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鴨血粉絲湯
有人說(shuō):“民以食為天!庇斜本┑目绝、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的米線都很聞名,但是我最喜歡吃我們南京的小吃鴨血粉絲湯。
有一天,我和媽媽來(lái)到了一家賣(mài)鴨血粉絲湯店,我和媽媽找了個(gè)位子座了下來(lái)。我在一邊看著叔叔正在忙著,看見(jiàn)他先抓一把粉絲放入竹勺里伸進(jìn)湯鍋來(lái)回晃個(gè)兩三分鐘,粉絲就熟了 放進(jìn)碗里,澆上湯加入調(diào)料。
只見(jiàn)晶瑩的粉絲浸在米黃的湯中,紅色的鴨血,伴黃的油果,翠綠的香菜,褐色的鴨肝,泛白的鴨腸,撒落在湯中,看上去真想現(xiàn)在就吃上一大口。
我先用筷子夾起粉絲的一頭,“哧溜”一下吸進(jìn)嘴里,順滑爽口,再品嘗鮮嫩的鴨血,韌勁十足的鴨腸,入嘴酥脆的油果,可口誘人的鴨肝,最后我們?cè)俸壬弦豢诙嗖识嘧说镍喲劢z湯,真好喝 。不一會(huì)兒,我就把鴨血粉絲湯喝個(gè)精光,這時(shí)我臉上全是湯,我和媽媽都在哈哈大笑!
這就是我最?lèi)?ài)吃的鴨血粉絲湯,你們也一定想要吃吧!
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