有關重陽節(jié)的黑板報

　　有關重陽節(jié)的黑板報內容：福建省重陽節(jié)習俗

　　在福建莆仙，人們沿襲舊俗，要蒸九層的重陽米果。人們將優(yōu)質米用清水淘洗，浸泡2小時，撈出瀝干，摻水磨成稀漿，加入明礬(用水溶解)攪拌，加紅板糖(摻水熬成糖濃液)，后置蒸籠于鍋上，鋪上潔凈炊布，然后分九次，舀入米果漿，蒸熟出籠，抹上花生油。此米果分九層重疊，可以揭開，切成菱角，四邊層次分明，呈半透明體，食之甜軟適口，又不粘牙，堪稱重陽敬老的最佳禮饌。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多，所以有以三月為小清明、重九為大清明之說。由于莆仙沿海，九月初九也是媽祖羽化升天的忌日，鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀，求得保佑。在長汀縣，農(nóng)家采田中毛豆相饋贈，稱為毛豆節(jié)。

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