家園合作烹調(diào)活動(dòng)策劃方案
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)名稱：
包餃子
（二）活動(dòng)主持者：
教師、家委會(huì)委員
（三）活動(dòng)對(duì)象：
大一班幼兒及家長(zhǎng)、教師
�。ㄋ模┗顒�(dòng)時(shí)間：
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)地點(diǎn)：
機(jī)關(guān)二幼
�。┗顒�(dòng)目標(biāo)：
1、教幼兒練習(xí)用餃子皮雙手對(duì)扣包餃子的技能。
2、感受勞動(dòng)的樂(lè)趣，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。
3、增強(qiáng)幼兒自我服務(wù)和為他人服務(wù)的能力。
4、讓家長(zhǎng)有進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情，師生情、親子情。
�。ㄆ撸┗顒�(dòng)準(zhǔn)備：
1、面粉、肉、菜
2、碗、筷子、勺子、鍋等
3、幼兒在家見(jiàn)過(guò)家人包餃子
4、教師提前一周把活動(dòng)安排告訴家長(zhǎng)。
�。ò耍┗顒�(dòng)的具體步驟與過(guò)程
1、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
2、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：《包餃子》
3、開(kāi)展活動(dòng)：
�、傩蕾p、觀察餃子的外形，啟發(fā)幼兒相互談?wù)勀棠�、媽媽以及其他家人平時(shí)是怎樣包餃子的。
�、诠膭�(lì)幼兒自己包餃子試試。
�、塾變合嗷ブv述自己包餃子的方法。教師進(jìn)行小結(jié)，并講解方法：先將面壓平，放上餃子餡，然后對(duì)折成半圓，最后，把邊捏緊，以防漏餡。
�、苡變涸俅螄L試制作，比一比與第一次的作品有沒(méi)有進(jìn)步。請(qǐng)爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等參與協(xié)助幼兒，幫助幼兒實(shí)現(xiàn)自己的'制作愿望，在活動(dòng)中感受包餃子的樂(lè)趣。
4、結(jié)束
1、組織幼兒、家長(zhǎng)相互參觀彼此的作品。
2、將包好的餃子放入鍋里煮熟，體驗(yàn)成功的喜悅。
3、讓幼兒為家長(zhǎng)服務(wù)，為家長(zhǎng)拿碗筷，品嘗自己的勞動(dòng)成果。
（九）活動(dòng)的效果及評(píng)價(jià)
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