導(dǎo)語(yǔ):合理的飲食是中小學(xué)生健康成長(zhǎng),快樂(lè)學(xué)習(xí)的必要條件。小編整理了一些關(guān)于全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日的手抄報(bào)資料,歡迎閱讀!
【營(yíng)養(yǎng)早餐的設(shè)計(jì)】
按照我國(guó)學(xué)生每目膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量基本要求,一般早餐食譜中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量應(yīng)占全天供給量的30%左右。
全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日按照"五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配"的基本原則,盡可能使?fàn)I養(yǎng)早餐達(dá)到合理營(yíng)養(yǎng)和平衡膳食的要求。
營(yíng)養(yǎng)早餐應(yīng)由粥面類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、冷菜類(lèi)等三部分組成,在餐后加一份瓜果補(bǔ)充維生素。
【營(yíng)養(yǎng)午餐的設(shè)計(jì)】
學(xué)生午餐的營(yíng)養(yǎng)素設(shè)計(jì)量,應(yīng)占全天供給量的35~40%。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)午餐的食物供給量,應(yīng)包括瓜果蔬菜類(lèi)、大豆及其制品類(lèi)、魚(yú)肉禽蛋類(lèi)等三類(lèi)食物,并所占比重分別為65%、10%、25%左右較為適宜。
重視菜譜色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配。
要善于做些價(jià)廉物美又營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,如豆制品、豬肝、海帶、肥肉、胡蘿卜等食物。
【營(yíng)養(yǎng)晚餐的設(shè)計(jì)】
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)晚餐營(yíng)養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)占全天供給量的35-40%,各種營(yíng)養(yǎng)素的設(shè)計(jì)量應(yīng)以補(bǔ)充有益于促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素多一些。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)晚餐的食物應(yīng)包括瓜果蔬菜類(lèi)、大豆及其制品類(lèi)、魚(yú)禽蛋奶類(lèi)等三大類(lèi)食物,所占比重分別為60%、10%、30%左右較為適宜。
學(xué)生營(yíng)養(yǎng)晚餐的種類(lèi),應(yīng)在6-10種甚至更多的種類(lèi)(不包括湯菜料、蔥姜蒜調(diào)味料)。
要重視菜譜色、香、味、形、質(zhì)的合理搭配。