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幼兒園大班教案：食物（精選18篇）
作為一名教師，編寫教案是必不可少的，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園大班教案：食物，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園大班教案：食物 1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過嘗一嘗，摸一摸認(rèn)識(shí)我們身體中的消化器官及消化流程。
2、懂得要如何愛護(hù)我們的消化器官
活動(dòng)過程：
1、通過猜謎語（麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子），品嘗花生米引出食物吃進(jìn)人身體后去了哪里？
2、幼兒猜測(cè)食物會(huì)進(jìn)入身體哪些地方。
3、邊聽老師講<花生的旅程>邊觀看視頻、初步了解人的消化流程。
4、看圖片回憶花生經(jīng)過人體哪些器官，遇到了哪個(gè)朋友，結(jié)果變成了什么樣、并在自己身上找出相應(yīng)的'位置。
5、學(xué)習(xí)器官兒歌加深印象。
6、情景導(dǎo)入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，凍的牙齒打哆嗦，咽下去食道都快凍僵了，可他還要吃、胃也不舒服了，胃很生氣決定和其他消化器官藏起來要罷工！
�。�1）你覺得這個(gè)小主人好不好？
�。�2）要是你是小主人，你會(huì)怎么辦？
7、看圖通過提示，找到相應(yīng)的器官，并粘貼到原來位置。
活動(dòng)延伸
我們幫小主人把消化器官們送回了家，但是小主人卻不知道怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣？小朋友們快幫小主人想一想，怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣吶？
幼兒園大班教案：食物 2
一、活動(dòng)背景
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解人體消化食物的過程。
2、養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、初步了解人體奧妙，對(duì)人體感興趣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
四、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┮鹛剿髋d趣：
師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問：食物的旅行，先經(jīng)過哪里，再經(jīng)過哪里，最后經(jīng)過哪里？
�。ǖ诙瓮暾乜凑n件整體演示）
�。ǘ┩ㄟ^課件局部演示，進(jìn)一步知道食物旅行的過程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)：
1、食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會(huì)的呀？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在吃食品的過程中，相互觀察感受）
2、牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來保護(hù)牙齒？
3、經(jīng)過口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過什么到胃里的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在喝水的`過程中，感覺食管的作用以及在人體的位置）
4、食物在胃里，會(huì)發(fā)生什么變化？怎么會(huì)的呀？（豐富詞：蠕動(dòng)）
：胃就象一個(gè)口袋，胃的蠕動(dòng)是為了把口袋里食物磨得更細(xì)，更爛，便于人體消化。
5、小朋友想一想，如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了，會(huì)有什么后果呢？你以前有沒有遇到過胃不舒服呀，怎么會(huì)的？生活中我們要注意些什么？怎樣來保護(hù)胃？
�。翰灰蕴珷C的食物，吃飯要定時(shí)定量，飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6、剛才食物的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用）
�。盒∧c就像一個(gè)加工廠，把食物的營養(yǎng)都吸收了。
7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用）
�。菏澄飶U渣進(jìn)入大腸，最后排出人體
�。ㄈ⿷�(yīng)用練習(xí)：判斷食物是在哪里旅行進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過幼兒操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過程
（四）拓展：激發(fā)幼兒愛科學(xué)，長大探索科學(xué)的欲望
在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長大一定能探索到更多的人體秘密。
幼兒園大班教案：食物 3
設(shè)計(jì)意圖：
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開展了“快樂的旅行”這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢。
《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開。為體現(xiàn)新課改精神，我們以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了？”）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
活動(dòng)目的：
1、認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系。
2、加深幼兒對(duì)身體的了解，提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒觀察力及合作能力。
4、激發(fā)幼兒樂于探索科學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣。
5、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體課件，人體消化系統(tǒng)卡片數(shù)套，小兔布偶一個(gè)，食品、白板紙、油畫棒、大小塑料軟管等材料若干。
2、課前與爸爸媽媽討論及查找有關(guān)資料。
3、主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)（人體模型、人體各結(jié)構(gòu)圖等）
活動(dòng)過程；
一、教師與幼兒每人吃一塊蘿卜片，談話關(guān)提出問題讓幼兒猜測(cè)，引出課題“食物的旅行”。
1、講述故事“蘿卜的旅行”。
2、利用小兔布偶，重點(diǎn)提問：蘿卜都經(jīng)過了哪些地方？
二、幼兒自選食品(糖、餅、果等)，再次體驗(yàn)食物在身體里的感受。
三、認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程。
1、教師演示課件，幫助幼兒認(rèn)識(shí)消化器官的名稱。
2、重點(diǎn)講解胃與身體健康的關(guān)系：讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
3、結(jié)合幼兒生活經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒討論：辨別哪些是健康的飲食行為？哪些是不健康的飲食行為？教育幼兒要有自我保護(hù)的意識(shí)。
四、分組操作活動(dòng)：加深對(duì)人體主要消化器官的理解。
1、分組玩拼圖游戲。幼兒利用小卡片，合作拼成一幅完整的人體消化系統(tǒng)圖。
2、部分幼兒躺下將人體外形輪廓勾畫出后，自主選擇大小、長短不一的塑料軟管等材料（做食管、胃、小腸、大腸等）。
3、分享交流：教師與幼兒共同將做好的人體消化器官圖布置在室內(nèi)主題欄目中。
附故事:《蘿卜的旅行》
小兔最喜歡吃蘿卜了，小兔把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的'，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
活動(dòng)反思：
這一課的教學(xué)重點(diǎn)是了解人體的消化器官和食物在人體內(nèi)的主要消化過程，并知道如何保護(hù)人體的消化器官。探究新課之前，我先引領(lǐng)學(xué)生回顧了食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，然后引入食物消化的討論話題。學(xué)生很容易說出食物消化的過程：口腔—食道—胃—小腸—大腸—肛門。并且能馬上理解這些器官都是消化器官。但是，學(xué)生對(duì)于肝是消化器官卻不是消化道這點(diǎn)不理解，因此，我又加入了消化器官、消化道概念的對(duì)比，以及肝的功能的擴(kuò)充。在了解如何保護(hù)消化器官時(shí)，學(xué)生也能結(jié)合生活實(shí)際舉一反三，比如：飯前便后要洗手、吃飯要定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽、不吃不干凈過了保質(zhì)期的食物、飯后不劇烈運(yùn)動(dòng)等。
學(xué)生在這節(jié)課中提了很多與生活有關(guān)的問題，課堂反應(yīng)很積極，他們對(duì)于平時(shí)看不見的肚子里面的東西充滿了好奇心，跟隨食物一起在消化道內(nèi)旅行時(shí)有很多次“原來是這樣的”反應(yīng)。
興趣是最好的老師，相信學(xué)生的好奇得到滿足心的同時(shí)，這些知識(shí)也能深深的映在學(xué)生的腦海里，并且能積極主動(dòng)的運(yùn)用到生活中去，解決生活中的小問題，這樣才達(dá)到了科學(xué)課的目的。希望能激發(fā)更多學(xué)生的興趣，讓所有的學(xué)生都能積極主動(dòng)的探索科學(xué)的奧秘。
幼兒園大班教案：食物 4
活動(dòng)背景：
隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程
2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣活動(dòng)
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）
�。�2）健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動(dòng)過程：
一、觀看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢？請(qǐng)小豆子來告訴我們。
�。�1）放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？
�。�2）放第二段，了解胃的功能。
提問：胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見了什么？
我們?cè)鯓觼肀Ｗo(hù)我們的胃呢？
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。）
�。�3）放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒有從小門里出去呢？
�。ㄟ@一部分的`目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）
�。�4）第四段錄音。
提問：小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫殘?jiān)�？能不能讓殘�(jiān)L時(shí)間在體內(nèi)呢？
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后,講一講為什么這樣排？
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：
（1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
�。�2）食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。
�。�3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)？為什么？回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng)：
玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎�；顒�(dòng)的第一部分，通過一顆沒有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所見所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的損壞，知識(shí)容量較大，但通過動(dòng)畫這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺中接受，第二、第三部分通過動(dòng)手給消化圖排序，使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過細(xì)致觀察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問題，活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開去，使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)――玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官，幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。
附故事：小豆子的旅行
我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天，我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開了，哇，淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走。哎！我怎么整個(gè)就被擠下去了；我現(xiàn)在被擠到一根細(xì)細(xì)長長的管子里，這就是食管。食管壁很薄，要是遇到魚刺就可能被刺破，在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
我現(xiàn)在來到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣。"哎喲！是誰，身體硬梆梆的？""是的，胃大哥。""你怎么整個(gè)兒就下來了？""是呀，你的小主人吃飯?zhí)欤瑳]把我嚼碎，就讓我下來了。""咦，胃大哥，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？""那就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。
有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時(shí)可難受了。"我又來到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。邊上有許絨毛，還有一扇扇小門。"我是小腸妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達(dá)淘淘的全身，使小淘淘長高，長胖，給淘淘力量。""我也要出去，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去？""喂，小豆子，到我這里來。""好吧，你是誰？""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西，他們是誰？要到哪里去。""他們是殘?jiān)�，他們將被排出體外。""那我呢？""你也會(huì)被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒辦法，因?yàn)槟銢]被嚼碎，不能變成營養(yǎng)，被身體吸收。"我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。
幼兒園大班教案：食物 5
教學(xué)目標(biāo)：
1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓幼兒理解食物中毒的危害。
教學(xué)難點(diǎn)：
通過圖片、視頻等教學(xué)材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。
教學(xué)準(zhǔn)備：
食物中毒視頻；有毒植物和動(dòng)物圖片。
教學(xué)過程:
1、導(dǎo)入：今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。
2、組織觀看有關(guān)食物中毒的視頻。師：“有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？
夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時(shí)候，一定要問一下：‘最近有沒有噴農(nóng)藥？’這是為什么呢？”
幼：“蔬菜上有農(nóng)藥，會(huì)使人中毒！”
師：“是啊！蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命。我們外出游玩時(shí)要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對(duì)不能食用，大家記住了！”
師：“河豚魚的.肉確實(shí)很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動(dòng)物是不能吃的。我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃，吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。
凡是食物中毒，對(duì)人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼：“吃飯前要洗手生；不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時(shí)要燒熟、煮透�！� 師：“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。”
小結(jié)：大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個(gè)健康的身體。
幼兒園大班教案：食物 6
【活動(dòng)設(shè)計(jì)背景】
愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。結(jié)合孩子的需要和興趣，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語，老師蹲下身仔細(xì)傾聽孩子的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的"發(fā)現(xiàn)"：食物在肚子里會(huì)"旅行"嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢�！毒V要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，"食物的旅行"主題活動(dòng)由此生成展開。
為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手——"吃下去的東西哪去了？"）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、"構(gòu)建"消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。
2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
�。�1）Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
（2）音樂：《幸福拍手歌》
�。�3）人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。
【活動(dòng)過程】
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢？
2、出示小蛋糕，"看，這是誰？"（小蛋糕）小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事：《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的.，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩！還沒等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來越碎，越來越碎。被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎？
二、觀看動(dòng)畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動(dòng)畫課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫。
提問：小蛋糕從哪里進(jìn)去？知道那叫什么名字嗎？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？
（牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去）經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方？知道那長長的管子叫什么嗎？（食管）
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？（教師小結(jié)）
3、放第三段，知道小腸的作用提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那條彎彎曲曲的是什么呢？（小腸）它有什么作用呢？
4、放第四段，理解大腸的用途提問：小蛋糕又到了哪里呢？這是什么地方呢？
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。
1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎？
把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，"小餅干的旅行開始了！"
2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來提示：
�。�1）這是旅行的入口（口腔），在這里給它拍張照吧�。ǔ鍪究谇粓D片）
（2）我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪？（食管）
�。�3）食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊？（胃）胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢？
�。�4）胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了？（小腸）小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。
�。�5）小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里？（大腸）大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘?jiān)寂懦鋈チ�，小餅干的旅行也結(jié)束了。
3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。
四、結(jié)束部分，聽音樂做活動(dòng)師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣？
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。（播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動(dòng)。）
【教學(xué)反思】
本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎�；顒�(dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。
1、優(yōu)點(diǎn)：
�。�1）運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。
為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂的目的。
（2）利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣。
活動(dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)—"食物的旅行"。先請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小蛋糕，讓小朋友體會(huì)小蛋糕到人體的各個(gè)消化器官中去旅行一次，然后讓幼兒合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了幼兒動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲，興趣濃厚，每個(gè)幼兒都積極參與，在愉快的氛圍中把活動(dòng)推向了高潮。同時(shí)，在孩子們玩得意味猶盡時(shí)，教師及時(shí)地拋出新問題，使活動(dòng)向更深層次發(fā)展，達(dá)到了活動(dòng)目標(biāo)。
2、存在問題在教學(xué)活動(dòng)中教師如何傾聽、觀察、捕捉幼兒的信息，并使之成為豐富和調(diào)節(jié)活動(dòng)的資源，讓活動(dòng)中的指導(dǎo)更具體、更有針對(duì)性，有待加強(qiáng)培養(yǎng)、訓(xùn)練。此外，在活動(dòng)中應(yīng)給與孩子更多的拓展思維，還可以利用現(xiàn)場(chǎng)的資源，讓幼兒與更多的同伴或老師交流。
幼兒園大班教案：食物 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常識(shí)。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物中毒情景表演、演示。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：用自己的話能敘述自救方法。
活動(dòng)過程：
1、導(dǎo)入語：
看小朋友表演：一包膨化食品。
�。�1）師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來看一個(gè)表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
（2）幼兒觀看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品�！比缓�，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
（3）引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來小朋友都有過這樣的'經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣��？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
�。�1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。
�。�2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。
�。�3）吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。
食物中毒后，對(duì)人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對(duì)人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？
�。ǎ。R上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來。
（2）多喝溫開水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
�。�3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀?/p>
�。�1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。
�。�2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
�。�3）不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的食物。
（4）采購時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié)：孩子們，今天我們一起來學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
活動(dòng)延伸：
小笑話《橘子樹》
教學(xué)反思：
活動(dòng)能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時(shí)都可能發(fā)生的安全自護(hù)問題來有目的的開展活動(dòng)，使幼兒能充份調(diào)動(dòng)所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動(dòng)取材于生活并運(yùn)用于生活，具有很強(qiáng)的真實(shí)性與實(shí)用性。
幼兒園大班教案：食物 8
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解海洋動(dòng)物的食物鏈，感知它們之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。
3、萌發(fā)幼兒保護(hù)生態(tài)平衡的意識(shí)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件、錄音、電腦、錄音機(jī)、圖片、操作卡。
【活動(dòng)過程】
一、以談話形式導(dǎo)入活動(dòng)。
師：在藍(lán)藍(lán)的大海里生活者許多許多的動(dòng)物。你們知道有什么動(dòng)物嗎？（幼兒回答）
師：今天海洋里發(fā)生了一件大事情我門去看看好嗎？
二、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。
播放課件：海底世界。
幼兒交流：看到了什么？發(fā)生了什么事？它們吃什么？
三、自由探索動(dòng)物間的食物，初步感知食物鏈。
師：你們看老師給你們準(zhǔn)備了很多寶貝，請(qǐng)你們找出它們之間吃于被吃的關(guān)系。
幼兒分別采用操作電腦、聽錄音、觀察圖片、詢問老師等方法進(jìn)行自由探索，初步感知海洋食物鏈。感知它們之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
師生小結(jié)：這些動(dòng)物你吃我，我吃它，一環(huán)扣一環(huán)，象這種吃與被吃的關(guān)系構(gòu)成的鏈條叫食物鏈。
四、了解食物鏈對(duì)生態(tài)平衡的'重要性，萌發(fā)幼兒保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
1、討論：食物鏈斷后會(huì)發(fā)生什么樣的情況？
2、相互講述：海洋里沒有了鯊魚，又會(huì)發(fā)生什么事情？
3、課件演示：感知食物連對(duì)生態(tài)平衡的重要性。
師生小結(jié)：原來呀，食物鏈上的動(dòng)物一樣都不能少，缺了一環(huán)，大海就會(huì)生病，海水就要變得又臟又臭，其他的小動(dòng)物也不能生活了，而且還要危害到我們?nèi)祟悺?/p>
幼兒園大班教案：食物 9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程
2、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT《食物的消化過程》
2、消化圖、各消化器官圖片
3、健康知識(shí)卡片4幅、兩張圖卡（√、×）、糖果消化棋
活動(dòng)過程實(shí)錄
【設(shè)計(jì)意圖】:
現(xiàn)在的孩子在吃飯方面存在許多問題，有許多家長抱怨孩子不能好好進(jìn)餐，孩子的健康得不到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：邊玩邊吃、暴飲暴食、吃冷飲、吃零食等。為了使孩子們了解食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法。
【活動(dòng)過程】:
一、完整觀看PPT,認(rèn)識(shí)各消化器官的名稱
提問導(dǎo)入：圖片上有這么多豐盛的食物，你們想吃嗎？吃下這些食物后，猜猜他們會(huì)到哪里去呢？今天，有顆小豆子要帶我們到消化器官中去旅行，旅行之后我們就會(huì)知道吃下去的東西到哪里去了。
二、分段觀看PPT，了解各消化器官的功能
1、觀察圖片——口腔
提問：①小豆子從哪里進(jìn)去了？（口腔）
�、诜胚M(jìn)口腔會(huì)發(fā)生什么事情？（牙齒嚼碎）
2、觀察圖片——食道
提問：①小豆子被嚼碎之后又被擠到哪里去了？（食道）
②食管長的什么樣子的？（細(xì)細(xì)長長的管子樣）
③食道有什么作用？（輸送食物）
3、觀察圖片——胃
提問：①胃像什么？（口袋）
�、谖赣惺裁醋饔茫浚ㄟM(jìn)一步磨碎食物）
�、坌《棺釉谖咐锟匆娛裁戳�？（胃生病了）
�、芪笧槭裁磿�(huì)生病？
4、觀察圖片——小腸
提問：①小豆子到哪里去了？（小腸）
�、谛∧c是什么樣子？（彎彎曲曲像個(gè)迷宮）
�、坌∧c有什么作用呢？（吸收食物的營養(yǎng)）
�、苄《棺訛槭裁礇]有從小門出去呢？（沒嚼碎）
5、觀察圖片——大腸
提問：①長得什么樣子的呢？（又粗又短）
②大腸里都有些什么？
�、鄞竽c有什么作用？（存放食物殘?jiān)?/p>
�、苁裁唇袣�?jiān)磕荛L時(shí)間呆在身體里面嗎？
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)的排便。
三、分組排圖，鞏固各消化器官的`作用
1、幫助幼兒回憶毛毛身體里的消化器官；
2、幼兒分組排圖，加深印象；
3、師幼齊排圖，找到小豆子的正確旅行路線，并驗(yàn)證各組排圖是否正確。
四、分為四組，健康知識(shí)討論
1、出示四張圖片，分別為：喝酒、多喝白開水、飯前洗手、吃飯說話,四個(gè)小組各討論一張圖片
2、討論好后，把好的行為貼在√下面，把不好的行為貼在×下面，每組各判斷一張圖片。
五、討論如何保護(hù)各消化器官
1、口腔——不吃滾燙的東西
2、食道——吃飯不說話、以免食物被嗆到器官
3、胃——少吃冷、硬的食物、細(xì)嚼慢咽、飯后不能馬上運(yùn)動(dòng)
4、小腸——多運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)小腸吸收能力
5、大腸——?dú)堅(jiān)桥K的東西形成的，所以飯前便后要洗手
六、延伸活動(dòng)：糖果旅行棋（棋譜上是消化器官圖）
好了，老師在教室里為大家準(zhǔn)備了糖果旅行棋，我們一起回教室去玩吧！
附故事：
食物的消化過程
嗨！大家好！我是一粒小豆子，含有豐富的營養(yǎng)。今天，我要到毛毛的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開了，這里就是口腔。哇，毛毛的牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走。哎！我怎么整個(gè)就被擠下去了。剛離開口腔，我就被擠入了一根細(xì)細(xì)長長的通道里，這就是食道。食道壁很薄，要是遇到魚刺就可能被刺破，在食道中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
我現(xiàn)在來到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣�！鞍�！是誰，身體硬梆梆的？”“是的，胃大哥�！薄澳阍趺凑麄�(gè)兒就下來了？”“是呀，我的小主人吃飯?zhí)�，沒把我嚼碎，就讓我下來了�！薄斑祝复蟾�，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？”“那就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時(shí)可難受了。”
我又來到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲有5——7米長，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門�！拔沂切∧c妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門出去就可到達(dá)毛毛的全身，使毛毛長高，長胖，給淘淘力量�！薄拔乙惨鋈�，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去？”
“喂，小豆子，到我這里來。”“好吧，你是誰？”“我是大腸姐姐。”“我身邊怎么都是臟東西，他們是誰？要到哪里去�！薄八麄兪菤�?jiān)�，他們將被排出體外�！薄澳俏夷�？”“你也會(huì)被排出體外�！薄澳俏疫�沒有為毛毛做事�！薄澳菦]辦法，因?yàn)槟銢]被嚼碎，不能變成營養(yǎng)，被身體吸收。”原來我們進(jìn)入了大腸，它短粗短粗的有1.5米，負(fù)責(zé)吸收水分，存放殘?jiān)�。我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。
活動(dòng)反思：
【活動(dòng)小結(jié)評(píng)析】
我上的這堂課是大班的健康活動(dòng)，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對(duì)本次活動(dòng)很感興趣。在活動(dòng)中，我通過觀看視頻、動(dòng)手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽能力、觀察能力、語言表達(dá)能力以及動(dòng)手操作能力，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官；以動(dòng)靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程，學(xué)習(xí)了簡單的自我保護(hù)方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進(jìn)的方式達(dá)到了預(yù)期的效果。
我上的這堂課是大班的健康活動(dòng)，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對(duì)本次活動(dòng)很感興趣。在活動(dòng)中，我通過觀看視頻、動(dòng)手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽能力、觀察能力、語言表達(dá)能力以及動(dòng)手操作能力，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官；以動(dòng)靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過程，學(xué)習(xí)了簡單的自我保護(hù)方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進(jìn)的方式達(dá)到了預(yù)期的效果。
幼兒園大班教案：食物 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1．初步感知生活中的物體體積的大小不會(huì)因位置、方向或形態(tài)的變化而變化。
2．嘗試用體積守恒解決生活中的問題。
3．發(fā)展幼兒的判斷推理能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．座位擺成半圓形。
2．在科學(xué)活動(dòng)區(qū)擺放積木、橡皮泥、泥工板、泥工工具、水果、水果刀等以備操作。
3．大蘋果、香蕉各一個(gè)，水果刀一把。
4．圖片、筆與幼兒人數(shù)相同。
活動(dòng)過程：
一、老師與幼兒一起玩游戲"變變變"。
在指定范圍內(nèi)大家邊走邊拍手說兒歌"我變我變，我變變變。"當(dāng)念到最后一個(gè)"變"字時(shí)，幼兒根據(jù)想象做任意動(dòng)作并保持不變。如小兔、小狗等動(dòng)物，大山、小花等自然物體，看書、做操等動(dòng)態(tài)姿勢(shì)等。老師拍手，幼兒恢復(fù)立正姿勢(shì)，重復(fù)游戲。
二、每一遍游戲后請(qǐng)幼兒說說自己模仿的是什么，并提問幼兒：雖然大家變成了大山、小兔子、房子……但還原后你覺得自己有變化嗎?有沒有長高、變矮?有沒有變胖、變瘦?你有沒有多個(gè)小腳丫?有沒有少個(gè)小耳朵呢?(每次提問孩子們都會(huì)邊哈哈大笑邊說"沒有"，還用動(dòng)作證實(shí))小結(jié)：原來不管我們做什么樣的動(dòng)作還原后都和原來一樣，沒有變化。
三、再次和幼兒玩游戲"變變變"，一起變成小貓輕輕走回自己的座位。
四、講故事《蘋果變多了》(故事附后)。教師邊講故事邊操作演示切蘋果。講完后根據(jù)故事提問：小熊的蘋果真的變多了嗎?根據(jù)幼兒的回答，老師把切開的蘋果多次合起來再分開，以幫助幼兒判斷分析。
師幼一起討論、小結(jié)：雖然蘋果被切成了四塊，但合起來后還是原來那個(gè)蘋果，沒有變多，也沒有變少。
五、游戲"變了嗎"。
1．先從正面觀察教室里鋼琴、電視機(jī)、桌椅等，再從不同的角度觀察，最后回到正面，看看他們有無變化。
2．教師用五塊大型積木先后搭建成房子、小橋、小汽車等，請(qǐng)幼兒判斷積木雖然搭成了不同的造型，但積木的數(shù)量、大小、多少有無變化。
3．幼兒任意玩橡皮泥，塑好一個(gè)造型后就還原，看橡皮泥是否有變化，有沒有多或少。
六、幼兒看圖玩游戲(圖示附后)。
1．找相同�？纯慈琶牢妒澄镏�，哪兩個(gè)食物一樣大，在一樣大的后面打radic;。下面有五塊積木，看看哪兩座房子是用這五塊積木搭成的，把他們?nèi)ζ饋怼?/p>
2．?dāng)?shù)方塊。下面是用許多同樣大小的積木搭成的'造型，看看哪兩組用的積木一樣多，把積木數(shù)量相同的造型連起來。
七、做完圖片游戲的幼兒到活動(dòng)區(qū)游戲：玩橡皮泥、搭積木、切水果。在動(dòng)手操作中鞏固對(duì)"體積守恒"的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)延伸：
1．請(qǐng)幼兒在家?guī)桶职謰寢尫值案狻⑺�，感知體積守恒。
2．請(qǐng)家長引導(dǎo)幼兒在家里、戶外從不同角度觀察家具、建筑、花草樹木等，感知體積守恒。
活動(dòng)反思：
1．本活動(dòng)的組織來源于幼兒生活，解決的是生活中的實(shí)際問題，是幼兒感興趣的事，符合幼兒的年齡特征及實(shí)際需要。
2．活動(dòng)自始至終都是在輕松愉快的游戲中進(jìn)行的，充分體現(xiàn)了活動(dòng)的游戲性，體現(xiàn)了"玩中學(xué)"的教育教學(xué)理念。
3．活動(dòng)中教師不是單純的教授，而是以啟發(fā)引導(dǎo)為主，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索、思考，尋求答案，使幼兒主動(dòng)而非被動(dòng)地參與活動(dòng)。
4．活動(dòng)注重幼兒的動(dòng)手操作，為幼兒提供了大量的操作材料，讓幼兒在動(dòng)手操作中自主思考，充分調(diào)動(dòng)各種感官，達(dá)到活動(dòng)目的。
幼兒園大班教案：食物 11
一、教材分析
課文分三部分：
第一部分介紹食物中的營養(yǎng)成分。
第二部分用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分。
第三部分向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。
二、學(xué)情分析
本課主要通過實(shí)驗(yàn)和觀察來進(jìn)行教學(xué)，通過本堂課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等，知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
三、教學(xué)目的
1、通過本課教學(xué)，使學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。
2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ撼醪綄W(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)食物中的營養(yǎng)成分。
3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育，使學(xué)生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。
難點(diǎn)：講述各種營養(yǎng)成分的作用。
五、教學(xué)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：
1、分組實(shí)驗(yàn)材料——酒精燈，火柴，支架，鐵絲，試管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的種子。
2、掛圖或投影片——食物中的營養(yǎng)成分。
學(xué)生準(zhǔn)備：白紙，饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物（以上食物僅供參考，只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可，品種不限，均為少量）。
六、教學(xué)過程
（一）導(dǎo)入
1、談話：你最喜歡吃的食物有哪些？
2、談話：為什么人每天要吃各種食物？
3、講述：人所以每天要吃食物，是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)有什么作用？它們主要含在哪些食物中？這節(jié)課我們就來研究食物的營養(yǎng)。
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1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人體需要的營養(yǎng)
那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢？
�。ǔ鍪菊n件）
2、指導(dǎo)學(xué)生檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分
（1）講解：怎么知道某種食物含有什么營養(yǎng)？有的營養(yǎng)成分可以看出來或嘗出來，例如食鹽，水。而蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪和維生素，我們既看不出來，又嘗不出來，那我們?cè)趺粗滥兀磕阌X得應(yīng)該怎么辦？
�。�2）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法
1講述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲，將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上，用火燒（先燒瘦肉，再燒蛋白），聞一聞?dòng)惺裁礆馕丁?/p>
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié)：在燒瘦肉和蛋白時(shí)，有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味，這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的'氣味。所以，我們可以用燒、聞味的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。
�。�3）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)脂肪的方法
1講解：肥肉、花生米和向日葵的種子，含有很多脂肪。
把肥肉用力在白紙上抹，把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓，觀察白紙上有什么？用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺？然后把白紙拿起來對(duì)著亮光照，觀察紙有什么變化。
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
4教師小結(jié)：把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓，紙上會(huì)留下油跡。油跡和水跡不同，顏色發(fā)淡黃，不容易干，摸著油乎乎的，容易透光。我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。
�。�4）學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法
1講解：下面我們來學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法。家里做菜時(shí)常用到淀粉，這是從含淀粉多的食物中提煉出來的。我們用這種淀粉加水，制成淀粉液，裝在試管中；用滴管往淀粉液中加入2－3滴碘酒，將試管搖晃幾下，觀察有什么現(xiàn)象？
自然教案－食物的營養(yǎng)
2演示實(shí)驗(yàn)
3教師小結(jié)：實(shí)驗(yàn)說明，淀粉遇碘酒可以變成藍(lán)色。這是淀粉特有的性質(zhì)，我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的淀粉。
�。�5）檢驗(yàn)常見的食物中哪些含有淀粉
1講述：下面，我們來檢驗(yàn)一下自己帶來的這些食物，哪些含有淀粉？（檢驗(yàn)蘿卜、蘋果、土豆等食物時(shí)，需要把它們切開再滴碘酒。）
2分組實(shí)驗(yàn)。
3匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
（6）教師小結(jié)：對(duì)食物營養(yǎng)成分的檢驗(yàn)是一門科學(xué)，只有通過實(shí)際檢驗(yàn)，才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分，含量多少，以便更好地搭配食物。
3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育
（1）談話：對(duì)照課本第63頁的圖說一說，各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中？
（2）討論：
1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)？（沒有）
2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng)，而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng)，那么我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么？（吃多種食物，不偏食。）
3一開始同學(xué)們說了很多自己喜歡吃的食物，如果喜歡吃的食物就多吃，不喜歡吃的食物就不吃，這好不好？為什么？
4有人認(rèn)為吃的營養(yǎng)越多身體越健康，這種說法對(duì)不對(duì)？為什么？（還可以結(jié)合學(xué)生實(shí)際，補(bǔ)充一些討論題。）
�。�3）教師小結(jié)：為了保證身體健康，必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一，吃的食物要多樣化，合理搭配營養(yǎng)，不偏食，不挑食，不然就會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營養(yǎng)而得病。第二，進(jìn)食要適量，吃的太少會(huì)得營養(yǎng)不良癥，吃的太多也會(huì)得病，例如肥胖癥。
（三）鞏固應(yīng)用
1、講述：這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物的營養(yǎng)的知識(shí)
2、提問：
（1）人體需要哪些營養(yǎng)？
�。�2）怎樣檢驗(yàn)食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉？
�。ㄋ模┌鍟O(shè)計(jì)
19 食物的營養(yǎng)
蛋白質(zhì)、水、鹽類——構(gòu)成人體的材料
食物的營養(yǎng) 淀粉、脂肪——人體的能源
維生素——增強(qiáng)抵抗力
檢驗(yàn)方法：
蛋白質(zhì)——用火燒 脂肪——?jiǎng)澔驂?淀粉——滴碘酒
七、課后小記
《自然教案－食物的營養(yǎng)》
自然教案－食物的營養(yǎng)
幼兒園大班教案：食物 12
活動(dòng)目標(biāo):
1.對(duì)食物的消化感興趣，喜歡探究食物的消化過程。
2.了解人體消化器官，感知食物的消化過程。
3.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件
活動(dòng)過程:
一、出示圖片激發(fā)幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)
1.小朋友們，這些東西是什么？我們來看一看有牛奶、面包，水果等等等等，對(duì)，他們都可以吃。我們把能吃的東西叫做食物。
2.那我們每天吃下去的食物都去哪兒了呢？原來呀食物在我們的身體里進(jìn)行了一次旅行。今天就讓我們跟著食物一起去旅行吧。
二、教師講述故事
嗨！大家好！我是一粒豆子，含有豐富的營養(yǎng)。
一天，淘淘的媽媽把我和我的伙伴做成了香噴噴的菜。淘淘的.牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都被切磨成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走的。哎！我怎么整個(gè)就被擠下去了。
剛離開口腔，我就被擠入了一個(gè)細(xì)細(xì)長長的通道，這就是食道。食道壁很薄，在食道中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
接著我就來到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它不停地蠕動(dòng)，還下起了“酸雨”。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣。
我們又來到了小腸妹妹家，它的家彎彎曲曲有5-7米長，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門。“大部分營養(yǎng)在小腸這里被吸收。”小腸妹妹說：“歡迎你們食物朋友。被我吸收的營養(yǎng)從我的小門出去就可到達(dá)淘淘的全身，使小淘淘長高，長胖，給淘淘力量。”“我也要出去，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去？”
最后我們進(jìn)入大腸，它短粗短粗的有1.5米，負(fù)責(zé)吸收水分，存放食物殘?jiān)?/p>
沒有用的食物殘?jiān)瓦M(jìn)入了粗粗短短的大腸，變成大便，排出了體外。我的小豆子神奇的旅行就結(jié)束了。
教師小結(jié)：好，現(xiàn)在讓我們來看看吃進(jìn)去的食物在我們身體都經(jīng)過了哪些地方呢？首先是口腔、食道、胃、小腸、大腸，食物首先經(jīng)過口腔，通過鋒利的牙齒，在經(jīng)過食道進(jìn)入了胃，將食物消化后進(jìn)入小腸，通過大腸最后排出了體外。這就是食物旅行記。
三、幼兒討論怎樣保護(hù)自己的器官
1.原來我們的食物要經(jīng)過這么多的器官，那我們要怎樣保護(hù)它們呢？
我們吃飯如果吃的太飽或者不吃飯也會(huì)對(duì)消化器官造成損害。喝太多的冷飲或者吃不衛(wèi)生的食品對(duì)他們也是有很大的損害。所以我們不僅吃飯要細(xì)嚼慢咽，而且要多吃健康食品，少喝冷飲多吃蔬菜，保護(hù)好我們的消化器官。不僅如此，我們吃飽飯后更不能劇烈運(yùn)動(dòng)，要走一走，散散步，這樣才更有利于消化器官的工作。
四、分享兒歌
小豆子很感謝你們跟他一起去旅行了。最后他把一首健康飲食歌送給小朋友，讓我們一起來看看吧。
小朋友長身體飲食天天要合理，
一日三餐很重要，定時(shí)定量要記牢，
偏食，挑食要不得。暴飲暴食，睡不好，
早餐必須吃的好，午餐一定要吃飽，
晚餐別忘吃得少。從小養(yǎng)成好習(xí)慣，
身體健康壯又高。
五、結(jié)束
聰明的小朋友們，我們是身體的小主人，那我們一起記住要保護(hù)消化器官。今天我們的食物旅行記就到這里結(jié)束了，謝謝大家！
幼兒園大班教案：食物 13
活動(dòng)目標(biāo)
1．養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
2．了解不同食物有不同的營養(yǎng)。
3．能大膽的表述自己的'想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型 、盤子若干。
活動(dòng)過程
一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱：
1．老師出示這些模型，提問："你們說一說這些是什么？"
2．幼兒互相學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)菜名。
二、交流日常生活中的飲食內(nèi)容。
1．老師提問，幼兒回憶："在這些食物中最喜歡吃什么？為什么？""除了吃剛才你看到的食物外，平時(shí)你還吃什么？""你覺得什么東西最營養(yǎng)？"
2．請(qǐng)幼兒回憶生活中的早餐、午餐和晚餐中的各類食物："平時(shí)吃的早餐、午餐，晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？"
3．來總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、活動(dòng)結(jié)束
活動(dòng)延伸幼兒嘗試自己設(shè)計(jì)一日食譜。
幼兒園大班教案：食物 14
活動(dòng)目標(biāo)：
1.掌握手腳著地鉆爬的動(dòng)作要領(lǐng)。
2.能靈敏、協(xié)調(diào)地鉆和手腳著地屈膝爬。
3.體驗(yàn)鉆爬的樂趣，萌發(fā)愛惜糧食的情感。
4.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.墊子，拱形門、獨(dú)木橋、蠶豆，螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。
2.準(zhǔn)備活動(dòng)及放松活動(dòng)的音樂。
活動(dòng)過程：
一、談話導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.螞蟻寶寶們，現(xiàn)在是什么天氣了？（秋天）天氣越來越冷了，我們螞蟻需要做什么了？對(duì)，儲(chǔ)存足夠的食物準(zhǔn)備過冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物，然后運(yùn)回我們的家。可是找食物的路可不容易走，會(huì)遇到很多障礙。我們?cè)诔霭l(fā)前一定要做好準(zhǔn)備。
二、幼兒在音樂伴奏下做熱身活動(dòng)。
學(xué)青蛙跳、用胳膊學(xué)大象的長鼻子、學(xué)狗熊走路、活動(dòng)手腕腳腕、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰、高抬腿等，充分將孩子的關(guān)節(jié)活動(dòng)開。
三、教師講解游戲規(guī)則，幼兒進(jìn)行游戲。
孩子們，你們看我們首先要越過草地，然后過獨(dú)木橋，還要過山洞過小山丘，最后才能找到我們需要的食物。
1.提問：我們要怎樣過草地？（爬，一定要手腳著地屈膝爬）。怎樣過獨(dú)木橋？（走，）怎樣過山洞？（鉆）怎樣過小山丘？（跳）教師演示。
2.要求每只小螞蟻每次只能領(lǐng)1粒豆子回家。教師指導(dǎo)，幼兒進(jìn)行游戲。
教師小結(jié)：小螞蟻們?cè)诓莸貢r(shí)要注意雙手伏地，用腿的膝蓋向前爬行，在過獨(dú)木橋時(shí)，為了保持身體的平衡，我們小朋友可已將雙手伸開，幫助身體找平衡。
3、引導(dǎo)幼兒交流探索多種鉆的方式。
第一遍游戲結(jié)束后，教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒交流多種鉆的方式，如正面鉆、側(cè)面鉆，請(qǐng)個(gè)別小朋友演示，鼓勵(lì)大膽表現(xiàn)，愛動(dòng)腦筋的小朋友。然后讓每個(gè)小朋友都做一做。
四、小組進(jìn)行競(jìng)賽剛才我們一起找到了許多的食物，可是還不夠，還需要小螞蟻們繼續(xù)努力找到更多的食物。你們能做到嗎？這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣？
1.男女分組進(jìn)行比賽，看哪個(gè)組的小螞蟻搬的食物最多。
2.萌發(fā)幼兒愛惜糧食的情感。
五、放松結(jié)束活動(dòng)。
剛才我們找到了這么多的食物，冬天就不會(huì)挨餓了，真是太好了。終于可以放松一下了，我們聽著音樂一起來放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在墊子上捶捶腿，撈面條穩(wěn)定呼吸，學(xué)習(xí)面條軟軟的樣子，小樹葉飄落的樣子等）
活動(dòng)延伸：
教育幼兒在吃飯時(shí)不要浪費(fèi)，不能挑食。
活動(dòng)反思：
這是小班的一節(jié)體育課，我們就想從體育活動(dòng)的實(shí)施原則角度來說說這次活動(dòng)。
1、關(guān)注幼兒的年齡特點(diǎn)。小班幼兒在練習(xí)“手膝著地向前爬、往后爬”這一動(dòng)作時(shí)枯燥且無趣味，那么如何根據(jù)小班幼兒體育活動(dòng)的特點(diǎn)，采取正確的方法，培養(yǎng)幼兒參與體育活動(dòng)的興趣，有效地開展體育教學(xué)呢？為了解決這一問題，我們?cè)O(shè)計(jì)了“擬人化”的“小螞蟻運(yùn)糧”教學(xué)情境，構(gòu)思了有趣的游戲情節(jié)，螞蟻寶寶跟著螞蟻媽 媽出門玩、在草叢里發(fā)現(xiàn)了糧食，以及把糧食運(yùn)回家的路上遇到的種種困難，如：遇到打雷下雨的天氣、遇到大甲蟲等一系列緊張有趣情節(jié)的故事設(shè)計(jì)。將動(dòng)作練習(xí)融入到情境教學(xué)中，在趣味的情境中，“螞蟻寶寶”時(shí)而興奮、時(shí)而緊張、時(shí)而又歡呼雀躍，積極愉快地完成了一系列的運(yùn)動(dòng)鍛煉要求。“螞蟻寶寶”們無論是跟媽 媽學(xué)本領(lǐng)，還是自己練習(xí)，再到“實(shí)戰(zhàn)”熱情都很高，始終都在愉悅的氛圍里進(jìn)行身體鍛煉，獲得了爬行能力的發(fā)展。不僅如此，孩子們針對(duì)老師運(yùn)糧食過程中可能遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試，找出過小橋下坡時(shí)不讓糧食掉下來的方法，充分表現(xiàn)出孩子的主體性。本活動(dòng)中很好地遵循了主體性原則。
2、貼近幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”。活動(dòng)目標(biāo)的制定、內(nèi)容的選擇都考慮略高于小班幼兒的爬行水平，教師借助小螞蟻運(yùn)糧食的情節(jié)，生動(dòng)的角色扮演有效地將整個(gè)活動(dòng)的不同游戲情節(jié)串連起來。教學(xué)過程循序漸進(jìn)、層層深入�；顒�(dòng)的基本部分分為三個(gè)部分。第一部分，“螞蟻寶寶”跟著“媽 媽”練習(xí)抬頭爬的本領(lǐng)，為后來“螞蟻寶寶”在運(yùn)糧食過程中不讓糧食從筐里掉下來做好鋪墊。第二部分，“螞蟻寶寶”肚子餓了，跟著“媽 媽”到草叢里找食物吃，魚貫式地跟著“媽 媽”在平地上爬行，遇到了“打雷下雨”情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要快速爬行，遇到了大甲蟲情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要往后退著爬，為后面運(yùn)糧食過小橋下坡退著往后爬做好鋪墊。第三部分，“螞蟻寶寶”運(yùn)糧食“回家”要“走小路”“過小橋”，過小橋下坡時(shí)糧食會(huì)從身后的筐里掉下來，“螞蟻媽 媽”積極鼓勵(lì)“螞蟻寶寶”針對(duì)遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試，想出過小橋下坡時(shí)不讓糧食從筐里掉下來的好方法，可以退著往后爬或者側(cè)著身體爬下來。每一部分都提出不同動(dòng)作要求并以不同的游戲情境來完成任務(wù)，這樣既避免了重復(fù)練習(xí)動(dòng)作的枯燥乏味，同時(shí)又使活動(dòng)的`難度層層遞進(jìn)，恰切地尋找到孩子爬行能力的“最近發(fā)展區(qū)”，促進(jìn)幼兒爬行能力的發(fā)展。這很好地體現(xiàn)了體育活動(dòng)的發(fā)展性原則。
3、多元教育價(jià)值的有機(jī)整合。孩子年齡越小，他們的運(yùn)動(dòng)技能差異會(huì)越大，能力較弱的幼兒會(huì)在體育活動(dòng)中表現(xiàn)出膽怯，不敢嘗試。在整個(gè)活動(dòng)中，教師不僅關(guān)注運(yùn)動(dòng)技能的提高，還重視參與體育活動(dòng)的興趣提高和意志品質(zhì)的培養(yǎng)，整合了知情意行多方面的發(fā)展。并關(guān)注幼兒的能力差異，在活動(dòng)開展過程中，進(jìn)行個(gè)別具體的指導(dǎo)。不僅如此，我們可以看到，教師要求孩子把糧食運(yùn)回家后，要分色存放，這里也自然滲透了科學(xué)領(lǐng)域的顏色分類的目標(biāo)。另外，教師每教授幼兒一個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，都自編了一個(gè)短小的兒歌，朗朗上口，易于記憶，幫助幼兒記牢動(dòng)作要領(lǐng)，是最好的幼兒行動(dòng)的“伴奏”。因而，這個(gè)活動(dòng)還體現(xiàn)著體育活動(dòng)的整合性原則。
幼兒園大班教案：食物 15
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
2.了解購買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
3.通過探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
活動(dòng)難點(diǎn)
了解購買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
活動(dòng)重點(diǎn)
通過探索了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.有保質(zhì)期及生產(chǎn)日期的食物若干
2.《購買食物要注意》故事
3.PPT
4.視頻
活動(dòng)過程
一、講述故事，激發(fā)幼兒興趣
二、通過互動(dòng)，了解夠買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)
師：媽媽為什么不讓小黃鴨買冰雪楊梅?
師：小黃鴨拿的牛奶出現(xiàn)了什么問題?
師：小黃鴨拿的薯片為什么不好?媽媽告訴小黃鴨在購買時(shí)要注意什么?
師：你知道什么是保質(zhì)期嗎?去商店買東西的時(shí)候會(huì)注意嗎?
小結(jié)：保質(zhì)期就是包裝上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期，超過保質(zhì)期就不能吃了。
師：在商場(chǎng)里選購食品時(shí)，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
小結(jié)：小朋友們要記住，在購買食品時(shí)，除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。一些腐爛變質(zhì)，老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃，否則會(huì)食物中毒的。
三、通過小組探索，了解食品包裝袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期
師：你們?cè)谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期的?
小結(jié)：包裝破損的食物不能吃，超過保質(zhì)期的食物不能吃，腐爛變質(zhì)的食物不能吃，老鼠、蒼蠅叮咬過的食物不能吃，假冒、劣質(zhì)的食物不能吃。1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(X)
師：你知道如果我們吃了變質(zhì)的食物會(huì)怎樣嗎?
小結(jié)：可能會(huì)中毒、生病，出現(xiàn)肚子痛、嘔吐等癥狀。
四、經(jīng)驗(yàn)提升，判斷對(duì)錯(cuò)
1.妮妮拒絕吃老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。(√)
2.全全覺得剛過期的食品沒關(guān)系,可以吃。(X)
3.安安告知小伙伴不能吃腐爛變質(zhì)的食物。(√)
4.全全購買路邊攤的假冒、劣質(zhì)的'食物。(X)
五、觀看視頻，鞏固對(duì)食品安全的知識(shí)
師：小朋友們，下次買食物時(shí)要記得運(yùn)用今天學(xué)的知識(shí)哦!
附兒歌：
過期食品要注意，
吃了危害大又大。
變質(zhì)食品切分清，
中毒機(jī)率高又高。
附故事：
小黃鴨和媽媽去超市買東西。一走進(jìn)超市，小黃鴨迫不及待地奔向了賣零食的地方，挑起零食來。超市里的東西可真多哪!看得小黃鴨眼花繚亂。小黃鴨隨手拿起一包冰雪楊梅正準(zhǔn)備放進(jìn)購物籃里，這時(shí)，媽媽走了過來，和藹地對(duì)小黃鴨說：“小黃鴨，這東西不衛(wèi)生，還是別買了吧!”“好，小黃鴨不買了，媽媽!”“走，咱們買別的東西去!”媽媽牽著小黃鴨的手向賣牛奶的地方走去。來到了賣牛奶的地方，小黃鴨興高采烈地奔了過去，拿起了一袋酸奶放在籃子里。媽媽拿過來前后瞧了一瞧，突然眼睛一亮，對(duì)小黃鴨說：“小黃鴨，你看，這個(gè)保質(zhì)期是14天，它已經(jīng)過期了，吃了對(duì)人身體不好，換一袋吧!”媽媽又拿起一袋酸奶看了看，說：“拿這袋吧，這袋沒過期，你瞧!”“哦，知道了，以后我會(huì)記住的!”小黃鴨附和著。
他們又到了賣薯片的地方。這里的薯片可真多呀，各式各樣的，小黃鴨看著就垂涎三尺。小黃鴨挑了一袋大包的薯片拿在手里，媽媽一看這牌子，就搖搖頭，說：“小黃鴨，這種牌子不好，上次電視上報(bào)道，這牌子不衛(wèi)生，不要去買，你忘了嗎?”“哦!”小黃鴨慚愧地點(diǎn)了點(diǎn)頭。小黃鴨又拿了一袋上面標(biāo)著“綠色食品”的薯片，放進(jìn)了購物籃。媽媽看了微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。小黃鴨們又去了賣果凍的地方，這回，小黃鴨不再犯以前的錯(cuò)誤，按照要求小黃鴨都看了一遍，這才把果凍放進(jìn)了籃子。
幼兒園大班教案：食物 16
活動(dòng)目標(biāo)
1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體消化吸收的過程。
2.學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)的方法。
3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：課件《小豆子的旅行》、消化系統(tǒng)拼圖
活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┮l(fā)探索愛好
師:我們天天都要吃東西，那么吃下往的食品到哪里往了呢?今天我們跟隨一顆小豆子一起去人體中旅行吧，看看吃下去的食物都經(jīng)過了哪些地方。
�。ǘ┩ㄟ^課件局部演示，進(jìn)一步知道豆子(食物)旅行的進(jìn)程，并初步了解消化系統(tǒng)的作用，進(jìn)步幼兒的自我保護(hù)意識(shí)
1.小豆子旅行的第一站是甚么地方?食物在我們的口腔里有甚么變化?怎樣會(huì)的呀?
2.經(jīng)過口腔后，食品到哪里往旅行了，它是通過甚么到胃里的?
3.食品在胃里，會(huì)發(fā)生什么變化?怎樣會(huì)的呀?(豐富詞匯:蠕動(dòng))
小結(jié):胃就象一個(gè)口袋，胃的蠕動(dòng)是為了把口袋里食品磨得更細(xì)，更爛，便于人體消化。
4.小朋友想想，假如這個(gè)口袋里裝的食品太多了，會(huì)有甚么后果呢?你之前有無碰到過胃不舒服呀，怎樣會(huì)的?生活中我們要留意些甚么?怎樣來保護(hù)胃?
小結(jié):不要吃太燙的食品，吃飯要定時(shí)定量，飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)，食品的種類也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
5.剛才小豆子的旅行經(jīng)過了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢?(引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用)
小結(jié):小腸就像一個(gè)加工廠，把食品的.營養(yǎng)都吸收了。
6.最后小豆子要到哪里往旅行呢?(引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用)
小結(jié):食品廢渣進(jìn)進(jìn)大腸，最后排出人體。
�。ㄈ┓纸M找順序排圖
引導(dǎo)語：我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來，然后，講一講為什么這樣排？
（四）拓展:激起幼兒愛科學(xué)，長大探索科學(xué)的欲看師:在我們?nèi)梭w，除食品的旅行，還有很多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長大一定能探索到更多的人體秘密。
幼兒園大班教案：食物 17
活動(dòng)目標(biāo)：
1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對(duì)身體的重要。
3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。
活動(dòng)過程：
一、引出話題，激發(fā)興趣
老師：今天老老師給你們帶來了一個(gè)新朋友，我們先來跟他打個(gè)招呼吧！
老師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）
老師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的.？
提問：你覺得什么樣的便便才是健康的便便？
小結(jié)：健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。
二、尋找方法，健康搭配
老師：今天，老老師請(qǐng)來了三個(gè)小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！
1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）
提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？
小結(jié)：黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈（蔬菜水果）
提問：綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？
小結(jié)：我們的家族成員可以保護(hù)人類不生病，幫助排便更通暢
3、紅色精靈（肉類、蛋類）
提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？
小結(jié)：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強(qiáng)壯！
三、做做玩玩，體會(huì)重要
1、食物分類
2、老師幼交流
3、品嘗
老師：你吃到了哪些食物？有什么好處？
幼兒園大班教案：食物 18
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。
2、知道均衡飲食對(duì)身體的重要。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽
【活動(dòng)過程】
一、引出話題，激發(fā)興趣師：今天老師給你們帶來了一個(gè)新朋友，我們先來跟他打個(gè)招呼吧！師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？提問：你覺得什么樣的便便才是健康的`便便？小結(jié)：健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。
二、尋找方法，健康搭配師：今天，老師請(qǐng)來了三個(gè)小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！
1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？小結(jié)：黃色精靈家族能讓人變得有力氣
2、綠色精靈（蔬菜水果）提問：綠色精靈很調(diào)皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？小結(jié)：我們的家族成員可以保護(hù)人類不生病，幫助排便更通暢
3、紅色精靈（肉類、蛋類）提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？小結(jié)：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強(qiáng)壯！
三、做做玩玩，體會(huì)重要
1、食物分類
2、師幼交流
3、品嘗師：你吃到了哪些食物？有什么好處？
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