一、 促銷活動背景：

　　中秋，中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，承載著豐富的文化內(nèi)涵，其中食物文化當(dāng)然要數(shù)中秋吃月餅了，又到一年一度中秋佳節(jié)，月餅銷售旺季到來，不管顧客身在何處，異地還是他鄉(xiāng)，在這倍思親的時刻，顧客需要感受到親切和溫暖，需要花少錢買物美，需要內(nèi)心的舒暢與值得，家家樂超市低價出售高質(zhì)量月餅，讓月餅的美味香甜陪顧客度過月圓月團(tuán)圓的月十五。

　　二、促銷時間：20XX年8月10日——20XX年8月20，為期十天。

　　三、促銷地點(diǎn)：家家樂及各連鎖超市

　　四、完成各項任務(wù)的時間：

　　1、廣告制作在9月6日前完成;

　　2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同，月餅于9月5日到位;

　　3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;

　　4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;

　　五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。

　　吸取去年教訓(xùn)，在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標(biāo)志，凸顯度假村風(fēng)格。注重實惠，避免華而不實，可以多推出月餅套裝，除了包裝內(nèi)有月餅沒那外，可以包裝上紅酒、巧克力等，以增加賣點(diǎn)!

　　銷售部建議銷售品種及定價、提成：

　　月餅種類 進(jìn)價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)

　　中秋伴月 65 96 5

　　港臺精品月 118 158 10

　　富貴中秋月 143 188 15

　　精品禮品月 203 258 15

　　月之味 46 69 5

　　團(tuán)圓月 69 98 5

　　小錦月 106 148 10

　　祥月 115 158 10

　　銀皇尊御禮 123 168 10

　　大皇尊御禮 131 188 15

　　六、月餅銷售的優(yōu)惠政策：

　　1、方式一 即“月月升”的銷售模式，逐月上升的折扣：即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注：此方案與團(tuán)購優(yōu)惠不同時使用)

　　2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后，對需要出具發(fā)票的單位，一律不打折，按原價出售，酒店按月餅售價的100%回收。

　　3、月餅銷售工作完成后，各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部，根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。

　　七、銷售協(xié)議的簽定：

　　1、銷售人員根據(jù)顧客需要的月餅種類與顧客簽定月餅預(yù)訂單，同時要求顧客支付30%的預(yù)付訂金;各部門簽定的訂貨協(xié)議書，應(yīng)在當(dāng)日將訂單上交財務(wù)部，以便及時統(tǒng)計和下單訂購月餅及包裝。

　　八、促銷目標(biāo)：

　　如今隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展各行各業(yè)興起，尤其是本市超市、商場在近幾年里數(shù)量增多，雖然家家樂在成立時間上有優(yōu)勢，但面對多家超市的競爭也感到壓力巨大。現(xiàn)在年輕人講時尚、高檔，新興的超市再設(shè)計和裝修比我們有優(yōu)勢，面對以上如此嚴(yán)峻的競爭壓力，為了不被興起的超市淘汰，留住新顧客，吸納老顧客，利用節(jié)假日的購物高峰期，尤其是上班族、學(xué)生有了空閑時間，不管是衣物還是食品銷售機(jī)會自然大增，為抓住時機(jī)增加銷售量、帶給超市更大利潤，落實鞏固家家樂超市惠民便民利民的企業(yè)形象及進(jìn)一步提高知名度，也為在面對強(qiáng)大競爭對手不消極等待，我們特決定在中秋過節(jié)之際推出月餅促銷活動。