幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案（精選10篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常需要準(zhǔn)備好一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。來參考自己需要的教案吧！下面是小編整理的幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案（精選10篇），歡迎大家分享。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1.培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2.讓幼兒養(yǎng)成正確的進(jìn)餐姿勢(shì)，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的'良好行為習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT課件。
活動(dòng)過程：
一、放進(jìn)餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。你們聽到了什么?(吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了)
二、出示PPT課件，小動(dòng)物們是怎樣文明進(jìn)餐的?
1. 播放課件，問小獅子是怎樣進(jìn)餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2.小猴子是怎樣進(jìn)餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結(jié)：所以我們進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
三、兒歌進(jìn)餐。
進(jìn)餐前手洗凈，入座時(shí)動(dòng)作輕。自己吃不用喂，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進(jìn)餐我最棒。
活動(dòng)延伸：中午吃飯?jiān)u文明進(jìn)餐小明星。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過小實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)小朋友慢慢吃，細(xì)嚼慢咽的文明進(jìn)餐習(xí)慣。
2、通過情景表演，培養(yǎng)小朋友正確的進(jìn)餐姿勢(shì)，飯前洗手，保持小手干凈，桌面清潔、衛(wèi)生的良好行為習(xí)慣。
3、在游戲情景中引導(dǎo)小朋友積極參與游戲，培養(yǎng)鞏固文明進(jìn)餐的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若干，餅干、水果、盤子若干，智慧帽。
活動(dòng)過程：
1、念兒歌《吃飯時(shí)》、《小瓷碗》，激發(fā)小朋友的興趣。
2、小實(shí)驗(yàn)
�。�1）把面包渣放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
�。�2）怎樣才容易把面包塊放進(jìn)"食道"（玻璃管）里。
�。�3）讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進(jìn)入"食道"。
�。�4）小結(jié)：所以我們吃東西的時(shí)候，一定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細(xì)，也就是細(xì)嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動(dòng)物"進(jìn)餐"
�。�1）小兔和小貓表演"進(jìn)餐時(shí)"，小朋友們仔細(xì)觀察。
（2）小朋友們說說小兔和小貓進(jìn)餐時(shí)表現(xiàn)一樣嗎？
小兔是怎么表演"進(jìn)餐"的？
小結(jié)：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的'吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
�。�3）小貓是怎么表演"進(jìn)餐"的呢？
小結(jié)：所以我們進(jìn)餐時(shí)應(yīng)該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很干凈、衛(wèi)生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進(jìn)餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們?cè)谧鍪裁矗?/p>
哪些小朋友做得對(duì)？
哪些小朋友做得不對(duì)？為什么？
小結(jié)：我們小朋友不管在家里還是在幼兒園，都要養(yǎng)成文明，衛(wèi)生進(jìn)餐的好習(xí)慣。
5、玩過家家的游戲
�。�1）分角色（五個(gè)家庭）
（2）過家家、吃點(diǎn)心。
�。�3）比一比哪個(gè)家庭進(jìn)餐習(xí)慣最好，最講文明、講衛(wèi)生。
�。�4）評(píng)選出表現(xiàn)最好的家庭，并頒獎(jiǎng)。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 3
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒在進(jìn)餐時(shí)間的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進(jìn)餐習(xí)慣。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4、樂于探索、交流與分享。
二、核心要素：
進(jìn)餐前，手洗凈。入座時(shí)，動(dòng)作輕。
細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽。不挑食，不剩飯。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、盤子、勺子各一個(gè)。
四、基本過程：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入活動(dòng)：
直接介紹活動(dòng)名稱，導(dǎo)入活動(dòng)。
�。ǘ╆P(guān)鍵步驟：
1、第一步，餐前準(zhǔn)備練習(xí)。
�。�1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。
（2）學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開，再入座。
（3）老師講盛好食物的`餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習(xí)。
（1）腳規(guī)矩的放在椅子前面。
�。�2）飯、菜要搭配著吃。
（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
�。�4）需要添飯菜，舉手請(qǐng)求老師的幫助，或經(jīng)老師的允許后，有自己到指定的地點(diǎn)添飯。
3、第三步，收拾桌面的練習(xí)。
（1）清潔桌面：去抹布區(qū)取干凈抹布，擦拭餐墊和桌面后，將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
�。�2）餐墊使用后，放在指定地點(diǎn)。
4、第四步，漱口和擦嘴的習(xí)慣。
練習(xí)后，要注意幼兒在進(jìn)餐時(shí)的實(shí)際操作能力的培養(yǎng)
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
愿意在生活中遵守正確的進(jìn)餐要求。
初步了解衛(wèi)生進(jìn)餐的要求。
掌握正確的衛(wèi)生進(jìn)餐方式。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件準(zhǔn)備：“奇奇怎么了”圖片；《吃東西前洗手》動(dòng)畫視頻；“衛(wèi)生進(jìn)餐”組圖；“這樣做對(duì)不對(duì)”組圖。
活動(dòng)過程：
出示圖片“奇奇怎么了”，組織幼兒討論肚子疼的原因。
熊貓奇奇怎么了？他為什么會(huì)捂著肚子？
為什么會(huì)肚子疼？
小結(jié)：引起肚子疼的原因有很多，比如：貪吃冷飲、吃了腐敗變質(zhì)的食物、睡覺不蓋被子、吃東西前不洗手等。
播放動(dòng)畫視頻《吃東西前洗手》，引導(dǎo)幼兒知道吃東西前要洗手。
奇奇到底為什么會(huì)肚子疼呢？我們能一起來看看吧。
奇奇的小手伸出來是什么樣的？（臟臟的））
其他小朋友在洗手的時(shí)候，奇奇在做什么？（看著）
奇奇是怎么吃東西的？（用臟臟的手直接拿東西吃）
結(jié)果怎么了？（肚子疼）
小結(jié)：我們吃東西前一定要記得洗手，不然細(xì)菌就會(huì)隨著食物進(jìn)入我們的身體，就可能導(dǎo)致我們生病。
出示組圖“衛(wèi)生進(jìn)餐”，引導(dǎo)幼兒了解其他衛(wèi)生進(jìn)餐的要求。
除了吃東西前要洗手，你還知道哪些吃東西時(shí)要注意的衛(wèi)生呢？
小結(jié)：要吃洗干凈、煮熟的`食物；掉落在地面上的食物不撿起來繼續(xù)吃；不用手抓飯菜；不夾其他小朋友碗里的飯菜；不使用其他人用過的餐具。
出示組圖“這樣做對(duì)不對(duì)”，引導(dǎo)幼兒判斷對(duì)錯(cuò)，鞏固正確的衛(wèi)生進(jìn)餐要求。
圖片上哪些小朋友的行為是正確的？哪些小朋友的行為是錯(cuò)誤的？
怎樣做才是對(duì)的？
活動(dòng)延伸：
日常活動(dòng)：日常生活中，教師要關(guān)注幼兒的進(jìn)餐習(xí)慣，及時(shí)糾正幼兒不正確的行為。
家園共育：家長可以為幼兒樹立正確的衛(wèi)生進(jìn)餐的榜樣，鼓勵(lì)幼兒養(yǎng)成正確的進(jìn)餐習(xí)慣。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道用餐時(shí)的一些文明健康行為。
2、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，培養(yǎng)文明的餐飲之禮。
3、初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒平時(shí)使用的餐具：碗、殘?jiān)P、勺子各一個(gè)。
2、圖片（與進(jìn)餐有關(guān)的圖片，有正確的'，有不正確的，如：把飯菜全部吃光的、挑食的、邊吃邊講話的、用手抓飯的、對(duì)著別人打噴嚏的……）
活動(dòng)過程：
一、請(qǐng)幼兒回憶進(jìn)餐前要做的事：飯前要洗手。
1、請(qǐng)幼兒談?wù)劜颓盀槭裁匆词郑?/p>
2、教師總結(jié)：我們?yōu)槭裁匆词帜兀恳驗(yàn)橄词挚梢灶A(yù)防病菌，所以小朋友要養(yǎng)成飯前洗手的好習(xí)慣。
二、請(qǐng)幼兒用正確的方法洗手。
三、判斷游戲：誰是文明進(jìn)餐的小朋友
1、出示圖片，說說圖上的小朋友在干什么？他這么做對(duì)嗎？為什么？應(yīng)該怎么做呢？（幫助幼兒分清對(duì)錯(cuò)，學(xué)習(xí)文明進(jìn)餐的禮儀）
2、談話：怎樣才能做個(gè)文明進(jìn)餐的好孩子呢？
3、談話：除了剛才看到的、說到的，進(jìn)餐前后還要注意什么？如：吃完飯將自己的餐具送到指定的地方、進(jìn)餐后要漱口和擦嘴等。
四、學(xué)習(xí)兒歌，結(jié)束活動(dòng)。
兒歌：進(jìn)餐前，手洗凈；入座時(shí)，動(dòng)作輕；細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不挑食，不剩飯。文明進(jìn)餐人人贊！
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解基本的勞動(dòng)技能，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。
2、養(yǎng)成從小愛勞動(dòng)的`習(xí)慣。
活動(dòng)過程：
1、餐前準(zhǔn)備：
（1）、保育員指導(dǎo)值日生有序地鋪?zhàn)澜�，分碗、勺、盤、筷子等餐具及毛巾。
�。�2）、鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒自己盛飯、盛湯（吃多少盛多少），并為同伴服務(wù)。
2、進(jìn)餐過程：
�。�1）結(jié)合膳食，知道幼兒剝、剔食物。
（2）鼓勵(lì)幼兒不挑食，吃完自己的一份飯菜。
�。�3）將事物的殘?jiān)旁诠潭ǖ谋P子里，保持桌面清潔。
（4）及時(shí)處理幼兒進(jìn)餐中出現(xiàn)的問題，如飯菜打翻時(shí)，提醒幼兒即使避讓，再用工具清理。
3、餐后：
�。�1）、餐后幼兒先清理桌面的殘?jiān)�，再將餐具分類擺放在固定的地方。
�。�2）、值日生餐桌。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的好習(xí)慣，讓幼兒明白獨(dú)立進(jìn)餐的重要性。
2、學(xué)習(xí)獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法：一手拿勺一手扶碗，把飯菜一勺一勺送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
張大嘴的小動(dòng)物模型若干、小勺若干、各種食物若干、PPT視頻好習(xí)慣寶寶貼畫。
活動(dòng)過程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
帶領(lǐng)幼兒隨著好習(xí)慣歌曲做律動(dòng)。
二、新授課程
1、“聽”故事提問導(dǎo)入：小朋友，你是自己吃飯的嗎？請(qǐng)聽故事《小兔子學(xué)吃飯》。
2、安靜聽故事，情境導(dǎo)入。
教師提問：小兔子為什么會(huì)餓的肚子咕咕叫？
教師總結(jié)：小兔子什么事情都要媽媽幫他做，平時(shí)吃飯也要媽媽喂，后來兔媽媽有事出去了，小兔子在家里餓的.肚子咕咕叫，最后沒辦法自己學(xué)會(huì)了吃飯，這樣再也不會(huì)餓肚子了。
3、“看”動(dòng)畫提問導(dǎo)入：小朋友,你們會(huì)自己吃飯嗎?
4、認(rèn)真看動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問題：
（1）小朋友們吃飯之前先做什么？
�。�2）媽媽教會(huì)萌萌怎樣吃飯？
�。�3）媽媽告訴我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意些什么？
5、幼兒有疑問可再次觀看動(dòng)畫，老師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫�；虿シ�，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問教學(xué)。
教師總結(jié)：媽媽告訴我們吃飯的時(shí)候應(yīng)該一手扶碗一手拿勺子，吃飯的時(shí)候不能說話，應(yīng)該慢慢嚼慢慢咽，以后我們也要像蒙蒙學(xué)習(xí)，自己吃飯！
6、圖譜演示，游戲?qū)搿?/p>
教師出示兩張圖片并講述圖片故事，讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)并說明原因。
教師看圖總結(jié)：我們要像寶寶學(xué)習(xí),自己吃飯,不用媽媽喂,不剩飯，這樣才是好孩子。
三、結(jié)束部分、游戲互動(dòng)
游戲名稱：《給動(dòng)物寶寶喂食》
游戲準(zhǔn)備：張大嘴的小動(dòng)物模型若干、小勺若干、各種食物若干
游戲玩法：幼兒分組喂小動(dòng)物吃食物。
四、活動(dòng)延伸
�。�1）帶領(lǐng)幼兒唱讀兒歌：
“小勺子手中拿小米飯送嘴中
細(xì)細(xì)嚼慢慢咽自己吃真能干”
（2）吃飯的時(shí)候鼓勵(lì)孩子獨(dú)立用餐，不浪費(fèi)糧食
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)餐具，了解就餐禮儀。
2、家長幫助輔導(dǎo)幼兒進(jìn)餐。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、餐車、餐具：盤子、碗、勺子等
2、飯、菜、湯
活動(dòng)過程：
一、出示餐具，與幼兒談話
1、師：小朋友們，你們看老師手里拿的是什么？（盤子、碗、勺子，筷子）這些東西有一個(gè)共同的名字叫餐具，小朋友們和我一起說“餐具”。
2、誰知道這些餐具（碗、盤子、小勺）是做什么用的？（幼兒自由回答）碗是用來盛飯和湯的、盤子是用來盛菜、豆包、花卷、燒餅的、小勺是用來吃飯的）
3、你們?cè)诩沂遣皇亲约撼燥堁�？誰是自己吃飯的請(qǐng)舉手！好的，那現(xiàn)在我來考考你們。
二、就餐禮儀
1、師：我們?cè)趺茨蒙鬃幽兀浚ㄓ檬郑┠橇硪恢皇肿鍪裁茨�？（要扶著碗，不要讓盤子、碗掉到地上）（教師邊說邊示范）誰到前面來做一下。（請(qǐng)兩名幼兒到前面來示范）
2、這么多小朋友一起吃飯，要有規(guī)則，老師會(huì)把香噴噴的飯菜盛到小朋友的盤子、碗里，擺在小朋友面前，這需要一些時(shí)間，所以小朋友們一定要安靜地等待，把小手放在膝蓋上，要注意安全，不要燙傷，等老師把所有小朋友的飯菜都擺好了，小朋友們要一起朗誦餐前兒歌：吃飯時(shí)，坐端正，手扶碗，勺拿穩(wěn)，不嬉笑，不高聲，細(xì)細(xì)嚼，慢慢咽，不撒飯，桌面靜。（教師教幼兒朗誦兒歌）說完兒歌老師會(huì)說“小朋友們，請(qǐng)吃飯”，這時(shí)候小朋友要說什么呢？（謝謝老師）對(duì)，老師為小朋友擺飯菜很辛苦，小朋友們要有禮貌，這時(shí)就可以吃飯了。3、吃飯的時(shí)候一定要先吹一吹，然后用小勺子一口飯、一口菜的吃，細(xì)嚼慢咽，吃完一口再舀下一口，少少地舀，不要浪費(fèi)，盡量把飯菜吃干凈，如果沒吃飽一定要和老師說：“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”。小朋友和我一起說一遍“老師請(qǐng)?jiān)俳o我盛一碗”如果你不和老師說老師會(huì)不知道你有沒有吃飽，所以一定要記住這句話。
4、吃完飯，要把盤子、碗和勺子送到老師的餐車上，然后用杯子接水漱漱口，回到座位上，可以休息一會(huì)等等沒吃完的小朋友，也可以到圖書架上找一本書看，千萬不要在活動(dòng)室里隨意走動(dòng)。
三、介紹幼兒園的配餐情況
1、我們小朋友每天要在幼兒園吃三頓飯，每頓飯都是營養(yǎng)師為我們小朋友們精心設(shè)計(jì)了搭配合理又營養(yǎng)豐富的飯菜，既好吃又對(duì)身體好，所以每頓飯都很重要，每種食物都有它的營養(yǎng)成分，不能喜歡的`就多吃，不喜歡的就少吃，吃飯就像搭積木，蓋房子，一塊積木搭不好，房子就蓋不高，所以不可以挑食。
2、為了小朋友身體健康，除了每天的三頓飯，幼兒園還準(zhǔn)備了上下午各一次的加餐，有牛奶、水果、酸奶等等，小朋友們?cè)谟變簣@的一整天有吃有喝，不用再從家里帶零食。
四、根據(jù)教師講解的要求，幼兒體驗(yàn)幼兒園進(jìn)餐過程，家長輔導(dǎo)進(jìn)餐。
1、（配班老師推出餐車）師：小朋友們你們聞一聞，好香呦，今天幼兒園為小朋友們準(zhǔn)備了好吃的飯菜，我們來看看都有什么？（將菜盛在盤子里，進(jìn)行餐前講述）
�。�1）紅燒丸子：這個(gè)菜你吃過嗎？看看里邊都有什么？（肉、胡蘿卜、蒜苔）小朋，豬肉含有豐富的維他命B1�？梢允剐∨笥训纳眢w有力氣。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，能增強(qiáng)小朋友的免疫力。
�。�2）這個(gè)菜叫什么名字你們知道嗎？這叫瓜片炒蝦仁：角瓜富含水分，能讓我們小朋友的皮膚變得很光滑。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，可以補(bǔ)鈣。小朋友一定要多吃點(diǎn)。
（3）今天我們吃的飯是白米飯
2、師：現(xiàn)在我們就開飯，請(qǐng)小朋友們坐好，等老師盛飯。
（1）兩位老師為幼兒發(fā)飯
�。�2）老師領(lǐng)讀《吃飯時(shí)》兒歌
�。�3）會(huì)說：（師）小朋友們都有了嗎？（都有了）小朋友請(qǐng)吃吧�。ㄖx謝老師）
�。�4）家長輔助指導(dǎo)幼兒就餐。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 9
活動(dòng)目標(biāo)：
能用小勺自己進(jìn)餐。
初步了解吃飯的常識(shí)，學(xué)會(huì)不挑食。
在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：小勺、碗、蝶等餐具；小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。
活動(dòng)過程：
1、教師操作動(dòng)物頭飾，以情境表演《小熊請(qǐng)客》的形式，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
�。�1）引導(dǎo)幼兒觀看情境表演。
（2）提出問題：
�、傩⌒苎�(qǐng)了哪些小動(dòng)物到它家來做客？
�、谛⌒馨扬�、菜裝在什么地方？
�、坌�(dòng)物們是怎么吃飯的`？
2、引導(dǎo)幼兒利用小勺、碗、碟，模擬練習(xí)使用小勺自己進(jìn)餐。
3、指導(dǎo)幼兒操作《誰對(duì)誰不對(duì)？》
引導(dǎo)幼兒觀察圖片，說說圖中的小朋友吃飯時(shí)是怎么做的，判斷對(duì)、錯(cuò)并貼上"哭臉"或"笑臉"
4、教師與幼兒共同小結(jié)結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)延伸：
1、區(qū)域活動(dòng)：用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等，讓幼兒反復(fù)練習(xí)使用小勺。
2、家園共育：引導(dǎo)家長為幼兒提供適宜的餐具，不包辦，不代替，鼓勵(lì)幼兒自己進(jìn)餐，達(dá)到家園要求一致。
幼兒園文明進(jìn)餐活動(dòng)教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、得要自己吃飯，不要?jiǎng)e人喂。
2、學(xué)習(xí)一些獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法：學(xué)用小勺，能把飯萊一勺一勺送進(jìn)嘴里細(xì)嚼慢咽。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：
掌握一些獨(dú)立進(jìn)餐的基本方法，改變進(jìn)餐依賴的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、生活區(qū)角活動(dòng)：舀小勺
2、體育游戲：給小動(dòng)物喂食
3、飯廳環(huán)境布置：自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎(jiǎng)品若干
活動(dòng)過程：
感知討論——實(shí)踐操作——強(qiáng)化鞏固
1、感知討論
�。�1）餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。
�。�2）演示“學(xué)用小勺”。請(qǐng)幾名幼兒演示各自用小勺的方法，然后讓小朋友說說誰拿的方法對(duì)或不對(duì)。教師再示范講解正確使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，無名指和小指配合抵住，不宜捏得過低或過高。
�。�3）照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點(diǎn)心時(shí)，發(fā)給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等，再拿一塊點(diǎn)心放進(jìn)嘴里，看看原來的點(diǎn)心怎么會(huì)變得越來越碎？最后是從哪里咽下去的？讓幼兒直觀感知一下，自己的牙齒真能干，吃東西時(shí)要咀嚼，一口一口咽下去，這樣才能吸收營養(yǎng)長身體。
2、實(shí)踐操作
（1）生活區(qū)角活動(dòng)：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習(xí)舀小勺，掌握正確用小勺的方法。
（2）體育游戲“給小動(dòng)物喂食”，讓幼兒扮演飼養(yǎng)員，給小動(dòng)物喂食（要用小勺舀起“食物”送進(jìn)小動(dòng)物嘴里）看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。
（3）幼兒餐點(diǎn)時(shí)，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進(jìn)嘴里，要細(xì)嚼慢咽。對(duì)特殊幼兒，先要求會(huì)嚼會(huì)咽，逐步要求自己拿勺吃。
3、強(qiáng)化鞏固
建議可不定期地在午餐時(shí)搞一些小獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)那些能獨(dú)立吃完自己一份飯萊的`幼兒送以小獎(jiǎng)品，激發(fā)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的積極性，逐步形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
活動(dòng)延伸
通過家園之窗，向家長進(jìn)行幼兒獨(dú)立進(jìn)餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個(gè)樣，父母不要包辦代替，盡可能堅(jiān)持培養(yǎng)幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的習(xí)慣，隨時(shí)保持家園聯(lián)系，溝通了解幼兒進(jìn)餐的情況。
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