一、活動主題。

　　花好月圓——購物賺翻天

　　二、活動時(shí)間。

　　20xx年xx月xx日——xx月xx日。

　　三、活動目的。

　　借助中秋團(tuán)圓的概念，拉近企業(yè)與消費(fèi)者之間的距離，以增加銷售收入和利潤額為目的。為企業(yè)第三季度的銷售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　四、主題活動內(nèi)容。

　　消費(fèi)者于9月15日——9月23日期間，到某公司任意一家門店購物均可參加“購物賺翻天”活動�；ㄒ淮五X，享受兩次購物樂趣，讓您體驗(yàn)快速賺錢的超級快感！

　　9月15日——9月23日期間，凡在某公司購買帶有“現(xiàn)金回饋標(biāo)志”的商品，結(jié)帳時(shí)會在收銀條該產(chǎn)品的產(chǎn)品名前顯示相應(yīng)的現(xiàn)金回饋金額。于購物當(dāng)日到指定地點(diǎn)，兌換現(xiàn)金回饋券。9月9日——9月18日期間，憑現(xiàn)金回饋券購物時(shí)可抵用相應(yīng)消費(fèi)金額。（團(tuán)購不參加此活動）

　�。ㄒ唬┗顒右�求：

　　1、選擇參加此活動的商品。要求：盡量保證大分類齊全，每個(gè)品類中有一到兩個(gè)商品。

　　2、對參與活動的商品，其費(fèi)用與供應(yīng)商協(xié)商，能由供應(yīng)商完全承擔(dān)的.由供應(yīng)商承擔(dān)；如若有問題，供應(yīng)商和公司各承擔(dān)一部分。

　　3、賣場內(nèi)對參與活動的商品貨架、地堆處要有明確的標(biāo)識。

　　4、現(xiàn)金回饋券上需寫明購買日期、收銀條號碼、回饋金額（大寫和小寫）以及本卡的使用注意事項(xiàng)。

　�。ǘ�）注意事項(xiàng)：

　　1、本券不找零、不兌換現(xiàn)金。

　　2、本券使用期9月15日——9月22日，過期作廢。

　　3、如若本券遺失不予以補(bǔ)發(fā)。

　　4、香煙、團(tuán)購不參加此活動。

　　5、本券蓋章有效。

　　6、本次活動的最終解釋權(quán)歸某公司所有。

　　7、現(xiàn)金回饋券由地區(qū)企劃部統(tǒng)一制作，各地區(qū)財(cái)務(wù)部監(jiān)制，加蓋公司財(cái)務(wù)章及店長章，必須有店內(nèi)編碼。

　　8、門店客服安排好購物券的派發(fā)及使用（建議指定款臺使用），并作好記錄。

　　五、輔助活動：

　　1、“捷足先登超值送”。

　　9月15日——9月23日期間，在本超市購物滿28元即可到門店指定地點(diǎn)領(lǐng)取新鮮蔬菜一把，先到先得，送完為止。（每天限量500份）

　　活動目的：提升早間銷售和早間客群的客單。

　　2、“商品任你拼”。

　　由采購對月餅類、酒類、沖調(diào)禮盒類、保健品類選擇出若干種商品，消費(fèi)者可從中任意選擇三種（每類只能選一個(gè)商品）商品，不論您選擇的商品如何，價(jià)格均為258（此為模擬價(jià)格，根據(jù)采購談判最終確定）。

　　活動目的：此活動是為了促進(jìn)禮盒類商品和季節(jié)性商品的銷售，同時(shí)刺激一定的團(tuán)購銷售。

　　商品要求：商品進(jìn)行整體捆綁式銷售時(shí)，要比單件購買價(jià)格低5——10元。

　　六、快訊。

　　中秋�？�：16k8p簡要介紹和宣傳中秋活動、活動日期。

　　�？瘍�(nèi)頁標(biāo)準(zhǔn)：

　　p1（封面）：宣傳主題、主題活動及活動日期。

　　p8（封底）：詳細(xì)介紹主題活動內(nèi)容等。

　　p2—3：參與主題活動的商品。

　　p4—5：月餅禮盒

　　p6—7：酒及沖調(diào)禮盒，保健品等禮盒類商品。

　　七、對外宣傳。

　　平面媒體。

餐飲店活動方案3

　　一、（25日——30日）試營業(yè)期內(nèi)重點(diǎn)工作安排

　　1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。

　　2、對所有服務(wù)生特別是前臺咨詢?nèi)藛T進(jìn)行對開業(yè)活動的強(qiáng)化培訓(xùn)，要求必須要明白活動的所有內(nèi)容。

　　3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進(jìn)入派發(fā)階段。（建議開業(yè)三天內(nèi)需最少派發(fā)傳單5000—6000份）

　　4、確保開業(yè)期內(nèi)廚房的材料供應(yīng)充足，對供求量特別大的材料需做好標(biāo)注，聯(lián)系好買家，隨時(shí)能供貨。

　　5、檢查店內(nèi)衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內(nèi)的進(jìn)店消費(fèi)的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評。

　　6、31日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當(dāng)，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊(duì)是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。

　　二、（3月1日——3日）正式營業(yè)期前三日，促銷策略執(zhí)行計(jì)劃

　　1、開業(yè)首日：

　　（1）確認(rèn)所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請?jiān)趦?nèi)的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務(wù)必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。

　�。�2）當(dāng)日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。

　　（3）吉時(shí)一到，先由花鼓隊(duì)表演賀喜，然后將事先準(zhǔn)備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應(yīng)馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時(shí)花鼓隊(duì)繼續(xù)開始演奏賀喜。

　�。�4）之后專業(yè)的服務(wù)人員按照事先培訓(xùn)好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理（或指定負(fù)責(zé)人）須時(shí)刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。

　�。�5）開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領(lǐng)導(dǎo)親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。

　�。�6）指定人員專門負(fù)責(zé)“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭，并做好詳細(xì)的記錄。因?yàn)檫@將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務(wù)遠(yuǎn)比你送這一餐飯要重要許多。

　�。�7）認(rèn)真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現(xiàn)場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。

　�。�8）晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人進(jìn)行今日情況總結(jié)，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵(lì)大家明日做得更好，安排妥當(dāng)明日工作。

　　2、開業(yè)第二日（2日）

　�。�1）開門之時(shí)即可馬上進(jìn)入營業(yè)狀態(tài)，按照預(yù)測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準(zhǔn)備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。

　�。�2）本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務(wù)以及可口的飯菜。

　�。�3）其它的按照正常營業(yè)流程進(jìn)行，還需要大堂經(jīng)理（或指定負(fù)責(zé)人）在現(xiàn)場做好隨時(shí)解決突發(fā)事故的準(zhǔn)備。

　　3、開業(yè)第三日（3日）

　　開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應(yīng)該在派發(fā)的`同時(shí)告訴過路的潛在顧客：今日是幸運(yùn)抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進(jìn)行幸運(yùn)家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進(jìn)行參與活動。

　　本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費(fèi)后回饋。

　　今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運(yùn)家庭，總經(jīng)理需出來與幸運(yùn)家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。

　　在今日內(nèi)，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。

　　晚上打烊后，進(jìn)行三日總結(jié)，分析成敗之處，加強(qiáng)改進(jìn)。

　　三、（4日—7日）正式營業(yè)前四日，促銷策略執(zhí)行計(jì)劃

　　1、開業(yè)第四日

　�。�1）從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。（此刻有一點(diǎn)需要注意：印制宣傳單的時(shí)候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因?yàn)橐粯拥男麄鲉魏芏嗲皟商斓玫竭^的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力）

　�。�2）從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結(jié)束。

　　2、開業(yè)第五、六、七日

　�。�1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進(jìn)行。

　�。�2）第六日，傳單派發(fā)可以視實(shí)際情況減少了，但還需時(shí)不時(shí)有人在門口進(jìn)行傳單派發(fā)。

　　四、促銷方案

　�。�1）利用天氣轉(zhuǎn)暖的機(jī)會，可以進(jìn)行扎啤大派送，凡是進(jìn)來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。（目前這個(gè)效果更好）

　�。�2）晚上搞大排檔。

　　（3）代金券。

　�。�4）吃多少返還多少。

　�。�5）可以發(fā)DM單頁，憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進(jìn)行。

　　（6）在團(tuán)購網(wǎng)站（成本允許）做廣告，以提高知名度。這個(gè)途徑能達(dá)到很好的效果——口碑宣傳。

　　（7）與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費(fèi)打折。

餐飲店活動方案4

　　每個(gè)平安夜圣誕節(jié)各酒店都會策劃相關(guān)促銷活動方案來吸引顧客，提高酒店?duì)I業(yè)額，同時(shí)增加顧客的消費(fèi)信心。今天就與大家分享某酒店通過"健康、時(shí)尚、美麗、精彩"的主題平安夜活動方案來刺激低靡的'消費(fèi)環(huán)境，提高廣大顧客的消費(fèi)信心。同時(shí)該酒店還給廣大顧客提供的各項(xiàng)服務(wù)包括平安夜節(jié)日菜品、晚會設(shè)計(jì)、環(huán)境布置、服務(wù)質(zhì)量等都應(yīng)圍繞這一主題展開的。相信這份既實(shí)用又全面的平安夜活動方案策劃思路對酒店節(jié)日活動策劃方案有所幫助，同時(shí)也憑著多年平安夜圣誕節(jié)活動的成功經(jīng)驗(yàn)，該酒店今年的這次平安夜活動將會收到良好效果。

　　一、活動時(shí)間：

　　12月24日晚17：00至03：30

　　二、活動地點(diǎn)：

　　酒店自助餐廳

　　三、活動形式：

　　自助餐

　　四、自助餐、套餐、餐位設(shè)計(jì)，圣誕節(jié)西餐套餐菜單：

　　1、中餐廳：160餐位自助餐臺10平方米舞臺現(xiàn)場樂隊(duì)演奏音響背景墻

　　2、西餐廳：120餐位自助餐臺

　　3、中餐包間：120餐位套餐預(yù)留演員化妝間10、17、18號包間

　　4、宏安廳：劇院式400位茶歇舞臺40平方米＋20平方米t型臺

　　5、b廳：150餐位自助餐臺（走廊）30平方米舞臺音響背景墻

　　6、歌舞廳：100人左右茶歇dj臺背景墻

　　圣誕節(jié)自助餐菜單酒店自助餐菜單

　　五、平安圣誕布置裝飾：

　　酒店廣場設(shè)計(jì)：圣誕樹，雪人，圍欄，廣告噴繪，行架

　　大堂：圣誕屋（教堂），圣誕樹，宣傳水牌，總臺背景墻，回馬廊裝飾，

　　電梯：b區(qū)兩部宣傳海報(bào)，圣誕花環(huán)；

　　a區(qū)兩部宣傳海報(bào)，軟裝飾中餐廳，西餐廳，宏安廳，

　　b廳，歌舞廳重點(diǎn)裝飾，其他餐廳和區(qū)域簡單裝飾。

　　六、活動宣傳：

　　1、活動宣傳冊、門票的設(shè)計(jì)制作；

　　2、宣傳廣告設(shè)計(jì)制作，包括：廣場巨幅噴繪、18米和12米橫幅、大堂海報(bào)、大堂橫幅、x展架、總服務(wù)臺背景墻設(shè)計(jì)裝飾、電梯海報(bào)、巨幅海報(bào)、報(bào)紙廣告等

　　3、活動當(dāng)日中餐廳、b廳、歌舞廳背景墻的設(shè)計(jì)制作；

　　4、活動當(dāng)日舞美設(shè)計(jì)，節(jié)目單，工作證、抽獎箱及幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤裝飾等；

　　七、平安夜圣誕節(jié)活動工作計(jì)劃：

　　1、11月23日籌備工作第一次協(xié)調(diào)會

　　2、11月25日圣誕大餐，套餐菜單確定，各場地裝飾方案確定

　　3、12月1日宣傳冊、門票、戶外橫副、水牌、廣告到位

　　4、12月5日各場地裝飾到位，籌備工作第二次協(xié)調(diào)會

　　5、12月8日售票工作全面展開，最后確定贊助事宜

　　6、12月19日籌備工作第三次協(xié)調(diào)會，下發(fā)晚會備忘錄

　　7、12月20日活動倒計(jì)時(shí)開始

　　8、12月21日籌備工作第四次協(xié)調(diào)會，確定晚會流程

　　9、12月23日大堂，宏安廳，b廳活動現(xiàn)場舞臺、燈光、音響安裝調(diào)使

　　10、12月24日做好接待和兩場晚會各項(xiàng)工作，活動結(jié)束。

　　八、平安夜活動方案預(yù)算：

　　1、各項(xiàng)大獎、幸運(yùn)獎、紀(jì)念獎的預(yù)算；

　　2、各項(xiàng)活動預(yù)算、贊助審核統(tǒng)計(jì)、經(jīng)費(fèi)支出和成本控制；

　　3、活動票務(wù)銷售統(tǒng)籌；

　　4、活動期間各項(xiàng)促銷和捆綁銷售的協(xié)調(diào)、控制工作；

餐飲店活動方案5

　　一、目標(biāo)人群：

　　20-40歲。

　　二、入會事宜

　　會員卡與手機(jī)號碼綁定，憑手機(jī)號碼便可辦理會員卡，一個(gè)手機(jī)號只能辦理一張會員卡，入會只需收取會員卡工本費(fèi)，沒有包月費(fèi)用，不會扣除月租，可在經(jīng)宇公司提供的網(wǎng)站進(jìn)行在線辦理或電話預(yù)定，憑手機(jī)號碼到離您最近的網(wǎng)點(diǎn)領(lǐng)取會員卡。

　　三、組建信息平臺

　　組建一個(gè)與餐飲相關(guān)的網(wǎng)站，方便各餐飲商家發(fā)布優(yōu)惠政策和菜單，會員可通過該網(wǎng)站查詢各餐飲商家的最新優(yōu)惠政策和菜單，也可撥打經(jīng)宇的服務(wù)電話進(jìn)行查詢，同時(shí)經(jīng)宇也可通過短信群發(fā)的形式及時(shí)把餐飲商家的優(yōu)惠政策發(fā)到各會員手機(jī)中。創(chuàng)建一個(gè)“飲食俱樂部”論壇，以便會員進(jìn)行討論，譬如哪家的'東西好吃，環(huán)境較好，服務(wù)好，如何避開高峰客流等等，這不僅幫助會員了解餐飲商家的綜合信息，同時(shí)也能幫助商家收集消費(fèi)者的反饋信息，以便及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，抓住消費(fèi)者，提高消費(fèi)者的忠誠度，最后實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)—提高營業(yè)額！

　　四、優(yōu)惠政策

　　（一）會員

　　1、一張會員卡一次消費(fèi)滿十元便積一分，如消費(fèi)10元積一分，消費(fèi)15元也只積一分，消費(fèi)20元積兩分。根據(jù)積分兌換禮品，如10個(gè)積分可換取一個(gè)精美陶瓷杯，這可以根據(jù)具體情況定制。

　　2、使用會員卡可打9.5折，但不進(jìn)行積分。

　　3、積分可當(dāng)現(xiàn)金用，一分換算成一元，但所使用的積分?jǐn)?shù)必須小于當(dāng)次消費(fèi)總額的十分之一，即消費(fèi)100元只能使用十個(gè)積分，也就是實(shí)際付款90元和使用十個(gè)積分。當(dāng)次消費(fèi)的積分不能充當(dāng)現(xiàn)金使用。

　　4、積分換取話費(fèi)。既然貴司和中國電信合作，那么累積的積分達(dá)到一定程度可以換取數(shù)額不等的話費(fèi)。

　�。ǘ�）餐飲商家

　　1、會員每消費(fèi)一次，經(jīng)宇收取餐飲商家單次消費(fèi)總額的15%，會員每使用一個(gè)積分則返還商家1元，如會員使用第二種優(yōu)惠則收取消費(fèi)總額的10%。

　　2、餐飲商家可免費(fèi)在經(jīng)宇提供的網(wǎng)站發(fā)布優(yōu)惠信息，經(jīng)宇幫助商家收集會員的反饋信息。

餐飲店活動方案6

　　1、做一套節(jié)日海報(bào)

　　節(jié)日海報(bào)是大多數(shù)餐飲店通常都會做的，成本低，可操作性強(qiáng)，比較適合小餐飲店做。

　　海報(bào)內(nèi)容就要結(jié)合自身的產(chǎn)品以及品牌定位來考慮。這里提供3個(gè)招式：

　　1.第一招是做虐狗式的海報(bào)。比如“情侶就餐免排隊(duì)”“情侶就餐享折扣”“情侶就餐送好禮”“情侶專享套餐”等等這一類的海報(bào)，這就是典型的虐狗式的海報(bào)，比如這樣的海報(bào)：

　　2.第二招是走溫情路線的海報(bào)。主要是烘托節(jié)日氣氛，謳歌愛的感覺，這一類海報(bào)相對來說虐狗的成份就少了很多，比如麥當(dāng)勞的節(jié)日海報(bào)：

　　這一類的海報(bào)創(chuàng)意網(wǎng)上有很多，可以去自行搜索。

　　3.第三招是反向操作。明知道是情人節(jié)，卻偏偏要強(qiáng)調(diào)不過情人節(jié)，就要和別人不一樣，通過這樣的方式來吸引人。比如，你的海報(bào)文案可以這樣寫：

　　情人節(jié)不止今天

　　愿你

　　每天都是情人節(jié)

　　今天，是別人的情人節(jié)

　　你們的情人節(jié)呢？

　　每天都是！

　　2、給顧客送情人節(jié)禮品

　　除了海報(bào)這種情人節(jié)的標(biāo)配款活動外，第二種常見的活動就是給顧客贈送情人節(jié)禮品。比如說贈送玫瑰花，贈送巧克力，送糖果等等。當(dāng)然。也可以有一些別出心裁的大膽創(chuàng)意，比如黃太吉在情人節(jié)搞的`這個(gè)活動：

　　3、通過產(chǎn)品搞情人節(jié)創(chuàng)意

　　對餐飲商家來說，最核心的還是產(chǎn)品，通過產(chǎn)品做活動，不僅可以利用自身優(yōu)勢資源，同時(shí)也能加深顧客對產(chǎn)品的印象。比如情人節(jié)這天可以推出這樣的產(chǎn)品創(chuàng)意：

　　1.推情人節(jié)套餐，僅限情人節(jié)當(dāng)天購買，僅限情侶購買。

　　2.選一款店里的主打產(chǎn)品（或者熱賣產(chǎn)品），推出情人節(jié)特別價(jià)格，僅對情侶有效（或者僅限雙人購買才可享受優(yōu)惠，不一定非要是真實(shí)的情侶）

　　3.推出和情人節(jié)當(dāng)天數(shù)字相結(jié)合的滿減活動，比如滿214減52員，滿52減13.14元等等。

　　除了以上幾個(gè)比較常規(guī)的情人節(jié)標(biāo)配活動之外，還可以推一些圍繞著節(jié)日氛圍的店內(nèi)活動，增強(qiáng)年輕人的參與感，強(qiáng)化品牌形象，加深顧客對你的品牌印象。

　　4、穿情侶裝進(jìn)店消費(fèi)享優(yōu)惠

　　活動當(dāng)天穿情侶裝進(jìn)店消費(fèi)可享優(yōu)惠。此活動需要提前準(zhǔn)備，要通過線上線下等渠道做好活動的預(yù)熱工作。為了防止效果不理想，可以將情侶裝的要求放寬松一點(diǎn)。

　　所以這個(gè)活動也可以演化為：穿同樣顏色的衣服，穿同樣顏色的上衣（或者鞋）。最終目的都是為了更好地達(dá)到活動效果，提升顧客的參與度。

　　此活動更適合：消費(fèi)群體為年輕人的品牌店店面。一般的小餐飲店，如果沒有和顧客之間形成良好的互動關(guān)系，這樣的活動要慎重選擇。

　　5、情話漂流瓶

　　情話漂流瓶創(chuàng)意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜歡做的留言墻這個(gè)創(chuàng)意。具體的操作方法就是情人節(jié)當(dāng)天，可以在店里準(zhǔn)備一些空瓶子，紙和筆，進(jìn)店就餐的每一對情侶，都可以讓他們寫下自己想給對方說的話，裝進(jìn)瓶子然后交給對方。

　　這里的玩法還可以進(jìn)一步延伸，比如說每個(gè)人都可以參與，寫情話或者愿望等，然后可以選擇帶走，也可以選擇留下，也可以選擇和其他食客留下的瓶子進(jìn)行交換。這樣一來，這樣一個(gè)活動就可以演變?yōu)橐粋�(gè)線下交友活動。

　　此活動不僅僅局限于情人節(jié)，可以作為一個(gè)長期的線下活動來做，在情人節(jié)這一天可以推出特別版的（詳見第6條）。此活動更適合：飲品店、甜品店、咖啡店、書吧等品類。

　　6、明年我還愛著你

　　這個(gè)活動是第5個(gè)情話漂流瓶活動的進(jìn)一步延伸，也就是作為情人節(jié)的特別版活動。具體的操作方式就是在情人節(jié)這一天，每一對情侶都可以寫下自己相對對方說的話，裝進(jìn)瓶子里，然后留下兩個(gè)人的姓名。等到第二年的情人節(jié)這天，兩個(gè)人同時(shí)再來店里就可以取回瓶子，看到自己一年前許下的愿望。

　　之所以要起名叫“明年我還愛著你”是因?yàn)閻矍槭且粋�(gè)很脆弱的東西，很多人可能自己都不知道自己的愛情保質(zhì)期有多久，所以就把這當(dāng)做一次賭博吧�？梢韵胂蟮氖�，那些第二年還能回來取瓶子的人，不僅認(rèn)定了眼前的這個(gè)人，也會喜歡上眼前的這家店。

　　7、親吻打折

　　親吻是愛情最重要的儀式感之一。說到親吻很多人可能會立馬想到西貝的親嘴打折節(jié)，這一節(jié)日經(jīng)過華與華和西貝的精心策劃與打造，現(xiàn)在已經(jīng)成了最經(jīng)典的餐飲情人節(jié)營銷案例了：

　　西貝的做法很簡單，就是根據(jù)接吻的姿勢和時(shí)間，給予對應(yīng)的折扣。除此之外，也可以延伸為親吻送贈菜，親吻給折扣，親吻給相應(yīng)的紀(jì)念品等。

　　8、親吻活動的替代方案

　　親吻雖然是最好的愛的表達(dá)方式，但是對大部分消費(fèi)者來說，當(dāng)眾秀恩愛可能還難以接受。所以親吻活動也可以演變?yōu)橄鄬��?yīng)的活動。比如說：

　　（1）擁抱享優(yōu)惠。新年過后，戀人詳見，給彼此一個(gè)真誠的擁抱，這樣的方式應(yīng)該是大多數(shù)情侶都能接受的。

　　（2）對視享優(yōu)惠。曾經(jīng)有人做過類似的活動，讓一對情侶對視三分鐘，然后更深入的了解彼此。想必親吻而言，這樣的活動充滿了溫情，愛的表達(dá)方式有很多，含蓄有時(shí)候也是一種美。

　　（3）牽手享優(yōu)惠。這個(gè)不僅是情侶之間可以參與，只要是異性都可以參與，這樣一來，情人節(jié)活動就有了更多的交友屬性了，效果也會更加顯著。

　�。�4）拼桌享優(yōu)惠。

　　9、互動游戲

　　情人節(jié)活動還可以通過游戲的方式來搞，比如說：

　�。�1）搖色子享優(yōu)惠。既然是情人節(jié)，那么搖色子當(dāng)然也是需要情侶雙方共同參與，玩法可以這樣：兩個(gè)人同時(shí)搖色子三次，三次點(diǎn)數(shù)都一樣說明兩個(gè)人默契最大，可以享受免單優(yōu)惠。以此類推，三次點(diǎn)數(shù)差值的平均值就對應(yīng)減免的折扣數(shù)。

　�。�2）默契大考驗(yàn)。也可以通過問答的方式來考驗(yàn)雙方的默契度，再根據(jù)默契度獲得相應(yīng)的優(yōu)惠或折扣。

　　10、網(wǎng)紅直播

　　邀請當(dāng)?shù)鼗蛘咴谌珖�都比較有名氣的網(wǎng)紅來店里直播，或者組織網(wǎng)紅線下粉絲見面會，為情人節(jié)活動造勢。

　　11、第三人免單

　　情人節(jié)大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上，卻忽略了單身群體。這時(shí)候反其道而行，推出一個(gè)三人同行第三人免單活動，勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經(jīng)就在情人節(jié)時(shí)推出過三人套餐，效果還非常不錯(cuò)。

餐飲店活動方案7

　　一、前言

　　中國辛勤的勞動人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。

　　魯菜是中國北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。

　　在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，xx魚館在市場搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。

　　當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競爭的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。

　　近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

　　二、市場/企業(yè)分析

　　xx的餐飲市場同樣存在激烈的競爭，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在xx均有分布，爭奪著xx有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

　　一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：

　　1、擁有自己的特色；

　　2、全面的（質(zhì)量）管理；

　　3、足夠的市場運(yùn)營資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。

　　這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

　　近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

　　三、營銷策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

　　在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動的重點(diǎn)進(jìn)行。

　　以xx市五個(gè)店為例：

　　1、本次店慶活動目的：

　　增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競爭力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高全員服務(wù)意識、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤；為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　2、本次店慶活動時(shí)間：

　　20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）

　　3、地點(diǎn)：xx市五個(gè)店

　　4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等

　　5、營銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

　　6、具體方案策劃

　�。ㄒ唬㏒P方案

　�。�1）“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

　　策劃如下：

　　12月12前各店召開動員大會；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎；

　�。�2）特價(jià)。

　�、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜，每日不重樣。

　�、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈2碟涼菜；滿200元加贈4碟涼菜等；

　　③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　�。�3）禮品、抽獎。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的.簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

　　抽獎方案：主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

　　凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名，獎勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎?lì)櫩褪乘拮⌒型耆�免費(fèi)；二等獎11名，獎店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎100名，獎店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

　　（二）內(nèi)部營銷方案

　　內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。

　　2、征文比賽。

　　內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xx魚館”

　　要求：

　�。�1）題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

　�。�2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

　�。�3）截止時(shí)間為12月20日。

　　希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

　　3、成本節(jié)約比賽。

　　通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

　�。ㄈ�）產(chǎn)品營銷方案

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。

　　隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

　　3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

　　四、文化營銷方案

　　1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

　　策劃如下：

　　13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、店堂現(xiàn)場氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。

　　五、廣告營銷方案

　　在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

　　作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《xx晚報(bào)》一欄1500元左右，《xx時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。

　　硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

餐飲店活動方案8

　　一、活動時(shí)間

　　xx年3月8日

　　二、活動地點(diǎn)

　　xx美食城、xx海鮮城、xx美食海鮮廣場、xx法爾春天

　　三、活動主題

　　美麗女人節(jié)，xx喜相約

　　四、活動內(nèi)容

　　活動一：各店根據(jù)自己的實(shí)際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

　　活動二： 3月8日當(dāng)天，前xx名到本店消費(fèi)的.女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

　　活動三：利用短信平臺發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護(hù)老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)�！�

　　活動四： 各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xx喜相約”

　　五、注意事項(xiàng)

　　1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示，并送上節(jié)日祝福。

　　2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。

　　六、相關(guān)要求

　　1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

　　2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部，以便于企劃部及時(shí)回訪客戶，了解各店活動開展情況。

餐飲店活動方案9

　　對于剛開的餐飲店鋪來說，開業(yè)宣傳是快速提高店鋪影響力的一個(gè)重要方式。但是現(xiàn)在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大，采用的促銷方案也大多都相同，有時(shí)候太過于普遍就很難吸引到顧客。所以創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候就要結(jié)合起自己的實(shí)際情況，審時(shí)度勢，及時(shí)抓住機(jī)會，采取一個(gè)特色簡單的營銷方案來吸引顧客。下面就來為大家介紹幾種。

　　一、開業(yè)酬賓

　　在開餐飲店的時(shí)候，大家可以采取一些開業(yè)酬賓的活動。相信很多人出去就餐的時(shí)候，經(jīng)常會看到一些店鋪上面有這樣的標(biāo)志，比如什么店鋪開業(yè)酬賓，要打幾折等，消費(fèi)者在看到之后想著剛開業(yè)活動力度比較大就會進(jìn)去光顧。所以開餐飲店的時(shí)候也可以采取這樣的方法，根據(jù)自己店鋪的成本去確定一個(gè)合適的優(yōu)惠價(jià)格，不要讓自己虧本，但也要讓顧客覺得實(shí)惠。這樣的開業(yè)酬賓活動，能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過顧客的光臨和體驗(yàn)，給他們留下一個(gè)深刻的印象，讓這些顧客成為回頭客。

　　二、廣告宣傳

　　在開業(yè)的時(shí)候也要采取廣告宣傳的方法，可能一些創(chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候認(rèn)為這樣的方法太過時(shí)，就覺得沒有效果。其實(shí)不然，發(fā)廣告是一種普遍的營銷方案，它的效應(yīng)是不容忽視的，不管是什么產(chǎn)品或者店鋪在做廣告的時(shí)候都會有一定的效果。所以創(chuàng)業(yè)者在開餐飲店的時(shí)候就可以利用廣告宣傳，在制作廣告單的時(shí)候要把自己的產(chǎn)品特色和價(jià)格都打在上面，讓消費(fèi)者直接明了地看到店鋪的'一些優(yōu)點(diǎn)；或者是創(chuàng)業(yè)者也可以制作一些優(yōu)惠卡片，這樣顧客的印象就會更深。

　　三、制造聲勢

　　在開店的時(shí)候還可以大力制造聲勢，像一些大型商場店鋪在開業(yè)的時(shí)候都會請一些樂隊(duì)做活動，這樣有顧客就會去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂，并且還能夠讓這些顧客在不經(jīng)意中把你店鋪開業(yè)的信息傳遞給別人。

　　四、線上營銷

　　還有創(chuàng)業(yè)者也可以利用線上營銷的方式。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為了潮流，不管是老人小孩幾乎都會使用手機(jī)，創(chuàng)業(yè)者就可以利用線上的平臺進(jìn)行推廣。比如說建立一些微信群，進(jìn)群的人才能有優(yōu)惠，或者是也可以利用朋友圈進(jìn)行推廣，讓消費(fèi)者集贊打折，這樣的推廣力度更大，并且成本也更低。

　　五、開業(yè)儀式

　　還有創(chuàng)業(yè)者也可以舉行開業(yè)儀式。如果你的餐飲店鋪面積小，這樣搞開業(yè)儀式的效果也就會更大，大家在開張的時(shí)候可以請一些親朋好友來參加，為自己的店鋪造勢，這樣自己的朋友吃了之后肯定就會向周圍的消費(fèi)者進(jìn)行推廣，無形之中就起到了營銷的作用，為店鋪建立了良好的口碑。

　　剛開的餐飲店怎么宣傳？相信大家已經(jīng)知道這個(gè)問題的答案了。在進(jìn)行營銷的時(shí)候，大家一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況去進(jìn)行選擇，在實(shí)行的時(shí)候也要想對促銷活動做一個(gè)整體的規(guī)劃，確定好營銷的方向和目標(biāo)，這樣在實(shí)施起來也就會更加的順利。

餐飲店活動方案10

　　方案一：“持會員卡消費(fèi)享受88折再88折”

　　1、活動時(shí)間：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止；

　　2、在活動有效期內(nèi)，會員客戶持會員卡在艷陽天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠；

　　3、使用范圍：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；

　　方案二：主題（今天送禮送現(xiàn)金）客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”

　　1、活動時(shí)間：20xx年10月1日0：00——20xx年11月7日24：00止；使用時(shí)間20xx年10月8日始；

　　2、銷售區(qū)域：艷陽天下屬所有旅店、酒家、小廚；

　　3、使用范圍：艷陽天酒家、小廚（特別說明：旅店不能使用）；

　　4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。（宴會除外）；

　　5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi)，除宴會外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用，節(jié)假日不受限制；

　　6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票；

　　7、此券不找零不兌現(xiàn)；

　　8、折扣方式為：先用券再打折（此券為全額使用）；

　　9、此“100元周年店慶餐飲券”購買當(dāng)天不能使用；

　　10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票；

　　方案三：主題（會員卡買179送179）

　　1、活動時(shí)間：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；

　　2、客人現(xiàn)金179元購買會員卡贈送179元大禮包（179元客房代金劵）面值為：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張；

　　3、銷售區(qū)域：酒家、小廚179元購卡送179元大禮包，不再送80元代金券；旅店前臺179元購卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購卡首住；

　　4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日；

　　5、使用范圍：

　　50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）

　　30元店面（前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長虹店、黃陂店）

　　20元店面（解放店、黃石店、隨州店）

　　9元店面（寶豐店）

　　使用數(shù)量：每房限用一張；

　　方案四：主題（價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您）

　　1、活動時(shí)間：20xx年10月1日0：00——20xx年10月31日24：00止；

　　2、抽獎時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎時(shí)間；

　　3、客戶信息不全不參與抽獎；

餐飲店活動方案11

　　一、活動時(shí)間

　　xxx年3月8日

　　二、活動地點(diǎn)

　　xxx美食城、xxx海鮮城、xxx美食海鮮廣場、xxx法爾春天

　　三、活動主題

　　美麗女人節(jié)，xxx喜相約

　　四、活動內(nèi)容

　　活動一：各店根據(jù)自己的'實(shí)際情況，活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款，列展臺展示。

　　活動二：3月8日當(dāng)天，前xxx名到本店消費(fèi)的女顧客，各店可根據(jù)自店條件免費(fèi)贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等，各店做好登記，財(cái)務(wù)備存。

　　活動三：利用短信平臺發(fā)xxx餐飲三八婦女節(jié)活動信息，穩(wěn)定維護(hù)老客戶，短信內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xxx喜相約！在這溫馨的節(jié)日里，xxx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)！各種養(yǎng)生美容套餐，精彩呈現(xiàn)�！�

　　活動四：各店門口懸掛橫幅，內(nèi)容：“美麗女人節(jié)，xxx喜相約”

　　五、注意事項(xiàng)

　　1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)，當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示，并送上節(jié)日祝福。

　　2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。

　　六、相關(guān)要求

　　1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

　　2、各店要將新客戶名單于3月9日上報(bào)公司企劃部，以便于企劃部及時(shí)回訪客戶，了解各店活動開展情況。

餐飲店活動方案12

　　一、活動主題：

　　九九重陽節(jié)，濃濃敬老情

　　二、活動目的：

　　1、通過聯(lián)誼會，了解重陽節(jié)的一些風(fēng)俗習(xí)慣以及民族文化的含義，感悟祖國文化的源遠(yuǎn)流長。

　　2、學(xué)會尊敬老人，給老人在節(jié)日里以家的溫馨，并以此弘揚(yáng)中華民族的'敬老愛老的傳統(tǒng)美德。

　　三、活動時(shí)間：

　　20xx年10月30日18：30——21：00

　�。�18：30——19：00作為場地布置，志愿者可以根據(jù)自身時(shí)間安排，19：00——21：00為活動時(shí)間）

　　四、活動地點(diǎn)：

　　紅專南路社區(qū)（可乘公交至紅磚南路、八里村或郵電十所，下車后請?jiān)儐柤t磚南路辦公室）。

　　五、活動對象：

　　紅專南路社區(qū)居民

　　六、活動內(nèi)容：

　　以文藝匯演的形式向社區(qū)老年人表達(dá)我們的關(guān)懷和熱情，以期給他們帶去欣慰與笑容。

　　七、活動重點(diǎn)環(huán)節(jié)：

　　1、到會的每位老人贈送精美小禮品一份；

　　2、共飲菊花茶；

　　3、吃重陽糕或蛋糕；

　　4、詩詞游戲；（有獎問答）

　　八、活動流程：

　　開場前：循環(huán)播放開場音樂

　　18：30——19：00：場地布置

　　19：00—19：05：主持人上場，介紹活動主題，介紹重陽節(jié)的傳說、來歷

　　19：05—20：30：節(jié)目表演（期間老人們共飲菊花茶）

　　20：30—20：45：詩詞游戲（期間老人們共吃重陽糕或蛋糕）

　　20：45——20：50：感恩的心

　　20：50——20：55：主持人宣布聯(lián)誼會結(jié)束，并祝所有老人節(jié)日快樂、身體健康。

　　九、詩詞游戲獎項(xiàng)設(shè)置：

　　根據(jù)具體情況、設(shè)計(jì)游戲獎品�？梢允菍�(shí)用的日常生活用品。

　　注：參加活動志愿者每人準(zhǔn)備5元錢和自制小禮品，并與‘煤球’發(fā)豆郵報(bào)名留下姓名和聯(lián)絡(luò)方式

餐飲店活動方案13

　　本次店慶活動目的：

　　增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象，增加企業(yè)競爭力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工 5 作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額，增加利潤;為以后更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　具體方案策劃

　　1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

　　2、策劃如下：

　　10月10前各店召開動員大會;10日至30日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎;

　　3、特價(jià)。

　�、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜，每日不重樣。

　　②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

　�、鄞蛘�，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

　　3、禮品、抽獎。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。

　　產(chǎn)品營銷方案

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

　　2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的 6 青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的.消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。

　　3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

　　文化營銷方案

　　1、借店慶之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

　　店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。

　　2、店堂現(xiàn)場氣氛，同優(yōu)秀活動策劃公司合作，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等專業(yè)系統(tǒng)化服務(wù)。，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　店慶現(xiàn)場布置

　　1、所用媒介：

　　氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等

　　2、店慶時(shí)酒店外觀：

　　氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引。

　　同時(shí)常用于店慶的演藝節(jié)目有：變臉、魔術(shù)、歌手、舞蹈、小提琴、二人轉(zhuǎn)、各類絕活雜技等，會根據(jù)參廳的特色來決定演藝的草根與高雅的類別。

　　3、店內(nèi)景觀：

　　服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢;總臺服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎，并贈送紀(jì)念品。

　　效果分析

　　1、宣傳造勢，氣勢宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。

　　2、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠度。

　　3、本次活動規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動效應(yīng)。

餐飲店活動方案14

　　一、活動形式及主題

　　活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的氛圍。

　　二、活動具體安排

　　1、場地布置：x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置)。

　　2、廣告宣傳：由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報(bào)分別在xx等張貼。

　　3、動其它事項(xiàng)：

　　a、就餐從x點(diǎn)開始。

　　b、由公關(guān)營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。

　　4、營銷方式：

　　采取現(xiàn)場營銷的`方式，來客可直接到吧臺購票就餐，每對情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜

　　(xx元/每七人)

　　羅宋湯或玉米奶油湯七份。

　　黃油餐包七份。

　　鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

　　水果拼盤一份。

　　蔬菜沙律一份。

　　紅酒/咖啡/紅茶各一份。

　　注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。

　　餐飲店活動策劃方案7

　　一、推廣形式

　　1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)：(由符總負(fù)責(zé))

　　(1)綠茶咸肉粽：清咽利喉，益氣養(yǎng)顏;

　　(2)豆沙堿水粽：清涼解暑，消食健胃;

　　(3)薏米靈菇粽：清熱解毒，散風(fēng)通竅。

　　2. xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴，以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

　　3. xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動;

　　二、店內(nèi)裝飾、氣氛

　　1. xx酒家在門口設(shè)一展示臺，將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣;

　　2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾，樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

　　3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼，以擴(kuò)大影響力，引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

　　三、廣告宣傳

　　1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)

　　2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé)，五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

　　3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。

　　四、促銷分工

　　1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé)，其它部門配合;

　　2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé);

　　3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé);

　　4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

餐飲店活動方案15

　　一、活動時(shí)間

　　3月8日

　　二、活動內(nèi)容

　　（1）3月8日，當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女性顧客每桌均可免費(fèi)贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）

　　（2）3月8日，當(dāng)天生日的女性顧客，憑有效身份證，在xx餐飲總店消費(fèi)均可獲得酒店為你準(zhǔn)備的生日禮物。（精美小禮品）

　　（3）3月8日，當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)的女士團(tuán)體，消費(fèi)滿500元以上，可享受8折優(yōu)惠。

　�。�4）3月8日，當(dāng)天在xx餐飲總店消費(fèi)滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！

　　凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客戶可享受抽獎活動一次，中獎率100%.（小禮品類）

　�。�6）凡當(dāng)日消費(fèi)的女性客人可在餐廳享受9折，并免費(fèi)贈送精品水果盤一份。

　�。�7）3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價(jià)。 xx飯店有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節(jié)”的到來，為女性消費(fèi)者推出特大驚喜 --自3月3日起至3月8日，凡來xx餐飲總店消費(fèi)的.女性顧客，皆贈送特制--xx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴） 注：每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動，所贈送的xx是以每桌為單位，而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！

　　聯(lián)盟合作商家贊助：做女人真好---進(jìn)店有機(jī)會享受以下商家提供的各項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)哦！ xx美容女子會所- 送xx養(yǎng)生房---健康美麗新主張！ xxSPA女子會所-送SPA體驗(yàn)-- 相信專業(yè)、決心美麗！

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　　法國紅酒---免費(fèi)品嘗紅酒、買一送一 ----品紅酒就是品味生活！ 短信宣傳：xx餐飲總店慶“三八婦女節(jié)”推出“品健康美食、做魅力女人”主題活動，特邀聯(lián)盟商家共同打造魅力女人。包廂、SPA、紅酒驚喜不斷哦。電話：xx

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