營養(yǎng)餐工作總結(jié)
總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，不如我們來制定一份總結(jié)吧。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢？下面是小編為大家收集的營養(yǎng)餐工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我縣農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工程啟動后，學(xué)校高度重視此項工作。結(jié)合上級精神，廣泛宣傳，精心組織，不折不扣地將黨的惠民政策落到實處，積極完成任務(wù)。現(xiàn)將運行情況匯報結(jié)如下：
一、認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強宣傳
縣局召開營養(yǎng)餐專題大會后，學(xué)校立即召開教師會、家長會、學(xué)生會，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件，就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，廣泛宣傳，切實讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的'重要意義。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。
學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以切實做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利，（即第一天）學(xué)校人員親自參與到工作中幫助分裝牛奶和雞蛋，盡量讓學(xué)生第一次營養(yǎng)餐吃好喝好。
三、健全管理制度、落實工作責(zé)任制。
為使學(xué)校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時還制定管理人員崗位職責(zé)，學(xué)校與各班、各班與學(xué)生家長層層簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。
四、認(rèn)真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
一是規(guī)定時間就餐，每天第二節(jié)課后食用，既科學(xué)又省時，既便于管理，又便于跟蹤；二是領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)管、教師陪餐、值日生送餐做到了無縫對接，消除了安全隱患；三是領(lǐng)取簽單，發(fā)放有序，反饋及時；四是垃圾回收做到“三定”（即定時間、定地點、定人員）確保校園整潔；五是領(lǐng)導(dǎo)巡查，學(xué)生干部糾正，保證了監(jiān)督到位。
五、資金管理規(guī)范
我校對上級財政撥付的營養(yǎng)餐專項資金實行專戶儲存和專項管理，杜絕了截留和挪著他用，每月?lián)芨兜綆ぃ鶕?jù)學(xué)生食用的實際量，再與供貨商進(jìn)行核對后打款給經(jīng)銷商。對每人每天6分錢的結(jié)余在學(xué)生考試期間采用糕點、面包和中餐補助方式進(jìn)行了足額惠及學(xué)生，確保學(xué)生每人每天3元的營養(yǎng)改善計劃資金落到實處。
六、存在問題
1.供餐管理有待進(jìn)一步加強，特別是我校教師少，如因公出差，交接班不及時造成發(fā)放延誤或跟蹤不到位等現(xiàn)象，監(jiān)督管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2.因受“千校創(chuàng)規(guī)范”的影響，我校對營養(yǎng)餐宣傳這一環(huán)節(jié)做得還不夠好，部分制度沒有上墻，儲藏室設(shè)施有待進(jìn)一步完善。
3.因長期食用蛋奶，加之有的家庭比較富有，部分學(xué)生有厭食癥狀，導(dǎo)致奶喝不完就扔掉，蛋吃不了就拋掉，顯得十分浪費。
4.因部分家長不懂政策，義務(wù)教育階段學(xué)生在享受營養(yǎng)餐時，幼兒園學(xué)生沒能吃上，常找學(xué)校的麻煩，給學(xué)校帶來了諸多影響。
5.供貨商開出的票據(jù)不及時，經(jīng)費結(jié)算困難多，造成學(xué)校經(jīng)辦人員跑路多，辦事效率低下。
6.受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制，營養(yǎng)餐配送不太及時。
總之，通過營養(yǎng)改善計劃的實施，切實保障了學(xué)生的健康成長，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn)，力爭做得更好。
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