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二十四節(jié)氣:中國第五大發(fā)明
二十四節(jié)氣,是歷法中表示自然節(jié)律變化以及確立“十二月建”的特定節(jié)令。一歲四時,春夏秋冬各三個月,每月兩個節(jié)氣,每個節(jié)氣均有其獨特的含義。以下是小編精心整理的二十四節(jié)氣:中國第五大發(fā)明,希望能夠幫助到大家。
世界遺產(chǎn)再添“中國符號”。11月30日,在埃塞俄比亞召開的聯(lián)合國教科文組織保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會第11屆常會經(jīng)過審議,批準中國申報的“二十四節(jié)氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。
我國對二十四節(jié)氣的保護有一個過程。2006年,農(nóng)歷二十四節(jié)氣被列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄,2011年和2014年,九華立春祭、班春勸農(nóng)、石阡說春、三門祭冬、壯族霜降節(jié)、苗族趕秋、安仁趕分社等又被列入該遺產(chǎn)項目的擴展名錄。二十四節(jié)氣被列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,體現(xiàn)了國際社會對保護傳統(tǒng)知識與實踐類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視,也意味著對這一優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的認可和對中國承擔保護職責的信任。這就要求我國動員各種社會力量,采取更加有組織、有計劃的保護措施,積極推動二十四節(jié)氣的保護工作。
二十四節(jié)氣本來是大眾的生產(chǎn)生活日用文化,“古人立國,以測天為急……察懸象之運行,示人民以法守”。二十四節(jié)氣是古人通過觀察太陽周年運動,認知一年中時令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識體系和社會實踐。由于它相當準確地反映了時令、氣候、物候在一年中的變化及其相互關(guān)系,自秦漢時代定型之后,2000年來就一直在國計民生中發(fā)揮著十分重要的作用。二十四節(jié)氣既是國家行政的時間準繩,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指南針、日常生活的風向標,而其中蘊含的尊重自然、效法自然、愛護自然、利用自然、扶助自然的天人合一思想,更是中國文化的精髓,在全球生態(tài)環(huán)境日益惡化、可持續(xù)發(fā)展遭遇危機的當下,凸顯出普遍意義和共享價值。
從這個意義上說,只有讓二十四節(jié)氣扎根人心,回歸生產(chǎn)生活日用,才是真正的保護與傳承。一直以來,二十四節(jié)氣為全國各地所采用,并為多民族所共享。在長期的生產(chǎn)生活實踐中,各地的人們不僅身體力行地傳承著內(nèi)在于其中的中華文明的宇宙觀和核心價值理念,而且對于二十四節(jié)氣進行了因地制宜、因俗制宜的創(chuàng)造性利用,形成了豐富的物質(zhì)文化和精神文化——既有國家祭典,又有生產(chǎn)儀式和習俗活動,還有諺語、歌謠、傳說、詩詞、工藝品、書畫等文藝作品。
二十四節(jié)氣等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申遺成功,有助于激起國人繼承傳統(tǒng)文化的熱情,增強我們的文化自信。另一方面,也會進一步增強外國人士了解中華文化的興趣,推動中華文化走出去。
拓展:二十四節(jié)氣大寒的由來
二十四節(jié)氣大寒的由來
大寒是二十四節(jié)氣的最后一個,在今年1月20日。大寒時,太陽到達黃經(jīng)300°!对铝钇呤蚣狻罚骸笆轮,解見前(小寒)!薄妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》:“大寒為中者,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,故謂大寒!边@時寒潮南下頻繁,是我國大部分地區(qū)一年中的最冷時期,風大,低溫,地面積雪不化,呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。
我國古代將大寒分為三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。”就是說到大寒節(jié)氣便可以孵小雞了;而鷹隼之類的征鳥,卻正處于捕食能力極強的狀態(tài)中,盤旋于空中到處尋找食物,以補充身體的能量抵御嚴寒;在一年的最后五天內(nèi),水域中的冰一直凍到水中央,且最結(jié)實、最厚。
這個時期,鐵路、郵電、石油、海上運輸?shù)炔块T要特別注意及早采取預(yù)防大風降溫、大雪等災(zāi)害性天氣的措施。
大寒節(jié)氣的習俗
大寒迎年
大寒節(jié)氣,時常與歲末時間相重合。因此,這樣的節(jié)氣中,除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外,還要為過年奔波——趕年集、買年貨,寫春聯(lián),準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,腌制各種臘腸、臘肉,或煎炸烹制雞鴨魚肉等各種年肴。同時祭祀祖先及各種神靈,祈求來年風調(diào)雨順。舊時大寒時節(jié)的街上還常有人們爭相購買芝麻秸的影子。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意“踩歲”,同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。
食臘八粥
小寒之后過15天就是大寒,也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。此時天氣雖然寒冷,但因為已近春天,所以不會像大雪到冬至期間那樣酷寒。這時節(jié),人們開始忙著除舊飾新,腌制年肴,準備年貨,因為中國人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個對于北方人非常重要的日子——臘八,即陰歷十二月初八。在這一天,人們用五谷雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥,學習方法是人們過年中不可或缺的一道主食。
尾牙祭
按我國的風俗,特別是在農(nóng)村,每到大寒節(jié),人們便開始忙著除舊布新,腌制年肴,準備年貨。在大寒至立春這段時間,有很多重要的民俗和節(jié)慶。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有時甚至連我國最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂的氣氛,是一個歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習俗。所謂二月二為頭牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤餅)吃,這一天買賣人要設(shè)宴,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說雞頭朝誰,就表示老板明年要解雇誰。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己,以使員工們能放心地享用佳肴,回家后也能過個安穩(wěn)年。
大寒要注意什么
一、睡宜早
在生活起居上,人們在大寒這一時節(jié)里,應(yīng)注意早睡晚起,保證充足的睡眠時間,達到養(yǎng)精蓄銳藏陽氣的效果。
二、動宜慢
冬藏時節(jié),萬物蟄伏,人的身體也應(yīng)該順應(yīng)自然界規(guī)律,放慢自己的生活節(jié)奏。鍛煉上也要有節(jié)制,做一些舒緩的運動,達到舒展筋骨的目的即可。
三、食宜溫
中醫(yī)里有“寒者溫之”的說法,在冬天應(yīng)該進食一些溫補的食物,如羊肉牛肉等提高人體耐寒能力,也要進食蘿卜等食物防止脾胃消化不良。在我國傳統(tǒng)的養(yǎng)生知識里,冬季以養(yǎng)腎為主,多吃黑芝麻、黑豆等黑色食物利于養(yǎng)腎。
四、心宜平
寒冷的天氣經(jīng)常會導致人心情低落、沮喪,在大寒這一寒冷節(jié)氣里,應(yīng)該要積極調(diào)整心態(tài),多與朋友交流,多曬太陽,節(jié)制喜怒。
五、頭宜暖
老人在大寒這一節(jié)氣里,尤其要注意保暖頭部。冬季是心腦血管疾病及關(guān)節(jié)痛、感冒等疾病的多發(fā)季節(jié),而頭部、胸背部、足部是需要重點保暖的部位,中醫(yī)認為寒從腳而生,經(jīng)常用熱水泡腳是不可或缺的事。
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