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        幼兒園大班社會(huì)教案

        時(shí)間:2022-08-20 10:04:56 幼兒園教案 我要投稿

        幼兒園大班社會(huì)教案模板六篇

          作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,通常需要用到教案來輔助教學(xué),編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。來參考自己需要的教案吧!下面是小編為大家收集的幼兒園大班社會(huì)教案6篇,歡迎閱讀與收藏。

        幼兒園大班社會(huì)教案模板六篇

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇1

          目的:

          1、引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)廣告在現(xiàn)實(shí)中的作用,了解廣告的藝術(shù)特點(diǎn)。

          2、指導(dǎo)幼兒嘗試創(chuàng)編廣告詞,培養(yǎng)幼兒思維的靈活性。

          課件準(zhǔn)備:

          1、錄制有代表性的廣告:腦白金、海苔、福娃(宣傳片)

          2、廣告畫報(bào)、霓虹燈廣告、宣傳單(課件)

          3、幼兒材料:彩筆、漿糊、彩紙、半成品的手表、扇子、為孩子給制作的產(chǎn)品編廣告。

          過程:

          一、 引出課題

          小朋友們,XX年就要來到了,要過春節(jié)了,想想今年給爺爺奶奶、爸爸媽媽和好朋友送什么禮物呢?誰來想個(gè)好辦法?怎樣才能給他們選上最好的禮物?(看廣告)

          二、 認(rèn)識(shí)廣告的作用

          1、“孩子們,咱們還是看看廣告里都有些什么吧?”

          2、提問:誰來說一說,廣告有什么作用?

          3、老師小結(jié):廣告能最快地向人們傳遞信息,向人們推銷產(chǎn)品,讓我們及時(shí)的了解和知道需要的東西的特點(diǎn)、功能、價(jià)值等,能選擇最適合自己的物品。

          三、學(xué)廣告、說廣告、找廣告,了解廣告的種類和表現(xiàn)形式

          1、“小朋友們,你都知道哪些廣告呢?”鼓勵(lì)個(gè)別孩子表演。

          2、“你剛才在廣告里向大家介紹的是什么?有什么特點(diǎn)和作用?”讓幼兒認(rèn)識(shí)了解廣告的特點(diǎn)。

          3、請幼兒看看、找找周圍的環(huán)境中的廣告,提問,“除了電視廣告,你還見過哪些廣告?”引導(dǎo)孩子尋找活動(dòng)室貼的報(bào)紙、傳單等廣告。

          4、看段宣傳廣告《福娃迎奧運(yùn)》

          5、小結(jié)廣告的種類、形式。

          種類:有食品、藥、飲料、化妝品、電器等

          表現(xiàn)形式:除電視廣告還有報(bào)紙、傳單、廣告牌、霓虹燈等廣告

          四、編演廣告,指導(dǎo)孩子整理材料,培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性

          1、選擇材料,分三組制作手套、望遠(yuǎn)鏡和棒棒糖

          2、指導(dǎo)幼兒編演廣告內(nèi)容,討論編詞

          3、鼓勵(lì)指導(dǎo)幼兒上臺(tái)表演?匆欢挝覀冏约轰浿频膹V告“美美拖鞋”,為孩子們創(chuàng)編廣告作準(zhǔn)備

          五、活動(dòng)延伸

          繼續(xù)尋找生活環(huán)境中的廣告,把孩子們自己創(chuàng)編的廣告錄下來,給孩子觀看,充分了解廣告在生活中的作用。

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇2

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.開展小組合作探索與交流分享活動(dòng),提高幼兒的合作能力,體驗(yàn)合作活動(dòng)的快樂。

          2.進(jìn)一步了解各行各業(yè)與我們生活的密切聯(lián)系,激發(fā)熱愛各行各業(yè)工作人員的情感。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          事先構(gòu)建三個(gè)合作小組、幼兒圖畫、與交通警察事先聯(lián)系并攝像、投影儀、字卡(預(yù)檢——掛號(hào)——門診——配藥<付費(fèi)>等。

          活動(dòng)流程:談話導(dǎo)入——幼兒交流分享——活動(dòng)小結(jié)

          活動(dòng)過程:

          一、導(dǎo)入活動(dòng):

          師:“最近,我們一起了解了社會(huì)上有各種各樣的職業(yè),知道了每種職業(yè)所從事的工作是不一樣的,我們的生活離不開他們,我們還成立了三個(gè)合作探索小組:超市小組、醫(yī)院小組、交通警察小組。大家還一起分頭進(jìn)行了調(diào)查、尋找資料,今天大家一起來交流一下吧!”

          二、幼兒交流活動(dòng):

          1.超市小組:

          1)超市里的購物順序是什么?(幼兒圖畫)

          2)超市里賣些什么東西?

          3)幼兒交流:我們周圍有很多超市。(邊講邊出示相應(yīng)的超市里的塑料袋)

          4)超市里有哪些工作人員,他們分別是做什么事情的?

          5)超市里發(fā)現(xiàn)的黃、白標(biāo)簽各代表什么?(出示實(shí)物、認(rèn)識(shí)價(jià)格、比較價(jià)格)

          6)介紹超市里舉行的一些“買一送一”活動(dòng)、發(fā)宣傳單、抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(展示一些收集的小資料、幼兒經(jīng)驗(yàn)介紹)那為什么要舉行這類活動(dòng)?小組幼兒問:你們有什么問題要問我們嗎?

          小結(jié):有了超市,我們大家購物方便了很多,超市里的工作人員為了我們的方便每天都辛苦地工作著,所以我們要做個(gè)文明的購物者,尊重他們的勞動(dòng)。

          2.醫(yī)院小組:

          1)幼兒介紹看病的順序:預(yù)檢——掛號(hào)——門診——配藥(付費(fèi)),看病為什么要預(yù)檢?

          2)醫(yī)院里有哪些工作人員?分別是干什么的?(了解醫(yī)院里的一些科室)

          3)(幻燈)出示一幅幼兒的“問題畫”,由幼兒介紹畫面的意思。(共同解決問題)

          4)我們都希望自己有個(gè)健康的身體,那么你們覺得是瘦好還是胖好?

          5)出示一張憂郁的圖片,問:圖片上的人怎么了?(心里不太高興,很憂郁。)師:如果人經(jīng)常很憂郁的話,會(huì)得心理方面的病,就要去看心理醫(yī)生了。所以,我們小朋友心里如果有不開心的事情要告訴大人,或告訴朋友,這樣你就會(huì)心里舒服一些。

          小結(jié):所以,我們大家知道了人的健康有兩種:一種是身體健康,一種是心理健康,看身體方面疾病的醫(yī)生可以保障我們的身體健康,心理醫(yī)生就可以保障我們的心理健康,只有身體與心理都健康,這樣才能成為一個(gè)真正健康快樂的人。

          3.交通警察小組:

          1)共同觀看攝像:

          2)幼兒分別交流問題(如果馬路上有車或有人闖紅燈或撞車了,那么交通警察是怎么處理的?如果天下雨交警叔叔還站在馬路上指揮交通嗎?交通警察在上班時(shí)做些什么事情?小朋友該怎樣過馬路?……)(先幼兒之間問答,再請交通警察小組成員回答。)

          教師小結(jié):交通警察叔叔很辛苦的,不論刮風(fēng)下雨都不能離開自己的崗位,為交通秩序公正執(zhí)法、堅(jiān)守崗位,保障了行人和車輛的安全,保障了城市的交通暢通!

          三、結(jié)束部分:

          教師小結(jié):我們的生活離不開各行各業(yè)的人,他們的辛勤勞動(dòng)保障了大家幸福的生活!

          設(shè)計(jì)思路:近階段,我班正在進(jìn)行《各行各業(yè)》的探索型主題活動(dòng),同時(shí)又結(jié)合“五一”勞動(dòng)節(jié),將“培養(yǎng)其對(duì)勞動(dòng)者的熱愛和對(duì)勞動(dòng)成果的'尊重”這一教育目標(biāo)結(jié)合起來,在班級(jí)中產(chǎn)生了三個(gè)不同的探索內(nèi)容:超市、醫(yī)院、交通警察,孩子們能根據(jù)興趣自主結(jié)對(duì),由此形成了三個(gè)合作探索小組,在小組合作活動(dòng)中,通過教師引導(dǎo)、組內(nèi)成員共同收集資料,對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)回憶,對(duì)于各自探索的活動(dòng)內(nèi)容也得到了進(jìn)一步的了解,通過本次的交流活動(dòng)以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的,體驗(yàn)合作活動(dòng)的快樂與價(jià)值。

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇3

          活動(dòng)目標(biāo):

          1.樂意主動(dòng)和自己的伙伴商量、協(xié)商解決合作過程中出現(xiàn)的問題,感受與他人合作的重要性。

          2.在于合作伙伴共同尋找寶藏的過程中,體現(xiàn)完成任務(wù)的快樂。

          3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

          4.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

          5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

          活動(dòng)重難點(diǎn):

          重點(diǎn):樂意主動(dòng)和自己的伙伴商量,感受與他人合作的重要性。

          難點(diǎn):協(xié)商解決合作過程中出現(xiàn)的問題。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          ppt 藏寶圖、紅色桃心袋、卡通圖片

          活動(dòng)過程:

          一、出示“藏寶圖”引發(fā)幼兒興趣

          師:昨天老師收到了一個(gè)“神秘人”寄來的一封信,他是寄給我們?nèi)嘈∨笥训,我們來看看信里說了什么?(出示信件)

          二、集體分析、了解“藏寶圖”的作用分析、了解“藏寶圖”

          師:原來,這封信是一張藏寶圖,他能告訴我們寶物藏在哪里,你能看懂嗎?看懂了什么?(出示課件:藏寶圖)

          引導(dǎo)幼兒說出藏寶圖的內(nèi)容

          小結(jié):藏寶圖告訴我們寶物就藏在幼兒園里的這些地方。

          三、幼兒尋找合作伙伴,共同去尋找寶物

          1.給每個(gè)幼兒發(fā)部分藏寶圖,幼兒通過尋找另外幾部分藏寶圖,尋找自己的合作伙伴。

          2.幼兒和自己的伙伴商量共同根據(jù)藏寶圖所指的地方在幼兒園內(nèi)尋找寶物。

          3.全體幼兒共同說出在寶物的身上藏著四個(gè)字“合作快樂”(幼兒在尋找“藏寶圖”和寶物時(shí),教師隨機(jī)指導(dǎo))

          小結(jié):今天我們每個(gè)人都找到了寶物,并且是和小伙伴一起互相合作才找到的。

          四、與同伴分享情感,體驗(yàn)合作帶來的快樂

          1.幼兒和寶物做游戲《合作快樂》

          2.小結(jié):生活中離不開合作,因?yàn)楹献鹘o我們帶來快樂,老師希望你們做事情的時(shí)候也能合作快樂,快樂合作。

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇4

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、通過對(duì)服裝商標(biāo)逐層深入的探索,激發(fā)幼兒對(duì)商標(biāo)的興趣,引導(dǎo)幼兒了解有關(guān)商標(biāo)的簡單知識(shí)。

          2、初步培養(yǎng)幼兒的自主學(xué)習(xí)能力。

          3、初步樹立幼兒反對(duì)假冒偽劣,誠信待人的情感意識(shí)。

          4、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習(xí)慣,學(xué)說普通話。

          5、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、不同品牌的服裝商標(biāo)若干。

          2、圖案卡片若干。

          3、各類商品的包裝袋入包裝盒若干。

          【活動(dòng)重點(diǎn)】

          引導(dǎo)幼兒探索商標(biāo)、了解商標(biāo)。

          【活動(dòng)難點(diǎn)】

          引導(dǎo)幼兒用恰當(dāng)?shù)恼Z言描述自己的發(fā)現(xiàn)。

          【活動(dòng)過程】

          (一)第一次探索:投放材料為縫在衣領(lǐng)上的商標(biāo)。

          1、幼兒分成四組進(jìn)行探索,將發(fā)現(xiàn)進(jìn)行互相交流和討論并用紙筆記錄下來。

          2、以小組為單位進(jìn)行大組交流,發(fā)表本組的發(fā)現(xiàn)。

         。ū经h(huán)節(jié)可探索的知識(shí)點(diǎn):商標(biāo)的材料;商標(biāo)上的文字、圖案、符號(hào)各表示什么,如服裝尺寸、商標(biāo)名稱、生產(chǎn)廠家、是否注冊等等)

         。ǘ┑诙翁剿鳎和斗挪牧蠟閽煸诜b上的商標(biāo)。

          1、幼兒分組進(jìn)行探索。

          2、進(jìn)行大組交流。

         。ū经h(huán)節(jié)可探索的知識(shí)點(diǎn):商標(biāo)的材料;商標(biāo)上的文字、圖案、符號(hào)各表示什么,如價(jià)格、型號(hào)、成份含量、電話、溫度、網(wǎng)址、洗衣注意事項(xiàng)、全毛標(biāo)志等等。)

         。ㄈ┑谌翁剿鳎和斗挪牧蠟橛懈郊膾煸诜b上的商標(biāo)。

          1、幼兒分組進(jìn)行探索。

          2、進(jìn)行大組交流。

          教學(xué)反思:

          幼兒天生就具有主動(dòng)探索的精神,他們有無數(shù)的“是什么”和“為什么”的問題,這就是等待他們發(fā)現(xiàn)的“小秘密”。而教師要做的就是跟孩子一起去發(fā)現(xiàn)、去探索、去嘗試、去判斷,讓孩子們成為活動(dòng)的主人。

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇5

          【設(shè)計(jì)意圖】

          《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》把“情感”提到了非常重要的位置。幼兒的情緒是積極還是消極的,將影響著幼兒的身心健康發(fā)展。安定愉快的情緒是幼兒保持身心健康和行為適應(yīng)的重要條件。針對(duì)本班孩子現(xiàn)階段因沖突而“生氣”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生的情況,我認(rèn)為有必要組織一次集體教學(xué)活動(dòng),幫助幼兒直面“生氣”這一情緒。鑒于《大火球要爆炸》圖畫書故事內(nèi)容貼近孩子的生活,同時(shí)具有孩子性格塑造的針對(duì)性,因此我選取它作為本節(jié)活動(dòng)課的教學(xué)素材,通過閱讀——討論——模仿的形式,讓幼兒懂得每一個(gè)人都有生氣的時(shí)候,明白生氣并沒有錯(cuò),但是一直生氣并不好,讓孩子嘗試在活動(dòng)中學(xué)習(xí)妥善地管理自己的情緒,了解幾種簡單有效的舒緩自己情緒的方法。(故事內(nèi)容見附件一)

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、愿意與同伴進(jìn)行情感交流,分享自己的情緒體驗(yàn)。

          2、知道生氣是正常情緒的一種,嘗試了解調(diào)節(jié)情緒的方法。

          3、幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

          4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、《大火球要爆炸》ppt(附件4)、繪圖紙、筆、配樂。

          2、活動(dòng)前開展問卷調(diào)查,讓幼兒采訪家庭成員或其他人士,了解他們是否有過生氣的情緒,生氣的時(shí)候他們是怎么處理自己的情緒。(附件二)

          【活動(dòng)過程】

         。ㄒ唬┣榫硨(dǎo)入,營造快樂氣氛

          1、幼兒跟隨音樂做律動(dòng)進(jìn)場。(音樂《假如幸福就拍拍手》)

          2、幼兒結(jié)合經(jīng)驗(yàn)講述愉快經(jīng)歷。

          導(dǎo)入語:小朋友今天高興嗎?你們一定有很多快樂的事情,能和大家一起分享嗎?

          (二)閱讀封面,引出主題(遮蓋書名)

          1、閱讀畫面,預(yù)測故事主角情緒發(fā)生的原因。

          導(dǎo)入語:它呀!有個(gè)好聽的名字,叫做奔奔頭。咦!它怎么啦?

          重點(diǎn)觀察:小獅子奔奔頭的表情

          關(guān)鍵提問:小獅子奔奔頭為什么不高興,究竟發(fā)生了什么事情?

         。ㄈ┘w閱讀圖畫書,了解小獅子情緒發(fā)生的原因。

          1、教師朗讀P1—P5頁。

          導(dǎo)入語:好,小獅子奔奔頭究竟發(fā)生了什么事情?我們一起來看看吧!

          2、幼兒簡單講述小獅子生氣的原因。

          關(guān)鍵提問:現(xiàn)在知道小獅子奔奔頭為什么生氣了嗎?

         。ㄋ模┓窒怼吧鷼狻鼻榫w體驗(yàn),體會(huì)生氣是正常情緒的一種。

          1、統(tǒng)計(jì):你會(huì)生氣嗎?(幼兒舉手表態(tài))

          導(dǎo)入語:如果你碰到像小獅子一樣的事情,會(huì)生氣嗎?

          2、幼兒分享情緒體驗(yàn)。

          關(guān)鍵提問:“你有遇到讓你生氣的事情嗎?”“爸爸、媽媽、阿姨、叔叔……他們會(huì)生氣嗎?

          教師小結(jié):原來每個(gè)人都會(huì)生氣,生氣是一件平常的事情。

         。ㄎ澹┙M織討論,尋找處理“生氣”情緒的有效方式。

          1、閱讀圖畫書P6頁。

          導(dǎo)入語:小獅子奔奔頭生氣的時(shí)候是怎樣的?

          關(guān)鍵提問:總是生氣好不好?為什么?有什么辦法能讓自己不再生氣嗎?

          教師小結(jié):原來遇到生氣的事情,可以有很多不同的處理方式,我們來看看奔奔頭后來是怎樣做的。

         。┘w閱讀圖畫書,了解故事中調(diào)節(jié)情緒的方法。

          1、教師朗讀閱讀圖畫書P8—11頁。(配樂)

          2、結(jié)合故事內(nèi)容繪制“生氣時(shí)可以怎么做”圖表,幫助幼兒梳理提升獲得調(diào)節(jié)情緒的新經(jīng)驗(yàn)。(附件三)

         。ㄆ撸┰O(shè)置懸念,結(jié)束本次活動(dòng)。

          導(dǎo)入語:小朋友猜猜看奔奔頭還會(huì)生氣嗎?

          1、朗讀P12——13頁。

          【活動(dòng)反思】

          《燃燒與滅火》是粵教版小學(xué)六年級(jí)上冊第一單元《物質(zhì)的變化》第四課的內(nèi)容,上完了這節(jié)課,從總體上看,我認(rèn)為這節(jié)課基本上達(dá)到了新課標(biāo)要求的預(yù)期目標(biāo)。首先,我能充分利用各種生活資源,挖掘教材,發(fā)展教材,根據(jù)本地、本校的實(shí)際情況,收集有關(guān)的教學(xué)資料,合理創(chuàng)造性地使用新教材;課堂上我積極擔(dān)當(dāng)起組織者、引導(dǎo)者、合作者等作用,讓課堂活而有序、活而有效。通過學(xué)生的合作交流、自主探究,培養(yǎng)了學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)。

          講完《燃燒和滅火》這節(jié)課,通過老師們的評(píng)課以及個(gè)人的體會(huì),認(rèn)為成功之處有:1、本節(jié)課教學(xué)過程中,不僅采用了獨(dú)立、小組或團(tuán)體的形式,通過拋出問題,讓學(xué)生實(shí)踐、觀察、記錄和交流分析等,讓學(xué)生把問題逐一解決,真正實(shí)現(xiàn)了“合作交流、自主探究”的課題研究。使學(xué)生的參與意識(shí)、合作精神、實(shí)驗(yàn)操作技能、探究能力、分析問題的思路、知識(shí)的理解和認(rèn)知水平以及表達(dá)交流技能等方面得到了很好的鍛煉和提高。2、 整個(gè)教學(xué)過程非常緊湊,一氣呵成,實(shí)驗(yàn)——合作——探究——討論——結(jié)論,這樣的教學(xué)模式,使學(xué)生參與性很高,成為學(xué)習(xí)的主體,教學(xué)效果較好。3、與傳統(tǒng)灌輸教育不同,這里不再只是教師演示實(shí)驗(yàn),或教師引導(dǎo)學(xué)生做驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn),而是讓學(xué)生通過親自探究獲得知識(shí),這樣更靈活更有效。雖然科學(xué)探究活動(dòng)的水平或?qū)哟尾皇呛芨,但?duì)于提高學(xué)生全面的科學(xué)素質(zhì),具有十分重要作用,是其它教學(xué)方式和學(xué)習(xí)方式不可替代的。4、在教學(xué)過程中,適當(dāng)?shù)赜矛F(xiàn)代教育技術(shù)輔導(dǎo)教學(xué),把書本知識(shí)與豐富多彩的社會(huì)生活聯(lián)系在一起。擴(kuò)大了學(xué)生的眼界和見聞,打破了課堂學(xué)習(xí)時(shí)空的局限,打開了學(xué)生思維的心扉,讓學(xué)生耳濡目染,不斷產(chǎn)生濃厚的興趣和探究科學(xué)真諦的熱情,并真正成為學(xué)習(xí)的主人。

          不足之處有: 1、對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)沒有及時(shí)到位,導(dǎo)致學(xué)生探究積極性不能高漲。2、時(shí)間安排不準(zhǔn)確合理,對(duì)滅火的探究過程不詳細(xì)。

          總之,我體會(huì)到在今后的教學(xué)過程中還要下許多功夫,注重教堂教學(xué)過程中的創(chuàng)新,提高自己的專業(yè)素養(yǎng),主動(dòng)地將與教育教學(xué)行為有關(guān)的因素納入到自己教育教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)中來,努力讓自己的教學(xué)處于最優(yōu)狀態(tài)。

        幼兒園大班社會(huì)教案 篇6

          設(shè)計(jì)意圖:

          如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”,對(duì)生活中的家務(wù)勞動(dòng)可以說是一無所知,更別說是幫助大人們做些家務(wù)活了。平時(shí)大人們總想把最美好的東西給孩子,究竟什么是最美好的東西呢?是高檔的服裝?精美的蛋糕?昂貴的玩具?我想都不是。最美好的東西應(yīng)該是教會(huì)他們生存、生活、創(chuàng)造的能力。只有這樣,才能給他們一個(gè)健全的人格和自信的人生。為了讓孩子多了解生活中做菜的各種細(xì)節(jié),感受到大人們的勞動(dòng)之辛苦,我特此設(shè)計(jì)了本活動(dòng),旨在讓他們體驗(yàn)與他人共享勞動(dòng)成果的幸福感和成就感,進(jìn)一步感受勞動(dòng)帶來的無限樂趣。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、能分工合作學(xué)習(xí)野菜菜肴制作的烹調(diào)方法(涼拌、炒、包餃子等)。

          2、體驗(yàn)自己動(dòng)手用野菜制作食品的愉快情緒。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

         。、活動(dòng)前幼兒參加野菜活動(dòng)。

          2、提醒幼兒參與買菜做菜等家務(wù),觀看過家長制作的多樣菜肴。

         。场⒓议L幫助幼兒準(zhǔn)備野菜制作的菜肴(一種),并知道菜肴的名稱及制作。

         。础溒、肉餡、野菜實(shí)物,佐料(幼兒已熟識(shí))

         。怠霭璨说闹谱麂浵

         。、預(yù)計(jì)活動(dòng)需要兩小時(shí)。

          7、本活動(dòng)需要兩個(gè)老師配合完成。

          活動(dòng)過程:

          1、野菜菜肴展覽。幼兒介紹自己帶來的菜肴的名稱及烹調(diào)方法。

          2、組織幼兒摘洗并制作野菜菜肴。

         。ǎ保┱匆安,提出活動(dòng)要求

          幼兒分成兩組:一組摘菜,一組洗菜。摘菜時(shí)注意將黃葉摘去,洗菜要浸泡并清洗干凈。(教師在旁指導(dǎo))

          (2)制作野菜菜肴。

          根據(jù)菜的烹飪方法不同,幼兒分成兩組:一組為包餃子小組;另一組為涼拌組。

          兩組同時(shí)進(jìn)行活動(dòng)。

          包餃子組:一教師示范包餃子的方法,幼兒學(xué)習(xí)。教師幫助準(zhǔn)備菜肉餡和幼兒一起包捏。并將包好的餃子在現(xiàn)場或交廚房煮熟。

          涼拌組:教師組織幼兒觀看錄像《涼拌馬蘭頭》,并請幼兒講講涼拌馬蘭頭的方法。

          教師幫助幼兒切、燙馬蘭頭。

          教師重點(diǎn)講述馬蘭頭涼拌方法,幼兒根據(jù)自己的口味試著涼拌,教師在旁指導(dǎo)。鼓勵(lì)幼兒大膽的制作。

         。场⒁安似穱L會(huì)活動(dòng)。

          教師將幼兒制作好的餃子、涼拌菜擺放在桌上,組織幼兒已自助餐的形式品嘗自制的及家中帶來的野菜菜肴和混飩、餃子等。

         。础⒄?wù)勔安耸称返奈兜,討論人們(yōu)槭裁聪矚g吃野菜?

          活動(dòng)延伸:

         。薄⒆灾频娘溩雍蜎霭璨怂徒o其他班的孩子嘗一嘗,讓他們也感受到成功的快樂,從而培養(yǎng)孩子樂意與人交往的良好品質(zhì)。

         。病⒆層變合蛩酥v述當(dāng)天的活動(dòng)經(jīng)理,既培養(yǎng)了他們的語言表達(dá)能力,自信心,又培養(yǎng)了他們的交往能力。

          活動(dòng)后的效果分析:本活動(dòng)及科學(xué)、生活勞動(dòng)為一體,是一個(gè)綜合活動(dòng)。在活動(dòng)中,老師通過家園互動(dòng)的方式,讓幼兒在感知的基礎(chǔ)上通過看一看、講一講、動(dòng)一動(dòng)、嘗一嘗等活動(dòng)形式,感受到自己動(dòng)手制作野菜菜肴的樂趣。整個(gè)活動(dòng)是在寬松、和諧的氣氛中進(jìn)行的,幼兒沒有任何的壓力。教師和幼兒一起共同學(xué)習(xí),分工合作,相處得十分融洽,正是這種融洽,才使幼兒在不知不覺中學(xué)會(huì)了野菜的不同制作方法,從而完成了教育目標(biāo)。

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