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        2016年冬至的手抄報參考模板

        發(fā)布時間:2017-12-19  編輯:林儀 手機版

          導(dǎo)語:冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面分享一些關(guān)于冬至的手抄報資料,希望對大家有所幫助!

        2016年冬至的手抄報參考模板 01

        2016年冬至的手抄報參考模板 02

        2016年冬至的手抄報參考模板 03

          【關(guān)于冬至的手抄報資料】

          冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,所以,有俗話說,“吃了冬至面,一天長一線!

          冬至吃餃子的來歷

          餃子原名“嬌耳”,是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。餃子是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品。它的制法是先用面粉做成薄而軟的餃子皮,再以鮮肉、白菜等切碎,拌以佐料為餡,包成后下鍋煮至餃子浮上水面即可。其特點是皮薄餡嫩,味道鮮美,形狀獨特,百食不厭。

          每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到?家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

          相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,他便毅然辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。這時正值隆冬,他在回鄉(xiāng)路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。他一到家,登門求醫(yī)者便蜂擁而至?墒菑堉倬靶睦锢系胗浿切﹥鰻耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚,盤上大鍋,專門舍藥為窮人治凍傷。他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后,頓覺全身溫暖,兩耳發(fā)熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過了個好年。

          所以冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。


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