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        親子廚藝大賽活動(dòng)方案

        時(shí)間:2024-08-07 20:33:38 活動(dòng)方案 我要投稿

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案8篇

          為了確保工作或事情能高效地開展,就不得不需要事先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么我們該怎么去寫方案呢?下面是小編收集整理的親子廚藝大賽活動(dòng)方案,歡迎閱讀與收藏。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案8篇

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案1

          一、活動(dòng)目的:

          啟動(dòng)“書香校園”工程,用閱讀引領(lǐng)成長,讓師生親近書籍,與好書為友,與經(jīng)典對話,與博覽同行,開闊視野,陶冶情操,積淀文學(xué)底蘊(yùn),提高文學(xué)修養(yǎng),在學(xué)校掀起濃郁的讀書氛圍,讓書香飄滿校園。

          二、活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過活動(dòng),在校園內(nèi)形成熱愛讀書的良好風(fēng)氣。

          2、通過活動(dòng),使學(xué)生養(yǎng)成博覽群書的好習(xí)慣。

          3、通過活動(dòng),使學(xué)生汲取中外名著精華,豐厚語文素養(yǎng)。

          4、通過活動(dòng),促進(jìn)學(xué)生知識更新、思維活躍、綜合實(shí)踐能力的提高。

          三、活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組:

          組長:高偉副組長:孫銘云組員:各中隊(duì)輔導(dǎo)員

          四、營造濃濃的書香校園氛圍:

          1、第三周升旗儀式啟動(dòng)讀書活動(dòng)。通過多種形式,校長講話、教師講話、學(xué)生演講等宣傳讀書的好處,倡議全體師生多讀書,讀好書。

          2、打造“書香班級”,設(shè)計(jì)班級讀書標(biāo)語,讓教室的散發(fā)出文化氣息。各班充分利用好墻報(bào),適當(dāng)布置些有關(guān)讀書的名言、方法等,渲染讀書的氣氛。在板報(bào)上設(shè)置些“新書介紹”、“教你一招”、“閱讀快遞”、“優(yōu)秀讀后感”、“讀書之星”、“班級讀書大王”“小書迷”、“小書蟲”等板塊。每個(gè)班級利用教室后書包柜建立圖書角,捐贈(zèng)圖書,設(shè)立圖書管理員,制定借閱制度。

          3、班主任、語文教師向?qū)W生推薦好書(參考書目:中外經(jīng)典名著、名家名篇、優(yōu)秀文學(xué)雜志、科普讀物、中外兒童故事、童話、寓言、童謠、成語等)。

          4、同學(xué)與同學(xué)之間,班級與班級之間可建立“好書交換站”,舉行“好書換著看”活動(dòng)。

          5、利用紅領(lǐng)巾廣播站播放“中外經(jīng)典名篇欣賞”。

          五、主要讀書活動(dòng):

         。ㄒ唬┙處熥x書活動(dòng)

          1、“書海導(dǎo)航”。推薦教師閱讀書目。

          2、“漫步書海,品味人生”。每位教師精讀1―2本教育教學(xué)專著或文學(xué)作品,撰寫讀書心得。

          3、“暢游書海,享受閱讀”。教師和學(xué)生同閱讀一本書,共享讀書樂趣。

          4、“我為孩子誦經(jīng)典”。每位語文教師利用課前三分鐘、語文課、早晚自習(xí)等時(shí)間為學(xué)生朗讀經(jīng)典作品。

         。ǘ⿲W(xué)生讀書活動(dòng)

          1、“誦讀經(jīng)典,詩話人生”背誦活動(dòng)。利用每節(jié)語文課開始幾分鐘誦讀古詩或名篇。

          2、“相約好書,牽手美文”讀書交流活動(dòng)。語文教師每周利用“語閱課”作為學(xué)生集體閱讀交流的時(shí)間,指導(dǎo)并激勵(lì)學(xué)生快樂讀書,共享讀書的樂趣。可開展“故事會(huì)”、“讀書博覽會(huì)”、“名人名言”、“書海拾貝”、“換一本書,交一個(gè)朋友”、“好書推薦”、“知識競猜”、“報(bào)刊剪輯”等活動(dòng)。

          3、“智慧芳園,一字千金”書評活動(dòng)。要求每人認(rèn)真閱讀一本好書或美文,不斷提升自我閱讀品味;要求用簡短的語句點(diǎn)評自己看過的一本書或美文的精髓,字?jǐn)?shù)為300字―500字左右;體裁不限(詩歌、隨感等)均可,形式多樣,可以用文章式、卡片式或小報(bào)式,自由創(chuàng)意。

          4、“智慧碰撞,親子讀書”活動(dòng)。建議每位學(xué)生建立家庭“小書架”,與好書交朋友,并開展與父母共讀一本書活動(dòng)。要求讀后與家長共同制作“讀書信息卡”,包括書名、作者、頁數(shù)、閱讀時(shí)間等基本信息及親子讀書筆記(讀書語錄、感言、心得等)兩部分。

          六、讀書活動(dòng)的落實(shí)

          1、做好讀書登記簿

         。1)每個(gè)學(xué)生結(jié)合個(gè)人實(shí)際,準(zhǔn)備一本讀書登記簿,具體格式可讓學(xué)生根據(jù)自己喜好來設(shè)計(jì)、裝飾,使其生動(dòng)活潑、各具特色,其中要有讀書的內(nèi)容、容量、實(shí)現(xiàn)時(shí)間、好詞佳句集錦、心得體會(huì)等欄目,高年級可適當(dāng)作讀書筆記。

         。2)每個(gè)班級結(jié)合學(xué)生的計(jì)劃和班級實(shí)際情況,也制定出相應(yīng)的班級讀書目標(biāo)和讀書成長規(guī)劃書,其中要有措施、有保障、有效果、有考評,簡潔明了,易于操作。

         。3)學(xué)校語文科組和大隊(duì)部將組織一次“讀書交流會(huì)”展示同學(xué)們的`讀書登記簿并做出相應(yīng)評價(jià)。

          2、舉辦讀書展覽:

          各班級定期舉辦“讀書博覽會(huì)”,以“名人名言”、格言、諺語、經(jīng)典名句、“書海拾貝”、“我最喜歡的___”、“好書推薦”等小板塊,向同學(xué)們介紹看過的新書、好書、及書中的部分內(nèi)容交流自己在讀書活動(dòng)中的心得體會(huì),在班級中形成良好的讀書氛圍。

          3、出讀書小報(bào):

         。1)每個(gè)班級的學(xué)生在老師或家長的幫助下,收集有關(guān)報(bào)刊小資料、格言和讀書的心得體會(huì)等。

          (2)每學(xué)期定期出版讀書小小報(bào)。并組織讀書小小報(bào)評比活動(dòng)。

          4、參與讀書實(shí)踐活動(dòng):

         。1)讀書活動(dòng)中,班級要積極組織學(xué)生開展有關(guān)的讀書實(shí)踐活動(dòng),如:故事會(huì)、演講比賽、調(diào)查報(bào)告、書簽制作、小小報(bào)、讀書征文比賽、報(bào)刊剪緝等。

         。2)積極參加廣州市、天河區(qū)和學(xué)校有關(guān)的讀書競賽活動(dòng)。

          5、鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合讀書筆記自建讀書成長冊:

         。1)學(xué)生可以在老師、家長的幫助下,建立一本“讀書成長冊”,將讀書活動(dòng)中讀到的精彩片段、好詞好句以及每學(xué)期制定的讀書登記表,參加讀書實(shí)踐活動(dòng)的作品,獲獎(jiǎng)情況等記錄下來。

          (2)學(xué)校定期組織師生參觀、評比“讀書成長冊”。

          6、分別開展讀書活動(dòng)老師、學(xué)生經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。

          七、讀書活動(dòng)的管理與獎(jiǎng)勵(lì):

         。1)各班級成立讀書活動(dòng)管理小組,負(fù)責(zé)組織管理班級開展的各項(xiàng)讀書活動(dòng)。學(xué)校讀書活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組給予班級讀書活動(dòng)檢查評價(jià)。

         。2)評選書香班級,對班級讀書氛圍建設(shè)好、讀書活動(dòng)開展得好的班級每月由年級組長給予加分,記入文明班考核。期末評選優(yōu)秀讀書班級和優(yōu)秀指導(dǎo)老師,給予表彰。

         。3)每月班級評選“小書蟲”“小書迷”“讀書博士”等,全校大會(huì)給予表彰;期末評選“讀書明星”,給予獎(jiǎng)勵(lì)。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案2

          一、活動(dòng)目的:

          6.1是可愛的孩子們的節(jié)日,天真無邪的他們,讓這個(gè)世界充滿歡聲笑語,同時(shí)我們倡導(dǎo)無煙社區(qū),讓天空更藍(lán),人們身體更健康,營造xx社區(qū)和諧溫馨的生活氛圍,讓這個(gè)兒童節(jié)充滿歡笑充滿健康。

          二、活動(dòng)要素:

          活動(dòng)時(shí)間:5月31日――6月1日

          活動(dòng)范圍:全國范圍內(nèi)的所開發(fā)的項(xiàng)目(社區(qū)及在售項(xiàng)目銷售中心)

          活動(dòng)對象:社區(qū)業(yè)主

          三、活動(dòng)主題主題建議:

          主題建議:6。1無煙日

          宣傳引言:6月1日不僅是快樂的兒童節(jié),更是親情和院倡導(dǎo)的無煙日,讓我們放下手中的香煙,在藍(lán)天白云中與孩子更親近。

          四、活動(dòng)建議:

          活動(dòng)建議:

          1、寶貝健康爬比賽

          2、無煙有力吹氣球運(yùn)球比賽

          3、家庭齊心協(xié)力跳繩比賽

          五、倡導(dǎo)無煙社區(qū)活動(dòng)活動(dòng)規(guī)則:

          由社區(qū)業(yè)主在“無煙社區(qū)”的展示板上簽名,表達(dá)對無煙社區(qū)的支持,并由物業(yè)工作人員或社區(qū)小朋友為簽名的'業(yè)主派發(fā)“無煙社區(qū)”小標(biāo)貼。

          歡樂卡通人物伴你成長6。1日開展卡通人物(布娃娃形象)在社區(qū)陪小朋友玩耍及合影。

          社區(qū)飄蕩著歡快的歌聲活動(dòng)期間,在銷售中心和小區(qū)內(nèi)部廣播,播放《中國少年先鋒隊(duì)隊(duì)歌》《健康歌》《六一國際兒童節(jié)歌》《蟲兒飛》等歌曲和音樂,獻(xiàn)給可愛的小朋友,營造溫馨歡快的氣氛。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案3

          社區(qū)作為家庭的載體,在現(xiàn)代社會(huì)已承載起日益重要的社會(huì)教育責(zé)任,社區(qū)的良好健康發(fā)展與否,直接影響到整個(gè)社區(qū)的青少年的健康發(fā)展。作為我區(qū)社區(qū)建設(shè)的指導(dǎo)規(guī)劃部門,我單位本著青少年的.長遠(yuǎn)健康發(fā)展為目的,舉報(bào)本次社區(qū)親子活動(dòng),活動(dòng)旨在促進(jìn)社區(qū)健康發(fā)展,加強(qiáng)促進(jìn)鄰里關(guān)系,進(jìn)一步和諧親子關(guān)系。

          主辦單位:

          協(xié)辦單位:

          一、活動(dòng)主題:歡樂六一兒童節(jié)

          二、活動(dòng)時(shí)間:XXXX年X月XX日

          三、活動(dòng)場地:XXX

          四、活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過觀看表演和親子互動(dòng)游戲,增進(jìn)家長與子女之間的情感交流。

          2、讓孩子們體驗(yàn)活動(dòng)帶來的樂趣。

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備

          1、確定活動(dòng)時(shí)間、場地,布置好活動(dòng)場地,對開幕式場地進(jìn)行安排。

          2、做好活動(dòng)前的宣傳工作。

          3、活動(dòng)前動(dòng)員準(zhǔn)備會(huì)議,確定相關(guān)工作人員。

          六、活動(dòng)主要流程

          (一)活動(dòng)正式開始

          (二)主持人介紹本次活動(dòng)的目的意義

          (三)主持人介紹嘉賓

          (四)銀河藝術(shù)中心志愿服務(wù)隊(duì)代表講話

          (五)社區(qū)居民群眾代表講話

          (六)精彩節(jié)目

          1、舞蹈《舞起幸福鼓》負(fù)責(zé)人:鄧?yán)蠋?/p>

          2、獨(dú)舞《心飛揚(yáng)》

          3、舞蹈《小小女兵》負(fù)責(zé)人:鄧?yán)蠋?/p>

          (七)歡樂親子游戲

          4、舞蹈《春曉》負(fù)責(zé)人:梁老師

          5、獨(dú)唱《祖國最親媽媽》花之冠藝術(shù)中心

          6、獨(dú)舞《雪中梅》

          7、舞蹈《可愛娃娃》負(fù)責(zé)人:李老師

          8、舞蹈《油城酷妞》負(fù)責(zé)人:梁老師

          (八)歡樂親子游戲

          9、獨(dú)唱《泥娃娃》花之冠藝術(shù)中心

          10、舞蹈《舞動(dòng)北京》負(fù)責(zé)人:梁老師

          11、舞蹈《我能行》負(fù)責(zé)人:李老師

          12、古箏獨(dú)奏

          13、獨(dú)舞《水袖舞》

          14、舞蹈《遙遠(yuǎn)的爸爸媽媽》負(fù)責(zé)人:梁老師

          15、獨(dú)唱《我是山里小歌手》花之冠藝術(shù)中心

          16、獨(dú)舞《蕎麥花開》

          17、舞蹈《讀唐詩》負(fù)責(zé)人:李老師

          18、二重唱《贊歌要比星星多》

          19、雙人舞《舞起我的板凳龍》負(fù)責(zé)人:梁老師

          20、舞蹈《我的偶像》負(fù)責(zé)人:鄧?yán)蠋?/p>

          21、獨(dú)唱《搖太陽》花之冠藝術(shù)中心

          22、舞蹈《儒家神韻》負(fù)責(zé)人:梁老師

          23、獨(dú)舞《紅色童年》

          24、舞蹈《宮商角徵羽》負(fù)責(zé)人:張煒晴

          25、聲樂班負(fù)責(zé)人:珍姐

          26、舞蹈《嘿,我的夢》負(fù)責(zé)人:梁老師

          (九)合影留念

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案4

          一、活動(dòng)主題:“我是父母的小幫手”。

          二、活動(dòng)目的:

          1、讓學(xué)生通過廚藝比賽,進(jìn)一步加強(qiáng)與父母之間的情感交流和溝通,體會(huì)到父母的辛苦,從而學(xué)會(huì)感恩父母。

          2、培養(yǎng)學(xué)生的合作團(tuán)隊(duì)意識,明白團(tuán)結(jié)就是力量,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼。

          3、做自己力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān),培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手的操作能力,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主,自強(qiáng)、自立的精神。

          4培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動(dòng)的情感,豐富學(xué)生的課外知識,懂得一些基本的膳食搭配的營養(yǎng)知識,做到不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)的多樣化,合理進(jìn)食,促進(jìn)身體的健康成長。

          三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):4月2號上午8點(diǎn)半 ,萬景生態(tài)農(nóng)場私家廚房(環(huán)城南路上海財(cái)經(jīng)大學(xué)浙江學(xué)院西門往南600米)

          四、活動(dòng)參與人員:四(5)班學(xué)生、班主任、任課老師和參與的家長。

          五、活動(dòng)過程:

          1、學(xué)生分成若干小組,每組5—6人。每組選定一位同學(xué)和家長協(xié)調(diào)整個(gè)活動(dòng)過程。

          2、學(xué)生在家長的陪同下在前一天先購買食材和自己需要的調(diào)味品和飲品(不可飲酒)。

          3、到達(dá)場地后各小組按照組長的分配,先洗菜,再切菜,最后炒菜,全程均由學(xué)生獨(dú)立完成,家長不動(dòng)手,但可以做口頭指導(dǎo)。每個(gè)學(xué)生炒菜順序按照誰先洗好切好,誰先炒的原則。每樣菜炒好后的刷鍋洗灶均由家長幫忙完成。

          4、各組學(xué)生完成炒菜任務(wù)后,家長上場,每個(gè)家庭出一個(gè)拿手葷菜。各組主食自行安排。

          5、成果展示:所有美食均已經(jīng)完成后,各組自評出“最美味菜肴”兩個(gè)(一個(gè)出自學(xué)生,一個(gè)出自家長)。

          6、成果介紹:由獲獎(jiǎng)?wù)咦约航榻B自己的菜肴。它的菜名,選用了哪些食材,它的營養(yǎng)價(jià)值有哪些,以及它的寓意。

          7、向每組獲勝者頒獎(jiǎng)——獎(jiǎng)狀一張,紅包一個(gè)。

          8、返回各自的餐桌,開始享用美食。做到尊敬父母,尊敬老師,禮讓他人,文明用餐,不挑食,不搶食,不狼吞虎咽。

          9、結(jié)束活動(dòng),各組清理現(xiàn)場物品。

          10、整個(gè)過程每位家長負(fù)責(zé)隨時(shí)拍照留影。

          六、比賽的規(guī)則

          1、各組每個(gè)學(xué)生炒一個(gè)素菜,家長炒一個(gè)葷菜,并在本組內(nèi)介紹這個(gè)菜的`名稱,選用了哪些食材,營養(yǎng)及寓意。

          2、每組學(xué)生必須自己動(dòng)手洗菜切菜炒菜,家長不伸手幫,但可以請家長口頭指導(dǎo),以此來感恩父母,并體會(huì)父母的辛勞。

          3、每組的幾位同學(xué)要分工協(xié)作,協(xié)商好各自所帶的物品。每組的同學(xué)一定要及時(shí)做好在共同做菜過程中的傳遞協(xié)調(diào)配合工作。比如,沒有輪到炒菜的就要添柴火,遞盤子等。

          4、評分:老師和家長品嘗,并根據(jù)色、香、味、形、名,給予評分(另附評分表),每組選出“最美味菜肴”兩個(gè),并且頒獎(jiǎng)。

          七、活動(dòng)須知

          1、每個(gè)參與的家庭各自負(fù)責(zé)自身安全,來回行車切記安全,自覺遵守交通規(guī)則,造成意外自己全權(quán)負(fù)責(zé)。

          2、活動(dòng)過程中切記用火安全,烹飪時(shí)使用菜刀安全,用油安全,牢記安全,避免傷害。

          八、各小組組員分配

          第一組:王圣茜(組長)、陳俊樺、王景、戴佩璇、洪怡靈 第二組:陳子謙(組長)、洪康遠(yuǎn)、吳浩強(qiáng)、姚竣軒、付澤藝 第三組:楊澤凱(組長)、徐軒哲、陳博聞、翁哲凱、王濟(jì)安、傅昱祺 第四組:陳靜遠(yuǎn)(組長)、胡昕雨、應(yīng)語函、豐俊恒、張墨涵 第五組:黃菲兒(組長)、馮玥閣、吳岳、方希羽、方奕涵 第六組:施如羽(組長)、盧添

          一、諸葛雨佳、徐銘鮮、邵俊杰

          九、評分標(biāo)準(zhǔn):

          1、色澤(20分)

          甲等 菜品色澤鮮艷,能引起食欲,喚起胃口; 乙等 菜品色澤較好,較能引起食欲; 丙等 菜品色澤一般,較難引起食欲。

          2、香味(20分)

          甲等 菜品香味濃郁,令人產(chǎn)生食之而后快的沖動(dòng); 乙等 菜品香味較好,較能引起食欲; 丙等 菜品香味一般,較難引起食欲。

          3、滋味(20分)

          甲等 菜品味道鮮美,令人食而回味,欲罷不能; 乙等 菜品味道較好,吃起來較舒服; 丙等 菜品味道一般,吃起來沒什么感覺。

          4、外形(20分)

          甲等 菜品外形特別,賞心悅目,食欲大增; 乙等 菜品外形較好,較能引起食欲; 丙等 菜品外形一般,較為隨意。

          5、菜名(20分)

          甲等 菜名意味深遠(yuǎn),很有內(nèi)涵,引人遐想; 乙等 菜名較有文采,內(nèi)涵稍嫌不足; 丙等 菜名較俗氣,缺乏內(nèi)涵。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案5

          一、大賽主題和宗旨

          為弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美食文化,為使同學(xué)們真正了解飲食內(nèi)涵,學(xué)院第X屆科技文化藝術(shù)節(jié)決定開展以“我的生活我作主”為主題、體現(xiàn)“美食?文化?健康?和諧”的廚藝比賽活動(dòng),通過本次活動(dòng)讓同學(xué)們更多的了解中華美食文化,增強(qiáng)同學(xué)們的動(dòng)手能力,培養(yǎng)同學(xué)們發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的'民族精神和時(shí)代精神。

          二、承辦單位與協(xié)辦單位

          食口技術(shù)與動(dòng)物技術(shù)系承辦學(xué)院食堂伙食監(jiān)督委員會(huì)協(xié)辦

          三、報(bào)名事宜

          1、報(bào)名地點(diǎn):

          食動(dòng)系辦公室(聯(lián)系人:張素艷老師,電話:xxx)

          院學(xué)生會(huì)生活勞衛(wèi)部處(聯(lián)系人:伍華生,電話:xxx)

          2、報(bào)名要求

         。1)對象:全體在校生

         。2)形式:廚藝1+2,即每組1個(gè)主廚+2個(gè)副廚

          四、比賽時(shí)間和地點(diǎn)

          11月25日(星期天),在舊籃球場

          五、比賽環(huán)節(jié)

          1、自我介紹----介紹參賽組選手(包括所要的參賽項(xiàng)目的名稱)

          2、技能展示----選手按規(guī)定的要求做出符合色、香、味、形、器及營養(yǎng)搭配的協(xié)調(diào)一致的食物。

          3、知識問答-----考察選手的心理素質(zhì)和應(yīng)變能力,包括對中華飲食文化的了解程度(中華飲食文化;食品營養(yǎng)及健康飲食;選擇安全食品注意事項(xiàng);食物中毒及急救處理;食物的相克原理;重大食品安全事件等,觀眾互動(dòng)環(huán)節(jié))

          六、評分標(biāo)準(zhǔn)

          根據(jù)食物的色、香、味、形、器及營養(yǎng)搭配的協(xié)調(diào)一致,及特色造型和創(chuàng)新工藝由評委評分,同時(shí)參考知識問答情況進(jìn)行綜合評分。

          七、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

          1、設(shè)冠軍一名、亞軍二名、季軍三名、優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名,頒發(fā)榮譽(yù)證書。

          2、最佳造型獎(jiǎng)、最佳特色獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)各一名.第X屆科技文化藝術(shù)節(jié)組委會(huì)辦公室

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案6

          為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校研究生會(huì)特此舉辦這次以“弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛”為目標(biāo)的個(gè)人廚藝大賽。

          一、活動(dòng)目的

          俗話說,“民以食為天”,飲食伴隨著每個(gè)人的一生。而當(dāng)今社會(huì)對健康飲食也越來越關(guān)注,校研究生會(huì)舉辦此次“廚藝大賽”,旨在通過此次活動(dòng)能給研究生們提供一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺,活躍校園文化,豐富同學(xué)們的生活,教會(huì)同學(xué)們一些有關(guān)飲食方面的小常識。同時(shí)也可展現(xiàn)各地美食,再現(xiàn)地方特色,培養(yǎng)同學(xué)們的`飲食情趣,豐富同學(xué)們的課余生活,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活、吃出精彩。

          二、活動(dòng)主題

          弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食,活躍校園文化氣氛

          三、選手報(bào)名

          1、時(shí)間:20xx年11月10日至11月15日每日下午18:00-19:00;

          2、地點(diǎn):研究生會(huì)辦公室(26舍旁活動(dòng)室1樓);

          3、選手:在校研究生(請帶上學(xué)生證、可代報(bào)名,需提供學(xué)生證);

          四、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年11月17日初賽:10:00-11:00決賽:11:00-12:30

          五、活動(dòng)地點(diǎn)

          荷塘畔

          六、活動(dòng)方式

          本次活動(dòng)采用組隊(duì)報(bào)名方式,每隊(duì)最多三人(包括主廚和副手)。參賽選手自備主料和特殊調(diào)料,大眾調(diào)料:油、鹽、糖、味精、醬油、醋、料酒和部分香料(花椒、大料??)可由組委會(huì)籌措,也可自行攜帶。

          七、活動(dòng)具體操作

          1.聯(lián)系比賽場地,爭取贊助,減少內(nèi)部開支;

          2.11月10日起,海報(bào)宣傳。地點(diǎn):食堂、各棟研究生宿舍各一張,報(bào)名者需填表;

          3.購買大眾調(diào)料,以備比賽時(shí)使用;

          4.請裁判:食堂經(jīng)理、廚師以及各位研究生分會(huì)主席

          八、活動(dòng)流程

          初賽:

          1、10:00-10:20參賽隊(duì)自己從寢室把做好的菜端比賽場地;

          2、10:20-10:50由大眾評委評出前5進(jìn)入決賽;決賽:

          1、10:50入場:嘉賓、參賽選手、工作人員;

          3、11:00負(fù)責(zé)人致開幕詞。主持人介紹嘉賓并邀請嘉賓講話。宣讀比賽規(guī)則及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等問題;

          4、11:10-11:40正式比賽;

          5、11:10-11:40場內(nèi)互動(dòng):由主持人向現(xiàn)場觀眾提出營養(yǎng)美食方面問題,并對回答正確的觀眾給與適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì);

          6、11:40-12:00評分:

          嘉賓品嘗,并根據(jù)色香味形各25%比例評分并點(diǎn)評占總成績的66%;現(xiàn)場觀眾作為大眾評審品嘗評分并現(xiàn)場點(diǎn)評,占總成績的34%;

          在場的每一位觀眾,為自己喜愛的選手舉手投票,評選出三名“最佳大眾獎(jiǎng)”;

          7、統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果;

          8、頒獎(jiǎng)(獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書);

          9、觀眾退場;

          10、清理場地。

          九、比賽規(guī)則:

          每組選手現(xiàn)場在規(guī)定時(shí)間內(nèi)烹制一個(gè)自定菜式,由選手對自己的菜進(jìn)行簡單的介紹。

          十、活動(dòng)內(nèi)容:

          現(xiàn)場準(zhǔn)備有定量的蔬菜:青辣椒、土豆、紅蘿卜、雞蛋、茄子、萵苣、粉絲;肉類:魚肉、五花肉、精肉、牛肉

          廚具:燃具、灶、鍋、菜刀、菜凳、碗筷等(也可自行準(zhǔn)備)參賽選手根據(jù)上述材料,選手任意做出自己的心儀的菜品。要求:

          1、要掌握好時(shí)間(控制在30-40分鐘之內(nèi))。

          2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。

          十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

          此次比賽設(shè):

          一等獎(jiǎng)“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名,授予“金廚”稱號,給予獎(jiǎng)金100元+獎(jiǎng)品1桶金龍油;二等獎(jiǎng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名,授予“銀廚”稱號,給予獎(jiǎng)金50元+獎(jiǎng)品1桶金龍油;紀(jì)念獎(jiǎng):“最佳大眾獎(jiǎng)”三名,獎(jiǎng)品為鍋鏟1把。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案7

          活動(dòng)目的:

          慶祝六一兒童節(jié),培養(yǎng)同學(xué)們的動(dòng)手實(shí)踐能力,豐富同學(xué)們課余生活,挖掘淮揚(yáng)美食,弘揚(yáng)飲食文化,打造快樂、祥和、幸福的`童年生活。

          參賽年級:

          五、六年級

          時(shí)間安排:

          第十四周星期二下午第二節(jié)課開始(六年級)

          第十四周星期四下午第二節(jié)課開始(五年級)

          活動(dòng)內(nèi)容:

          以班級為單位,在指定時(shí)間,現(xiàn)場完成二道菜的整個(gè)制作。

          活動(dòng)要求:

          1.每班選出2名同學(xué)參賽,參賽作品為2道菜

          2.色香味俱全,介紹菜名及菜的文化內(nèi)涵和歷史,制作菜名卡。

          3.參賽時(shí)只提供鍋、火、氣、刀具和盛菜的碟子、筷、勺等。

          4.制作菜肴的所有材料和輔料自備

          5.冷盤、拼盤不得參加評比。

        親子廚藝大賽活動(dòng)方案8

          設(shè)計(jì)意圖:

          在小班這個(gè)年齡階段,幼兒對美工中的泥工很感興趣,特別是揉、搓、捏等這些小肌肉的動(dòng)作,《綱要》提出:“要貼近幼兒的生活,選擇感興趣的事物拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野!倍隃珗A正是小朋友感興趣的,我們鼓勵(lì)孩子和同伴以及家長一起動(dòng)手嘗試搓湯圓,在孩子動(dòng)手操作中增進(jìn)相互之間的友誼同時(shí)體驗(yàn)體驗(yàn)和感受與家人一起勞動(dòng)、品嘗的快樂。

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓湯圓并能團(tuán)得較圓。

          2.感知各種顏色的湯圓的不同,并用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺。

          3.通過和家長一起搓湯圓,體驗(yàn)和感受與家人一起勞動(dòng)、品嘗的快樂。

          活動(dòng)時(shí)間:20xx年4月23日下午

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.事先同家長交流活動(dòng)的內(nèi)容,并在活動(dòng)前一晚短信通知家長為孩子剪指甲、了解制作湯圓的流程等。

          2.白、紅糯米、白糖、盆、電飯鍋等。

          3.律動(dòng)音樂《搓湯圓》。

          活動(dòng)組織安排:

          支教者:愿意參加的.家長

          拍照:

          拍攝:

          活動(dòng)過程:

          1.趙敏君奶奶做主持人,并采訪幾名幼兒,請幼兒說說制作湯圓的材料。

          2.組織家長幫助幼兒洗手。

          3.揉濕糯米粉。請2位家長幫忙。

          4.搓湯圓。幼兒嘗試制作,請家長參與協(xié)助幼兒,幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的制作愿望,在活動(dòng)中感受搓湯圓的樂趣。

          5.煮湯圓。將搓好的湯圓放入鍋里煮熟,體驗(yàn)成功的喜悅。幼兒在等待煮湯圓時(shí)幼兒進(jìn)行律動(dòng)表演《搓湯圓》。

          6.品嘗湯圓。幼兒把煮好的湯圓端給自己家人,體驗(yàn)和感受與家人一起勞動(dòng)、品嘗的快樂。

          7.在音樂聲中結(jié)束活動(dòng)。

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