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        幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》

        時(shí)間:2024-03-24 08:31:13 幼兒園教案 我要投稿
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        幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》

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        幼兒園中班科學(xué)教案《小小土豆》

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、了解土豆的生長(zhǎng)過(guò)程,激發(fā)探究植物奧秘的欲望。

          2、知道到土豆的食用方法,喜歡吃土豆。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          圖片:食用土豆的圖片,生長(zhǎng)的土豆,發(fā)芽的土豆。

          【活動(dòng)過(guò)程】

          一、出示薯片,引起幼兒的興趣教師:這是什么?你們吃過(guò)嗎?這是用什么做成的?

          幼兒討論教師:這就是我們平時(shí)說(shuō)的”土豆”,它還有一個(gè)名字叫”馬鈴薯”。今天我們來(lái)認(rèn)識(shí)土豆。

          二、認(rèn)識(shí)土豆及其生長(zhǎng)過(guò)程

          1、出示圖片:土豆教師:這是什么?它還有一個(gè)名字呢,知道叫什么嗎?

          2、出示發(fā)芽的土豆圖片。

          請(qǐng)小朋友看看這個(gè)土豆有什么不同?

          教師:仔細(xì)觀察,看看土豆哪里最容易長(zhǎng)出小芽?

          猜猜把長(zhǎng)芽的埋到土里會(huì)不會(huì)長(zhǎng)出葉子,會(huì)結(jié)出新的土豆嗎?

          3、了解土豆的生長(zhǎng)過(guò)程

         。1)讓幼兒討論:發(fā)了芽的土豆切成幾塊,切口朝下埋在土里會(huì)發(fā)生什么事情?

         。2)教師:土豆的根和芽一天天長(zhǎng)出來(lái)。

          土豆的根是從有芽的地方長(zhǎng)出來(lái)的,你知道芽朝哪里長(zhǎng)嗎?

          往地里長(zhǎng)還是往有陽(yáng)光的地方長(zhǎng)?

          幼兒討論后知道,芽朝著有陽(yáng)關(guān)的地方長(zhǎng)。

         。3)教師:什么時(shí)候長(zhǎng)出葉子了,看到露出地面長(zhǎng)出嫩嫩的葉子,你就會(huì)知道在這個(gè)地方有一棵土豆了。

         。4)教師:葉子越長(zhǎng)越多,地底下發(fā)生什么事呢?

         。ㄓ變鹤杂捎懻摗#

         。5)教師:土豆寶寶要長(zhǎng)出來(lái)了,知道寶寶長(zhǎng)在哪里嗎?

          原來(lái)是長(zhǎng)在根的最前端。寶寶在地下長(zhǎng),地上面開(kāi)出漂亮的花了!

         。6)提問(wèn):我們什么時(shí)間才能把土豆從土里挖出來(lái)?

          (7)出示圖片,觀察地里成熟后的土豆。

          教師:花謝了,葉子也枯萎了,這個(gè)時(shí)候我們就可以挖出長(zhǎng)大的土豆了。

          4、教師小結(jié)土豆生長(zhǎng)的過(guò)程:

          把發(fā)芽的土豆切成塊,切面朝下埋在土里,有充足的陽(yáng)光和水分,在土里發(fā)芽長(zhǎng)根,露出地面時(shí)長(zhǎng)出嫩嫩的葉子,長(zhǎng)了許多葉子以后開(kāi)出漂亮的花,土豆寶寶在土里慢慢長(zhǎng)大,等到花和葉子枯萎了,土豆就長(zhǎng)大了,我們就可以吃了。

          三、土豆的食用

          1、提問(wèn):是不是所有的土豆都可以吃?長(zhǎng)芽的,已經(jīng)變綠了的可以吃嗎?

          教師:長(zhǎng)芽的,已經(jīng)變綠的土豆有毒素是不可以可以吃的。

          2、提問(wèn):土豆可以怎么吃呢?

          幼兒討論

          3、出示土豆制成的食物圖片教師和幼兒一起歸納做法:可以炸,炒,煮,烤。切成塊,絲,整個(gè),土豆泥等。

          教師:想不想吃土豆。炕丶液桶职謰寢屢黄鹱雒牢兜耐炼故称钒!

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