指，正當(dāng)我們瞪大眼睛想看個(gè)究竟時(shí)，戒指竟然進(jìn)入到了雞蛋里，簡(jiǎn)直太神奇了。我問(wèn)爸爸怎么回事，爸爸竟然回答我：“你問(wèn)我，我問(wèn)誰(shuí)去啊？”

　　晚上11：30，媽媽喊我睡覺(jué)，我關(guān)了電視上床了。躺在床上，我瞪著眼睛想，“明天是大年初一，新得一年即將開(kāi)始，在新得一年里，我一定會(huì)有新得打算，會(huì)有新得開(kāi)始！”

　　包餃子的感悟日記 篇116

　　今天是大年三十，每家都要包餃子，我們家也不例外。

　　這不，剛吃過(guò)早飯，我就迫不及待的想要體驗(yàn)一下包餃子了。我先把媽媽拉起來(lái)去和面，又把爸爸拉起來(lái)去調(diào)餡�？墒侵灰�(jiàn)媽媽笑道：“別急，小饞貓，面和好后，要先把面醒一會(huì)，這樣面才勁道，好吃。”唉，我失望極了，哪知道包個(gè)餃子要這么麻煩呀！

　　我左等右等，盼星星盼月亮終于可以開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽拿著搟面杖飛快的搟著，一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮在媽媽的.手里誕生了，我和爸爸就開(kāi)始包餃子啦。

　　小餃子就像故意跟我作對(duì)一樣，不是餡多就是餡少，站在盤(pán)子上不是像又瘦又薄的小面餅，就是滿肚開(kāi)花。在看看爸爸包的，像一個(gè)個(gè)又大又足的大元寶一樣，特別的漂亮，在他的餃子下的襯托下，我的餃子更難看了。爸爸看著我失望的眼神，便笑著說(shuō)：“包餃子首先要把餡填足，但又不能太多，要用筷子把餡壓緊，這樣才不容易出餡，然后把餃子邊捏緊，兩手的大拇指和食指對(duì)著一擠，成了。這樣包出的餃子下鍋才不易爛，才好吃�！卑パ剑�原來(lái)包餃子還有這么的學(xué)問(wèn)呀。在爸爸的指導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮、又大又圓的餃子。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽的餃子皮搟完了，媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了，還給我講起了餃子的來(lái)歷，真是有趣呀！

　　餃子很快的下鍋了，爆竹在一聲聲的響，吃了一口餃子，仿佛無(wú)比的美味。

　　真是有趣的第一次包餃子呀！

　　包餃子的感悟日記 篇117

　　今天是一個(gè)陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云的好天氣，也是我最開(kāi)心的一天，因?yàn)榻裉煳椅铱梢詫W(xué)包那香噴噴的餃子。

　　首先，我和媽媽來(lái)到了菜市場(chǎng)，買(mǎi)了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。

　　我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來(lái)，放在水盆里幫它們洗澡，洗完了，在用刀把菜切得很細(xì)很細(xì)，然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗，也同樣把它們切成一片一片，在把香姑切成細(xì)末�？汕悬S芽菜非常輕松，而香菇是那么地不聽(tīng)話�？偸呛臀易鲗�(duì)，我切上去它就東躲躲，西躲躲。在我堅(jiān)持不懈地努力下，我終于把香菇切得非常細(xì)，最后我把餡料攪拌在一起，放點(diǎn)味精。糖鹽。酒。生姜。一切準(zhǔn)備好，我拿出一張餃子皮來(lái)包。一看這餃子皮圓圓的，好像十五的月亮。然后我把餡料放進(jìn)那圓圓的餃子皮里，先把中間的`皮對(duì)折按緊，再把兩邊的皮往里折，一個(gè)餃子包出來(lái)了�？墒沁@餃子包是包出來(lái)了，左看看，右看看，不像餃子倒像只蛤蟆，逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好，但我不放棄，繼續(xù)包的一個(gè)比一個(gè)好看，我高興極了。

　　包完了媽媽開(kāi)始煮餃子了，嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。

　　包餃子可以讓我學(xué)到了生活中的知識(shí)，也讓我好好露一手。

　　包餃子的感悟日記 篇118

　　俗話說(shuō)：“大寒小寒，吃餃子過(guò)年”。在臨近春節(jié)之際，為了讓大家感到節(jié)日的溫暖，我們班組織了一次“喜迎新年快樂(lè)包餃子”活動(dòng)。

　　我們帶著所需用品來(lái)到集合地點(diǎn)，小朋友們排隊(duì)領(lǐng)好圍裙和袖套，穿戴整齊。爸爸媽媽帶領(lǐng)我們洗菜、和面、拌餡，給我們做好一個(gè)個(gè)像小金橘大小的小劑子。我們今天要進(jìn)行分組包餃子大PK，贏的一組可以獎(jiǎng)勵(lì)先吃餃子。開(kāi)始分組了！共14個(gè)人，分兩組，每組7人。我們抽簽分組，我抽到了B組。接著家長(zhǎng)代表宣布了比賽規(guī)則：七名同學(xué)中兩名搟餃子皮，五名包餃子，計(jì)時(shí)20分鐘，家長(zhǎng)不允許幫忙，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)包的餃子最多、最好的一組獲勝。

　　比賽開(kāi)始啦！陳佳雪和成沐芷飛快地?fù){起餃子皮，只見(jiàn)搟面杖上下滾動(dòng)，一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮出來(lái)了，我和其他隊(duì)友一邊包一邊看著A組的進(jìn)度。不一會(huì)兒，許多可愛(ài)的餃子寶寶誕生了，他們形狀各異大小不一，有的坐著，好像在監(jiān)事我們比賽；有的躺著，好像還沒(méi)睡醒；還有的“挺”著大肚子，笑著看著我們一個(gè)個(gè)小花臉……

　　煮餃子嘍，一個(gè)個(gè)胖乎乎的小餃子像一群鴨子一樣噼里啪啦的滾到了小河里，慢慢的.漂起來(lái)，把我們一個(gè)個(gè)饞的不行。我們大口大口地吃著餃子，真香呀！

　　今天的活動(dòng)不僅讓我體會(huì)到了包餃子的樂(lè)趣，更讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

　　包餃子的感悟日記 篇119

　　今天，我到外婆家去玩，見(jiàn)外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問(wèn)外婆：“外婆，這豬肉餡兒干什么用？”外婆對(duì)我笑了笑，說(shuō)：“今天我們要包餃子啊，要不你也來(lái)包呀�！蔽倚老驳卮饝�(yīng)了。

　　我先看外婆是怎樣包的，我看得很認(rèn)真，不一會(huì)兒就都記住了。接著再依樣畫(huà)葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對(duì)折包起來(lái)，用右手拇指和食指沿對(duì)折的'皮紙邊沿捏一遍�？蓻](méi)想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開(kāi)了嘴巴，樂(lè)呵呵地對(duì)我笑呢！再看看外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來(lái)。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅(jiān)持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對(duì)似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時(shí)，我突然想起了一句話：一件事情有時(shí)就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會(huì)更加向你耀武揚(yáng)威，只要你有勇氣去戰(zhàn)勝它，就一定會(huì)成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來(lái)，這會(huì)我細(xì)心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連外婆都夸獎(jiǎng)我說(shuō)：“你包得很好喲�！边@時(shí)，我的心比喝了蜜還要甜。

　　通過(guò)這件事，使我對(duì)“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

　　包餃子的感悟日記 篇120

　　盼著盼著，我所期待已久的暑假終于來(lái)臨了！由于媽媽說(shuō)今天包餃子，所以我就像吃了興（xing）奮劑一樣，興奮無(wú)比。

　　終于，到了中午。媽媽買(mǎi)回了餃子皮和作餡的菜。我拿出碗，放點(diǎn)水。媽媽剁餃餡。不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工嘍！我先拿出一個(gè)餃子皮，然后用筷子夾點(diǎn)餡在餃皮上。接著用食指沾點(diǎn)水涂在餃皮的邊緣，為了不讓餃子的“嘴”咧開(kāi)，我特地在餃皮上多弄了些水。最后把餃子的“嘴”給封上。就這樣，一個(gè)餃子就包好了。我心想：包餃子這么簡(jiǎn)單呀！一點(diǎn)也不難……可是，正當(dāng)我得意時(shí)，我包好的.餃子“張嘴”了，好象是因?yàn)樗�太多了吧。只得重包了，可是餃子皮被電風(fēng)扇吹干了，粘不起來(lái)了。于是我把餃子的“大嘴巴”亂捏一通，嘻嘻～～餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主了看著這位燒賣(mài)公主正喜盈盈地對(duì)著我笑，我心里比吃了蜜糖還甜！

　　餃子包好嘍！該下鍋了。我巴不得餃子一下鍋就煮好了呢！餃子煮好了，“嗯～好香呀。聞著就知道好吃”我?jiàn)A起一個(gè)就吃。“�。　珷C死了！”看來(lái)“心急吃不成熱餃子”也該成為名句了！唉！只能細(xì)嚼慢咽了。不一會(huì)兒，餃子就被我吃光了，湯也一滴都沒(méi)放過(guò)，我恨不得把盤(pán)子也吃掉呢！

　　看來(lái)包餃子也不簡(jiǎn)單呀！但是吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)非常開(kāi)心！

　　包餃子的感悟日記 篇121

　　今天我特別高興，因?yàn)榻憬銖拇髮W(xué)回來(lái)陪我玩了，而且爸爸居然還買(mǎi)了餃子皮和餃子餡，耶！今天終于可以包餃子了！

　　我們把水倒進(jìn)一只碗里，把干面粉撒在準(zhǔn)備裝餃子的盆子里一切準(zhǔn)備就緒后，我們正式開(kāi)始包餃子了。我先拿上一張餃子皮，在餃子皮周?chē)�抹上一點(diǎn)水，把肉餡放在皮的中央，然后一對(duì)折，使勁合好，再捏上自己喜歡的花紋，一個(gè)漂亮的“將軍肚”就捏好了。我看了一下周?chē)�的人：媽媽有一雙靈巧的手，包出來(lái)的餃子又美又大，如同那肥壯的小綿羊一樣，看著就讓人口水直流；姐姐也有一雙巧妙的手，雖然干活不如媽媽那么麻利，可是也能把餃子包得像小白兔那樣小巧可愛(ài)；爸爸的`手又粗又壯，干活一點(diǎn)不利索，包的餃子?xùn)|倒西歪，長(zhǎng)相丑陋。

　　參觀完畢之后，我又拿起一張餃子皮，在周?chē)�抹上水，放上肉餡，合好以后，把兩頭尖尖往上一扣，再合在一起，一頂漂亮的“小白帽”順利出爐了！我興致來(lái)了，不小心放多了餡，結(jié)果餃子就“露餡”了，我將計(jì)就計(jì)，把它設(shè)計(jì)成一個(gè)“裂嘴棗我又按著自己的興趣包了很多的“將軍肚、咧嘴餃和帽子”。我們包的餃子足足有 八十多個(gè)。餃子被端到廚房里煮去了，一會(huì)，四碗熱氣騰騰的餃子端出來(lái)了，我數(shù)了數(shù)我碗里的餃子，有十個(gè)“將軍肚”，八個(gè)“小白帽”，二個(gè)“裂嘴棗”，我狼吞虎咽地干完了所有的餃子，痛快地打了一個(gè)“嗝”。

　　哈，今天真爽！

　　包餃子的感悟日記 篇122

　　我最喜歡的食物就是餃子。我愛(ài)吃餃子，但不會(huì)自己包，這次班級(jí)組織“包餃子大賽”讓我終于學(xué)會(huì)了包餃子這個(gè)“技術(shù)活”。

　　下午第一節(jié)課，我們就開(kāi)始準(zhǔn)備餡了。我們做的是“芹菜鮮肉餃子”，所以準(zhǔn)備了芹菜，瘦肉，雞蛋這些主要材料。大家分工合作：有人摘芹菜葉子，有人剁肉，有人打蛋。最后把這些都攪拌在一起，再放上一些調(diào)料，這樣一碗豐富的餡料便制作成功了。

　　接著是比賽的前奏，因?yàn)橛行┩瑢W(xué)還不會(huì)包，所以大家紛紛向有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)討教包餃子的方法：先拿起一張餃子皮，用勺子舀起適量的餡放在餃子皮中，然后把餃子皮對(duì)折，捏個(gè)花紋，這樣“一折一捏”一個(gè)餃子就做好了�？烧f(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)難。同學(xué)們那個(gè)認(rèn)真勁啊，像是在完成一件偉大的藝術(shù)品。比賽終于要開(kāi)始了，這次比賽以四人一組，隊(duì)員輪流上陣，在五分鐘內(nèi)以餃子的`數(shù)量和美觀來(lái)決定勝負(fù)。隨著一陣哨聲，隊(duì)員們瞬間都投入到緊張的比賽當(dāng)中，旁邊的加油聲此起彼伏。當(dāng)結(jié)束哨聲吹響后，同學(xué)們看看桌上的餃子，再看看自己的同伴，都笑了，因?yàn)槲覀冏龅娘溩涌烧娣Q(chēng)得上千姿百態(tài)，婀娜多姿了，有的挺個(gè)大肚子，有的癟肚子，還有的餡都露出來(lái)了。

　　最后，我們還自己動(dòng)手煮餃子，等了半天，盼望已久的餃子終于可以吃了。同學(xué)們一邊吃著餃子，一邊跟周?chē)�的同學(xué)交頭接耳，討論著餃子的味道，心里別提有多高興了。

　　包餃子的感悟日記 篇123

　　你聽(tīng)，五〔3〕班的教室里傳來(lái)了一陣陣愉悅的笑聲；在慢慢走近，聞到了陣陣香味，撲鼻而來(lái)。哦原來(lái)是五〔3〕班正在傅老師的帶領(lǐng)下，舉行包餃子大賽。

　　五〔3〕班同學(xué)對(duì)這次的包餃子比賽都非常向往，下課就一直談?wù)撝�這個(gè)激動(dòng)人心的話題，個(gè)個(gè)都躍躍欲試，想馬上就開(kāi)始包餃子。

　　終于開(kāi)始了。同學(xué)們拿出自己事先準(zhǔn)備好的材料，陷、餃子皮、面粉……真是有備而來(lái)。有些同學(xué)可是包餃子的.好手，拿起餃子皮就飛快地做了起來(lái)，不過(guò)一會(huì)兒，小巧玲瓏的餃子就做好了；有的同學(xué)也不甘示弱，仔細(xì)地按照步驟一步一步的包了起來(lái)，精美的餃子就出現(xiàn)在他的手中了；一些熱心的同學(xué)手把手地腳有些同學(xué)包餃子，耐心地說(shuō)：“先把餃子皮平放在手中，沾點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，再放入適量的肉餡，最后像我這樣把餃子包起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了”。同學(xué)們都細(xì)心地包餃子。

　　同學(xué)們可認(rèn)真了，有的漲紅了臉，汗珠掛在臉上都不去抹掉，埋頭苦干。有的搞得滿臉都是面粉，連自己看了都不禁哈哈大笑起來(lái)。

　　終于可以吃了，同學(xué)們拿出醋、醬油、番茄醬等調(diào)料品拌著餃子吃，有的同學(xué)們都迫不及待地拿起筷子和勺子就開(kāi)吃了，有些同學(xué)看到別人吃著自己做的香噴噴的餃子，都垂涎三尺了。

　　笑聲飄蕩在我們的校園里……

　　包餃子的感悟日記 篇124

　　星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃的，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學(xué)學(xué)怎么包餃子的。

　　一開(kāi)始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團(tuán)的，然后把面團(tuán)擱一邊，開(kāi)始咚咚鏘鏘切餃子餡，準(zhǔn)備好一切后我們開(kāi)始做餃子了。媽媽負(fù)責(zé)搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團(tuán)，隨著媽媽的手一進(jìn)一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團(tuán)神奇般的'變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶！媽媽我也想試試�！蔽艺f(shuō)。我學(xué)者媽媽的樣也開(kāi)始檊餃子皮，開(kāi)始包餃子了的。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對(duì)稱(chēng)捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問(wèn)媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因?yàn)槲覜](méi)在餃子上打褶，于是我開(kāi)始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個(gè)怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊(duì)伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落。于是媽媽開(kāi)始手把手的教我包餃子了，經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我很快成功了。我高興的說(shuō);“我學(xué)會(huì)包餃子了！”

　　晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動(dòng)成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃�！痹诖蠹业馁潛P(yáng)聲中，我心里甜滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇125

　　今天是大年三十，按照習(xí)俗要吃餃子。本來(lái)并不需要我動(dòng)手，但我想利用這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下包餃子，于是就毛遂自薦。

　　下午三、四點(diǎn)左右，媽媽把早就準(zhǔn)備好的鲅魚(yú)餡端了出來(lái)，又把揉好的面團(tuán)放在案板上，穿上圍裙，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。

　　媽媽抓了一把面粉，在自己面前的案板上撒了一層，又幫了撒了一層，她將面團(tuán)拿到自己面前，開(kāi)始揉搓，等面團(tuán)揉軟時(shí)，她將面團(tuán)分成幾段，交給我一段，我學(xué)著媽媽的`樣子在案板上不停地搓，不一會(huì)兒，面團(tuán)就變得又細(xì)又長(zhǎng)。媽媽把面條揪成一小塊一小塊的，我把它們按成一個(gè)個(gè)扁平的小面餅。我的手上沾滿了面粉。

　　接下來(lái)開(kāi)始搟餃子皮。媽媽拿出兩個(gè)搟面杖，遞給我一個(gè)，她開(kāi)始給我做示范。她拿過(guò)一個(gè)小面團(tuán)，左手捏著一角，右手每搟一下面團(tuán)，左手就轉(zhuǎn)一下，動(dòng)作非常熟練，只幾下兒，一個(gè)中間鼓邊上薄的圓圓的餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。

　　我試著搟了幾個(gè)，但不是皮太厚，就是形狀太奇怪。我有些沮喪。媽媽一邊安慰我，一邊手把手地教我，時(shí)不時(shí)的還向我傳授“密訣”。

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我的左右手越來(lái)越協(xié)調(diào)，餃子皮越搟越好。正在我意猶未盡的時(shí)候，面團(tuán)都用完了。我又轉(zhuǎn)戰(zhàn)開(kāi)始包餃子。我每次夾的餡不時(shí)太多就是太少，弄得面皮里外都是餡。雖然我包的餃子很難看，但是我依然很高興，一回生二回熟嘛。從失敗中獲取經(jīng)驗(yàn)，我的餃子包的越來(lái)越得心應(yīng)手。

　　看著下鍋的餃子，我的心中充滿了自豪。我也會(huì)包餃子了。盧霄桐

　　包餃子的感悟日記 篇126

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

　　今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。

　　征得老媽的同意后，我開(kāi)始照著老媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō)：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒(méi)捏好露餡……

　　老媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”老媽說(shuō)著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng)，仔細(xì)的看，終于，在老媽的.指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

　　吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過(guò)，我還有個(gè)問(wèn)題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比老媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！

　　包餃子的感悟日記 篇127

　　人生中有許多個(gè)第一次，在我的記憶相冊(cè)里，有一個(gè)個(gè)美麗的繁星，但那顆最閃亮的金星還是這第一次包餃子。

　　那是一個(gè)星期六的上午，老媽開(kāi)心地宣布：“今天中午吃餃子嘍！”我高興得一蹦三尺高，要知道，我可是整天纏著老媽給我做餃子呢！

　　“不過(guò)，這次得由武辰陽(yáng)來(lái)完成一半哦！”老媽高興得說(shuō)。

　　“我可不會(huì)呀！”我正努力地辯解，希望可以免解如此“重任”。老媽嘟著嘴說(shuō)：“不會(huì)可以學(xué)嘛！”我只能照辦了。老媽做餡兒，做面皮，我來(lái)包餃子，老媽做得快，不一會(huì)兒就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一張面皮，又用勺子舀了一大塊餡兒，放在了面皮中間，然后“縫”好口。哎呀！左邊露餡兒啦！我連忙抽一張面皮貼在左邊，“啪”一聲，右邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞口，我趕快手忙腳亂的補(bǔ)住，但這個(gè)餃子在我手里面很不聽(tīng)話，像一只野蠻的`公牛，終于包好了，我得意地看著這個(gè)超級(jí)巨無(wú)霸，不知花了多少?gòu)埫嫫�。第二次我吸取了�?jīng)驗(yàn)，只舀了一點(diǎn)小餡，沒(méi)想到包進(jìn)去小的像“螞蟻”，看不出是面皮還是餃子，最后，我終于包了一個(gè)健健康康的餃子。我越戰(zhàn)越勇，終于包好了60個(gè)餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣漂亮。

　　開(kāi)始煮餃子了，金元寶都爭(zhēng)先恐后地往水底沉，不一會(huì)兒，它們就像捕到魚(yú)的鸕鶿鉆出水面，散發(fā)出陣陣濃香，餃子不一會(huì)兒就熟了，我吃了32個(gè)餃子，刷新了我的最高記錄。我的兩個(gè)“實(shí)驗(yàn)品”都被爸爸吃了，他贊不絕口地表?yè)P(yáng)我。

　　包餃子的感悟日記 篇128

　　人生路上有過(guò)許多第一次，它們酸甜苦辣，滋味各不相同。今天我?guī)屠蠇尠�餃子的�?jīng)歷，將成為我記憶中一個(gè)難忘的第一次。

　　“哇，好香�。　蔽已�著香味走進(jìn)了廚房，原來(lái)老媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。看著老媽忙的不亦樂(lè)乎，我突然有個(gè)想法，反正也沒(méi)什么事，何不幫老媽包餃子呢！

　　我問(wèn)老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)�我想幫你包餃子，行嗎？”老媽面帶笑容看看我說(shuō)：“好啊，我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，你去把手洗干凈，和我一起包吧。”

　　我迅速地洗干凈手，迫不及待地拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子。這是我第一次包餃子，剛開(kāi)始，我不太會(huì)包，放的餡很少，結(jié)果餃子包的像餛飩一樣，軟不拉塌的躺在面板上，無(wú)精打采的，立不起來(lái)。老媽說(shuō)：“餡放的'太少了，再多放點(diǎn)餡�！迸�，原來(lái)是這么回事！

　　這回，我放的餡又太多了，包都包不住。老媽讓我去掉點(diǎn)餡，好不容易包住了，放在面板上就像一個(gè)挺著肚子的大將軍，真神氣！咦，餃子怎么露餡了？原來(lái)是餡太多了，把餃子肚子撐破了。我和老媽不約而同地哈哈大笑起來(lái)。

　　老媽可惜地說(shuō)：“扔了吧，破了沒(méi)法煮�！蔽掖舐曊f(shuō)：“那怎么行，要節(jié)約糧食啊！”我靈機(jī)一動(dòng)，想出個(gè)好主意：“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛！”

　　說(shuō)干就干，我馬上包了起來(lái)，這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”��！

　　終于包完了，老媽看著我笑個(gè)不停，原來(lái)我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉，活像一只淘氣的小花貓。

　　包餃子的感悟日記 篇129

　　早上，陰沉沉的天空中還有很多霧霾。中午，我做完作業(yè)，老媽告訴我們：“今天是冬至，吃餃子就不會(huì)凍耳朵，我們一起來(lái)包餃子吧！”我很開(kāi)心，這可是我第一次包餃子。

　　進(jìn)了廚房，我就看見(jiàn)餃子皮兒和一大碗肉餡兒已經(jīng)準(zhǔn)備好了。老媽給我做示范，我認(rèn)認(rèn)真真，仔仔細(xì)細(xì)的看著。我照著老媽的樣子，左手拿起一塊兒餃子皮，用一個(gè)很小很小的勺子，舀一點(diǎn)兒肉餡兒，把它放在皮兒上，放的時(shí)候要注意，把肉餡兒先弄圓，還不能把太多的油粘在皮上，然后把餃子皮的邊緣像逢衣服一樣捏緊，捏的像一個(gè)小“枕頭”，捏的時(shí)候要使很大很大的勁才行，那樣餃子餡兒就不會(huì)漏出來(lái)了，最后把小“枕頭”的兩個(gè)角捏起來(lái)，一個(gè)完美的餃子就包好了。

　　一開(kāi)始我還包得不太好，最后一次比一次有進(jìn)步。餃子全都包好了，我們把大鍋里面的水燒熱，讓它沸騰起來(lái)，把餃子下進(jìn)鍋里，等超過(guò)一百度，就倒半碗涼水進(jìn)鍋里，鍋里的水就不會(huì)再溢出來(lái)了，加了兩次涼水之后，再把鍋蓋揭開(kāi)煮上一會(huì)兒，餃子就熟了。

　　我撈出鍋一看，只見(jiàn)餃子的形狀實(shí)在是太豐富了，有的`像小狐貍的臉，有的像元寶，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章魚(yú)，還有的像小企鵝……

　　最后，老媽準(zhǔn)備了一些蔥花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，調(diào)在一起，香噴噴的餃子蘸著醋湯，真是一頓美味佳肴。

　　能品嘗到自己親手做的餃子，比什么滋味都可口��！

　　包餃子的感悟日記 篇130

　　人生中，有許許多多過(guò)第一次，有第一次做飯，有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。

　　那天，媽媽正在包餃子，我看了一眼，然后心想：包餃子可真簡(jiǎn)單呀！我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�我也要包一個(gè)�！眿寢尯芸斓卮饝�(yīng)了，真是“看花容易繡花難”��！看看我包的，不是餡多，就是餡少，不是皮薄，就是皮厚，看看媽媽包的，就好像精神飽滿的大將軍。挺立在站場(chǎng)上，而我的呢？還沒(méi)到戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子，媽媽包的餃子，站在那，一動(dòng)不動(dòng)，好好像正在接受?chē)?yán)峻的考驗(yàn)，我包的呢？已經(jīng)兩腿發(fā)軟，好像打了敗仗似的，不敢抬頭見(jiàn)人。我又包了一個(gè)，我把兩邊捏住了，可是它那飽滿的肚皮卻露了，我嘆道：“真難呀！”我有點(diǎn)泄了氣，媽媽對(duì)我說(shuō)：“做什么事都要有始有終，不能半途而廢。”聽(tīng)后我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　媽媽教我包餃子，先把餡放在里面，不多也不少，接著先捏緊一頭，在捏令一頭，就這樣一個(gè)餃子包成了，這下我的'好像打玩勝仗回來(lái)的將軍，我開(kāi)心的笑了。可是，一時(shí)失手，餃子又成了一個(gè)沒(méi)精打采的戰(zhàn)士了，餃子下了鍋，雖然有的已經(jīng)壞了，但是吃著還是挺好吃的，雖然餃子沒(méi)包好，但是吃著自己包的餃子還是美味可口，我開(kāi)心的笑了，我經(jīng)吃了蜜還甜，那笑意更純真，更可愛(ài)了！

　　包餃子的感悟日記 篇131

　　今天早上吃過(guò)飯，我和爸爸、母親、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的，母親和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，母親不同意，說(shuō)我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，母親終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開(kāi)始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、母親包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

　　一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來(lái)了，母親就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了�？粗�母親包餃子很輕松，可是我的餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來(lái)在母親的幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后的“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀的餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀的餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包的餃子和誰(shuí)的都不一樣，是與眾不同的，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包的香噴噴的`餃子，覺(jué)得味道更好了。

　　包餃子真是一件有趣的事！

　　包餃子的感悟日記 篇132

　　在很久以前，我上幼兒園時(shí)，也就是五六歲的時(shí)候，我很喜歡吃餃子。每次，當(dāng)我吃上靜玲阿姨包的餃子，我真覺(jué)得是一種美味。我心想：要是我也會(huì)包餃子，該多好��！

　　有一天早上，我早早地起床，悄悄地走到了廚房里，對(duì)靜玲阿姨說(shuō)：“我今天要和你一起包餃子！”對(duì)著靜玲阿姨驚訝的目光，我笑了，“難道我就不能包餃子嗎？”

　　我迫不及待地拿起一張面皮，（面皮是靜玲阿姨自己搟的.，不用沾水，也會(huì)粘）放了點(diǎn)兒餡，學(xué)著靜玲阿姨包的餃子，一捏，一個(gè)奇形怪狀的東西就捏成了！只見(jiàn)我包的餃子，軟綿綿的，就像打了敗仗的逃兵，斗志全無(wú)。而靜玲阿姨包的呢，好似戰(zhàn)無(wú)不勝的元帥，精神抖擻！

　　我泄了氣。靜玲阿姨見(jiàn)了，又給我示范了幾遍，還慢條斯理地說(shuō)：“包餃子不能急于求成，要一步一步去做�！庇谑俏野凑侦o玲阿姨的方法做，果然包出了圓鼓鼓的餃子。一個(gè)個(gè)漂亮又精致的餃子在我手中誕生了，它們仿佛就在向我微笑。不一會(huì)兒，我們把餃子都包好了，但靜玲阿姨卻看著我捧腹大笑。原來(lái)，我的臉上粘滿了面粉，就像一只大花貓，聞?dòng)嵍鴣?lái)的媽媽一看，也樂(lè)得哈哈大笑。

　　開(kāi)始煮餃子了，我們先把水燒開(kāi)了，靜玲阿姨把餃子放進(jìn)水里，餃子們立刻在水里跳起了歡快的舞蹈……煮好了，我趕緊嘗了一口，�。∶顦O了！真好吃！

　　吃自己包的餃子，這真是一件妙不可言的事呀！

　　包餃子的感悟日記 篇133

　　今天，我們家吃餃子。

　　看著姥姥包餃子，我感到挺好玩，手直發(fā)癢。于是我就吵著鬧著讓姥姥叫我包餃子。姥姥沒(méi)辦法，只好同意了。

　　姥姥讓我先把手洗干凈，才能包餃子，于是，我急匆匆地跑到洗手間把手反反復(fù)復(fù)洗了很多遍，直到把手洗的都發(fā)亮了，我才去包餃子。

　　姥姥先拿了一張面片，放在手掌心里，然后往面皮里放了一些餡兒，把面片對(duì)折，用手把面片的邊捏緊，下面是最重要的一步，姥姥用兩只手的拇指和食指夾住面片，兩手往中間一 用力，一個(gè)漂亮的餃子就新鮮出爐了。

　　“這么簡(jiǎn)單�。　蔽乙贿呎f(shuō)一邊學(xué)著姥姥的'樣子做�？墒�，對(duì)折的時(shí)候面片一點(diǎn)也不聽(tīng)話，中間的餡兒總是往外跑，我好不容易才用小指頭把它們都塞進(jìn)去，然后兩手一使勁兒，捏 出拉一個(gè)樣子古怪的餃子。

　　把我包的餃子和姥姥包的餃子飯放在一起，一眼就可以分辨出是誰(shuí)的作品。姥姥包的餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，威風(fēng)又可愛(ài)。再看看我包的餃子，個(gè)個(gè)都扁著肚子，懶洋洋的趴在 桌子上，有的像猴子，瘦瘦的；有的像豬八戒，豎著大耳朵；還有的什么都不像，難看極了，一個(gè)不如一個(gè)······

　　不過(guò)經(jīng)過(guò)我虛心學(xué)習(xí)，不斷請(qǐng)教，認(rèn)真練習(xí)，我終于可以包出有模有樣的餃子。

　　吃著自己包的餃子，味道別提有多香了！

　　包餃子的感悟日記 篇134

　　今天是星期六，天空淅淅瀝瀝的飄著小雨，天氣乍暖還寒，可我心里卻非常興奮。為什么呢？因?yàn)槲疫@個(gè)“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”的書(shū)呆子親手包了一回餃子。

　　上午，我補(bǔ)習(xí)完作文回到家，媽媽就告訴我中午吃餃子，并讓我這個(gè)從不做家務(wù)活的人去幫忙呢。

　　來(lái)到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和好了，就等著我來(lái)包啦！我看著爸爸媽媽他們包了幾個(gè)，心想，這有什么難的，太簡(jiǎn)單了，于是便拿起一塊餃子皮來(lái)，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了 起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)大肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，不想包好后，扁扁的，像一個(gè)瘦猴三兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是胖子、就是瘦子。

　　看著爸爸那熟練勁，心里癢癢的，恨不得自己也像爸爸那樣熟練，我愣愣的站在那里不知該從何下手。還好爸爸向我伸出了援助之手，他教我要把餃子餡放得適中，不能過(guò)多，也不能過(guò)少，再 把餃子皮對(duì)折，然后捏住餃子的一端向里打折，再捏攏，依次幾下，一個(gè)餃子就做成了。

　　我照著老爸教得方法試著包了幾個(gè)，嘿！還真不錯(cuò)，雖然沒(méi)有老爸包得那樣好看，但比我先包的.強(qiáng)多了，哎！想不到包餃子也有這樣大的學(xué)問(wèn)。看來(lái)我得在生活當(dāng)中多實(shí)踐呀！

　　“吃餃子啰！”隨著媽媽的一聲喊，我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇135

　　春節(jié)了，當(dāng)然要吃餃子。今天，我也體驗(yàn)了一把包餃子的樂(lè)趣。原本我以為包餃子是一件容易之事，可事實(shí)并非如此。

　　材料都準(zhǔn)備好了，我先看奶奶包餃子。奶奶左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做成 了。我也學(xué)著奶奶的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。

　　我不氣餒，又拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，肉餡里的水流在了我的手上，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻 裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。

　　奶奶又為我示范了一遍，然后細(xì)心地教導(dǎo)起我來(lái)，告訴我訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不能太用力。

　　我按照奶奶告訴我的訣竅再次包起了餃子，果真成功了！我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對(duì)折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的.部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是 終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。

　　餃子都包好了，下鍋了！沒(méi)過(guò)多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)的餃子多么像一葉葉扁舟啊，真漂亮！

　　吃著我親手包的餃子，心里美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇136

　　除夕晚上，吃完年夜飯，我守在電視機(jī)前看“央視春節(jié)晚會(huì)”，爸爸媽媽端來(lái)面板、和好的面團(tuán)，還有餃子餡和搟面杖，面團(tuán)在媽媽的揉搓下變成面皮，爸爸把面皮包上餡，包成一個(gè)個(gè)元寶一樣的“餃子娃娃”。我品嘗了熱氣騰騰的餃子，��！真好吃！

　　今年春節(jié)，我向爸爸媽媽特意申請(qǐng)，給我一次包餃子的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。起初，爸爸媽媽認(rèn)為我還小，不會(huì)包餃子，只能是浪費(fèi)面皮，耽擱事情。但是，在我強(qiáng)烈央求下，他(她)們最終還是同意我試一試。

　　于是，媽媽便手把手教我包餃子，先用一張面皮平鋪只手掌心，然后用另一只手用小勺子放入大約占面皮三分之二大小的.餃子餡，然后把面皮的上下兩邊合攏，依次捏合在一起，一個(gè)可愛(ài)的“胖娃娃”餃子就包成啦！

　　我嘗試著獨(dú)立操作，可是餃子餡總是從面皮里溢出來(lái)，像一個(gè)生了病的“蔫娃娃”。

　　我堅(jiān)持不懈，繼續(xù)練習(xí)……

　　終于，在我的辛勤努力下，終于把餃子包出一個(gè)個(gè)活潑可愛(ài)的“俊娃娃”。

　　于是，媽媽揉面，爸爸搟面皮，我包餃子，一家仨口，配合默契，一會(huì)兒工夫，餃子就全部包完了，看到我包出的一個(gè)個(gè)“胖娃娃餃子”，我的心里甭提有多高興啦！

　　當(dāng)我品嘗自己親手包的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花，爸爸媽媽也點(diǎn)頭稱(chēng)贊我呢！

　　通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事情都要認(rèn)真對(duì)待，不要輕易放棄！

　　包餃子的感悟日記 篇137

　　兒時(shí)的我特別愛(ài)吃餃子，一聽(tīng)到餃子便會(huì)“口水直流三千尺”。今天是除夕夜，我們這個(gè)大家庭要包餃子啦！我跟爸爸提意我也要包餃子，爸爸爽快的答應(yīng)了。

　　一大早我就爬起來(lái)了，等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì)兒人到齊了，外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上，大家就開(kāi)始包餃子啦！

　　先由爸爸示范：只見(jiàn)他熟練地把一層皮放在手中，然后挑出一點(diǎn)兒餡兒，接著把它合攏，讓一邊的皮不動(dòng)，把另一邊的餃子不停往里擠，這樣，一個(gè)美觀的餃子就誕生了。

　　我還沒(méi)看清怎么回事，大家就已經(jīng)忙開(kāi)了。我只好看著別人怎么做。

　　外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個(gè)個(gè)鍋貼，整整齊齊的排在隊(duì)伍里。

　　舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真，學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的，可是有點(diǎn)兒漏餡了。

　　妹妹呢？哦，她在一邊拿搟面杖磨著皮呢！還把剩余的皮做出她喜歡的`東西呢！

　　看完了后，我便開(kāi)始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了，第二次、第三次開(kāi)始有了些進(jìn)步，可做法不對(duì)。爸爸看到了，便教我正確的方法。我試著爸爸的樣子包餃子，結(jié)果包的餃子又好又漂亮，像金元寶。

　　包完了，外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì)兒熱騰騰的餃子就出爐了，大家吃著自己包的餃子，別提有多高興了。

　　我愛(ài)包餃子！

　　包餃子的感悟日記 篇138

　　今天下午放學(xué)時(shí)，爸爸來(lái)接我。在回家的路上，他帶我去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)餃皮，說(shuō)是今天晚上包餃子吃。我可高興了！

　　回到家，媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了，于是我們一家洗洗手，就開(kāi)始包餃子了。

　　我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點(diǎn)餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點(diǎn)水，把餃皮對(duì)折后將邊上捏緊，再把其中的兩個(gè)角環(huán)起疊在一起粘緊，一個(gè)餃子就包好了，它像一個(gè)可愛(ài)的.小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當(dāng)我看到他們包的餃子時(shí)，立刻覺(jué)得自己包的太丑了，興奮勁就沒(méi)了。爸爸媽媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個(gè)還會(huì)更好的�！庇谑俏矣制饎诺匕�了起來(lái)。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的餃子數(shù)了數(shù)，一共二十多個(gè)呢！

　　餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開(kāi)后，再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時(shí)，是沉在鍋底的。等水再次燒開(kāi)的時(shí)候，把鍋蓋揭開(kāi)一看，餃子都浮上來(lái)了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒(méi)熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過(guò)了一小會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在餃子可以吃了�！�

　　開(kāi)始吃餃子了，我?jiàn)A了一個(gè)餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺(jué)得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來(lái)，連湯都喝得一滴不剩。

　　今天我吃的餃子比任何時(shí)候都好吃，因?yàn)榻裉斓娘溩涌墒俏矣H手包的哦！

　　包餃子的感悟日記 篇139

　　前幾天，母親放假買(mǎi)來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子，還有一大塊肉。啊，看來(lái)今天母親要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。

　　十點(diǎn)鐘，我對(duì)母親說(shuō)：“母親，今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切�！蹦赣H笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力，我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了，于是，我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘，這肉終于剁碎了，剁成了肉餡。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些調(diào)料拌均勻，放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了，只要把肉餡放在皮子上面，再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水，對(duì)折，用雙手在皮子的邊上輕輕一捏，一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下，做出了一點(diǎn)花紋，使餃子更加漂亮美觀。

　　我做了一只餃子又一只餃子，很快我就把母親買(mǎi)來(lái)的'餃子皮子都包完了。這時(shí)，母親回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了，連聲稱(chēng)贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著，母親就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫，母親就把餃子煮熟了。她往碗里一盛，拿出來(lái)給我吃。

　　我和母親吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同，就是那么好吃。吃著餃子，母親還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開(kāi)了花！

　　包餃子的感悟日記 篇140

　　今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房�？匆�(jiàn)母親正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子，既可以打發(fā)點(diǎn)時(shí)間又可以學(xué)習(xí)一門(mén)好絕活，真是一舉兩得！心動(dòng)不如行動(dòng)。

　　我馬上就來(lái)到了廚房哀求母親讓我學(xué)習(xí)包餃子，母親一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，母親還是答應(yīng)了！

　　我原本以為包餃子，是件很容易的事，但是沒(méi)想到并非如此。一開(kāi)始我學(xué)著母親拿起一張餃子皮，然后就弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

　　接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡這回不是放太多而是放太少了！這個(gè)餃子就像是一個(gè)餓了很久的小動(dòng)物。多次受到挫折的我像泄了氣的皮球，一撅不掙！在我正想放棄的時(shí)候，母親告訴我：世上無(wú)難事，只怕有心人。只要我肯努力，我就可以成功！

　　在母親的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和母親的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比起母親包的餃子，我不算是好，但我始終相信“世上無(wú)難事，只怕有心人”。餃子可以下鍋了！不一會(huì)兒，餃子蒸好了，吃這自己做的'餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！

　　這回我不僅學(xué)會(huì)了包餃子這門(mén)絕活，同時(shí)也明白了“世上無(wú)難事，只怕有心人”這句話的道理！

　　包餃子的感悟日記 篇141

　　最近，我剛剛學(xué)會(huì)包餃子。這個(gè)星期日我們又樂(lè)融融地聚在一起，全家團(tuán)聚當(dāng)然少不了包餃子了。

　　大家熱火朝天地準(zhǔn)備著：洗菜的洗菜、切菜的切菜，我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧，那韭菜末合著肉泥，紅綠白相間，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無(wú)論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。

　　開(kāi)始包餃子啦，我攤開(kāi)左手，撐起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子：先用右手食指蘸了點(diǎn)水，讓后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫(huà)”了一個(gè)圈，再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡，擱在餃子皮的中央，接著，我將左手的'大拇指和食指捏住餃子皮的一端，右手將另一端翻上去，粘住，將原來(lái)的圓形折成了一個(gè)圓鼓鼓的半圓，再托住兩邊還開(kāi)著兩個(gè)大口子的餃子，一手捏住一個(gè)口子，最后用力一捏，便出現(xiàn)了兩個(gè)凹凸的褶皺，餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的韭菜葉卻從沒(méi)捏緊的縫中探出頭來(lái)�！斑@小東西！”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)，雙手重新用力一捏，調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的時(shí)候，我更加小心翼翼。啊，這次一點(diǎn)也沒(méi)漏，一個(gè)“挺括”的餃子終于誕生了。

　　我越包越帶勁，包了一個(gè)又一個(gè)，外公、外婆、爸爸都夸贊我，說(shuō)我包得像模像樣，我聽(tīng)了心里別提有多美了。通過(guò)這件事情，我明白了，做家務(wù)也是一件快活的事情，今后，我要學(xué)習(xí)做更多家務(wù)。

　　包餃子的感悟日記 篇142

　　星期六媽媽下班時(shí)捎回家一些韭菜，說(shuō)是想包餃子吃，我也舉雙手贊同。

　　快到中午的時(shí)候，媽媽把擇好的韭菜放在水里清洗，準(zhǔn)備做餃子餡。爸爸往大盆里抓了許多面粉，摻了些水慢慢地?cái)嚭椭�。我什么事也沒(méi)有，只好默默地看著他們忙活。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一切都備齊了，也到了我大顯身手的時(shí)候了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我要搟餃子皮，給我一支大搟面杖！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)我的額頭，說(shuō)：“你呀，就怕別人不知道你會(huì)搟餃子皮，給，你的專(zhuān)用搟面杖！”

　　我接過(guò)搟面杖，坐在小板凳上，把爸爸切的方形面塊捏成圓柱體形，再將它按扁。我就這樣不停地按，等按完了，我才用搟面杖搟起餃子皮來(lái)。

　　我把一小塊面團(tuán)往面粉上蘸了蘸，放在跟前，把搟面杖壓在上面，一前一后、一上一下的使勁兒地?fù){著，面團(tuán)竟自己轉(zhuǎn)了起來(lái)，逐漸越來(lái)越薄，越來(lái)越大。我把搟好的餃子皮遞給媽媽?zhuān)�讓媽媽包餡。

　　媽媽包餡的功夫也是一絕。先用勺子往餃子皮里放餡，然后兩手把餃子皮的.兩邊往中間一裹，再用力一擠，一個(gè)漂亮的餃子誕生了！

　　包了將近半個(gè)多小時(shí)，包了滿滿一案板。媽媽把餃子丟進(jìn)鍋里，開(kāi)大火煮著。沒(méi)一會(huì)兒，一陣香味撲鼻而來(lái)——餃子煮好了。

　　吃著自己包的餃子，心里別提有多美了，味兒，真香！

　　包餃子的感悟日記 篇143

　　小時(shí)候，總覺(jué)得包餃子是一種雜耍，春節(jié)的餃子。拿來(lái)一個(gè)面團(tuán)，一捏，一按，再拿搟面杖一搟，中間放上餡料，兩手用力向中間一捏，一個(gè)肚子鼓鼓的“元寶”就完成了。

　　春節(jié)的時(shí)候包餃子那才叫熱鬧呢。一家人聚在一起，男人和小孩在客廳里玩耍、拉呱；女人們則在一旁拉著家常。一直玩到傍晚，才開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的餡料和面團(tuán)。包餃子正式開(kāi)始時(shí)，已是華燈初上的時(shí)候了。女兒們和兒媳們個(gè)個(gè)心靈手巧，一邊閑扯家常，一邊手上不停。手指翻飛間，一個(gè)個(gè)餃子初具雛形，密密麻麻地排列著。

　　該是下餃子的.時(shí)候了，摒棄了平常用的煤氣，而是啟用了逐漸淘汰的灶臺(tái)。大鍋里倒上滿滿的一鍋水，灶臺(tái)下柴火燒得正旺，風(fēng)箱被拉得呼呼作響，餃子被一個(gè)個(gè)地趕下了鍋，這時(shí)，小孩子按捺不住好奇心，也要跑來(lái)幫忙拉風(fēng)箱、添柴火。餃子煮好了，孩子們的手和臉也變黑了。

　　餃子真正上桌的時(shí)候，已是晚上八點(diǎn)多鐘了，這時(shí)春晚也開(kāi)始了。男人們?cè)诖髲d里劃拳喝酒，看著春晚，一片熱鬧；女人們則在廚房另拼一桌，輕聲細(xì)語(yǔ)地扯著家常，一片溫馨。農(nóng)村有個(gè)習(xí)俗：女人是不能上正桌吃飯的。

　　即使過(guò)了那么多次春節(jié)，也仍然忘不了那裊裊蒸氣后那些朦朧的臉龐，忘不了餃子入口時(shí)那一刻的溫馨，忘不了春節(jié)那和睦的氣氛。

　　包餃子的感悟日記 篇144

　　今天雖然是臘月29，但是在我們家都習(xí)慣叫做年三十，也就是 。早上我早早的起床了，因?yàn)榻裉煊泻枚嗍虑橐�做，最重要的一件事就是幫媽媽包餃子�?/p>

　　吃完早餐，收拾完家務(wù)，爸爸就拿出大紅紙和毛筆，寫(xiě)起了 ，媽媽幫爸爸熬好了漿糊，爸爸的毛筆字真的很漂亮，心里暗暗地想，以后我長(zhǎng)大了也要寫(xiě)的一手好字，到時(shí)候我來(lái)寫(xiě)對(duì)聯(lián)，媽媽似乎看出了我的心事，于是跟我說(shuō)，一個(gè)人字跡啊反應(yīng)一個(gè)人的性格，想要練得一手好字，就應(yīng)該從現(xiàn)在做起，寫(xiě)每一個(gè)字都認(rèn)認(rèn)真真，一筆一劃，就像做人的道理一樣的，一步一個(gè)腳�。�

　　爸爸寫(xiě)完對(duì)聯(lián)，在我和媽媽的幫助下，對(duì)聯(lián)貼好了，然后又一起把另一幅對(duì)聯(lián)和福字送去奶奶家，中午就在奶奶家吃飯了。

　　下午回到家，媽媽就開(kāi)始和面剁餡子準(zhǔn)備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個(gè)干凈的盆里，放入一點(diǎn)水，把面揉成劑子，放在盆里醒一會(huì)。然后就開(kāi)始摘菜剁肉，媽媽做的是我們最?lèi)?ài)吃的芹菜豬肉，一會(huì)的功夫媽媽的餃子餡也弄好了，這時(shí)候面也醒的`差不多了，該我和爸爸上場(chǎng)了，我把包餃子的家什都弄好，媽媽把面揉成長(zhǎng)條，切成大小差不多的小劑子，我把這些小劑子一一壓扁，爸爸拿起搟面杖，趕起了餃子皮，然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上，輕輕一捏，一個(gè)漂亮的餃子就完成了。一個(gè)小時(shí)候之后，我們的餃子包完了，媽媽說(shuō)這可以吃好幾頓呢！

　　包完餃子，吃完晚飯，洗洗澡，我們都換上了新衣服，然后就一起看 聯(lián)歡晚會(huì)了，就等12點(diǎn)一到，吃餃子咯！

　　包餃子的感悟日記 篇145

　　今天，媽媽在家教我包餃子。我興奮地說(shuō)：好的！好的！

　　媽媽快點(diǎn)！快點(diǎn)教我包餃子。我迫不及待地說(shuō)。媽媽笑呵呵地說(shuō)：我先給你做個(gè)示范吧！從我遇見(jiàn)你的那一天起，我就在心里懇求你，如果生活是一條單行道，就請(qǐng)你從此走在我的前面，讓我時(shí)時(shí)可以看到你；如果生活是一條雙行道，就請(qǐng)你讓我牽著你的`手，穿行在茫茫人海里，永遠(yuǎn)不會(huì)走丟。

　　媽媽先拿了了張面皮鋪平放在手上，再用右手尖沾一點(diǎn)水，然后拿起小勺子，輕輕地舀了一小口左右的牛肉餡，放在餃子皮的中間。然后麻利地按住兩邊。這樣一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了！我看了包餃子這么簡(jiǎn)單。我就二話不說(shuō)地包了起來(lái)。

　　我也學(xué)著媽媽的樣子：把面皮放在手上，沾一點(diǎn)水，放上牛肉餡，兩邊按住，牛肉餡繼就像一個(gè)頑皮的孩子很不聽(tīng)話，我按住右邊，牛肉餡從左邊鉆出來(lái)了；我馬上捏住左邊，它又從右邊擠出來(lái)；沒(méi)辦法只好同時(shí)按住兩邊可是它的肚子又笑成了一朵花'真是漏洞百出呀！啊，包餃子這么難呀！牛肉餡好像在對(duì)我說(shuō)：小笨蛋，你是包不住我的！我用求救的眼光看著媽媽?zhuān)瑡寢尶粗�我沒(méi)精打采的樣子，和彥悅色地說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，我再示范一次給你看，你一定行的！看看媽媽包的餃子，在看看自己包的餃子，一個(gè)是美女，一個(gè)是丑八怪！

　　經(jīng)過(guò)媽媽耐心地一遍遍指導(dǎo)，在媽媽手把手地幫助下，我總算會(huì)包出標(biāo)致的餃子了。

　　我終于會(huì)包餃子了我高興得打叫起來(lái)。

　　包餃子的感悟日記 篇146

　　哦，對(duì)了！在射進(jìn)房間的第一縷陽(yáng)光中醒來(lái)的我想到今天還要去滕飛家和他一起去學(xué)包餃子呢。于是處于半睡狀態(tài)的我立馬變精神了。以最快速度刷完牙、洗完臉、吃完早飯后，便讓爸爸把我送到了滕飛家。

　　我到了滕飛家后，先和他一起把那“堆如小山”的作業(yè)做了一些。然后，便吃起來(lái)午飯。在吃午飯的時(shí)候，呀！我心里叫了一聲：滕飛的奶奶怎么已經(jīng)開(kāi)始包了呀。哇！這些包好的餃子肯定不知道要比我們待會(huì)兒包的餃子好得多啊。真是“行家一出手，便知有沒(méi)有”吶。雖然滕飛的奶奶并不算行家，但跟我一比起來(lái)簡(jiǎn)直是天壤之別啊！看來(lái)包餃子比我想象中難的多呀。

　　吃完午飯后，我們倆個(gè)心中躍躍欲試的火焰越來(lái)越大，便不由自主地問(wèn)：“什么時(shí)候開(kāi)始啊?”“隨時(shí)都可以啊�！彪�飛的奶奶笑了起來(lái)。于是我們馬不停蹄地把手洗得干干凈凈后，便開(kāi)始包餃子。別看包餃子很容易，但想包好，可是很難的'呢！剛開(kāi)始，我包成了“四不像”，但包著包著，外形越來(lái)越好了。突然，滕飛叫了一聲：“看我包的餃子！”然后，我的目光便條件反射般看向他，只見(jiàn)他手里拿了一個(gè)方形餃子！我頓時(shí)被他逗樂(lè)了。這家伙怎么什么鬼點(diǎn)子都想得出來(lái)啊。沒(méi)過(guò)多久，餃子就包好了。下鍋后，沒(méi)過(guò)多少時(shí)間就好了。出鍋了！我們什么也沒(méi)顧，抓起一個(gè)就吃了。

　　吃著自己包的餃子，突然覺(jué)得好好吃啊！

　　包餃子的感悟日記 篇147

　　今天是除夕，一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。

　　按照風(fēng)俗今天要包餃子，姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了，就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。姥姥問(wèn)：“吃什么餡的？”表哥說(shuō)“肉的”表姐說(shuō)“素的”“好了，好了，別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

　　于是開(kāi)始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子，爸爸、媽媽、舅舅、包餃子，嬸嬸搟餃子皮兒，表哥、表姐和我?guī)兔�參與。姥姥把餃子餡放到盆子里，放上蔥、姜、鹽，倒上香油，順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái)，真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的'先把和好的面分成幾份，把其中一塊揉成一根粗繩子，切成小塊，再把小塊制成約兩厘米的圓餅，然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠，整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒，可就是搟不圓，有時(shí)面還粘在搟杖上，嬸嬸告訴我撒上一些干面，均勻用力，一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放在皮上，皮邊對(duì)齊，兩手一用力，餃子形狀成扁的了，餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑，我很不服氣，媽媽手把手教我，好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

　　大家分工合作，很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

　　包餃子的感悟日記 篇148

　　我看著媽媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)�你教我包餃子好嗎？媽媽爽快地答�?yīng)了。

　　我和媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，媽媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。

　　該包餃子了，媽媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。媽媽說(shuō)：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了媽媽的話，我越包越好。

　　今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的'香。

　　團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng)：

　　孩子的成長(zhǎng)，離不開(kāi)熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo)，能事半功倍。小作者寫(xiě)了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后，由媽媽先作示范，然后就迫不及待地包起來(lái)，結(jié)果沒(méi)有注意細(xì)節(jié)，露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后，媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo)，果然餃子包得越來(lái)越好了，而且吃著格外香。

　　不過(guò)，自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難，估計(jì)還有不少精彩花絮，要是能寫(xiě)出來(lái)，才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇149

　　今天，我到姥姥家包餃子。

　　一進(jìn)門(mén)，爺爺把剁好的肉和韭菜等調(diào)料拌在一起，不一會(huì)兒，一切準(zhǔn)備好，我便與姑姑、爺爺姥姥圍在一起包餃子。

　　我左手托著餃皮，右手拿著勺子舀了一勺肉餡小心翼翼地放在餃皮上，對(duì)折一下，兩手用力一捏，餃皮破了，餡露了出來(lái)，我連忙拿起一塊餃皮堵住了洞，誰(shuí)知，這個(gè)洞補(bǔ)好了，那里又破了一個(gè)洞，我 又拿起了一塊餃皮堵住洞，這餃子才包成功，放在大家包的餃子中間，實(shí)在叫人不好意思。爺爺一起做示范，一邊教我包餃子的方法。耐心地對(duì)我說(shuō)：“你剛才包的方法是對(duì)的，只不過(guò)捏的過(guò)猛，只要 輕一點(diǎn)捏就行了”。我沒(méi)想到包餃子還有那么多要注意的地方。我輕輕的'一捏，一個(gè)小巧的餃子便出現(xiàn)在我手中，誰(shuí)知，一下子就松開(kāi)了。這時(shí)，我才明白爺爺所指的“輕輕一捏”是指中等的力氣，我 用中等的力氣一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子又一次出現(xiàn)在我的手中，這一次的餃子不僅好看，而且再也不會(huì)松開(kāi)了。

　　一個(gè)半小時(shí)過(guò)去了，一百多個(gè)餃子包好了。爺爺把餃子下了鍋。不多久，一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過(guò)來(lái)揭開(kāi)鍋蓋一看，喲，一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，多么像一葉葉扁舟。我給爺爺盛了 一碗，并對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺最大，應(yīng)該吃第一碗，我最小應(yīng)該吃最后一碗”。這么一說(shuō)，大家都說(shuō)我懂事了，我心里美滋滋的。

　　包餃子的感悟日記 篇150

　　俗話說(shuō)的好，萬(wàn)事開(kāi)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次到現(xiàn)在我還是記憶猶新！

　　那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天，我對(duì)奶奶說(shuō)：“我想吃餃子�！蹦棠檀饝�(yīng)了。

　　奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)白菜和肉餡。把白菜切碎后和肉餡攪拌在一起。然后再里面灑上醬油，香油，鹽，十三香，雞精等調(diào)料，香噴噴的肉餡就做好了。接下來(lái)，奶奶把面粉倒進(jìn)盆里，加入水，過(guò)一會(huì)就用水揉了揉面粉。不一會(huì)兒，一大塊面團(tuán)就做好了。

　　奶奶把面團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮。看著奶奶麻利的`動(dòng)作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，學(xué)著奶奶的樣子搟起來(lái)。

　　把面塊都變成面皮之后就開(kāi)始包餃子了。奶奶端來(lái)一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的餃子做好了。我看了奶奶做餃子之后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。

　　我先把餃子餡王皮上一放，再學(xué)奶奶的包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話的往外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。

　　奶奶見(jiàn)了，笑了笑，就耐心的教我包餃子。過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，餃子包完了。桌子上的可愛(ài)的餃子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通過(guò)這件事，我懂得了世上無(wú)難事，只怕有心人！

　　包餃子的感悟日記 篇151

　　今天上午，我父親出差回來(lái)，我作業(yè)也寫(xiě)完了，母親為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉！幾年我們家都沒(méi)有包過(guò)餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。

　　我們?nèi)�口圍在餐桌旁，母親負(fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，父親負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一張餃子皮，；再攤開(kāi)手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬(wàn)不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。啊！包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的'餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了，是什么呢？這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒(méi)有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣！對(duì)了，誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么？

　　包餃子的感悟日記 篇152

　　在春節(jié)里令我最高興的一件事，那肯定是包餃子。

　　在春節(jié)的那一天，我早早的就起床了，我就纏著媽媽教我包餃子，因?yàn)橐郧岸际浅詪寢尠�的餃子，我也想體驗(yàn)一下包餃子的過(guò)程。媽媽爽快地答應(yīng)了。不過(guò)，一定不能半途而廢，我也爽快地答應(yīng)了。

　　我看著媽媽包餃子的樣子，自己就迫不及待也想包。我用左手托著皮，右手夾了一點(diǎn)餡，可是放的太少了，第一個(gè)餃子包出來(lái)像一個(gè)又干又扁的豆角。第二個(gè)餃子皮上，我?jiàn)A上了滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球�？墒俏也荒芊艞墸�我答應(yīng)媽媽的，我又捏了一下，“它的大嘴”終于合上了。媽媽笑了笑說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人”。于是我仔細(xì)觀察媽媽包餃子的手法和要領(lǐng)，吸取了前面的.教訓(xùn)，又拿起一個(gè)餃子皮認(rèn)真的包起來(lái)，餡不能太多也不能太少要正好，餡要放到皮的中間，先把中間和上，再使勁捏兩邊，一個(gè)完整的餃子就包好了。媽媽還不停的夸我，我心里美滋滋的。按照這個(gè)方法，我包的餃子越來(lái)越好了。

　　餃子出鍋了，吃著自己包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的高興。

　　包餃子的感悟日記 篇153

　　昨天，看電視的時(shí)候，看到一則餃子的廣告，我和爸爸同時(shí)說(shuō)：“呀！該吃餃子了�！眿寢屝χ�說(shuō)：“好，明天就吃餃子，兩只饞貓�！蔽叶�囑媽媽明天包餃子我也要參加。

　　今天，媽媽一早就割了韭菜，買(mǎi)了肉餡，我像小尾巴似的跟著，生怕媽媽把我忘了。揀韭菜時(shí)，我笑爸爸媽媽揀得慢，媽媽笑著說(shuō)：“看你揀得，黃葉都不拽，咋吃啊？”接著媽媽和面，拌餡兒。我在媽媽身邊不停地嘮叨“媽媽我干什么”。媽媽嫌我麻煩，趕我去看電視，我說(shuō)：“我不去，我想學(xué)嘛！”媽媽無(wú)奈的搖了搖頭。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽教我搟皮兒，我搟了一個(gè)自己都說(shuō)不好看，媽媽卻說(shuō)：“不錯(cuò)，媽媽第一次還沒(méi)你搟得好�！蔽矣謸{了幾個(gè)，雖然沒(méi)有媽媽搟得好，可是比第一個(gè)強(qiáng)多了。我就不想干了，我說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我要學(xué)包餃子�！蔽疫呎f(shuō)邊拿個(gè)皮兒，媽媽耐心地教我怎樣拿皮兒，怎樣捏，可是餃子皮兒，到我手里，就像個(gè)頑皮孩子，一點(diǎn)都不聽(tīng)話，好不容易包好一個(gè)，卻像豬耳朵似的'，又大又難看，皮兒被我拽地很薄，眼看就爛了，媽媽說(shuō)這個(gè)不要了，下到鍋里也不能吃，接著我又包了幾個(gè)，還是沒(méi)多少長(zhǎng)進(jìn)。媽媽說(shuō)：“算了，你別包了，還搟皮兒吧�！蔽抑缓梅艞墸�繼續(xù)搟皮兒。

　　雖然今天我沒(méi)學(xué)會(huì)包餃子，但是，我還是挺開(kāi)心的。

　　包餃子的感悟日記 篇154

　　下午，我和媽媽在家里一起包餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備好餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好。

　　我看著媽媽麻利地包好一個(gè)既好看，又飽滿餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽?zhuān)�讓我�?lái)試試吧！”媽媽答應(yīng)。我拿起一個(gè)沾著面粉小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮方向，中間搟要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f(shuō)去做，果真把餃子皮搟好，我不禁喜出望外。接著，我又挖一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多�！蔽椅�取這次經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包餃子，心里樂(lè)滋滋。

　　通過(guò)這次包餃子，我明白一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。

　　包餃子的感悟日記 篇155

　　寒假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，豐富多彩，有滋有味，令我難忘。

　　今天，媽媽說(shuō)要包餃子吃，于是，一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前，買(mǎi)兩斤瘦肉。然后，去買(mǎi)一些豆腐。我奇怪地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�餃子里為什么要放豆腐呢？”媽媽笑笑，耐心地告訴我：“這樣會(huì)使餃子餡兒更加鮮美�！苯又�我們還去買(mǎi)蔥和芹菜。

　　一回到家里，我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子，媽媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干，媽媽先把瘦肉剁好，然后將切好蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�現(xiàn)在可以開(kāi)始包嗎？”“等一下就好。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

　　終于開(kāi)始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀一勺香噴噴餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。

　　不一會(huì)兒，我第一個(gè)餃子就誕生。咦，我餃子怎么扁扁？再看看媽媽?zhuān)�一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來(lái)特別精神抖擻。

　　媽媽說(shuō)，我餡兒放太少。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放一大勺餡兒，可調(diào)皮餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破，餃子餡兒弄我滿手都是，黏糊糊�？磥�(lái)，餡兒業(yè)不能放太多。

　　這下我吸取前兩次教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包完美餃子出爐啦！看著媽媽贊許眼神，我心里樂(lè)開(kāi)花！

　　包餃子的感悟日記 篇156

　　一個(gè)星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎！有什么好教。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了，可是我遇到了很多問(wèn)題。

　　媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn)，餃子就會(huì)更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學(xué)著媽媽樣子，把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“傻孩子，餡放這么多怎么能捏好，就是硬粘住，燒出來(lái)也要變成面片湯了�！蔽衣�(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。

　　于是我聽(tīng)媽媽話，把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮，小心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡，放在皮中間，把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背小狗。我一看，如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃。

　　這次我又拿起一張皮放在手上，我不知道該放多少餡兒才合適。放多了會(huì)變成面片湯，放少了吧，又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包餃子，餡不多不少。我就學(xué)著媽媽樣子包，果然包好了。我高興一蹦三尺高，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)包餃子了。

　　我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了，我等著好吃餃子，心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了，我嘗了一口比平常好吃多了，大概是我自己包緣故吧！

　　以前，我以為包餃子很簡(jiǎn)單，可以不費(fèi)吹灰之力，根本不用學(xué)，原來(lái)做什么事，想做好都不容易啊！

　　包餃子的感悟日記 篇157

　　新年了，這個(gè)冬天過(guò)去了，春天就要來(lái)了。

　　前兩天不經(jīng)意地看到窗外櫻桃花兒開(kāi)了，雪白雪白地在風(fēng)中舞著，似乎招示著這個(gè)冬天過(guò)去了，春天來(lái)到了。

　　今天是新年，大年初一，熱鬧過(guò)后初一寂靜了下來(lái)，靜靜地能聽(tīng)到心跳動(dòng)聲音。

　　今天新年了，遠(yuǎn)方傳來(lái)了你問(wèn)候聲，我很開(kāi)心很開(kāi)心，很知足很知足！

　　年三十兒，我在家里包餃子，這是中國(guó)北方習(xí)俗，俺是四川人卻一直延續(xù)著北方人這樣一個(gè)習(xí)俗，是因?yàn)槔习衷诓?時(shí)帶回來(lái)習(xí)慣，一直以來(lái)只要是過(guò)年就一定有人留守在家，就一定會(huì)圍著春晚包餃子，想起俺小時(shí)候母親在世時(shí)全家人圍坐著看電視包餃子熱鬧場(chǎng)景。而今年，只我一個(gè)人包餃子，面和餡是哥在離開(kāi)時(shí)給俺和好，春晚開(kāi)始了我就自己搟皮兒自己包餃子，我不會(huì)搟皮兒，只好象搟大餅一樣慢慢地?fù){出一張張大皮兒來(lái)，再包成餃子，然后我在放鍋里蒸熟，一鍋鍋熱氣騰騰餃子就起鍋了。我包餃子很好看，大餡兒餃子一個(gè)個(gè)全都站直直地，就如街市上賣(mài)水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實(shí)不是為了很想吃它，這只是作為一個(gè)家傳傳統(tǒng)要繼續(xù)傳承下去。張貼春聯(lián)也是中國(guó)人傳統(tǒng)習(xí)俗，所以在三十夜一定會(huì)張貼好春聯(lián)。

　　這個(gè)時(shí)候很多人都睡著了，沒(méi)有炮仗響聲了，也沒(méi)有腳步聲了。一切一切歸到靜靜夜里，我在守歲，我不知道還能守到什么時(shí)候，也許一會(huì)兒就倒下去了，也許會(huì)守到天明或永遠(yuǎn)！

　　包餃子的感悟日記 篇158

　　今天早上吃過(guò)飯，我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟，帶上禮物一起去二外公家拜年。

　　到了二外公家，二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃，媽媽和舅媽幫忙做飯，二外公和爸爸、舅舅在另外一個(gè)屋子喝酒，我和弟弟，還有另外一個(gè)弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲，我聽(tīng)見(jiàn)屋子里正在包餃子，我馬上跑到屋里嚷著也要包餃子，媽媽不同意，說(shuō)我包不了，竟會(huì)瞎搗亂，在我再三央求下，媽媽終于答應(yīng)了，小姨幫我洗干凈了手，我們就開(kāi)始包餃子了，舅媽搟餃子皮，我和二外婆、媽媽包餃子，舅媽搟皮又快又圓，不薄不厚剛剛好。

　　一開(kāi)始我把餃子餡放得太多了，怎么也捏不住，餡都擠出來(lái)了，媽媽就拿了一張餃子皮給我示范，先把餃子皮放在左手心，拿筷子把餃子餡夾到皮上，餡要不多不少剛剛好，然后用筷子把餃子餡按實(shí)，再用拇指和食指把皮捏在一起，最后兩手交叉輕輕一擠，一個(gè)餃子就包好了�？粗鴭寢尠�餃子很輕松，可是我餃子餡怎么都放不合適，不是太多了就是太少了，后來(lái)在媽媽幫助和耐心指導(dǎo)下，我終于完成了第一個(gè)餃子，但是最后“擠”太難了，我就自己發(fā)明了“元寶”餃子，我先包了幾個(gè)元寶狀餃子，又包了一個(gè)蘑菇狀餃子，還包了一個(gè)蝌蚪狀餃子，我包餃子和誰(shuí)都不一樣，是與眾不同，我很高興。不一會(huì)兒，餃子就包好了，二外婆煮熟了餃子，我吃著自己包香噴噴餃子，覺(jué)得味道更好了。

　　包餃子真是一件有趣事！

　　包餃子的感悟日記 篇159

　　我們?cè)谏�活中有許多第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車(chē)……而我今天要告訴大家是我第一次餃子。

　　大家都知道，餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃，人們把對(duì)新一年祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好祝福，所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好面，搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥話，我嘗試著包了第一個(gè)餃子，包時(shí)候折了左邊，餡從右邊跑了出來(lái)，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗�包出第一個(gè)餃子丑丑樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō)：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮餃子�！甭�(tīng)了姥姥話，我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮餃子，它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威站在那向我笑呢。看著自己親手包出餃子，我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話意思。

　　餃子包好了，就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝，一個(gè)接一個(gè)跳入水中，不一會(huì)兒就漂了起來(lái)，我心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰餃子就熟了。吃著香噴噴餃子，我開(kāi)心笑啦！

　　包餃子的感悟日記 篇160

　　這是一個(gè)星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問(wèn)嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！

　　“妞妞。”老媽叫道�！鞍ィ　蔽覒�(yīng)到�！斑^(guò)來(lái)包餃子啦�！崩蠇屨f(shuō)道。我答：“遵命！”

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是賣(mài)報(bào)的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學(xué)著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點(diǎn)餡料，在用手捏起來(lái)。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的.教訓(xùn)，只夾一點(diǎn)點(diǎn)餡料，哈！餡漏不出來(lái)咯。包好了，放在盤(pán)子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓(xùn)，包適當(dāng)?shù)酿W料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤(pán)中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個(gè)“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會(huì)兒，我們就把餃子包好了。

　　該下鍋了，我拿了一個(gè)小鍋，裝一半的水，煮開(kāi)后，拿起一個(gè)個(gè)餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過(guò)了大概五分鐘后，我掀開(kāi)蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過(guò)了一會(huì)，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開(kāi)來(lái)，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴，“燙�。　蔽疑囝^都快掉了，香是好香啊！

　　包餃子，其實(shí)就那么容易，特別是自己包的，更是美味！

　　包餃子的感悟日記 篇161

　　又到過(guò)年啦，我又能吃到香噴噴的餃子了！可是，今年的餃子格外好吃。

　　你們肯定想知道為什么吧！這是因?yàn)榻衲甑娘溩佑晌覄趧?dòng)的汗水。

　　這就要從大年初一說(shuō)起啦。那天早上，太陽(yáng)公公都在“烤”我的屁股啦，我還在夢(mèng)里吃個(gè)不停，突然，老媽用她那“獅吼功”對(duì)我喊道：“快起床，餃子都要吃完了！”我聽(tīng)到后以迅雷不及掩耳之勢(shì)起床了�？墒牵�餃子還是被吃個(gè)精光，我就只好吃面條了。

　　我吃完面條，發(fā)現(xiàn)爺爺又買(mǎi)了一大包餃子皮，心想：中午可以吃餃子了，太棒了！可爺爺用他那“火眼金睛”看透了我，說(shuō)：“要吃餃子的，就要包餃子�！蔽覀兌纪�意了。到了包餃子的時(shí)候，我怎么包，餃子都不像餃子，有的怪模怪樣，有的'裂開(kāi)了一條縫，還有的餡跑了出來(lái)。我問(wèn)奶奶：“我包的餃子越看越不像餃子，您教我包好看的餃子，可以嗎？”奶奶同意了，把包餃子的“獨(dú)門(mén)秘籍”教給了我。奶奶說(shuō)：“先包一點(diǎn)餡，再沾點(diǎn)水抹在餃子皮邊上，然后將餃子皮合上，最后捏尖一點(diǎn)，一個(gè)漂亮的餃子就大功告成了”。我學(xué)會(huì)奶奶的“獨(dú)門(mén)秘籍”后，包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，速度也提高了許多，我也吃上了世界上最好吃的餃子。

　　時(shí)間過(guò)的真快，一下子就到了中午，爺爺煮了一大鍋餃子，我們一家人坐在一起開(kāi)心地起吃餃子，享受著家人團(tuán)圓的幸福時(shí)刻。

　　包餃子的感悟日記 篇162

　　過(guò)年了。過(guò)年了。家家戶(hù)戶(hù)包餃子，我們家也不例外......

　　大年三十，我來(lái)到了爺爺家，看到奶奶正在廚房全神貫注地包餃子，我心想：“在爺爺家怎么玩都沒(méi)意識(shí)思，我干些什么好呢？哎，對(duì)了，包餃子多簡(jiǎn)單，今天我就要包幾十個(gè)給大家伙吃�！睕](méi)想到看似簡(jiǎn)單，包起來(lái)卻是難上加難吶。

　　首先我把面粉里加上水在盆子里揉了幾分鐘，揉得又軟又粘為此，其次，把面捏成一個(gè)空心兒的圓圈，切成一小塊一小塊的，把它按成實(shí)心兒的圓圈，撒上面粉，面就和好了。開(kāi)始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡兒，第一次挖得餡兒太多了，保不住，餡都漏出來(lái)了，第二次，挖得餡又太少了，包完看起來(lái)，就像一位老人幾年沒(méi)吃東西似的，肚皮緊帖著后背，爺爺看了壞笑著說(shuō)：“你給我們家省了那么多的餡兒，不表?yè)P(yáng)不行呀。還得發(fā)一個(gè)節(jié)省王的冠軍呀�！蔽抑�道爺爺在笑我包得餡太少了，如果跟奶奶比賽，我第一輪就被淘汰了。

　　過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，奶奶包了九十多個(gè)，我卻包了十五個(gè)，而且形狀“千姿百態(tài)”，“個(gè)種個(gè)樣”，真是悲哀呀。為了證明誰(shuí)更有福氣，我就在第十個(gè)餃子里放了一個(gè)1元錢(qián)的硬幣，誰(shuí)能吃到硬幣，誰(shuí)就有福氣。

　　奶奶把餃子倒進(jìn)沸騰的鍋里，只見(jiàn)許許多多的餃子在沸騰的.水里遙遙擺擺，像一艘艘小船在大海里來(lái)回飄蕩。餃子熟嘍。奶奶把香噴噴的餃子撈在盤(pán)子里，大家都狼吞虎咽地吃開(kāi)了......

　　歡聲笑語(yǔ)在爺爺家久久回蕩。

　　包餃子的感悟日記 篇163

　　周末，我們一家四口去我奶奶家。

　　奶奶看我們一家人都來(lái)了，說(shuō)：“一家人都來(lái)了呀，你看家里沒(méi)有什么好的東西吃，就面多，要不你們吃餃子吧！”我一聽(tīng)到餃子，開(kāi)心得不得了。

　　首先就是制作餃子皮，這個(gè)應(yīng)該是最簡(jiǎn)單的了。拿搟面杖一個(gè)一個(gè)把它們搟平。其實(shí)哪里是搟平，只不過(guò)是亂弄而已，有時(shí)不僅沒(méi)整好，還都粘在一起了。

　　餃子皮制作完成，接下來(lái)，就是最重要的一步——包餃子。首先把餡放在餃子皮正中間，然后再包�？墒俏易隽艘槐橛忠槐椋�不是餡放得太多，就是太少。這時(shí)，奶奶走了過(guò)來(lái)，知道我的困難后，手把手地教我怎么放餡。放完餡后，奶奶讓我包，我仔仔細(xì)細(xì)地包，可是包著包著，它竟然自己漏了。奶奶告訴我，不要急，先捏餃子左右兩處，再捏上面的那一處。

　　可是包好過(guò)后，它們不是像餛飩，就是像面團(tuán)，不像大人包得那樣圓鼓鼓的.。我試了一次又一次，終于，我包了一個(gè)圓鼓鼓的餃子，我成功了。于是我趁熱打鐵，按照這個(gè)手感包，包好過(guò)后，媽媽過(guò)來(lái)看成果，看到這么多好看的餃子，媽媽半信半疑地問(wèn)：“這都是你一個(gè)人包的？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽有些吃驚，媽媽說(shuō)：“你真厲害，第一次包餃子就包得這么漂亮�！比缓�，媽媽就把餃子拿去下鍋煮了。

　　餃子來(lái)了，我拿起筷子，吃著自己做的餃子，別提多開(kāi)心了。

　　包餃子的感悟日記 篇164

　　因?yàn)榇竽耆�十我們沒(méi)有吃餃子，所以今天我們就來(lái)“補(bǔ)吃”一下。我們一家人買(mǎi)好了佐料，準(zhǔn)備開(kāi)始做餃子了。

　　我在廚房看著爸爸媽媽包好一個(gè)個(gè)餃子，我也心血來(lái)潮，來(lái)嘗試一下包餃子的滋味。那也就爽快地答應(yīng)了，接著，她就慢條斯理地給我講起了包餃子的方法和技巧：包餃子時(shí)需要認(rèn)真專(zhuān)心……才過(guò)了半分鐘，我就不耐煩地打斷了媽媽的話題，連連說(shuō)道：“我會(huì)，我會(huì)！”之后便隨手拿起了一張餃子皮，用手指在水里沾了沾，在餃子皮上抹來(lái)抹去，然后用小勺子鏟起一點(diǎn)兒肉，最后就把餃子餡“圍”了起來(lái)，左捏捏 右捏捏，包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

　　我看著不錯(cuò)，就遞給了媽媽?zhuān)�讓她欣賞一下，媽媽看了看，就笑著還給了我，說(shuō)：“看看您的餃子成什么樣了？”只見(jiàn)我的“餃子”正張大著嘴，像在嘲笑我，媽媽的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻，而我的'卻像霜打過(guò)的茄子，奄奄的�？吹竭@一切，我悶悶不樂(lè)，想著這是為什么。突然，我的腦海里浮現(xiàn)出一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。這句話激勵(lì)了我，讓我信心倍增，就讓媽媽重新再教我一次。經(jīng)過(guò)一次又一次的努力，我終于成功了，做出了真正的餃子，把它們放進(jìn)了鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮好了，我品嘗著自己做得餃子，令我回味無(wú)窮。先苦后甜，說(shuō)的就是這個(gè)道理吧！

　　我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了：無(wú)論什么事，不努力去做，就會(huì)覺(jué)得很難，只要您努力，什么事都能做到！

　　包餃子的感悟日記 篇165

　　新年近了，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)了新年的鐘聲。緊張、激動(dòng)、興奮，想想都是幸福。

　　還沒(méi)到新年，我和同學(xué)們決定一起包餃子，提前感受一下過(guò)年的氣氛。我們來(lái)到同學(xué)家，剛進(jìn)門(mén)，邴耀奕就喊了一聲：“餃子皮和餃子餡在那兒�！庇谑�，我們用百米沖刺的速度奔向餐桌，“我要包一個(gè)”“我也要包一個(gè)”，看到圓圓白白的餃子皮和香氣撲鼻的餡料，大家都躍躍欲試�！暗纫坏取�，阿姨剛說(shuō)完，就見(jiàn)她拿起一張餃子皮往里面填了一勺餡，跟變魔術(shù)似的`，一個(gè)“元寶”就出現(xiàn)在了手上�！斑@是什么？”我問(wèn)道。“這是元寶餃子��！您看看，是不是跟元寶形狀一個(gè)樣？它的寓意就是希望來(lái)年平平安安、順順利利、和和美美、萬(wàn)事大吉！”阿姨說(shuō)�！芭�！原來(lái)是這樣。”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　開(kāi)始包餃子了，我輕輕的拿起一張餃子皮，挖了滿滿一勺餡放在皮上，學(xué)著阿姨的樣，在皮邊緣沾了點(diǎn)水，餃子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨見(jiàn)了笑著說(shuō)：“您的餡太多了，少一點(diǎn)就好了�！卑凑账�說(shuō)的，我開(kāi)始第二次嘗試，終于成功了。“您的像小老鼠”，“您的像兔子”，“您的像星星”，阿姨說(shuō)，“您們包的餃子可愛(ài)極了，給您們拍張照，紀(jì)念下�！薄斑青辍币宦暳糇×诉@美好的一刻。

　　“吃餃子嘍”。屋子里充滿了餃子香，每個(gè)人都捧著一碗熱氣騰騰的餃子，開(kāi)心的吃著。

　　貼對(duì)聯(lián)，放鞭炮，拜新年，討紅包……還有好多事情等著我呢，想想都是那么的幸福！

　　包餃子的感悟日記 篇166

　　過(guò)年吃餃子，這是一件家家戶(hù)戶(hù)都得做的事�？删涂匆�怎么包了，如果是媽媽一人勞動(dòng)換來(lái)的成果，那還不如不吃呢！這不，我的媽媽又開(kāi)始包餃子了，姐姐哥哥不在家，爸爸又懶洋洋的'坐在沙發(fā)上看電視，誰(shuí)來(lái)幫媽媽呢？哎，與其找別人，還不如想我自己呢！回想起來(lái)，我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢，這次正好鍛煉我！

　　我把剛做好的作業(yè)給了媽媽?zhuān)瑡寢屝�咪咪的�?duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在您可以去玩電腦了，日后要像今天學(xué)習(xí)哦！”我把作業(yè)放到一邊，扭過(guò)頭對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子，什么時(shí)候都輪不到我來(lái)幫您。今天哥哥姐姐不在家，正好讓我?guī)湍�，行么？”�?jiàn)我這樣，媽媽有點(diǎn)作難。最后，憑我百般求情，媽媽終于同意了。我好高興！

　　首先，我死盯著媽媽包餃子的每一個(gè)動(dòng)作，沒(méi)兩三下，媽媽就包完了。我還沒(méi)來(lái)得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動(dòng)作演示一遍�！翱础敝�容易做著難，我不是把餡弄出來(lái)了，就是把皮給弄破了。更可悲的是，最后終于做成了一個(gè)，缺一失手啪落在了地上，我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過(guò)程。我喪失信心，生氣的跺了一下地板，媽媽安慰我讓我不要生氣，慢慢來(lái)。我只好又重新開(kāi)始了。

　　終于大功告成了！我端著熱騰騰的餃子，小心翼翼地走到餐桌前，把餃子放了下去，狼吞虎咽地吃著得來(lái)不易的我的成果！

　　包餃子的感悟日記 篇167

　　天就過(guò)年了，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，今年也不例外，吃餃子之前要包餃子，以前都是母親包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫母親包餃子。

　　不一會(huì)，一切都準(zhǔn)備好了，母親拿著一個(gè)盆來(lái)，只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后，母親讓我搟皮，我以前搟過(guò)皮，搟得特別好。母親見(jiàn)我搟皮搟得特別快，便讓我學(xué)包餃子，說(shuō)真的，我從沒(méi)包過(guò)餃子，看著母親的手，靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服，一個(gè)個(gè)餃子像小人似的`立在上面，真好看。，過(guò)了一會(huì)，我開(kāi)始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找來(lái)最圓的，便把餡往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特別生氣，于是，便把餡倒出來(lái)一點(diǎn)，可是怎么也捏不住皮，母親看見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“不要著急慢一點(diǎn)包，捏緊一點(diǎn)�！甭�(tīng)了母親的話，我才恍然大悟，原來(lái)我捏得不緊呀！于是，我照著母親的話包，沒(méi)想到，終于包好了。有時(shí)候，我包累了，就想放棄，不包了，可是，做事不能半途而廢呀，我又靜下心來(lái)，好好包，但有的餃子不容易包好，就像一條小船，又瘦又長(zhǎng)，我干脆把兩頭捏在一起，變成了帽子餃子，終于包完了，看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子，雖然比不過(guò)母親包得又圓又均勻。但，心里還是很有成就感的。

　　吃餃子的時(shí)候，我特別開(kāi)心，特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子，我也體會(huì)到其中的快樂(lè)，我也知道吃餃子容易，包餃子難，以后，我要多幫母親包餃子。

　　包餃子的感悟日記 篇168

　　過(guò)年的時(shí)候，我認(rèn)為奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的，我就決定幫奶奶包餃子。

　　奶奶把菜、肉拌成餡，并和好面準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小，并讓我用手掌壓平。接著開(kāi)始搟皮了，奶奶先給我做示范，奶奶一手拿著搟面杖，另一手拿著一小塊面團(tuán)，奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán)，熟練的'搟著，另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來(lái)。很快，奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮，我很羨慕。

　　我心想：奶奶做的這么快，肯定很簡(jiǎn)單的。于是，我也拿起搟面杖，可是我真不會(huì)搟，搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào)，結(jié)果面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄，繼續(xù)搟，結(jié)果搟到第三次，面皮上還是有許多小洞，奶奶只好手把手教我。之后，我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少，形狀也越來(lái)越規(guī)范。

　　搟好皮，我又開(kāi)始包餃子了。依舊是奶奶先示范，奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮，一手拿筷子，夾了些陷往餃子皮里放，放滿后將兩邊對(duì)折，一點(diǎn)一點(diǎn)捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣，拿起一個(gè)餃子皮，然后夾了些餡放進(jìn)去，可能是我?jiàn)A的太多了，將皮對(duì)折的時(shí)候，有好多餡出來(lái)了，奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來(lái)，我又嘗試著包了幾個(gè)，可惜都站不起來(lái)。等全部包好后，我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

　　這次包餃子，我體會(huì)到，我有許多東西要學(xué)習(xí)，自己包餃子這樣辛苦，奶奶以往包餃子那得多累啊！以后，我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

　　包餃子的感悟日記 篇169

　　今天，是我第一次包餃子。

　　帶上圍裙，先用姥姥搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來(lái)，捏住右邊，左邊就又冒了出來(lái)……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問(wèn)母親這是為什么，原來(lái)，我包的餃子餡兒太多了。

　　我吸取了教訓(xùn)，這一次包的時(shí)候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關(guān)在了暗無(wú)天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢(shì)，可最后，它還是沒(méi)有逃出我的“魔掌”。

　　在我的“不懈努力”下，幾個(gè)頑皮的小餃子出世了。

　　“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個(gè)個(gè)小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點(diǎn)什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應(yīng)該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點(diǎn)�！�

　　我拿來(lái)了一個(gè)碗，用碗沿兒在一個(gè)個(gè)餃子邊上壓出了一個(gè)個(gè)美麗的花邊�，F(xiàn)在看來(lái)，這些小餃子真的'像一個(gè)個(gè)穿著美麗的裙子小花仙子。

　　全部完工以后，我讓父親母親看，他們看了之后對(duì)我贊不絕口，都夸我長(zhǎng)大了，懂事了。

　　誰(shuí)知，我那可愛(ài)的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負(fù)重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個(gè)大陣營(yíng)了。

　　這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動(dòng)手吧！

　　包餃子的感悟日記 篇170

　　今天，我們班舉行了一年一度的包餃子迎新年活動(dòng)。一提到包餃子我可開(kāi)心了，可是這餃子還要自己包。唉！要知道我是一個(gè)只會(huì)吃不會(huì)包的小狗！不過(guò)我自有妙招，為了這一天，我已經(jīng)在家練習(xí)好久了！

　　上午，教室里還沒(méi)有任何動(dòng)靜，但是下午教室變得像仙境一樣了！我們到了教室，先到小組長(zhǎng)那兒報(bào)到，然后就坐到六人小組的座位上，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，先拿一張餃皮攤開(kāi)在手上，再往皮里放一點(diǎn)肉餡，然后在皮的四周沾上水，最后再把皮對(duì)折疊起來(lái)就好了。因?yàn)槲沂堑谝淮伟�餃子，所以我的小餃子樣子有點(diǎn)怪，可是功夫不負(fù)有心人，沒(méi)練一會(huì)我就把餃子包得像餃子仙了，呵呵！這時(shí)我看見(jiàn)一個(gè)特大的圓圓的餃子，拿近一看，哦！原來(lái)不知是誰(shuí)包的是一個(gè)大包子呀！

　　餃子一包好，老師就拿去煮了。我就來(lái)到猜謎語(yǔ)的地方開(kāi)始猜謎，我眼睛一看，看到了一個(gè)謎語(yǔ)：看上去是綠的，吃上去是紅的`，吐出來(lái)是黑的。呵呵！不用說(shuō)這一定是西瓜，看著四周沒(méi)人我飛奔到領(lǐng)獎(jiǎng)區(qū)把答案說(shuō)給老師，老師說(shuō)對(duì)，笑了笑把獎(jiǎng)品一個(gè)語(yǔ)文本遞給我。后來(lái)我接二連三地猜對(duì)了很多謎語(yǔ)。這時(shí)，餃子熟了，我們吃著自己包的奇形怪狀的餃子，別提有多開(kāi)心了！最后，老師說(shuō)放學(xué)了，我們就依依不舍地走了。

　　今天，我真開(kāi)心！

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