科學(xué)手抄報相關(guān)辦報素材：農(nóng)業(yè)、手工業(yè)技術(shù)專著和科技論著
(1)農(nóng)學(xué)專著：①北朝時期，賈思勰《齊民要術(shù)》，系統(tǒng)地總結(jié)了6世紀以前黃河中下游地區(qū)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等，是中國現(xiàn)存最早最完整的農(nóng)書。②明朝時期，徐光啟《農(nóng)政全書》。綜合介紹了我國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)成就，建立了一個比較完整的農(nóng)學(xué)體系。書中還引入了《泰西水法》，介紹了歐洲先進的水利技術(shù)和工具。全書60卷，分12門，其中“救荒”一門占全書三分之一，表明作者關(guān)心民間疾苦，也說明當時災(zāi)荒的嚴重和政局的衰敗。
(2)手工業(yè)專著：戰(zhàn)國時期，出現(xiàn)了手工業(yè)專著《考工記》。記述了齊國官營手工業(yè)各個工種的設(shè)計規(guī)范和制造工藝，不但在我國工程記述發(fā)展史上有重要地位，在當時世界上也是獨一無二的。
(3)科技論著：北宋科學(xué)家沈括《夢溪筆談》，總結(jié)了我國古代主要是北宋時期的許多科技成就，在我國和世界科技史上有重要地位。英國學(xué)者李約瑟稱沈括是“中國科技史上最卓越的人物”，《夢溪筆談》是“中國科學(xué)史的里程碑”。
(4)生產(chǎn)技術(shù)綜合著作：明代宋應(yīng)星的《天工開物》，總結(jié)了明代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)。書中還收錄了一些國外傳來的記述，這表明海外技術(shù)的不斷傳入已稱為人們不可缺少的知識。國外稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。