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        酒店促銷活動策劃

        時間:2023-03-21 08:58:28 活動策劃 我要投稿

        酒店促銷活動策劃集合15篇

        酒店促銷活動策劃1

          一、雙節(jié)促銷活動目的

        酒店促銷活動策劃集合15篇

          通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是家庭大眾消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準(zhǔn)備。

          二、雙節(jié)促銷活動時間

          20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

          三、雙節(jié)促銷活動主題

          圣誕節(jié)主題:藍(lán)色夢幻圣誕,濃情餐廳

          元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

          四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容

          活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

          在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的'節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

          活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福

          餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍(lán)色主題的藍(lán)色燈光,藍(lán)色球體,藍(lán)色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍(lán)色的海洋。當(dāng)晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

        酒店促銷活動策劃2

          xx節(jié)即將來臨,為了讓人們體會到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的'文化氛圍,力爭做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,程度的達(dá)到良好的社會效益。

          初擬策劃及布置方案如下:

          一、xx節(jié)酒店的布置及裝飾

          1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時進(jìn)行的方式來操作。

          2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點,四樓晚會現(xiàn)場做重點,其他地方為輔。

          3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

          二、主題活動安排

          1、狂歡夜自助大餐:

          內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎活動。(獎品以贊助為主)

          氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

          票價:xx元/張、兒童票半價

          節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎活動,市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

          2、燭光晚宴:

          規(guī)模:xx人

          內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

          氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

          票價:xx元/張、兒童票半價

          (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          三、酒店整體氣氛布置

          1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)服裝,發(fā)禮品。

          2、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節(jié)日氣氛布置。

          3、酒店提供照相留影服務(wù)。

          四、廣告宣傳

          1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

          2、印制宣傳單xx份(費(fèi)用財務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

          4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

          五、各項工作倒計時

          1、x月x日——x月x日拉贊助,x月x日到位擺置大廳。

          2、x月x日具體布置方案制出。

          3、x月x日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

          4、各部門x月x日開始賣票,并各媒體上廣告。

          5、x月x日開始布置景點。

          6、x月10日布置完畢。

          7、x月x日送賀卡。

          8、x月x日核定娛樂部節(jié)目。

          9、x月x日下發(fā)晚會備忘錄。

          10、x月x日下發(fā)服裝。

          11、x月x、x日作好晚會各項工作。

        酒店促銷活動策劃3

          五月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。

          一、端午節(jié)活動策劃建議

          1、活動主題:“粽情過端午,香飄在xx”

          2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。

          3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

          4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。

          5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的'特色菜,供客人品嘗。

          6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。

          二、父親節(jié)活動策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案

          1、活動主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在xx”。

          2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。

          3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。

          4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。

          5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。

          三、升學(xué)宴活動策劃建議

          1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”

          2、為在餐飲累計消費(fèi)達(dá)到一定金額的學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。

          3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈送。

          4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。

        酒店促銷活動策劃4

          一、活動背景和目的:

          圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機(jī),是一個盈利的契機(jī),是一個形象展示的契機(jī);是一個回報客戶的契機(jī),是一個溝通的契機(jī)。對于五州酒店來說更是如此。因此說,酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。

          二、整體策劃:

          1、活動主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”

          2、目標(biāo)定位;商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

          3、廣告文案;

          親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

          友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來,愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

          愛情篇:因為有你,我的生命里有了安定和緩慢“執(zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時此刻,只有一個單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”

          三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

          酒店整體氣氛布置:

          給各營業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

          安排六名圣誕天使迎賓.

          酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。

          酒店大堂提供照相留影服務(wù)。

          附酒店外墻裝飾建議

          (建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾

          (建議二)

          酒店門口及大堂參考:

          停車場布置:

          注:只要在停車場四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場就會很有氣氛

          前臺布置:

          注:下面的三角彩旗也可以不要

          四、促銷內(nèi)容

          (1)浪漫時光:(西餐廳)

          時間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00

          餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。

          內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。

          氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

          套餐票價:188元/套(兩人)

          (2)溫馨歡聚(中餐廳)

          時間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00

          內(nèi)容:凡當(dāng)晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道

          建議這兩天的價格可比平時高約30%

          派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩

          (3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會或三樓大廳)

          時間:20xx年12月24日20:00——02:00

          亮點1、邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目

          亮點2、聘請臺灣歌手作為晚會特邀佳賓亮相,以營造圣誕晚會最HI氣氛

          人選有:

          七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)

          全程:5萬元

          翁立友(代表作有:手中情、我問天、堅持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)

          全程:8萬元

          晚會表演節(jié)目約12個,費(fèi)用約8000元

          以上演出隊伍及臺灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)

          亮點3、“圣誕舞會”:

          舞會中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與,

          聘請專業(yè)打碟DJ

          配上夜總會的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。

          亮點4、自助餐:臺上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的'節(jié)日甜點,琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……

          亮點5、穿插抽獎活動(獎品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動)

          亮點6、由主持人以游戲的方式與臺下來賓互動,增加氣氛

          氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

          票價:288元/張

          五、效果評估預(yù)測:

          20xx年圣誕節(jié)即將來臨,根據(jù)其它酒店往年市場分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場面也異;鸨。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會到東方五洲大酒店的開張以來的輝煌氣勢和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時,最大程度的達(dá)到良好的社會效益。

        酒店促銷活動策劃5

          一、活動主題:

        國慶紅禮樂翻天

          二、活動時間:

        20xx年10月1日——10月7日

          三、活動目的:

        提升客單價,促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

          四、主題活動內(nèi)容

          消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的'任意一件。

          備注:1、單張小票不累計。2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動

          贈品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個商品以上。

          五、dm快訊

          16k16p介紹活動、活動日期及商品活動。

          六、氣氛布置

          廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;

          社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報;

          店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報、廣播稿。

          七、活動執(zhí)行與分工

          企劃部:負(fù)責(zé)活動宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

          采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

          財務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

          門店店長:活動操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

          門店店辦:負(fù)責(zé)活動方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對整個活動進(jìn)行統(tǒng)計、分析、總結(jié)。

          門店客服部:負(fù)責(zé)活動商品發(fā)放和統(tǒng)計活動;顒訌V播、咨詢、解釋。

          門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動氣氛布置。

          廣告氣球:門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語的小氣球,并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛,吸引孩子進(jìn)入。

        酒店促銷活動策劃6

          活動主題:海闊憑魚躍天高任鳥飛

          活動時間:

          即日起至9月30日

          活動內(nèi)容:

          活動一:

          1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴5桌,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席,每桌贈送飲料兩瓶

          2、贈送啤酒兩件

          活動二:

          1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴10桌,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席,贈送500元禮券大禮包一份

          2、贈送豪標(biāo)一間

          3、贈送學(xué)子洗浴禮盒一套

          活動三:

          1、凡在本店預(yù)定升學(xué)宴20桌,標(biāo)準(zhǔn)達(dá)599元/席,贈送800元禮券大禮包一份

          2、另外贈送豪標(biāo)兩間

          3、贈送學(xué)子高級密碼箱一個

          備注:凡在本店舉辦升學(xué)宴的顧客,除參與以上優(yōu)惠活動外,本店同時免費(fèi)提供以下增值服務(wù):

          1、免費(fèi)提供司儀主持

          2、免費(fèi)提供電子屏,滾動播放祝福

          3、免費(fèi)提供POP站牌

          4、免費(fèi)提供音箱設(shè)備

          5、免費(fèi)提供簽到臺

          6、免費(fèi)提供平價酒水

        酒店促銷活動策劃7

          致我們尊敬的合作伙伴:

          酒店部總監(jiān)/經(jīng)理

          “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動邀請函

          ? 活動目的

          中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動,并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!

          促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的.品牌展示! ? 活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與??

          ? 活動要求:

          ? 活動期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠: 1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠

          2)贈送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費(fèi)) 3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐

          4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

          以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。

          ? 活動時間:

          活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上線時間:20xx年5月20日

          ? 推廣渠道:

          1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等 2)EDM(價值20-30萬元):主推/輔推共計20萬封 3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣 4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持 5)公關(guān)新聞發(fā)稿

          20xx年5月9日

          活動回執(zhí) (如參加活動請于5月17日12:00前回傳)

          我酒店已了解所有活動細(xì)節(jié),現(xiàn)決定選擇參加“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”活動

          酒店簽章

          20xx年5月9日

        酒店促銷活動策劃8

          主題:歡度佳節(jié)

          活動時間:20xx年x月x日~x日

          一,目的樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

          二,市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

          三,定價策略

          ◆客房和餐飲價格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。

          ◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價格高的菜采取減量或減價方法。

          四,活動內(nèi)容

          1,客房

          ◆活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

          ◆“財富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

          ◆活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.

          ◆活動期間入住賓客均可延遲退房時間至14:00。

          ◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

          2,餐飲

          ◆合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

          ◆財富團(tuán)圓套餐:688元。

          ◆如果一家人中有一個人生日是八月十五的`,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價菜)。

          建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

          四,廣告宣傳

          五,活動布置

          酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

          ◆x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個,內(nèi)容:歡度中秋;

          ◆x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

          ◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個;

          ◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個;

          ◆酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個;

          六,活動預(yù)計費(fèi)用(略)

        酒店促銷活動策劃9

          一、目標(biāo)市場分析

          為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

          酒店成立一年來,基本未對該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升xxxx大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到xxxx大酒店來消費(fèi);同時借此機(jī)會,實現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立xxxx大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

          二、策劃思路

          為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實現(xiàn)xxxx大酒店拉動該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個方面考慮:

          (一)借勢營銷

          《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢!

          借勢就是隨時關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

          一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對性地面對該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高xxxx大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

          二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時,還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的`消費(fèi)者到xxxx來消費(fèi),同時借此機(jī)會宣傳xxxx。

          (二)引導(dǎo)消費(fèi)

          五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在xxxx大酒店消費(fèi)后,可以同時得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

          (三)滿足消費(fèi)

          五一黃金周里,顧客來xxxx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動的各種優(yōu)惠,同時,還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來xxxx消費(fèi)能享受多家優(yōu)惠”的實惠感。

        酒店促銷活動策劃10

          一.重陽節(jié)活動主題

          菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康

          二.重陽節(jié)活動時間

          20xx年xx月16

          三.重陽節(jié)餐廳氛圍

          1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

          2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

          四.重陽節(jié)活動背景

          重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

          五.重陽節(jié)活動內(nèi)容

          活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

          活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的.套餐,點套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

          活動二:

          重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

          活動三:

          1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

          2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

          活動四:

          舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限xx0人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

          活動五:

          “重陽節(jié)”特價酬賓

          保健酒類、保健品類、保健食品類

          其它老年用品等

          六.重陽節(jié)媒體計劃

          1.硬廣:.晚報周三xx半彩,快報周四半版彩

          2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文

        酒店促銷活動策劃11

          一、前言

          中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。

          當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

          二、市場/企業(yè)分析

          宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

          一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

          xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

          三、營銷策劃

          餐飲服務(wù)的目的'是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

          鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進(jìn)行。

          1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“xx”形象,增強(qiáng)競爭力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進(jìn)一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

          2、活動時間:x月1日——15日,共計15天。

          3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

          4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

          四、具體方案策劃

         。ㄒ唬㏒P方案

          1、“微笑服務(wù)”

          在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價值。具體實施如下:

          x月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

          2、特價

         。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

          (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

          (3)打折,這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

         。ǘ﹥(nèi)部營銷方案

          內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

          1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

          2、征文比賽

          內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”。

          要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。

          鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。

          3、成本節(jié)約比賽

          通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

          (三)產(chǎn)品營銷方案

          1、在推特色餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

          2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出。!

         。ㄋ模┪幕癄I銷方案

          向消費(fèi)者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強(qiáng)xx企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

          在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

          五、廣告營銷方案

          在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

          硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

          六、效果分析

          1、宣傳造勢,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

          2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。

          3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

          4、通過促銷,提升營業(yè)額。

        酒店促銷活動策劃12

          一、時間:父親節(jié)當(dāng)天

          二、地點:酒店一樓西餐廳

          三、活動目標(biāo)及活動宗旨

          于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的`偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

          四、營銷對象:父親節(jié)期間的家庭和男士。

          五、主題:“父愛如山,父親也需要關(guān)愛”

          六、促銷活動

          1、父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

          2、70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

          3、四人用餐一人免費(fèi)。

          七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥500元

          八、預(yù)計收入:

          Lunch:¥88/位*60/人=¥5280

          Dinner:¥98/位*60/人=¥5880

          Total:¥11160

        酒店促銷活動策劃13

          一、活動背景

          今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

          二、活動時間

          9.20-10.10

          三、活動主題

          與國同慶,共譜天倫

          四、活動內(nèi)容

          1、活動期間,推出黃金套餐良朋相聚宴:699元/桌金玉滿堂宴:799元/桌富貴吉祥宴:899元/桌

          2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。

          3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。

          4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。

          5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。

          五、促銷宣傳

          1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

          2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

          3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。

          4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的'效。

          六、人員培訓(xùn)

          1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

          2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。

        酒店促銷活動策劃14

          重陽節(jié)是賞菊敬老,送溫馨享健康的傳統(tǒng)節(jié)日,今年的重陽節(jié)緊隨十一國慶節(jié)之后,相信能夠為酒店帶來滾滾客流,為盡可能的提升銷售額,酒店有比照制定專門的重陽節(jié)促銷活動方案。

          一.重陽節(jié)活動主題

          菊品為尚,情濃重陽;禮敬老人,送上溫馨,送上健康。

          二.重陽節(jié)活動時間

          20xx年10月6日

          三.重陽節(jié)餐廳氛圍

          1.為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊華華壇,并在門外的`兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

          2.在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

          3.餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

          4.在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊華,供人賞聞。

          四. 重陽節(jié)活動背景

          重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團(tuán)圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合饑宥樂的角度進(jìn)行活動策劃的。

          五.重陽節(jié)活動內(nèi)容

          活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

          活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進(jìn)行折扣優(yōu)惠。

          活動二:

          重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī),老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

          活動三:

          1、重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。

          2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

          活動四:

          舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

          六.重陽節(jié)媒體計劃

          1.硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

          2.軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

        酒店促銷活動策劃15

          活動時間:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

          活動主題:相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕活動說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。ong>活動內(nèi)容:

          一. 場境布置

          a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

          b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

          c. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)d. 餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物e. 過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

          二、賣場圣誕氛圍營造

          a、門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

          b、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

          c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂

          三、促銷活動

          a)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

          (b)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的.小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

          四、聯(lián)系外國留學(xué)生。

          a.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱?dú)W美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。

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