開展美食節(jié)主題活動(dòng)方案
為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是解決一個(gè)問題或者一項(xiàng)工程，一個(gè)課題的詳細(xì)過程。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家整理的開展美食節(jié)主題活動(dòng)方案，歡迎大家分享。
一、活動(dòng)背景
在這春天的微風(fēng)里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下，綻放出無限的美食魅力，為這春天帶來一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動(dòng)意義與目的
為豐富我校同學(xué)的美食文化，鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力，給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動(dòng)主力營造一種健康向上的娛樂生活方式，同時(shí)為大家?guī)須g樂和諧的氣氛，有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。
三、活動(dòng)說明
1、活動(dòng)內(nèi)容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創(chuàng)意菜肴。
2、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校二食堂
3、參與人物：各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。
4、參賽形式：以小組參賽，同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名，也可以個(gè)人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組。
5、準(zhǔn)備工作：公共物品調(diào)度：
個(gè)人物品調(diào)度：
參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。
四、活動(dòng)流程
1、宣傳：以海報(bào)，橫幅，傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā))，等形式宣傳。
2、外場：在二食堂前操場進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名，同時(shí)分發(fā)傳單。
3、比賽地點(diǎn)：二食堂一樓。
4、初賽流程：(上午)
�、侔才�5名評委。
�、谠跁�(huì)場中間布置10張桌子，每次5組選手參賽。
�、勖拷M選手準(zhǔn)備好食材，15分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。2分鐘，最后評委打分。
�、軠�(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂，主持人維持現(xiàn)場氣氛。
�、萑舫霈F(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。
�、迣⑦x手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
5、中間休息2小時(shí)(午休時(shí)間)
6、決賽流程：(下午)
�、�5組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪，45分鐘。
�、谕瓿勺髌泛笏椭猎u委席品嘗，由選手闡述創(chuàng)意，并簡述制作流程。3分鐘，最后評委打分。
�、墼谶x手烹飪過程中可以穿插一些有獎(jiǎng)問答的小游戲，與周圍觀眾保持互動(dòng)。
�、軐⑦x手作品送至觀眾區(qū)品嘗。
�、菰u選出前三名，頒發(fā)獎(jiǎng)品，宣布比賽結(jié)束。
五、商家贊助
1、贊助金額：全程贊助權(quán)益：
�、佻F(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。
�、谠诨顒�(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。
�、墼诂F(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
�、茉谫悤�(huì)開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。
�、菘稍诒仍谥械挠歇�(jiǎng)問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)
2、實(shí)物贊助商：(主要以遮陽傘，充氣拱門，音響租用為主)
權(quán)益：
①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。
�、谠谫悤�(huì)開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。
③可在比在中的有獎(jiǎng)問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。
六、資金預(yù)算
1、場地費(fèi)用：學(xué)校操場免費(fèi)使用xx元(需提前申請)
2、物資費(fèi)用：xx元
3、禮儀費(fèi)用：200元
4、保安費(fèi)用：1000元
5、宣傳費(fèi)用：500元
6、項(xiàng)目開支：5000元
7、餐飲費(fèi)：xx元
8、勞務(wù)費(fèi)：5000元
9、不可預(yù)算費(fèi)用：1000元
10、承辦費(fèi)用：xx元
七、果預(yù)測與評估
(一)通過前期廣告宣傳，使廣大師生對此次活動(dòng)意義有所了解。
(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動(dòng)，傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。
(三)通過此次活動(dòng)，廣大學(xué)生理解文明用餐，自覺維持食堂就餐秩序。
(四)參與人數(shù)不少于500人。
(五)活動(dòng)現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。
(六)動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。
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