酒店圣誕節(jié)活動策劃通用

酒店圣誕節(jié)活動策劃通用1

　　12月25日是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動策劃思路和目的

　　1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境;

　　2、主打“低價格、高品質”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的;

　　3、安排小提琴演奏等表演服務，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象;

　　4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動地點

　　xx主題餐廳xx店

　　三、活動對象

　　xx主題餐廳xx店

　　地址：xx市xx區(qū)xx西路xx號

　　四、活動時間

　　12月24日

　　晚上18.30-20.30

　　五、活動主題

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內容

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　六、菜單

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權歸本店所有。

　　七、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費;

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳);

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳;

　　(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　橫幅內容參考：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　整個活動氛圍一下三個部分：

　　1、外場

　　1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側布置兩個圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓;

　　2)酒店門前擺放一個大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣;

　　3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅;

　　4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾;

　　2、二樓大廳

　　1)進門處圣誕標識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲的圣誕老人;

　　2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員;

　　3)二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等);

　　4)在大堂頂部懸掛若干面關于圣誕主題的小飾品或小吊旗;

　　3、電梯

　　1)電梯間門口的'門頭及兩側的門柱均以圣誕主題裝飾;

　　2)懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果;

　　人員服裝：

　　1)2-3樓所有服務人員以及前廳外場人員(經理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

　　2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動期間的主要迎賓接待;

　　3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人;

　　4、禮品、紀念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等;

　　2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎品(或是大于10元)的紀念品;

　　4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯);

　　5)每對情侶一朵玫瑰花;

　　5、活動現(xiàn)場設施組織

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點亮設施(模擬道具)

　　6、內部宣傳

　　(1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳;

　　(2)屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓;

　　(3)挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?

　　(4)播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。

酒店圣誕節(jié)活動策劃通用2

　　一、總體目標

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、策劃內容

　　(一)、圣誕、元旦活動安排

　　1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時間：下午五點半至晚上十點半

　　地點：酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

　　價格：自助晚餐成人每位98元，兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作，完成日期11月20日)

　　形式：

　　(1)娛樂活動：圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

　　(2)游戲活動：搞智力競猜游戲，并以小額現(xiàn)金獎勵刺激參與和前來消費;

　　(3)自助晚餐：以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的'自助晚餐。

　　2、圣誕自助餐(西餐負責)

　　日期：20xx年12月24日至12月25日

　　時間：晚餐

　　地點：西餐廳

　　價格：98元/位，68元/位

　　形式：

　　(1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

　　(2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負責)

　　3、圣誕派對(紅粉舞廳會負責)

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時間：晚七時至凌晨二時

　　地點：紅粉舞廳

　　形式：

　　(1)、娛樂節(jié)目：包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

　　(2)、抽獎禮品：獎品種類另定;

　　(3)、酒店致辭

　　(4)、化妝舞會：午夜時分舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。

　　(二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

　　1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點：酒店B區(qū)大堂

　　形式：

　　1、制作酒店英文招牌;

　　2、進行圣誕樹燈光布置。

　　2、大堂裝飾

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點：酒店大堂公共場所部分

　　形式：

　　(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協(xié)助，美工制作);

　　(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責);

　　(3)、大堂西餐墻進行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責);

　　(4)、大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務部負責);

　　(5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)

　　3、營業(yè)吧臺布置

　　完成日期：20xx年12月1日

　　地點：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、

　　形式：

　　(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃，統(tǒng)一審批采購，分發(fā)、分部門布置);

　　(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)

　　(蘋果圣誕樹)

　　(三)圣誕、元旦宣傳安排

　　1、宣傳廣告(預計支出：3000元)

　　(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

　　(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。

　　2、新年圣誕卡(預計支出：1000元)

　　(1)由營銷部負責設計，財務聯(lián)系供應商，于十二月十五日前印刷完畢;

　　(2)由總辦牽頭，各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作;

　　(3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費的大戶、�？蜑橹�，將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內容結合在一起

　　3、禮品制作(預計支出：3000元)

　　(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應商，并貨比三家(十二月十五日前);

　　(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關。

　　4、內部宣傳

　　(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月十五日前完成);

　　(2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十日前完成)

　　(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤?十二月十五日前完成);

　　(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

　　三、酒店收益測算

　　(一)收入方面

　　1、西餐(12月14日至12月31日)

　　98xx500=49000元xx2日=9.8萬元

　　(二)支出：

　　1、裝飾費用約為5000元;

　　2、自制成本約為2.5萬元;

　　3、其它費用約為1萬元。

　　酒店整體支出合計約為4萬元。

　　通過以上分析，酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動，只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真，應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。

酒店圣誕節(jié)活動策劃通用3

　　一、活動目的：

　　20xx年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費者體會到xx大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經濟利益增長的同時，程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月24日

　　三、活動地點：

　　xx大酒店

　　四、活動主題：

　　讓我們把圣誕的.鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

　　五、活動內容：

　　活動操作策略

　　一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

　�。ㄒ唬�、主景點布置

　　1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾（木工制作），顯得高大氣派，吸引客人注意。

　　2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹。

　　3、中西式餐廳、咖啡廳、棋牌室，桌球室，影視廳，射擊模擬高爾夫室，按摩保健室：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

　　4、大廳內外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。

　�。ǘ�）、其他景點布置

　　娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。

　�。ㄈ�）、禮品

　　主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房�？停�商務客人所送的禮品。

　　二、酒店整體氣氛布置

　�。ㄒ唬�、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。

　�。ǘ�）、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）

　�。ㄋ模�、酒店內播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等）

　　活動方式：

　　對當天到xx大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”（蘋果）活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

　　具體內容：

　　“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是xx大酒店增強品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份xx大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福！

　　圣誕老人：

　　背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時漫天雪花飛舞，《叮叮當》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來賓，深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福！

酒店圣誕節(jié)活動策劃通用4

　　一、活動目的

　　通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系并引導消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

　　二、活動內容

　�。ㄒ唬┐筇脙然顒�

　　1、活動時間：20xx年12月23日至12月24日

　�。�1）節(jié)日頌歌：酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時段播放不同的圣誕歌曲。23日24日于每天11：00至13：30、17：00至19：30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽xxx演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

　　演職人員：待定

　　（2）圣誕派送：圣誕老人背跨一個禮品包，禮品包內放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

　　圣誕老人人員名單：待定

　　時間安排：12月23日至24日早8：30到晚17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

　　（3）圣誕銷售

　　在酒店大堂圣誕區(qū)域內，準備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設計精美的圣誕飾品，糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

　　要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務部負責購買，餐飲部負責制作圣誕糕點，在咖啡廳提供展柜，禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務員負責出售。

　�。�4）圣誕募捐：在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請來賓購買許愿卡，許愿卡售價10元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的`愿望。活動所得款項將全部贈予敬老院的老人們，用以幫助弱示群體，并當場將錢投入捐贈箱。

　�。ǘ�）酒店大型主題活動

　　12月23-24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來；幸運大抽獎，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主，包括（高檔海鮮、燒烤等）

　　1、活動時間：20xx年12月23-24日17：00-21：00

　　2、活動內容：xxx大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時，酒店還為來賓精心準備了令人心動的超眩大獎。請加入狂歡人群，在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

　　活動售票：全員售票。

　　簽到臺及廳內展臺布置：乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。廳內布置紅酒展臺，推出店內紅酒品牌，可按杯出售。餐飲部負責布置。

　　用餐形式：自助餐

　　流程安排：16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌（輕音樂）

　　服務人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　17：00（由營銷部人員及大堂副理及領位負責引領客人）參加活動人員進場就餐。

　　18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內燈光關閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。

　　圣誕老人、小天使分別站于舞臺兩側后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動的激情調動起來。

　　18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動，主持人介紹時需將燈光開啟。

　　18：05-21：25節(jié)目安排

　　注：節(jié)目未定

　　三、活動籌備

　　1.酒店大堂及活動現(xiàn)場由營銷部負責。

　　2.酒店活動獎品由采購負責。

　　3.活動現(xiàn)場設在x樓xx廳和x樓xx廳，西餐桌分別放置x人席位，燭光晚宴（由餐飲部負責）。

　　4.制作精美宣傳冊和媒體宣傳（由營銷部負責）。

　　5.酒店一切布置用品（由營銷部和采購共同完成）。

　　注：

　　1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負責區(qū)域明確分工指定專職負責人員。

　　2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務。

　　3、財務部負責將中獎者票上簽字蓋章。

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