導語:實施食品安全行動計劃,促進經(jīng)濟發(fā)展。下面分享一些關于食品安全的手抄報的設計資料,希望對大家有所幫助!
關于食品安全的手抄報設計 01
關于食品安全的手抄報設計 02
關于食品安全的手抄報設計 03
關于食品安全的手抄報設計 04
【關于食品安全的手抄報資料】
食品安全生產(chǎn)標語
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品衛(wèi)生的第一責任人。
2、食品無小事,健康是大事。
3、食品衛(wèi)生人人重視,國計民生時時關注。
4、健康人生,安全飲食。
5、手牽手構(gòu)筑食品安全,心連心共建和諧平安。
6、樹立正確營養(yǎng)理念,養(yǎng)成良好飲食習慣。
7、食品安全,健康萬家。
8、實施食品安全行動計劃,促進經(jīng)濟發(fā)展。
9、選購放心食品,吃出健康體魄。
10、抓好食品安全,構(gòu)建和諧社會。
食品安全基本知識
1.食品安全的定義以及食品質(zhì)量主要有哪幾項基本要求?
根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全指的是所有對人體健康造成急性或慢性損害的危險都不存在,是一個絕對概念。
食品質(zhì)量主要有以下幾個方面的要求:
(1)有營養(yǎng)價值;
(2)有較好的色、香、味和外觀形狀;
(3)無毒、無害,符合食品衛(wèi)生質(zhì)量要求。
2.什么是食品污染?有哪些環(huán)節(jié)導致食品污染以及其防制措施有哪些?
食品污染是指食品受到有害物質(zhì)的侵襲,致使食品的質(zhì)量安全性、營養(yǎng)性和或感官性狀發(fā)生改變的過程。隨著科學技術的不斷發(fā)展,各種化學物質(zhì)的不斷產(chǎn)生和應用,有害物質(zhì)的種類和來源也進一步繁雜,食品污染大致可分為生物性污染、化學性污染及放射性污染三大類。
食物從生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、烹調(diào)等每個環(huán)節(jié),都可能受到環(huán)境中各種有害物質(zhì)污染,以致降低食品營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量,給人體健康帶來不同程度的危害。食用被污染的食品導致機體損害,常表現(xiàn)為:
(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突變的“三致”病變;
(2)造成急性食品中毒;
(3)引起機體的慢性危害。
食品污染的防制主要有:
(1)開展衛(wèi)生宣傳教育;
(2)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要全面貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律和國家衛(wèi)生標準;
(3)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強食品衛(wèi)生監(jiān)督,把住食品生產(chǎn)、出廠、出售、出口、進口等衛(wèi)生質(zhì)量關;
(4)加強農(nóng)藥管理;
(5)災區(qū)要特別加強食品運輸,貯存過程中的管理,防止各種食品意外污染事故的發(fā)生。