怎么培養(yǎng)寶寶的吃飯習慣
寶寶不好好吃飯時是媽媽最頭疼的事，因為寶寶吃飯是頭等大事，因為只有寶寶好好吃飯，才會長高高，抵抗力也會提高，只有吃好才會玩好、睡好，寶寶才會活潑可愛、聰明伶俐。
一.怎樣培養(yǎng)吃飯的好習慣
1.給寶寶選擇適合的餐具。
就像人之所以高等，是因為會使用工具。寶寶也是一樣，要寶寶好好吃飯也需要適合寶寶的餐具。所以給寶寶準備適合年齡段的餐椅，碗，勺都是很重要的。
2.規(guī)定寶寶就餐時間和量。
雖然寶寶可以按自己的需求決定自己進餐的時間與量，但寶寶畢竟還小，對事物好奇心強，不能正確的把握自己，或寶寶想吃的時候我們沒能及時準備而耽誤寶寶的示范時間和量。所以最好是由大人來根據寶寶的年齡，身體發(fā)育來決定寶寶進餐的量。時間和大人一樣一日三餐，一起就餐，再餐與餐之間適當給寶寶吃水果和點心。
3.培養(yǎng)寶寶自己吃飯。
在寶寶嬰兒期靜應該給寶寶一個碗和勺子，讓寶寶自己吃飯，開始可能一餐也沒吃上到一勺飯，但寶寶會在慢慢學習中逐漸學會用勺子。不要因為怕寶寶弄臟衣裳而一直給寶寶喂飯，寶寶是有自己吃飯能力的，我們只要為寶寶準備一個罩衣，這樣就解決了。因為寶寶自己吃飯可以增加他對吃飯的興趣而愛上吃飯。
4.不要讓寶寶邊玩邊吃飯，也不要拿著碗到處追著寶寶喂飯。
因為邊玩邊吃飯會分散寶寶注意力，消化液分泌較少，還會延遲進餐時間，不利于消化。因為寶寶不好好吃飯可能真的沒有吃飯的意愿，強迫寶寶吃飯，寶寶可能條件反射的厭惡吃飯。所以等下次寶寶想進餐時在吃。而且要規(guī)定寶寶進餐時間不要超過半小時，不管寶寶有沒有吃飽都要把實物撤走，讓寶寶知道，不好好吃飯就沒有飯吃。
5.換花樣給寶寶準備食物。
寶寶好奇心強，喜歡新鮮的東西，包括食物，不同新鮮顏色的食物更能喚起寶寶的食欲。而且的味蕾正在發(fā)育，不同味道的食物更能吸引寶寶的胃。如果只是重復吃著一種食物，沒有了好奇，也會使寶寶厭倦吃飯。
6.如果寶寶不愛吃飯怎么辦，那就用饑餓療法
就是除了主食，不給寶寶如何零食。只要寶寶感覺到饑餓下次就會好好吃飯。
二.寶寶吃飯誤區(qū)
1.讓孩子失去饑餓權
兒童應該按需喂養(yǎng)，而不是家長覺得孩子餓了就必須讓他們吃。因為人體在饑餓時，胃液、消化液分泌旺盛，這時吃東西才能達到消化、吸收的最佳效果。孩子自己最清楚什么時候餓，所以什么時候吃、吃多少應該由孩子來決定，餓了自然就吃得好。
2.放棄“管理權”
不少家長不懂主動選擇最有營養(yǎng)的食品、最好的食物搭配以及科學的烹調方式，而總問孩子想吃什么。其實孩子并不知道應該吃什么、怎么吃才對自己有益，但他們與生俱來地就會對食物挑來選去。
3.吃得精細，營養(yǎng)就好
一些家長把“好營養(yǎng)”等同為米要白，面要精，魚肉要豐盛，粗糧和雜糧盡量少吃。精白米面在加工過程中維生素、無機鹽損失較大，長此以往很容易導致營養(yǎng)素缺乏癥。因此，食物的選擇必須是多樣化的，主食越雜越好，食譜越廣越好。這樣可使各種營養(yǎng)素相互補充，營養(yǎng)更全面。
4.忽視維生素攝取
被稱為“豆芽菜”“小胖墩”的孩子越來越多，近視、齲齒、貧血成為孩子的常見疾病。這與大多數父母忽視維生素攝取有很大關聯。維生素，雖然其本身并不提供人體能量，卻是人體必不可少的營養(yǎng)素。所以家長一定要注意孩子維生素的攝取，讓各種營養(yǎng)素達到平衡狀態(tài)。
5.把洋快餐作為獎勵
雖然有一些家長已經意識到洋快餐的危害，但因為敵不過孩子的喜歡，把“洋快餐”當做獎勵的情況還是普遍存在的。這種獎勵，會改變孩子的口味，促使孩子喜歡口味重、香味重的油炸食品，久而久之，孩子的飲食習慣就越來越差。此外，洋快餐屬于高能量、高脂肪食品，而其含有的.維生素很少，常吃會引發(fā)孩子營養(yǎng)素攝取的不均衡，導致肥胖。
6.水果替代蔬菜
蔬菜中不僅含有人體所需的大量維生素，而且還含有纖維素，這些營養(yǎng)對人體有著極其重要的生理調節(jié)作用。水果、蔬菜兩類食物只能互相補充，不可偏廢，更不可互相取代。水果一般甜度較高，所含的糖分比蔬菜高得多，如果通過吃水果來補充維生素，則很可能攝取了過多的糖分，不僅會使孩子發(fā)胖，而且還可能影響到孩子牙齒的健康。
7.放縱零食和控制零食
在零食問題上，家長有兩種截然不同的態(tài)度：一種是完全放縱的態(tài)度;另一種是嚴格控制的態(tài)度。其實，這兩種態(tài)度都是不正確的。適當地給孩子吃零食是有益健康的。家長如何選擇好零食是關鍵!堅果、水果、全麥面包等食品都是較好的選擇，當然零食是絕對不能代替正餐的，所以還是要適量。
8.早餐食譜單一
早餐是兒童攝取所需能量和營養(yǎng)的重要組成部分，但調查發(fā)現，每天不吃早餐的孩子為數不少，且女生多于男生。而食用早餐的孩子中，一半以上食譜單調、營養(yǎng)不均衡，只有34%的家長注意到了營養(yǎng)搭配問題。“合理早餐”應包括谷物、動物性食品、奶類及蔬菜水果4個部分。
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